每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇一

同志們：

為貫徹落實(shí)《食品安全宣傳教育五年綱要(20xx-20xx)》，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí),，提高食品安全保障水平,，縣食品安全委員會(huì)決定于20xx年6月10日至22日，在全縣開(kāi)展以“尚德守法提升食品安全治理能力”為主題食品安全宣傳周活動(dòng),。

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全,，事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的大局，責(zé)任重于泰山,?？h委、縣政府歷來(lái)高度重視食品安全工作,，不斷強(qiáng)化對(duì)食品安全“負(fù)總責(zé)”的意識(shí),。以組建食品安全協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)為工作平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，加大了綜合監(jiān)管和組織協(xié)調(diào)力度,。各監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，上下聯(lián)動(dòng),，左右配合,，開(kāi)展了一系列專項(xiàng)治理活動(dòng)，查處了一批制假售假案件，搗毀了一批制假售假窩點(diǎn)，從總體上講,，我縣食品安全形勢(shì)是好的,，食品源頭污染得到初步控制，食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度不斷加大，食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范，消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)，食品安全綜合監(jiān)管取得顯著成效,。人民群眾的飲食安全感明顯增強(qiáng),。但是，我們也應(yīng)清醒地看到,，食品安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌,，點(diǎn)多、面廣,、線長(zhǎng),。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)“小、亂,、散”現(xiàn)象比較普遍?，F(xiàn)階段食品安全領(lǐng)域存在的問(wèn)題有著深刻的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)原因，從總體上講,，我縣食品行業(yè)規(guī)?；a(chǎn)水平還不高，食品消費(fèi)特別是農(nóng)村食品消費(fèi)水平偏低,、消費(fèi)安全意識(shí)不強(qiáng),，部分市民消費(fèi)信心不足，食品安全監(jiān)管工作任重而道遠(yuǎn),。

食品市場(chǎng)秩序的違法犯罪行為,，讓人民群眾吃得放心。要進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,，加強(qiáng)部門協(xié)調(diào),，制定好切實(shí)可行的整治方案，把整治重點(diǎn)放在農(nóng)村,，放在與市民關(guān)系密切的日常食品中，解決好專項(xiàng)整治的經(jīng)費(fèi)問(wèn)題,，加大宣傳力度,，讓全社會(huì)都來(lái)關(guān)心和配合整治工作。與此同時(shí),，各級(jí)要加大執(zhí)法力度,，嚴(yán)肅查處和曝光一批制售假冒偽劣食品的大案、要案,。對(duì)重視質(zhì)量安全,、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)的名優(yōu)企業(yè)、名牌產(chǎn)品和典型做法,，,，大張旗鼓地宣傳、扶持和保護(hù),，取信于民,。通過(guò)此次宣傳周活動(dòng),，逐步形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督三位一體的食品安全監(jiān)管新格局,。

同志們,，食品安全，是我們共同的責(zé)任,。我相信,，有縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo),，有各級(jí),、各部門的共同努力，有廣大人民群眾的積極參與和支持,，我縣的食品安全工作一定會(huì)取得豐碩的成果,。讓我們共同努力，為構(gòu)建和諧靜寧,，構(gòu)建和諧社會(huì)作出新的更大貢獻(xiàn),。

謝謝大家!

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,、同學(xué)們：

大家上午好,！

此時(shí)此刻我能有機(jī)會(huì)站在這里，內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)與感慨,！首先請(qǐng)?jiān)试S,，自我介紹一下，我是山東東都食品有限公司的負(fù)責(zé)人,。創(chuàng)辦臨沂市東都經(jīng)貿(mào)有限公司,、創(chuàng)辦山東東都食品有限公司、在東北黑龍江創(chuàng)辦東都旭龍食品有限公司,，主要從事食品的生產(chǎn)和銷售等業(yè)務(wù),。

長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)的食品供應(yīng)體系,，主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問(wèn)題,，而建立起來(lái)的，目前中國(guó)在農(nóng)業(yè),，投入品供給,、產(chǎn)地環(huán)境、動(dòng)物防疫體系,、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),、食品加工以及銷售等環(huán)節(jié)仍然存在安全隱患，重大食品安全事故屢有發(fā)生,，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品源頭污染,，仍然較重,。學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬(wàn)個(gè)家庭的心,，因此,，保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監(jiān)管部門和學(xué)校義不容辭的責(zé)任和義務(wù),，要想把這項(xiàng)工作做好,，要求我們必須把的食品安全控制在源頭。

民以食為天,，食以安為先,。前不久，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì),，正式設(shè)立,，食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業(yè),，鑄百年良心工程,，是東都食品公司的企業(yè)宗旨，今天我們東都帶來(lái)了一系列綠色,、健康,、有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)的食品給學(xué)校食堂,，希望孩子們的生活能得到更好的改善,，我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn),、銷售以及物流管理于一體的規(guī)范運(yùn)作體系,，希望為學(xué)校的后勤工作做更強(qiáng)、更有力的保障,！救助一個(gè)孩子,，改變一個(gè)家庭，“贈(zèng)人玫瑰手留余香”這就說(shuō)明了一個(gè)道理：“救人者自救”,。也希望孩子們以后能回報(bào)家鄉(xiāng),，回報(bào)社會(huì),，勵(lì)志成大業(yè),，辦大事。同時(shí)我也呼吁全社會(huì)伸出你們的愛(ài)心之手,，為青少年,，能快樂(lè)地生活在同一片藍(lán)天下奉獻(xiàn)出自己的力量。

今天我感到無(wú)比幸福與慚愧,，幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園,，慚愧的是我那不值一提的一點(diǎn)捐獻(xiàn)卻受到如此的重視與歡迎,！我希望通過(guò)我那微不足道的捐贈(zèng)，能起到“拋磚引玉”的效果,，讓全社會(huì)的人都能來(lái)關(guān)心,、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè),。

最后祝愿：各位領(lǐng)導(dǎo),、老師工作順利、合家幸福,。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇三

同志們：

這次全州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議主要任務(wù)是：全面落實(shí)國(guó)務(wù)院全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神,，部署我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作，州委,、州政府十分重視這項(xiàng)工作,。剛才，鄧?yán)じ泵貢?shū)長(zhǎng)宣讀了成立領(lǐng)導(dǎo)小組的通知,，黃春光同志作了說(shuō)明,，宣讀了方案。下面,，我強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見(jiàn),。

最近，國(guó)務(wù)院對(duì)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作采取了一系列重大措施,，成立了國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,。8月23日下午，又召開(kāi)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議,對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署,。吳儀副總理做了重要講話,，提出了很高的要求。這次專項(xiàng)整治行動(dòng)是一次全國(guó)性的行動(dòng),，是一場(chǎng)維護(hù)人民群眾生命健康和切身利益,、維護(hù)中國(guó)產(chǎn)品信譽(yù)和國(guó)家形象的特殊戰(zhàn)役。我們一定要高度重視,，認(rèn)清形勢(shì),。雖然，經(jīng)過(guò)多年的努力,，全州產(chǎn)品質(zhì)量總體水平穩(wěn)步提高,，但一些深層次問(wèn)題尚未根本解決，一些地方,、一些行業(yè),、一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問(wèn)題，有的還比較突出，如,。質(zhì)量水平和食品安全狀況不平衡,。一些企業(yè)管理水平不高，生產(chǎn)條件差,，產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患,；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不夠規(guī)范。少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者特別是一些小作坊,，違法違規(guī)現(xiàn)象嚴(yán)重,；監(jiān)管和執(zhí)法存在薄弱環(huán)節(jié)。我們要正視問(wèn)題,，采取有力的綜合措施,，多管齊下，切實(shí)抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,。

領(lǐng)導(dǎo)小組承擔(dān)著統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問(wèn)題,，統(tǒng)一部署重大行動(dòng)及督促檢查專項(xiàng)整治工作的重要職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員都是各部門的主要負(fù)責(zé)同志,，在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作中負(fù)有重要的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，要認(rèn)真負(fù)起責(zé)任，把領(lǐng)導(dǎo)小組部署的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處,。要通過(guò)專項(xiàng)整治,，建立健全從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原料進(jìn)廠,、生產(chǎn)加工,、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過(guò)程監(jiān)管鏈條，建立健全從種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通銷售到餐飲消費(fèi)的食品全過(guò)程監(jiān)管鏈條，建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責(zé)任追究體系,，建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，把我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個(gè)新的水平。

國(guó)務(wù)院部署的這次專項(xiàng)整治,，明確了專項(xiàng)整治8大任務(wù)和20多個(gè)具體目標(biāo),。實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，不是單純靠一個(gè)部門包打天下,，而是需要各地區(qū),、各部門的共同努力，才能夠完成,。因此要密切配合,，相互支持。各成員部門領(lǐng)導(dǎo)都要講政治,、講大局,、講紀(jì)律，不搞本位主義,，不推諉扯皮,。要按照國(guó)務(wù)院和省、州政府的統(tǒng)一部署,，圍繞整治方案確定的目標(biāo)和重點(diǎn),，做到令行禁止。在專項(xiàng)整治中,，各部門,、各專項(xiàng)整治組都要密切配合，搞好銜接,。對(duì)于跨區(qū)域,、跨部門的大案要案，要搞好聯(lián)合執(zhí)法,。特別是各牽頭部門要負(fù)責(zé)本專項(xiàng)整治工作的協(xié)調(diào),，明確分工、落實(shí)各自的責(zé)任,，扎實(shí)細(xì)致的工作,。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制定了詳細(xì)的工作目標(biāo)分解表，也要加強(qiáng)溝通,、協(xié)調(diào),、督促檢查工作，提出好的建議,。各有關(guān)部門要每月將專項(xiàng)整治進(jìn)展情況報(bào)州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,，要定期通報(bào)工作進(jìn)展情況。

這次專項(xiàng)整治時(shí)間緊,、任務(wù)重,。各有關(guān)部門要根據(jù)國(guó)家方案確定的目標(biāo)和任務(wù)，結(jié)合我州實(shí)際,，制定具體的方案,，明確目標(biāo)和任務(wù)。既要與國(guó)家要求保持一致,，又要符合實(shí)際,。要周密部署，穩(wěn)步推進(jìn),，把行動(dòng)方案一條一條落到實(shí)處,。為此，我提幾條要求。

一是任務(wù)要明確,。

這次專項(xiàng)整治有八個(gè)方面的整治任務(wù),，每一項(xiàng)都有具體的目標(biāo)，州領(lǐng)導(dǎo)小組分8個(gè)工作組,，牽頭每一項(xiàng)整治工作,。各工作組都要從實(shí)際出發(fā)，抓住存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),，提出具體的整治任務(wù)和目標(biāo),，列出時(shí)間表，確保按期完成,。每一項(xiàng)任務(wù),、每一個(gè)目標(biāo)，都要分解落實(shí)到基層,，落實(shí)到具體的產(chǎn)品,、單位和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者。目標(biāo)一經(jīng)確定,，就要向社會(huì)公布,，自覺(jué)接受人民群眾和社會(huì)輿論監(jiān)督。要對(duì)專項(xiàng)整治實(shí)行網(wǎng)格化管理,，一個(gè)一個(gè)企業(yè),、一個(gè)一個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)一個(gè)區(qū)域進(jìn)行整治,，整治一個(gè)鞏固一個(gè),。

二是重點(diǎn)要突出。

各地各部門要結(jié)合實(shí)際,，確定自己的整治重點(diǎn),，不管是哪個(gè)方面的整治任務(wù)，都要對(duì)準(zhǔn)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)產(chǎn)品,。重點(diǎn)區(qū)域就是農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部和小企業(yè)密集區(qū),，重點(diǎn)單位就是管理混亂,、違法違規(guī)嚴(yán)重的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和小作坊等，重點(diǎn)產(chǎn)品是食品,、藥品和其他關(guān)系人身健康安全的消費(fèi)品,。

三是措施要有力。

要按照吳儀副總理查,、治,、管,、扶、建的要求,，把專項(xiàng)整治與加強(qiáng)全過(guò)程監(jiān)管結(jié)合起來(lái),，把執(zhí)法與制度建設(shè)結(jié)合起來(lái)，把行為整治與行業(yè)自律,、誠(chéng)信體系建設(shè)結(jié)合起來(lái)，使每一項(xiàng)工作措施既能迅速見(jiàn)效,，又能發(fā)揮長(zhǎng)遠(yuǎn)的作用,，收到長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果。

四是步調(diào)要一致,。

最根本的是要講政治,、講大局，不搞本位不推諉扯皮,。各部門都要按照領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署,，圍繞整治方案確定的目標(biāo)和重點(diǎn)，集中協(xié)同配合,，加強(qiáng)溝通,，統(tǒng)一行動(dòng)步伐，統(tǒng)一政策口徑,，統(tǒng)一解決問(wèn)題,，統(tǒng)一信息發(fā)布。

五是責(zé)任要落實(shí),。

這次專項(xiàng)整治,，是全國(guó)的統(tǒng)一行動(dòng)，是全社會(huì)的共同任務(wù),。對(duì)專項(xiàng)整治的各項(xiàng)措施,，都要有部署、有檢查,、有考核,，增強(qiáng)行動(dòng)方案的執(zhí)行力，提高有效性,。各成員部門要把專項(xiàng)整治列入重要議事日程,，保障所需經(jīng)費(fèi)，抽調(diào)得力骨干,，組建強(qiáng)有力的工作班子,。要按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,，把發(fā)現(xiàn)和消除存在質(zhì)量安全隱患的責(zé)任落實(shí)到人員,、企業(yè)和店鋪,。嚴(yán)格責(zé)任追究制度，堅(jiān)決糾正不作為,、亂作為現(xiàn)象,，對(duì)失職瀆職、包庇縱容制假售假活動(dòng)的,，要依法嚴(yán)肅處理,。各部門要抓緊建立以預(yù)警通報(bào)、應(yīng)急處理和追溯召回三位一體的責(zé)任體系,。加強(qiáng)信息收集和快速反應(yīng)能力建設(shè),，一旦發(fā)生質(zhì)量安全突發(fā)事件，要快速反應(yīng),、準(zhǔn)確研判,、妥善處置。

六是領(lǐng)導(dǎo)要到位,。

各地區(qū),、各部門主要負(fù)責(zé)人要親自抓、負(fù)總責(zé),，要把專項(xiàng)整治擺到當(dāng)前的重要工作日程,。要組建強(qiáng)有力的工作班子，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，充分發(fā)揮各部門,、各方面的作用。要加強(qiáng)調(diào)查研究,，全面掌握情況,，周密制訂行動(dòng)方案，詳細(xì)分解工作任務(wù),。為整治行動(dòng)提供必要的人力,、資金和技術(shù)裝備保障，確保做到領(lǐng)導(dǎo)到位,、指揮靠前,、保障有力。要發(fā)動(dòng)和引導(dǎo)群眾,，積極有序地參與整治行動(dòng),，形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品,、使用安全產(chǎn)品的社會(huì)氛圍,。

總之，各有關(guān)部門要按照全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議和《吉林省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》,、《延邊州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》的部署,，在地方黨委,、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步加大工作力度,，從思想認(rèn)識(shí),、工作措施和機(jī)制制度建設(shè)等方面狠抓落實(shí)，全面完成國(guó)務(wù)院部署的專項(xiàng)整治工作各項(xiàng)任務(wù),，不斷取得新的成效,，切實(shí)維護(hù)好我州市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇四

同志們：

大家下午好!

