在日常的學(xué)習(xí)、工作,、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢,?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來看看吧
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇一
1.菜品種類太少
2.大部分食堂服務(wù)人員的態(tài)度較差
3.菜品做工粗糙,,不新鮮的
4.飯?zhí)眯l(wèi)生不能即時打掃,,一片狼籍。
5.飯菜價格偏貴,。
6.餐具洗的不干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁,。
7.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,,工作服太臟,,不夠衛(wèi)生整潔。
針對上面出現(xiàn)的一系列問題,,我建議:
1.適當(dāng)豐富品種,,讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。
2.加強(qiáng)對工作人員的服務(wù)意識,。
3.后勤加強(qiáng)監(jiān)督,,保證菜品質(zhì)量。
4.及時打掃好飯?zhí)眯l(wèi)生,,讓學(xué)生能夠有位置進(jìn)餐,。
5.希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,,設(shè)置合理,,讓學(xué)生自主選擇。
6.統(tǒng)一餐具的使用,,嚴(yán)禁塑料袋,、一次性筷子的使用。
7.對于后勤公司,,做好員工培訓(xùn),,增強(qiáng)食品衛(wèi)生意識。
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇二
午餐補貼打入個人就餐卡的舉措,,既是職工福利的體現(xiàn),,也加強(qiáng)了對食堂的約束,職工食堂意見建議。然而,,對于食堂許多人反映不滿意,,大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點,從側(cè)面給我廠的生產(chǎn),、管理造成了一定的影響,。
廠里可以考慮以下問題是否存在,或許能在某些方面得到啟示:
如何定位?職工食堂的第一要務(wù)是為職工服務(wù),。作為承包者來講,,必須知道食堂是為職工服務(wù),還是為掙錢,??隙▋烧呒嬗校珵槁毠し?wù)肯定是首要的,。
但如果把掙錢放到第一位的話,,就會忽略職工的感受,失去的不僅僅是職工,,還有長期的利益,。所以,飯菜類型,、質(zhì)量,、價格、服務(wù)等等全部要圍繞這個來實施,。
食堂要想辦法贏得職工的心,,不要指望100%讓人滿意,但是要每件事情都要盡力,,讓職工感到你是在努力去改善,,總之,飯菜可口,、服務(wù)周到就會贏得大家的認(rèn)可,。只要價格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準(zhǔn),相信即可挽留職工食堂進(jìn)餐,,經(jīng)營者的口袋也會鼓鼓的,。
建議:
或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運作。
與食堂管理公司簽訂合同,,由其提供個性化服務(wù),。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個企業(yè)公司廣泛采用,,反應(yīng)良好,。
特點:
1,、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,利用其規(guī)模效應(yīng),,能降低成本;
2,、我廠只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;
3,、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識,,進(jìn)而提高工作質(zhì)量;
4,、每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;
5、合作方式靈活,,職工如不滿意,,或隨時替換,不受裙帶關(guān)系的約束;
6,、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人,,早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜),,范文《職工食堂意見建議》。
7,、配備專業(yè)廚師,,能掌握各季節(jié)菜式風(fēng)味一應(yīng)俱全。
8,、廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),,避免了不必要浪費,降低成本提高效益;
9,、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為我廠職工提供加餐,,天熱時可提供涼茶以及豆?jié){、酸梅湯等降溫飲品;
10,、營業(yè)時間不受限制,,可以增設(shè)早餐;
具體實施辦法:
1、制定食堂管理規(guī)定;
2,、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,,以便增設(shè)早餐;
3、制定考核標(biāo)準(zhǔn),,定期實行考核,,獎罰分明;
4、飯菜原料由后勤部驗收,,保證質(zhì)量,。
5,、豐富伙食品種,可提供白粥,、面條,、水餃、餛飩等速食品種;
6,、允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點,,參與社會經(jīng)營,增加競爭意識,。
祝職工食堂辦好,,讓大家吃的好,吃的方便,,吃的放心,。
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
