每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧,。

總經(jīng)理助理工作匯報篇一

理論學習是工作人員的立身之本，成事之基,。近年來，我一直將理論學習作為自身的重要任務,，自覺做到勤學多想,，努力增強黨性觀念，提高思想政治素質(zhì),，牢固樹立馬克思主義的世界觀,、人生觀、價值觀,，保持良好的道德風尚,。在工作和事業(yè)面前,，我歷來顧全大局，從不爭名奪利,，不計較個人得失,，全心全意為公司服務,。在思想上,、政治上、業(yè)務上不斷地完善自己,，更新自己,，為公司的進一步發(fā)展盡職盡責。

自己在目前的工作崗位上經(jīng)過不斷學習,、不斷積累,，具備了比較熟練的辦事流程，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,，在綜合分析能力,、協(xié)調(diào)辦事能力等方面,，經(jīng)過鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行,，在日常的各項工作過程中，盡量避免出錯,。提高工作能力的基本途徑，就是堅持把參加各種學習活動與自學結(jié)合起來,，并認真做好重點學習筆記和工作記錄,，做到個人與組織相一致,，理論與業(yè)務相結(jié)合。

勤勉敬業(yè)是對一名工作人員的起碼要求,。我能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作,，對工作中遇到的難題,，總是想方設法,、竭盡所能予以解決,，始終能夠任勞任怨，盡職盡責,。我認為無論是在工作中和生活中只要多想他人長處,，多想自己不足，就能不斷提高政治業(yè)務素質(zhì),。只有尊重他人,，就是尊重自己，不論領(lǐng)導交待的任務,，還是同事咨詢工作上的情況,，我時刻提醒自己，要誠懇待人,，態(tài)度端正,，積極想辦法，無論大事小事,，都要盡最大能力幫助,。平時要求自己，從遵守公司紀律,、團結(jié)同事,、打掃衛(wèi)生等小事做起，嚴格要求自己,。我能夠認真遵守公司制定的各項規(guī)章制度,，努力提高工作效率和工作質(zhì)量，保證了工作的正常開展,，沒有無故遲到,、早退的現(xiàn)象,，始終堅守在工作崗位上，我始終認為,，一個人苦點累點沒有關(guān)系,，人生的價值在于奮斗、在于創(chuàng)造,、在于奉獻,。我必須以勤奮的理念去實現(xiàn)人生的價值，促進公司的發(fā)展,、社會的和諧,。無論在何地工作，我都本著對事業(yè)高度負責的態(tài)度,，堅持任勞任怨,，刻苦鉆研，與時俱進,，開拓創(chuàng)新,，各項工作均取得較好的成績。

20xx年,，我按照集團公司的總體工作部署和目標任務要求，以科學發(fā)展觀為指導,，以做好各項工作為己任,，切實將工作落到了實處，取得了可喜成績：

(一)以科學發(fā)展觀為指導,，努力做好運營管理工作

20xx年1-11月,，我擔任分公司負責人，帶領(lǐng)整個團隊員工,，圍繞公司的中心工作,，樹立為客戶全心全意服務的宗旨，立足本職,，不怕困難，團結(jié)協(xié)作,，堅持以科學發(fā)展觀為指導,，認真做好公司運營管理工作，工作質(zhì)量得到全面提高,，確保了公司的正常運作,，全面完成公司下達的年度工作任務，在工作中,，主要做到了以下幾點：

1,、借鑒其他優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗,，結(jié)合本公司多年企業(yè)運營管理總結(jié)的基礎上,提煉出一套適合公司有效的實施管理變革和提升的操作方法。

2,、以組織的優(yōu)化和員工的改造為核心,將二者結(jié)合起來,以克,、順、導,、教,、規(guī)五項基本行動為基準,讓員工素質(zhì)得到提升以及使組織運營系統(tǒng)更加精益化。

