總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績,，更重要的是為了研究經(jīng)驗,，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓,。這些經(jīng)驗教訓是非常寶貴的,，對工作有很好的借鑒與指導作用，在今后工作中可以改進提高,，趨利避害,，避免失誤。那關于總結(jié)格式是怎樣的呢,？而個人總結(jié)又該怎么寫呢,？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

客房主管年終總結(jié)簡寫篇一

酒店開業(yè)前,，員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段,，但在酒店開業(yè)后,，員工在業(yè)務技能、服務技巧,、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,，房務部針對這種現(xiàn)象，同時也響應酒店號召,，將培訓工作始終放在客房工作的首位,。

根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃,，并采取了多種培訓方式進行培訓,。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導，讓員工掌握基本的操作技能,?；竟毢昧恕Ｖ灰嗑毩?，提高工作效率的目標就會實現(xiàn),。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準,。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,，禮賓部的服務質(zhì)量明顯下降,，通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質(zhì)量明顯提升,。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,，房務部深感部門培訓的重要，在明年的工作中,，房務部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作,。

酒店是否能夠留住客人，關鍵在軟件也就是服務,。房務部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕,、決明子枕,，方便不喜歡軟枕的客人使用,，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務,，但在我們酒店,，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,，每天都會得到一份免費時令水果,，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可,。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本,。在以后的工作中,，房務部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務,，為客人提供一種家外之家的生活氛圍,。在明年，房務部將實施樓層管家服務計劃,。管家式服務是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務,，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作,，房務部將打破現(xiàn)有的服務模式和管理模式來提升服務質(zhì)量和管理,。

另外房務部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍,。

酒店服務的極致是個性化服務,，滿意加驚喜的服務，這也是房務部一直追求的服務目標,，怎樣才能做到個性化服務,，房務部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣,，有針對性的去服務。x客人是xx公司客人,，在酒店長期入住,。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子,，就將此事報告給早班領班,。因為酒店有規(guī)定,，不能為客人代購藥品，所以為了表示關心,，樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯,，但是客人到下午也沒有回來，早班領班就把這件事交接給中班領班,。晚上xx點左右客人回到房間,，服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯,，感激之情難以言表,。

大家都知道，房務部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近x%,，投資也占酒店整體投資的較大比重,，客房設施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,，所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴格對棉織品,、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務部非常重視,，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔,，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護上,，房務部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查,，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,，經(jīng)過調(diào)查,，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導致臭味直接散發(fā)到房間,，房務部和工程部立即請示領導,，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,，改善了一些設施設備狀況,，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工程和房務部在明年的工作中共同去解決,。

房務部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔,、衛(wèi)生、安全舒適的房間,。

1,、在衛(wèi)生方面

房務部嚴格按照星級衛(wèi)生標準對房間的物品進行消毒。

堅持床上用品一客一換,，巾類根據(jù)客人要求隨時更換,。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒,，衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑,，房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒，電話,、電視遙控器,、所有開關采用酒精消毒。

2,、房間清潔方面

為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境,，部門要求住客房每天的清掃不得少于三次。早上九點以后,，十二點以前必須對所有的住客房全面清理一次,，下午14點以后，17點以前對房間進行一次小整理,，晚上18點以后22點以前對房間開夜床并整理房間一次,。除了必須要做的三次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間,。我們也安排有專人服務,。ok房的出品要求領班嚴格按星級標準100%檢查房間，主管50%抽查,，經(jīng)理20%抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量,。

3、在安全方面

安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身,、財產(chǎn)安全幾個方面,。

酒店員工大部分來自外地，部門在平時的培訓中經(jīng)常對員工進行安全教育,，要求不得在外面酗酒鬧事,，外出最好結(jié)伴同行，對生病的員工部門經(jīng)理親自或安排主管前去探望，在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題,，比如部門男員工的住宿問題,，房務部專門組織人員在附近租房方便員工上下班，并由部門安排統(tǒng)一管理,。解決了員工生活上的實際問題,，員工在生活上安心了，才能在工作上安心,。部門通過這些工作來穩(wěn)定員工隊伍,，并讓員工從中得到歸屬感。