關(guān)于食堂問題的討論,現(xiàn)在將討論結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>
1,、食堂的飯菜每天都是一個樣,,變化太少,建多增加一點種類;
2,、一食堂一樓的包子饅頭之類的準(zhǔn)備的太少,,晚會第四節(jié)課下課之后就沒有得賣了,好多北方的同學(xué)晚上還是比較喜歡吃饅頭的
3,、應(yīng)該人性化一點,,多燒一點免費的湯,每次燒的湯都太少了,,去的遲了就沒有了
4,、法定節(jié)假日舉辦一些優(yōu)惠的活動
5、一食堂一樓的糍粑太小太硬不好吃,,包子的餡比較單一,,餡一點也不好吃也不知道放的什么
6、食堂米飯?zhí)?,像子彈一樣還讓不讓我們吃啊
7,、食堂刷卡刷錯的頻率有點高,而且食堂阿姨的態(tài)度有的非常不好,,我們是去消費的,,顧客就是上帝啊
8、食堂的餐具一點也不干凈,,有的時候還有殘留物,,下次洗干凈消毒
9、食堂面食種類太少,,好多北方人愛吃面食,,希望食堂多考慮下北方人的飲食習(xí)慣
10,、飯菜價格普遍高,而且量也非常少,,兩個菜根本不夠吃,,三個菜又太貴了
11、食堂的雞腿,,紅燒肉等價格太貴,,我們不是富二代消費不起
12、菜價不明確,,相同的菜會出現(xiàn)不同的價格,,吃的不明不白
13、早上食品種類太少,,應(yīng)該匯集安徽各地的小吃
14,、中午最好也賣饅頭包子水餃之類的
15、食衛(wèi)生環(huán)境差,,影響食欲,,有待提高
16、好多菜沒有味,,也有好多菜味道太咸
17,、食堂應(yīng)該試點自助餐的
18、食堂應(yīng)該把營業(yè)時間延遲到晚自習(xí)結(jié)束后的一段時間,,這樣下自習(xí)之后有夜宵吃
19,、小籠包沒有賣了,玉最近也沒有賣了
20,、一食堂賣飯,二食堂賣各個地方的小吃
21,、食堂在高峰期沒有座位
22,、二食堂打飯窗口少,打飯的大叔速度還慢,,建議換個速度快的,,提高效率
23、二食堂多準(zhǔn)備打湯的碗,,很多時候湯還有,,碗沒了
24、二食堂打菜好多人都不排隊,,建議阿姨看到不排隊的不給打菜
25,、最近中午有時天氣太熱,可以把電風(fēng)扇打開了
26,、食堂的飯菜好多都是剩下的,,還有的時候有點明顯變味
27,、下雨天一食堂一樓中間是漏雨的
28、炒菜不舍得放油,,即使不放油,,也不要把醬油往死里放
29、早餐重復(fù)賣的狀況比較嚴(yán)重
30,、二樓的價格太貴,,量也有限,菜一看就是剩下的,,也沒有熱一下
31,、一卡通轉(zhuǎn)賬的機(jī)器少,建議設(shè)置網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬的業(yè)務(wù)
32,、食堂的地面太滑,,容易摔倒,潑過水后要立即打掃,。避免不必要的麻煩
33,、菜里面實質(zhì)性的沒有,避重就輕,,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊
34,、菜里面有時不干凈有時有頭發(fā),有抹布的味道
35,、醬油太多,,才都變成黑色的
36、米飯里雜質(zhì)不要太多
37,、菜燒的非常奇怪,,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點整塊的雞肉都沒有
38,、最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子,,對于他們來說味道好一點營養(yǎng)高一點,價格什么的不是問題
xxx
xx年xx月xx日
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇四
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):
你好,!
如今,,關(guān)于學(xué)生在食堂就餐問題引發(fā)學(xué)生、甚至家長等多方面的討論,,我也想就此機(jī)會,,像校方提出以下幾點。
食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,,吸引學(xué)生的光顧,,保證學(xué)生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,,也可以給學(xué)生可信度和安全感,。
一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽,。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎勵,,通過烹調(diào)技術(shù)比賽,,使各食堂的廚師能互相學(xué)習(xí)切磋廚藝,改善伙食,。
二要定期組織飯菜質(zhì)量,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵,,促進(jìn)了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。
三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,,例如對飯菜加強(qiáng)保溫工作,,使得上課比較遲的同學(xué)能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時,,應(yīng)盡量使用新鮮的食材,,保證飯菜的口感。
四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標(biāo),,無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學(xué)生的用餐,。食堂應(yīng)定期對餐具進(jìn)行消毒,用餐的環(huán)境進(jìn)行大掃除,。