今天我們召開(kāi)這個(gè)會(huì)議,，是為了進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，強(qiáng)化責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全工作,。剛才轄區(qū)食品安全相關(guān)職能部門和食品經(jīng)營(yíng)者代表都作了很好的發(fā)言,，從食品安全法的解讀到食品安全相關(guān)知識(shí),、相關(guān)制度的培訓(xùn),，從監(jiān)管情況匯報(bào)到今后的工作安排，內(nèi)容非常豐富,。大家的發(fā)言都很有代表性,，講得很好。希望各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者結(jié)合今天的會(huì)議內(nèi)容,，認(rèn)真抓好落實(shí),。下面，我再講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

一,、提高認(rèn)識(shí),，認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,。

國(guó)以民為本,，民以食為天，食以安為先,。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象,。在今年2月9日國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)全體會(huì)議和4月19日全國(guó)食品安全工作電視電話會(huì)議上中共中央政治局,、國(guó)務(wù)院副、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任都作了重要講話,，對(duì)食品安全工作進(jìn)行了多次強(qiáng)調(diào),。9月15日最高人民法院、最高人民檢察院,、公安部,、司法部正式對(duì)外公布了《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動(dòng)的通知》,，這一切都表明了國(guó)家對(duì)于食品安全工作的高度重視。

近年來(lái),，轄區(qū)辦事處按照黨中央,、國(guó)務(wù)院和省委、省政府總體部署和要求,，不斷加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,，深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動(dòng),，食品安全狀況總體是好的,。但我們也清醒地看到，轄區(qū)食品安全工作仍存在一些問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),，食品安全形勢(shì)仍非常嚴(yán)峻,，一是食品安全隱患還比較多。例如從加工環(huán)節(jié)來(lái)看,，轄區(qū)小作坊比較多,，生產(chǎn)水平不高，“臟,、亂,、差”現(xiàn)象較為普遍，食品衛(wèi)生和食品安全得不到保證,，危害老百姓的身體健康,。從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)看，各類小經(jīng)營(yíng)點(diǎn),、小攤小販無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象也還存在,，食品經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)不強(qiáng)，食品的質(zhì)量得不到保障,。從餐飲環(huán)節(jié)來(lái)看,，衛(wèi)生條件、就餐環(huán)境以及各種原料采購(gòu)都還不能完全讓人放心,。二是監(jiān)管意識(shí)與能力還有待加強(qiáng),。盡管各部門對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)有了提高，但還有差距,，特別是監(jiān)管手段和方法還有待改進(jìn),。同時(shí)，群眾的監(jiān)督防范能力比較弱,，缺少必要的食品安全知識(shí),，自我保護(hù)能力還有待進(jìn)一步提高。三是長(zhǎng)效機(jī)制沒(méi)有完全建立,。很多工作制度和模式還在探索階段,，監(jiān)管合力沒(méi)有完全形成,，影響了監(jiān)管效果。濫用食品添加劑,、銷售過(guò)期食品,、變質(zhì)食品等現(xiàn)象還不能完全杜絕。這些問(wèn)題,，如果不引起高度重視,，不僅對(duì)廣大群眾的身體健康和生命安全帶來(lái)威脅，而且直接影響經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。為此,，我們必須進(jìn)一步提高做好食品安全工作極端重要性、長(zhǎng)期性和艱巨性的認(rèn)識(shí),，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的使命感,、責(zé)任感和緊迫感。

二,、抓住重點(diǎn),，切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平。

第一,，加大宣傳,，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí),。

各有關(guān)部門要按照“及時(shí)調(diào)控,、準(zhǔn)確把握、加強(qiáng)引導(dǎo),、注重效果”的原則,，進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度，擴(kuò)大宣傳覆蓋面,。要通過(guò)電視,、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體和平臺(tái),，加大三方面的宣傳,。一是大力宣傳《食品安全法》以及國(guó)務(wù)院、省,、市食品安全工作的政策,、要求，讓企業(yè)依法生產(chǎn),，讓老百姓了解自身權(quán)利及如何依法維權(quán),。二是結(jié)合各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，及時(shí)反映轄區(qū)食品安全工作動(dòng)態(tài),，揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為,，跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效,，不斷樹(shù)立重質(zhì)量、講信譽(yù)的典型,，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品,、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心,。三是大力普及食品安全知識(shí),，全面增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

第二,，突出重點(diǎn),，認(rèn)真開(kāi)展日常監(jiān)管工作。

各食品安全監(jiān)管部門要按照自身工作職責(zé),，進(jìn)一步加大對(duì)食品安全工作的督促檢查力度,，完善和深化責(zé)任制和問(wèn)責(zé)制度，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,。一是加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。突出抓好重點(diǎn)品種(乳制品、豆制品),、重點(diǎn)區(qū)域(學(xué)校食堂,、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部),、重點(diǎn)企業(yè)(小作坊,、小經(jīng)營(yíng)點(diǎn))的整治，加大對(duì)中,、高風(fēng)險(xiǎn)食品的監(jiān)督抽檢力度,，著力打擊制假售假行為。二是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治,。構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,，對(duì)各大超市和副食品經(jīng)營(yíng)戶，實(shí)施電子化管理,，建好各種購(gòu)銷臺(tái)賬,，構(gòu)建部門監(jiān)管、企業(yè)自律,、社會(huì)監(jiān)督,、消費(fèi)參與“四位一體”的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機(jī)制，確保流通環(huán)節(jié)商品的可追溯性,，防止偽劣食品進(jìn)入流通領(lǐng)域,。要以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊為重點(diǎn)，開(kāi)展過(guò)期食品,、問(wèn)題食品的監(jiān)管,，確保全覆蓋，不留死角,。三是加大對(duì)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治,。以控制食物中毒為目標(biāo)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)單位食堂,、學(xué)校食堂,、建筑工地食堂、小型餐飲單位的監(jiān)督管理,，建立食品中毒責(zé)任追究制度,。近期要結(jié)合上級(jí)有關(guān)精神，認(rèn)真開(kāi)展好“地溝油”等流入餐飲環(huán)節(jié)的整治,。

第三,，開(kāi)展食品安全節(jié)前大檢查。

中秋剛過(guò),，“十一”即將來(lái)臨,，各有關(guān)部門要繼續(xù)以節(jié)日食品市場(chǎng)為重點(diǎn)，針對(duì)生產(chǎn)加工,、流通經(jīng)營(yíng),、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)，結(jié)合轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)的特點(diǎn),，選擇肉類及肉制品,、乳制品、豆制品等與群眾生活密切相關(guān)的品種,，集中開(kāi)展節(jié)前大檢查,，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法犯罪活動(dòng),，有選擇地曝光食品安全典型案例,，震懾違法犯罪分子，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,。

第四,，注重長(zhǎng)效，健全食品安全監(jiān)管機(jī)制,。

一是完善運(yùn)行機(jī)制,。要在現(xiàn)有監(jiān)管模式的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步研究和理順食品安全監(jiān)管機(jī)制,，細(xì)化職能，明確職責(zé),，密切合作，著力解決分段監(jiān)管中的空隙和漏洞,。二是健全工作制度,。在現(xiàn)有食品安全工作制度的基礎(chǔ)上，一方面要做好貫徹落實(shí)工作,，嚴(yán)格按制度辦事,，并在執(zhí)行過(guò)程中逐步完善;另一方面，要研究制定和出臺(tái)新的工作制度,，例如信息披露制度,、誠(chéng)信建設(shè)制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,、警示懲戒制度等,。通過(guò)進(jìn)一步建立健全制度，使食品安全監(jiān)管部門開(kāi)展工作有實(shí)在的內(nèi)容,，協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序,，落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施，評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn),。三是完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。要加快建立健全全覆蓋的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系。做到凡是與食品安全有關(guān)的部門,、單位,，都要納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，進(jìn)一步整合監(jiān)管資源,，形成監(jiān)管合力,，謀求食品安全監(jiān)管的最大效能。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，確保食品安全監(jiān)管取得實(shí)效,。

第一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。有關(guān)部門要進(jìn)一步理清管理體制，明確和細(xì)化監(jiān)管職責(zé),，消除監(jiān)管盲點(diǎn),、盲區(qū)，確保監(jiān)管工作的無(wú)縫對(duì)接,。各有關(guān)部門的主要領(lǐng)導(dǎo)作為本部門食品安全工作的第一責(zé)任人,、分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人，要切實(shí)履行好應(yīng)盡的職責(zé),，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系,。

第二是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。食品安全工作是一項(xiàng)綜合工程,、系統(tǒng)工程,，抓好這項(xiàng)工作，單靠一個(gè)部門,、一個(gè)機(jī)構(gòu)的力量是不夠的,，必須整合資源，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，形成齊抓共管的合力,。各部門要在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)溝通配合,，遇到問(wèn)題及時(shí)協(xié)調(diào)解決,，絕不可互相推卸責(zé)任。

第三是強(qiáng)化監(jiān)督檢查,。我們將定期檢查有關(guān)部門的工作情況,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)研究措施,、督促整改,，同時(shí)增加各部門食品安全工作年度考核分值權(quán)重，對(duì)工作開(kāi)展不力,，效果不好的,，要嚴(yán)格按規(guī)定量化評(píng)分。各職能部門要建立完善內(nèi)部監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，在監(jiān)管上分片,，在責(zé)任上落實(shí)，在執(zhí)法上嚴(yán)格,，做到誰(shuí)出問(wèn)題就追究誰(shuí)的責(zé)任,。對(duì)因玩忽職守，失職,、瀆職而造成食品安全事故發(fā)生的,，要依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究主要負(fù)責(zé)人和有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

同志們,，食品安全工作任務(wù)艱巨而繁重。希望大家認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，堅(jiān)定信心，齊心協(xié)力，真抓實(shí)干,，按照上級(jí)工作部署,，把食品各項(xiàng)工作抓得更深、更細(xì),、更實(shí),、更好，確保人民群眾身體健康和生命安全,，促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定!

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇五

同志們：

我們今天在這里召開(kāi)新區(qū)食品安全委員會(huì)全體委員工作會(huì)議,，主要是研究部署新區(qū)2011年食品安全監(jiān)管工作。剛才食安辦宣讀了《**市**新區(qū)20xx年食品安全監(jiān)管實(shí)施方案》,，食安委相關(guān)成員單位結(jié)合各自職責(zé)就今年的工作進(jìn)行了安排,，都很好。下面,，我就如何做好新區(qū)2011年食品安全監(jiān)管再講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

國(guó)以民為本,，民以食為天，食以安為先,。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,。國(guó)家歷來(lái)重視食品安全工作。20xx年起國(guó)務(wù)院部署用兩年左右時(shí)間,，在全國(guó)集中開(kāi)展食品安全整頓,，通過(guò)兩年的整治，取得了階段性成效,。20xx年2月17日,，為貫徹落實(shí)食品安全法，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，國(guó)務(wù)院設(shè)立了食品安全委員會(huì),，并由副任食安委主任。2011年一開(kāi)年,，國(guó)務(wù)院辦公廳就印發(fā)了《2011年食品安全重點(diǎn)工作安排》,，今年“兩會(huì)”溫家寶在政府工作報(bào)告中提出要大力發(fā)展生產(chǎn)，保障主要農(nóng)產(chǎn)品,、基本生活必需品,、重要生產(chǎn)資料的生產(chǎn)和供應(yīng)。并指出要完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制,，健全法制,，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)完善監(jiān)測(cè)評(píng)估、檢驗(yàn)檢測(cè)體系,，強(qiáng)化地方政府監(jiān)管責(zé)任,，加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,，全面提高食品安全保障水平。

過(guò)去的一年,，各單位充分發(fā)揮監(jiān)管職能,，創(chuàng)新監(jiān)管方法和手段，加大執(zhí)法力度,，不斷健全工作機(jī)制,，強(qiáng)化監(jiān)管措施，新區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定的成績(jī)：“毒豇豆”,、“潲水油”等專項(xiàng)整治取得階段性成果,，全年未發(fā)生較大食品安全事故，有效保障了新區(qū)人民群眾的飲食安全,。這些成績(jī)的取得,，是新區(qū)食安委各成員單位團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力的結(jié)果,。在肯定成績(jī)的同時(shí),，我們更要認(rèn)識(shí)到當(dāng)下新區(qū)食品安全監(jiān)管的迫切形勢(shì)。特別是今年**市作為第26屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)舉辦城市,，承擔(dān)的任務(wù)更重,，肩負(fù)的責(zé)任更大。近日,，許勤市長(zhǎng)在調(diào)研大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作時(shí)要求相關(guān)部門用最嚴(yán)格的食品監(jiān)管,、最嚴(yán)密的組織體系、最嚴(yán)厲的處罰措施,，確保大運(yùn)會(huì)舉辦期間食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失,。我們新區(qū)食品經(jīng)營(yíng)點(diǎn)散、面廣,，個(gè)別企業(yè)質(zhì)量保障體系不健全,、制度落實(shí)不到位。應(yīng)該說(shuō),，新區(qū)食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻,，我們肩負(fù)的責(zé)任依然任重道遠(yuǎn)，當(dāng)前和今后一段時(shí)間,，食品安全工作將面臨著許多新情況,、新任務(wù)，我們必須保持清醒的頭腦,，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感,。

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，食品安全越來(lái)越受到全社會(huì)的高度關(guān)注,。當(dāng)前,，食品安全仍處于風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期,，“毒奶粉”,、“毒豇豆”,、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮，花樣不斷翻新,，著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精,，以前瘦肉精主要說(shuō)的是豬肉，現(xiàn)在山東,、河北發(fā)現(xiàn)了“瘦肉精”羊,，這些食品安全事件在國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際引起了強(qiáng)烈反響。今年新區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,，要緊緊圍繞新區(qū)20xx年重點(diǎn)工作,，完善機(jī)制建設(shè)，強(qiáng)化監(jiān)督管理,。

（一）著力強(qiáng)化食品安全體系建設(shè),。

一要加強(qiáng)食品安全誠(chéng)信建設(shè)，促進(jìn)行業(yè)自律,。各部門要根據(jù)各自職責(zé)加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn),，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí)，落實(shí)企業(yè)食品質(zhì)量安全管理規(guī)范,。二要強(qiáng)化食品安全預(yù)警和應(yīng)急體系,。制定和完善較大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)提高預(yù)防和處臵能力,，對(duì)可能出現(xiàn)的各種食品安全事故要早預(yù)防,、早發(fā)現(xiàn)、早控制,、早處理,。三要強(qiáng)化制度建設(shè)。積極探索既符合食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,，又符合新區(qū)實(shí)際的管理辦法,，抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務(wù)、保健食品等監(jiān)管制度,，保證各項(xiàng)監(jiān)管工作始終在法制化的軌道上運(yùn)行,。要確保食品安全的每個(gè)環(huán)節(jié)都有具體的部門管理、具體的人員負(fù)責(zé),，確保從農(nóng)田到餐桌整條食品安全監(jiān)督鏈的暢通,。四要健全食品安全責(zé)任追究機(jī)制。從生產(chǎn)到運(yùn)輸,、貯存,、銷售,，形成全過(guò)程監(jiān)管的責(zé)任體系。進(jìn)一步完善政府及各有關(guān)部門責(zé)任追究的具體辦法,，對(duì)企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)肅依法處理,，對(duì)失職瀆職、造成食品安全事故的,，嚴(yán)格責(zé)任追究,。

（二）加速做好食品安全監(jiān)管工作。

一要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入,。對(duì)衛(wèi)生許可證,、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格核查,，對(duì)不符合發(fā)證條件的'生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餐飲單位堅(jiān)決不予發(fā)證。二要加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度,。深入開(kāi)展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項(xiàng)檢測(cè),，加強(qiáng)日常監(jiān)督，建立食品市場(chǎng)巡查,、暗訪,、抽查、年審核查,、年度考核等制度,，增強(qiáng)監(jiān)管的有效性。三要嚴(yán)格做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作,。圍繞綠色食品基地,、有機(jī)食品基地的建設(shè)，大力開(kāi)辟無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地,、無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無(wú)公害畜禽產(chǎn)地。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,，促進(jìn)“科學(xué)種田”,，普及安全使用化肥、農(nóng)藥,、獸藥,、飼料添加劑和動(dòng)植物生長(zhǎng)激素等知識(shí)，規(guī)范種植,、養(yǎng)殖用藥行為,。四要加大食品安全專項(xiàng)整治力度。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管制度，采取明察暗訪,、突擊檢查,、追蹤溯源等方式，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,，嚴(yán)厲查處食品安全案件,。重點(diǎn)對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品,、食品生產(chǎn),、流通,、餐飲等環(huán)節(jié)和以及超范圍經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查,，提高整治效率。五要深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,。堅(jiān)持預(yù)防為主,，關(guān)口前移，加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)單位,、品種和環(huán)節(jié)的檢查力度,，認(rèn)真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴(yán)查薄弱環(huán)節(jié),，嚴(yán)管難點(diǎn)領(lǐng)域,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)采取有針對(duì)性的防范和處臵措施,，及時(shí)加以整改,。六要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督導(dǎo)檢查,，逐級(jí)落實(shí)整頓責(zé)任,，逐級(jí)開(kāi)展檢查評(píng)估。