在酒店開展的“講文明,、樹新風”活動中,，房務部積極組織員工和管理人員學習，通過學習,，使員工更深一步的了解到了xx的企業(yè)文化和底蘊,，并且在酒店組織的演講比賽中取得了良好的成績，通過選拔比賽,，部門員工xx還代表xx大酒店參加總公司組織的巡回演講,，通過此次巡回演講，提高了xx大酒店在公司的知名度和美譽度,。在之后酒店組織的紅歌會活動中,，房務部在人員緊張的情況下抽調(diào)部分員工參與酒店文藝節(jié)目排練，并在比賽中取得了驕人成績,，也通過這些活動豐富了員工的業(yè)余生活,，增加了員工的團隊意識和團隊凝聚力。

在工作安全方面要求嚴格按照程序操作,，做到不被勞動工具傷害,，不因不正確操作損壞設備，或被設備傷害,。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃,、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況,，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要及時上報領導,，根據(jù)情況通知保安部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故,，房務部制作了許多溫馨的提示放在房間適當?shù)奈恢?，提示客人注意，也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用,。

開業(yè)初期,，由于酒店地理位置不明顯，客房出租率一直不高，針對這種情況,，房務部與營銷部結(jié)合,，先后與xx、xx家中國最具影響力網(wǎng)絡訂房公司簽訂了訂房合同,，并推出了客房積分卡,、周末特價房等促銷活動。通過營銷部和房務部的不斷的努力,，客房經(jīng)營情況日漸好轉(zhuǎn),，回頭客不斷增加，經(jīng)營效益明顯,，截至到x月低,，房務部完成收入x萬元，實現(xiàn)利潤x萬元,，平均出租率保持在x%左右,。為酒店的整體目標完成做出了自己的貢獻。

雖然房務部在上半年工作中取得了一些成績,，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足,，房務部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心,、“創(chuàng)品牌謀發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項工作，在保證經(jīng)營目標完成的情況下,，不斷提高服務質(zhì)量,，完善服務設施，在酒店云集的省會提高企業(yè)知名度,，美譽度,。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適,、賓至如歸的居家氛圍而努力,！同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持房務部的工作。

客房主管年終總結(jié)簡寫篇二

20xx年是我們xx大酒店正式營業(yè)的第一年,，各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水,，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營收也突破了億元大關,，通過了國家的五星評審,，值此辭舊迎新之際，我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,，經(jīng)驗與不足,，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步?，F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下：

客房的設備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,，而優(yōu)質(zhì)服務好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣,?？腿巳胱∥覀兙频暌院螅苯痈惺艿木褪强头吭O施和衛(wèi)生怎么樣,，不滿意的結(jié)果就是不再光顧,。因此我一直告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線,。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,，必須要有對其負責，要有成就感,。因此,，在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進，計劃衛(wèi)生必須按部就班完成,。同時,，我加大了檢查的力度，對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工,。后來我又把三個樓層xx間房分給員工,。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導,，8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高,。6月份以后，我改上中班領班,。我繼續(xù)強調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,，清除毛發(fā)和垃圾,，為客創(chuàng)造一個舒適的，干凈的休息環(huán)境,。我想我們做客房管理工作的,，衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放,。

服務水平相對于開業(yè)之初,，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領導下,，各個服務的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,，員工在實踐中也得到了鍛煉,，增長了不少對客服務的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務做的比較好,，而受到了賓客的表揚,。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點,。但我們也必須清醒地看我們接待服務過程中的明顯不足,，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：

（1）收洗客衣方面,；這方面的事情再三的發(fā)生,，主要是因為服務員填寫出錯，收衣未檢查出錯,，算帳出錯,，送衣不及時，送衣送錯房號,，未向客人說明相關事項,，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓,，教會她們細心,，提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。