一是制定標(biāo)準(zhǔn)化的工作原則,,每個工作人員按標(biāo)準(zhǔn)辦事,便于考核,,給學(xué)生提供服務(wù)時,,要求服務(wù)人員面帶微笑,舉止文明禮貌,,讓學(xué)生評選出最佳服務(wù)人員,,這樣可以起到模范帶頭作用。
二是加強(qiáng)食堂工作人員的隊伍建設(shè),。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)。
一是每學(xué)期召開一次學(xué)生伙食生活會,。通報食堂伙食管理情況,,認(rèn)真聽取學(xué)生的意見和建議,實行民主管理伙食,,讓學(xué)生參與到食堂的管理中來,。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學(xué)生滿意,。
二是每個食堂設(shè)立意見箱,,征求大學(xué)生對伙食的意見,,并根據(jù)不同學(xué)生的口味,合理化建議和要求來進(jìn)行安排伙食,,解決眾口難調(diào)的問題,。
三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,,為大學(xué)生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機(jī)會,,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習(xí)慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用
建議人:xxx
20xx年xx月xx日
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇五
由于職工對食堂伙食意見較大,,尤其是大鍋菜,、小炒和早點品種等多有情緒,普遍反映口感較差,,質(zhì)量不好,。本人是一個烹飪愛好者,日常生活中經(jīng)常變著花樣操作,,得到家人和親朋好友的一致好評,,以下是自己積累的一點小小經(jīng)驗,建議食堂是不是對以下幾點提議做一些調(diào)整:
一,、改變大鍋菜以往的做法,;在購買肉制品時,多采購一些五花肉或膘油,,用于炒大鍋菜,;在炒大鍋菜時直接用五花肉或膘油做原料,再加上八角,、花椒,、蔥姜調(diào)料等,來提高大鍋菜的口感和質(zhì)量,。
二,、小炒部分:盡量避免亂配菜,各種小炒菜類單一存放,,自由選擇空間較大,。
三、因為時間關(guān)系能夠合并的小炒,,數(shù)量,、質(zhì)量一定保持原有水平,切莫湊乎,、充數(shù),,個別菜類在炒制過程中縮水較大的數(shù)量一定要充足。
四、小炒雞蛋一直是職工最大的意見,,口膩,、水分較多;建議雞蛋原料單獨存放,,過濾水分,,雞蛋數(shù)量一定符合要求,一份四個雞蛋,。(建議豆油事先加熱)
五,、根據(jù)季節(jié)變化多購置一些青菜作原料;熟肉建議在加價的基礎(chǔ)上,,事先調(diào)料別直接調(diào)配,,現(xiàn)售現(xiàn)調(diào)。
六,、早點多增加一些咸湯,,如紅白蘿卜湯、青菜湯(菠菜,、芹菜葉),、南瓜湯等。煮雞蛋提前用茶葉鹽水腌制,;油餅在原基礎(chǔ)上盡量減薄一些,;配制的咸菜盡量用熱油熬辣椒上澆,再加上蔥姜調(diào)料,,咸菜稍微清洗一下,,去去雜味;如果在合適的基礎(chǔ)上把早點品種在做適當(dāng)調(diào)整,。
七,、如確實因氣壓不足等原因造成饅頭不熟的情況,不準(zhǔn)將饅頭出售,,為減少浪費可以做油炸饅頭等(具體方法有食堂考慮),。
八、早點類:
面食:烤餅配荷包蛋,。提前加工部分荷包蛋,,在出售烤餅時(因烤餅是雙層的)以0.60元一個荷包蛋同時出售??撅?.40元+荷包蛋0.60元=1.0元,。價格是可以接受得。
出售燒餅的同時,,把咸菜進(jìn)行一次細(xì)加工,加工好的咸菜由食堂工作人員按量發(fā)送。(原料:咸菜,、蔥,、姜、干辣椒,、香菜,、醬油、醋等,;加工時咸菜洗凈切成條,,把油加溫到六七成后,炸蔥姜辣椒,,在放入咸菜,,出鍋后放上香菜即可)
油餅:加工油餅時先放些蔥花再加少許花椒面(花椒面可以自行加工:花椒放在鐵鍋里,微火加熱,,燒制七,、八成熟爆出花椒香味時出鍋,搟成面即可)以及鹽,,搟好以后,,以薄為好,炸至金黃,,保持油餅酥,、脆、香,、咸,。
包子:佐料以芹菜、韭菜,、蘿卜,、倭瓜、豆角,、雞蛋,、肉等為主;
芹菜餡原料:芹菜,、肉,、蔥姜、粉條,、醬油,、味精。加工時肉占比例五分之二即可,。粉條事先用熱水燙好,,用鍋把油加熱到一定程度時少涼,放入粉條加入醬油和花椒面翻動,然后即可,;芹菜用生的,,這樣才能體現(xiàn)芹菜包子的芹菜、蔥姜的鮮味和肉的香味,。
韭菜餡原料:韭菜,、雞蛋、少許姜,、粉條,、鹽、花椒面等,。粉條事先用熱水燙好,,切碎,用鍋把油加熱到一定程度時少涼,,放入粉條加入醬油和花椒面翻動,,然后即可;雞蛋事先用油加工成金黃色散,、碎狀,,然后把雞蛋、韭菜,、粉條,、鹽混合攪拌就行。
蘿卜餡原料:蘿卜,、蔥,、姜、肉,、粉條,、鹽等。蘿卜,、肉按照十分之三比例即可(五花肉越肥越好),,混合加入蔥姜雜碎攪拌,加上提前加工好的粉條(粉條事先用熱水燙好,,切碎,,用鍋把油加熱到一定程度時少涼,放入粉條加入醬油和花椒面翻動,,然后即可,;)。鹽的放入可以適量加一些,,蒸咸煮淡嗎,,以此來提高口感,。
倭瓜、豆角包子和芹菜包子類似加工以上述方法即可,。
湯類:綠豆湯,、南瓜湯、小米湯,、雞蛋湯、蘿卜湯,、啥湯等為主,。
綠豆湯:綠豆提前一個小時用溫水加食用堿水侵泡,然后再加工,。
南瓜湯:先用大米,、花生或扁豆都可,燒制五六成熟時在放入南瓜同熬,,出鍋時放少許鹽即可,。
小米湯:用小米或是小米面都可,再加上綠豆效果更好,。
雞蛋湯原料:雞蛋,、八角、蝦皮,、紫菜,、味精、雞精,、胡椒粉,、醬油醋、姜,、面粉,。加工時事先把雞蛋打成水狀備用,蝦皮紫菜用溫水泡好備用,,把一定數(shù)量的水,,放上八角、姜末燒開以后,,加入適量面粉混湯,,然后放上泡好的蝦皮和紫菜,再把打好的雞蛋水一邊倒一邊攪,,開鍋后放入根據(jù)情況放入味精,、雞精、胡椒粉和少量的醬油,、醋即可,。
