工作學習中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學習進行回顧和分析,，從中找出經(jīng)驗和教訓,，引出規(guī)律性認識,，以指導今后工作和實踐活動,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇一
每天都邑遇到分別的客人，分別的客人有分別的性情,，針對分別的主顧我們應提供分別的供職,，由于這一行業(yè)不變的宗旨是：“主顧至上”。面臨主顧,，臉上始終要面帶微笑,，提供規(guī)矩的供職，要讓主顧理解到熱情感,，縱使在供職職業(yè)中遇到一些不高興的事務,，若是我們?nèi)匀灰孕︻佅嘤敲丛贌o理的客人也沒有原由發(fā)性情,，所謂“邂逅一笑,，百事消”，這樣一來主顧快樂自己也舒心,。
固然這只是簡簡略單的一個收銀員,，在別人看來是那么微不敷道，然則從中卻教會人許多原理,，進步我們自身的品質(zhì),。一直地學習，一直地進步自己的德行修養(yǎng),，一直進步自己的供職技能,。“只有學習本領(lǐng)一直磨礪一個體的操行，進步德行修養(yǎng),，進步供職技能,。哪怕是平常的一個收銀員，只要一直的向前走,，本領(lǐng)走我們自己想要的一片天,！
信賴我,我可以把它做的更好,謝謝帶領(lǐng)的欣賞,我酷愛這份職業(yè),我要把它做得最好。
一年來,在司理的正確帶領(lǐng)下,在同事們的主動支持和大舉幫助下,我可能嚴厲要求自己,，較好的推行一名工頭的職責,圓滿完成職業(yè)勞動,得到帶領(lǐng)肯定和同事們的好評.總結(jié)起來成績許多.
一,、在職業(yè)中學習，一直進步自己的業(yè)務程度
作為一名收銀員工頭,，結(jié)果是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務程度高了，本領(lǐng)贏得同事們的支持,，也才可能帶好,、管好下面的職員。固然我從事收銀員職
業(yè)已經(jīng)三年,，且取得一了定的成效,，但這些成效照舊不敷的，隨著超市的成長,，對我們收銀員的職業(yè)提議了新的要求,，經(jīng)過學習，我總能最先掌握電腦操縱技能,，總能為下面的同道做指導,。
二、做好了員工的治理,，指導職業(yè),，工頭固然不算什么大帶領(lǐng)，但也管著一堆人,，是帶領(lǐng)相信才讓我擔此重任,，因此，在職業(yè)中,，我總是對他們嚴厲要求,，無論是誰，有了違紀,，決不遷就將就,，正是由于我能嚴于律已，大膽治理,，在生存中又能無所不至的關(guān)心下面的員工,，因此他們都非凡尊重我,，都聽從我的治理，一年下來,，我們的職業(yè)得到了司理的肯定,。
三、公道部署好收銀員值班,、調(diào)班職業(yè),，收銀員的職業(yè)不累，但得仔細,，因此收銀員務必任何時刻都保留優(yōu)秀的心態(tài)和茂盛的精神,。因此，在給幾名員職業(yè)排班時,，我總是千方百計,，既要讓怍銀員停歇好，又不克影響超市的職業(yè),，還要照顧好她們的格外情狀,。
四,、抓好一級職業(yè),，給帶領(lǐng)分憂，做為一個工頭,，可能在收銀員一級處置的題目,，我決不去繁難帶領(lǐng)，對超市里的大事,，又從不失時遇的向帶領(lǐng)求教報告,。
這一年，固然職業(yè)取得了肯定的成效,但尚有許多成長的空間,，我信賴,，只要我和我們收銀員一起勤奮，肯定會把職業(yè)做得更好,。
無聲無息中我已經(jīng)職業(yè)半年,說真話這是我走出學校不入社會的第一份職業(yè).在這職業(yè)的時期,讓我學會了不少的紀律,也給我增添了不少的看法,同時讓我懂得到了社會的雜亂性,當我做理貨員的時刻,我知道有很多的地方?jīng)]有作到位,然則這些我都可以在以后的職業(yè)的進程中去改.然而當前站在收銀臺,是司理對我的相信吧,！既然接管了這分職業(yè),就應該對這份職業(yè)特別加倍的認真任.從前的一年之中,讓我得到了很多,同時也失去了很多.得到與失去這都是必定的,不外我要從中總結(jié)出閱歷去逆補那些失去的器材.只有這樣才會有所前進！零八離我們是越來越遠拉,成為了史籍,就不用多想以往的事務.一年之計在
餐廳收銀員年終總結(jié)篇二
今年的時間好像過的格外的快,，不知不覺又到了冬天了,，一年的工作也就宣告結(jié)束了，在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,，又是平常的一年,，不溫不火的進行著，沒有什么突出的工作表現(xiàn),，也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,，對自己這一年的工作談不上滿意,，但也不會覺得過分的失望,，在領(lǐng)導的督促下,，同事們的配合下,，還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,，現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié)：