3,、嚴格遵循公司造價咨詢工作制度和規(guī)范的招標代理工作程序,，確保造價咨詢及招標代理業(yè)務的質(zhì)量。

4,、加強學習,，通過學習，加深了對運營管理的一些基本關(guān)系和概念的了解,，并運用所學知識來最大程度地提高運營管理工作的質(zhì)量和效率,。

5、為了實現(xiàn)公司的經(jīng)營目標,，20xx年,，我重點抓財務會計、技術(shù),、生產(chǎn)運營,、市場營銷和人力資源管理。并將這五項職能聯(lián)系成一個有機的整體,，使其相互依賴和配合,，切實為公司的發(fā)展護好航。

6,、積極與相關(guān)政府部門聯(lián)系,，爭取相關(guān)部門對我公司的理解與支持，最大限度的利用國家相關(guān)的福利優(yōu)惠政策,，為公司節(jié)約每一分資金,，創(chuàng)造經(jīng)濟效益，確保公司發(fā)展和生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常開展,。

(二)統(tǒng)籌結(jié)合,，努力做好總經(jīng)理助理的各項工作

從20xx年12月開始，雖然我不再兼任分公司的負責人,，工作少了許多,，但我并沒有對自己放松，我始終堅持“精益求精,，一絲不茍”的原則,，認真對待每一件事,，認真對待每一項工作，在總經(jīng)理助理的職位上認真履責,，堅持統(tǒng)籌結(jié)合,，將各項工作都落到了實處，在工作中,，我主要做到了以下幾點：

1,、為了讓集團公司能夠順利的完成資質(zhì)升級，我以專業(yè)的眼光和認真,、負責的態(tài)度,，做好了升級資料的把關(guān)、補充與審核工作,，確保了材料符合資質(zhì)申報需要,。

2、完成了分公司的執(zhí)業(yè)資格人員的延續(xù),，注冊,，變更等維護工作。

3,、根據(jù)《企業(yè)資質(zhì)管理辦法》和《企業(yè)資質(zhì)標準》等有關(guān)規(guī)定,，結(jié)合公司實際情況，做好了20xx年度集團公司資質(zhì)年檢工作,。

4,、20xx年，成立了漳州角美新分公司,，在負責分公司成立的過程中,，我秉著認真、負責以及“為公司節(jié)約每一分資金”的態(tài)度,，積極與相關(guān)政府部門溝通,、協(xié)調(diào)，爭取相關(guān)部門對我公司的理解與支持,，順利辦理了前期的營業(yè)執(zhí)照,、稅務、環(huán)評可行性研究報告,、水土保持方案等,，切實為漳州角美新分公司的成立護好航。

20xx年,，在加強廉政建設教育,，努力建立一支廉潔高效團隊的同時,，我做到了以身作則,、率先垂范,，時時處處從嚴要求自己。在本職工作崗位上,，能維護大局,，注重團結(jié)，以誠待人,。平時工作中任勞任怨,，扎實細致。牢固樹立共產(chǎn)主義的世界觀,、人生觀,、價值觀，從思想上,、政治上時刻與黨組織保持高度一致,。在廉政建設中始終對自己高標準、嚴要求,，率先垂范,，以身作則，時刻做到自重,、自醒,、自警、自勵,，自覺加強黨性修養(yǎng),。通過加強自身的建設，進一步堅定了全心全意為公司服務的宗旨觀念,，把廉政建設變成自覺行動,，貫穿于日常工作始終，自覺抑制不正之風和腐敗現(xiàn)象的侵蝕,，養(yǎng)成奉公守法,，以清廉為榮的作風，做到拒腐蝕永不沾,。

回顧本年度的學習和工作,，有成績也有不足。自身的學習還有待加強,，工作中有不細心的地方,，還有就是工作的創(chuàng)新能力上還不夠。今后我將從以下幾方面著手展開工作：