（三）全力推進(jìn)大運(yùn)會(huì)食品安全保障工作,。

加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)期間食品安全監(jiān)管和整治,，清除安全隱患、完善薄弱環(huán)節(jié),，形成高效,、可靠的監(jiān)管體制機(jī)制；加強(qiáng)對(duì)大運(yùn)指定用奶監(jiān)督檢查,，督促企業(yè)實(shí)行封閉管理,，落實(shí)全過(guò)程登記制度，確保供大運(yùn)食品生產(chǎn)加工全過(guò)程可追溯,，督促食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供大運(yùn)產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn),、批批留樣，確保出廠食品符合大運(yùn)食品安全標(biāo)準(zhǔn),；加大對(duì)**市一號(hào)屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫工作,；做好大運(yùn)會(huì)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，開(kāi)展應(yīng)急演練，完善及時(shí)通報(bào)和應(yīng)急處臵機(jī)制,。

（一）切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。

兩個(gè)辦事處要按照“屬地管理”的原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),，真正把食品監(jiān)管工作納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃,，列入政府議事日程。要全面落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,，主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人,，要親自抓；分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,，要靠前抓,。要完善目標(biāo)考核制度，量化考核標(biāo)準(zhǔn),，明確目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任范圍,，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系,。工作中,，兩辦事處各有關(guān)部門一定要理清工作思路，找準(zhǔn)職責(zé)定位,，切實(shí)把食品安全工作抓細(xì)抓實(shí),。

（二）切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。

做好食品監(jiān)管工作,，關(guān)鍵是把機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)好,。特別是食品監(jiān)管部門要全面加強(qiáng)組織機(jī)構(gòu)、干部隊(duì)伍和業(yè)務(wù)能力建設(shè),。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍的政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，努力打造一支公正嚴(yán)明、廉潔勤政,、群眾滿意的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,。

（三）切實(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。

食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，必須協(xié)調(diào)一致,、相互配合。兩辦事處各有關(guān)部門要忠于職守,，扎扎實(shí)實(shí)做好監(jiān)管工作,，保證在自己負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)上不出任何問(wèn)題。同時(shí)，對(duì)于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),，相關(guān)部門要從大局出發(fā),，主動(dòng)協(xié)商，提出切實(shí)可行的解決辦法,，互相支持,，互相補(bǔ)位，堅(jiān)決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或監(jiān)管空白現(xiàn)象的發(fā)生,。新區(qū)食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調(diào)工作,。另外，還要注重加強(qiáng)綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,，提高安全監(jiān)管的綜合效能,。

（四）切實(shí)加強(qiáng)安全宣傳。

要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，有效收集和利用信息資源,，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)基本信息、監(jiān)管信息,、監(jiān)測(cè)信息、誠(chéng)信建設(shè),、不良記錄信息等食品安全信息庫(kù),。整合信息資源，發(fā)揮信息效用,，實(shí)現(xiàn)部門間監(jiān)管信息的互聯(lián)互通,，形成準(zhǔn)確、及時(shí),、有效,、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡(luò)。要充分利用新聞媒體的輿論導(dǎo)向和監(jiān)督作用,，宣傳食品安全法律法規(guī)和消費(fèi)知識(shí),，定期在新聞媒體上公布守信企業(yè)，曝光違法違規(guī)企業(yè)及違法經(jīng)營(yíng)者,。要增強(qiáng)宣傳工作的針對(duì)性,，緊緊圍繞食品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，大力開(kāi)展一些群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的主題宣傳活動(dòng),。要進(jìn)一步拓寬宣傳的覆蓋面,，將宣傳工作向工廠、社區(qū),、學(xué)校等延伸,，著力提高廣大群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造全民共同關(guān)注、支持和參與食品安全的良好氛圍,。

同志們,，食品監(jiān)管工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大,。我們一定要解放思想,、真抓實(shí)干，齊心協(xié)力,、多想辦法,，確保新區(qū)食品安全！

謝謝大家,！

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇六

同志們：

今天,，我們舉辦食品藥品專題培訓(xùn)班，目的只有一個(gè),，就是要求大家認(rèn)真學(xué),，認(rèn)真記，嚴(yán)格按照《食品安全法》的要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,，全面提高依法經(jīng)營(yíng)管理水平,。手把手的教大家通過(guò)培訓(xùn)提高大家的知法、懂法水平和守法意識(shí),，自覺(jué)貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,，依法管理，守法經(jīng)營(yíng),，深入推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè),，以誠(chéng)信謀發(fā)展，向管理要效益,，形成政府主抓,，企業(yè)參與，人民監(jiān)督的齊抓共管的良好工作氛圍,，下面我講三點(diǎn)意見(jiàn),。

一、認(rèn)清形勢(shì),，統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的緊迫感,。

“民以食為天,，食以安為先”，食品藥品安全工作無(wú)小事,，它直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定大局,，關(guān)系到地方經(jīng)濟(jì)能否平穩(wěn)、快速,、健康發(fā)展,，關(guān)系到黨和政府的形象。長(zhǎng)期以來(lái),，黨中央,、國(guó)務(wù)院高度重視食品藥品安全工作，一直把打擊制售假冒偽劣食品藥品違法犯罪活動(dòng)作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的工作重點(diǎn),，要求地方各級(jí)政府務(wù)必嚴(yán)格按照中央要求抓好食品藥品安全工作,。近年來(lái)，省政府,、市政府xx縣政府同樣高度關(guān)注食品藥品安全工作,，將食品藥品安全工作納入各級(jí)政府年度工作目標(biāo)考核。食品藥品安全監(jiān)管工作,，雖然從中央到地方,，各級(jí)黨委和政府給予了高度關(guān)注，各級(jí)政府也下了很大力氣狠抓各項(xiàng)工作落實(shí),，但是,，從近幾年的情況來(lái)看，全國(guó)范圍內(nèi)接二連三地發(fā)生了魚(yú)腥草注射液不良反應(yīng)事件,、安徽埠陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件,、安徽華源公司欣弗不合格藥品事件、河北石家莊三鹿奶粉事件,、以及我縣的毒酒事件等等。讓全國(guó)人民承載無(wú)法承受的食品藥品安全之痛,，讓黨委政府領(lǐng)導(dǎo)痛心,，讓全國(guó)人民傷心，這些事件的發(fā)生,，有人為因素的原因,，但更主要的是反應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的特定時(shí)期的社會(huì)矛盾的突顯，國(guó)家從立法上和司法上都加大了對(duì)涉及到食品藥品安全事件相關(guān)責(zé)任人的打擊和懲處力度,，2015年,，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)被執(zhí)行死刑，9月16日晚的中央臺(tái)綜合頻道新聞1+1,，討論了最高人民法院,、最高人民檢-察-院、公安部,、司-法-部四部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動(dòng)的通知》,?！锻ㄖ芬螅瑢?duì)于危害食品安全犯罪的累犯,、慣犯,、共同犯罪中的主犯、對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害以及銷售金額巨大的犯罪分子,，要堅(jiān)決依法嚴(yán)懲,，罪當(dāng)判處死刑的，要堅(jiān)決依法判處死刑,；要加大財(cái)產(chǎn)刑的適用,，徹底剝奪犯罪分子非法獲利和再次犯罪的資本；要從嚴(yán)控制對(duì)危害食品安全犯罪分子適用緩刑和免予刑事處罰,。這充分體現(xiàn)了黨和國(guó)家對(duì)涉及食品藥品安全的犯罪行為從重從快嚴(yán)厲懲處的決心,。同志們，這說(shuō)明了什么問(wèn)題,，說(shuō)明了我們?cè)谧拿恳晃煌绢^上都懸了一把利劍,，如果我們敢冒法律、敢在食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用過(guò)程中摻雜使假,，就會(huì)引起人神共憤,，哪天就有可能人才兩空，就可能人頭落地,。我不是在這里嚇唬大家,，我相信大家都聽(tīng)得懂涓涓細(xì)流匯成江海這句話，如果我們今天做了一點(diǎn)點(diǎn)壞事,，明天再一點(diǎn),，后天再一點(diǎn)，最終是什么結(jié)果,。希望大家注意修身養(yǎng)性,，時(shí)常警醒。上面講那么多,，中心思想就是要告訴大家,，在食品藥品安全監(jiān)管這條戰(zhàn)線上，我們的目標(biāo)是一致的.,，無(wú)論監(jiān)管方與被監(jiān)管方,，目標(biāo)都是保障人民群眾飲食用藥安全。所以,，我們要同心協(xié)力,，共克時(shí)艱，共同為維護(hù)灣潭社會(huì)穩(wěn)定,，保人民安康,，為創(chuàng)建和-諧平安灣潭而努力工作,。

二、突出重點(diǎn),，強(qiáng)化措施,，全面提升我鎮(zhèn)食品藥品安全管理水平。

一是繼續(xù)大力實(shí)施食品藥品放心工程,。要想把食品安全工作做好,，就必須從生產(chǎn)、流通,、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全方位入手,，加大整治力度，嚴(yán)把市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān),。我們將組織各部門各施其職,，通力合作，積極實(shí)施食品安全量化分級(jí)管理制度,，加大對(duì)綠色食品種植環(huán)節(jié),、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié),、屠宰管理環(huán)節(jié),、餐飲業(yè)、學(xué)校食堂,、建筑工地食堂等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,，確保不發(fā)生重大食品安全事故。逐步建立起從“農(nóng)田到餐桌”的全過(guò)程監(jiān)管體系,，形成環(huán)環(huán)相扣,，層層遞進(jìn)的監(jiān)管格局。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理辦公室將在以后的工作中,，主動(dòng)與各相關(guān)部門取得聯(lián)系,，爭(zhēng)取各部門在工作上的全力配合，在加強(qiáng)日常抽查監(jiān)管的基礎(chǔ)上,，集中力量開(kāi)展一系列的專項(xiàng)整治行動(dòng)，重拳出擊,，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品藥品的違法犯罪行為,，進(jìn)一步鞏固和提高食品藥品放心工程的工作水平。

二是借力造勢(shì),，確保夏秋冬季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)取得良好效果,。工作中，我們要在堅(jiān)持貫徹執(zhí)行年初的工作思路的基礎(chǔ)上,，緊跟全縣工作步伐,，抓住人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全問(wèn)題,，全面深入地開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治行動(dòng)。在食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,，要緊扣端午節(jié),、月半節(jié)、仲秋節(jié),，國(guó)慶節(jié),，元旦節(jié)和春節(jié)等重要時(shí)段，緊緊抓住易出問(wèn)題的品種和環(huán)節(jié),，抓源頭,，抓基礎(chǔ)，抓苗頭,，層層把關(guān),，嚴(yán)格各項(xiàng)制度抓落實(shí)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)制假售劣食品藥品的違法犯罪行為,，必須嚴(yán)厲查處,，決不手軟。在藥品醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序整治過(guò)程中,，要把主要精力集中在農(nóng)村藥品市場(chǎng),、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑、中藥材,、中藥飲片,、特殊藥品、醫(yī)療器械專項(xiàng)行動(dòng)上,，工作中要嚴(yán)格執(zhí)行“五不放過(guò)”原則,，徹查到底，對(duì)涉嫌犯罪的,，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)依法嚴(yán)懲,，在執(zhí)法過(guò)程中，公安部門要做好配合工作,，堅(jiān)決打擊各種暴-力抗法行為,，維護(hù)國(guó)家機(jī)器的高度權(quán)威。在市場(chǎng)整治工作中,，要加大新聞媒體的跟蹤報(bào)道力度,，對(duì)制假售劣食品藥品的違法行為及時(shí)曝光，通過(guò)宣傳報(bào)道,，鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)群眾積極參與打假活動(dòng),，及時(shí)給我們提供打假信息。通過(guò)新聞媒體的宣傳報(bào)道,，人民群眾的積極參與,，努力營(yíng)造全民打假的高壓態(tài)勢(shì),，使假劣食品藥品無(wú)處藏身，形成整治食品藥品市場(chǎng)秩序的強(qiáng)大輿-論氛圍,，震懾違法分子,，讓廣大人民群眾受到良好的法治教育。

三是整合資源,，大力提高食品藥品監(jiān)管效能,。工作中，我們將主動(dòng)與衛(wèi)生行政,、工商,、技術(shù)監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政,、工業(yè)與信息化,、公安、城-管,、物價(jià),、財(cái)政、郵政,、廣電等相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,，做到各部門優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，加強(qiáng)協(xié)同配合,。

四是加大食品醫(yī)藥行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作力度,。

人無(wú)信不立，企無(wú)信不興,，政府不講誠(chéng)信就很難在人民群眾中樹(shù)立良好的威信,，國(guó)家事務(wù)管理將難以正常推進(jìn)，誠(chéng)信是我們社會(huì)和-諧發(fā)展的基石,，誠(chéng)信非常重要,，我們必須大力倡導(dǎo)誠(chéng)信體系建設(shè)。下步工作中,，我們必須繼續(xù)抓緊抓好誠(chéng)信體系建設(shè)工作,，支持和鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展誠(chéng)信體系建設(shè)，加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信工作分級(jí)考核評(píng)比,，表彰誠(chéng)信先進(jìn)企業(yè),，鞭策后進(jìn)企業(yè)，讓誠(chéng)信企業(yè)得以發(fā)展壯大,，樹(shù)立先進(jìn)典型。工作中我們要充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò),、電視等新聞媒體輿-論監(jiān)督作用,，定期發(fā)布食品藥品監(jiān)督警示信息,，對(duì)失信企業(yè)予以公告曝光。對(duì)生產(chǎn)銷售不合格食品藥品的商家,，不僅要求產(chǎn)品下架退出市場(chǎng),，而且該銷毀的要堅(jiān)決銷毀，對(duì)涉及到的企業(yè),，該處罰的堅(jiān)決予以處罰,，努力營(yíng)造“誠(chéng)信者受益，失信者受罰”的良好氛圍,，為市場(chǎng)秩序的根本好轉(zhuǎn)提供強(qiáng)有力的信用支撐,。

今天到會(huì)的都是食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的負(fù)責(zé)人，各村的主要領(lǐng)導(dǎo)和信息員,，要求會(huì)后大家加強(qiáng)學(xué)習(xí),，真正把企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作抓起來(lái)，抓好,、抓出成效,，我們要全面提高企業(yè)是食品藥品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，嚴(yán)格生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)管理,，做到不造假,，不用假，自覺(jué)同各種假冒偽劣產(chǎn)品作斗爭(zhēng),。

三,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保各項(xiàng)工作運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào),。

食品藥品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,，涉及到方方面面，關(guān)系到千家萬(wàn)戶,，保證食品藥品安全是全社會(huì)的共同責(zé)任,。我們要按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化措施,，努力開(kāi)創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面。

一要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。我們成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),、鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，建立專門監(jiān)管辦公室,，對(duì)全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行監(jiān)管,。

二要加強(qiáng)配合。各村要各負(fù)其責(zé)，把好食品藥品安全各環(huán)節(jié)的關(guān)口,，在工作中加強(qiáng)聯(lián)合協(xié)作,，切實(shí)加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌食品安全監(jiān)管，公安部門要做好執(zhí)法環(huán)境保障工作,，財(cái)政部門要做好執(zhí)法工作的財(cái)政支持保障工作,，衛(wèi)生部門要主動(dòng)靠前，與食品藥品監(jiān)管部門協(xié)作,，全面推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房規(guī)范化管理工作,，全面提升我縣藥品醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)水平,。