在酒店里工作,，第一步要做到的就是絕對服從上級的管理，決不允許專斷獨行，遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,，決不允許自己妄下定論私自解決，在這點上我是吸取了教訓，一直保持著酒店對我的工作要求,，恪盡職守,，也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻，所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點失誤,，我在這一年里,，從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,，也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極，懈怠的情況，我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓，從而嚴格要求自己，比如之前有一次在我們酒店入住的客人,，使用了假幣，我的同事負責他的，我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報的，結(jié)果她想貪功逐利,，表現(xiàn)自己,，堅持自己說服客人這是假幣，要求他更換,，結(jié)果那個客人蠻不講理,，一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了，這件事的過錯損失也只能那個同事來承擔了,，得不償失,，還被處罰了。
我在酒店負責的是收銀員的崗位,，這個崗位要的就是心細,，在顧客在結(jié)賬的時候，至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼,，讓他們在入住的時候就能有好心情,，在走的時候也能愉快的離開，我們是顧客入住所看見的第一個工作人員,，也是顧客離開時見到的最后一個工作人員,，我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項需求,，無論是合理的還是無理的,，都要盡力去滿足,，遇到自己無法解決的事情,，我就會第一時間向主管請示，工作能力一定要到位,，能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,，不浪費顧客的每一分鐘時間。
我認為當前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,，沒有一份上進心,，我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作，我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,，但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,，十分輕松的樣子,，這件事主管不止一次的跟我說過，我自己也明白,，我的確沒有盡自己的努力在工作上,，我因為我來年可以竭盡全力的工作，看看自己的工作能力到底能達到什么地步,，我想我也是時候讓領(lǐng)導看到我的能力,，給我升職加薪了，我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,，我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上,。
時間過得很快，一晃而去永不回頭,。昨天的苦與樂將成為過去,。我們要面對的不是昨天，也不是明天,，而是現(xiàn)在,。所以昨天有多少成功與失敗那不重要，重要的是在今天做到最好,。有句話說的非常好!淘汰,，其實不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作,。是的,，其實不是你沒有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作,，所以做不好,。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,，而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,，那就是對工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,，在這一年中我做了些什么,，有些什么高興與苦惱的事?；叵脒^去有很多辛酸苦樂,，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點小小的彎路,，不過那都是將要過去的事了,，總結(jié)錯誤，用于下一年的工作中，那才是我現(xiàn)在要做的,。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,，如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現(xiàn),，工作中是有很多值得我們高興的東西,。當我抱怨一個星期天有5天上ck，怎么可能?要把人累倒是不是,。我們都知道上ck很累;又熱,、又油、又燙,。但是當我靜下心來想一想,，因為我厲害，下東西猛,，所以他才會經(jīng)常排我上ck,。反過來，我也可以在其中找到快樂;當收銀員問有沒有多下的雞排,，這時當你說有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心里面美滋滋的嗎?
有的時候我也會抱怨怎么搞的,，不忙的時候不排我上收銀，一忙就排我上收銀,，當然我們都知道,，在最忙的時候，收銀員是最累的,，又怕少錢多錢,，又會被顧客罵兩句，有感情的人都覺得心情不爽,。但是當我來好好想一想,，為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,，所以才會排我上這個最忙的時段,，難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想，我的這些抱怨都是錯誤的,。其實只要善于抓住幸福,，幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,，然后呈遞給顧客時,，顧客的一個滿意的一笑，這難道不是我最大的幸福嗎?
