在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧。

大學生創(chuàng)業(yè)策劃書格式及篇一

在中國，人們越來越愛喝咖啡,。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻,。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,，人們都在品著咖啡,。咖啡逐漸與時尚,、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起,。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂,、休息的好地方,，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離,，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化,。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受,。

咖啡店由xx學院在校學生自主創(chuàng)辦,，在學校正門右邊街道一個顯眼的位置，這里雖然裝修簡單,，但特別有家的味道,，甚至比家還溫馨，還放松,。南面墻全部是書架,，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,，吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架,，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外,，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,，窗臺很低，上面落滿了各種雜志,，靠窗的地方只擺放著方桌,，每桌可以坐4—6人。但是,，這里的空氣,、光線、聲音更讓人迷戀,、難舍,，感覺就像在家里一樣輕松自由,。

目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小,。而且前期投資也不是很高,，現(xiàn)在國家鼓勵大學生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持,。再者大學生往往對未來充滿希望,，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神,，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。

大學生在學校里學到了很多理論性的東西,，有著較高層次的技術優(yōu)勢,，現(xiàn)代大學生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的能力,、增長經(jīng)驗,，以及學以致用；最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),，可以實現(xiàn)自己的理想,，證明自己的價值。

1,、咖啡店店面費用

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議,。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積,、結(jié)構,、使用年限、租賃費用,、支付費用方法等,。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短,。預算10—15平米店面,，啟動費用大約在9—12萬元。

2,、裝修設計費用

咖啡店的滿座率,、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高,，主要針對的也是學生人群，咖啡店布局,、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖,、平面圖、施工圖的設計費用,，大約6000元左右,。

3、裝修,、裝飾費用

具體費用包括以下幾種,。

（1）外墻裝飾費用。包括招牌,、墻面,、裝飾費用。

（2）店內(nèi)裝修費用,。包括天花板,、油漆、裝飾費用,，木工,、等費用。

（3）其他裝修材料的費用,。玻璃,、地板、燈具,、人工費用也應計算在內(nèi),。

整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元,。

4,、設備設施購買費用

具體設備主要有以下種類。

（1）沙發(fā),、桌,、椅、貨架,。共計2250元,。

（2）音響系統(tǒng)。共計450,。

（3）吧臺所用的烹飪設備,、儲存設備,、洗滌設備、加工保溫設備,。共計600,。

（4）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯,、沖茶器,、各種小碟等。共計300,。

凈水機,，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產(chǎn)12l純凈水,，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,，價格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機,，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機,，咖啡機的報價現(xiàn)在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元,。

磨豆機,，價格在330—480元之間。

冰砂機,，價格大約是400元一臺,，有點要說明的是，最好是買兩臺,，不然夏天也許會不夠用,。

制冰機，從制冰量上來說,，一般是要留有富余,。款制冰機每天的制冰量是12kg,。價格稍高550元，質(zhì)量較好,，所以可以用很多年,，這么算來也是比較合算的。

5,、首次備貨費用

包括購買常用物品及低值易耗品,，吧臺用各種咖啡豆、奶,、茶,、水果,、冰淇淋等的費用。大約1000元,。

6,、開業(yè)費用

開業(yè)費用主要包括以下幾種。

（1）營業(yè)執(zhí)照辦理費,、登記費,、保險費；預計3000元,。

（2）營銷廣告費用,；預計450元。

7,、周轉(zhuǎn)金

開業(yè)初期,，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營,。預計2000元,。

共計：120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元。

1,、營業(yè)額計劃

這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少,。在擬定營業(yè)額目標時，一定要依據(jù)目前市場的狀況,，再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情形,，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為400—800,，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動

2,、采購計劃

依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時,，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,，必須針對設定的商品內(nèi)容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃,、商品計劃與采購計劃的確立,，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成,，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金,，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃,、商品計劃及采購計劃之后,，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗,、標價之后,，即可寫在菜單上,。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去,。

