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餐廳就餐管理制度篇一

為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)公司食堂的管理,，給職工營造一個(gè)溫馨,、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,，保證職工安全衛(wèi)生就餐,，公司重新對(duì)食堂進(jìn)行裝修布置，現(xiàn)決定于201*年*月*日起正式營業(yè),，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一,、 食堂管理

食堂實(shí)行公司與職工共同監(jiān)督的管理機(jī)制，由總裁辦代表公司負(fù)責(zé)對(duì)餐廳的監(jiān)督工作,，同時(shí)廣大職工有權(quán)就餐廳的經(jīng)營,、服務(wù)等方面問題提出建議、意見及投訴,。

二,、 用餐時(shí)間

根據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，用餐時(shí)間安排如下：

午餐：11：30—12：00

晚餐：17：30—18：00

各部門員工要嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間規(guī)定,，嚴(yán)禁提前用餐,。

三、 用餐須知

1,、食堂工作人員不準(zhǔn)提前開飯,，必須到下班時(shí)間后方可開飯。

2,、打飯必須自覺排隊(duì),，任何人不允許插空或讓人替打。

3、員工應(yīng)自覺保持食堂衛(wèi)生,，不準(zhǔn)隨意在桌上或地上潑水,、倒飯、亂扔贓物等,。

4,、伙房內(nèi)，閑人不準(zhǔn)進(jìn)入,。

5,、食堂餐具必須保持清潔，應(yīng)經(jīng)常刷洗,、消毒,。

6、嚴(yán)禁出售變質(zhì)飯菜,，必須保證飯菜的質(zhì)量,、數(shù)量及價(jià)格。

7,、食堂工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,，開飯前要勤洗手。

8,、食堂剩余飯菜若不變質(zhì)，可以出售,，但價(jià)格必須減少,，且向員工說明。

9,、員工用餐結(jié)束后,，應(yīng)自覺將餐盤拿到門口，將剩余飯菜倒入垃圾桶,，餐 具按指定位置擺放,。

10、食堂的一切設(shè)備,、食具有登記,，有帳目，不貪小便宜,，對(duì)放置在公共場所內(nèi)的任何物件(公家或個(gè)人),，不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。對(duì)無故損壞各類設(shè)備,、食具者,，要照價(jià)賠償。

11、餐廳衛(wèi)生人人有責(zé),，以上十條規(guī)定,，若有違反視情況嚴(yán)重性予以10—100元罰款，對(duì)于揭發(fā),，經(jīng)調(diào)查情況屬實(shí)的,，予以嘉獎(jiǎng)10—100元,。

本規(guī)定由頒布之日起施行,，公司總裁辦對(duì)員工食堂進(jìn)行直接管理,，為員工提供無質(zhì)量問題的伙食,，對(duì)員工食堂的人員和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行管理,，維護(hù)員工食堂正常的用餐秩序,。

餐廳就餐管理制度篇二

為規(guī)范公司食堂管理,，給就餐人員創(chuàng)造一個(gè)安全,、衛(wèi)生,、優(yōu)美,、舒適的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定,。

一,、員工就餐管理

1、 用餐時(shí)間：

早餐：7 : 30——7：45

午餐：12:00——12:30

晚餐：18:00——18:30

2,、 非就餐時(shí)間員工不得隨意進(jìn)入食堂,。

3、 員工應(yīng)按時(shí)就餐,，如有特殊原因需提前或延后就餐的應(yīng)由本人提前通知食堂工作人員,，否則，用餐時(shí)間以外,，食堂不提供用餐,。

4,、 就餐人員應(yīng)文明就餐,，不拖拉座椅,，不大聲喧嘩并自覺保持食堂,，餐桌,，餐廳及周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔，吃剩的飯菜自覺清理干凈倒入垃圾桶內(nèi),，嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入洗碗池，以防堵塞下水管道,，違者除自己疏通下水管道外,，每次罰款50元。

5,、 就餐人員應(yīng)按照自己的飯量盛飯,，避免造成浪費(fèi),，浪費(fèi)飯菜罰款處理一次10元。

6,、 未經(jīng)許可任何人員不得私帶物品到廚房加工,。

7,、 嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)無關(guān)人員到食堂就餐,，如工作需要,，報(bào)上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員,。

8,、 就餐人員對(duì)伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應(yīng)。大家群策群力,，共同搞好食堂建設(shè)。

二,、就餐人員伙食費(fèi)繳納及管理

1,、 公司實(shí)行雙休日工作制,，每月按22個(gè)工作日計(jì)算，就餐人員每人每天就餐費(fèi)定為10元,，每人每月220元,。并于每月11日前將當(dāng)月伙食費(fèi)交公司財(cái)務(wù)室,。

2、 公司就餐人員除工作需要外,，盡量在食堂就餐,，每月繳納伙食費(fèi)后,，只要在食堂就餐達(dá)到5日，非工作調(diào)動(dòng),，一律不予退伙,。

3,、 外來人員就餐除提前申請(qǐng)并獲批準(zhǔn)外,，員工一律不得隨意帶人到食堂用餐。批準(zhǔn)用餐的外部人員,，由財(cái)務(wù)室按每人每餐10元收取就餐費(fèi)用。并自覺遵守就餐相關(guān)管理規(guī)定,。

三,、食堂工作人員管理

1,、 食堂工作人員應(yīng)樹立全心全意為員工服務(wù)的思想,，講究職業(yè)道德，認(rèn)真負(fù)責(zé),，文明服務(wù),，用心調(diào)劑伙食,，避免無為浪費(fèi)，做到進(jìn)菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,，飯菜可口衛(wèi)生,，葷素搭配合理，營養(yǎng)調(diào)劑均衡,。

2,、 堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，搞好成本核算,，做到日清月結(jié)，賬物相符,。辦公室驗(yàn)收記賬,，財(cái)務(wù)室對(duì)賬結(jié)算,。

3、 食堂工作人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的食譜計(jì)劃采購,，并確保采購肉菜食品的質(zhì)量與安全,。

4,、 嚴(yán)格遵守清洗消毒程序，確保各類餐具用品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，使就餐人員有安全可靠的飲食健康保證。

5,、 加強(qiáng)廚房及炊具,、灶具的維護(hù)保養(yǎng)，始終保持廚房及各類炊(灶)具的清潔衛(wèi)生,，延長其使用壽命,。

6、 加強(qiáng)防火,、防盜、防毒相關(guān)知識(shí)和常識(shí)的學(xué)習(xí)應(yīng)用,，自覺養(yǎng)成用后隨手關(guān)閉液化氣總閥門和及時(shí)斷開用電設(shè)備電源的良好習(xí)慣,，防止操作失誤出現(xiàn)意外和造成損失,。積極為就餐人員創(chuàng)造優(yōu)美、綠色,、干凈,、衛(wèi)生、安全放心的就餐環(huán)境,。

餐廳就餐管理制度篇三

為了加強(qiáng)就餐管理,，保證就餐秩序，營造一個(gè)溫馨,、衛(wèi)生,、整潔的就餐環(huán)境，特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此管理辦法,。