有的時候我也會抱怨怎么會這樣,，我經(jīng)常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無趣的小事,，連小學生也會的事,，直到有一天我年看了兩個故事后，我的態(tài)度改變了,。第一個故事說：日本的一個高-官,，曾經(jīng)在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事，他年青的時到一家酒店當服務員,。開始的時候經(jīng)理叫他去洗廁所,，他認為這份工作，沒意義,。整天無心工作,。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去,。經(jīng)理的舉動讓他太為感悟,。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功,。
還有一個故事是肯得基老總相到臺灣發(fā)展,，于是就在當?shù)卣幸幻偨?jīng)理，當所有考核都過關(guān)后,，最后一項考核是清洗衛(wèi)生間,，這讓所有考生都很驚牙。最后他通過了最后一項考核,。后
來他的老波告訴老總他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的,。
可以看出，一個干大事的人也經(jīng)常干一些小事,。這些看似小事的事,，正是成就一個人一生的關(guān)鍵。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇三
一年來,，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,，在同事們的用心支持和大力幫忙下，我能夠嚴格要求自我,，較好的履行一名領(lǐng)班的職責,，圓滿完成工作任務，得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,?？偨Y(jié)起來收獲很多。
一,、在工作中學習,，不斷提高自我的業(yè)務水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,，首先是一名收銀員，僅有自我的業(yè)務水平高了,，才能贏得同事們的支持,，也才能夠帶好、管好下方的人員,。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的,，隨著超市的發(fā)展,，對我們收銀員的工作提出了新的要求，透過學習,，我總能最先掌握電腦操作技術(shù),，總能為下方的同志做指導。
二,、做好了員工的管理,，指導工作，領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,，但也管著一堆人,，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，所以,，在工作中,，我總是對他們嚴格要求，無論是誰,，有了違紀,，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已,，大膽管理,，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下方的員工，所以他們都十分尊重我,，都服從我的管理,，一年下來，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定,。
三,、合理安排好收銀員值班、換班工作,，收銀員的工作不累,，但得細心，所以收銀員務必任何時候都持續(xù)良好的心態(tài)和旺盛的精力,。所以,，在給幾名員工作排班時,，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好,，又不能影響超市的工作,，還要照顧好她們的特殊狀況,。
四,、抓好一級工作，給領(lǐng)導分憂,，做為一個領(lǐng)班,，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導,，對超市里的大事,，又從不失時機的向領(lǐng)導請示匯報。
這一年,，雖然工作取得了必須的成績,，但還有很多發(fā)展的空間，我相信,，只要我和我們收銀員一齊努力,，必須會把工作做得更好。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇四
全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxx元,，比去年的xxxx元,，增長xxxx元，增長率xx%,，營業(yè)成本xxx元,，比去年同期的xxx元，增加xxx元,，增加率xxx%,，綜合毛利率xxx%，比去年的xxx%,，上升（或下降）xxx%,，營業(yè)費用為xxx元，比去年同期的xxx元,，增加（或下降）xxx元,，增加（或下降）率xxx%，全年實際完成任務xxx元,，超額完成xxx元,，（定額上交年任務為xxxx萬元）,，酒店餐飲部工作總結(jié),。
（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度,，調(diào)動員工的積極性。
今年,，餐飲部定額上交酒店的任務為380萬元,，比去年的xxx萬元，上升xx萬元,，上升率為xx%,。為了較好地完成任務，餐飲部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,，按照部門,、崗位、技術(shù),、技能,、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,，核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額、費用額,、毛利率,，逐月核算，超額提成,，節(jié)能加獎,，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,，能想方設(shè)法,，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性,。今年人均月收入xxxx元,，比去年同期的xxxx元，增加了xxxx元,，增長率為xxxx%,。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,，提高綜合接待能力,。
1。健全管理機構(gòu),，由餐飲部領(lǐng)導
分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工,，又協(xié)作,，由上而下,，層層落實管理制度，一級對一級負責,，實行對管理效益有獎有罰,，提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行,。
2,。完善餐飲部的會議制度。
