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衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇一

2,、建立并執(zhí)行采購(gòu)索證制度，嚴(yán)把公共用品用具采購(gòu)關(guān)：做好公共用品用具的進(jìn)貨驗(yàn)收與登記,；不購(gòu)買和使用無合法來源,、無檢驗(yàn)合格證明及其他不符合衛(wèi)生要求的客用化妝品、公共用品用具和消殺藥品,；

3,、落實(shí)消毒保潔制度：通風(fēng)系統(tǒng)、二次供水設(shè)施以及公共用品用具及時(shí)清洗,、徹底消毒,、保持清潔；

4,、把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)：嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程,，防止交叉污染；

5,、從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)證明上崗,，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生；

6,、嚴(yán)格執(zhí)行落實(shí)公共場(chǎng)所控?zé)煷胧?/p>

7,、積極配合、協(xié)助衛(wèi)生部門處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件和群眾投訴案件,。

承諾單位（蓋章）：

承 諾 人（簽字）：

日期：年月日

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇二

“民以食為天,，食以安為先”，餐飲服務(wù)食品安全歷來是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題,。為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護(hù)在校師生飲食安全,，預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生,。在此，我謹(jǐn)代表定陶教育各級(jí)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)對(duì)做好學(xué)校食堂食品安全工作鄭重承諾如下：

一,、按照《食品安全法》的規(guī)定,，認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),，對(duì)本單位食品安全負(fù)全責(zé)。

二,、依法建立健全食品安全管理組織,，設(shè)立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度，做到制度上墻,，要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,，經(jīng)常開展自律性檢查。

三,、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。

四,、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),，并建立培訓(xùn)檔案。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,，不超范圍,、超劑量濫用食品添加劑。

五,、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工,、切配、烹飪,、點(diǎn)心制作,、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,，以及食品貯存,、更衣等場(chǎng)所。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,，完善五防措施,。

六、依法定期維護(hù)食品加工,、貯存,、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗,、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏,、冷凍設(shè)施。

七,、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,，認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明,、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,，嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。

八、依法建立健全食品,、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,，如實(shí)記錄、保存食品,、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),，保證本單位食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性,、真實(shí)性,，以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

九,、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,，不銷售不符合法定要求的食品,、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品,。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工,、銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。

十,、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話,。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查，提高服務(wù)質(zhì)量,，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級(jí)管理,，并定期公示量化分級(jí)結(jié)果;促進(jìn)管理水平的提高，共同營(yíng)造學(xué)校食堂食品安全環(huán)境,。

承諾單位(公章)：

20xx年5月28日

藥品監(jiān)督管理局,、教育局備案。

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇三

為了進(jìn)一步提升商鋪及周邊環(huán)境質(zhì)量,，美化凈化小區(qū)環(huán)境,，為廣大業(yè)主創(chuàng)造安全、優(yōu)美,、和諧的居住環(huán)境,，做到既維護(hù)居民環(huán)境權(quán)益，又維護(hù)好商戶依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,，本商戶愿意如下承諾：

本人在南城麗景a-1區(qū),、a-2區(qū)(商業(yè)中心)租賃號(hào)商鋪進(jìn)行汽車清洗美容，現(xiàn)本人保證在以后經(jīng)營(yíng)過程中承諾做到以下事項(xiàng)：

1,、不影響小區(qū)車輛正常交通秩序,。

2,、美容及洗車范圍只在商鋪內(nèi)，不在商鋪以外區(qū)域進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。

3,、不影響鄰里經(jīng)營(yíng)戶正常經(jīng)營(yíng)。

4,、不造成漏水及排水堵塞,。

5、沉沙淤泥及經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾不堆放到公共區(qū)域或垃圾桶內(nèi),，并及時(shí)運(yùn)走,。

6、損壞地面或地磚及時(shí)修復(fù),。

7,、洗車美容產(chǎn)生的污水需過濾后才能排放到小區(qū)排水管網(wǎng)，以免造成排水管網(wǎng)堵塞,。如若不過濾所造成的排水管網(wǎng)堵塞,，小區(qū)業(yè)主委員會(huì)有權(quán)向商戶責(zé)令限期整改。未按完成整改,，小區(qū)業(yè)主委員會(huì)有權(quán)做停水停電處理,，因此導(dǎo)致的相應(yīng)的法律責(zé)任將由商戶自行承擔(dān)。