第一條、 公司為員工定時(shí)供應(yīng)午餐,，就餐時(shí)間統(tǒng)一規(guī)定為：

午餐時(shí)間：12:00—13:00 (就餐時(shí)間隨季節(jié)調(diào)整再行通知)

第二條,、 嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間，不得提前或滯后用餐,，保證在規(guī)定時(shí)間段就

餐完畢,，超過規(guī)定時(shí)間，食堂不再提供用餐,，避免提早用餐或占用辦公時(shí)間用餐等不遵守時(shí)間秩序的情況出現(xiàn),。

第三條、 自覺維護(hù)就餐秩序,，按照先后次序排隊(duì)取餐,。取餐時(shí)也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓,。

第四條,、 公司為每位員工統(tǒng)一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個(gè))，自行保管,，也可放置茶水間的餐具柜統(tǒng)一保管,。若有遺失,，自行負(fù)責(zé)購置新餐具。

第五條,、 公司指定就餐地點(diǎn)為洽談室,、司機(jī)休息室，所有員工均只能在此

兩處就餐,，(董事長,、總裁除外)，違者罰款50元/次,。

第六條,、 用餐時(shí)要注意保持安靜，禁止高聲喧嘩,、起哄,、敲碗等不文明行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，第一次口頭警告,，第二次直接罰款罰款50元/次。

第七條,、 用餐提倡節(jié)約,，支持光盤行動(dòng)，反對(duì)浪費(fèi),。就餐時(shí)所有員工,，視自身情況而定，吃多少飯菜打多少量,。用餐結(jié)束后,，米飯多于20粒，菜品殘羹多于餐具容量四分之一的,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款50元/次,。

第八條,、 用餐時(shí)，不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上,，同時(shí),，不得隨地亂扔亂丟。用餐后,，各人員必須將自己所坐位置衛(wèi)生清理好,。每天實(shí)現(xiàn)輪班清點(diǎn)衛(wèi)生檢查制，一旦檢查不合格,，第一次口頭警告,，

第二次直接罰款50元/次。

第九條,、 用餐結(jié)束后,，殘羹倒入垃圾桶內(nèi)，所有人員自行清洗各自餐具,，必須在茶水間清洗餐具,，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道,。

第十條,、 對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善,。辦公室整理后及時(shí)對(duì)好建議進(jìn)行采納,、改進(jìn)。促進(jìn)食堂的健康運(yùn)營,，切實(shí)為員工做好后勤保障,。

第十一條、 就餐登記和外來人員就餐規(guī)定

一,、 員工憑工作證用餐,，外來人員就餐憑臨時(shí)就餐卡;

二、 公司各部門每天上午10點(diǎn)前,，必須將本部門當(dāng)日就餐人數(shù)報(bào)至前臺(tái);

三,、 與公司有業(yè)務(wù)往來的外來人員就餐，一律實(shí)行登記報(bào)批制度,，由相關(guān)業(yè)務(wù)部門申請(qǐng)報(bào)辦公室批準(zhǔn)后,，方可安排就餐。

四,、 公司員工親屬在公司就餐,，由員工本人向辦公室提出申請(qǐng)，其就餐費(fèi)用從該員工工資中扣除,。

第十二條,、 食堂物品采購由食堂負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)，辦公室安排人員進(jìn)行定期不定期市場詢價(jià),，安排采購人員進(jìn)行采購,，食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量的驗(yàn)收，做到相互配合,，相互監(jiān)督,。

餐廳就餐管理制度篇四

學(xué)校餐廳，同時(shí)也叫做學(xué)校的食堂,，對(duì)于學(xué)生們的健康問題至關(guān)重要的餐廳衛(wèi)生等方面,，學(xué)校如何制定嚴(yán)格的管理制度呢?以下是一份完整的學(xué)校餐廳管理制度的資料,，可供參考。

1,、食堂衛(wèi)生檢查制度

保持食堂干凈,、整潔，具有良好的環(huán)境衛(wèi)生,，是保證食物不被污染的重要措施之一,。為保證學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全，特制定食堂衛(wèi)生檢查制度,。

一,、食堂管理人員要隨時(shí)檢查食堂的環(huán)境衛(wèi)生，并作好檢查記錄,。

二,、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)至少每天不定時(shí)檢查一次食堂的衛(wèi)生情況，并作好記載,。

三,、檢查內(nèi)容：

1.食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生：地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤孛婵油萏幨欠穹e有污水,，潲水桶是否加蓋,。水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,，是否有飯菜殘?jiān)?。灶臺(tái)，操作臺(tái)等處是否干凈,、整潔,。

2.從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生：從業(yè)人員是否做到“四勤”，是否正確穿戴工作衣帽,，有無戴首飾上崗,，有無在工作區(qū)或操作間吸煙，有無在操作間內(nèi)高聲喧嘩,，有無不良衛(wèi)生習(xí)慣,，分發(fā)食物時(shí)是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”設(shè)施有無損壞情況,，是否充分發(fā)揮“三防”設(shè)施的功能和作用,。

4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作，做到生熟,、葷素分開,，有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5.庫房是否通風(fēng)、整潔,、整齊,、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序,。

6.餐具用具是否每次用后清洗,、消毒，是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔,。

2,、餐具消毒管理制度

學(xué)校食堂使用的餐具,、容器,、用具不僅用量大、周轉(zhuǎn)快,，而且與進(jìn)餐者直接相關(guān),，如果餐具及容器、用具不潔,，被病原微生物污染,，通過就餐環(huán)節(jié)，病菌或病毒就會(huì)進(jìn)入體內(nèi),，造成腸道傳染病或食物中毒事故,、食源性疾病的發(fā)生與流行。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度,。

一,、餐具洗消程序

公用餐具、容器,、用具在使用前應(yīng)當(dāng)遵守國家制訂的操作規(guī)范及衛(wèi)生要求,，嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒：第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)?水溫以50～60℃為宜);第二步是溫水清洗，去除殘留油脂等(水溫以30℃左右為宜);第三步是消毒,，可采用物理的或者化學(xué)法殺滅餐具上的殘留病原微生物(如病菌,、病毒等);第四步是沖洗，即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物;第五步是保潔,，即將洗凈消毒后的餐具,、容器、用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用,，以防止再污染,。

二、餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法

餐具如何進(jìn)行消毒呢?目前國內(nèi)外餐具消毒方法一般有兩類：一類是物理消毒法,，即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸,、蒸汽、紅外線等;另一類是化學(xué)消毒法，就是利用化學(xué)消毒劑滅殺滅病原微生物,。但后一類有一定副作用,，對(duì)人體有不同程度的危害，所以國家對(duì)用于餐具的化學(xué)消毒劑實(shí)行嚴(yán)格管制,，必須經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審查批準(zhǔn)方能生產(chǎn),、使用。目前,，經(jīng)國家批準(zhǔn)常用于餐具的消毒毒劑有滅菌片,、te-101片、84肝炎消毒液等,。其中,，滅菌片有含氯量高、穩(wěn)定易保存,，入水后易崩解等優(yōu)點(diǎn),，成為餐具消毒的首選毒劑。以上兩類中,，以物理消毒法最理想,。