會議包括年終總結(jié)會,、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會,、每周例會,、每日檢討會、班前班后會,、財務監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善,，會議質(zhì)量提高了,，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3,。建立出品估清供應監(jiān)督制度,。為了限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,，每天早,、午、晚市檢查出品供應估清情況,，對當市估清的品種設(shè)專薄記錄,，同時到有關(guān)分部門核實查證，并要求管理人員簽名,，以分清責任,。制度建立后，原耒每市估清五,、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,，現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化,。
4,。加強協(xié)調(diào)關(guān)系。
酒店分工細,，環(huán)節(jié)多,，一項工作的完成,，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復強調(diào),，出現(xiàn)問題,，部門之間不得相互責怪、推搪,，要敢于承認錯誤,，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào),，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。
5。提高綜合接待能力,。
今年,，全面抓好服務規(guī)范，出品質(zhì)量,，使接待能力大大提高,。在做好各類社團宴會、酒會,、喜宴,、自助餐、會議餐接待的同時,，還做好高級領(lǐng)導和各大公司,、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng),、元首,、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導,、省長,、司令員、軍長,、市長等等領(lǐng)導,；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄,；9月29日晚，接待婚筵共75席,，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄,。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口,、服務一流,，使賓客高興而耒，滿意而歸,。
（三）開拓經(jīng)營,，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入,。
今年在餐飲業(yè)不景氣,，生意難做的情況下，餐飲部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查,，做經(jīng)營分析,，不斷探索，大膽償試,，英明決策,，走自己的經(jīng)營路子。第一,，全年開設(shè)經(jīng)營項目六個：xxxxxxxxxxxxxx（籌備中）,。開展聯(lián)營活動，餐飲部與客房部,、桑拿中心、茶藝館相互配合,，共同促進經(jīng)營,；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務,，向茶藝館提供香茶美點,，工作總結(jié)《酒店餐飲部工作總結(jié)》。全年開展促銷活動八次,，讓利酬賓加州鱸每條一元,，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家,，每款15元,。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動,、推銷有獎活動等,。營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要,，每月定期推出新菜,、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,，擴大營業(yè)收入100多萬元,，酒店通過一系列經(jīng)營活動,，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇五
對付這份職業(yè),，我能認認真真，腳踏實地的做好本職職業(yè),。固然我只充任一個平常的腳色,，這個腳色不但單是收錢這么簡略，此中尚有許多雜亂的步驟,。在職業(yè)時期我接收了不少的閱歷,，曾添了不少看法。 但是作為收銀員必必要具備一顆主動,、熱情,、主動、周到的心態(tài)去供職每一位主顧,。在職業(yè)中偶然會遇到許多不高興的事,，但是我都務必征服，不克帶有負面的心思,，由于這樣不只會影響自己的心思也會影響到對主顧的態(tài)度,。
每天都邑遇到分別的客人，分別的客人有分別的性情,，針對分別的主顧我們應提供分別的供職,，由于這一行業(yè)不變的宗旨是：“主顧至上”。面臨主顧,，臉上始終要面帶微笑,，提供規(guī)矩的供職，要讓主顧理解到熱情感,，縱使在供職職業(yè)中遇到一些不高興的事務,，若是我們?nèi)匀灰孕︻佅嘤敲丛贌o理的客人也沒有原由發(fā)性情,，所謂“邂逅一笑,，百事消”，這樣一來主顧快樂自己也舒心,。
固然這只是簡簡略單的一個收銀員,，在別人看來是那么微不敷道，然則從中卻教會人許多原理,，進步我們自身的品質(zhì),。一直地學習，一直地進步自己的德行修養(yǎng)，一直進步自己的供職技能,?！爸挥袑W習本領(lǐng)一直磨礪一個體的操行，進步德行修養(yǎng),，進步供職技能,。哪怕是平常的一個收銀員，只要一直的向前走,，本領(lǐng)走我們自己想要的一片天,！
信賴我,我可以把它做的更好,謝謝帶領(lǐng)的欣賞,我酷愛這份職業(yè),我要把它做得最好。
一年來,在司理的正確帶領(lǐng)下,在同事們的主動支持和大舉幫助下,我可能嚴厲要求自己,，較好的推行一名工頭的職責,圓滿完成職業(yè)勞動,得到帶領(lǐng)肯定和同事們的好評.總結(jié)起來成績許多.
作為一名收銀員工頭,，結(jié)果是一名收銀員，只有自己的業(yè)務程度高了,，本領(lǐng)贏得同事們的支持,，也才可能帶好、管好下面的職員,。固然我從事收銀員職業(yè)已經(jīng)三年,，且取得一了定的成效，但這些成效照舊不敷的,，隨著超市的成長,，對我們收銀員的職業(yè)提議了新的要求，經(jīng)過學習,，我總能最先掌握電腦操縱技能,，總能為下面的同道做指導。
工頭固然不算什么大帶領(lǐng),，但也管著一堆人，是帶領(lǐng)相信才讓我擔此重任,，因此,，在職業(yè)中，我總是對他們嚴厲要求,，無論是誰,，有了違紀，決不遷就將就,，正是由于我能嚴于律已,，大膽治理，在生存中又能無所不至的關(guān)心下面的員工,，因此他們都非凡尊重我,，都聽從我的治理，一年下來，我們的職業(yè)得到了司理的肯定,。
收銀員的職業(yè)不累,，但得仔細，因此收銀員務必任何時刻都保留優(yōu)秀的心態(tài)和茂盛的精神,。因此,，在給幾名員職業(yè)排班時，我總是千方百計,，既要讓怍銀員停歇好,，又不克影響超市的職業(yè)，還要照顧好她們的格外情狀,。
做為一個工頭,，可能在收銀員一級處置的題目，我決不去繁難帶領(lǐng),，對超市里的大事,，又從不失時遇的向帶領(lǐng)求教報告。
這一年,，固然職業(yè)取得了肯定的成效,但尚有許多成長的空間,，我信賴，只要我和我們收銀員一起勤奮,，肯定會把職業(yè)做得更好,。
無聲無息中我已經(jīng)職業(yè)半年,說真話這是我走出學校不入社會的第一份職業(yè).