若本商戶使用權(quán)發(fā)生變更,，需在變更后5日內(nèi)到業(yè)主委員會(huì)備案,，原商戶義務(wù)告知新商戶該承諾書內(nèi)容及協(xié)助業(yè)主委員會(huì)與新商戶簽署承諾書。

商鋪業(yè)主：

經(jīng)營(yíng)單位(人)：

業(yè)主委員會(huì)：

年 月 日

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇四

本賓館場(chǎng)鄭重承諾：

一,、嚴(yán)格遵守執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,，做到誠(chéng)信為 本、守法經(jīng)營(yíng),。

二,、保證衛(wèi)生許可申請(qǐng)資料真實(shí)有效。

三,、本店結(jié)構(gòu)布局,、功能區(qū)域劃分、空調(diào)安裝符合相關(guān)衛(wèi)要求,。

四,、本店服務(wù)人員做到先行健康體檢，取得健康合格證后持證上崗,。

五,、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。

六、主動(dòng)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)予以糾正,。

八,、若違法經(jīng)營(yíng)造成的后果,，本店愿承擔(dān)法律責(zé)任,。

承諾人：

日 期：

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇五

承諾單位(或個(gè)人)： 法定代表人(或負(fù)責(zé)人)： 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,，我(單位)承諾如下：

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度,，增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí)，制定食品安全事故處置預(yù)案,，對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,。

2、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任,，明確各崗位工作職責(zé)，依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任,，主動(dòng)接受監(jiān)督,。

3、持有效餐飲服務(wù)許可證(或食品衛(wèi)生許可證)并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處;從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格上崗 ,，建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案,。

4、建立食品及原料,、食品添加劑采購(gòu)索證,、驗(yàn)貨、登記制度,。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求,。對(duì)乳及含乳制品,、禽畜類制品、水產(chǎn)品,、食用油脂,、白酒、葡萄酒,、食品添加劑及一次性筷子,、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料,、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān),，建好臺(tái)帳,。不采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品，不濫用食品添加劑,，不非法添加非食用物質(zhì),，不采購(gòu)、使用來路不明,、私屠濫宰,、注水、病死豬病害豬肉及其制品,。

5,、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、包裝破損,、超過保質(zhì)期限的食品和食品添加劑;不采購(gòu)使用無中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品及原料,、食品添加劑。

6,、粗加工,、切配、烹調(diào),、庫(kù)房(冷菜,、面點(diǎn)間、水吧)等用房及設(shè)施,、設(shè)備齊全,，正常使用。冷菜(熟食)間嚴(yán)格做到“專人,、專室,、專用工具用具、專用冷藏設(shè)施,、專用消毒設(shè)施”;生,、熟食品，原料與待加工食品,、成品絕不混放,，嚴(yán)防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,，分類擺放,。

7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度,。

8,、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，作一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者,，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查,。

x年xx月xx日

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇六

1.每天飯后清掃，做到內(nèi)外清潔,。經(jīng)檢查如未做到,，未掃一次扣5元

2.所有廚房用具使用后，不洗或不干凈,，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一件扣3元

3.冰箱內(nèi)生熟不分,、冰箱內(nèi)有異味、冰箱存放食品的盛器相互壓放;冰箱沒有每周清理一次,，每項(xiàng)扣5元

4.廚房用具與用料未妥善保管,，擺放不整齊，一件扣5元

5.有毒有害物品與食品混放,，一次扣20元;造成經(jīng)濟(jì)損失的照價(jià)賠償

6.用餐前后該消毒的餐具不消毒,，一個(gè)消毒柜扣5元

7.夏天廚師管轄范圍內(nèi)，用餐時(shí)一眼看到2只以上蒼蠅,，一次扣5元

8.廚房發(fā)現(xiàn)鼠洞,、鼠跡、鼠尿,、鼠咬痕,，一處扣3元

9.鍋臺(tái)及周圍打掃不干凈：洗菜池不清潔;面案板、切菜板用后未打掃,、擦洗干凈：打飯平臺(tái)不干凈;飯桌,、凳擺放不整齊或不干凈;門窗玻璃灰塵太厚;四周墻壁,、冰箱,、消毒柜、天花板上有蜘蛛網(wǎng),，風(fēng)扇有明顯灰塵;每項(xiàng)扣3元