青紅蘿卜湯原料:蘿卜,、花生米、姜,、鹽,、面粉;加工時把花生用刀雜碎和水同時燒,,然后把蘿卜切成絲,,把油加熱放上姜絲和蘿卜絲翻炒,五成熟即可,,然后倒入開水中,,在用面粉加少許水,五分之二打成花生米大小塊狀,,其余混湯同時倒入,,加鹽即可。
啥湯原料:成雞一只,、海帶絲,、面筋、淀粉,、蝦米,、雞蛋、雞精,、胡椒粉,、醋、八角,、香菜,、香油、麥扁,。加工時把雞分開加入適量的水中,,放上八角開始煮,雞肉離骨后在加入海帶絲,、面筋,、蝦米、雞蛋(雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌)即可,,?;鸷蠓湃腚u精、胡椒粉,、醋,、香菜和香油(香油備用)。
小炒:小炒常用原料必須備齊:如蔥,、姜,、蒜,、青紅辣椒、干辣椒,、味精,、雞精、醬油醋,、味達(dá)美,、味極鮮、八角,、花椒等原料,。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料;加工豆腐干時,,盡量把豆腐干切成薄狀,多蔥花爆炒,,加少許醬油和香菜,;豆苗加工時,事先不要熱撮,,如果熱撮的話,,就破壞了豆苗的原味;皮肚以辣爆炒為主,;雞蛋加工時,,先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多余水分后再加入雞蛋;
大鍋菜:帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好,,肉必須是大油五花肉,,加工時一定,必須一定要放蔥姜和八角提味,,然后在放入各類青菜即可,。(大鍋菜同樣具備上述原料)
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇六
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
你好!
1,、菜品種類太少,。
2、有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差,。
3,、做工粗糙,菜不是新鮮的,。
4,、收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,,但上面一片狼籍,,無法下座,。
5、飯菜價格較貴,,飯量太少,,作料味太重,且又比較難吃,。
6,、清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,,且服務(wù)態(tài)度太差,。
7、學(xué)生剩飯?zhí)^普遍,,尤其是快餐浪費太過嚴(yán)重,。
8、餐具洗的不那么干凈,,且一次性筷子,、餐具使用頻繁。
9,、個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,,戴口罩,工作服太臟針對上面出現(xiàn)的一系列問題,,我建議:
(1)豐富菜品品種,,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。
(2)要加強(qiáng)對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn),。評選出每周服務(wù)明星,,以資獎勵,讓其真正服務(wù)于學(xué)生
(3)對于第3點后勤管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對于其的監(jiān)督
(4)希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,,保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格,,做到價格相等
(5)針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實際情況,,分大小份,,或設(shè)男女餐,價格不同,,讓學(xué)生根據(jù)食量選擇,。
(6)統(tǒng)一餐具的使用,嚴(yán)禁塑料袋,、一次性筷子的使用,。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒,。
①增設(shè)勤工儉學(xué)崗位,,讓同學(xué)自己也能體驗一下生活,,讓他們也了解一下后勤工作。
②增設(shè)意見薄和投訴電話,,將它們放到明顯位置,,對于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答。
③定期召開由食堂經(jīng)理,,飯店老板,,學(xué)生代表的聯(lián)席會議。
④對食堂各窗口定期進(jìn)行評比,,并及時對廣大同學(xué)公布,,從而促優(yōu)懲差,不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn),。
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
對于食堂,,我有以下一些建議提供,希望你們能夠參考:
1,、肉經(jīng)常有酸的味道,,建議每天清理,不得有隔夜肉,。
2、管理人員用洗潔精應(yīng)及時供應(yīng),。
3,、必須端正工作態(tài)度,服從項目管理,,有意見應(yīng)及時與辦公室主任溝通,,不得散布小道消息。
4,、建議增加點辣醬,、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜,。
5,、建議經(jīng)常有新鮮菜。
6,、最好多一些雞蛋湯,、紫菜湯之類的。
7,、建議食物要保持新鮮,,菜品樣式要經(jīng)常更換,要提高營養(yǎng)搭配,。食物要充足,,營業(yè)時間要延長,。
8、早餐要多樣化,,稀飯要用生米做,。
9、炒菜佐料要齊全,,剩菜不要混在新炒的菜中,。
10、肉要保持新鮮,。
11,、多一些葷素搭配的菜。
12,、早餐的稀飯可以加點花生,、紅棗之類的。
13,、湯的品種要多樣化,。
14、青菜要多換種類,。
此致
敬禮,!
