總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇一
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)的考核,,制度等工作,;
5、保持良好的客際關(guān)系,,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴,。
6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件
7,、完成店長(zhǎng)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),。
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇二
1,、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),。
2,、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率,、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。
3,、負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任,。
4,、工作策劃:
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。
(2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算,。
(3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作,。
(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通,。
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5,、工作檢查:
(1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表,、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序,、整潔美觀,。
(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容,、儀表,、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到,、熱情有禮,,愛惜客人的行乎物品。
(3)檢查房間預(yù)訂情況,,了解和掌握房態(tài),。
(4)檢査電話接線員的語音、語氣,、聲調(diào)是否清晰,、柔和、有禮貌,,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備,。
(6)檢査其他人員,,如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé),、保質(zhì)保量地完成工作,。
6、日常工作:
(1)參加部務(wù)會(huì)議,、業(yè)務(wù)會(huì)議,、例會(huì)等,提出工作疑難,、工作建議,、工作計(jì)劃等請(qǐng)總經(jīng)理決策。
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn),。
(4)負(fù)責(zé)門前迎送vip的工作督導(dǎo)和指揮。
(5)抓好本部門的安全,、衛(wèi)生工作,。
(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作,。
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇三
1,、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持前廳部的全面工作,。
2,、對(duì)部門人員下達(dá)工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實(shí),、檢查,、協(xié)調(diào)。
3,、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,,以達(dá)到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn),。
4,、負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的運(yùn)行順利,。按照獎(jiǎng)懲條例對(duì)各崗員工進(jìn)行定期評(píng)估,。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容,、儀表,、儀態(tài)、工作程序,、工作效率,,保證對(duì)客人熱情有禮,,服務(wù)周到。
6,、負(fù)責(zé)做好客房出租率預(yù)測(cè),,確保房間出租情況、訂房情況,、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性,。
7、控制前廳部勞務(wù)費(fèi)用,,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強(qiáng)度,。
8、控制前廳部營(yíng)業(yè)費(fèi)用,,制定預(yù)算,量化消耗,,合理使用物料用品,。
9、愛護(hù)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,,保證完好和正常工作,。
10、負(fù)責(zé)客人對(duì)客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴,。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對(duì)客人的投訴的補(bǔ)救措施,,最終贏得客人的滿意和諒解。
11,、負(fù)責(zé)前廳部的安全和消防工作,。
12、負(fù)責(zé)前廳部與酒店各部門,、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè),、公司、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系,,以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,。
13、主持召開部門例會(huì),,提出工作疑難,、工作計(jì)劃、工作建議等,。
14,、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇四
方法:1,、客人提出投訴時(shí)應(yīng)站在客人的立場(chǎng)上表示同情,,以便在感情上首先獲取好感對(duì)客人投訴中具體要求能解決定應(yīng)立即答應(yīng)客人并采取合理的解決方法,。
2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當(dāng)時(shí)不能解決定應(yīng)立即同有關(guān)部門主管,、服務(wù)人員協(xié)調(diào)調(diào)查或向主管領(lǐng)導(dǎo)反映同時(shí)做好記錄,,客觀事實(shí)不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時(shí)要走訪客人認(rèn)真調(diào)查,搞清事實(shí)真相然后提出處理意見,。
3,、電話或書面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當(dāng)?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉(zhuǎn)訴的要將投訴內(nèi)容告知單位,。前段時(shí)間有一位賓客致電說其在大堂區(qū)域落下一部三星數(shù)碼相機(jī),,我們立刻上報(bào)總經(jīng)理并采取了相應(yīng)的措施展開行動(dòng),由于時(shí)間相隔太久所以無法找到,,在致電給賓客說明情況時(shí)客人表示滿意,。1019黃寶麗打電話到前臺(tái)說其昨天在浴區(qū)消費(fèi)講自己的一款浪情手表落在浴區(qū),得知消息我馬上通知當(dāng)值mod曾經(jīng)理和劉總,,曾經(jīng)理和劉總得知消息馬上采取行動(dòng),,通過監(jiān)控、等多種方式尋找,。最后黃女士來電說在床下找到了自己的手表,,雖然此事有驚無險(xiǎn),但是我們做到了自己應(yīng)該做的,,客人表示感謝和滿意,。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門,,管理人員查清客觀事實(shí)經(jīng)部門主管解決后將處理結(jié)果告知客人,。在3月份我們接待中鐵建工團(tuán)隊(duì)時(shí),團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)指明投訴接待3008,,我們馬上了解情況,,原來是由于房間樓層高低的.差異,服務(wù)員態(tài)度表達(dá)不清,,客人投訴態(tài)度不好,,我們馬上與3008溝通,3008當(dāng)面給客人道歉,,客人表示原諒和滿意,。
5、客人投訴情況事實(shí)原因在酒店方面的要在客人沒有離店時(shí)應(yīng)走訪客人當(dāng)面道歉急時(shí)采取補(bǔ)救,,在酒店內(nèi)部的投訴應(yīng)在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店,。
6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責(zé)范圍要立即與上級(jí)聯(lián)系情有關(guān)部門主管處理,,如果客人提出投訴訟時(shí)間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領(lǐng)導(dǎo),,并做好記錄,。
以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為泉美國(guó)際大酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇五
對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象,!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,,提供信息,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),。訂單的檢查與核對(duì),排房,,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!