10.洗碗槽有油污,、飯?jiān)?地面有積存垃圾;每項(xiàng)扣3元

11.員工吃飯時(shí)間廚師不在廚房一次扣5元

12.工作服、圍裙太臟而未及時(shí)洗換的,，一次扣2元

13.用手在盆中揀菜吃的,，一次扣10元;用勺在鍋中試菜味道的，一次扣5元

14.對(duì)公司的規(guī)章制度,、措施,、人事等惡意批語或，一次扣50元

15.因工作失職造成員工未吃飯，五人以下一次扣50元,，五人以上視情況而定

16.偷吃,、偷拿公司物品(菜、油,、米等)回家,，一次扣20元以上

17.工作態(tài)度要端正，因自身情緒造成菜量,、菜質(zhì)不符合要求,，一次扣20元，造成員工投訴,，一次扣50元

18.廚師責(zé)任心不強(qiáng),，造成湯鍋水燒干、菜肴燉枯,、米飯煮糊了,，一次扣20元

19.每天上午9：00和下午4：00準(zhǔn)時(shí)打開消毒柜開關(guān)進(jìn)行消毒，未做到,，一次扣10元

20.上班時(shí)間飲酒鬧事者,，直接開除

注：若被稽核的發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定工作者,一次口頭警告,兩次嚴(yán)重警告,三次記過,若一天或一周內(nèi)連續(xù)超過三次者,即開除。

本人已熟讀以上工作細(xì)則,，并承諾嚴(yán)格遵守

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇七

根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》,，《艾滋病防治條例》，《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及實(shí)施細(xì)則等法律,、法規(guī),、規(guī)章和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市,，確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全,，我單位特做以下承諾：

一、 認(rèn)真履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),，確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全,。

二、 證照齊全,，亮證經(jīng)營(yíng),，不開展未經(jīng)許可的公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

三,、 所有從業(yè)人員持有效健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明上崗,，確保個(gè)人衛(wèi)生良好，文明禮貌,，熱情服務(wù),，著裝統(tǒng)一,。

四、 在經(jīng)營(yíng)中嚴(yán)格遵守相關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范文件規(guī)定,。保證內(nèi)外環(huán)境整潔,，衛(wèi)生設(shè)施布局合理，不違法經(jīng)營(yíng),。

五,、 公共場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙，嚴(yán)格落實(shí)控?zé)煷胧?，并在醒目位置張貼禁煙標(biāo)志,。

六、 按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理》的標(biāo)準(zhǔn)要求,，尋找不足,，積極投入，加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理,，把握機(jī)遇,，不懈努力，樹立品牌意識(shí),，爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),，樹立“文明城市，魅力企事業(yè)”對(duì)外形象,，為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市貢獻(xiàn)綿薄之力,。

七、 自學(xué)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查,，建立和完善各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,、預(yù)案，從現(xiàn)在做起,，從自身做起,。主動(dòng)參與，積極行動(dòng),，承擔(dān)因我單位違反法律,、法規(guī)的責(zé)任及因此造成的公共場(chǎng)所衛(wèi)生事故的全部責(zé)任,。

八,、 在執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及實(shí)施細(xì)則方面具體做好以下的承諾：

（一） 建立并執(zhí)行采購(gòu)索證制度，嚴(yán)把公共用品用具采購(gòu)關(guān),，加強(qiáng)公共用品用具進(jìn)貨驗(yàn)收與登記,，不購(gòu)買和使用無合法來源,、無檢驗(yàn)合格證明而及其它不符合衛(wèi)生要求的客用化妝品、公共用品用具和消毒藥品,。