建議人:xxx
20xx年xx月xx日
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇八
一、項目基本情況
1,、項目名稱:崇遠(yuǎn)小學(xué)校食堂建設(shè)工程
2,、建設(shè)性質(zhì):新建
3、項目業(yè)主:崇遠(yuǎn)小學(xué)校
4,、建設(shè)地址:崇遠(yuǎn)小學(xué)校校園內(nèi)
5,、項目目標(biāo):新建一個食堂,解決學(xué)生就餐,。
6,、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容:新建食堂230平方米。
7,、項目資金概算:共計投入資金34,。5萬元。
8,、新建工程建設(shè)時間:20xx年8月——20xx年11月,。
9、項目業(yè)主法人代表及聯(lián)系電話:法人代表:劉建國,,聯(lián)系電話:xxxxxxxxxxx
二,、項目學(xué)校概況
隨著我縣教育事業(yè)發(fā)展的加快和質(zhì)量的提升,我校現(xiàn)有辦學(xué)條件不能滿足中小學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基本要求,,也不能為全校師生提供就餐,。因此,急需新建一個食堂,,滿足我校師生就餐的需求,。
三、項目建設(shè)依據(jù):
(1)縣教委下達(dá)的《關(guān)于20xx年農(nóng)村義務(wù)教育食堂建設(shè)資金分配的通知》石教委文【20xx】11號文件,。
(2)《城市普通中小學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》的通知要求,。
(3)國家校舍安全工程要求。
四,、學(xué)校新建食堂的必要性和可行性
(一)項目建設(shè)目標(biāo)
我?,F(xiàn)有辦學(xué)條件還存在不足,現(xiàn)國家通過各學(xué)校加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,。食堂建設(shè)工程項目的建設(shè),,極大的改善了我校的辦學(xué)條件,能使我校辦好人民滿意教育,。
(二)項目建設(shè)的必要性和可行性
1,、項目建設(shè)的背景及意義
國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要指出;全面實施素質(zhì)教育,,著力完成“普及,、發(fā)展、提高”三大任務(wù),,加快教育結(jié)構(gòu)調(diào)整,,促進(jìn)教育全面協(xié)調(diào)發(fā)展,建設(shè)學(xué)習(xí)型社會,。提高教育教學(xué)質(zhì)量,,促進(jìn)國民素質(zhì),,在實施科教興國戰(zhàn)略和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略中具有特殊重要地位,。
根據(jù)教育要均衡發(fā)展的特點和重慶城鄉(xiāng)統(tǒng)籌要求,學(xué)校要更好地面向社會,、面向市場辦學(xué),,緊密結(jié)合生產(chǎn)服務(wù)一線對人才的要求,實行靈活多樣的人才培養(yǎng)模式,。突出技能和實踐能力的培養(yǎng),,抓好以敬業(yè)和誠信為重點的道德教育,提高教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的能力,。西部大開發(fā)需要人才,,人才的培養(yǎng)離不開教育,教育的基石就是教學(xué)設(shè)施和師資的保障。教育體制改革的根本目的就是提高全民族素質(zhì),,多出人才,,出好人才,國家正在著力調(diào)整宏觀教育結(jié)構(gòu),,拓寬人才培養(yǎng)的道路,,構(gòu)建有利于實施素質(zhì)教育的人才的“立交橋”,滿足人民群眾日益增長的對教育的需求,。
2,、項目建設(shè)的必要性
(1)有利于提高學(xué)生身體素質(zhì),提高教育質(zhì)量
由于我縣地處山區(qū),,學(xué)生生活比較貧困,,現(xiàn)由財政撥資金予以提高,而我們部分學(xué)校無基本的就餐條件,,因此學(xué)校須盡快改善學(xué)校的就餐環(huán)境,,可以提高學(xué)校的弱勢群體利益,達(dá)到人人都可以享受平等教育,、構(gòu)建和諧社會的目的,。
(2)完善學(xué)校公益性基礎(chǔ)設(shè)施、提高學(xué)校整體辦學(xué)水平,、加快教育事業(yè)發(fā)展的需要
學(xué)校教學(xué)環(huán)境條件差,、基礎(chǔ)薄弱的格局,各項公益性基礎(chǔ)設(shè)施很不完備,,影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,,這嚴(yán)重制約了學(xué)校整體辦學(xué)水平的提高,影響了教育事業(yè)發(fā)展的需要,,更制約了教育均衡發(fā)展,。
綜上所述我校食堂建設(shè)工程項目的建設(shè)是迫在眉睫。
五,、項目場址選擇
(一),、場址條件
1、建設(shè)地點:石柱縣崇遠(yuǎn)小學(xué)校校園內(nèi),,符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),。
2、地形地貌條件:該建設(shè)地區(qū)的地勢坡度不大,,有點起伏,,地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好,基礎(chǔ)良好,,建設(shè)時只需平整場地即可,。
3,、地質(zhì)情況:根據(jù)建設(shè)該地區(qū)的地質(zhì)情況,參考學(xué)校已建的建建筑物的地質(zhì)勘察資料,,可推斷該地區(qū)的巖土空間分布單一穩(wěn)定,,無凍土,場地類別為ⅱ類,,基礎(chǔ)承載力特征值均在160kpa左右,。
4、地震條件:根據(jù)國家地震局2004年發(fā)布的1/4000萬地震烈度圖,,該地的抗震設(shè)防烈度均為7度,。