1,、在現(xiàn)有的團隊氛圍里,，我要加強對團隊意識的培養(yǎng)，增強內(nèi)部凝聚力,，鍛煉個人業(yè)務能力,。

2,、要求部門員工在工作過程中不斷學習提高自身專業(yè)技能水平，把握好工作的細節(jié),，爭做一名優(yōu)秀業(yè)務人員,。

3、積極協(xié)助配合上級領(lǐng)導開展各項工作,，增強自身的協(xié)調(diào)能力,，加強后期的資質(zhì)年檢工作。

4,、生活上盡自己的力,，做好應該做的事，服從領(lǐng)導日常工作安排把自己的本質(zhì)工作做得更出色,。

5,、做好客戶服務工作，提高服務工作效率與服務工作質(zhì)量,，樹立精品意識,，打響服務品牌，切實為我集團公司的發(fā)展護好航,。

總結(jié)過去,，是為了肯定成績，找出不足,；展望未來,，是為了以后進一步的提高。新起點,、新希望,。站在20xx年的起點，我將滿懷信心,，以更清醒的頭腦,、更旺盛的斗志、更奮發(fā)的姿態(tài),、更勤奮敬業(yè)的精神和更充沛的干勁,，把工作做的更加出色。

總經(jīng)理助理工作匯報篇二

200*年即將度過,，我們充滿信心地迎來200*年,。過去的一年，是我黨十六屆六中全會勝利召開,、其會議精神 鼓舞全國人民與時俱進的一年,，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年,，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績、經(jīng)驗及不足,，以利于揚長避短,，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路,，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學決策,，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,，以及各項演出活動的實操,，尤其下半年十六屆四中全會強 勁東風的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班,，團結(jié)全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績,。

1,、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營措施,，增加了營業(yè)收入,。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為 %,；其中客房收入為萬元,，寫字間收入為 萬元，餐廳收入萬元,，其它收入共 萬元,。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價,，皆高于全市四星級酒店的平均值。

2,、管理創(chuàng)利,。酒店通過狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、 能源費用,、物料消耗、采購庫管等方面,，倡導節(jié)約,，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,，經(jīng)營利潤率為%,，比去年分別增加萬元和%。其中,，人工成本為萬元,，能源費用為萬元，物料消耗為 萬元,，分別占酒店總收入的 %,、 %、%,。比年初預定指標分別降低了%,、%、%,。

3,、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓,，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準,。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值,，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅,。此外,，在大型活動的接待服務中,，我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務,，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動,?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導下,，店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,，勤于巡邏,，嚴密防控,。在相關(guān)部門的配合下，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導黨員干部及全體員工,，認真學習領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理,、服務等實際情況，與時俱進,，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀,。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強 調(diào),，干部員工要有緊迫感,，應具上進心，培養(yǎng)“精氣

神”,。酒店的管理服務不是高科技,，沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,，是人的精神狀態(tài),，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用,。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,，啟發(fā)引導大家拓寬視野,，學 習進取，團結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標,、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣,。因而,，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息,、互為補臺,、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,，則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等,。在一些大型活 動中,，在店級領(lǐng)導的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,，加班加點，任勞任怨,，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會,，安排了不同內(nèi)容的培訓課,，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展,。同時,，酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗，結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,，酒店及各部門全年主要抓了八大工作,。

1、人員調(diào)整,。酒店銷售部劃開前臺等崗位,，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多,。酒店總經(jīng)理班子分析原因,，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責任,。因此,，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至 名,，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心,。

2、渠道拓寬,。銷售部原來分解指標因人而定,，缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成,。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研,、合理定位、渠道劃分種種問題,，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,，研究通過了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,，拓展增加了會展,、團隊、同行,、會員卡等渠道,，設渠道主管專人負責,，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標,。這樣,，一是劃分渠道科學，二為分 解指標合理,，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升,。

3,、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,，以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,，以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%,。

4,、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,，加大促銷力度外,，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,，合理銷控房間,，保證酒店利益最大化。例如,，在今年的車展,、房展期間，合理的運作,，保證客人的滿意,，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%,，而平均房價也有明顯的提高,。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度,。加強對前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,，減少了客人等待結(jié)帳的 時間,，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導,。通過增加主管去前臺的站臺時間,，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用,。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增