幾種常用餐具消毒方法的主要衛(wèi)生要求：

(1)煮沸消毒法。消毒鍋應(yīng)呈桶狀,、鍋底稍平,，水量適度，以竹籃盛裝餐具,，當(dāng)水沸時(shí),，將餐具放入其中，待水再沸時(shí),，取出備用,，就是沸進(jìn)沸出。

(2)蒸汽消毒法,。這是較常用的方法之一,，其法多種多樣，有簡易蒸汽消毒法,、鍋爐蒸汽法,、電熱蒸汽消毒法等，一般要求消毒溫度在80℃上,，保持30分鐘即可,。

(3)滅菌片或te-101片消毒法。按每片藥物兌自來水0.5公斤的比例配制消毒液,，然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi),，浸泡3-5分鐘,。

(4)84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配制成1%84肝炎消毒液(即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升),，將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘,，取出備用，配制均用自來水,，不得用熱水,。

三、加強(qiáng)餐具洗滌消毒工作的管理

食堂指定人員負(fù)責(zé)餐具容器,、用具洗滌消毒工作的日常管理,，做到消毒經(jīng)常化,。并可通過以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量：1)感官檢查,。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作，有無弄虛作假,，省略消毒程序;2)檢查消毒設(shè)備是否正常,，如消毒池是否漏水,，有無消毒液,，消毒柜的溫度等;最后檢查備用餐具的衛(wèi)

生質(zhì)量，一般來講,，衛(wèi)生質(zhì)量較好的餐具應(yīng)當(dāng)是內(nèi)外壁和底部無油膩,，呈現(xiàn)本色。

3,、從業(yè)人員健康檢查制度

學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,，直接影響師生的健康。為此,，特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度,。

一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好,，心理素質(zhì)好,，有健康的身體，責(zé)任心強(qiáng),。

二,、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘，學(xué)年初,，學(xué)校與食堂從業(yè)人員簽定聘任合同,。

三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗,，食堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,，體檢符合要求，由疾控中心發(fā)給健康證，方可從事食堂工作,。

四,、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒,、病毒性肝炎,、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作,。

五,、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤：勤洗手、勤剪指甲,、勤洗澡理發(fā),、勤洗衣服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

六,、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗，不能戴首飾上崗,。

七,、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查，凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,，不得上崗,。

4、食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

餐廳就餐管理制度篇五

餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,，保持餐廳的環(huán)境清潔,、衛(wèi)生，是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié),。為此,，特制定餐廳衛(wèi)生管理制度：

一、餐廳必須保持清潔,、衛(wèi)生,，做到地面無垃圾、油污,，墻面,、屋頂無蛛網(wǎng)，桌子,、板凳無油污,、灰塵等。

二,、餐廳由食堂管理人員指定責(zé)任心強(qiáng),，工作負(fù)責(zé)的同志負(fù)責(zé)打掃餐廳的清潔衛(wèi)生,。

三、餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進(jìn)行打掃,，保證學(xué)生在進(jìn)餐時(shí),，餐廳干凈衛(wèi)生。

四,、完善滅蠅,、滅鼠、滅蟑螂,、滅蚊設(shè)施,，做好防四害工作。

五,、引導(dǎo)學(xué)生文明就餐,，進(jìn)餐時(shí)不爭搶擁擠，不大聲喧嘩,，不要面對(duì)同學(xué)或桌上的食物咳嗽,、打噴嚏，防止飛沫唾液傳播疾病,。

六,、餐廳要安排管理人員或值周老師值班，維護(hù)餐廳正常秩序,，保證餐廳的清潔衛(wèi)生,，不要隨地吐痰,，不亂丟雜物和紙屑,，不要亂倒殘留的食物和廢棄物。

七,、食堂管理人員要隨時(shí)檢查餐廳的清潔衛(wèi)生,，分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)每天至少檢查一次餐廳的衛(wèi)生情況。

餐廳就餐管理制度篇六

1,、校長對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)總責(zé),，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)管理食品衛(wèi)生工作。

2,、學(xué)校食堂必須取得食品藥品監(jiān)督局頒發(fā)的有效《餐飲服務(wù)許可證》,。

3、食堂內(nèi)外環(huán)境干凈整潔,，具有“三防”設(shè)施,，做到無“四害”(無鼠、無蠅,、無有害昆蟲,、無蟑螂),、無污、無塵,、無衛(wèi)生死角,。

4、炊具,、餐具,、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須過“四關(guān)”,，即：刷,、洗、沖,、消毒并保持清潔,。

5、操作臺(tái)面及灶具要經(jīng)常清洗,，做到無油垢,，無積灰，無食物殘?jiān)?，抽油煙機(jī)罩不滴油,，案、刀,、抹布保持衛(wèi)生清潔,。

6、食堂內(nèi)不得存放有毒有害的物質(zhì)及其制品,。

7,、食堂使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定,，對(duì)人體安全,、無害。

8,、水質(zhì)必須符合國家規(guī)定城鄉(xiāng)生活用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。(自備水源經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，合格后方可使用)

9,、食堂應(yīng)嚴(yán)禁非從業(yè)人員隨意進(jìn)入食堂,。

學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度

1、大力宣傳營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的重大意義,，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉,，深入人心。

2,、加強(qiáng)食品安全健康教育,，使學(xué)生養(yǎng)成安全,、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣,。

3,、每學(xué)年開學(xué)前將本校修訂后的營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),、管理制度,、管理人員、工作人員,、核定的營養(yǎng)餐學(xué)生名單報(bào)區(qū)教體局審查備案,。

4、積極配合,，全面安排,，配備好后勤管理人員和生活教師，并加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo),，確保管理服務(wù)和教育工作扎實(shí)到位,。

5、制定并公示每周營養(yǎng)食譜;認(rèn)真記錄《營養(yǎng)餐日記》;確保學(xué)校教學(xué)工作的正常開展,。

6,、認(rèn)真做好營養(yǎng)餐檢查與指導(dǎo)工作。主管領(lǐng)導(dǎo)要堅(jiān)持每周檢查指導(dǎo)兩次,，分管領(lǐng)導(dǎo)要做到每天每餐指導(dǎo)檢查,。全面檢查食品的質(zhì)量、衛(wèi)生安全,、專項(xiàng)資金管理使用,、食品配送分發(fā)等工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要現(xiàn)場研究,，立即整改,。

7、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)名信息統(tǒng)計(jì)制度,，必須堅(jiān)持公平公正、客觀準(zhǔn)確的原則,。絕不允許優(yōu)親厚友,、弄虛作假、徇私舞弊等行為發(fā)生,，否則將嚴(yán)肅查處,。