餐廳收銀員年終總結(jié)篇六
一、對前臺工作重要性的認識,。盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務,、營銷、財務等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大,、直接,，但公司既然設(shè)了這個崗位，領(lǐng)導必定認為有其存在的必要性,。通過思考,，我認為，不管哪一個崗位,，不管從事哪一項工作,，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標而努力,。對前臺工作,，應該是公司的形象、服務的起點,。因為對客戶來說,，前臺是他們接觸公司的第一步,，是對公司的第一印象，而第一印象非常重要,，所以前臺在一定程度上代表了公司的形象,。同時，公司對客戶的服務,，從前臺迎客開始,，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,，促使我進一步思考如何做好本職工作,。
二、努力提高服務質(zhì)量,。前臺的主要工作是迎客,，為客戶答疑（包括你說的轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件）,。因此,，做好此項工作，最重要的是服務態(tài)度和服務效率,?！又梢灾v自己如何注重保持良好的服務態(tài)度，如笑臉相迎,、耐心細致,、溫馨提示等等。提高效率方面,，講自己如何注重辦事麻利,、高效、不出差錯等等,。參照首問責任制的要求,，盡量讓每一個客戶滿意。
三,、加強禮儀知識學習,。要做好服務工作，光有良好的意識還不夠,，還必須學習相關(guān)的專業(yè)知識，避免好心辦壞事,。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,，公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,，包括坐姿,、站姿,、說話口氣、眼神,、化妝,、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等,。
四,、加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,，有了這些知識儲備,，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉(zhuǎn)接電話,。如果知識某個部門沒人,，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人,，或者在力所能及的范圍內(nèi),，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳,。做好公司部門和客戶溝通的橋梁,。
五、努力打造良好的前臺環(huán)境,。要保持好公司的門面形象,，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,，讓客戶有種賞心悅目的感覺,。我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,，但我能夠克服困難,，努力學習，端正工作態(tài)度,，積極的向其他同志請教和學習,，能踏實、認真地做好本職工作,，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧,。
（1）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象,。收銀員在進行收銀作業(yè)時,，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失,，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨,。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便,，以低于原價的收款登錄至收銀機,，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象,。在收銀臺上,，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,，或臨時決定不購買的商品,，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆,，引起誤會,。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑,。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市,。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生,。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品,，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,，以便顧客提問時隨時作出正確的解。
（2）認真做好商品裝袋工作,。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好,，而使顧客掃興而歸,。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,，作為支架,；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損,；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方,；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉,、菜等易流出汁液的商品,，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,，以避免顧客提拿時不方便,，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中,、裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象,；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好,，以方便顧客提拿,；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生,。
