人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),,也便于保存一份美好的回憶,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧,。
酒店管理專業(yè)的自我鑒定篇一
首先,,從專業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),,到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,,從“幕后”走到“幕前”,,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn),。其中,,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家,。每接待一位顧客,,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來(lái)說(shuō),,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn),。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),,操作起來(lái)也略顯生硬。
其次,,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),,不僅是一種激勵(lì)制度,,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,,xx的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,,再有獎(jiǎng)金,,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況,。還有一種稱之為“解困文化”,,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,,滿意加驚喜,,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷,。再者,通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí),,發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),,需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的xx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),,使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ),。同時(shí),,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友,。
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