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酒店員工守則篇一
2、按標(biāo)準(zhǔn),補(bǔ)充各種客用品和巾類(lèi),。
3,、根據(jù)客人的實(shí)際消費(fèi)補(bǔ)充各種飲品。
4,、填寫(xiě)有關(guān)工作報(bào)告表,。
5、保持區(qū)域公共衛(wèi)生的清潔,。
6,、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù),。
7、做好安全防火工作,確保工作區(qū)域內(nèi)的客人及財(cái)產(chǎn)的安全,。
8,、滿(mǎn)足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。
9,、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài),。
10、負(fù)責(zé)檢查房間內(nèi)各種設(shè)備是否工作正常,。
11,、按順序清理房間：先做vip房請(qǐng)即打掃、退房,、長(zhǎng)住房,、續(xù)住房、空房,。
12,、下午2:00后,如仍掛著"請(qǐng)勿打擾"牌的房間,一定要通知領(lǐng)班。
13,、賓客信息反饋,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
14,、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作,。
15、做好工具的清潔保養(yǎng),。
16,、及時(shí)派入當(dāng)日的報(bào)紙。
17,、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼,。
18、整理工作間,、布草間,、準(zhǔn)備工作車(chē),并對(duì)當(dāng)日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。
19,、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養(yǎng)工作,。
20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù),。
酒店員工守則篇二
1.時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí),。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個(gè)區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適,。
4.確保臺(tái)子的擺設(shè)整潔和正確,。
5.了解客人的需求并且盡量的滿(mǎn)足他們,。
6.對(duì)分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。
7.確保每個(gè)點(diǎn)菜單據(jù)都妥善保管好,。
8.確?？焖俸蜏?zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。
9.確保每天的新聞報(bào)紙和雜志都要擺放出來(lái),。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷(xiāo)活動(dòng)和將要推出的促銷(xiāo)活動(dòng),。
11.根據(jù)我們酒店的電話接聽(tīng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)接聽(tīng)電話。
12.參加服務(wù)班前會(huì)和指定的培訓(xùn)課程,。
13.最大限度的減少器皿的破損率,。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識(shí)和服務(wù)流程,。
16.保存好領(lǐng)料單,。
17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門(mén)的同事，大家一同創(chuàng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境,。
18.熟知菜單的內(nèi)容,。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。
20.提供與客人多一點(diǎn)的交流,，確保提供之服務(wù)超過(guò)客人的期望,。
21.知曉酒店運(yùn)營(yíng)的條款和程序。
22.確?？腿说陌踩蛡€(gè)人機(jī)密不外泄,。
23.知曉其他相關(guān)的條款，比如消防,，衛(wèi)生,，安全等。
24.出色的完成各項(xiàng)上級(jí)指派任務(wù),。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行,。
酒店員工守則篇三
1、領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙,，準(zhǔn)確填寫(xiě)鑰匙領(lǐng)用單,。
2、服從領(lǐng)班的安排,，清掃客房,，填寫(xiě)服務(wù)員工作中的各項(xiàng)內(nèi)容。
3,、按照消毒的程序,，對(duì)客人使用過(guò)的用具進(jìn)行有效的消毒。
4,、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,，放置在本樓層工作間,，并通知餐飲部收回。
5,、確保房間內(nèi)各類(lèi)設(shè)施和物品的完好,，如有破損立即向房務(wù)中心報(bào)告。
6,、檢查房間內(nèi)迷你吧,，代銷(xiāo)品的消耗情況，準(zhǔn)確清點(diǎn),，并開(kāi)賬單及時(shí)補(bǔ)充,。如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物品，應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班,。
7,、報(bào)告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件,，可越級(jí)匯報(bào),。
8、客人離店后,，及時(shí)查房間的設(shè)備物品是否完全和有無(wú)破損,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向房務(wù)中心匯報(bào)。
9,、工作時(shí)保持工作車(chē)各類(lèi)的整齊,，清潔，正確使用各種清潔設(shè)備和用具,。
10、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)需要維修的設(shè)備,，應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)備的報(bào)修,，并陪同工程維修人員進(jìn)房維修，檢查修復(fù)質(zhì)量,。
11,、協(xié)助布草員定期清點(diǎn)布件、收發(fā),、核對(duì)客人送洗衣物,。
12、及時(shí)給住店客人補(bǔ)充客用品,。
13,、垃圾袋滿(mǎn)后放至工作間內(nèi)，待下班后送至垃圾房,。
14,、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),，迅速清潔客人已離開(kāi)的房間，經(jīng)領(lǐng)班檢查后報(bào)房務(wù)中心,。