餐廳就餐管理制度篇七

一、一般車輛出入管理

1,、允許出入之車輛

①,、本公司工作車,、員工自備車、商品車拖掛貨車,、貴賓車等可免辦手續(xù)出入,。 ②、顧客自駕車輛辦理手續(xù)后可出入,。

③,、特種車輛如110、119,、120等警報(bào)車輛可以免辦手續(xù)出入,。 ④、因工作需要,，鏟車,、吊車、垃圾車等工程車征得同意后可以出入,。

2,、不允許進(jìn)入之車輛

工程用載重車、渣土車不得進(jìn)入,。

3,、出入車輛之手續(xù)辦理

①、本公司工作車免辦手續(xù)進(jìn)入,。

②,、員工自備車保安室可根據(jù)公司提供的《員工車輛登記表》，免辦手續(xù)予以放行,。 ③,、特種車輛如110、119,、120等警報(bào)車輛出入,，免辦手續(xù)予以放行。

④,、運(yùn)送設(shè)備,、材料的各類貨車進(jìn)入時(shí)，先由保安人員查驗(yàn),，填寫《車輛進(jìn)入自備物品清單》(一試兩聯(lián),，保安留存一聯(lián))，然后發(fā)放《停車卡》進(jìn)入,。出門時(shí),，保安回收《停車卡》，并根據(jù)《車輛進(jìn)入自備物品清單》檢查后方可放行,。

⑤,、參觀,、拜訪、辦事等車輛：進(jìn)入時(shí)保安員發(fā)放《停車卡》;出門時(shí),，保安員回收《停車卡》放行,。

⑥、如有回收公司廢品,、機(jī)油等車輛出門,，須憑財(cái)務(wù)開具的《出門條》方可放行。

二,、業(yè)務(wù)車輛出入管理

1,、銷售商品車出入管理

分三種車輛：

①新 車：沒有上牌的新車出門時(shí)，保安員回收收銀處開具的《出門條》放行,。 ②二手車：二手車出門時(shí),，保安員回收收銀處開具的《出門條》放行。

③試乘試駕車：保安員查驗(yàn)《外出試車客戶同意書》后放行,，并登記出入時(shí)間,、駕車人員。

2,、維修裝飾車輛

車輛進(jìn)入時(shí),，保安員發(fā)放《停車卡》，售后服務(wù)代表收回《停車卡》;維修裝飾竣工結(jié)算時(shí),，服務(wù)代表將《停車卡》移交收銀處,，結(jié)清費(fèi)用后，收銀處開具《出門條》,，售后服務(wù)代表將《出門條》轉(zhuǎn)交客戶,，車輛出門時(shí)保安員回收《出門條》放行。

三,、車輛檢查

1,、上班時(shí)段出門的車輛，一般情況下可以免檢,，可疑車輛必須檢查,。

2、下班后外來車輛出門,，一般情況下應(yīng)檢查駕駛室,、后備廂及貨廂。

3,、對(duì)不服從檢查之車輛，保安員應(yīng)對(duì)其解釋,、勸導(dǎo);仍不服從者及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管處理;對(duì)強(qiáng)行沖關(guān)者登記其車牌號(hào),，必要時(shí)報(bào)警處理并禁止該車輛今后進(jìn)入,。

四、車輛停放

1,、試乘試駕車一律停放在“試乘試駕停車位” ,。

2、外來車輛一律停放“客戶停車位” ,。

3,、維修竣工車輛停放“竣工停車位” 。

4,、二手車輛停放“二手車停車位” ,。

5、運(yùn)送物料車輛只能停放卸貨地點(diǎn)且卸貨完畢后必須離開,。

6,、因工作需要，鏟車,、吊車,、垃圾車等工程車輛停放于作業(yè)區(qū)內(nèi)，完畢后必須離開,。

7,、員工車輛暫停公司食堂后面的空地上。

8,、車輛進(jìn)入后必須服從保安指揮,，依標(biāo)識(shí)整齊停放，且車頭一律朝向展示大廳,。

五,、停車卡和《出門條》管理

1、《停車卡》和《出門條》是管控一切出入公司之車輛的工具,，必須嚴(yán)格管理,。行政部發(fā)放至保安室的《停車卡》數(shù)量必須登記備案。

2,、《停車卡》損壞或遺失,，必須在說明情況后由行政部補(bǔ)發(fā)。

3,、保安室把當(dāng)日收到的《出門條》于次日早上8:30在收銀處換回相等的《停車卡》,。

餐廳就餐管理制度篇八

為確保正常工作秩序，增強(qiáng)員工組織紀(jì)律觀念,，提高工作效率,，樹立企業(yè)良好形象。經(jīng)公司研究，決定啟用人臉識(shí)別考勤系統(tǒng)?，F(xiàn)將有關(guān)通知如下：

一,、適用范圍：公司全體員工

二、人臉識(shí)別考勤系統(tǒng)使用方法及注意事項(xiàng)

1,、管理員統(tǒng)一為員工設(shè)置人臉識(shí)別圖像,。

2、考勤機(jī)全天開機(jī),，所有員工上,、下班，都必須錄入面像考勤,。

3,、考勤時(shí)，將面部置于考勤機(jī)前方,，對(duì)準(zhǔn)屏幕,，待語音提示“本人姓名”后，即操作成功,。 考勤結(jié)束后,，應(yīng)立即離開考勤機(jī)，不得重復(fù),、隨意錄入面像考勤,。

4、考勤機(jī)已設(shè)定管理員,，其他人員不得隨意操作考勤機(jī)界面,。

5、嚴(yán)禁惡意破壞考勤機(jī),，如發(fā)現(xiàn)人為損壞,，由當(dāng)事人雙倍賠償。

6,、因停電或設(shè)備故障導(dǎo)致考勤機(jī)無法運(yùn)行的,，臨時(shí)使用簽到表。

三,、考勤管理

1,、由于公司崗位不同，人員上班時(shí)間不盡相同,，請(qǐng)嚴(yán)格按照公司的規(guī)定時(shí)間上下班,，不遲到， 不 早退,，不無故曠工,。

2,、考勤時(shí)間：

(1)實(shí)行上下午上班制度的員工，每日考勤三次：

上午7:30之前簽到,，中午：12：40-13:00之前,，下午下班后30分鐘內(nèi)簽退,。 無故不考勤或因其他原因未考勤且沒有及時(shí)上報(bào)的一律曠工計(jì),。