（二） 各項(xiàng)衛(wèi)生制度齊全,，衛(wèi)生管理組織健全，衛(wèi)生檔案完整,，自查記錄,、消毒記錄等各種記錄完整。

（三） 設(shè)有專用密閉消毒間（50平方米以下美發(fā)場(chǎng)所設(shè)消毒專區(qū)）,，消毒間環(huán)境整潔,，配備消毒所需水池等設(shè)施、配務(wù)高溫消毒設(shè)備,、消毒藥物和配比容器,，配備密閉保潔柜，且標(biāo)記明顯,，使用非一次性拖鞋的配備專用消毒池（桶）,。熟練掌握消毒方法，規(guī)范消毒程序,。公用物品和顧客用品清潔無污漬,，做到一客一換一消毒。

（四） 設(shè)立專用布草間或密閉儲(chǔ)存布劃設(shè)施,，室內(nèi)環(huán)境整潔,，保潔柜密閉存放布草，設(shè)立公共飲具保潔柜,，設(shè)置有明顯標(biāo)記的棉專用臟棉制品收集容器,。自洗棉制品配備消毒高施，消毒能力與使用量相適應(yīng),。棉制品自洗,、送洗記錄完整。

（五） 場(chǎng)所通風(fēng)良好,，衛(wèi)生間清潔,、元異味，設(shè)有洗手設(shè)施和機(jī)械通風(fēng)裝置,，座位套定期清洗保潔,。

（六） 機(jī)械通風(fēng)濾網(wǎng)無積塵，集中式空調(diào)按規(guī)范要求定期清洗消毒,，集中式空調(diào)檔案完整,。機(jī)械通風(fēng)新風(fēng)取風(fēng)口遠(yuǎn)離污染源,、開放式冷卻塔,、排風(fēng)口,，開放式冷卻塔遠(yuǎn)離公眾通道并設(shè)置有效隔擋設(shè)施。

（七） 落實(shí)消毒制度：通風(fēng)系統(tǒng),，二次供水設(shè)施以及公共用品用具及時(shí)清洗,，徹底消毒，保持清潔,。場(chǎng)所內(nèi)空氣,、微小氣候、顧客用品用具等每年至少衛(wèi)生檢測(cè)一次,。持有產(chǎn)公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告,，消毒用品、客用化妝品等索證資料齊全,。場(chǎng)所供應(yīng)的飲用水必須符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,，二次供水單位持有效衛(wèi)生許可證。

（八） 淋浴場(chǎng)所于入口醒目處張貼禁浴標(biāo)志,，浴池清洗消毒設(shè)施齊全,，消毒措施落實(shí)到位，有池水清洗,、消毒設(shè)施并正常使用,，從業(yè)人員為顧客進(jìn)行面部、修腳,、搓背操作前使用專用消毒盆對(duì)手部進(jìn)行消毒，有專用的修腳工具消毒設(shè)施并正常使用,。

（九） 游泳場(chǎng)所醒目位置有水質(zhì)公示牌，公示項(xiàng)目完整,，不出租游泳衣褲，有池水循環(huán)消毒設(shè)備并正常使用,，有補(bǔ)充新水系統(tǒng)和強(qiáng)制通過式浸腳池（池水4小蝗更換一次），有檢測(cè)游泳池水質(zhì)有效氯儀器和完整的游泳池水循環(huán)凈化消毒操作記錄以及水質(zhì)有效氯檢測(cè)記錄,，液氯安全措施到位,，有獨(dú)立消毒劑存放場(chǎng)所,，消毒劑密閉存放,。

（十） 理發(fā)美容場(chǎng)所有頭癬病人專用理發(fā)工具,，標(biāo)記明顯,。美發(fā)染燙設(shè)立獨(dú)立操作間或操作區(qū)域，有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng),，與中央空調(diào)分離,。美容操作過程帶口罩。

（十一） 飯館（餐廳）類公共場(chǎng)所必須于就餐前關(guān)小時(shí)內(nèi)擺臺(tái),，使用的餐飲具清洗消毒后方可使用,，不得在餐廳和包廂內(nèi)清洗餐飲具，設(shè)置餐飲具密閉保潔設(shè)施,，且有明顯標(biāo)識(shí),。每日進(jìn)行一次桌臺(tái)面物表消毒，飲館（餐廳）加設(shè)防蠅紗窗門簾,，加設(shè)防鼠板，無鼠跡,、蟑螂,、蚊蠅等。

告知人：武山縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所?