5、公共設(shè)施條件
(1)供電
供電由該區(qū)域供電公司供應(yīng),,能滿足學(xué)校單回路供電要求,。
(2)給水
供水采用就近或就便取水方式,根據(jù)《建筑給排水設(shè)計規(guī)范》,,學(xué)校日最高用水量約為500~1000l,,總供水量可滿足該建筑物的需求。
(3)我校有公路直通學(xué)校,。
6,、社會環(huán)境條件:該建設(shè)地點在原校園內(nèi),不屬于國家自然保護(hù)區(qū),、風(fēng)景名勝區(qū)等禁建區(qū)場地,,符合國家環(huán)境保護(hù)法規(guī)要求。
7,、法律支持條件:我校建設(shè)地點屬于集體土地,,我校擁有使用權(quán),符合當(dāng)?shù)氐母黜椃杉s束條件,。
8,、施工條件:該項目在施工期間,水,、電用量不大,,變電房就在學(xué)校附近,可從就近引入,,所需用的砂,、石,、水泥由本地供應(yīng),,運輸距離均在50公里以內(nèi),普通木門和塑鋼窗由本地采購,,鋼材均由外地購入,。
六 項目建設(shè)進(jìn)度計劃
1、工程進(jìn)度安排
第一階段:20xx年8月,立項,、規(guī)劃等前期工作,。
第二階段:20xx年8月—20xx年11月,我校食堂建設(shè)工程及附屬工程,,竣工并驗收,,20xx年12月正式投入使用。
2,、工程資金來源
縣教委下達(dá)的關(guān)于20xx年食堂建設(shè)的中央專項資金,。
七 項目保障措施
為加強(qiáng)對我校新建食堂工程(以下簡稱“工程”)的建設(shè)監(jiān)督管理,確保工程質(zhì)量,、安全,、進(jìn)度和效益,依照國家有關(guān)法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和《全國中小學(xué)校舍安全工程實施方案》(以下簡稱“實施方案”),,執(zhí)行。
1,、工作要點 監(jiān)督檢查工作必須堅持實事求是的原則,,重實地調(diào)查研究、重證據(jù),,在適用法律和行政紀(jì)律上人人平等,。
2、工作方法 監(jiān)督檢查工作實行教育與懲處相結(jié)合,、監(jiān)督檢查與改進(jìn)工作相結(jié)合,。 監(jiān)督檢查工作建立舉報制度。群眾參與,。
3,、 職責(zé)分工
(1)“工程”接受群眾和上級領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督。
(2)在中心校領(lǐng)導(dǎo)下,,共同配合,,按照“實施方案”要求,對本?!靶蘅樄こ獭睂嵤┻M(jìn)行專項檢查,。
(3)按要求開展“工程”監(jiān)督檢查工作;每月年向中心校舍安全工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告監(jiān)督檢查情況,。
(4)對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,,及時組織整改,造成嚴(yán)重影響和重大損失的要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。
(5)對各部門職責(zé)落實情況和“工程”組織管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,;對“工程”規(guī)劃和年度項目預(yù)算(計劃)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,;為各項監(jiān)督檢查工作提供學(xué)校基本情況和“工程”規(guī)劃情況,。
(6)其工作人員在“工程”實施中的問題,;受理違反行政紀(jì)律問題線索;調(diào)查處理違反行政紀(jì)律案件,;受理對其違規(guī)違紀(jì)行為不服,。
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇九
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):
你好!
如今,,關(guān)于學(xué)生在食堂就餐問題引發(fā)學(xué)生,、甚至家長等多方面的討論,我也想就此機(jī)會,,像校方提出以下幾點,。
我們高三學(xué)生經(jīng)歷了學(xué)校食堂由盛轉(zhuǎn)衰的一個歷史轉(zhuǎn)變,沒錯,,從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭,,然后一家承包,再到如今的強(qiáng)制規(guī)定吃飯,。我想我們是最有發(fā)言權(quán)的一批人了,。我相信,當(dāng)初不少考入上大附中的學(xué)生是因為上大附中的夜宵而來的,,可是短短的時間里,,夜宵不見了。校方說是為了我們身體健康著想,,晚上不宜進(jìn)食,,在一陣風(fēng)波之后,我們接受了,。而今學(xué)校又要改革了,,這次不再是“局部改革”,而是整體改革,。好一個整體改革,,從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。
首先是學(xué)校改革的制度方面:
1,、每個班級都要在指定的區(qū)域內(nèi)就餐,。
2、生活委員每天向食堂報告就餐人數(shù),。
3,、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。
這些改革,,在我看來,,是為了學(xué)校的便于管理,若說對學(xué)生有利,,不錯,,減少了我們的排隊時間,當(dāng)然,,隊都不排就不會有插隊現(xiàn)象了,。在這個方面的確是一個很好的改善。
可是,,學(xué)校有沒有真正考慮到學(xué)生的心里想法呢,?那好,以下,,我就提出一些代表我們大眾的想法:
1,、由于飯菜都是提前做好的,當(dāng)我們?nèi)コ燥埖臅r候,,夏天還好,,可是冬天飯菜很容易冷掉,難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎,?