三要狠抓責(zé)任落實(shí),。食品藥品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),、環(huán)節(jié)多,，安全監(jiān)管工作是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體,，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都事關(guān)全局,。要把工作的著力點(diǎn)放在監(jiān)管,、服務(wù)和發(fā)展上,，既不能光講服務(wù)不講監(jiān)督,，成天與企業(yè)打成一片,，稱兄道弟，把黨和人民的利益置之腦后,，也不能以罰代管,，光挑毛病，下罰單,。針對(duì)企業(yè)的違法情況,，我們要分別對(duì)待，問(wèn)題不嚴(yán)重的,，改正態(tài)度積極的,，可以幫助企業(yè)進(jìn)行整改；問(wèn)題嚴(yán)重的,， 存在違法故意的,，要堅(jiān)決予以處罰。工作中要真正做到不缺位,、不錯(cuò)位,、不越位，決不能推諉扯皮,，更不能互相拆臺(tái),，嚴(yán)防出現(xiàn)監(jiān)管真空。要按照“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，將食品藥品安全工作量化細(xì)化,，嚴(yán)格考核，層層抓落實(shí),。

同志們,，確保食品藥品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)，需要全社會(huì)的共同努力,，希望大家始終牢記使命，以高度的責(zé)任感和使命感,，團(tuán)結(jié)一致,，開(kāi)拓進(jìn)取，創(chuàng)造性地做好食品藥品安全工作,，為構(gòu)建“平安灣潭,、和-諧灣潭”做出更大的貢獻(xiàn)。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇七

同志們：

回顧20xx年,，從“瘦肉精”到“塑化劑”,，從“染色饅頭”再到“地溝油”……食品安全問(wèn)題似乎從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)人們的視線，食品安全嚴(yán)峻形勢(shì)已經(jīng)將我們逼到了退無(wú)可退,、背水一戰(zhàn)的境地,。食品安全不僅是20xx年質(zhì)監(jiān)工作的重中之重，更給食品生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求,，為廣大人民群眾守住食品質(zhì)量的安全關(guān)口,，我們責(zé)無(wú)旁貸。為扎實(shí)做好20xx年全市食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作,，特召開(kāi)此次工作會(huì),，現(xiàn)就20xx年食品安全工作講以下幾點(diǎn)：

縱觀近年來(lái)食品安全事件，之所以屢禁不止,，究其原因均是食品生產(chǎn)者為追求高額利潤(rùn),，一而再、再而三的鋌而走險(xiǎn),，逾越了應(yīng)有的道德底線,，全然不顧廣大消費(fèi)者生命安全。食品生產(chǎn)企業(yè),，作為食品安全責(zé)任主體,，應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全工作的嚴(yán)峻形勢(shì)：

一是食品的質(zhì)量安全已引起了社會(huì)、政府,、群眾的高度關(guān)注,，尤其是消費(fèi)者對(duì)食品安全已經(jīng)是“零容忍”；二是當(dāng)前市政府越來(lái)越重視食品安全工作,，市政府馬上要組織開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治春季行動(dòng),。三是全國(guó)“兩會(huì)”正在召開(kāi)，緊跟著就是“3.15”“五一”“十一”“十八大”都是非常敏感的關(guān)鍵時(shí)期，更要保障不能出事,。

全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)xx家,，食品小作坊xx家。目前我市的食品安全狀況可以概括為,，“總體穩(wěn)定良好,，問(wèn)題仍然不少”。

二是食品企業(yè)普遍存在小,、散,、亂的狀況，尤其是食品小作坊,，工藝落后,，安全隱患多；

三是衛(wèi)生條件不容樂(lè)觀,，生產(chǎn)環(huán)境臟,、亂、差,，衛(wèi)生意識(shí)淡薄極易造成食品污染和食物中毒事故的發(fā)生,；四是產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)不能很好的堅(jiān)持，不能做到批批檢驗(yàn),；五是加工人員素質(zhì)普遍偏低,，普遍缺乏食品安全意識(shí)和食品質(zhì)量安全知識(shí)；六是企業(yè)法人不講誠(chéng)信,、法律意識(shí)淡薄,，重經(jīng)營(yíng)，輕管理,。

面對(duì)食品安全嚴(yán)峻形勢(shì),，必須引起警醒。作為監(jiān)管人員,，要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),，對(duì)存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患，決不能麻木不仁,、久拖不決,。作為食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)提高自律意識(shí),，落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,，出了問(wèn)題，企業(yè)是第一責(zé)任人,。

為切實(shí)保障20xx年全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全,，不斷鞏固去年專項(xiàng)整治成果,，今年仍不能有一絲松懈，重點(diǎn)工作如下：

3,、將食品生產(chǎn)企業(yè)的管理人員列入培訓(xùn)范圍,，對(duì)企業(yè)法人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人分配開(kāi)展培訓(xùn),，并對(duì)肉制品,、乳制品、飲料,、進(jìn)京津食品等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì),。

4、鞏固20xx年專項(xiàng)整治和區(qū)域整治成果,，繼續(xù)組織對(duì)乳制品、酒類,、肉制品,、食用植物油、飲料等7種產(chǎn)品開(kāi)展綜合治理,；同志們,，面對(duì)食品安全新形勢(shì)，希望通過(guò)我們共同的努力,，打贏這場(chǎng)食品質(zhì)量安全“攻堅(jiān)戰(zhàn)”和人民生命健康安全的“保衛(wèi)戰(zhàn)”,。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇八

2016年，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力,，各縣（市,、區(qū)）人民政府、各級(jí)食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委,、市政府重大戰(zhàn)略決策部署,，圍繞中心，服務(wù)大局,，堅(jiān)持改革,、監(jiān)管兩手抓，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè),、食品安全科普及法制宣傳,、日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治等方面做了大量實(shí)實(shí)在在的工作,，全市食品藥品安全各個(gè)領(lǐng)域,、各個(gè)環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故,，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢(shì)有序可控,、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢(shì),，為保障和改善民生、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn),，得到了市委,、市政府和省級(jí)食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。

一,、統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感,。

習(xí)近平總書(shū)記指出,，“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)”,。當(dāng)前,，我市正處于全面建成小康社會(huì)、全面深化改革,、全面深入推進(jìn)依法治市,、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時(shí)期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步對(duì)食品藥品安全提出了更高要求,，人民群眾有著更高的期待,，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問(wèn)題十分迫切,。

食品藥品安全工作不再局限于一個(gè)部門,、一個(gè)系統(tǒng)、一個(gè)領(lǐng)域,，而是事關(guān)全局的大事,。各地、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí),，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感。

（一）食品藥品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事,。近年來(lái),，無(wú)論是國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署,，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的頭等大事列入了各級(jí)政府的重要議事日程,。黨的十八屆三中、四中全會(huì)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求,，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革,，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè)，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來(lái)抓,，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度,，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度,，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進(jìn)社會(huì)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容,。今年,，中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度,，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé),；落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為,，提高群眾安全感和滿意度,。近日，省委省政府,、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程,。我們要從黨和國(guó)家事業(yè)全局的高度，充分認(rèn)識(shí)做好食品藥品安全工作的重大意義,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,，切實(shí)把食品藥品安全工作作為頭等大事來(lái)抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全,。

（二）食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),，全國(guó)僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右,，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%?！懊褚允碁樘臁?，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對(duì)食品藥品的消費(fèi)需求會(huì)越來(lái)越高,。只要質(zhì)量安全不出大的問(wèn)題,，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力,。否則,，人民群眾就會(huì)喪失消費(fèi)信心，就會(huì)嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè),，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展,。同時(shí)，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá),、公眾對(duì)健康安全高度關(guān)心的時(shí)代背景下,，食品藥品安全問(wèn)題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件,，就會(huì)在國(guó)內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散,，成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn),、媒體聚光的焦點(diǎn)。如果我們?cè)賾?yīng)對(duì)不力,、處置不當(dāng),，個(gè)別問(wèn)題、局部問(wèn)題就會(huì)演變?yōu)槿中詥?wèn)題,，釀成重大的公共危機(jī),，直接影響政府公信力，破壞社會(huì)和諧穩(wěn)定,，帶來(lái)的后果非常嚴(yán)重,。因此，做好食品藥品安全工作,，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，而且有利于維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。

2015年是實(shí)施“十二五”規(guī)劃的收官之年,，也是我市主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),，實(shí)現(xiàn)保位爭(zhēng)先、加快發(fā)展,、追趕跨越的關(guān)鍵之年,。今年的重點(diǎn)工作一定要有新的成效、難點(diǎn)工作要有新的突破,、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步,、安全保障水平要有新的提高。

同志們：

今天,，我們?cè)诖苏匍_(kāi)全局食品藥品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，主要目的是通過(guò)培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員食品藥品監(jiān)管水平,。大家知道,，去年機(jī)構(gòu)改革以來(lái)，從工商,、質(zhì)檢,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)一部分執(zhí)法人員到食品藥品監(jiān)督管理局,，壯大了我們一線監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍,，但是部分執(zhí)法人員專業(yè)技能不熟練，法律法規(guī)掌握不清,、具體行政行為辦理不熟悉的問(wèn)題存在,，召開(kāi)此次執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，我認(rèn)為非常及時(shí),，也很必要,。下面,，我就食品藥品監(jiān)管情況講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

一、分析形勢(shì),，進(jìn)一步增強(qiáng)抓好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,。

服各種困難，認(rèn)真聽(tīng)課,，不隨便缺席,，保證參訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間。三要注重學(xué)習(xí)效果,。學(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用,。希望大家通過(guò)這次培訓(xùn)，能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)技能,，融會(huì)貫通,、舉一反三，靈活運(yùn)用到食品安全經(jīng)營(yíng)中,，確保學(xué)習(xí)取得實(shí)實(shí)在在的成效,，要多加強(qiáng)自學(xué)。堅(jiān)持在工作中學(xué)習(xí),，在學(xué)習(xí)中工作,，不斷提高履行崗位職責(zé)的能力，在食品藥品監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用,。

三,、

全面提高執(zhí)法隊(duì)伍自身工作能力和水平。

我們?cè)谑称匪幤繁O(jiān)管的行政執(zhí)法工作中,，也存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足，具體表現(xiàn)在執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)參差不齊,、行政執(zhí)法程序還不夠規(guī)范,、新上崗的人員執(zhí)法水平不高等等，這些問(wèn)題如不及時(shí)解決,，勢(shì)必影響到單位的形象,，勢(shì)必影響到食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。當(dāng)前,，隨著監(jiān)管職能的增加,，監(jiān)管職責(zé)的加大，群眾法律知識(shí)的增強(qiáng),，這也給我們食品藥品行政執(zhí)法工作提出了新的更高的要求,。此外，還由于我們執(zhí)法隊(duì)伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強(qiáng)提高,，如不強(qiáng)化跟蹤教育,，很容易出現(xiàn)執(zhí)法不嚴(yán),、執(zhí)法不公等現(xiàn)象，甚至?xí)霈F(xiàn)失職,、瀆職犯罪的情況,。因此，加強(qiáng)執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作勢(shì)在必行,。

四,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保食品藥品安全工作任務(wù)落到實(shí)處食品藥品安全工作任務(wù)繁重,，涉及面廣,，必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任,，全力以赴,，確保各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)落到實(shí)處。一要明確主體責(zé)任,。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,，依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，努力提供安全,、豐富,、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，滿足廣大消費(fèi)者的飲食需求,，保障消費(fèi)者的身心健康,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。二要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。一線執(zhí)法人員要依照法律規(guī)定,，認(rèn)真履行法定職責(zé)，把食品藥品安全監(jiān)管關(guān)口前移,，不斷增強(qiáng)監(jiān)管實(shí)效,。要突出食品源頭污染治理和人民群眾日常生活關(guān)聯(lián)度高的糧、油,、肉,、蔬菜、水果,、奶制品,、豆制品等重點(diǎn)食品的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng)。

四,、廣泛宣傳,，全面提高公眾食品藥品安全意識(shí)。

食品、藥品經(jīng)營(yíng)單位,，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心,。四要提高執(zhí)法人員的素質(zhì)，維護(hù)執(zhí)法機(jī)關(guān)的形象,。我們要重點(diǎn)宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和基本常識(shí),，介紹識(shí)別假冒偽劣食品方法，及時(shí)曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件,。要通過(guò)廣泛宣傳，提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力,，增強(qiáng)全社會(huì)的誠(chéng)實(shí)守信意識(shí),，形成全轄區(qū)上下齊心協(xié)力參與食品藥品安全監(jiān)管工作的良好氛圍。

五,、深化群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),，落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任縣委、縣政府對(duì)做好新時(shí)期藥品安全監(jiān)管工作高度重視,、寄予厚望,。維護(hù)好食品藥品安全，讓人民群眾吃得放心,、用得安心,，已經(jīng)成為黨和政府執(zhí)政形象和公信力的重要考驗(yàn)，更是對(duì)政府履職能力的重要檢驗(yàn),。全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員要深刻認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下做好食品藥品監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，自覺(jué)將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委、縣政府的決策部署上來(lái),，進(jìn)一步深化群眾路線教育活動(dòng),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、完善監(jiān)管措施,、提升監(jiān)管水平,，切實(shí)當(dāng)好群眾飲食用藥安全的守護(hù)者。同志們,，食品藥品安全責(zé)任重于泰山，讓我們攜起手來(lái),，為共造我縣良好的食品藥品經(jīng)營(yíng)秩序,，保障全縣人民的飲食用藥安全盡責(zé)盡力！

謝謝大家,！

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局黨組成員邊振甲同志：

中國(guó)政府致力于解決多頭管理的體制弊端,，組建國(guó)家國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局，要求建立最嚴(yán)格的食品藥品監(jiān)管制度，食品藥品監(jiān)管總局組建以及,，積極轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念,，創(chuàng)新監(jiān)管方式，組織開(kāi)展了《食品安全法》和《藥品管理法》的修訂工作,，開(kāi)展了一系列專項(xiàng)治理的整頓工作,，包括嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全綜合治理、肉制品專項(xiàng)治理,、保健食品打四非,、藥品兩打兩建等，會(huì)同有關(guān)部門妥善處置了數(shù)十起突發(fā)的食品藥品事件及熱點(diǎn)問(wèn)題,。我們初步形成了食品藥品集中統(tǒng)一監(jiān)管的新格局,。

國(guó)務(wù)院食品安全辦主任、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張勇強(qiáng)調(diào)：

要以十八屆三中全會(huì)精神為指引,，以改革創(chuàng)新精神積極謀劃明年食品藥品監(jiān)管重點(diǎn)工作,。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局黨組成員孫咸澤：

當(dāng)前和今后一段時(shí)期，要以最大程度減少食品藥品突發(fā)事件,、有效保障群眾身體健康和生命安全為目標(biāo),，堅(jiān)持體系建設(shè)與能力建設(shè)同步推進(jìn)，應(yīng)急管理與日常監(jiān)管緊密結(jié)合,，全面樹(shù)立“全程防范全員應(yīng)急”理念,，加快實(shí)現(xiàn)“從重處置向重預(yù)防轉(zhuǎn)變”、“從防范人身傷害到人身傷害與社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)雙防范轉(zhuǎn)變”,，著力突出“事故預(yù)防,、應(yīng)急處置和服務(wù)保障”三個(gè)重點(diǎn)，重點(diǎn)提升“監(jiān)測(cè)預(yù)警,、快速反應(yīng),、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、輿情引導(dǎo)”四項(xiàng)能力,，大力推進(jìn)應(yīng)急體制,、機(jī)制、法制和預(yù)案建設(shè),，加快構(gòu)建食品藥品應(yīng)急管理工作新格局,。

國(guó)務(wù)院副總理汪洋強(qiáng)調(diào)：

要做好實(shí)行社會(huì)共治的制度安排，有序向前推進(jìn),。要完善政策措施,，強(qiáng)化激勵(lì)約束機(jī)制；搭建平臺(tái)橋梁,，暢通公眾參與渠道,，完善管理服務(wù)機(jī)制,；健全法律制度，讓各類主體有法可依,、有章可循,；營(yíng)造環(huán)境條件，加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，引導(dǎo)公眾積極,、理性、合法,、有序地參與食品安全社會(huì)管理,。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇九