(2)實(shí)行倒班制的員工，按交接班時(shí)間進(jìn)行簽到和簽退,。

無故不考勤或因其他原因未考勤且沒有及時(shí)上報(bào)的一律按曠工計(jì),。

3、遲到,、早退10分鐘以內(nèi)罰款20元,，10分鐘—30分鐘以內(nèi)罰款50元。

遲到,、早退超過30分鐘,，未滿半天的，視為曠工半天;滿半天不滿一天的,，視為曠工一天,。

4、因公或特殊原因(停電,、不能識(shí)別等)無法簽到者,，由本人填寫考勤補(bǔ)登記錄單，部門負(fù)責(zé) 人簽字后,，送人力資源審核,、備案。

5,、無人臉識(shí)別考勤的職工,，一律按無效考勤處理。

本通知自下發(fā)之日起執(zhí)行,。

餐廳就餐管理制度篇九

按照黨章規(guī)定向黨組織交納黨費(fèi),，是共產(chǎn)黨員必須具備的起碼條件，是黨員對(duì)黨組織應(yīng)盡的義務(wù),。為進(jìn)一步加強(qiáng),、改進(jìn)黨費(fèi)收繳、管理和使用工作,，我院結(jié)合醫(yī)院實(shí)際情況,，現(xiàn)對(duì)黨費(fèi)收繳、管理和使用作如下規(guī)定：

一,、黨員交納黨費(fèi)的基本要求

1,、黨員交納黨費(fèi)必須做到自覺,、主動(dòng)、按時(shí),，并由本人親自交給所在支部的黨小組長,。如遇特殊情況，可以委托親屬或者其他黨員代為交納或者補(bǔ)交黨費(fèi),，但補(bǔ)交黨費(fèi)的時(shí)間不得超過三個(gè)月,。

2、黨員要按照《黨章》的要求,，每月按時(shí)交納黨費(fèi),。對(duì)不按規(guī)定交納黨費(fèi)的黨員，所在支部應(yīng)及時(shí)對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育,，無正當(dāng)理由,，連續(xù)6個(gè)月不交納黨費(fèi)的，按自行脫黨處理,。

3,、黨員交納黨費(fèi)必須根據(jù)個(gè)人的實(shí)際收入，按照黨費(fèi)繳納標(biāo)準(zhǔn)交納,。

二,、黨費(fèi)收繳

1、凡有工資收入的黨員,，每月以國家規(guī)定的工資總額中相對(duì)固定的,、經(jīng)常性的工資收入為計(jì)算基數(shù)，按規(guī)定比例交納黨費(fèi),。

工資總額中相對(duì)固定的,、經(jīng)常性的工資收入包括：

在職黨員：崗位工資、薪級(jí)工資,、護(hù)士提高10%,、績效工資，列入交納黨費(fèi)計(jì)算基數(shù),。

離退休黨員：離退休黨員以國家規(guī)定的離退休費(fèi),、津貼為交納黨費(fèi)的計(jì)算基數(shù)。

2,、黨費(fèi)繳納標(biāo)準(zhǔn)：

在職黨員3000元以下(含3000元)者,，交納月工資收入的0.5%; 3000元以上至5000元(含5000元)者，交納1%; 5000元以上至10000元(含10000元)者,，交納1.5%;10000元以上者,，交納2%。

離退休黨員5000元以下(含5000元)的按0.5%交納黨費(fèi),，5000元以上的按1%交納黨費(fèi),。

組織關(guān)系轉(zhuǎn)往農(nóng)村,、社區(qū)的離退休干部、職工中的黨員,，仍應(yīng)按此標(biāo)準(zhǔn)交納黨費(fèi),。

3、預(yù)備黨員從支部大會(huì)通過其為預(yù)備黨員之日起交納黨費(fèi),。

4,、黨員增加工資收入后，按新工資標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工資的當(dāng)月起,，以新的工資收入為基數(shù),，按照規(guī)定比例交納黨費(fèi)。

5,、黨員自愿一次交納1000元以上的黨費(fèi)，全部上繳中央,。具體辦法是：由黨委代收上交區(qū)衛(wèi)生局,，并提供該黨員的簡要情況，通過區(qū)衛(wèi)生局轉(zhuǎn)交到區(qū)委組織部,，再轉(zhuǎn)交中央組織部,。中央組織部給本人出具收據(jù)。

6,、黨組織除按照規(guī)定收繳黨費(fèi)外,，不得要求黨員交納規(guī)定以外的各種名目的

三、黨費(fèi)管理

1,、黨總支,、支部每年根據(jù)黨辦測算的黨費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，每年年初向黨員公布一次黨費(fèi)收繳標(biāo)準(zhǔn),，年終公布一次實(shí)際繳納黨費(fèi)情況,。

2、為了有利于醫(yī)院黨委及上級(jí)黨組織對(duì)各黨總支,、支部收繳黨費(fèi)的情況進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理,，我院實(shí)行各黨總支、支部的組織委員,、小組長作好黨員的黨費(fèi)收繳登記,，年底自留一份登

記冊(cè)。

3,、各黨總支,、支部的組織委員應(yīng)在每月末將黨費(fèi)按時(shí)繳納至黨辦，以便按時(shí)上交衛(wèi)生局,。

4,、我院每年12月按全年黨員實(shí)交黨費(fèi)總數(shù)的70%上繳給衛(wèi)生局黨費(fèi)專戶,，30%為自留黨費(fèi)。

5,、離退休黨員按萬州委辦發(fā)〔20xx〕10號(hào)文件精神執(zhí)行,。將離退休黨支部實(shí)際上繳黨費(fèi)的50%，定期返還給該支部,，作為開展活動(dòng)費(fèi)用,，專人管理、?？顚Ｓ?。

四、黨費(fèi)使用

1,、自留黨費(fèi)必須用于黨的活動(dòng),，主要作為黨員培訓(xùn)、訂閱或購買用于開展黨員教育的報(bào)刊,、資料和設(shè)備,、黨內(nèi)表彰、補(bǔ)助生活困難的黨員等,。

2,、請(qǐng)求下?lián)茳h費(fèi)的請(qǐng)示，應(yīng)當(dāng)向上一級(jí)黨組織提出,，不得越級(jí)申請(qǐng),。上級(jí)黨組織下?lián)艿狞h費(fèi)，必須?？顚Ｓ?，不得挪作他用。

3,、對(duì)違反黨費(fèi)收繳,、管理和使用規(guī)定的，依據(jù)《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例(試行)》以及有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處,，觸犯刑律的依法處理,。

餐廳就餐管理制度篇十

為響應(yīng)市政府、總公司節(jié)約用電號(hào)召,，貫徹勤儉節(jié)約,、節(jié)能減排、安全使用原則,，更好地為廣大職工提供良好的辦公環(huán)境,，為切實(shí)加強(qiáng)我司辦公室空調(diào)用電管理，確保我公司空調(diào)安全運(yùn)行,，現(xiàn)制定辦公室空調(diào)使用管理規(guī)定如下：

第一,，使用空調(diào)時(shí),，應(yīng)先關(guān)閉門窗，不能在開空調(diào)的室內(nèi)吸煙,，如需通風(fēng)換氣要先關(guān)閉空調(diào),。下班要提前15分鐘關(guān)閉空調(diào)，長時(shí)間(20分鐘以上)離開時(shí),，要關(guān)閉空調(diào),，以便節(jié)能和保證減排效果。

第二,，辦公室在使用空調(diào)時(shí)根據(jù)氣象臺(tái)溫度預(yù)報(bào)結(jié)果,，在夏季室外最高氣溫達(dá)到33度以上，方可開啟空調(diào),。一般情況下不準(zhǔn)開啟空調(diào),。