3,、人員計劃

為了達到設定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃,。有效利用人力資源,，開展人員培訓，都是我們必須考慮的,。

4,、經(jīng)費計劃

經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用（薪資,、伙食費、獎金等）,、設備類費用（修繕費,、折舊、租金等）,、維持類費用（水電費,、消耗品費、事務費,、雜費等）和營業(yè)類費用（廣告宣傳費,、包裝費、營業(yè)稅等）,。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用,。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度。

5,、財務計劃

財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果,。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用,。

總之，以上所列的六項基本計劃（營業(yè)額,、商品采購,、銷售促進、人員,、經(jīng)費、財務）是咖啡店管理不可或缺的,。當然,，有一些咖啡店為求管理上更深入,，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。

xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%,；高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如xx等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎,。

咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品；在速溶咖啡方面,，xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達到16%,，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間；在灌裝即飲咖啡方面,，xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%,；未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好,。

現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題,，很難配合講求特式的年青人,。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,，亦很難配合講求效率的年青人,。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間,。有數(shù)據(jù)表明,，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國,。

1,、同行業(yè)競爭分析

知己知彼，百戰(zhàn)百勝,?？Х鹊杲?jīng)營者應隨時關注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構成情況，并進行深入的比較與分析,，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,，一定要隨時掌握最新的相關資料與信息,。針對咖啡店地址的特點與顧客特征，不斷地提高產(chǎn)品與服務的質(zhì)量,，提高顧客來店的頻率,，進而提高咖啡店的業(yè)績,。

2、銷售促進計劃

咖啡店基本的特點是定點營業(yè),。但是目前市場競爭日益激烈,，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧,，而是必須主動地吸引顧客來店,。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺,。一般,，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用，所以要做到“花小錢做大廣告”,。海報,、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用,。

3,、日常運營計劃

如何擬訂經(jīng)營計劃？對咖啡店來說,，在整個營運過程中最關切的問題,，可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標,，更詳細者甚至還定了區(qū)位,、商品的目標，以作為衡量每天營業(yè)情況的基準,。

在擬訂日常運營計劃時,，一定要依據(jù)設定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算,、損耗額的預估,、采購預定額的估算，以及預定毛利的推算等,，完成整體的運營計劃,。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù)，所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,，是進行銷售計劃擬訂時必備的條件,。即使是小型的咖啡屋也應以數(shù)據(jù)為基礎，這樣才有客觀的衡量標準,，而不是單憑印象,、感覺和觀察等。

咖啡店目標消費群體多是大學生為主，選址在商業(yè)區(qū),、大學校區(qū)與路口交匯處,，房租價格適中，裝修要求較高,，以致整體投資成本加大。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),，準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心,，不能著急，盲目調(diào)整經(jīng)營策略,。經(jīng)營咖啡店是個美好的愿望,，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功,，因此要想有一個輕松的心態(tài),。

大學生創(chuàng)業(yè)策劃書格式及篇二

明年就要從象牙塔里出來了，因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,，蛋糕店有很大的發(fā)展前景,，今下人們的生活好了，消費水平高了,，對于生活品質(zhì)的追求也就高了,，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),，名稱為“xx下午茶”,，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕,、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

由于地理位置處于商業(yè)街,，客源相對豐富,，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè),，想要打開市場,，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場的知名品牌,。

1.客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%,；附近學校的學生,、商店工作人員、小區(qū)居民,，約占50%,。客源數(shù)量充足,，消費水平中低檔,。

2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅xx連鎖蛋糕店就有很多如xx,。因此競爭是很大的,。

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價,。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量,?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要,，所以要慎重考慮,。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,，才能吸引顧客，將顧客留住”,。

4.蛋糕店主要是面向大眾,，因此價格不會太高,，屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,，設置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗,，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化,。