強主管,、領(lǐng)班的責任心,。今年戶籍登記、會客登記,、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā) 生一起錯登漏登現(xiàn)象,。總之,，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,，層層把關(guān)，狠抓落實,，把握契機,，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,，上門散客由原來占客房總收入的 %提高到%,，最高日創(chuàng)收為元，最高日平均房價為 元,；全年接待賓客萬人次,，接待外賓萬人次。

5,、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位,，也是客人咨詢問題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班，直至前臺接待人員,，除了能做到禮貌待客,、熱情服務外，還能化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,，為酒店減少經(jīng)濟損失約元,，爭取了較多的酒店回頭客。此外,，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,、從低效談判到中效談判,、從無市場調(diào)研分析等無基礎管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。下半年共創(chuàng)收萬元,，比上半年增額萬元，增幅約為%,。

1,、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,，但在管理體制上率先進入市場軌道,，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,，工資總額控制為 萬元/月,。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標,，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額,。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者,、服務員,、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響,；另一方面,，卻使大家變壓力為動力,，促進餐廳、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作,。如餐廳增開夏季夜市,、增加早餐品種等等。

2,、競聘上崗,。餐廳除了分配政策作了改革，用人,、用工機制也較靈活,。管理者能上能下，員工能進能出,，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止,。當然,，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會產(chǎn)生一些逆反后果,。但總體看來,，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗 位，將認真工作的員工提為領(lǐng)班,，將不稱職的主管,、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展,，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證,。

3、試菜考核,。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,，由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務水平,，同時對基本滿意的新菜建議推銷,。半年來，餐廳共推出新菜 余種,，其中,，鐵板排骨餃、香辣牛筋,、漢味醉雞,、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可,。此外,，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,，對業(yè)務技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。另外,，餐廳配合酒店,，全年共接待重要客人 批，計 多桌,，約 人次,。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表揚,。

1,、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,，房主是做旅行社的,，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入,，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,，于是 他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適,。然而此房間已被其他客人預訂了,。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,，經(jīng)過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房,。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,，寫字間的出租率達到了%，超過了去年同期水平,。

2,、售后服務。夏天到了,，空調(diào)不制冷,，投訴；房頂漏水了,，投訴,；發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了，投訴,；冬天到了,，暖氣不熱了，投訴,；就連浴室少了個凳子,，都要投訴,。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉,，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決,。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。

3,、催收房費,。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,，物業(yè)部就積極進行催賬,，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費,。

1,、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,，客房部根據(jù)酒店要求,，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置,，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位,。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),，對下周的工作進行 布置并形成文字，同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,，充分體現(xiàn)了“嚴,、細、實”的工作作風,。

2,、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,，將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢

查要求等等，從點滴入手,。明確各區(qū)域的安全負責人,，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管,、誰負責”“群策群力”的工作原則,。對于住店客人,、會客人員、過往人員進行仔細觀察,、認真核對,，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,，不符人員人,。客務部共查出不安全隱患起（客人未關(guān)門,、關(guān)窗起,；不符合酒店電器使用規(guī)定 起）,。

1、制訂預案,。在日常經(jīng)營,、每個重大節(jié)日、大型活動前,，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約 份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確,、落實到人,、各負其責。

2,、嚴格檢查,。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試,，對斷線故障,、報警點不準確進行修復，保障線路暢通,、正常使用,；對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等,。

1,、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,，酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求,。即一要關(guān),，二要小,，三要隔，四要定,，五要防,，六要查，七要罰,，八要宣,。

2、搶修維修,。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作,，經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜,。同時,，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修,、整修酒店配電箱更換電度表等,。

3、采購把關(guān),。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,，降低成本，積極走訪市場咨詢商家,，努力做到貨比三家,，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格,，嚴把進貨質(zhì)量關(guān),。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃,，都要事先得到領(lǐng)導審批,。做好預算費用開支，控制采購費用的支出,。