同志們：

這次會(huì)議主要是總結(jié)前期食品安全工作和布置下半年工作任務(wù)。為做好今年全鎮(zhèn)食品安全工作,，我講幾點(diǎn)意見(jiàn),。

一、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，履行職責(zé),，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作責(zé)任感。

今年成立鎮(zhèn)食品安全管理辦公室以來(lái),，以保障全鎮(zhèn)人民飲食安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，真抓實(shí)干,，創(chuàng)新工作,，取得了明顯成績(jī)。一是鎮(zhèn)食品安全三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基本形成,，鎮(zhèn)有食品安全辦公室,、村居有監(jiān)控點(diǎn)及食品安全協(xié)管員。二是食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管工作機(jī)制基本形成,。明確界定了各成員單位的職責(zé),，并積極履行食品安全責(zé)任，與食品安全委員會(huì)各成員單位簽定《食品安全工作責(zé)任書(shū)》,，與食品企業(yè)簽訂《食品安全承諾書(shū)》,，形成了“政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,，食品安全監(jiān)管合力進(jìn)一步增強(qiáng)。三是各成員單位協(xié)調(diào)配合,、聯(lián)合行動(dòng),，食品專項(xiàng)整治工作成效顯著，同工商,、市容,、安全辦配合對(duì)食品生產(chǎn)、流通,、餐飲消費(fèi)秩序不斷規(guī)范,，全鎮(zhèn)食品安全形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn)，沒(méi)有發(fā)生食品安全事故,。

半年來(lái),，我們?cè)谑称钒踩O(jiān)管方面做了大量工作，得到了群眾和上級(jí)主管部門的認(rèn)可,。在肯定成績(jī)的同時(shí),，我們要更清醒的認(rèn)識(shí)和分析食品安全工作所面臨新的形勢(shì)和任務(wù)。盡管我鎮(zhèn)沒(méi)有發(fā)生食品安全事件,，但我們必須充分認(rèn)識(shí)到食品安全工作的長(zhǎng)期性,、艱巨性和復(fù)雜性，各監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)單位決不能心存僥幸,，掉以輕心,，要全力做好食品安全工作，確保人民群眾飲食安全,。

二,、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí),，全面落實(shí)各項(xiàng)工作部署食品安全問(wèn)題是重要的民生問(wèn)題,，各成員單位和食品企業(yè)要按照這次會(huì)議的部署，統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識(shí),，結(jié)合各自實(shí)際，制定切實(shí)可行的措施,，保證今年食品安全工作的有效落實(shí),。

(一)進(jìn)一步鞏固和完善食品安全責(zé)任體系。

各成員單位和食品企業(yè)要把加強(qiáng)食品安全工作列入重要工作日程,。一是貫徹落實(shí)好《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),，落實(shí)政府食品安全監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,，進(jìn)一步強(qiáng)化和完善責(zé)任制,。二是落實(shí)好各相關(guān)部門的分段監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真研究和分析監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)和監(jiān)管盲區(qū),，確保各部門職責(zé)無(wú)縫隙銜接,，切實(shí)消除監(jiān)管盲區(qū)和安全隱患。三是抓好“企業(yè)是第一責(zé)任人”落實(shí),，通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo),，強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí),，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)道德水平;通過(guò)監(jiān)督實(shí)施各項(xiàng)管理規(guī)范，最大限度地降低違法違規(guī)和影響安全行為的發(fā)生,。

(二)繼續(xù)深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作,。

我們要在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開(kāi)展食品安全整治工作，重點(diǎn)治理食品添加劑,、食用農(nóng)產(chǎn)品,、食品生產(chǎn)加工、食品流通,、禽畜屠宰,、餐飲消費(fèi)、保健食品等方面存在的突出問(wèn)題,。切實(shí)加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū),、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度。根據(jù)天津市食品安全辦公室要求,，確保我市豬肉及其制品安全,，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大力度打擊生豬私屠濫宰整頓豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)工作，對(duì)我鎮(zhèn)經(jīng)武肉類食品有限公司生豬屠宰進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫,、待宰觀察,、企業(yè)自檢、同步檢疫和監(jiān)督抽驗(yàn)等進(jìn)行檢查,，嚴(yán)防瘦肉精,、注水、注藥,、病死豬肉流入市場(chǎng),。市場(chǎng)管理人員要對(duì)我鎮(zhèn)市場(chǎng)出售豬肉攤販嚴(yán)格監(jiān)管，檢查檢疫檢驗(yàn)票據(jù),，進(jìn)貨臺(tái)賬等,。

各部門要各司其職，密切配合,，形成合力,，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品、努力提高食品安全水平,，為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,。

三、明確責(zé)任,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作,。

我鎮(zhèn)處于城鄉(xiāng)結(jié)合部，食品監(jiān)管情況復(fù)雜,，市場(chǎng)整治工作難度較大,，積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管網(wǎng),、加強(qiáng)食品安全管理隊(duì)伍建設(shè)和人員培訓(xùn)，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員和信息員的作用,，確保人民群眾吃上安全放心的食品,。按照各自的職責(zé)和分工做好食品安全工作，哪個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,，就追究哪個(gè)環(huán)節(jié)責(zé)任人和相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任，形成一級(jí)抓一級(jí),、層層抓落實(shí)的局面,。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇十

同志們：

今天，受高峰副省長(zhǎng)委托,，我們召開(kāi)食品安全工作專題會(huì)議,，主要任務(wù)是傳達(dá)學(xué)習(xí)李紀(jì)恒省長(zhǎng)的重要講話精神、高峰副省長(zhǎng)對(duì)食品安全工作的重要批示和國(guó)務(wù)院食品安全辦有關(guān)通知精神,。

黨中央,、國(guó)務(wù)院和省委、省政府高度重視食品安全工作,，指出,，食品安全關(guān)系群眾身體健康，關(guān)系中華民族未來(lái),，能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代,，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。要更加注重生產(chǎn)源頭治理和產(chǎn)銷全過(guò)程監(jiān)管,，讓人民吃得飽,、吃得好、吃得放心,。強(qiáng)調(diào),，要加強(qiáng)食品藥品和生產(chǎn)安全監(jiān)管，建立覆蓋從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)的全程監(jiān)管制度和體制,，形成食品安全監(jiān)管社會(huì)共治格局,。省委書(shū)記秦光榮同志對(duì)食品安全工作十分重視，指出食品安全直接關(guān)系到群眾身體健康和社會(huì)安全問(wèn)題,，是最重要的民生工作,，要求我們一定要把食品安全工作擺上重要位置，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)建設(shè),、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力量,、加強(qiáng)專項(xiàng)治理、加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)管,。1月18日,，省長(zhǎng)李紀(jì)恒同志在昆明市調(diào)研春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)和安全生產(chǎn)時(shí)指出,，要保障人民群眾“舌尖上的安全”，要保持高壓態(tài)勢(shì),，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪,，對(duì)那些利欲熏心、挑戰(zhàn)道德和良知底線的人,，要下猛藥,、出重拳，絕不姑息,。黨中央,、國(guó)務(wù)院和省委、省政府的高度重視和親切關(guān)懷,，是對(duì)我們的極大鼓舞和鞭策,。我們要深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，抓好貫徹落實(shí),，努力為人民群眾飲食安全把好關(guān),，不斷開(kāi)創(chuàng)食品安全工作的新局面。下面,，我講幾點(diǎn)意見(jiàn),。

一、充分肯定成績(jī),，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感,。

一年來(lái)，在省委,、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，我們以保障安全為首要任務(wù)，以體制改革為根本動(dòng)力,，以強(qiáng)化監(jiān)管為主攻方向,，以轉(zhuǎn)變作風(fēng)為重要保障，守住了不發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的底線,，鞏固了食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好的局面,，增強(qiáng)了人民群眾對(duì)食品安全的信心。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，食品安全監(jiān)管工作得到保障,。

省委、省政府高度重視食品安全工作,，秦光榮書(shū)記,、李紀(jì)恒省長(zhǎng)、李江常務(wù)副省長(zhǎng)和高峰副省長(zhǎng)多次視察食品安全工作，并作出重要指示,，要求把食品安全工作作為重要的民生工程,、民心工程和德政工程，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管,，千方百計(jì)保障人民群眾的健康安全,。省政府常務(wù)會(huì)議專題研究部署了食品安全工作，省政府食品安全委員會(huì)召開(kāi)了全體會(huì)議和全省食品安全委員會(huì)辦公室主任會(huì)議,，研究部署了全省食品安全工作,。省人大會(huì)、省政協(xié)通過(guò)組織執(zhí)法檢查和委員視察,，促進(jìn)食品安全政策法規(guī)落實(shí)和工作推進(jìn),。省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，為全省食品安全監(jiān)管工作提供了堅(jiān)強(qiáng)保障，創(chuàng)造了有利條件,。

(二)夯實(shí)基礎(chǔ),，食品安全監(jiān)管體制得到加強(qiáng)。

全省各級(jí)政府著眼于實(shí)現(xiàn)全程無(wú)縫隙監(jiān)管,，不斷強(qiáng)化分段監(jiān)管下的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),，進(jìn)一步加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)體制機(jī)制。根據(jù)國(guó)家和省委,、省政府的統(tǒng)一部署,，各州、市,、縣,、區(qū)成立了以政府分管常務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo)任主任，分管領(lǐng)導(dǎo)任副主任,，主要監(jiān)管部門主要領(lǐng)導(dǎo),，其他有關(guān)部門分管領(lǐng)導(dǎo)為成員的食品安全委員會(huì)，加強(qiáng)了對(duì)食品安全的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào),。部分縣,、市、區(qū)在鄉(xiāng)鎮(zhèn),、街道設(shè)立了食品安全監(jiān)管所,，明確了專職人員，在村,、居委會(huì)配置了食品安全協(xié)管員或信息員,。全省16個(gè)州、市農(nóng)業(yè)局都成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科,，81個(gè)縣成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股,，90%以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛牌成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,，逐步建立了省、市,、縣,、鄉(xiāng)四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，全省食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)初步形成,。

(三)加大投入,，食品安全監(jiān)管能力得到提升。

為提高食品安全監(jiān)管能力,，各地,、各有關(guān)部門不斷加大食品安全能力建設(shè)投入，20xx年,、20xx年僅省財(cái)政就安排4億元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),，用于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)。其中,，投入3600余萬(wàn)元為129個(gè)縣,、市、區(qū)配備了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速監(jiān)測(cè)車,，投入1300余萬(wàn)元為16個(gè)州,、市配備了餐飲服務(wù)食品安全流動(dòng)監(jiān)測(cè)車，正在發(fā)揮積極作用,。安排1600萬(wàn)元,，選擇了16個(gè)縣、市,、區(qū)開(kāi)展“全省食品安全縣市區(qū)創(chuàng)建”活動(dòng),，積極探索食品安全的新思路、新做法,，以點(diǎn)帶面,，推動(dòng)工作。安排5550萬(wàn)元選擇37個(gè)縣,、市,、區(qū)開(kāi)展縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)試點(diǎn)建設(shè)，為下步全面建設(shè)縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),，構(gòu)建省,、市、縣三級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系探索經(jīng)驗(yàn),。安排660萬(wàn)元,，選擇16個(gè)縣、市、區(qū)開(kāi)展綜合執(zhí)法,、網(wǎng)格化監(jiān)管等試點(diǎn),，已取得初步成效。

(四)重拳出擊,，食品安全整治行動(dòng)不斷深入,。

20xx年，省政府堅(jiān)持從重點(diǎn)領(lǐng)域,、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和特殊品種入手,，針對(duì)群眾反響強(qiáng)烈、問(wèn)題頻發(fā)的領(lǐng)域開(kāi)展了12個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng),，涉及打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全,，飼料、農(nóng)藥,、獸藥,，地方特色食品，進(jìn)出口食品,，兒童食品,，旅游市場(chǎng)食品，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題,，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全,，肉及肉制品,，嬰幼兒配方乳粉,，保健品，米線等食品安全領(lǐng)域和環(huán)節(jié),。各地,、各有關(guān)部門集中力量，重拳嚴(yán)打,，整治行動(dòng)不斷深入,。公安機(jī)關(guān)開(kāi)展“破案會(huì)戰(zhàn)”，明確各地公安機(jī)關(guān)打擊食品犯罪的任務(wù)目標(biāo)和完成時(shí)間,，將各地戰(zhàn)果及信息報(bào)送情況等納入年度工作考核,，采取每周進(jìn)行全省通報(bào)排名的方式推動(dòng)工作。農(nóng)業(yè)部門以蔬菜高毒農(nóng)藥,、孔雀石綠,、抗生素和飼料隱患排查為重點(diǎn)，嚴(yán)查嚴(yán)打在蔬菜用藥中非法添加高毒農(nóng)藥行為,，強(qiáng)化獸藥和飼料生產(chǎn)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管,。工商部門把校園周邊、農(nóng)村市場(chǎng)等作為重點(diǎn)，加大執(zhí)法檢查力度,。質(zhì)監(jiān)部門組織開(kāi)展了糧食加工品,、食用油、乳制品等生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查工作,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，全省行政執(zhí)法部門查獲有毒有害米線6.5噸，病死豬肉44噸,，病死牛,、馬、驢肉80噸,，冰凍肉制品248噸,，查處違法私屠濫宰窩點(diǎn)9個(gè)，清理不符合條件的嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)戶22戶,，查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方乳粉683.45公斤,，取締不合格兒童食品經(jīng)營(yíng)戶181戶，下架退市不合格食品1235.91公斤,。公安機(jī)關(guān)共發(fā)現(xiàn)“食品安全違法犯罪”線索987條,，移送行政執(zhí)法部門101條，破獲各類食品安全刑事案件73起,，其中破獲公安部掛牌督辦案件9起,，破獲公安廳掛牌督辦案件2起;共抓獲食品安全犯罪嫌疑人237名，其中批準(zhǔn)逮捕52人,、刑事拘留123名,、移送起訴14名、取保候?qū)?7人,、監(jiān)視居住1人,，搗毀非法收購(gòu)加工“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”137個(gè),，打掉犯罪團(tuán)伙11個(gè),。

(五)樹(shù)立誠(chéng)信，食品企業(yè)主體責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),。

在突出打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng),、加強(qiáng)宣傳教育的同時(shí)，我省還積極樹(shù)立食品安全領(lǐng)域的正面典型,，通過(guò)多種舉措,，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任。20xx年3月,，省政府食品安全辦,、工業(yè)信息化委經(jīng)過(guò)認(rèn)真策劃和組織,，在全省評(píng)選出了30戶“云南省食品安全誠(chéng)實(shí)守信企業(yè)”，為食品行業(yè)樹(shù)立了誠(chéng)實(shí)守信的榜樣,。在全國(guó)開(kāi)展的食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn)中,，我省第一批10戶企業(yè)通過(guò)了國(guó)家工業(yè)和信息化部食品企業(yè)誠(chéng)信評(píng)價(jià)工作，獲得了誠(chéng)信管理體系證書(shū),。省工商局實(shí)施食品流通環(huán)節(jié)“黑名單”管理,，通過(guò)向社會(huì)公開(kāi)嚴(yán)重違法經(jīng)營(yíng)者的相關(guān)信息，督促食品經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任;建設(shè)了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管電子追溯系統(tǒng),，形成流通環(huán)節(jié)食品來(lái)源可追溯,、去向可查證、責(zé)任可查究的食品安全責(zé)任鏈,。省質(zhì)監(jiān)局繼續(xù)推行高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)絡(luò)員制度,，共向143家食品重點(diǎn)企業(yè)派出273名質(zhì)量安全聯(lián)絡(luò)員。昆明市,、大理州,、麗江市實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度。

(六)創(chuàng)新機(jī)制,，不斷探索食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管舉措,。