7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要,，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點,。在經(jīng)營的品種上,，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,，以及奶茶,，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度,?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,，如9.5折,。一方面，這可以給消費者受尊重感,，另一方面,，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,，而服務員又能當眾稱他（她）為x先生,、小姐，他們會覺得很受尊重,。

9.在桌上放一些宣傳品,、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識,、故事等,，一方面可以提升品位，烘托氣氛,，也增加消費者對品牌好感,。

10.無論是從店面裝修,、店員形象，還是蛋糕制作上,，都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,，這是立足之本,。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設備投資：

1.房租5000元,。

2.門面裝修約2000元,。（包括店面裝修和燈箱）

3.貨架和賣臺投入約1500元。

4.員工（2名）統(tǒng)一服裝需500元,；機器設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉,、奶油等原材料，約6000元,。

月銷售額（平均）：21000元,。據(jù)有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,，每月銷售額可達21000元,。

每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近）,，約5000元。

貨品成本：30%左右,，約5000元,。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名,，工資共計2000元,。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資,。

因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味,，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。

大學生創(chuàng)業(yè)策劃書格式及篇三

創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,，為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準,。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務,、生產(chǎn),、人力資源等職能計劃的綜合,。

寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題：

（一）關注產(chǎn)品。

（二）敢于競爭,。

（三）了解市場,。

（四）表明行動的方針。

（五）展示你的管理隊伍,。

（六）出色的計劃摘要,。

一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,、資金規(guī)劃及基金來源,、資金總額的分配比例、階段目標,、財務預估,、行銷策略、可能風險評估,、創(chuàng)業(yè)的動機,、股東名冊、預定員工人數(shù),、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：

（一）封面

封面的設想要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,，形成優(yōu)良的第一印象,。

（二）計劃摘要

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,，以求一目了然,，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：

說明：在兩頁紙內(nèi)完成本摘要

1,、公司基本情況（公司名稱,、成立時間、注冊地區(qū),、注冊資本,，主要股東、股份比例,，主營業(yè)務,，過去三年的銷售收入、毛利潤,、純利潤,，公司地點、電話,、傳真,、聯(lián)系人,。）

2、主要管理者情況（姓名,、性別,、年齡、籍貫,、學歷/學位,，畢業(yè)院校、政治面貌,、行業(yè)從業(yè)年限,、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。）

3,、產(chǎn)品/服務描述（產(chǎn)品/服務介紹,、產(chǎn)品技術水平，產(chǎn)品的新穎性,、先進性和獨特性,，產(chǎn)品的.競爭優(yōu)勢。）

4,、研究與開發(fā)（已有的技術成果及技術水平,，研發(fā)隊伍技術水平，競爭力及對外合作情況,，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃,，對研發(fā)人員的激勵機制。）

5,、行業(yè)及市場（行業(yè)歷史與前景,，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,，未來3年市場銷售預測,。）

6、營銷策略（在價格,、促銷,、建立銷售網(wǎng)絡等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制,。）

7,、產(chǎn)品制造（生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設備,、質(zhì)量保證,、成本控制。）

8,、管理（機構設置,、員工持股,、勞動合同、知識產(chǎn)權管理,、人事計劃,。）

9、融資說明（資金需求量,、用途,、使用計劃，擬出讓股份,，投資者權利,，退出方式。）

10,、財務預測（未來3年或5年的銷售收入,、利潤、資產(chǎn)回報率等,。）

11,、風險控制（項目實施可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施。）摘要要盡量簡明,、生動,。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

12,、企業(yè)介紹,。這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要,，而是對你的公司作出介紹,，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標,。

13,、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中,，應該正確評價所選行業(yè)的基本特點,、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何,？現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何,？

（2）創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色？

（3）該行業(yè)的總銷售額有多少,？總收入為多少,？發(fā)展趨勢怎樣？

（4）價格趨向如何,？

（5）經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何,？政府是如何影響該行業(yè)的,？