第三，為做到節(jié)能降耗,，要求夏季空調(diào)設(shè)置在26度以上,，以免空調(diào)長時(shí)間工作，壓縮機(jī)發(fā)熱,，發(fā)燙，影響正常使用,。

第四,，由于空調(diào)的使用和開啟不當(dāng)，造成空調(diào)損壞或不能正常使用的,，要追究使用者責(zé)任,。

第五，夏季雷雨天氣應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào),，切斷電源,，以免遭受雷擊。遇上節(jié)假日,，應(yīng)拔去空調(diào)插頭,。

第六，空調(diào)施行“專人負(fù)責(zé)制”,，行政部經(jīng)理為空調(diào)使用責(zé)任人,，主要負(fù)責(zé)掌握空調(diào)的使用時(shí)間，管理所屬空調(diào)的正確使用方法,，避免人為損壞,，以保證空調(diào)能發(fā)揮其應(yīng)有作用。

第七,，全體職工必須增強(qiáng)節(jié)約用電,、安全用電意識(shí),。任何人不得隨意開啟空調(diào)外殼，不得私自拆裝空調(diào)及電源開關(guān),，不得隨意在空調(diào)線路上亂接線,。

第八，當(dāng)空調(diào)出現(xiàn)故障時(shí),，要及時(shí)報(bào)修,，由電工上門檢修，是人為原因損壞,，要照價(jià)賠償;是質(zhì)量原因,，及時(shí)聯(lián)系空調(diào)維修部維修。

第九,，公司不定期,、不定時(shí)對(duì)空調(diào)使用情況進(jìn)行檢查，對(duì)違反上述規(guī)定或故意損壞的,，對(duì)當(dāng)事人嚴(yán)肅處理,，并對(duì)部門進(jìn)行通報(bào)和經(jīng)濟(jì)處罰。

x公司

日期

餐廳就餐管理制度篇十一

公司數(shù)據(jù)備份管理制度

第一章 總則

1.1 目的

為規(guī)范公司數(shù)據(jù)備份及管理工作,，合理存儲(chǔ)歷史數(shù)據(jù)及保證數(shù)據(jù)的安全性,，防止因硬件故障、意外斷電,、病毒等因素造成數(shù)據(jù)的丟失,，保障公司正常的數(shù)據(jù)和技術(shù)資料的儲(chǔ)備，物制訂本管理制度,。

2,、適用范圍

公司各部門有電腦使用權(quán)限的員工

第二章 備份制度和要求

2.1 根據(jù)公司情況備份的數(shù)據(jù)分為一般數(shù)據(jù)和重要數(shù)據(jù)兩種： 一般數(shù)據(jù)主要指：個(gè)人或部門的各種信息及辦公文檔、電子郵件,、人事檔案,、考勤管理、監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)等;

重要數(shù)據(jù)主要包括：財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),、服務(wù)器數(shù)據(jù)等;

2.2 各部門各崗位人員把電腦內(nèi)的不可外泄的數(shù)據(jù)進(jìn)行加密,，設(shè)置10位以上的密碼，密碼3個(gè)月要進(jìn)行更換;

2.3 除臨時(shí)的文件外,，其他文件要用文件夾的形式分類存放,，即先建立好文件夾，然后把相應(yīng)的文件放到不同的文件夾中;

2.4 網(wǎng)絡(luò)管理員將在服務(wù)器上為每個(gè)有電腦的員工建立文件夾,，并分配用戶名和密碼(每人都有自己的用戶名和密碼),，員工在自己電腦上通過網(wǎng)絡(luò)，輸入自己用戶名和密碼即可看到屬于自己的文件夾，打開此文件夾后把自己電腦內(nèi)整理出的文件夾全部拷貝到此文件中,，拷貝的周期是每周至少一次;

2.5 各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定,，如發(fā)現(xiàn)不及時(shí)上傳資料、故意隱瞞資料等,，將進(jìn)行嚴(yán)肅處理;

2.6 網(wǎng)絡(luò)管理員會(huì)抽查員工備份數(shù)據(jù)的日期,，如發(fā)現(xiàn)一周以上未上傳數(shù)據(jù)將進(jìn)行警告，一個(gè)月未上傳數(shù)據(jù)的將進(jìn)行問責(zé); 網(wǎng)絡(luò)管理員把員工上傳的數(shù)據(jù)進(jìn)行備份,，備份到另外介質(zhì),，如硬盤、移動(dòng)硬盤,、光盤等;

2.7 系統(tǒng)工程師負(fù)責(zé)erp,、oa數(shù)據(jù)的每日備份，備份數(shù)據(jù)的副本會(huì)保存到安全介質(zhì)中;

附則：

本制度的解釋權(quán)歸信息部,。如有未盡事宜,，報(bào)請(qǐng)公司總經(jīng)理后執(zhí)行。

根據(jù)公司要求：

所有員工電腦內(nèi)重要的文件都要進(jìn)行備份,，

餐廳就餐管理制度篇十二

根據(jù)實(shí)際管理需要,，對(duì)《保安管理制度》中有關(guān)“人員與車輛出入管理”作出詳細(xì)的管理規(guī)定，以確保園區(qū)員工人身,、財(cái)物安全,，車輛、物品及人員等管理有序,。 本管理規(guī)定適用于所有進(jìn)出園區(qū)的人員,、車輛。

保安部門衛(wèi)值班人員值班人員按本制度做好監(jiān)督,、檢查和管理。

一,、人員出入管理

1,、公司員工

a員工上下班，應(yīng)佩帶工作證胸卡(卡上有工作單位,、照片,、編號(hào))。門衛(wèi)應(yīng)要求陌生的員工出動(dòng)出示工作證,。

b 上班時(shí)間因公外出辦事的,，應(yīng)攜帶該部門主管領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)的出門證，交給門衛(wèi)才可放行,。

2,、施工人員及園區(qū)臨時(shí)工

項(xiàng)目承包商及其雇用人員：由公司項(xiàng)目主管人員與工程承包管理人員到保安部辦理施工人員的“臨時(shí)出入證”、憑臨時(shí)胸卡出入公司,。施工人員離職或工程項(xiàng)目結(jié)束時(shí)由公司項(xiàng)目主管人員將胸卡交回保安部,。

3,、一般來訪人員：憑有效證件在門衛(wèi)登記，經(jīng)被訪部門人員同意后,，填寫《來訪人員登記表》或《訪客登記單》,，必要時(shí)被訪者到門衛(wèi)引領(lǐng)。被訪者要在《訪客登記單》上簽字,，訪客離去時(shí)要將《訪客登記單》交還門衛(wèi),。門衛(wèi)應(yīng)嚴(yán)格監(jiān)督檢查，履行職責(zé),。