各地、各部門結(jié)合工作實(shí)際,，在食品安全監(jiān)管方式創(chuàng)新方面進(jìn)行了一些探索,。各地、各有關(guān)部門通過(guò)強(qiáng)化調(diào)研工作,，更加增強(qiáng)了工作的主動(dòng)性,、針對(duì)性。如省政府食品安全辦牽頭,，通過(guò)開(kāi)展風(fēng)味小食品,、加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管等督查調(diào)研活動(dòng),，充分了解基層情況,，有效促進(jìn)工作落實(shí)。玉溪市推行蔬菜(水果)市場(chǎng)準(zhǔn)入試點(diǎn)工作,，嚴(yán)禁未經(jīng)自檢或經(jīng)檢驗(yàn)不合格的蔬果上市銷售;保山市為加大打擊食品安全違法犯罪行為力度,，切實(shí)維護(hù)公眾合法權(quán)益，起草了《保山市食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作制度》,，此外,，還制定出臺(tái)了《保山市農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)管制度》;楚雄州為整合現(xiàn)有食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源，制定出臺(tái)了《楚雄州食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合管理辦法》;文山州積極與通信公司聯(lián)系,，在野生菌上市期通過(guò)中國(guó)移動(dòng)和中國(guó)電信手機(jī)短信平臺(tái),，向廣大手機(jī)用戶發(fā)送食品安全預(yù)警,、鑒別方法、烹飪操作等知識(shí),，預(yù)防中毒事故的發(fā)生;普洱市工商系統(tǒng)開(kāi)展星級(jí)蔬菜示范戶創(chuàng)建活動(dòng),，制定《普洱市工商系統(tǒng)創(chuàng)建星級(jí)蔬菜示范戶實(shí)施方案》;大理州整合云南省乳及乳制品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、大理州糧油檢驗(yàn)檢測(cè)站等食品安全檢測(cè)資源,，成立了大理州食品檢驗(yàn)檢測(cè)院,。質(zhì)監(jiān)部門堅(jiān)持高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)絡(luò)員制度，并擴(kuò)大食品生產(chǎn)企業(yè)首席質(zhì)量官制度;省食品藥品監(jiān)管局推行食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度,。

(七)強(qiáng)化支撐,，食品安全法規(guī)體系建設(shè)不斷完善。

在20xx年制定出臺(tái)《云南省食品安全“”規(guī)劃》,、《云南省人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的決定》,、《云南省食品安全監(jiān)管問(wèn)責(zé)辦法》、《云南省食品安全事故,。

應(yīng)急預(yù)案,。

》和《云南省食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等一系列政策法規(guī)的基礎(chǔ)上，20xx年,，制定出臺(tái)了《云南省食品安全工作信息報(bào)送辦法》,、《云南省食品安全縣市區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)管理暫行辦法》，下發(fā)了《云南省人民政府食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)云南省縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn),。

工作方案,。

的通知》;此外，《云南省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》,、《云南省食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見(jiàn)》已經(jīng)完成起草工作,，即將下發(fā)文件。一批政策法規(guī)的制定出臺(tái),，為全省食品安全工作有法可依和依法監(jiān)管提供了堅(jiān)強(qiáng)保障,。

(八)加強(qiáng)培訓(xùn)，食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)得到加強(qiáng),。

一是各部門開(kāi)展了形式多樣的培訓(xùn)活動(dòng),，不斷提升系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)管人員的能力水平。省農(nóng)業(yè)廳,、食品藥品監(jiān)管局針對(duì)新配置的流動(dòng)檢測(cè)車開(kāi)展了檢測(cè)技術(shù)專業(yè)培訓(xùn),，省糧食局開(kāi)展了“全省糧食質(zhì)量安全監(jiān)管暨糧食流通監(jiān)督檢查工作培訓(xùn)”等。二是依托云南農(nóng)業(yè)大學(xué),、昆明理工大學(xué)和大理學(xué)院,，分別組建了云南省食品安全管理學(xué)院、云南省食品安全研究院和云南省食品安全滇西學(xué)院,，制定了教學(xué)計(jì)劃,，開(kāi)展了5期培訓(xùn)班,，培訓(xùn)范圍覆蓋了省、市,、縣三級(jí)食品安全管理人員,。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)歷教育,，云南省食品安全研究院20xx年計(jì)劃招收40名食品安全管理在職碩士研究生,。三是充分發(fā)揮高等院校、研究部門的優(yōu)勢(shì)力量,，開(kāi)展了《云南省食品安全管理體制研究》,、《云南省食品安全評(píng)價(jià)體系研究》，其研究成果正服務(wù)監(jiān)管工作,。

(九)強(qiáng)化宣傳,，動(dòng)員社會(huì)力量積極參與食品安全工作。

各地,、各有關(guān)部門充分利用新聞媒體,、重要活動(dòng)和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，通過(guò)開(kāi)展食品宣傳安全周,、食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)學(xué)校等活動(dòng)，全方位加強(qiáng)食品安全宣傳和教育,，為食品安全工作健康順利開(kāi)展?fàn)I造了良好氛圍,。省新聞辦制作了食品安全公益廣告，在電視,、廣播,、網(wǎng)絡(luò)、公交車媒體上滾動(dòng)播放,。省工業(yè)信息化委開(kāi)展了“食品安全深度行”活動(dòng),，向公眾介紹企業(yè)在質(zhì)量安全控制等方面的做法，接受社會(huì)監(jiān)督,，提振消費(fèi)信心,。省商務(wù)廳攝制了“放心肉服務(wù)體系建設(shè)紀(jì)實(shí)”專題宣傳片,，在云南電視臺(tái)黃金時(shí)段滾動(dòng)播放,，并在各地電視臺(tái)組織播放200余場(chǎng)次。通過(guò)努力,，20xx年是食品安全報(bào)道數(shù)量最多,、重點(diǎn)稿件最多,、轉(zhuǎn)載媒體最多的一年。同時(shí),，省政府食品安全辦聯(lián)合新聞辦利用報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò),，在全省開(kāi)展了食品安全滿意度調(diào)查，評(píng)判群眾對(duì)食品安全工作的滿意度,。在全省開(kāi)展了“云南省首屆食品安全好新聞獎(jiǎng)”評(píng)選工作,，為食品安全宣傳工作樹(shù)立了正確導(dǎo)向。20xx年6月,，全省各州,、市、縣,、區(qū)廣泛,、深入開(kāi)展了“云南省20xx年全國(guó)食品安全宣傳周”系列活動(dòng)，進(jìn)一步營(yíng)造了人人關(guān)心,、參與食品安全工作的良好氛圍,。

(十)嚴(yán)格考核，切實(shí)推動(dòng)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí),。

為充分調(diào)動(dòng)各級(jí)抓食品安全工作的積極性,，省政府進(jìn)一步修訂和完善了食品安全考核指標(biāo)，與各州,、市政府和各成員單位簽訂了食品安全,。

責(zé)任書(shū)。

并將食品安全工作列入省政府20xx年20項(xiàng)重要工作內(nèi)容納入對(duì)各州,、市黨政“一把手”的年度考核指標(biāo)體系和社會(huì)治安綜合治理考核內(nèi)容進(jìn)一步提高了食品安全工作在全局工作中的重要性加大了考核力度,。各地普遍將食品安全工作列為對(duì)下級(jí)政府和有關(guān)部門年度考核的重要內(nèi)容開(kāi)展了經(jīng)常性的考核工作。年初省政府組成8個(gè)督查考核組對(duì)各州,、市政府和省級(jí)監(jiān)管部門進(jìn)行了食品安全督查考核有效促進(jìn)了各州,、市政府和各成員單位目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)。

(十一)關(guān)注民生,，深入開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),。

在黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)期間，省委書(shū)記秦光榮同志對(duì)食品安全工作作出重要批示,，按照光榮同志的批示要求,，省政府食品安全辦牽頭，聯(lián)合各成員單位,，主要抓了以下幾項(xiàng)工作：一是起草了《云南省人民政府食品安全委員會(huì)關(guān)于貫徹落實(shí)黨的群眾路線切實(shí)抓好食品安全工作的意見(jiàn)》,。二是制定出臺(tái)了“除劣扶優(yōu)——保障米線安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案”。三是舉辦了兩期以“貫徹落實(shí)黨的群眾路線,，切實(shí)抓好食品安全工作”為主題的縣級(jí)食品安全委員會(huì)辦公室主任培訓(xùn)班,。四是各州,、市食品安全委員會(huì)，省政府食品安全委員會(huì)各成員單位把加強(qiáng)食品安全工作作為黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的重要內(nèi)容,。

近年來(lái),，我省的食品安全形勢(shì)保持了總體上的穩(wěn)定，食品安全工作取得一定成績(jī),。20xx和20xx兩年,，農(nóng)業(yè)部對(duì)我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的例行監(jiān)測(cè)，我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合抽檢合格率均高于全國(guó)平均水平,，全省農(nóng)產(chǎn)品綜合抽檢合格率為98.37%,，比全國(guó)平均水平高1.04個(gè)百分點(diǎn)。20xx年,，在全省范圍內(nèi)對(duì)糧食加工品,、食用油、油脂及其制品,、乳制品和酒類等23大類共48種食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作,，合格率為84.73%，比去年同期提高了3.25%,。

回顧近年來(lái)的工作,，我們深刻地認(rèn)識(shí)到，推動(dòng)食品安全事業(yè)發(fā)展,、實(shí)現(xiàn)人民群眾飲食安全目標(biāo),，必須依靠改革創(chuàng)新，消除制約食品安全的體制弊端,，強(qiáng)化預(yù)防為主的理念,，將關(guān)口前移，重心下移,，走出“九龍治水,、水患難除”的困境;必須依靠加強(qiáng)法治，嚴(yán)懲重罰違法違規(guī)行為,，旗幟鮮明維護(hù)公共利益,，構(gòu)建公平競(jìng)爭(zhēng)法治秩序，增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信自律意識(shí),，消除“劣幣驅(qū)逐良幣”的困擾;必須依靠嚴(yán)格監(jiān)管,，制定好規(guī)則，當(dāng)好“警察”,，管好“紅綠燈”,，對(duì)違法違規(guī)行為嚴(yán)懲不貸，在市場(chǎng)監(jiān)管上履職到位，做制度和規(guī)則的“守護(hù)神”;必須依靠科技支撐,，提升監(jiān)管能力,，強(qiáng)化監(jiān)管手段,，實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管,、效能監(jiān)管，解決“道高一尺,、魔高一丈”的問(wèn)題;必須依靠社會(huì)共治,，強(qiáng)化政府、企業(yè),、社會(huì)組織,、公眾等多元主體參與公共事務(wù)治理的責(zé)任，調(diào)動(dòng)各方面積極性,，形成監(jiān)管合力,，改變單一政府部門包打天下、“管不了,、也管不好”的格局,。

同時(shí)，我們也清醒地看到,，當(dāng)前食品安全形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻,，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)和矛盾凸顯的階段性特征仍然明顯，做好食品監(jiān)管工作具有長(zhǎng)期性和艱巨性,。一是新舊矛盾相互交織,。食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)仍然薄弱，“多,、小,、散、亂,、差”一時(shí)難以根本解決;公平誠(chéng)信的食品市場(chǎng)秩序尚未建立,，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任缺失，違法違規(guī)問(wèn)題仍然比較突出,。20xx年來(lái),，陸續(xù)曝光的一些食品安全問(wèn)題，特別是“病死豬肉”,、“假羊肉”等案件,，觸目驚心，影響惡劣,。食品產(chǎn)地環(huán)境污染等一系列新情況,、新問(wèn)題，給食品安全帶來(lái)新的隱患。同時(shí),，各地機(jī)構(gòu)改革進(jìn)展不平衡,，監(jiān)管工作的系統(tǒng)性、整體性,、協(xié)同性還有待增強(qiáng),。二是國(guó)際國(guó)內(nèi)相互影響。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化加深,，食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈全球化趨勢(shì)越來(lái)越明顯,。新西蘭奶粉問(wèn)題、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)塑化劑問(wèn)題,，包括一些走私進(jìn)來(lái)的食品,，都給我們?cè)陲L(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)上帶來(lái)新的問(wèn)題，維護(hù)公眾健康和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的任務(wù)越來(lái)越艱巨復(fù)雜,。三是客觀主觀相互制約,。客觀上講,，國(guó)內(nèi)食品監(jiān)管工作起步晚,、欠賬多，監(jiān)管力量不足,，技術(shù)支撐乏力,，資源條件有限，監(jiān)管能力與繁重的監(jiān)管任務(wù)存在嚴(yán)重不匹配,。從主觀上講,，我們對(duì)監(jiān)管工作的規(guī)律性研究還不深不透，治標(biāo)和治本,、短期和長(zhǎng)遠(yuǎn),、面上和基礎(chǔ)的工作進(jìn)展不平衡;機(jī)構(gòu)改革中，一些干部思想也有波動(dòng),，有的地方確實(shí)還存在工作被動(dòng)應(yīng)付,、作風(fēng)漂浮、落實(shí)不到位的問(wèn)題;有的執(zhí)法不嚴(yán),、執(zhí)法不公,，監(jiān)管的權(quán)威性受到挑戰(zhàn)，地方保護(hù)主義傾向依然存在,。我們必須進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,、緊迫感，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前監(jiān)管工作的艱巨性,、復(fù)雜性,，迎難而上、攻堅(jiān)克難，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作再上新臺(tái)階,。

二,、深入貫徹落實(shí)黨的xx屆三中全會(huì)精神，推動(dòng)食品監(jiān)管工作改革創(chuàng)新,。

xx屆三中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問(wèn)題的決定》明確指出,，要“完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過(guò)程的監(jiān)管制度,，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度,，保障食品藥品安全”,。在黨的綱領(lǐng)性文件中,，對(duì)食品安全監(jiān)管工作作出專門部署，可以說(shuō)是前所未有的,。在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議,、中央農(nóng)村工作會(huì)議上，對(duì)食品藥品安全工作又作出了一系列重要指示,。這充分體現(xiàn)了新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體對(duì)人民群眾飲食用藥安全的高度重視,，對(duì)食品安全監(jiān)管工作規(guī)律認(rèn)識(shí)的新高度，我們要深刻領(lǐng)會(huì),、準(zhǔn)確把握,。

第一，深刻理解將食品安全納入“公共安全體系”的全新定位,。食品安全關(guān)系最廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，是重大的基本民生問(wèn)題，是人民群眾最關(guān)心,、最直接,、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題，而且也是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,、社會(huì)問(wèn)題,、政治問(wèn)題。從這些年的實(shí)踐看,，食品安全領(lǐng)域的一些違法犯罪活動(dòng),，涉及人民群眾生命健康和財(cái)產(chǎn)安全，雙匯“瘦肉精”案件主犯就以“危害公共安全罪”判處了死緩,。全會(huì)把食品安全領(lǐng)域的改革作為全面深化改革的重點(diǎn)領(lǐng)域,，納入“健全公共安全體系”中來(lái)部署，這一科學(xué)定位,，是食品安全工作定位的重大飛躍,，充分說(shuō)明我們的工作不僅是保障和改善民生的重要內(nèi)容，而且已處在維護(hù)公共安全、促進(jìn)社會(huì)和諧的“主干道”上,。

第二,，深刻理解建立“統(tǒng)一權(quán)威”機(jī)構(gòu)和“全過(guò)程”監(jiān)管制度對(duì)食品安全工作的全新要求。過(guò)去,，食品安全多頭管理,，部門多、環(huán)節(jié)多,，各地機(jī)構(gòu)設(shè)置也是五花八門,，一方面，監(jiān)管職責(zé)散落于多個(gè)部門,，資源配置分散,，難以形成監(jiān)管合力，也影響監(jiān)管執(zhí)法的統(tǒng)一性,、權(quán)威性,。另一方面，由于食品產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),、業(yè)態(tài)復(fù)雜,，分段監(jiān)管要么都管、要么都不管,，監(jiān)管盲區(qū),、模糊地帶較多，難以實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接,。針對(duì)這些突出問(wèn)題,，中央決定對(duì)食品實(shí)行集中統(tǒng)一監(jiān)管，對(duì)監(jiān)管制度,、監(jiān)管機(jī)構(gòu),、監(jiān)管方式提出了更加明確的要求。這就要求我們,，必須通過(guò)深化體制改革,、制度創(chuàng)新，建立健全一體化,、廣覆蓋,、專業(yè)化、高效率的食品安全監(jiān)管體系,，不僅職能要整合,、機(jī)構(gòu)要統(tǒng)一、隊(duì)伍要專業(yè),，而且制度要從嚴(yán),、監(jiān)管要規(guī)范,、執(zhí)法要公正，不斷提升監(jiān)管工作的統(tǒng)一性,、權(quán)威性,，執(zhí)行力、公信力,。

