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酒店社會實踐報告篇一

第一次參加社會實踐活動，收獲非常大,。在思想上樹立了自己服務社會的思想,；在精神上培養(yǎng)了自己堅持不懈的理念；在行動中確立了一切行動聽指揮的方針,。對于我們大學生來說,，社會實踐活動是一個讓我們更好地走出校門，接觸社會,，感恩社會的機會,。我們應該更好地做好這次實踐活動。社會實踐拉近了我們與社會的距離,，更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,，更好地鍛煉我們的能力，在這個竟爭如此激烈的社會當中更好的生存下去,。

今年暑假為了可以更好的鍛煉自己,，使自己更好的成長，更加容易的理解社會,，融入社會,，我在山東省棗莊滕州市進行了為期50天的社會實踐。我進行的社會實踐的地方是滕州市滕州家園旅館,，每天早上9。00開始上班晚上23,。00下班,。每天的工作任務是給每個客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息,。

這份工作比較輕松,，在這段時間里，我接觸了形形色色的各種人物,。同時我也體會到了工作的不容易,。每天早上必須準時上班,，不允許遲到，每天晚上嚴禁早退,，遲到和早退是要扣除當日薪水的30%,。在這段時間里我嚴格按照規(guī)定，從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,，給領導留下了深刻的印象,。期間我也學會了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話,，在經(jīng)過這次社會實踐的經(jīng)歷之后,，我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡單的事情。在與人交往過程中必須對人以善,，別人也會對你以善,。這是永恒不變的真理。社會永遠是充滿矛盾的,，我們應該或會如何處理矛盾,。在實踐期間，我也慢慢嘗試去解決各種矛盾,。比如有顧客反映電腦不好用,，要求退款，我會積極處理這種事情,，給他換個電腦可以用的房間,，并且給他澄清誤會，鍛煉了我應急的能力,。培養(yǎng)了我的責任心,，每天一定要把該做的事情做好，房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈,，確定房間里沒人或者房客同意我進去之后我再進去,，這是對別人的尊重。

人際關系是社會關系中最為復雜的一種關系之一,。只有你經(jīng)過之后你才會了解,，才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,，該每個人都有自己的個性,，我們應當尊重每個人的個性。處理好與同事的關系有很多技巧,，我感受最深的一點就是,，如果你不能改變什么，就試著去適應,。一開始工作的時候我有很多不懂得地方,，正式求教他們這些老員工,，他們給了我很多經(jīng)驗，讓我更快的適應這份工作,，我非常感謝他們,。我明白了一個道理就是驕傲自滿的人始終會被公司和社會所拋棄。知之為知之,，不知為不知,，謙虛的人才會得到同事，老板的認可,。

社會實踐也讓我在經(jīng)濟上有所收獲,。以前都是從家拿錢，這是第一次給家里帶錢回去,，有一種小成就的感覺,，不過我知道這才只是一個小開始。同時我也明白了父母工作掙錢的不容易,，早出晚歸,，每天面對同一單調(diào)無趣的事情，可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€更好的學習環(huán)境,，更好的學習條件,，更好地生活條件，從未有過抱怨,，他們省吃儉用就是為了我們可以多花點,。這次的感受是如此的深刻。當我回家時候說：“媽媽我給你掙錢了,！”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說：“你瘦了,！”。這就是一個媽媽的愛啊,。通過這次實踐活動我也知道了掙錢的辛苦,。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學習,，在眾多學生當中脫穎而出,。

我學的是計算機學院，在前臺的電腦就是我在工作休息時間的戰(zhàn)場,。我用它來做編程,，把以前的程序都自己寫一遍,，并且自學下學期的知識?？头恐械碾娔X總是出現(xiàn)死機的現(xiàn)象，讓我這個計算機專業(yè)的學生看不下去了,，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),，運行很快,，不會出現(xiàn)死機，卡屏的現(xiàn)在,，每當客人有電腦問題問我的時候我也詳細為他們解答,，我能盡我所學為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認可就是對自己能力的認可,，我暗自下決定好好學習電腦,，無論硬件還是軟件方便，只有樣以后才能更好的為他人服務,，為社會服務,，做一個對國家，對社會有所貢獻的青年,。工作期間有很多的可以利用的時間,，我都把這些時間做一個規(guī)劃，這樣就可以更好的利用這些時間學習,，時間都是擠出來的,。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。

作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力,，尤其在注重素質(zhì)教育的今天,，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智,、體,、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑,。社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,，也是推進素質(zhì)教育進程的機會。作為一個當代大學生有別于中學生就在于他更重視培養(yǎng)學生的實踐能力,，尤其在注重素質(zhì)教育的今天,，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智,、體,、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑,。暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,，了解社會,；同時實踐也是大學生學習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社區(qū),，回報社會,，感恩社會的一種良好形式。作為一個當代大學生我們應該更多地去參加這種社會實踐活動,。

這個暑假的社會實踐活動扶風的而有意義,，收獲甚多。一些心得和體會讓人感到興奮,，但卻決不僅僅用興奮就能描述的,，因為這是一種實實在在收獲。這不僅是一次實踐,，還是一次人生經(jīng)歷,，是一生寶貴的財富。

酒店社會實踐報告篇二

我利用了暑假中的0天時間,，做了一件讓我一生都難忘的事——酒店服務社會實踐,。

最初，是爸爸命令我到自己家的酒店進行為期0天的服務員生活體驗,，而且會付給我400元的工資,，當我聽到這個命令后，我唯一的想法就是不情愿,，以前在酒店吃飯,，我也觀察過當服務員的工作，又臟又累,，對于我在家平時連垃圾都不倒的人來說,，這無疑就是一個巨大的打擊與考驗。但是我哪敢違抗爸爸的命令??？只好勉強接受了。

xx月xx日晚上,，我們一家剛剛回到xx,，坐了一天車的我筋疲力盡，管理酒店的叔叔和姑姑說讓我第二天就上崗,，啊呀,！真實的！就不能讓人家歇一天么,？但是我很快的意識到,，我的一切反抗都是徒勞。

xx月xx日,，我的體驗開始了,，早上8：xx年的小孩,，當然避免不了被當做是童工，甚至桌桌客人都對我的年齡感興趣,，但你是否會覺得我被他們的天真無邪打敗了,？當然不會,！反之,，我每次都會像“中國好舌頭”那樣，微笑的解釋,。

業(yè)余時間,，我還會到吧臺幫忙收款。

xx天過去了,，我的400元工資也就到手了,！那種成就感根本不能用言語來形容。

xx天的工作,，每天站立8個小時,，真的很累，但我對這段經(jīng)歷和體驗沒有半點怨言,，當我認真的想干好過這件事的時候,，我就已經(jīng)改變了，變得更明事理,，更堅強,，也更勤勞了。

酒店社會實踐報告篇三

經(jīng)過兩年多的學習積累,，終于在xx年,，開始了人生的一個新的歷程 實習。作為文秘專業(yè)的學生,，我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位,。

剛到酒店的時候，挺興奮的,，畢竟是第一次真正踏入社會工作,，對什么都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候,，才發(fā)現(xiàn),，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多,。

前臺作為酒店的門面,，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,，基本上都是從這里開始的,。因而,，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點,，通常都會要求英語要過三級,。

酒店的前臺，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，并一周一休,。除通宵班為兩人外,，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導,，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長。

實習是一個很好的平臺,，讓我們對社會有了新的領悟和認識,，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復雜,，遠沒有我們想象的美好,。在酒店實習期間，曾有一段時間,，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,，不過后來我就慢慢放開了。在大學里,，我們只是一張白紙,，只有通過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位,，我能夠感受到社會上的人情事理,，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分,。整個實習歷程,，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西,。

也許，在外人看來,，前臺的工作很簡單,，事實上，這工作的程序復雜繁多,，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,，心態(tài)必須調(diào)整好,，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,，而不是去抱怨;當你犯錯的時候,，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避,。要說的是,，現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說,，入住的客人多,，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干,，加班加點也愿意堅持的動力所在,。

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候,，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動,，遇到這樣開明的上司和同事,，可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,，不管在哪種環(huán)境,，都要要記住三點：勤快，忍,，不恥下問,，我會一直牢記在心的,。

實習現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子,，有欣喜,、有汗水、有苦澀,，很難用一言兩語說清楚,。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的,，我要好好地總結(jié)歸納一下,，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心,，迎接新的開端,。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西,，而這些恰恰是在課堂上所學不到的,。

以后的兩年，我還將繼續(xù)在學校中學習,，因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,，所以，也為我日后的學習奠定了一定的基礎,。最后,，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,，從你們身上,，我學到了很多，也希望酒店能夠越來越好!