4,、國家機(jī)關(guān)等人員：警務(wù)人員、消防人員,、急救人員,、搶險(xiǎn)人員等進(jìn)入公司，門衛(wèi)簡要問詢后放行,，并根據(jù)需要引領(lǐng)路線,，報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)聽取指示;建設(shè)局、質(zhì)監(jiān)局等政府機(jī)關(guān)工作人員來訪或執(zhí)行公務(wù)時(shí),，上級(jí)提前打過招呼的門衛(wèi)問詢后或憑其出示的有效證件與被訪者聯(lián)系后即可;媒體記者來訪,，須出示證件，同時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。

二,、車輛出入管理

1、公司和公司員工車輛

公司領(lǐng)導(dǎo)用車,、公司班車,、公司公務(wù)車免辦手續(xù)直接出入大門。

員工私用車輛(含轎車,、面包車,、商務(wù)車)應(yīng)到門衛(wèi)登記備案，取得《車輛通行證》,，

并按規(guī)定位置停放,。

2、施工人員車輛及工程用車

施工人員車輛及工程用車(卡車等),，由主管施工的管理人員到門衛(wèi)辦理車輛出入手續(xù),，憑《臨時(shí)車輛通行證》出入施工現(xiàn)場。

施工用材料和設(shè)備運(yùn)出,，須憑《貨物進(jìn)出單》等相關(guān)手續(xù)需施工方負(fù)責(zé)人簽字才可以放行,。

3、其他外來車輛

特種車輛如警務(wù)、消防,、急救,、搶險(xiǎn)車輛等緊急時(shí)可直接進(jìn)入園區(qū)。

前來公司執(zhí)行公務(wù),、商談業(yè)務(wù),、郵遞等辦事的臨時(shí)車輛，憑有效證件在門衛(wèi)登記《車輛進(jìn)出登記表》,，經(jīng)相關(guān)部門同意后允許出入公司,，并在規(guī)定位置停放車輛。

固定業(yè)務(wù)單位往來頻繁的，憑證件可以辦理《臨時(shí)車輛通行證》。

提貨車輛及貨運(yùn)人員在門衛(wèi)登記后,，經(jīng)發(fā)貨方人員同意后進(jìn)入園區(qū)。出門時(shí),，憑《貨物進(jìn)出單》經(jīng)門衛(wèi)檢查符合要求才允許出門。

其它載貨車輛包括小型車輛,，須憑貨物使用部門上級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字的出門憑證才允許放行,。

拉廢舊物資的車輛，出門時(shí)憑出門證明,，需要時(shí)電話確認(rèn)后,，并經(jīng)門衛(wèi)檢查無誤才允許離開。

三,、注意事項(xiàng)

1,、外來人員檢查：憑被訪者簽字的《訪客登記單》放行。

2,、車輛檢查：

進(jìn)入園區(qū)內(nèi)的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)車輛以及政府行政機(jī)關(guān),、急救、警務(wù)等特種車輛出廠時(shí)可直接放行,。

進(jìn)入園區(qū)裝卸貨物,、運(yùn)送工具材料、工程作業(yè)車輛及一般業(yè)務(wù)車輛,，外出時(shí)可以檢查后備箱、車廂等,。公司員工小型載人車輛,、摩托車可直接放行。

3,、門衛(wèi)人員接待訪客或查驗(yàn)證件時(shí),，必須文明禮貌，說話和氣，無論對(duì)方態(tài)度怎樣,，不得與訪客發(fā)生正面沖突,。如遇故意刁難、無理取鬧,、惡意違規(guī)者立即上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)協(xié)助解決,。

不服從檢查車輛，當(dāng)班門衛(wèi)應(yīng)對(duì)其解釋,、勸導(dǎo);對(duì)解釋,、勸導(dǎo)不服從者及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)處理、對(duì)強(qiáng)制沖門者登記其車號(hào),，必要時(shí)報(bào)警,。

餐廳就餐管理制度篇十三

一、 倉庫管理制度

1,、 倉庫是物品保管重地,，除倉庫管理人員的因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外,，任何人未經(jīng)許可不準(zhǔn)進(jìn)入倉庫,。

2、 因工作需要進(jìn)入的人員,，除倉管員外,，任何人不可獨(dú)自進(jìn)入倉庫，須有相關(guān)人員陪同,。

3,、 任何進(jìn)入倉庫人員不得攜帶火種，嘻戲打鬧,，大聲喧嘩,。

4、 任何入進(jìn)入倉庫不得私自拿取倉庫物品,，必須服從倉管員的管理,。

5、 倉庫內(nèi)存放的易燃易爆物品必須采取相應(yīng)措施,，符合消防規(guī)定,，并按倉庫面積每50平方米配置4kg干粉滅火器一個(gè)。

6,、 倉庫內(nèi)不得存放私人物品,，如確實(shí)需要臨時(shí)存放必須經(jīng)經(jīng)理同意方可。

7,、對(duì)違反以上規(guī)定者將視情節(jié)輕重給予處罰,。

8,、此規(guī)定從即日起執(zhí)行。

二,、 物品入倉制度

1,、 物品入倉制度是爲(wèi)了確保采購物品的質(zhì)量，及時(shí)有

效地掌握庫存物品,，所辦理的完備的入倉手續(xù),。

2、 物品入倉時(shí)需要登記;日期,、名稱,、數(shù)量、品種規(guī)格,、單價(jià),、供應(yīng)商電話。

3,、 物品入倉時(shí),，倉管員須開箱檢驗(yàn)所購物品的數(shù)量、名稱,、規(guī)格

并對(duì)查驗(yàn)的倉庫物品進(jìn)行簽字確認(rèn),。

4、 倉庫管理員應(yīng)對(duì)入倉的物品進(jìn)行分堆存放,，編號(hào),、以便于核對(duì)數(shù)量。并注意每次入倉后都要做好室內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,。

5,、 大型設(shè)備設(shè)施、以及磚,、水泥,、沙等物品不需要入倉，但倉管員必須趕往現(xiàn)場核實(shí)數(shù)量,，質(zhì)量,，并做好入倉出倉等手續(xù)。

6,、 設(shè)備工具入倉后,，必須詳細(xì)記錄采購情況及保修日期等，并將隨機(jī)文件復(fù)印存檔,，以備日后維修之用,。

三、物品領(lǐng)用制度

1,、 物品領(lǐng)用指除工具以外的備件,、低值易耗品的領(lǐng)用。

2,、 物品領(lǐng)用實(shí)行按單領(lǐng)取,，在領(lǐng)取時(shí)要憑報(bào)事單上的內(nèi)容領(lǐng)用相關(guān)物品，并在領(lǐng)用登記表上做好登記,。其他部門在無單領(lǐng)用時(shí);雖經(jīng)各部門主管同意方可,。

3、 如領(lǐng)用的物品在使用過程中有剩余的情況,，領(lǐng)用人應(yīng)將多領(lǐng)物品退回倉庫,，倉管人應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行核對(duì)登記。

4,、 如在緊急情況下,，可先進(jìn)行領(lǐng)用，事后補(bǔ)辦相關(guān)手續(xù),。

5,、 領(lǐng)用物品時(shí);除維修組及前臺(tái)管理人員外，其他部門在領(lǐng)用物品時(shí)必須由部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行領(lǐng)用,。