（3）注意離開收銀臺時的工作程序,。離開收銀臺時，要將暫停收款牌放在收銀臺上,；用鏈條將收銀通道攔住,；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員,；離開收銀機前,，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開,，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬,；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,，請各位領(lǐng)導和同事批評指正,。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇七
轉(zhuǎn)眼間我進電器已經(jīng)一個多月了，這一個月里我在我的部門領(lǐng)導,、同事們的關(guān)切和贊助下滿的完成了各項工作,，并且在思想覺悟方面有了更進一步的進步。收銀崗位作為xx電器財務部門的緊張崗位,，治理好日常日常工作中現(xiàn)金寄放、現(xiàn)金交代,、風險警備等工作為收銀崗位的緊張職責,。因為剛來我們公司一個月,，談不上“總結(jié)”，所以我現(xiàn)在就我談一下個人往后將如何工作,、如何降服工作中存在的不夠：
人們常說：“越是困難的地方，越能熬煉人的意志,，越能使人認為充足,。”來到電器電器工作之后更能認為這句話的意義,。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,，面對的是來來往往的顧客，此中的艱辛是不言而喻的,。固然現(xiàn)在我的自身素質(zhì)和業(yè)務程度離工作的實際要求還有必然的差距,，但我相信我必然可以或許降服艱苦,，盡力學習,，正直工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習,，也必然能踏實,、認真地做好本職工作，為xx電器的成長作出了本身應有的供獻
在工作中緊跟領(lǐng)導的方式,，環(huán)抱xx分公司工作重點,，認真的去完成各項工作任務，用智慧和汗水,，用行動和后果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè),，無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,，但工作起來必然要細心,，因此我們收銀員必須在任何時候都能保持優(yōu)越的心態(tài)和旺盛的精力。因此,，我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,，而且又不會影響我xx分公司的工作
始終建立客戶第一的思想，把客戶的事情當成本身的事來辦,，急客戶之所急,，想客戶之所想，要求本身對待工作必須有強烈的事業(yè)心和責任心，任勞任怨,，積極工作,，從不挑三揀四，避重就輕,，對待每一項工作都盡心努力,，按時保質(zhì)的完成，在日常工作中,，始終堅持對本身高標準，嚴要求,，顧全大局,，不計得失，為了完成各項工作任務,，不惜犧牲業(yè)余光陰,，應用一切光陰和機會為客戶辦事，與客戶交朋友,，做客戶樂意交往的朋友,，通過本身不懈的盡力，為本身往后的人生交上一份滿意的答卷,。
往后我必然會加倍以一顆飽滿的心來對待我的工作,，把xx電器往后的成長算作本身終生的事業(yè)來做!相信在浩繁同事和我的配合盡力下，電器的來日誥日必然會加倍美好!也相信在全國千萬名電器人的配合盡力下電器電器團體也必然會加倍輝煌!相信我國在推進社會主義今世化扶植中往后電器電器必然會做出它加倍弗成磨滅的供獻!讓我們連合一心,，眾志成城配合為打造世界上的電器零售品牌而盡力奮,。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇八
20xx年是我值得紀念回憶的一年，我作為一個收銀員,，我堅守在自己的工作崗位,，認真地履行自己的工作職責，全心全意為過往的司機服務,。在實習期間,，我得到了該所領(lǐng)導及其他同志的熱情照顧和關(guān)懷，同事們都傾心傳授我收費知識和業(yè)務技能,，包括各種處理特情問題的方法,。他們每個人都耐心、細致,、親切,、隨和，使我倍感溫暖,，因此學起來也輕松自如,。經(jīng)過六天的實習，我逐步掌握了高速公路的收費、監(jiān)控等方面的業(yè)務知識,，感受深刻,，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
一、加強學習,，提高自身綜合素質(zhì),。通過對高速公路收費相關(guān)的各種法律法規(guī)，以及我北京市發(fā)的各種收費政策性文件進行了的學習,，使我明白了,，要做一名合格的高速公路員工，必須要懂法,、知法,、用法，要對政府頒布的文件精神充分領(lǐng)會和運用,，才能征好費,，服好務。
二,、收費崗上操作,，必須細心認真。通過跟班的方式學習崗上操作,，經(jīng)該所老員工的細心指導,，幾個輪換班下來，我不僅熟練地掌握了入口發(fā)卡,，出口收卡,、收錢、打票等操作技能,，而且學到了老員工們那種孑孑不倦,，愛崗敬業(yè)的精神，要做到在崗一分鐘,，用心60秒,。
穩(wěn)、準,、快,，處理各種特情車問題是自身素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。通過跟班學習及老收費員的傳,、幫,、帶，以及通過自己的細心觀察,，我逐步掌握了如u行車,、j行車、無卡車、換卡車,、損車,、闖關(guān)車等的操作，和貨車計重時軸判錯誤改正等處理程序,，在處理問題時要做到誠心,、耐心、細心,，同時牢記任何特情操作都必須有記錄,，有些還必須上報監(jiān)控室，要做到有范有序,，有據(jù)可查,。
第一，在服務方面：作為一名合格的收費員,，直接與司機打交道，可以說收費員的形象代表了整個公司的形象,，包裝自己等于包裝公司,。所以在上班過程中，每時每刻我都提醒自己要保持良好的形象,，著裝干凈整齊,，態(tài)度誠懇，用語文雅禮貌,，業(yè)務熟練流暢,。這些讓我能夠順利地完成了各項工作，從沒與司機發(fā)生爭吵,、打罵現(xiàn)象,，從而也保持了公司的良好形象品牌。