（2）對客服務及時性方面,；我做過早班領班,，現(xiàn)在做中班領班，我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,，接到服務指令時并不是立即就去,，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準備的東西不全,，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,，影響信息傳達,。

（3）交接方面容易出錯；往往是代班時發(fā)生事項未做交接,，或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接,，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實,。

（4）員工的業(yè)務知識和能力有待提高,；員工對相關業(yè)務知識特別應知應會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務能力較差,，從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,，也只是做好了一般性的服務工作,，而距離真正的個性化服務，優(yōu)質(zhì)化服務我們要走的路依然很長,，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。

我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,，讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位,；制定了中班夜床考核規(guī)范表,，明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層,，保管好鑰匙,，嚴格開門程序開門，以杜絕安全事件的發(fā)生,。各種燈光嚴格按照規(guī)定開啟,，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費,。

員工是對客服務和工作的主體,，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班服務的培訓,，同時加大與員工的溝通工作,，及時了解員工的思想動態(tài)，動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想,。

總之,，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星,，生意也是蒸蒸日上,，相信20xx年能做的更好！

客房主管年終總結(jié)簡寫篇三

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧我來xx度假村也有x個月的時間,，在這段時間有許多的收獲和體會?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門,，其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜,、舒適,、溫馨的住宿環(huán)境，這一切都是我們的首要工作,，但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收,、節(jié)支的責任,。在過去幾個月的時間里，雖然經(jīng)歷了各種波折,，但在公司和度假村領導的帶領下,，客房部全體員工上下一心，團結(jié)一致,，勤勤懇懇,，積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上,，努力提高業(yè)務水平,，在思想上嚴格要求，在工作上務實求真,，全方位提升工作效率,、質(zhì)量。

借此辭舊迎新之際,，對過去x個月的工作,、成績、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結(jié),，以利于新的一年里奮發(fā)進取,、再創(chuàng)佳績。下面也對部門今年的工作進行總結(jié)：

1.規(guī)范各崗位的服務用語,，提高對客服務質(zhì)量,。

為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，及時制定客房部各崗位的服務用語，做為我們對客交流的語言標準,，同時,，也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,，也為這一榮譽力爭進取,。

?2.為確保客房出租房間質(zhì)量,、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化 為了切實提高客房質(zhì)量合格率，制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,，要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,。在日常的檢查過程中落實“查房制度”，做到層層把關,，力爭將疏漏降到最低,，對客房各項指標力爭做到最好,。

? ? ? ? 3.逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì)，具體表現(xiàn) ,。

（1）員工對客的服務態(tài)度,，業(yè)務技巧，服務效率和禮貌禮節(jié),。

（2）針對以前管理上存在的陋習,，規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會,。

（3）重點進行員工的思想教育工作,，使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神，增強工作責任心,。

? 4.制定部門每周計劃衛(wèi)生,，使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準。

5.加強客房設施,、設備的維護和保養(yǎng),。對房間存在的工程問題，第一時間通知領班,、主管,，由領班、主管填寫工程維修單,，及時通知工程部人員維修處理,，以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。

? 6.盡管度假村營業(yè)才三年的時間,，客房設施,、設備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象，工程維修問題很多,。

? ? ? （1） 在操作過程中,，注意適度，減少碰撞,，延長其使用年限,。

（2） 培訓員工的匯報意識。強調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,，并跟進各項問題的進展,。

? ? ? ?7.衛(wèi)生質(zhì)量：?