根據(jù)教學計劃的安排,，xx年4月20號至20xx年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實習酒店管理專業(yè)課程,，6個月的實習，讓我感受很深,，認識很多,，收獲很大，切身體會到工作的辛苦,，社會的復雜,，實踐的重要和讀書的必要，實習期間,，我認真結(jié)合書本知識,，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,，努力的學,，積極的做,，掌握了酒店的基本營業(yè)程序，學會了酒點的日常操作規(guī)范,，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,，同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認識 使我受益匪淺,，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結(jié)合,，不可分割,，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,，常識競爭日趨明顯,，經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業(yè)，物欲橫流,，經(jīng)濟發(fā)達,，使得人們的人生觀，金錢觀,，價值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景,，許多的商人紛紛將眼光投向酒店,，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴,，星羅棋布,。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力,，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,，明白了許多!

起初的適應階段

由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟,，生活,，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習慣,，氣候的炎熱,，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,，出現(xiàn)了近半個月的適應和調(diào)整過程,，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),，考驗我們毅力的時候，但同學之間的互相鼓勵,，酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,，領導的耐心教導,，同事的熱情幫助無不在激勵著我，鼓舞著我,，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,，習慣生活，努力學習的動力源泉,。

之后的積極工作,，努力學習

酒店的前臺，工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,，輪換工作，并一周一休,。除通宵班為兩人外,，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,，一人登記推銷,，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯。最重要的是,，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導,，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長。

實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,，但在工作過程中,，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,，僅有一顆愛心是不夠的,，我所學習的是一種意識，服務別人的意識,。也許自己以后不一定在服務員就業(yè),，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存,。 實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習,，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人,，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野,，也教會了我如何去適應社會融入社會,。 讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢,，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,，為我的就業(yè)方向做了一個指引.

酒店社會實踐報告篇四

在中國的教育里,，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多,。理論加實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,，所學專業(yè)有建筑，監(jiān)理,，造價等,。

實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月，實踐的主題是“了解自己,，了解社會”上班的主要日常工作有：刷盤子,、擦酒杯、上菜,、收拾餐具等等,。

（一）基本情況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認識,，平常都叫她阿姨。人很和善,，第一天來什么也不懂,，她就叫了一個老生來教我們。

先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半,。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了,。雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢,？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。

所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的,。

因為這個原因,，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習慣了,。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

（二）實踐感悟以及心得體會。

我以“善用專業(yè)知識,，增加社會經(jīng)驗,，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨,，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,，接觸社會，了解社會,，從社會實踐中檢驗自我,。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：

一,。在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,，這門技術是需要長期的練習的,。

以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變,，會使談話時有冷場,，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍,。別人給你的意見,，你要聽取、耐心,、虛心地接受。

二,。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,。

酒店社會實踐報告篇五

作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，應聘到第一溫泉大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,，回顧這段時日,，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,，也給我留下了不同尋常的回憶,?；叵脒@次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺,，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,，在領導和同事們的悉心關懷和指導下,，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步,。

我被分配到前臺工作,，雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作，但我很忐忑,，我不知道我能否勝任這份工作,？總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方,，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門,。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的,。因而,，一般來說，酒店對前臺人員的要求都會高一點,，通常都會要求英語要過三級,。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務,。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作,。前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費用結(jié)算,，當然,，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求,，電話轉(zhuǎn)接,，taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,，前臺因作為客人直接接觸的部門,，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作,。

顯而易見，前臺的工作量是很大的,，而且,，當酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,，絲毫不疏忽,。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律,、周而復始的，但是,，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,。一般客人的額外要求基本都差不多,，少個吹風機、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,，通常都是瑣碎的小事；有時也有些客人會無理取鬧,，但是,，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,，輪換工作,，并一周一休。除通宵班為兩人外,，早班和中班都各有三人擔當,。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷,，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作,，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯,。最重要的是，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,，迅速成長,。

也許，在旁人看來,，前臺的工作很簡單,，事實上，這工作的程序復雜繁多,，在這說長不長說短不短的幾個月里,，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好,，無論工作是繁重還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨,；當你犯錯的時候,，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避?，F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,，也就是說，入住的客人多,，自己的工資也高,，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點也愿意堅持的動力所在,。作為一個初出茅廬的新人,，我在工作中難免會有犯錯的時候,，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵,，這讓我非常感動,。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境,，都要要記住三點：一,、勤快，二,、忍耐,，三、不恥下問,，我會一直牢記在心的,。

（一）成績與收獲

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,，更學習到了做人,，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,，只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過，才會明白這個社會是如此的復雜,，遠沒有我們想象的單純,。在酒店實習期間，曾有一段時間,，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,，不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,，不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,，一天下來，手腳僵硬酸痛,，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,，一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,，也更深地體會到了生存的不易,。以前在家的時候，衣食無憂,，根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,，現(xiàn)在當自己有了一份工作的時候,，才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學里,，我們只是一張白紙,，通過實習我們體味了社會和人生。在學?；蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到,，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,，大多是學習的氛圍,，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，無論是學習還是工作,，都存在著競爭,，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人,，以提高自已的能力,。在前臺這個崗位，我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,，了解人際關系的復雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分,。整個實習歷程,，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。

通過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會,，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,，讓我提前接觸了社會,，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習,，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。

（二）問題與不足

在今后的工作中,，我將努力提高自身素質(zhì),，克服不足,，朝著以下幾個方向努力：

其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不斷學習業(yè)務知識,，通過多看,、多學,、多練來

不斷地提高自己的各種能力；

最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力,，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極,、熱情,、細致地的對待每一項工作,。

電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),，但是沒有得到很好的應用。對于這個問題,，我做了一個簡單的分析,。

問題：在房間退房之后，一般情況客房服務員需要20—30分鐘時間做房,，這個速度是具有一定的隨機性的,，客人不同，做房需要的時間也不一樣?，F(xiàn)在的操作流程是：客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準備新客入住,。

在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的,，這主要是由于客人的選擇具有趨同性,，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現(xiàn)象是由客人習慣,、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,，沒有給客房服務員預留時間做房,，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經(jīng)常會有怨言,。這樣的情況很不利于客房服務質(zhì)量的提高,。因此，我提議,，把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來,。主要的做法有以下兩點。

2,、從退房到客房服務員做房,，由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況,。

另外,，由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定,。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度,。但是，相信只要管理層肯這樣做,，員工又可以提高工作效率,，自然是會收到不錯的效果的。

實習即將結(jié)束了,，這是一段令人難忘的日子,，有欣喜、有汗水,、有苦澀,，很難用一言兩語說清楚,。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的,，我要好好地總結(jié)歸納一下,，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心,，迎接新的開端,。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西,，而這些恰恰是在課堂上所學不到的,。

回到學校，我還將繼續(xù)在學校中學習,，理論與實踐的相結(jié)合才是最重要,。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,，謝謝你們對我這實習期間的關心和照顧,，從你們身上，我學到了很多,，也希望酒店能夠越來越好,！

酒店社會實踐報告篇六

20xx年xx月xx日，我懷著一顆激動的心來到了xxx酒店,，對于從未離過家得我不免是一種意外,，畢竟這次實習是我第一次踏入社會，面對著這雙子樓,，心里不知道是喜是悲,，大堂里的貴族華麗，在這以前我都不曾見到,，這次是我第一次在酒店實習,，不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細談談這一年的收獲：

第一，初步的收獲

記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓后,，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容,，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了中餐部,，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,，曾經(jīng)在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,，不過我相信,，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲!

我第一次做客情就是婚宴,，當時真的很膽小,，不敢去詢問客人的要求,，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的怕,，主動去做,，最重要的一點就是勤!要勤快，腦子動得快一點也就可以了,，到后來每次一有客人來吃飯,，我都會主動迎上去，熱情,、周到地去服務,，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,，什么樣的客人都會遇到,，關鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠,、上進的心,，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的!

還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽,，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達，后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽,，當時比賽時的我真的很緊張,，但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r，我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺,，不管以后遇到什么樣的困難,，我都不會害怕了，因為我相信我自己!