第二,，在業(yè)務方面：古語云：“三人行必有我?guī)熝伞?，“敏而好學，不恥下問”,。在日常工作中,，我不斷的吸取領(lǐng)導、老員工們的工作經(jīng)驗和教訓,，勤學好問,，多練，讓我的業(yè)務水平不斷提升和熟練,，從而有效的控制錯誤率,，也是我在這段時間的工作保持著錯誤率為零的有力保障，工作效率也大大的提升，我會一直要求自己要持之以恒,，把好的做到更好,。
第三，在生活方面：有位偉人曾說過：“一個偉大的人有兩顆心：一顆心流血,，一顆心寬容”,。寬容是一種堅強，而不是軟弱,。所以,，任何時候我都提醒自己要保持一顆寬容的心，要學會包容,，謙讓,。這使我和同事們一直以來都能和睦相處，正所謂同事一家親,。愉快的生活也為工作提供了歡快的心情,，為形象提供了有力的保障。
在工作中,，我始終遵守各種國家的法律法規(guī)及公司的各種規(guī)章制度,，并在日常生活中不斷強化自己遵紀守法意識，使自己真正成為了一個愛崗敬業(yè),，恪盡職守的收費員,，在工作中用微笑面對司機，用熱情問候司機,，樹立了一個良好的交通窗口形象,。
我感覺得到司機形形色色，良莠不齊,，當然有很多的司機是理解和支持,，我的工作，也有的時候,，遇到司機一肚子怨氣,，滿腹牢騷，怪話,。更有的罵罵咧咧,，還能遇到這些出口不遜的司機，我都忍住了,，不發(fā)脾氣,，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解,，使司機能夠理解我們的工作,，從而配合我們的工作,，順利交費。
我深知交通廉政建設(shè)的重要性和緊迫性,，促進交通科學發(fā)展,，和諧發(fā)展，廉潔發(fā)展的新理念,，在工作中真正做到不私放車輛,。
我時刻要求自己戒驕戒躁，不斷的虛心向老員工學習,，并結(jié)合著自己的工作實際,，不斷地提高著自身業(yè)務能力，使自己成為一個有理論,，能實踐,，綜合素質(zhì)相對較高業(yè)務能力相對較強的收費員。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇九
一年的收銀工作進入了尾聲,，在收銀主管和各層領(lǐng)導的支持幫助下,，作為收銀員的我在工作上積極主動，更新觀念,，不斷的樹立事業(yè)心和責任心,，圍繞著收銀的工作性質(zhì)，能夠嚴格要求自我,，求真務實。在“鴻德百貨”的一年工作中使我對服務行業(yè)有了更深的認知,。
收銀工作處于商場的最前沿,，是體現(xiàn)公司形象的重要部門，做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,，熱愛本職,，扎實工作。熱愛企業(yè),，顧全大局,。尊重顧客，塌實服務,。勤于學習,，提高技能。做到對企業(yè)負責,，對消費者負責,。用良好的專業(yè)素質(zhì)，主動熱情,，耐心周到的服務思想,，友善***的服務態(tài)度,，豐富的業(yè)務知識，熟練的操作技能,，去服務每一位顧客,，同時要自覺的遵守本公司的各項規(guī)章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,，周到高效的服務宗旨而努力,。
做為收銀員的我每天在開業(yè)前要做好開業(yè)前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進行：準備開早會,，整理好自己的儀容儀表,，整理款臺，開機登錄,，準備好各項備品,，備好放在收銀機內(nèi)的定額零錢，檢查收銀機是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,，能否及時,、準確、無誤的收取款項,。還要熟記當日的企化活動,，能夠為顧客做好向?qū)В沤忸櫩偷囊呻y,。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,，在為顧客結(jié)算商品款項時要做到唱收唱付，提示顧客使用本商場的vip貴賓卡,，并認真核對銷售小票上的金額與pos機打出的收款結(jié)算單是否一致,，檢驗鈔票真?zhèn)危X款當面點清,。
將結(jié)算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一起雙手遞交顧客,。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品，用禮貌送語微笑目送顧客離開,。在沒有顧客結(jié)算付款時,，收銀員要整理收銀臺，及時補充各項備品,，清點錢款將大額鈔票捆好放好,。早班的工作結(jié)束時，要和下午班做好交接,，錢款和單據(jù)交接清楚方可下班,。晚班時要做好送賓工作，閉店時要清點好貨款,，打出交款單,，放入錢箱中鎖好,，關(guān)機，關(guān)閉電源,，在員工通道撤離,。
我們的主管為全體收銀員講了一次“信用卡”的學習，在此次學習中,，我對“信用卡”有了真正的認知,，對各種信用卡的號位，仿偽標識,，有效期限,，簽名欄有了明確的認識，此次的學習為我們增添了收銀工作的業(yè)務知識,，使收銀員在工作中可順利準確完成,，避免給商場帶來損失。
在商場中收銀員每天接角的顧客很多,，在顧客眼中,，服務員就是服務，他們就是公司的代表,，作為商場中與消費最親密接觸的收銀員,，形象的一言一行非常重要，與顧客接觸多,，其碰到的問題也會很多,，收銀員的素質(zhì)也就提出更高要求。收銀臺是商場的服務窗口,，我的是一名收銀員,，主要負責為顧客提供商品結(jié)算服務，所以服務是收銀員工作的重點,，服務顧客中，我們應該做到的幾點：
1.對顧客笑臉相迎,，顧客來到收銀臺,，看到我們熱情的笑臉，才會有親切感,，才能體會到并至如歸的感覺,，即使在結(jié)賬服務中，遇到一些不愉快的事,，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，相信再怎么無理取鬧的顧客也會壓住脾氣。
2.“急顧客之所急,，想顧客之所想”,，收銀服務的人員每天都會接觸到不同類型的顧客,，針對不同的顧客應提供不同的服務，其服務宗旨,，把顧客當做我們的上帝,，服務準則，讓顧客方便是服務的最高準則,，客人需求是服務的最高命令,，永不說“no”......