? ? ? （1）出具每周計劃衛(wèi)生表，劃分服務員做房責任區(qū)域,，對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務員及時清理,，落實個人責任，提高衛(wèi)生質(zhì)量,。

? ? ??（2）在日常工作中,，嚴格按照一客一換制,，以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境,。 （3）在每周質(zhì)檢活動中,，對于上級領導提出的存在各項衛(wèi)生問題，及時有效的安排服務員進行計劃衛(wèi)生,。 8.人員隊伍管理 （1）：前臺接待崗位人員嚴重空缺,，導致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴重的錯誤，部份工作標準和規(guī)范相差較遠,。 （2）：在基層管理人員不足的情況下,，部門有效發(fā)揮員工的個人特長，以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標,。 （3）：樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,，在11月份后也有服務員陸續(xù)離職，或者身體不適,，但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待,。 （4）：洗衣房由于工作上沒能合理安排，導致全體員工出現(xiàn)嚴重的抗衡心里,，但在上級領導的協(xié)調(diào)下,，以及之后工程部對機器進行維修，洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升,。 （5）：建立內(nèi)部提升制度,，給員工提供發(fā)展的空間，培養(yǎng)適應組織酒店需要的人才,。計劃在2014年提拔領班級員工,，來充分調(diào)動員工的積極性。（6）：針對以上人員空缺的問題,，也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員：樓層3人,，前臺2人，基層管理人員2人,，以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作,。 9.節(jié)能降耗 （1）：加強節(jié)約意識，制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,，要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關及各項工作的開展,。 （2）：根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源，可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,，以達到最大利用效果,。 （3）：對房間的迷你吧銷售物品進行調(diào)整，對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換，較好的控制了迷你吧成本,。 （4）：對各區(qū)域的燈、水電,、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,，減少不必要的浪費。

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? ? ?（1）,、配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,，以保證客房工程質(zhì)量問題 （2）、組織員工有效抗擊臺風,，在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,，也在最短時間內(nèi)恢復正常營業(yè)。 （3）,、協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,，有效合理的協(xié)調(diào)解決，以增加部門與部門之間的配合度,。 （4）,、根據(jù)行政部給予的各項指示，積極參與員工宿舍的管理,，對員工工作之余給予生活上的關心,。 （5）、日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題,。

雖然xx工作在各方面都取得了一定的進展,，但與我們的目標相比仍有較大差距，許多不足之處須待今后工作中改進 （1）,、現(xiàn)各崗位員工缺乏主動服務意識,，特別是在與對客交流及各項操作規(guī)程、工作程序標準化等方面需要進一步加強培訓 （2）,、前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,，服務意識薄弱，思想波動較大,，導致在對客服務期間出現(xiàn)漏洞,。 （3）、樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗,，導致出現(xiàn)客人的投訴,，細節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強。 （4）,、由于xx沒有負責人各人員衛(wèi)生意識較差,，在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作，經(jīng)常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。 （5）,、洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,，導致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象，給度假村增加了較大才成本及使用美觀,。 （6）,、員工安全意識較差，對于各種應急預案處理知識不夠,。 （7）,、沒能及時完成部門的培訓工作，導致員工服務意識較差,。

客房主管年終總結(jié)簡寫篇四

20xx年即將過去,，這一年在賓館各位領導和同事們幫助關心鼓勵下，使我克服了種種困難,，較為出色的完成了全年的工作,，得到領導和同事的肯定。全年保持全勤上班,，無請假,、遲到、早退現(xiàn)象,；服務質(zhì)量及工作水平有所提高,，無客人投訴情況；能夠尊重領導,，團結(jié)同事,，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報,，請各位領導和同事指正。

1,、虛心學習,，不懂就問。在這一年,，我積極參加了賓館組織的各項培訓活動,，認真學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,，回家后仔細琢磨練習,，平時在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗,，養(yǎng)成了良好的習慣,。就這樣在不知不僅覺中,，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加文明,，在客人之中迎得了好評,，得到了領導和同事稱贊。

2,、端正態(tài)度,，愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心,，敷衍了事的毛病,，養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風,，一年當中客人對我的投訴少,，表揚多，和同事之間的關系也融洽了,，之間的爭吵少了,，風涼話少，取而代之的是互相鼓勵和關心的話語,。使我對工作更加充滿信心,。對于賓館的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,，雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，原來總是會因為太高了、不起眼,、不好移動等借口,，放棄了一些地方的清掃，留下了死角,，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā),，高處夠不著的就凳子落凳子,，抬不動的就和同事一起抬，原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無處可逃,。