第二,，中餐廳的全面學習

在中餐廳的這一年,，人的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母,，上了學,，認識老師、同學,，而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認識了同事,、領導以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸,，覺得陌生人比認識的人還要多,，所以說不和陌生人打交道是不可能的,，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,，要想在酒店干得好,，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎,，也要有一定的工作經(jīng)驗,，工作認真，一絲不茍,。二是勤奮,，有條理，頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力,。四是要能干，深受到領導以及客人的喜愛,。如果真的能做到以上幾點,，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了，還有人生存于社會上,，也不能太過于表現(xiàn)自己,。其實，只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,，那就可以問心無愧了。

酒店里要學到的東西很多,，比如說餐桌上的禮儀,，和客人打交道，還有就是做為五星級的服務員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座,，一些客套話，和一些敬酒方面的,，都會學到一點點,，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的為人處世,，要懂得尊重人,。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學，再后來就是部門經(jīng)理,、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,，請做需要做的事》,，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,，而工作中的關注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事,，還應該積極地站在領導的角度考慮問題,，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案,，所以說,，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,，看著那些被動的人被領導看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外,，更重要的就是結(jié)合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么,，一點主見意識都沒有,，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息,。當出現(xiàn)一些問題時,，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說,，那樣就是不懂得好好把握機會,，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,，就像在酒店里,，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價,，凡事裝個心眼,，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己,。在中餐廳平時忙碌的工作中,，領導們不時抽出中午的空余時間給我們安排培訓，一開始培訓的內(nèi)容是服務細節(jié)方面的問題，后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們詳細地進行了培訓,。有時候還不計成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,，讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道，我們作為服務員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束,，領導們也在不停地更換，因為泓升苑酒店的中餐部門是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,，我們也掌握了不少人際往來的知識,，在每一個時期的培訓中，從一開始的儀容儀表的培訓,，再到擺臺技能的培訓,，然后就是上菜的程序和動作規(guī)范以及認識菜肴的做法和命名，再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,，不同時間段的不同規(guī)范,，以及提高服務質(zhì)量的細節(jié)化，都是在一步一步地學習和掌握之中,。我們作為實習生,，都是在不斷地將書本知識與實踐相結(jié)合起來，以做到更加完善,，在一些休息或是空閑的時間,，都在好好學習書本上的內(nèi)容，做到工作與學習的兩不誤,，同時也能更廣泛地增強我們的見識與理解,。

第三，酒店的企業(yè)文化

每個員工都有自己的生日,，酒店為了豐富員工的閑暇時間,，每個季度都會舉辦一次生日會，在我們每個人過生日的時候都會寄來酒店領導們發(fā)來的賀卡和生日禮物,，使我們感受的到家的溫暖,。而且酒店的高層領導們有時也會和我們一起參加生日會，一起玩游戲,，真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅,。帶我們出去旅游，而且還拍了好玩的dv,，留下了美好的記憶,，同時也說明了酒店的一個經(jīng)營理念：要想留住生意，就要先留住員工,，要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,，這些活動也許就是一種體現(xiàn)吧,，員工也會很開心的,快樂至上嘛!到了夏季和冬季，酒店就會派送一些生活用品,，過年時也會發(fā)一些年貨和慰問品,，都是領導們的照顧、關心員工的一種體現(xiàn),，我們也深深感受到了領導們送來的溫暖,。在春節(jié)到來之時，酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會,，我們班級的同學都積極參加了這次活動，我們在空閑時間排練節(jié)目直到后來的上臺演出都得到了酒店領導的夸獎和表揚,。

一年的時間就這樣悄然而逝了,，我們從一開始接觸到酒店的人力資源部，到后來各個部門的熟悉了解中,，以及各個方面的接觸,，嘗到了所謂的艱難困苦，但是經(jīng)過這一年的學習覺得自己長大了,，也讓我們學到了更多的經(jīng)驗,。不管怎么樣，我們始終相信自己：我們永遠是最棒的!同時要學會感恩,，也要記住在你身邊關心你的每一個人!

在我們休息的時間,，當酒店其他部門忙的時候，還將我們分配到其他的部門人力支持,，在客房的鋪床,，在中餐的服務，還有在西餐的學習,，讓我們接觸的新事物越來越多,，分在中餐的我曾去過西餐和客房，雖然只是短短的一天時間,，使我在客房和西餐學會了鋪床和外國人進行一些簡單的交流,，也許就是一點點的交流與接觸，更加讓我們了解和認識到其他部門的知識和操作技能,，增長了我們的見識,。所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強,，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題,，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,，為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處，不斷的創(chuàng)造奇跡,，創(chuàng)造屬于自己的天地,。實習不是體驗生活而是一個全面接觸社會的過程，來到xx酒店,，踏上從未踏上的陌路與坎坷,，學會怎么去面對所謂的困難，我戰(zhàn)勝了自己,，學會了挑戰(zhàn)自己,，也更加增強了我的信心。酒店一年的實習生活,，在我腦海里會是一段最深刻,、最珍貴的記憶，我會以此為契機,，將會為實現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!

酒店社會實踐報告篇七

這個暑假我又沒回家一個人留在了?？诠ぷ鲗嵙暎@次工作實習的公司是一家專業(yè)的酒店培訓機構,，公司的老總是給我們上過兩學期課程姜玲姜老師,，也正是師生的關系，我才能獲得這么一個寶貴的實習機會,，在此對姜老師表示感謝,。

做我這個工作首先一點就是對自己的公司以及業(yè)務必須有詳細的了解，這樣才不至于在與客戶交流的時候出現(xiàn)回答不出客戶問題的尷尬場面,，這也是我一開始就面臨的問題所在,，因為第一次做正規(guī)的銷售工作，由于經(jīng)驗不足,，所以一開始就出現(xiàn)了很多問題,，這樣就先從我的工作流程來介紹我整個的暑期社會實踐吧。

工作的第一天就是了解公司以及相關也業(yè)務情況,，大致簡介如下：新博亞酒店培訓由酒店業(yè)著名培訓師姜玲女士創(chuàng)立,，是中國酒店業(yè)最有影響力培訓品牌。姜玲女士,，經(jīng)濟學碩士,，法學博士在讀，高級經(jīng)濟師,，經(jīng)濟學副教授,。在奧地利獲得酒店管理文憑，在美國取得注冊高級教育導師che和高級培訓師cht認證,。

自20xx年8月新博亞酒店培訓創(chuàng)建以來,，公司經(jīng)歷了從單純代理美國酒店業(yè)經(jīng)理人認證項目到研發(fā)并擁有獨立培訓課程體系,、完善配套教材體系以及為企業(yè)進行內(nèi)訓服務的酒店專業(yè)培訓之路。

目前,，新博亞酒店培訓擁有自由課程《酒店業(yè)督導技能hss》與《酒店業(yè)培訓培訓師ttt》課程,，以及《服務禮儀scm》、《收益管理戰(zhàn)略rms》,、《對客服務技巧star》,、《酒店對客服務管理tom》等高星級酒店專業(yè)培訓課程。公司在酒店一線員工工作流程及標準設計方面的經(jīng)驗使得許多酒店受益,，他們在新博亞顧問指導下建立了自己酒店的工作流程與標準以及相應的執(zhí)行監(jiān)控體系,。

新博亞培訓教材資源也在日益完善，《新博亞酒店叢書》17本中已有6本做了修訂版,，非常暢銷,，該套叢書全面反映了酒店管理的各個領域，如前廳,、客房,、餐飲等,，曾被中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人協(xié)會確定為“中國飯店業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)資格指定用書”,，還有很多院校將其選作學生教科書。

新博亞酒店培訓的《星級服務人員資格認定指導教程》共4本,，是中國飯店業(yè)星級服務人員資格認定指導教材,，在業(yè)內(nèi)得到最廣泛的應用。

新博亞酒店培訓服務過的企業(yè)遍及全國各省市,，其中包括浙江的最佳東方,、北京的時代光華、中國飯店協(xié)會,、新加坡君華酒店集團,、海航酒店集團、廣東廣晟酒店集團,、浙江開元國際酒店集團,、上海如家快捷連鎖等。

新博亞酒店培訓有一支活躍在酒店培訓一線的培訓師團隊,，他們具有豐富的一線員工培訓經(jīng)驗,，又接受專業(yè)培訓，每位培訓師均有擅長的培訓課程,，這些課程在各地高星級酒店培訓近百場,，受到廣大學員的一致好評。