通過在這將近一年的上班工作中，學到了一些在學校里學不到的東西,，因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同，從中學的東西自然就不一樣了,，要學會從實踐中學習,，從學習中實踐，而且在中國的飛速發(fā)展,，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時,，也有了更多的挑戰(zhàn),，前天學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰了，我們不只要學好學校里的知識,，還要不斷地從各方面武裝自己,，才能在競爭中，突出自己表現(xiàn)自己在收銀過程中,，我要注意收到的錢的真假,，細心的接好每一張單，不能有任何的差池,，在工作中,，不斷的學習別人先進的地方，也要學習別人怎樣做人,，以提高自己的能力,。
進入鴻德百貨商場后，領(lǐng)導和各位同事都很關(guān)心我,，教我如何更好的去適應各方面的工作,，抓好收銀工作，領(lǐng)導和同事們的殷勤教誨,，是我在人生的轉(zhuǎn)折點上有了一個很好的開端,，同時我感受到鴻德百貨像一個大家庭，每位成員都是這個家庭的一份子,。在工作中我也做出了自己應有的貢獻,，現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題,，談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結(jié)吧：作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,，我以為必須遵守商場的紀律,，收銀員在營業(yè)時身上不可帶有大額現(xiàn)金，一面引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的***私挪的現(xiàn)象,，收銀員在進行收銀作業(yè)時,，不可擅離款臺，以免造成錢幣損失,，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨,，收銀的責任重大，不得有半點差池,。
進入商場以來,，我認真的完成領(lǐng)導布置的每一項任務，不斷改正工作中的不足,，以嫻熟的的業(yè)務技能,，很快的適應了這份工作，一年時間很快的過去了,，我也很好的完成了我的工作,。
總結(jié)一般的格式為標題、前言,、主體,、結(jié)尾四部分。
標題即總結(jié)的名稱,，有時可以將主要內(nèi)容,、性質(zhì)作標題，如不能總結(jié)——學賴寧的體會》,。這里便是兩個標題了,。
前言。前言的寫法多種多樣,，有的概述變化情況及主要成績;有的介紹基本情況;有的概述總結(jié)的目的,、方法等等。
主體是總結(jié)的核心部分,。
結(jié)尾度。
寫工作總結(jié)要有一說一,，有二說二,，老老實實，認真負責,。不能行敷衍了事,，吹噓自己,、捏造事實，弄虛作假,。
總結(jié)常見的結(jié)構(gòu)形式有四種：
一為條目式,，按一定的次序分為一、二,、三等條,，一項項地寫下去。
二為三段式,，先對總結(jié)的內(nèi)容作概括性交代,，表明基本觀點;接著敘述事情經(jīng)過，同時配合議論,，進行初步分析;最后總結(jié)出幾點體會,、經(jīng)驗和存在問題。
三為分項式,，即不按事件的發(fā)展順序,，而是把做的事情分幾個項目，也就是幾類,，一類一項地寫下去,，每類問題又按先介紹基本情況，再敘述事情經(jīng)過,，再歸納出經(jīng)驗,、問題三個順序?qū)懴聛怼?/p>
四為漫談式，如向別人介紹自己的學習經(jīng)驗,，就可用漫談式,，把自己的實踐、認識,、體會慢慢敘述出來,。
各種方式都有利弊，要從自己實際出發(fā)去選用,，也可創(chuàng)造其它形式,。個人總結(jié)并不能一朝一夕就能成功，多回顧自己的生活,，將你認為是成功的事情或是活動寫寫總結(jié),，提高自己的寫作水平。照上面進行修改就可以了,。
餐廳收銀員年終總結(jié)篇十
一年來,，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己,，較好的履行一名領(lǐng)班的職責,，圓滿完成工作任務，得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評,，總結(jié)起來收獲很多,。
作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員,，只有自己的業(yè)務水平高了,，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好,、管好下面的人員,。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績,，但這些成績還是不夠的,，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求,，通過學習,，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導,。
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導,，但也管著一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任,，因此,，在工作中，我總是對他們嚴格要求,，無論是誰,，有了違紀，決不姑息遷就,，正是因為我能嚴于律已,，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,。工作中,，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事,，總有加不完的班,，總有挨不完的罵，總有吵不完的架,，等等諸多的抱怨,。在這里,，粗淺的談談如何做好一個領(lǐng)班。
（1）,、專業(yè)能力
作為一個領(lǐng)班，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,，隨著你的管理職位的不斷提升,，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,，個人的專業(yè)能力將非常的重要,，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作,，能夠代理你下屬的實務工作,。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面：
（2）、管理能力
管理能力對于一個領(lǐng)班而言,，與專業(yè)能力是相對應的,，當你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言,，需要你的管理能力就越少,。反之，當你的職位越高,，管理能力要求就越高,。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力,，需要你的決斷能力,，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力,，也需要你的工作分配能力,，等等。管理能力來自書本,，但更多的來自實踐,，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作,，用你的腦袋時常去回顧你的工作,，總結(jié)你的工作。
（3）,、溝通能力
所謂溝通,，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,，跨部門間的溝通,，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領(lǐng)導的部門是整體中的一分子,，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,，而是為了解決問題,，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益,。部門內(nèi)的溝通也很重要,，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài),，甚至下屬生活上的問題,，作為主管你需要了解和掌握，去指導,，去協(xié)助,，去關(guān)心。反之,，對于你的主管,，你也要主動去報告，報告也是一種溝通,。