承諾單位：

承諾人（簽字或蓋章）

年 月 日 委托代理人（簽字或蓋章） 年 月 日

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇八

為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益,，確保師生的飲食安全,，按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

一,、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu),，建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全第一責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo),、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。

二,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,，健全各項(xiàng)制度,，強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制，提高管理水平,。

三,、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng),。

四,、嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜,，規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材,，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難,。

五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明,，實(shí)行每日晨檢制度,，對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,。

六,、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料,、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,，認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度,。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?！惫芾恚粸E用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案,。

七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度,、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度,。

八、按照保證食品安全的要求貯存食品,。不購(gòu)買,、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物,。

九,、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透,。

十,、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),，要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局,，并配合調(diào)查，主動(dòng)做好善后工作,，不遲報(bào),、瞞報(bào)。

十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督,，自覺配合食品藥品監(jiān)管部門做好食品安全監(jiān)管工作,，對(duì)存在的食品安全問題在限期內(nèi)整改到位，著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境,。

承諾單位(公章):

負(fù)責(zé)人/法人代表(簽名)

時(shí)間：年月日

本承諾書一式四份,，一份張貼學(xué)校食堂，一份由承諾方保存,，另兩份報(bào)食品

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇九

烹飪是一種技藝,更是一種藝術(shù),可以放飛自己的靈感,用心揮灑,用心雕琢.烹飪是一種藝術(shù),那么成為一代烹飪的的藝術(shù)家就是我畢生的志愿與夢(mèng)想.

今天我公眾承諾:

學(xué)廚先立德,做菜先做人;永遠(yuǎn)做正確的事,永遠(yuǎn)做真正的人!

我相信我的團(tuán)隊(duì)不是最強(qiáng)大的,但是最健康的!

我知道我的廚藝不是最棒,但是我的行動(dòng)是最努力的!

我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!

因?yàn)槊刻焯柹鸬臅r(shí)候,有一個(gè)聲音告訴我:今天你不止要進(jìn)步,而是要奔跑!這個(gè)聲音就是我一顆沸騰的心!

今天我通過互聯(lián)網(wǎng),向我的同事,向我的朋友,向我的老師,向餐飲界所以的同仁公眾承諾,以示決心,敬請(qǐng)監(jiān)督.

201*.5 .11

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇十

為搞好洗車場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,， 洗車場(chǎng)承諾遵守以下7條,。

1,、 洗車場(chǎng)場(chǎng)地平整，污水不外溢;

2,、 周邊環(huán)境要干凈,、整潔，專人清掃保潔;

3,、 洗車場(chǎng)(點(diǎn))路口實(shí)行硬化處理或鋪設(shè)鋼板;

4,、 洗車中不向道路或公共場(chǎng)地、居民住戶地排放污水,，不損壞和堵塞排污設(shè)施;

5,、 場(chǎng)地內(nèi)堆放的廢料、污物及時(shí)進(jìn)行清除,，不亂倒堆積生活垃圾,，保證道路暢通;

6、 在經(jīng)營(yíng)過程,，隨時(shí)接受城市市容環(huán)境衛(wèi)生部門的檢查,，不符合環(huán)境衛(wèi)生要求的立即整改;

7、 如城市規(guī)劃建設(shè)需要,，無條件拆除,。

不按上述以上7條內(nèi)容履行職責(zé)，接受城市管理部門的處罰,。

承諾單位(個(gè)人)

年 月 日

衛(wèi)生承諾書學(xué)校篇十一

按照《傳染病防治法》,、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，在維護(hù)和保障衛(wèi)生安全方面我單位必須履行如下法律義務(wù)：

1,、 守法經(jīng)營(yíng),，根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)，本單位是衛(wèi)生安全第一責(zé)任人,。

2,、 具備符合衛(wèi)生要求的經(jīng)營(yíng)服務(wù)條件，認(rèn)真執(zhí)行接受審查與許可義務(wù)，自覺接受衛(wèi)生部門的監(jiān)督義務(wù),。

3,、 落實(shí)消毒保潔制度，把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行多項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程,，防止交叉污染，保證顧客用品符合衛(wèi)生要求義務(wù),。

4,、 從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)證明上崗，并保良好的個(gè)人衛(wèi)生,。

承諾單位：

承 諾 人：

日 期：