通過這些我對公司有了比較基礎的了解,，這也為我的下一步工作——營銷打下了良好的基礎,。

接下來幾天我的工作就是向?？谛羌壘频晖扑]他們需要的課程，由于我們的培訓費用較高,，我把營銷目標首先地位在?？诘奈逍羌壘频辏胰サ牡谝患椅逍羌壘频晔菍毴A海景大酒店,，這是一家上市的五星級酒店,，在于他們的總經(jīng)理聯(lián)系無果的情況下，我來到了人力資源部,。負責接待我的是他們的培訓主管,，可能是他們的培訓計劃已經(jīng)做好不變改動，又或許我稚嫩的營銷方式不足以打動客戶,，哎,，總之第一次是簡短的交流之后就空手而歸。之后我還去過寰島泰得大酒店,、萬國大都會大酒店,、金海岸羅頓大酒店、文華大酒店,、新國賓館……但效果都不是很好,。最后我好好總結(jié)了一下，原因可能如下：一是我們的培訓費用太高,，有時候很多五星級酒店都不愿意接受這樣的價位,；二是我非專業(yè)的營銷方式觸動不了客戶；三是?？诘木频昱嘤栆庾R還不夠,，總體條件不如內(nèi)地；四是課程與客戶需求的不對稱等諸多因素,，是的我總是一無所獲,。

最后和姜總商量之后開始電話銷售，銷售目標是三亞星級酒店,，但是這是問題出來了,，首先電話銷售不是我的特長，所以在交流溝通的時候就出現(xiàn)了很多問題,；其次電話營銷有很多不可避免的弊端,。總之又是沒有太多的收獲,。

其實公司沒有人專業(yè)跑銷售的,，因為我們的顧客多是主動上門的，而我之所以出去跑銷售,，更多的是想鍛煉一下自己,，由于接觸的多是主管或是總監(jiān),，總體素質(zhì)相對較高，所以沒有像一般銷售那么為難,。

在銷售效果不明顯的情況下,，我開始了我的第二個工作，那就是負責一個新的項目開發(fā)的相關工作,，這是一個與美國康奈爾大學合作的中國酒店與餐飲業(yè)職業(yè)資格認證體系項目,，簡單的來說就是做康奈爾大學的中方代理工作，因為這是一項新業(yè)務,，所以有很多東西都要重新開始,，比如代理協(xié)議、加盟協(xié)議的起草,，各個不同崗位申請單的設計,，一起前期的宣傳等等，一方面由于老板的要求和一般的傳統(tǒng)的中國式做法不一,；另一方面自己是第一次接觸這些東西,，頭腦里了解的等于是零，所以剛開始做的很多工作都不符合老板的要求,，一遍又一遍重新開始做,，有時候真的很不耐煩，但是還是堅持了下來,，完成了相關的工作要求,。

這個認證項目其實還有很多要做的,，但是由于假期的原因我就實習到這里,，總體來說這個暑假收獲還是很豐富的，首先,，我這算是進入比較正規(guī)的一家公司,，所以工作時間和工作態(tài)度都是比較規(guī)范了，這讓我提前接觸到社會,，對于工作一族有了新的了解和感受,，因為每天即使很不想睡懶覺也要按時起床，然后匆匆忙忙去吃早餐,，之后是去趕早班車,。說起擠車當然要說下班時的高峰,，這里只能說一句，上班一族真的不是那么容易的；其次,，銷售工作一方面讓我對銷售有了更多的理解和認識，另一方面也鍛煉了自我，學會了更好的人與人之間的交流與溝通,，學會了忍耐,，學會了微笑對待客戶,；再一個就是進入公司做工作就不能想自己平時辦事情那么粗心大意了,，光是認真負責的態(tài)度是不夠的,，除此之外你還要有靈活的思維和辦事方式，要能做到對老板思想的領略,，只有這樣做出的效果才是老板最滿意的,，最忌諱那種不按要求只知道按自己的理解埋頭苦干的方式，這樣只會是吃力又不討好,，所以要領會到要點,，按目標去做事，這樣效果會更好,。

最后用幾句話總結(jié)這次的暑期社會實踐那就是———有付出不一定會有收獲,，但是不付出一定是沒有收獲的,；有收獲,，但更多的是需要繼續(xù)努力,。

酒店社會實踐報告篇八

年 級12級

班 級12旅游管理（本）

xxxx學院 20xx年 9月4日

社會實踐周期表（實踐日志）

社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離,。 因此要適應時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學生參加實踐活動, 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長,。當代大學生要成為現(xiàn)代化建設的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去。目前, 相當部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時,往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會實踐能萌生責任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責任感來,才能為社會做貢獻。本著一顆不為利益,，只為在實踐中磨練自己,，在實踐中尋找自己的不足,，更為在實踐中能成長自己的心,，我開始在一家湖南餐廳當上了服務員，這家西餐廳名叫湖南味食，我這次實踐的目的是學會與社會溝通,，了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑,。

工作第一天,，首先對餐廳內(nèi)部結(jié)構有所了解，之后領班把任務分配了一下,，大家便開始了新一天的勞作,，由于我是新手就由老員工先帶我實習三天,?？墒钱敻叻迤趤砼R時其他老員工都忙于招呼客人就沒時間管我，客人有時看見就叫我去點菜我卻不會用點菜寶真是手忙腳亂,，一天下來真的好累呀,。工作之余還要打掃衛(wèi)生擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣,，看其他老員工干的都是有板有眼的,，雖然不是很上手，但我覺的很欣慰,，這讓我懂得了生活中瑣瑣碎碎的事很多,，但它們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受,，不容一點的忽視懈怠，只有這樣,，我們才能收獲許多,，成長更多。

我欣喜地感覺到,，通過社會實踐的磨練,，讓我變得更加成熟、更加自信,，我們有理由相信,，當代青年大學生有實力承擔起未來建設國家的重任，追求進步,，刻苦求知,，勤于實踐，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,，鍛煉和提高自己的能力,，適應國內(nèi)外經(jīng)濟形勢的變化，增強社會責任感,，拓展知識面,，全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動。

經(jīng)過一個多月的實踐,，我總結(jié)出以下幾點：

一．在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的工作讓我認識了更多的人,。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習,。以前工作的機會不多,，使我與別人對話時不會應變，會使談話有時冷場,，這是很尷尬的,。

酒店社會實踐報告篇九

201x年寒假到來了，這個作為我大學里第一個長假的寒假,，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,，更加與眾不同,。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。在學校里,，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多,。理論加社會實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺,。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,，卻一樣讓我學到了很多東西。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我認識,，平常都叫她阿姨。人很和善,。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯、上菜,、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,，這次的身份卻是一個服務生,。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,，一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,，大家都在努力的學習，雖然說有點累,，但我們每個同學都很積極,、很投入,，都感到很樂意,，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,，雖然說有一點點累,，但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候,，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名,，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個細節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么,。所以服務生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了,。后來證明,，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,，可以自己招呼客人了呢,。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店,，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

就這樣，我順利地完成了一個月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在社會實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習,。

第二,，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,，敢于社會實踐，對工作充滿熱情，細心真誠,。

通過參加社會社會實踐,，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短,，總結(jié)經(jīng)驗,，吸取教訓，使自己對將來充滿信心,，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

2015年寒假到來了,，這個作為我大學里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同,。我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。在學校里,，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多,。理論加社會實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺,。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,，卻一樣讓我學到了很多東西。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我認識,，平常都叫她阿姨。人很和善,。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生,。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,，一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,，大家都在努力的學習，雖然說有點累,，但我們每個同學都很積極,、很投入，都感到很樂意,，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累,，但我們卻都覺得挺充實的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候,，男生負責端菜,，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得,，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的',，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習慣了。后來證明,，我還是很幸運的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。從客人進到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

就這樣，我順利地完成了一個月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在社會實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一,，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習,。

第二,，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,，敢于社會實踐,，對工作充滿熱情，細心真誠,。

通過參加社會社會實踐,，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短,，總結(jié)經(jīng)驗,，吸取教訓，使自己對將來充滿信心,，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

酒店社會實踐報告篇十

這是我上大學以來的第二個寒假,，一年到頭，忙于學業(yè),，在外奔波,，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生,，總不該“日出三竿而起,，日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生,，應該出去鍛煉一下了,。回到家后,，我與父母商量,，準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,，放假的第二天就去應聘了。

我先從傳菜干起的,，在我的印象中,，傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了，但實際上我想錯啦,，酒店里的傳菜員工作很多,，當點完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,，不能小看這活,，當你面對成山的瓶子時就有感觸啦,。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶,，起初還不習慣,，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應了才緩過勁來,。接下來就是最臟的活了——打掃廁所,。由于下水道管子細，又難找人疏通（清掃工過年下班）,。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,，好幾次都想嘔了，真不容易??！當這些活干完，我已是氣喘吁吁了,，這時候心理開始不平衡來,，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,，可現(xiàn)在只能干這些零活,，怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力,，不免有點失落,。