一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語的接待方面,,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。
通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電,!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),!
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇六
積極開展現(xiàn)實(shí),、適用、有用的工作,,對(duì)峙以“安身企業(yè),、辦事企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走周全,、協(xié)調(diào),、持續(xù)成長(zhǎng)之路,挖掘潛力,,開源撙節(jié),,盡力增添營(yíng)業(yè)收入,做好內(nèi)部治理,,周全晉升工作效能,,慢慢提高部分的治理程度和辦事質(zhì)量,構(gòu)建連合協(xié)調(diào),、健康向上的工作情況,,實(shí)現(xiàn)部分規(guī)范化、軌制化、常態(tài)化治理,。
1,、制訂并執(zhí)行《前廳部日常查抄細(xì)則及實(shí)施法子》,經(jīng)由過程明白的質(zhì)量尺度,、嚴(yán)酷的查抄軌制,,達(dá)到各崗?fù)ぶ苋?guī)范功課。
2,、增強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先節(jié)制,、現(xiàn)場(chǎng)節(jié)制、過后節(jié)制,,著眼于細(xì)節(jié)辦事,,關(guān)注客人需求,正視客人感觸感染,,確保向客人供給“自動(dòng),、熱情、正確,、敏捷”的辦事,。
3、規(guī)劃員工職業(yè)生活生計(jì),,對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中間、總機(jī)管區(qū)員工慢慢試行輪崗工作,,達(dá)到豐碩員工工作經(jīng)驗(yàn),,增添員工工作技術(shù),提高員工工作愛好的目標(biāo),,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。
4,、完美各類表單記實(shí),、數(shù)據(jù)闡發(fā)、操作法式等工作,,做到有帳可查,、有據(jù)可依、有章可循,。
5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客供給親情化,、個(gè)性化,、定制化辦事增添素材并供給保障。
6,、在節(jié)能降耗方面,。增強(qiáng)舉措措施,、設(shè)備的調(diào)養(yǎng)與維護(hù),耽誤利用壽命,;前臺(tái)節(jié)流訂單,、掛號(hào)單、如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再利用,,削減因小我原因而導(dǎo)致華侈,;總機(jī)在晚9:30事后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)失落一臺(tái)節(jié)約能耗,;餐廳能用廢紙不消新紙,,能用速印紙不消復(fù)印紙等。
7,、正視平安提防意識(shí),,貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)平安規(guī)章軌制及公安部分的有關(guān)劃定。
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇七
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),;特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng),,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡元/張,,鑰匙袋元/個(gè),,每天團(tuán)隊(duì)房都間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用),;商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng),,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭(zhēng)取更多的入住率,。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),,對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,,住房率增加了%,,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。
成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
1,、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,;
2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,,時(shí)常引起客人投訴,;
3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練,;
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇八
3,、輔助本區(qū)經(jīng)理完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),并提出合理化建議,;
5,、、主動(dòng)幫助有需要幫助的員工,,遇到事情第一個(gè)沖到前面,;
6、制定本組每日的衛(wèi)生計(jì)劃,,并與員工共同完成,;
7、服務(wù)過程與員工共同完成餐中所有服務(wù),,并起到監(jiān)督和指揮的作用,;
8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處,,并及時(shí)給與糾正,;
9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止,,杜絕聚堆閑聊,、玩手機(jī)、偷懶現(xiàn)象,;
10,、合理安排站位時(shí)間,、倒班吃飯、午晚市交接,;
11,、觀察本組員工的思想狀態(tài),并及時(shí)上報(bào)經(jīng)理,;
15,、與各部門要有良好的溝通,禮貌待人,。
酒店前廳主管工作總結(jié)酒店前廳經(jīng)理工作總結(jié)篇九
1,、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待的'日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為每位來賓提供熱情周到服務(wù),。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,,保證在本部門得以實(shí)施,。
3、前臺(tái)員工的工作安排,,檢查,、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4,、組織對(duì)員工的在職培訓(xùn),,使其達(dá)到酒店要求。
5,、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn),、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集,、存檔及管理工作,。
6、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò),,處理賓客有關(guān)投訴