2,、學(xué)校的伙食真的是一大問題,每天打開飯盒蓋子的時候,,見到的第一眼就是一團(tuán)團(tuán)“不明物體”,,賣相那么差,誰還有胃口吃??!視覺是我們直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,,就算味道再好,,我們都不會想吃,而且實際狀況是,,飯菜水平很糟,。
3、經(jīng)過我們集體的商議,,學(xué)校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個問題:
(1)肥肉過多,,同時肉類的毛發(fā)沒有處理感覺那個。
(2)飯菜不熟,,米飯有時候太硬,,特別是肉類的不熟可能會導(dǎo)致學(xué)生的身體不適。
(3)調(diào)味問題,,學(xué)校的飯菜不是太閑就是太淡,,當(dāng)然,,完全符合大眾的口味這是無法做到的,但是時而太閑時而太淡這的確是個問題,。
(4)油炸物,,像是雞腿啊、魚排等太過油膩,,同時又硬,,有時還會伴有奇怪的味道,難以下咽,。
(5)菜譜的營養(yǎng)搭配問題,,幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。
4,、既然談到了學(xué)校飯菜的質(zhì)量,,那也就不得不談?wù)勑l(wèi)生的問題了。
(1)每日中午的.勺子和筷子都是學(xué)校統(tǒng)一清潔的,,但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了,。有同學(xué)發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。
(2)飯菜中,,我們時??梢砸姷讲巳~里的蟲子,甚至有人體的毛發(fā),、塑料紙和鋼絲球,。
(3)屢次有同學(xué)在就餐即將結(jié)束的時候,看見阿姨用拖把拖桌面,,可想而知,,我們的桌面上面有多少細(xì)菌和污漬!試問,,衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證,,如何能保證學(xué)生的身體健康呢?
5,、由于吃飯時間基本差不多,,所以很容易導(dǎo)致倒菜的時候人潮擁擠的,每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜,,但是仍然有些飯菜倒在了地上,,原本光滑的地面上一大片油跡,我們走在上面如履薄冰啊,,生怕給摔著,。
6,、學(xué)校說是由于我們在經(jīng)緯補課時,,發(fā)現(xiàn)反響不錯,,所以實施起來的盒飯制度??墒牵蚁雴?,我們學(xué)校的菜和經(jīng)緯可以比嗎,?那里加葷菜加錢,素菜都不要加錢。可是學(xué)校里,,喝完湯還要排個老長的隊伍,。不同的制度在不同的地方實施,,影響都是不同的,,請問學(xué)??紤]過嗎,?
7、何敏老師說過,每次看到我們浪費糧食都很心痛,??墒牵嗖颂}卜各有所愛,,人家不愛吃就倒掉啊,,或許這么大年紀(jì)了挑食不好,可是這是事實,,校方?jīng)]有權(quán)利強(qiáng)迫學(xué)生去吃他們不想吃的食物,,所以這浪費是必然的。再心痛,,這飯菜還是得倒,,這錢還是打水漂了。
8,、據(jù)我所知,,有些同學(xué)雖然吃了學(xué)校的午飯,可是仍然需要去小賣部買吃的,,每天中午花的錢就達(dá)到了2,、30元,那一個禮拜就要近百元了,,作為一個寄宿制學(xué)校學(xué)生,,又不能出校門,錢花得跟流水似的,,實在是不可思議啊,。
9、除了我們走讀生之外,,我還像說一下住宿生所提的問題,。早上去食堂所吃的早餐品種較少,有時候甚至是冷掉的,,并且同時也出現(xiàn)了生煎等的肉沒有真正煮熟。晚上,稍稍晚點去食堂就沒有飯吃了,,而且高一高二插隊現(xiàn)象也很嚴(yán)重,。食堂有時在五點半就關(guān)門了,,那沒有吃到飯的同學(xué)晚上只能去小賣部買吃的了。
從剛改革起,,學(xué)生就怨言四起,,學(xué)校方面也有過安撫,可是請問措施呢,?我們學(xué)生真正想見到的事并沒有發(fā)生,。當(dāng)然,我的意思并不是,,我們提了意見,,學(xué)校一定馬上改,可是起碼有點行動啊,,對嗎,?伙食,
有好過的時候,,可是轉(zhuǎn)眼之間又變成以前的樣子了,。我們吃的是什么啊,?親愛的校領(lǐng)導(dǎo),,請問你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎?我知道,,校方有困難,,食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報有關(guān)于高校食堂的問題,,食堂方面也有虧損而導(dǎo)致的無奈,,我們是可以理解。但是整體的問題始終沒有解決,,這是沒有用的,。
當(dāng)然既然提出了問題,必然也要有與之應(yīng)對的改善措施,。
第一,,我們要求恢復(fù)以前的打卡制度,每個人自己購買自己喜歡的食物,。學(xué)校方面可以把所有窗口都打開,,這樣可以相對緩解擁擠的問題,,緩解了擁擠的問題,自然不會有插隊的問題,。同時,,由于每個人買的都是自己喜歡的菜,也就不會出現(xiàn)浪費糧食的現(xiàn)象了,。同時,,學(xué)校可以嘗試錯開用餐時間來防止學(xué)生吃飯擁擠的狀況,。
第二,,我們希望學(xué)校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。有壓力才會有動力,,現(xiàn)在這家承包商就是當(dāng)初我們高一時候最終被留下的那一家,,當(dāng)初大家還嘖嘖稱贊,為何如今淪落到這步田地,?這就說明了競爭的重要性,。
第三,希望校方可以給食堂阿姨加工資,,每日中午,,食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯,十分勞累,。因此,,我們希望她們的付出也能得到應(yīng)有的回報。
我想,,作為一個學(xué)校的校領(lǐng)導(dǎo)方面,,考慮的第一重要的便應(yīng)該是學(xué)生們的利益。因此,,我希望學(xué)??梢陨髦乜紤]有關(guān)于學(xué)生食堂就餐問題,及時給予我們一個妥善的答復(fù),。
謝謝!