第三,，深刻理解“使市場(chǎng)起決定性作用”和“更好發(fā)揮政府作用”重大理論觀點(diǎn)對(duì)監(jiān)管工作的全新啟示。這次食品安全監(jiān)管體制改革,，既有機(jī)構(gòu)的重組,、職能的加強(qiáng)，也有職能的轉(zhuǎn)變,、市場(chǎng)機(jī)制的強(qiáng)化,。職能不轉(zhuǎn)變，機(jī)構(gòu)改革就不會(huì)徹底,，也達(dá)不到目的,。但轉(zhuǎn)變職能,，并不一味放任不管,，“放”和“管”必須有機(jī)結(jié)合，“放什么”和“怎樣管”必須清晰明確,。一方面,，要減少行政審批事項(xiàng)，減少政府對(duì)市場(chǎng)的不當(dāng)干預(yù),，把市場(chǎng)和社會(huì)能做的事情盡量放出去,、放到位，激發(fā)各類市場(chǎng)主體活力;另一方面,，要加強(qiáng)政府市場(chǎng)監(jiān)管,、公共服務(wù)職能，把該管的事項(xiàng)切實(shí)管好,、管到位,。而且，越是減少了事前審批,，事中事后的監(jiān)管越要跟上,。

第四，深刻理解推進(jìn)國(guó)家“治理體系”和“治理能力”現(xiàn)代化對(duì)監(jiān)管工作提出的全新任務(wù),。推進(jìn)國(guó)家治理體系和治理能力的現(xiàn)代化,，關(guān)鍵要在發(fā)揮政府主動(dòng)作用的前提下，鼓勵(lì)和支持社會(huì)各方面參與,，實(shí)現(xiàn)政府治理和社會(huì)自我調(diào)節(jié)的良性互動(dòng),。這就要求我們?cè)谑称钒踩O(jiān)管工作中,，跳出固有的監(jiān)管模式，在主體上,，變單一政府主體為政府,、企業(yè)、社會(huì)組織,、公眾,、新媒體等多員主體共治;在方式上，變單一行政手段為法律,、道德,、市場(chǎng)等多種手段并舉。

全會(huì)提出的新思想,、新論斷,、新舉措，為我們做好食品安全監(jiān)管工作指明了方向,。我們一定要抓住機(jī)遇,，乘勢(shì)而上，以改革創(chuàng)新謀求跨越發(fā)展,，努力讓我們的工作更加符合時(shí)代要求,。

三、扎實(shí)做好各項(xiàng)重點(diǎn)工作,，確保群眾飲食安全,。

20xx年是新一輪全面深化改革的一年，也是食品安全管理新機(jī)構(gòu)打基礎(chǔ)謀發(fā)展的關(guān)鍵一年,。我們要按照深化改革促發(fā)展,，加強(qiáng)監(jiān)管保安全，提升能力打基礎(chǔ)的總體思路,，統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)工作,，促進(jìn)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，努力以監(jiān)管工作的實(shí)效取信于民,、惠及于民,。

(一)專項(xiàng)整治。

抓好食品安全工作,，必須堅(jiān)持把開(kāi)展專項(xiàng)整治作為重要抓手,，通過(guò)持續(xù)不斷地治理整頓，最大限度地遏制各類違法違規(guī)問(wèn)題,。一是全面推進(jìn)重點(diǎn)品種的綜合治理,。要針對(duì)當(dāng)前出現(xiàn)問(wèn)題多、群眾關(guān)注度高,、影響大的食品重點(diǎn)品種,，按照“排查要全面,、治理要徹底、成果要鞏固”的要求,，加大治理力度,。20xx年，擬考慮開(kāi)展米線專項(xiàng)整治,、“山寨”食品專項(xiàng)整治,、校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治、建筑工地食堂專項(xiàng)整治,、食品批發(fā)市場(chǎng)專項(xiàng)整治,、農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治、邊境食品安全專項(xiàng)整治,、酒類專項(xiàng)整治,，解決一批突出的食品安全問(wèn)題。二是切實(shí)加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所和隱患的排查治理,。要以農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等高風(fēng)險(xiǎn)場(chǎng)所和小作坊,、小攤販,、小餐飲等單位為重點(diǎn)，深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)大排查,、隱患大治理,、問(wèn)題大整改，努力消除各類食品安全隱患,。對(duì)行業(yè)共性、“潛規(guī)則”問(wèn)題,，要舉一反三,、以點(diǎn)帶面、順藤深挖,、一查到底,，決不手軟。

(二)社會(huì)共治,。

食品安全工作是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程,，需要多部門、各地方齊抓共管,，需要政府,、企業(yè)、社會(huì)多方共治,，需要全社會(huì)的參與,。一要健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,。加強(qiáng)各級(jí)食品安全辦自身建設(shè)，強(qiáng)化統(tǒng)籌規(guī)劃,、督查考核,、制度建設(shè)等方面的職責(zé)定位，充分發(fā)揮在食品安全工作中的綜合協(xié)調(diào)作用,，多協(xié)調(diào),、善協(xié)調(diào)，促進(jìn)部門間密切配合,、互相支持,，形成合力。特別是在督促地方政府落實(shí)屬地管理責(zé)任方面,，要用好督查考核這個(gè)手段,。二要健全部門間、區(qū)域間協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,。加強(qiáng)食品安全信息通報(bào),、聯(lián)合執(zhí)法、行刑銜接,、隱患排查,、事故處置、宣傳教育,、打擊犯罪等方面的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),、提高監(jiān)管工作的系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性,、一致性,。三要健全社會(huì)共治的制度機(jī)制。加大信息公開(kāi)力度,，健全投訴舉報(bào)體系,，暢通公眾舉報(bào)渠道，落實(shí)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,。對(duì)列入“黑名單”的要予以曝光,，將失信企業(yè)置于公眾的監(jiān)督之下。要強(qiáng)化行業(yè)協(xié)會(huì)自律作用,，支持群眾監(jiān)督,、輿論監(jiān)督，調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面維護(hù)食品安全的積極性,。

(三)理順機(jī)制,。

要穩(wěn)步推進(jìn)食品安全監(jiān)管體制改革工作，理順食品監(jiān)管體制,，將分散在各部門的食品安全監(jiān)管職能和機(jī)構(gòu)進(jìn)行整合,，實(shí)行集中統(tǒng)一監(jiān)管,，做到機(jī)構(gòu)在哪里、職能和責(zé)任就在哪里,。要以食品監(jiān)管體制改革為契機(jī),，理順多頭管理、職能交叉等問(wèn)題,，把過(guò)去存在的薄弱環(huán)節(jié)予以加強(qiáng),。新組建的食品藥品監(jiān)管部門，要整合質(zhì)監(jiān),、工商等部門的食品安全監(jiān)管職能,，涉及到的部門要積極配合，不折不扣地做好人財(cái)物的劃轉(zhuǎn)工作,，確保新建成的食品藥品監(jiān)管部門有能力開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作,。事業(yè)要發(fā)展、人才是根本,。尤其是新組建機(jī)構(gòu),，隊(duì)伍建設(shè)乃重中之重。要適應(yīng)建立“權(quán)威”監(jiān)管機(jī)構(gòu)新要求,，針對(duì)新建機(jī)構(gòu)崗位新,、業(yè)務(wù)新、人員變動(dòng)大,、情況不熟悉等新問(wèn)題,，組織開(kāi)展監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加快建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理,、業(yè)務(wù)過(guò)硬,、素質(zhì)優(yōu)良的監(jiān)管干部隊(duì)伍。

(四)夯實(shí)基礎(chǔ),。

一是加快基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)在基層，成果體現(xiàn)在基層,，治理任務(wù)完成靠基層。要進(jìn)一步加快基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，尚未在鄉(xiāng)鎮(zhèn),、街道設(shè)立食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的地方，要盡快設(shè)置到位;積極開(kāi)展“一專三員”試點(diǎn)工作,，配齊配強(qiáng)專門人員和協(xié)管員,、信息員，確?；鶎佑腥藛T管理,、有機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)食品安全工作,，為食品安全基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),。抓好縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)試點(diǎn)工作,，為在全省各縣、市,、區(qū)全面建設(shè)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供經(jīng)驗(yàn),。要注重加強(qiáng)基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，著力加強(qiáng)縣級(jí)監(jiān)管隊(duì)伍的裝備配置,，配備必需的快檢設(shè)備,、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證設(shè)備等，為加強(qiáng)監(jiān)管創(chuàng)造良好條件,。

(五)示范引領(lǐng),。

一是抓好在全省范圍內(nèi)遴選一批食品安全基礎(chǔ)工作扎實(shí)、監(jiān)管措施有力,、工作成效明顯,、公眾滿意度較高的縣、市,、區(qū)開(kāi)展示范創(chuàng)建活動(dòng),，以典型引路，帶動(dòng)更多的地方行動(dòng)起來(lái),。二是盡快出臺(tái)《云南省食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見(jiàn)》,，推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作。三是繼續(xù)表彰一批誠(chéng)實(shí)守信的食品行業(yè)企業(yè),，樹(shù)立食品行業(yè)誠(chéng)信標(biāo)桿,。四是通過(guò)簽訂食品安全。

承諾書(shū),。

建立違法企業(yè)黑名單建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位信用檔案等制度和措施,，不斷完善激勵(lì)約束機(jī)制，促進(jìn)食品企業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),。

(六)強(qiáng)化支撐,。

一是完善政策法規(guī)。盡快出臺(tái)“云南省食品安全行動(dòng)計(jì)劃”,、“云南省縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)規(guī)劃”,、“云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法”，抓緊修訂出臺(tái)《云南省食品安全條例》,。二是健全標(biāo)準(zhǔn)體系,。要針對(duì)我省實(shí)際和特色食品，主動(dòng)組織開(kāi)展地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作。同時(shí),，鼓勵(lì)食品企業(yè)制定嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、有利于增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。三是做好資金安排和督促檢查,。抓緊做好20xx年食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)預(yù)算工作,，加強(qiáng)對(duì)各類監(jiān)管項(xiàng)目實(shí)施的管理，讓有限的資金發(fā)揮最大的效益,。

(七)加強(qiáng)宣傳,。

能否掌握輿論引導(dǎo)的主動(dòng)權(quán)，已成為新形勢(shì)下做好食品安全工作的基本功,。我著重強(qiáng)調(diào)四點(diǎn)：一要“早說(shuō)話”,。輿論引導(dǎo)貴在早?！叭搜曰ⅰ?、謊言說(shuō)多了就會(huì)被當(dāng)真。所以,，要下“先手棋”,，加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，早發(fā)現(xiàn),、早研判,、早引導(dǎo)，全力壓縮謊言和負(fù)面輿論的空間,。如果我們反應(yīng)不快,、應(yīng)對(duì)遲緩，等到“點(diǎn)”上的事情炒成了“面”上的問(wèn)題,，正面輿論被負(fù)面輿論所綁架,，形成一邊倒的輿論后再扭轉(zhuǎn)就難了。二要“敢說(shuō)話”,。主動(dòng)做工作,，主動(dòng)發(fā)聲，說(shuō)錯(cuò)一兩句話是可以原諒的,。如果遇到重大問(wèn)題靜默失語(yǔ),、麻木不仁、不敢擔(dān)當(dāng),，造成嚴(yán)重的輿論誤導(dǎo),，那才是不可原諒的。三要“會(huì)說(shuō)話”,。發(fā)布信息首先要實(shí)事求是，但也要講究策略。在強(qiáng)調(diào)公開(kāi)透明的同時(shí),，要兼顧群眾感受,，避免引起不必要的恐慌。何時(shí)發(fā)布,、誰(shuí)來(lái)發(fā)布,、以什么口徑發(fā)布，都要充分考慮社會(huì)解讀后的效果,。四要“說(shuō)對(duì)話”,。要傳播正面觀點(diǎn)，宣傳監(jiān)管部門開(kāi)展的工作,、取得的成效,，搶占輿論“制高點(diǎn)”。對(duì)輿論中存在的質(zhì)疑,、誤讀誤解等,，要以有利于維護(hù)群眾切身利益，有利于事件妥善處置,，有利于維護(hù)黨和政府形象為基本原則,，及時(shí)進(jìn)行澄清。

四,、堅(jiān)定信心,，攻堅(jiān)克難，不斷提高食品安全工作水平,。

食品安全工作,，使命光榮、責(zé)任重大,，極具艱巨性,、挑戰(zhàn)性。新的形勢(shì)和新的任務(wù),，需要我們振奮精神,，鼓足做好工作的干勁;需要我們加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高駕馭工作的能力;需要我們真抓實(shí)干,，取得讓黨和人民滿意的實(shí)效,。

一要振奮精神、鼓足干勁,。在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上指出“食品安全是天大的事,，藥品安全是人命關(guān)天的事”。保障食品藥品安全,，為黨和政府分憂,，人民群眾謀利，是時(shí)代賦予我們的職責(zé)，是黨和人民的重托和信任,，也是我們職業(yè)生涯中的大事,。我們每一位同志，都要有一股干事創(chuàng)業(yè)的精神氣,，有一種“咬定青山不放松”的進(jìn)取心,。在任務(wù)面前，我們要鼓足干勁,、真抓實(shí)干,、奮發(fā)有為;在困難面前，我們要迎難而上,、敢于擔(dān)當(dāng),、銳意進(jìn)取;在壓力面前，我們要心無(wú)旁騖,、埋頭苦干,、甘于奉獻(xiàn)，爭(zhēng)取拿出實(shí)效,、贏得理解,。要樹(shù)立不進(jìn)就是退、無(wú)功就是過(guò)的思想,，撲下身子抓工作,，堅(jiān)決抵制任何庸懶散奢的行為。只要我們堅(jiān)定信念,、攻堅(jiān)克難,，保持昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌，多謀真招實(shí)策,，就一定能把食品安全工作做得更好,。

二是加強(qiáng)學(xué)習(xí)、深入調(diào)研,。做好食品安全工作,，核心是履職能力。要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品監(jiān)管法律法規(guī),、政策制度,、技術(shù)規(guī)范、國(guó)際經(jīng)驗(yàn)等,，把握理論規(guī)律,，掌握監(jiān)管技能。要深入調(diào)研,。體制改革后,，監(jiān)管對(duì)象,、工作機(jī)制、工作方法都發(fā)生了重大變化,，新情況層出不窮,，很多問(wèn)題找不到標(biāo)準(zhǔn)答案。必須深入實(shí)際,、依靠群眾、沉下心來(lái),，做深入細(xì)致的調(diào)查研究,，讓法律制度、政策措施制定“接地氣”,，提高工作的針對(duì)性,、指導(dǎo)性。

三是強(qiáng)化責(zé)任,、狠抓落實(shí),。一個(gè)實(shí)際行動(dòng)往往勝過(guò)一打綱領(lǐng)文件。改革過(guò)程中,，頭緒很多,，任務(wù)繁重。我們必須以踏石留印,、抓鐵有痕的勁頭狠抓各項(xiàng)工作落實(shí),，“只聽(tīng)樓梯響不見(jiàn)人下來(lái)”是沒(méi)有出路的。要謀其政,、負(fù)其責(zé),、盡其力，出實(shí)招,、辦實(shí)事,、求實(shí)效，不搞形式主義,、不擺花架子,。大家要在細(xì)化實(shí)化具體措施上下功夫，在一抓到底,、抓出實(shí)效上用真招,，做到有部署、有檢查,、有考核,。要獎(jiǎng)優(yōu)懲劣、獎(jiǎng)勤罰懶,，樹(shù)立正確的政績(jī)導(dǎo)向,。領(lǐng)導(dǎo)干部要率先垂范,，帶頭領(lǐng)任務(wù)、抓落實(shí),。帶著大家干,，干給大家看，形成求真務(wù)實(shí),、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,。