四,、 工具管理制度

1. 各班組根據(jù)工作需要，配備個(gè)人常用工具和小組公用工具,，個(gè)人工具由本人負(fù)責(zé)保管,，公用工具由主管或指定專人負(fù)責(zé)保管。

2. 所有工具都要進(jìn)行建帳管理,，做到帳物相符,，每人必須在各自的工具清單上簽字。

3. 所有的工具必須正確使用,，特別是電動(dòng)工具必須正確,、合理地使用，發(fā)現(xiàn)問題必須立即停止使用,。要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,，不準(zhǔn)違章使用。

4. 所有工具堅(jiān)持以舊換新的原則,，在領(lǐng)用新工具時(shí)必須交回舊的工具,，交回的工具統(tǒng)一由倉庫處理，不準(zhǔn)私自處理,。

5. 專業(yè)工具未經(jīng)培訓(xùn)不得隨意使用,。

6. 較大型的專業(yè)工具應(yīng)隨用隨借，當(dāng)日歸還,。

7. 新工具在領(lǐng)用時(shí)也必須進(jìn)行登記,、建帳簽字,。

8. 所有工具實(shí)行丟失賠償?shù)脑瓌t。

9. 借用工具均應(yīng)填寫《工具借用登記表》,，在登記表上填寫清楚;時(shí)間,、借用工具名稱、借用工具用途,、借用人簽名,、并出示報(bào)事單后方可借用。填寫的借用工具用途及出示的報(bào)事單必須真實(shí),，如有偽造,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)懲不怠。

10,、未經(jīng)部門主管批準(zhǔn),，不可將借用的工具用于不屬于小區(qū)日常維修以外的維修使用。

11,、 倉管員每月會(huì)對(duì)個(gè)人領(lǐng)用的工具及部門領(lǐng)用的工具進(jìn)行盤點(diǎn)核實(shí),，任何人都必須配合，嚴(yán)禁以任何理由拒絕,。

12,、 員工在調(diào)離公司時(shí)，全部工具必須如數(shù)交回,。

13,、 此制度適用于中南花園各部門。

五,、 物品盤點(diǎn)制度

1,、 物品盤點(diǎn)制度是為了確保公司的物品與帳面相符，保證公司物品的使用正規(guī)化,，是確保資產(chǎn)不流失的有效方法,，并為采購提供重要依據(jù)。

2,、 為及時(shí)反映公司各部門物品的數(shù)量及使用狀況,，配合編制采購計(jì)劃，節(jié)約使用資金,，倉管員每月對(duì)使用的易耗品進(jìn)行盤點(diǎn)一次,，并將核實(shí)物品的庫存情況向經(jīng)理匯報(bào)。每季度對(duì)花園各部門使用的固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)一次,，并進(jìn)行存檔,。

3、 倉管員在盤點(diǎn)過程中要制訂常用易耗物品的最低儲(chǔ)存量,，數(shù)量不能把握的須與各部門主管溝通,，共同制訂最低儲(chǔ)存量,，根據(jù)庫存量向公司領(lǐng)導(dǎo)提出申購備品計(jì)劃，避免物資積壓所造成的浪費(fèi)資金,，更要避免物資短缺而影響正常工作的開展,。

4、 倉庫員應(yīng)做到倉庫內(nèi)的各種物品做到帳,、物、卡三相符,，并防止物品過多,，過少，損壞或過期等情況,。

六,、物品申購制度

1、 物品申購制度是為了確保以最少的物品儲(chǔ)存來滿足物業(yè)維修保養(yǎng)和日常運(yùn)作的需要,，盡可能的壓縮庫存,，防止積壓，提高資金和倉庫的利用率,。

2,、 根據(jù)庫存情況和日常使用的消耗記錄，設(shè)立常用物品的庫存量,，一般以一個(gè)季度的消耗量為計(jì)算庫存依據(jù),。

3、 各部門在申購物品時(shí),，必須由部門主管填具申購單報(bào)經(jīng)理審核上報(bào)公司批準(zhǔn)方可,。在填寫時(shí)要寫清楚;物品名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、用途等，對(duì)較少用的配件必須提供樣品,，以方便購買時(shí)準(zhǔn)確無誤,。

4、 各部門只限每月申購一次,，即每月3日前將本月所需物品提前申購,，并向倉管員核實(shí)庫存量，以免造成庫存積壓,。

5,、 倉管員必須認(rèn)真核實(shí)各部門申購的物品具有合理化，嚴(yán)格限制申購數(shù)量,，將庫存情況向經(jīng)理匯報(bào),，核實(shí)無誤后,，在申購單處簽字確認(rèn)。

6,、 日常所需在月申購計(jì)劃之外的物品,，價(jià)值在200元以下的由經(jīng)理批準(zhǔn)購買。日常所需物品價(jià)值超過200元以上的報(bào)由公司總經(jīng)理審批方可,。

七,、物品采購制度

1、 物品采購制度是為了保證質(zhì)量的前提下,，采購價(jià)廉物美實(shí)用的物品,。

2、 月計(jì)劃的采購量必須嚴(yán)格按照申購單上物品的名稱,、數(shù)量,、規(guī)格等進(jìn)行購買。臨時(shí)小型采購量必須按臨時(shí)填制申購單上的內(nèi)容購買,，嚴(yán)禁私自主張多買或少買,。

3、 采購物品時(shí)必須遵循“貨比三家”的原則,，在保證物品質(zhì)量的前提下,，盡可能挑選物美價(jià)廉且有誠信的供貨商供貨。

4,、 采購的物品必須說明保用或保修期等內(nèi)容,，以便發(fā)生問題可以及時(shí)的進(jìn)行處理，并可節(jié)約不必要的費(fèi)用支出,。

5,、 購買物品結(jié)算時(shí)，費(fèi)用在3000元以下的可進(jìn)行現(xiàn)金付款,，超過3000元以上的應(yīng)開具支票付款,。

6、 購買的物品必須開具有效發(fā)票,，特別情況的;例如;水泥,、沙等無發(fā)票物品必須開具有效的第二聯(lián)購貨收據(jù)。

7,、 管理中心為了便于工作的開展,，可設(shè)立500元的維修采購備用金，并由經(jīng)理報(bào)公司總經(jīng)理批準(zhǔn),。

8,、 若遇設(shè)備/系統(tǒng)發(fā)生故障急需采購物品，費(fèi)用在200元以下的，雖獲得經(jīng)理批準(zhǔn)后,，方可支取備用金,。費(fèi)用在200元以上的物品必須由經(jīng)理上報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可購買及使用備用金。

9,、 任何人不得利用工作之便,，從中獲取不義之財(cái)，或故意提高物價(jià),，獲取高額回扣等貪污行為,，如若發(fā)現(xiàn)有此行為者將對(duì)其做出嚴(yán)肅處理。

以上物品管理制度從批準(zhǔn)之日起實(shí)施!