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇十
1,、肉經(jīng)常有酸的味道,,建議每天清理,不得有隔夜肉,。
2,、管理人員用洗潔精應(yīng)及時供應(yīng)。
3,、必須端正工作態(tài)度,,服從項目管理,,有意見應(yīng)及時與辦公室主任溝通,不得散布小道
消息,。
4,、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋,、辣椒拌小魚等辣菜,。
5、建議經(jīng)常有新鮮菜,。
6,、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的,。
7,、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經(jīng)常更換,,要提高營養(yǎng)搭配,。食物要充足,營業(yè)時
間要延長,。
8,、早餐要多樣化,稀飯要用生米做,。
9,、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中,。
10,、肉要保持新鮮。
11,、多一些葷素搭配的菜,。
12、早餐的稀飯可以加點花生,、紅棗之類的,。
13、湯的品種要多樣化,。
14,、青菜要多換種類。
學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇十一
尊敬的食堂領(lǐng)導(dǎo)
近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題,,現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議,,歸納如下:
一、對現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的意見如下:
1,、蔬菜種類太少,,份量不足,。
2、蔬菜油水太薄,,不經(jīng)餓,。
3、菜價太貴,、不實惠,。
4、菜的味道太辣,、偏咸,,湯偏咸,有時有腥味兒,。
5,、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口,。
6,、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟,。
7,、米飯?zhí)病⒚诇鞘o堉蟮?,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重,。
8、不夠衛(wèi)生,,有時菜里出現(xiàn)毛發(fā),、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西,。
9,、腌制食物太多,不要總是做韭菜,。
10,、供餐時間短,第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了,。
二,、改進(jìn)建議如下:
1、每個窗臺上,,放上辣椒、醋,、醬油,、花椒等調(diào)料,,讓就餐人員自己調(diào)味兒。
2,、假期教師窗口照常開放,,保證住校教師就餐。
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學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇十二
現(xiàn)狀:
目前我校食堂存在以下方面的問題:
1,、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全,。對食堂存在的問題監(jiān)管不到位。
2,、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識差,。 學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,,對食堂的監(jiān)管難以到位,。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,,是非專業(yè)人員,,工作技能、衛(wèi)生知識掌握甚少,。
3,、學(xué)校食堂所購食品,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),,學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化,,在食品及原材料采購中,盡量采購廉價,、散裝的無qs標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品,。
4、食堂臺帳不能實事求是按規(guī)定建賬,。
5,、營養(yǎng)配餐不合理:學(xué)校食堂,未辦理“營養(yǎng)餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn),很少進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)的搭配,。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉,、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜,、黃瓜,很少有長纖維的芹菜,、菠菜。主食主要是大米飯,。沒有飯后配供水果,。 辦 法:
1.進(jìn)一步提高學(xué)校行政對學(xué)校食堂安全工作的重視程度,強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,,進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),,確保措施、責(zé)任,、監(jiān)督三到位,。
2.健全和完善學(xué)校食堂各項規(guī)章制度,確立校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,,具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人,,一級抓一級,層層抓落實;嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》,,要求學(xué)校強(qiáng)制實施留樣制度;建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制,,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展,。
3、建立從業(yè)人員健康管理檔案,,督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓(xùn),,確保采購、加工,、供應(yīng),、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。
4,、加強(qiáng)監(jiān)管信息,。要暢通社會投訴渠道,形成學(xué)生,、家長及社會各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認(rèn)真處理學(xué)生,、家長及社會反映的學(xué)校食堂食品安全問題。
5,、成立膳食委員會,。