1,、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,，以精干,、高效為用人原則，人事部在年初 名全店人員編制的基礎上,，由店級領(lǐng)導出面,，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作,。

2,、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,，控制人事費用支出,，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導帶隊,，數(shù)次去密云,、懷柔、天津等地,，聯(lián)系職校,，招聘錄用實習生 人次；登報 次,、網(wǎng)上招聘 次,，共計招聘 人次。

1,、店級講座,。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,，由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及待客服務人 員的專題培訓,，重點講解管理素質(zhì)、服務意識,、禮貌待客,、案例分析等。全年共組織培訓 余批,，約 人次參加,，通過講解、點評,、交流等,，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升,。

2,、英語授課。上半年人事培訓部每周二,、四下午2小時,，定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓,；下半年重點對餐廳,、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。

一年的工作,，經(jīng)過全店上下的共同努力,，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。用四星級酒店的標準來衡量,，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程,。

1,、設施設備不盡完善。

2,、管理水準有待提升,。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識,、外語水平和管理能力等

綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊；二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”,；三表現(xiàn)在“人治”管理,、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

3,、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量,，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時與周末,、領(lǐng)導在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務,。反復出現(xiàn)的問題是,，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動,，接待服務不周到，處理應 變不靈活。此外,，清潔衛(wèi)生不仔細,，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量,。

總經(jīng)理助理工作匯報篇三

各位同志:

本人xx年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理,，上任一月有余。現(xiàn)在,，我向本次會議報告過去一個多月的工作,，對今后的工作提出建議，請予審議,，并請各位同志提出意見,。

凱瑞工程改造以來的一個月，是很不平凡的一個月,。工程改造完畢初期,，效益增長放慢；店內(nèi)矛盾十分突出,。全店上下在董事長的領(lǐng)導下,，團結(jié)奮進，頑強拼搏,，戰(zhàn)勝種種困難,，凱瑞的發(fā)展取得公認的成就。同時,，我們勝利實現(xiàn)五年目標,，開始向下一個三年目標邁進。 一個月來,，經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭,，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

在質(zhì)檢方面,，酒店規(guī)章制度進一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,，控制力明顯增強,。在發(fā)展經(jīng)濟、擴大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用,。

在客戶方面,，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質(zhì)量化程度進一步提高,，服務中的主動性作用明顯增強,。菜品改革不斷深化。客源市場加快發(fā)展,。有效溝通和營銷方式不斷拓展,。

在工程方面，對工程掃尾進行專項整治,。

在廣告方面,，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展,。 近十天內(nèi),，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬

由于,。實施“走出去”戰(zhàn)略,，對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的艱苦努力,，我店于昨日終于掛上門面廣告,，標志著對外開放進入新階段。建店一年來,，我們信守承諾,，履行義務，行使權(quán)利,，贏得較好聲譽,，促進了客戶群的增長。

一個月來,，菜品創(chuàng)新能力明顯增強,，昨日的廚師大比武，促進了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展,。

一個月來,，凱瑞精神文明建設成效顯著。 在員工食堂中的標語顯示著我店領(lǐng)導對基層的精神重視,。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督,，主動加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認真聽取大家意見,?；鶎用裰鬟M一步擴大，和財務公開逐步推行,。貫徹依法治店基本方略,，堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高,。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),，增強了員工安全感,。

精神文明建設取得新成果。學習宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展,。堅持依法治店和以德治店相結(jié)合,。思想道德建設繼續(xù)加強下一個三年計劃的創(chuàng)立，激發(fā)了全店上下的熱情,，增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力,。

各位同志！

過去一個月,，“傳單宣傳”,，“門面廣告”計劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成,?！鞍菰L客戶”計劃開局良好。這個月,，

是全店上下在董事長的各會議精神指引下,，沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月；是凱瑞面貌日新月異,、各項事業(yè)蒸蒸日上,、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月；是我店穩(wěn)定,、團結(jié),、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責,，為促進酒店繁榮,、增進員工福祉而努力！