我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著,，師傅先教我認了臺號和房間,，當客人陸陸續(xù)續(xù)進來時，正式傳菜才開始,。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規(guī)矩,，就是每接盤肉都要大喊菜名,，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳,，剛開始我羞于出口，總是惜字如金,，總是挨批,，后來隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒了,，自然也就沒事啦,。傳菜可有學問,，它不僅練體力，還練反應能力和菜名,，幾十種菜名幾天就認清了,，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說,，睡覺時腿抽筋很厲害,，開始那會真想打退堂鼓了。

累只是一方面,，真正的考驗是如何服務好客人,，在打工期間里，服務員有的休班回家過年,，留下來繼續(xù)工作的不多,，我們傳菜員就客串了一回服務員，負責備小菜,，出鍋,，酒水服務。不干不知道其中不易??！作為80年代后的我們，平時在家象個小皇帝,，享受著年輕所應有的優(yōu)越,，讓我們一下子放下這一切去服務別人真是不習慣，客人有時是很苛刻的,，對服務要求很高,，我初來乍到，就惹了不少禍,。大年初一,，我在收拾臺面時，不小心將湯桶弄翻,，結(jié)果弄了旁邊的客人一身,，客人很生氣，找到了老板,，并喝叱我,，當時我嚇壞了，不知如何是好,，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,，老板出于同情，并未罰我工資,，但經(jīng)過此事,，我真是害怕了,，做事反而拘束的不得了，心情也很差,，從初一到初三這幾天里,，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的,，精神始終不振,。

好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學習,，傳菜部的領班跟我說：“我知道你是大學生大常有志向,，想做大事，但是你千萬不要小看做小事,，大事都是由小事積累起來的,，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海,；不積跬步無以致辭千里,。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,，還對我說,，我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,，關鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,，對事對物要對得起良心，對得起自己,，凡事要堅強,，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣,，你是受過高等教育的,，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實,，不斷地提升自己,，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁,，年輕人的時候不吃苦,，難道到老了再吃苦嗎？”確實,，聽了我的領班對我所說的金玉良言,。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上,，給我指明了很好的一個努力方向,。

從那天開始，我重新樹立了目標,，重新找回了信心,，在這幾天里，我從沒犯任何差錯,，始終默念一條原則,，“客人永遠沒有錯，我們永遠有不足”,。終于我的努力有了回報,，我第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻,，我別提多興奮了,，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎,，卻沒有此句這么讓我如此的感動,，如此的感慨，如此的回味,，真的,！我也認真學習其他工作，慢慢琢磨,，總結(jié),，后來我成了多面手，除了傳菜員,，還能勝任洗刷工,，喊菜員，吧臺結(jié)算員等多種角色,。

我的老板在走之前也給了我一些指點,，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識，增長見識,，鍛煉能力,，尤其在大學學習時候，選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,，賺錢不是主要的,，作為學生，能賺多少錢,，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候,，也是求知欲非常強烈,，想方設法地想多學點本領,，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑,，不為別的,，就為了增長見識”。這個假期,，我過得是如此的充實,，如此有意義。它是一筆財富,。一分付出,，一分收獲，有付出,，就一定會有收獲,。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野,，了解社會,，深入生活，無限回味,。更何況參加社會實踐活動的過程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力,，是體味人生的"百味筒",，是驗證實力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,，父母的不易,，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到，錢來之不易,。走出校門融入社會的大舞臺,，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限,。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,，才能真正發(fā)揮它的價值。行不行,，實踐中看,！

"紙上得來終覺淺，投身實踐覓真知",。我相信,，經(jīng)過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信,，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍,。我相信，當代青年大學生不會再是小皇帝,，我們有實力承擔的起未來建設國家的重任,，追求進步，刻苦求知,，勤于實踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,，多了一份生活體驗,，社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。我相信,，這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響作用,。

酒店社會實踐報告篇十一

寒假超市社會實踐調(diào)查報告讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷,，因為在以后的學習工作中,，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷,。畢竟身在學校,，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個機會,，好好的大干一場,。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,，我制定了以下幾大要點：

一.我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說：國有國法，家有家規(guī),。自然,，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,，比如：不可以串崗,、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等,。畢竟上班要有上班的樣子的,，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,，還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。

二.不管是誰，隨喊隨到。在超市做促銷員,，有時還是很忙的,。特別是結(jié)帳的日子。,，一連幾家供貨商送貨來,，這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。于是我都是很主動地跑過去,，把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近，不管有多累的活,，我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎，我在同事眼里我是個積極的,，在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,，不能只顧著補貨，要看著點的,。如果沒有什么顧客,，也沒有貨要補，在過道里走來走去,，被經(jīng)理看到是不怎么好的,，感覺上我沒事做，在混時間!所以,，我應該找些事情做一下：抹貨架,。正是有了以上幾點要領，我在超市表現(xiàn)還是相當好的,。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的,，有用的,，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的,。只有自己去適應這個社會才行!

做任何事都會有一個過渡時期,，在這個過渡期內(nèi),，必定是十分艱難的，因為自己從未做過這些事情,，完全不習慣這種生活,。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄,，但想到這次我到這里來的目的,，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,，一定要堅持下去,。

慢慢的，我開始適應了這種生活,，每天早上9點30分開始上班,，先是打掃酒店，擦轉(zhuǎn)盤,，掃下水道的垃圾，還有拖地等等,，等到11點,，就正式開市了，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,，時刻準備好為客人服務,，一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,，一直工作到晚上9點,。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,，因為這些事都是看起來十分不起眼的事,。例如每次客人來到時，我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,，還要拿上餐前的小吃,，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜,，上菜后又要寫好單,，如果上錯菜就要自己去買單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,，看似簡單,，實際做起來就不容易了，只有自己多觀察,，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開始時,，我耐心不夠,，有一些很簡單的事我就會省略不做，結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評,，慢慢的,，我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習慣。

酒店社會實踐報告篇十二

一,、實踐目的：

這個作為我大學里第一個長假的寒假,，我決定不讓它荒廢。

于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,，更加與眾不同。

我想,，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。

它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,，讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。

在學校里，我們學的都是理論知識,，真正用到的卻不多,。

理論加實踐才是最科學的學習方法。

感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè),，社會給我們提供一個社會實踐的平臺,。

所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。

由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,，所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系，卻一樣讓我學到了很多東西,。

二,、實踐內(nèi)容：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。

酒店的老板娘我認識,，平常都叫她阿姨,。

人很和善。

實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。

先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,，這次的身份卻是一個服務生。

呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。

每天8點半上班，一直到晚上9點半,。

剛進來什么也不懂,，阿姨就叫了一個老生來教我們。

第一天只是試工,，大家都在努力的學習,，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極,、很投入,，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛,。

所以在那一天的時間里,，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的 ,。

我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候，男生負責端菜,，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。

在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了,。

平常在酒店吃的時候不覺得,，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好,。

雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。

記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了,。

做為酒店也不好說什么。

所以服務生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。

因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習慣了。

后來證明,，我還是很幸運的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。

從客人進到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢,。

這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。

三、實踐結(jié)果：

就這樣,，我順利地完成了一個月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。

在實踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應在日后的日常生活,、交際中有待加強和學習。

第二,，缺乏社會經(jīng)驗,，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

雖然在實踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。

本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,，敢于實踐,，對工作充滿熱情,，細心真誠。

通過參加社會實踐,，我認識到,，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

第一,，在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作,，所以不應該總在一個地方,，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。

所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

第二,，因為我是學藥學專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論,，也不知道自己的建議到底對不對,，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的,。

商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),，努力達到“雙贏”。

最后,，很高興能有這個實踐的機會,，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的,，至少讓我的寒假過得有意義,。

在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會,。

而是要深入地探索,，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識,，在實踐中好好利用知識進行運作,。

真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧,。

大學生都有這充足的假期,，這是全國大學上下都一樣的，而能否利用好自己的假期就看個人了,。

暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,，我們有著充足的時間去安排各項活動,。

很多人就利用假期的時間走親訪友，有同學開展同學聚會,，和高中,、初中的同學敘敘舊，是很不錯的,。

還有其它很多活動,，這其中當然也少不了暑期的社會實踐。

我是一個比較喜歡安靜的人,，在假期的時候我除了走親訪友,，和同學敘敘外，幾乎就沒有什么活動了,。

在家里憋得慌,，想出去實習一下。

這其實是很必要的,，我早就有這個想法,，只是未付諸行動。

在這個暑假里,，我決定到酒店實習,，學習服務和管理的技能，體驗真實的生活,。

其實,，對于酒店的一切，我了解的很少很少,，一點工作經(jīng)驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,，很容易被前輩欺負,，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑,，焦慮的心情來到了酒店,，開始了我全新的工作。

我想通過這一次實踐,，能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。

也能提高自己的社會交際能力,。

同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,，不能總是眼高手低,，不能好高騖遠,，要扎扎實實從最基本的做起!總體來說，我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

1,，通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想,，加深自己對社會的認識!