3,、服從安排，任勞任怨。平時做到尊重領導,，不耍心眼,，對于領導安排的事情，不打折扣,，保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的情況下,，參加了前臺接待的工作,，開始由于對前臺工作不了解，沒有信心,、有畏難情緒,，后在酒店領導的關心幫助下，克服自身困難,，認真學習,、多方請教，不斷演練,，做到胸有成竹,，遇事不亂，較為出色的完成了前臺的工作任務,，期間被評為當月的優(yōu)秀員工,。

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟,，服務質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信心大增,，對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度,，做到讓領導放心,，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正,，比如做事斤斤計較,，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí)，工作中存在著惰性,，工作的熱情不夠飽滿,，消極怠工。

在新的一年里,，我要堅決克服這些不好的工作作風,，乘著去年這股東風,，嚴格約束自己，認真學習研究工作服務中的技巧,，提高自身的服務水平,，從小事做起，高起點,、高要求,，讓每一個客人都滿意，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適,、安寧,、溫馨的家。

客房主管年終總結(jié)簡寫篇五

過去的一年,，酒店在探索中前進,，在開拓中進取，積累了豐富的經(jīng)驗,，取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心,、實現(xiàn)了兩個亮點,，搞好了三項基本建設”。

一是基礎設施建設,，二是管理制度建設,，三是員工隊伍建設。

1,、不斷加強員工隊伍建設,。

“以人為本，善待員工”,，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度、婚假,、產(chǎn)假制度,、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關懷,，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%，而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,，一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xx余萬元,。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬,、多勞多得,、水漲船高等方面,，更重要的是在大酒店這個大舞臺上，員工們的才華得到了充分地展示,，大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀,、價值觀的場所。正如有些同事說,，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,，庸者讓，劣者下

2,、大力開展基礎建設,。

在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳,、旋轉(zhuǎn)餐廳,、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳,、客房的改建,。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān),、孫經(jīng)理的直接領導下,，服從分配，聽從調(diào)度,，也付出了艱辛的勞動,。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季,，但前后在半月時間即投入使用,，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,，酒店基礎設施建設累計投資達萬元,，經(jīng)過改造后的大酒店，成為集餐飲,、住宿,、娛樂、購物,、商務為一體的綜合型大酒店,。

3、逐步完善管理制度建設,。

為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會,，解決了制度建設的根本問題,，糾正了權力大于制度的錯誤做法,，制定了“公平、公正,、公開”的“三公”酒店管理制度,，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革,。

去年,，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項工作,。酒店員工人人都是營銷員,、宣傳員，個個都是服務員,。尤其是我們營銷部門,，人人都有強烈的營銷意識和服務意識，做到了穩(wěn)住老客源,，不斷開拓新客源,。

實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。

xx年,，全年客房入住率為xx%,，平均房價為xx元，在市同行業(yè)中處于前列,，客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,，是客房部全體員工努力的結(jié)果,，也與李副總經(jīng)理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,，堅持天天早班會,，周周有周會，月月有總結(jié),，及時解決存在的問題,，表揚先進，明確下一步工作重點,，提高服務質(zhì)量,，做到了個性化和人性化服務，從而增加了客人入住回頭率,。

xx年,，餐廳上座率為xx%，日均收入xx萬元,，成績也非常喜人,。特別是二樓餐廳,、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后，餐廳收入突飛猛進,，這些都利益于硬件設施的改進,，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,，酒店菜品基本形成了自己的特色：二樓以高檔宴會,，高檔接待群體為主，三樓以喜宴為主,。我們的x廚師長帶領xx等一批名菜高手,，幾乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店,。一年來,，他們很少休息，卻很少有怨言,，他們始終堅守在工作崗位上,，不論工作時間多長，任務多重,，從沒有影響過工作,。正是因為有了這樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客,。餐廳服務人員笑迎顧客,，善待來賓，提供及時,、準確,、周到的服務，同樣受到了顧客的歡迎和表揚,。