2，切身了解社會服務市場的目前狀況,，為將來自己進入社會做好準備,。

3，熟悉酒店服務環(huán)境,，服務模式，為將來全面發(fā)展打好基礎,。

4,，通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導,，希望能學到許多學校學不到的寶貴經(jīng)驗,。

5，,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練,。

在整個實習過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,，深入細致地認真觀察、實踐,，使自己的動手能力得到提高,。

6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,，增加自己的社會交際能力,。

7，學習到一定的管理能力,，俗話說“知人善用，此乃王道”,。

8,，學會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系,，才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,，也能讓自己得到很多人的幫助,。

首先，我來到實習的`酒店,，再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,，我便開始了實習。

我負責前臺登記,，賬務結(jié)算,。

然而，前臺登記并沒有我想象的那么簡單,。

我先了解了怎樣登記,，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局,。

在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之后,，我開始了實習。

不一會兒,，來了幾個客人,，詢問了一下房間的價格，我懷著微笑回答,。

或許因為我熱情的服務,，客人二話不說便決定入住了。

在我登記了旅客的信息后,，我把刷好的房卡遞給了客人,，并示意微笑。

第一次登記,，便讓我有了成功感,。

我繼續(xù)保持著這份感覺，愉快的奮斗了一個早上,。

雖然有些辛苦,，但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,，在將近點半的時候,，這一帶突然停了電。

這個時候正是一天中最熱的時間段,，很多客人打來了電話,。

有耐心詢問的，當然也有大發(fā)牢騷,，怒氣沖天的,。

但我現(xiàn)在是服務生，所以我平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋,。

雖然有些客人還是聽不進去,，但我可以理解，依然耐心解釋著,。

令人高興的是半個小時后便來了電,，我也就松了一口氣。

傍晚時分,，經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,，而我便在一旁看著并學習如何結(jié)賬，這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,，規(guī)劃等,。

在接下來的幾天里，我慢慢找到了感覺,，慢慢開始熟練,。

例如，在客人退房后,，總臺的服務生會打電話通知打掃,，他們打掃完后再通知總臺，進行房間清理的登記,。

當在房間里的客人需要什么時,，總臺的服務生也會通知他們把東西送到房間。

避免了自己運送的時間浪費,，也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率,。

在快要結(jié)束的時候，我向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,，房間的入住率,。

總而言之，我不能拘泥于現(xiàn)狀,，要不斷地推陳出新,。

這樣，我們經(jīng)營的酒店才不會隨著時間的推移而變老,。

同時,，我也要完善經(jīng)營管理制度，實行獎罰分明的政策,。

在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,，從而能使酒店可持續(xù)地，高效,，健康的發(fā)展,。

在經(jīng)營的同時,，讓自己不斷學習經(jīng)營之道，理財之道,，規(guī)劃之道，投資之道,。

結(jié)合科學理念和現(xiàn)實狀況,，使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!

雖然我以后工作不會在酒店里當服務生，可是在這里實習卻可以使我有了社會實踐的經(jīng)驗,，我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗,。

這是真實的，可信的,，是我自己認識并掌握的,，不會騙我的。

在酒店里實習也讓我感覺到了賺錢的艱難,，辛苦的工作換回來的只是一點點回報,，我不得不感慨一下。

為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應有的回報,，我決定一定要把自己的學習學到最好,。

這樣才不會在未來的競爭中失敗!我會繼續(xù)努力的，這是一份寶貴的財富,，我在酒店的暑假社會實踐!

酒店社會實踐報告篇十三

xx年x月x號,，我懷著一顆激動的心來到了xxx酒店，對于從未離過家得我不免是一種意外,，畢竟這次實習是我第一次踏入社會,，面對著這雙子樓，心里不知道是喜是悲,，大堂里的貴族華麗,，在這以前我都不曾見到，這次是我第一次在酒店實習,，不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn),？下面詳細談談這一年的收獲：

記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓后，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容,，然后就把我們分配到各個崗位,，我則被分到了中餐部，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,，曾經(jīng)在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,，不過我相信，只要認真去對待,，就會有意想不到的收獲,！

我第一次做客情就是婚宴,，當時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求,，后來師傅和主管說了,，一定要放開自己心中的怕，主動去做,，最重要的一點就是勤,！要勤快，腦子動得快一點也就可以了,，到后來每次一有客人來吃飯,，我都會主動迎上去，熱情,、周到地去服務,，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心,！也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,，什么樣的客人都會遇到，關鍵是要看自己怎么去對待了,，我想只要用一顆真誠,、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷,，我都會踏過去的,！

還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽，一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,，曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達,，后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽，當時比賽時的我真的很緊張,，但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,，我鼓足了勇氣將演講進行到最后！那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,，因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺,，不管以后遇到什么樣的困難,，我都不會害怕了，因為我相信我自己,！

在中餐廳的這一年,，人的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母,，上了學,，認識老師,、同學，而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認識了同事,、領導以及所熟悉的客人等,，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多,，所以說不和陌生人打交道是不可能的,，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質(zhì)要好,，有一定的文化基礎,，也要有一定的工作經(jīng)驗，工作認真,，一絲不茍,。二是勤奮，有條理,，頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力。四是要能干,，深受到領導以及客人的喜愛,。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,，還有人生存于社會上,，也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,，只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了,。

酒店里要學到的東西很多,，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道,，還有就是做為五星級的服務員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話,，和一些敬酒方面的,，都會學到一點點,，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的為人處世,，要懂得尊重人,。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學,，再后來就是部門經(jīng)理,、主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,，請做需要做的事》,，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,，而工作中的關注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事,，還應該積極地站在領導的角度考慮問題,，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案,，所以說,，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,，看著那些被動的人被領導看不起,，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外,，更重要的就是結(jié)合于實踐,，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么,，一點主見意識都沒有,，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息,。當出現(xiàn)一些問題時,，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說,，那樣就是不懂得好好把握機會,，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,，就像在酒店里,，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價,，凡事裝個心眼,，做人也許就是這樣吧,，也算是磨練自己。在中餐廳平時忙碌的工作中,，領導們不時抽出中午的空余時間給我們安排培訓,，一開始培訓的內(nèi)容是服務細節(jié)方面的問題，后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們詳細地進行了培訓,。有時候還不計成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,，讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道，我們作為服務員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束,，領導們也在不停地更換，因為泓升苑酒店的中餐部門是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,，我們也掌握了不少人際往來的知識,，在每一個時期的培訓中，從一開始的儀容儀表的培訓,，再到擺臺技能的培訓，然后就是上菜的程序和動作規(guī)范以及認識菜肴的做法和命名,，再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,，不同時間段的不同規(guī)范，以及提高服務質(zhì)量的細節(jié)化,，都是在一步一步地學習和掌握之中,。我們作為實習生，都是在不斷地將書本知識與實踐相結(jié)合起來,，以做到更加完善,，在一些休息或是空閑的時間，都在好好學習書本上的內(nèi)容,，做到工作與學習的兩不誤,，同時也能更廣泛地增強我們的見識與理解。

每個員工都有自己的生日,，酒店為了豐富員工的閑暇時間,，每個季度都會舉辦一次生日會，在我們每個人過生日的時候都會寄來酒店領導們發(fā)來的賀卡和生日禮物,，使我們感受的到家的溫暖,。而且酒店的高層領導們有時也會和我們一起參加生日會，一起玩游戲,，真的挺開心的,！記得酒店組織了一次橫店之旅。帶我們出去旅游,，而且還拍了好玩的dv,，留下了美好的記憶,，同時也說明了酒店的一個經(jīng)營理念：要想留住生意，就要先留住員工,，要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,，這些活動也許就是一種體現(xiàn)吧，員工也會很開心的,，快樂至上嘛,！到了夏季和冬季，酒店就會派送一些生活用品,，過年時也會發(fā)一些年貨和慰問品,，都是領導們的照顧、關心員工的一種體現(xiàn),，我們也深深感受到了領導們送來的溫暖,。在春節(jié)到來之時，酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會,，我們班級的同學都積極參加了這次活動,，我們在空閑時間排練節(jié)目直到后來的上臺演出都得到了酒店領導的夸獎和表揚。

一年的時間就這樣悄然而逝了,，我們從一開始接觸到酒店的人力資源部,，到后來各個部門的熟悉了解中，以及各個方面的接觸,，嘗到了所謂的艱難困苦,，但是經(jīng)過這一年的學習覺得自己長大了，也讓我們學到了更多的經(jīng)驗,。不管怎么樣,，我們始終相信自己：我們永遠是最棒的！同時要學會感恩,，也要記住在你身邊關心你的每一個人,！

在我們休息的時間，當酒店其他部門忙的時候,，還將我們分配到其他的部門人力支持,，在客房的鋪床，在中餐的服務,，還有在西餐的學習,，讓我們接觸的新事物越來越多，分在中餐的我曾去過西餐和客房,，雖然只是短短的一天時間,，使我在客房和西餐學會了鋪床和外國人進行一些簡單的交流，也許就是一點點的交流與接觸，更加讓我們了解和認識到其他部門的知識和操作技能,，增長了我們的見識,。所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強,，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題,，在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,，為以后的發(fā)展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,，不斷的創(chuàng)造奇跡,，創(chuàng)造屬于自己的天地。實習不是體驗生活而是一個全面接觸社會的過程,，來到xx酒店,，踏上從未踏上的陌路與坎坷，學會怎么去面對所謂的困難,，我戰(zhàn)勝了自己,，學會了挑戰(zhàn)自己，也更加增強了我的信心,。酒店一年的實習生活,，在我腦海里會是一段最深刻、最珍貴的記憶,，我會以此為契機,，將會為實現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗,！

酒店社會實踐報告篇十四

這是我第二次經(jīng)歷社會實踐,。第一次是在武漢一家酒店作服務員，大冬天的,。雖然暑假天氣炎熱,，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,，在實踐中增長見識,，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性,，想通過社會實踐,，找出自己的不足和差距所在。

在現(xiàn)今社會,，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,，成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,，擴大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力,，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名安全員,。開始了我這個假期的社會實踐,。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識,，運用到客觀實際中去,，使自己所學的理知識有用武之地。只學不實踐,，那么所學的就等于零,。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,，實踐可為以后找工作打基礎,。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西,。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了,。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐。

我從6月29號在金地格林小城培訓,，作為一名安全員,，也就是保安。一大群年輕人都在一起,，學習公司的規(guī)章制度,，練習各種的交通規(guī)則，立正稍息,，平淡卻又充實的生活,。到了7月2號下午4點左右，我被分到金地公司的另一個樓盤上班,，也就是金地瀾菲溪岸,。培訓的老師只給我一個地址和電話。我一個人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū),。這樣的經(jīng)歷是第不是一次,，卻是孤身一個人去陌生的地方工作，但這樣的經(jīng)歷卻令人難忘。一路問了很多人,，來到目的地的時候已經(jīng)天黑啦,，瀾菲的主管接我去宿舍先住下。7月3號,，正式上班,。這里有幾個崗位，有指揮車場的,，有站崗在大門口的,，有守樣板間的，有巡邏的,。經(jīng)過老隊員老萬的講解,，我漸漸學會了些。學習是虛心的過程,，有不懂都問他,，他都很耐心的告訴我。剛來覺得班長挺嚴厲的,，但相處久啦就覺得他也是個好人,。我從指揮車場搞起，引導他們把車停好,，有的看房的客戶駕駛技術不好,，就耐心的幫他們引導。然后幫他們拉開車門,。開始覺得有點不公平,，可是后來想想保持堅忍的品行也是不錯的。是的,，堅忍,，而認真卻又是我后來意識到的。當時我值晚班守在大門口,，晚上在交班的時候忘啦點清物品而把警棍弄不見啦,。這件事鬧的有點大,，連主管都開始詢問我,。我認識到自己的不足，承認了自己的錯誤,，也就沒有追究了,。可我卻記下了,，以后做事一定要認真負責,。也有很累的時候，頂著烈日，汗流浹背的站崗或指揮車輛,，但咬咬牙也堅持下來了,，雖然人也曬黑不少，我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧,。當時想到最多的可能就是怎樣好好休息下,，吹下空調(diào)了，早早的吃上飯,。這樣簡單的日子讓我很踏實,。在上班期間接觸各種各樣的人和事，也鍛煉了自己靈活應變的能力,。這些都是在學校里無法感受到的,，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么,，但在這里,，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么,，要自己地去做,，而且要盡自已的努力做到最好。在學校,，只有學習的氛圍,，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力,。無論是學習還是工作,，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,，也要不斷學習別人怎樣做人,，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真,，那份真誠,，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份,。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,，他們總是說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,，我感受很深的一點是,，在學校，理論的學習很多,，而且是多方面的,，幾乎是面面俱到;而在實際工作中,，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況,。

回想這次社會實踐活動,，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,，自己的能力也得到了提高,，而這些在學校里是學不到的。也收獲了友誼,，認識了一群可愛,，認真生活的同事。班長,、老萬,、易華、李貝,，還有已經(jīng)早走的程云鶴和彭洋,。雖然只不過相處了兩個月，卻依然覺得非?？少F,，很感謝你們的照顧。

也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習,。以前沒有工作的'機會,，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場,，這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽,，事半功倍。別人給你的意見,，你要聽取,、耐心、虛心地接受,。在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定,。社會經(jīng)驗缺乏,，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信,。其實有誰一生下來句什么都會的,，只要有自信,，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了,。是的,，做好自己就行。

知識的積累也是非常重要的,。知識猶如人的血液,。人缺少了血液，身體就會衰弱,，人缺少了知知識,，頭腦就要枯竭。這次接觸的保安,，對我來說很陌生,，它并不向人們想得那樣簡單。做為一名真正合格的保安,，要掌握的東西也很多,。推廣開來，要想把工作做好,，就必須了解這方面的知識,，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中,。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,，這雖然是一次簡單的實踐，也算是一次人生經(jīng)歷吧,，是一筆寶貴的財富,。在今后我會參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,，同時在學校學好專業(yè)知識，為將來真正走出社會做好準備.

酒店社會實踐報告篇十五

來大學的第一個假期就有近一個多月的時間,，很多同學在放假前就計劃著怎么度過這個假期,，怎么樣讓這個假期過的更有意義，所以大部分同學在放假前就去學校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看,，我也不例外,。我也在學校圖書館借了三本書，當然,，寒假看書只是我計劃的一部分,，因為我在學校時就在自學日語，所以我在放假前就找學習日語專業(yè)的同學把課本借來,，抄課本,，抄單詞,，下載日語聽力。除了這些,，我還計劃去廣州過年的時候找一份工作,，借此鍛煉一下自己，也可以賺一些錢開學了留作自己的生活費,，減輕媽媽的負擔,。

來廣州找事情做是我的強項，因為每年假期我來廣州都會找事情做的,，來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應聘,，但因為工作時間有沖突，我都放棄了,，最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,，因為每年來廣州，對粵語的要求我能滿足,，而且,，這里過年辦年貨的人很多，市場需求大,，工作時間也寬松,，我就可以有多余的時間來看自己借的書，也可以學習日語,。

這是我第一次來商場做事,，以前總是在餐廳或酒樓或者麥當勞，因為這,，我還認識了幾個美國朋友,，她們還幫了我提高了不少英語，這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個新嘗試,。上班第一天,，領班就告訴我哪些商品要打折，哪些商品有提成,，對哪個商品放在哪個專柜要清楚,，同種類的商品出自不同的產(chǎn)地，編碼也不同,，而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,，學會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,，如何介紹一些新產(chǎn)品,，學會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進行推薦。這些是對我的一個新挑戰(zhàn),，因為在學校里接受的只是書面理論,，沒有這些通過實踐才能獲得的東西,。只有通過推薦新產(chǎn)品，你才能獲的提成,，而且還有競爭,，面對這些,，我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,，熟悉它們放在哪個專柜，獲取提成是其次,。于是第一天,，我用腦袋記住了所有的商品，有些復雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,，而且交班的時候,，我竟然賣出了兩個新商品，但是,，不是我推薦的,，而是顧客自己點的要買的。所以,，我在心里告訴自己從明天開始,，我要學會推薦新商品。

回家后,，累的我不行,，我開始向媽媽抱怨了幾句，媽媽卻說我一點吃苦的準備都沒有,，她又開始向我講述她97年一個人南下廣州進工廠工作的經(jīng)歷,，我便又無話可說了，并且開始給自己加油,。休息一會,，我便拿出自己借的書開始看了，不久便沉浸在《女皇武則天》中了,，感嘆唐朝的封建禮儀,，感嘆武則天的聰慧過人，感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段,，用醋缸淹死淑妃等同黨,，拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置，并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府,。以及她當權后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治,，科舉制度上的改新，人才的應用,，水利工程的新建,，也為老百姓做了一些好事,，但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個人還是很有才略和勇氣的,，所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!

看完這本書,，我忘記了上班的勞累，忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,，對武則天個人的感情也由最初的簡單變?yōu)楝F(xiàn)在的復雜,，畢竟她的存在和個人功過也是歷史上一個不可改變的事實,，現(xiàn)在有多少歷史學者對那個封建而且興盛的唐朝進行了深入的研究和學習分析，所以,，看完這本書,，我對武則天個人的評價更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學習借鑒她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功,。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗啊!看完一本書,，不是自己簡單的翻閱完，而是學會學習分析,，更要學會與他人分享自己的看書經(jīng)驗,，這樣，才能把自己看書的點滴記住,，才會刻骨銘心!看完書，我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學習完善的地方很多,。真的是應了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,，高傲的昂著頭,，聰明的人,，就像稻田里成熟的稻谷，永遠謙虛的低著頭,?！蔽乙苍S算不上是聰明的人，但，看完書才會知道自己了解的太少,，人的一生更是一個不短學習的過程,，活到老，學到老!

除了看書,，我也在聽英語和日語聽力,，害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了，每天下班回來后就默寫日語單詞,，記日語句型,，偶爾也看看電視，娛樂一下,，就當是放松一下,。也有好多時候想過要放棄日語，因為自學過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決,，還要回到學校去向日語專業(yè)的同學請教,。但,，回頭想想自己當初的決心就又決定堅持下來了!

上班時間里，就完全忘記了自己的學習,，一心一意的要做好自己的工作,，有一次還為了拉顧客,，和一位同事鬧別扭了，我也學會了與人溝通,，與人交流,，如何化解矛盾,，通過這份工作，我學習到了很多東西,，來大學時,，我還是很自卑，做什么事也沒有自信，也不會與人交流溝通,，記得在院里舉行的辯論賽上,，我沒有自信，緊張的手只哆嗦,，而現(xiàn)在回想一下,，覺得自己好可笑，為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準備充分的條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學里的表現(xiàn)就對自己很失望,。不僅在社會上,，還是在學校，都是一個競爭的世界,，在學校,，每個人每天都在學習，都在努力,，如果你一天怠慢了,，那別人就有可能超過你，在社會上,，為了個人的利益,，為了個人的功名，每個人都在時刻準備著,，時刻創(chuàng)造著機會準備表現(xiàn)自己,，提升自己。所以,，我們也不該放松自己,，即使是在假期，我們也該充分利用時間來學習充實自己,。

上班時,，因為自己的粗心，還把客人的商品裝錯了口袋,，還算錯了帳,，雖然這些要自己賠償，但是,，用媽媽的話來說,，用這么點賠償來換取這些教訓還是很值得的。和錢打交道,，時刻要細心仔細,，時刻要把自己的神經(jīng)繃緊，時刻要準備著怎么樣與客人推薦交流,。

上班的時間雖然只有近十天,，但我學習到了不少東西,，當自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時，我的心里有說不出的高興,，錢雖然不多,，但很有意義，我便開始計劃怎么樣分配錢,，來給家人每個人買一份小禮物,。即使最后被媽媽罵我亂花錢，但,，我還是看到了媽媽嘴角的微笑,，我自己心里也好高興?？磥?，這也是一次成功的社會實踐吧!

酒店社會實踐報告篇十六

寒假期間，通過熟人介紹,，我在一家酒店參加了社會實踐,。工作期間，有歡笑,、有辛酸,，但我明白一個道理，一分耕耘一分收獲,，只有付出了勞動才能獲得相應的報酬,。下面是我的實踐報告：

這個作為我大學里第一個長假的寒假，我決定不讓它荒廢,。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同,。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個社會,。在學校里,，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多,。理論加實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生布置這樣一個作業(yè)，社會給我們提供一個社會實踐的平臺,。所以,，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學專業(yè)沒有太多相關關系,，卻一樣讓我學到了很多東西,。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,，平常都叫她阿姨,。人很和善。實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生,。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,，一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,，大家都在努力的學習，雖然說有點累,，但我們每個同學都很積極,、很投入，都感到很樂意,，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累,，但我們卻都覺得挺充實的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候,，男生負責端菜,，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候,，你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,，每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習慣了。后來證明,，我還是很幸運的,，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢,。從客人進到酒店,，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,，老板娘還一度夸我們大學生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

就這樣，我順利地完成了一個月的打工,，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在實踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活,、交際中有待加強和學習,。

缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟,，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,，敢于實踐，對工作充滿熱情,，細心真誠,。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下：

在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作,，所以不應該總在一個地方,，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

因為我是學藥學專業(yè)的,，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對,，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),，努力達到雙贏,。

很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的一個月,，但我覺得挺充實的,，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,，磨練自己的同時讓自己認識得更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會,。而是要深入地探索,，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識,，在實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧,。

酒店社會實踐報告篇十七

20xx年01月16日—20xx年02月14日,。

鄭州市金水路草原興,。

現(xiàn)將此次實踐報告的有關情況報告如下：

寒假的一個多月就這樣匆匆結(jié)束了，第一次的社會實踐,，讓整日呆在象牙塔中的我,，嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易?；蛟S,，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲吧,。

1月16號就踏上去鄭州的征途了,。

一個人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了,，再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪,。那時才凌晨4點多，借著燈光我又想起了家人,，不免后悔自己的選擇了,，但既然到了這個份上那只有堅持下去的，不能讓人笑話吧,。

到了6,、7左右我的同學坐車來接我。因為當時的路面已經(jīng)有很多的積雪,，而且堵車也很厲害,。怕我著急一個人竟跑著來了，見了之后我甚是感動,。

早飯吃過接著就是我工作的開始,，經(jīng)理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己，好樣的,?！蔽覜]說什么。

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,，經(jīng)理讓我當傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧?，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜,，然后把菜單帶到后廚,。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),，然后打掃衛(wèi)生,，開全體員工會，10點吃飯,，再傳菜到2點下班,，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名,、做事,，再傳菜到10點下班。忙時幫幫其他的人,，事情單調(diào)而乏味,，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的,。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,，我們專門跑菜，雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張,，與我在一起的是我同學的同學,，后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間,，也是廚師與服務員的橋梁,。

漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作,，可時間過的很快,，29天的實踐工作即將結(jié)束，經(jīng)理在我們走前告訴我們：“小伙子,，社會是一個大舞臺,，我們這里只是他的一個角落，還有很多東西在你們大學里是學習不到的,，有機會去其他的地方也鍛煉一下,，會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,，增長見識,，鍛煉能力，尤其在大學學習時候,，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑,，不為別的,，就為了增長見識。賺錢不是主要的,，作為學生,，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩,，當然你們還得以學習為主,，大學里你們學習的東西很多，不要錯過這個機會哦,。祝你們學業(yè)有成,。”

這次的社會實踐,，一晃而過,，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用,。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生,，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯,、菜,。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此,，決不能走馬觀花,，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,，更是不能馬虎的,，正所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,，很多小事,，一個人能做，另外一個人也能做,，只是做出來的效果不一樣,，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量,。

一,、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會,，接觸社會,，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,，向工農(nóng)群眾學習,，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性,，樹立服務社會的思想的有效途徑,。通過參加社會實踐活動,，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識,。

二,、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離,，也讓自己在社會實踐中開拓了視野,，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標,。

三、社會是另一個學習和受教育的大課堂,，在那片廣闊的天地里,，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎,。陶淵明說過“盛年不再來,，一日難再晨，及時宜自勉,，歲月不待人,。”希望以后還有這樣的機會,，讓我從實踐中得到鍛煉,。

以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分,，但也不是平淡無味,，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響,。