四要轉(zhuǎn)變作風(fēng)、樹(shù)立新風(fēng),。我們要堅(jiān)持不懈地加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),，鞏固群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)成果，落實(shí)反“四風(fēng)”,、轉(zhuǎn)作風(fēng)各項(xiàng)整改措施,。要深入企業(yè)，暗查暗訪,，發(fā)現(xiàn)隱患,，及時(shí)排查。各級(jí)監(jiān)管部門都要依法規(guī),、按程序,、照標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展各項(xiàng)監(jiān)管工作，堅(jiān)決摒棄地方保護(hù)主義,，堅(jiān)決糾正不依據(jù)法規(guī),、不遵守規(guī)程、辦關(guān)系案,、辦人情案的不正之風(fēng),，樹(shù)立為民務(wù)實(shí)清廉的新形象。

春節(jié)即將來(lái)臨,，食品采購(gòu)消費(fèi)又進(jìn)入高峰期,。各地、各部門要針對(duì)節(jié)令食品特點(diǎn),，進(jìn)一步做好食品安全保障工作,，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

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食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇十一

同志們：

今天這次會(huì)議，主要目的是傳達(dá)貫徹省委辦公廳,、省政府辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)防汛抗災(zāi)工作的緊急通知》文件精神和6月16日全省防汛抗災(zāi)工作電視電話會(huì)議精神,，分析當(dāng)前防汛抗災(zāi)形勢(shì)，安排部署下一階段工作,，防汛抗災(zāi)工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿,。剛才,，伶興同志匯報(bào)了全縣防汛工作情況，祥松同志通報(bào)了近期天氣情況,。稍后,，應(yīng)云書(shū)記還將作重要指示，大家務(wù)必要認(rèn)真抓好落實(shí),。下面,，我先講四點(diǎn)意見(jiàn)。

一,、要始終保持高度警惕,。

今年入汛以來(lái)，我縣先后遭遇了3次強(qiáng)降雨過(guò)程,，通過(guò)各級(jí)各部門的共同努力，前3次強(qiáng)降雨均未發(fā)生大災(zāi)害,。取得這樣的成績(jī),，縣委、縣政府給予充分肯定,。但同時(shí)我們也要看到,，我縣防汛抗災(zāi)形勢(shì)仍然不容樂(lè)觀，必須始終保持高度警惕,。從現(xiàn)狀看,，我縣防汛抗災(zāi)存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)不少，主要體現(xiàn)在“四個(gè)多”上：一是病險(xiǎn)水庫(kù)多,。據(jù)檢查統(tǒng)計(jì),，全縣現(xiàn)有病險(xiǎn)水庫(kù)54座，其中重點(diǎn)監(jiān)控的達(dá)26座,，前段暴雨洪災(zāi)中水庫(kù)可以說(shuō)是險(xiǎn)象環(huán)生,。二是地質(zhì)災(zāi)害多。我縣是全市地質(zhì)災(zāi)害重點(diǎn)縣,，現(xiàn)有地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)102個(gè)(尤其是蒿吉坪羅洪村,、鐵坡鎮(zhèn)培豐村、新路河小灣坪村3個(gè)省級(jí)地質(zhì)災(zāi)害點(diǎn)隱患最大),，地質(zhì)災(zāi)害隱患始終是我們防汛的大敵,，也是最容易造成人員傷亡的薄弱環(huán)節(jié)，各地往年因洪災(zāi)死亡的人員基本都是地質(zhì)災(zāi)害造成的,。三是沅水,、舞水流域涉及群眾多。貫穿我縣的沅水,、舞水分別途徑新路河,、銅灣,、銅鼎和中方、牌樓,、桐木6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，為我們防汛抗災(zāi)增加了極大壓力。四是低洼地或陡坡下的學(xué)校村莊比較多,。這個(gè)問(wèn)題極易造成群死群傷,，在整個(gè)防汛過(guò)程中大家務(wù)必要注意這一點(diǎn)。當(dāng)前,，學(xué)校尚未放假,，像蒿吉坪學(xué)校、鐵坡學(xué)校小學(xué)部等處在陡坡下的學(xué)校尤其要注意防汛,。從今后幾天的防汛形勢(shì)看,，大汛將至。目前,，根據(jù)氣象部門預(yù)報(bào),，全省即將迎來(lái)第七次強(qiáng)降雨，我縣也將從18日開(kāi)始局部地區(qū)出現(xiàn)大到暴雨,，此次降雨將是我縣入汛以來(lái)持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng),、降雨強(qiáng)度最大、影響范圍最廣的一次,，極有可能發(fā)生洪澇災(zāi)害,，防汛形勢(shì)非常嚴(yán)峻。對(duì)此,，各級(jí)各部門必須始終保持高度警惕,，絕不能掉以輕心，絕不能麻痹大意,，絕不能畏難厭戰(zhàn),，按照縣委、縣政府的要求,，切實(shí)做好當(dāng)前防汛抗災(zāi)工作,。

二、要牢牢把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),。

防汛抗災(zāi)工作事關(guān)群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，事關(guān)黨委,、政府及干部在群眾中的威望,，牽一發(fā)而動(dòng)全身，必須牢牢把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),，確保萬(wàn)無(wú)一失,。要加強(qiáng)地質(zhì)災(zāi)害隱患排查,。國(guó)土部門要加強(qiáng)監(jiān)測(cè)技術(shù)指導(dǎo)，充分發(fā)動(dòng)鄉(xiāng),、村,、組干部群眾，立即對(duì)已查明的隱患點(diǎn)等地質(zhì)災(zāi)害易發(fā)區(qū)域以及人口密集區(qū)和學(xué)周圍,、山區(qū)斜坡地帶進(jìn)行一次地毯式排查,，對(duì)可能發(fā)生災(zāi)害的地方要進(jìn)行加密監(jiān)測(cè)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn),，果斷避讓,，發(fā)言稿《防汛抗災(zāi)工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿》。要加強(qiáng)病險(xiǎn)水庫(kù)安全巡查,。水庫(kù)安全管理員要加強(qiáng)對(duì)水庫(kù)的巡查,，尤其是強(qiáng)降雨過(guò)程中的不間斷巡查值守，確保隨時(shí)掌握水庫(kù)運(yùn)行情況,。要加強(qiáng)涉水工程除險(xiǎn)維護(hù),。對(duì)涉水在建工程要認(rèn)真落實(shí)自身防范措施，拆除在河道中設(shè)置的礙洪建筑物,，恢復(fù)天然河流狀態(tài)。要加強(qiáng)重要交通干線維護(hù),，尤其要加強(qiáng)對(duì)道路兩邊山體的巡查,，防止出現(xiàn)山體滑坡阻斷重要交通干線，造成重大安全事故,。要加強(qiáng)流域水庫(kù)科學(xué)調(diào)度,。因這次降雨范圍大，極易發(fā)生流域性洪災(zāi),，必須加強(qiáng)流域水庫(kù)的調(diào)度銜接,，病險(xiǎn)水庫(kù)要嚴(yán)格控制運(yùn)行，不能確偽科學(xué)安全的險(xiǎn)庫(kù)要空庫(kù)運(yùn)行,。當(dāng)前,，重點(diǎn)是要加強(qiáng)與市里的協(xié)調(diào)配合，搞好信息傳達(dá),，做好銅灣電站,、牌樓電站、三角灘電站的泄洪調(diào)度準(zhǔn)備,，防止因調(diào)度不利造成洪澇災(zāi)害,。

三、要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)措施,。

要加強(qiáng)預(yù)警預(yù)報(bào),。氣象,、水利部門要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)雨情水情的監(jiān)測(cè)與分析，及時(shí)做出預(yù)測(cè),、預(yù)報(bào),。防汛抗旱指揮部要全面準(zhǔn)確掌握雨情、水情和工情,，及時(shí)發(fā)布預(yù)警,，確保預(yù)警信息和上級(jí)指令下達(dá)及時(shí)，群眾知曉,，政令暢通,。要健全雨情水情的信息發(fā)布網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)手機(jī),、固定電話,、廣播、電視,、傳真,、互聯(lián)網(wǎng)等有效形式，及時(shí)傳遞防汛信息,，使每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村組和防汛責(zé)任人能夠提前防范，作好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,，將災(zāi)害損失降到最低程度,。

要落實(shí)搶險(xiǎn)力量?！笆种杏屑Z,，心中不慌”，在防汛抗災(zāi)的問(wèn)題上只有備足了防汛物資,，我們心里才會(huì)有底氣,。要立足于防大汛、抗大洪,，進(jìn)一步落實(shí)部隊(duì),、民兵、專業(yè)搶險(xiǎn)隊(duì)伍和群防隊(duì)伍,，根據(jù)應(yīng)急預(yù)案強(qiáng)化加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)演練,，確保臨險(xiǎn)狀態(tài)時(shí)能夠反映靈敏、處置果斷,、保障有力,、救援有效。要備足搶險(xiǎn)物資、器材和工具,，嚴(yán)格按照水利部頒布的防汛物資儲(chǔ)備定額標(biāo)準(zhǔn)足額,、足量?jī)?chǔ)備各類防汛物資，物資儲(chǔ)備要做到科學(xué)配置,、集中管理,、分散儲(chǔ)備，確保用時(shí)快捷方便,。要抓緊搶險(xiǎn)設(shè)備,、器材、工具的更新,、維修,、養(yǎng)護(hù)工作，確保各類物資,、器材處于完好狀態(tài),，滿足防大汛、抗大洪,、搶大險(xiǎn)的需要,。

要加快災(zāi)后重建。入汛以來(lái)的3次強(qiáng)降雨,，已給我縣造成了近700萬(wàn)元損失,。這次即將到來(lái)的汛情，將很可能引發(fā)新的災(zāi)情,。各級(jí)各部門要帶著責(zé)任,、帶著感情全力做好災(zāi)后重建工作。要妥善安置受災(zāi)群眾,。確保災(zāi)民有飯吃、有衣穿,、有住所,、有干凈水喝、有病能及時(shí)救治,。要按照“?？偖a(chǎn)、保增收”的目標(biāo),，將災(zāi)后改種改制和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整結(jié)合起來(lái),，全力組織種子、種苗,、化肥,、農(nóng)藥等農(nóng)資的調(diào)劑和調(diào)運(yùn)，抓住時(shí)機(jī)搞好改種補(bǔ)種，加強(qiáng)受災(zāi)作物的培管和病蟲(chóng)害防治,，力爭(zhēng)主糧損失雜糧補(bǔ),、作物損扶副業(yè)補(bǔ)。要抓緊搶修基礎(chǔ)設(shè)施,。調(diào)動(dòng)各方力量,，采取先易后難、先急后緩的辦法,，抓緊恢復(fù)水毀設(shè)施,，對(duì)一時(shí)難以修復(fù)的，則應(yīng)采取積極有效的過(guò)渡性臨時(shí)措施,。

四,、要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。

要明確工作責(zé)任,。各單位要切實(shí)加強(qiáng)防汛抗災(zāi)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),，把行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制貫穿到對(duì)這項(xiàng)工作當(dāng)中，縣,、鄉(xiāng),、村、組要逐級(jí)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)包片,、包點(diǎn)的防汛責(zé)任制,，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的責(zé)任體系,。

要加強(qiáng)值班備勤,。各單位要嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度，主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)要帶頭到崗到位,，決不允許擅離職守,，通訊設(shè)備必須24小時(shí)保持暢通。技術(shù)人員要輪流值班,，關(guān)鍵時(shí)刻晝夜24小時(shí)在辦公室值班不能離崗,，確保汛情準(zhǔn)確傳遞。

要嚴(yán)明工作紀(jì)律,。防汛期間,，領(lǐng)導(dǎo)干部要堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)示報(bào)告制度,，各成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)未經(jīng)縣委,、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)同意，一律不準(zhǔn)外出,。在防汛抗災(zāi)中,，各單位要無(wú)條件服從縣防汛抗旱指揮部的統(tǒng)一指揮調(diào)度,，對(duì)不服從調(diào)度或因工作不力造成嚴(yán)重后查的，要堅(jiān)決追究有關(guān)人員的責(zé)任,。

同志們,，這次會(huì)議是今年防汛抗災(zāi)工作的再動(dòng)員和再部署。會(huì)后,，大家要迅速行動(dòng)起來(lái),，認(rèn)真落實(shí)會(huì)議精神，切實(shí)加大工作力度,，扎實(shí)做好防大汛,、抗大災(zāi)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，努力奪取今年防汛抗災(zāi)工作的全面勝利,，不辜負(fù)縣委,、縣政府和全縣人民的厚望!

二

同志們：

今天，我們召開(kāi)全縣農(nóng)村工作會(huì)議,，主要任務(wù)是認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要指示和中央一號(hào)文件精神,，全面貫徹落實(shí)中央、省,、市農(nóng)村工作會(huì)議要求,，總結(jié)去年“三農(nóng)”工作成績(jī)，分析當(dāng)前“三農(nóng)”形勢(shì)趨勢(shì),，部署今年和今后一個(gè)時(shí)期工作任務(wù),，動(dòng)員全縣上下珍惜春光、從頭抓緊,，不誤農(nóng)時(shí),、辛勤耕耘，推動(dòng)全縣“三農(nóng)”工作再上新臺(tái)階,。剛才,，蔡書(shū)記作了一個(gè)全面細(xì)致的報(bào)告，既貫徹上級(jí)要求,，又切合x(chóng)x實(shí)際,，我完全贊同，希望大家認(rèn)真抓好落實(shí),。縣農(nóng)委,、陳橋鎮(zhèn),、銀涂鎮(zhèn)、前鋒鎮(zhèn)和“雙創(chuàng)”標(biāo)兵代表分別從不同方面作了交流發(fā)言,，講得都很好,，很有學(xué)習(xí)借鑒的價(jià)值。紅兵縣長(zhǎng)通報(bào)表彰了2016年度農(nóng)村工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人，借此機(jī)會(huì),，向獲獎(jiǎng)的單位和個(gè)人表示熱烈的祝賀!

2016年,，是我縣“三農(nóng)”工作成績(jī)突出、亮點(diǎn)紛呈的一年,。面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大,、主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格低迷的不利形勢(shì)，全縣上下圍繞中央,、省市決策部署,，狠抓農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級(jí)各項(xiàng)措施落實(shí),，取得了積極成效,，延續(xù)了“三農(nóng)”工作的良好態(tài)勢(shì)。農(nóng)村改革在全國(guó)出亮點(diǎn),、出經(jīng)驗(yàn),，獲批農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證成果應(yīng)用和經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押貸款兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)試點(diǎn)，相關(guān)經(jīng)驗(yàn)在央視《新聞聯(lián)播》,、《人民日?qǐng)?bào)》,、《新華日?qǐng)?bào)》等主流媒體集中宣傳推介，被中央農(nóng)辦確定為新一輪農(nóng)村改革聯(lián)系點(diǎn),。全縣@個(gè)鎮(zhèn)在全市xx個(gè)列入排名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中都進(jìn)入前xx名,。“三農(nóng)”工作在全市考評(píng)中繼續(xù)保持第一,，喜獲“四連冠”,。這些成績(jī)的取得來(lái)之不易，為全縣實(shí)現(xiàn)“十三五”經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展良好開(kāi)局提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的支撐,。在此,，我代表縣委、縣政府,，向全縣“三農(nóng)”工作戰(zhàn)線的同志們,，向廣大農(nóng)村基層干部和農(nóng)民朋友們，向所有關(guān)心支持“三農(nóng)”工作的社會(huì)各界人士,，表示崇高的敬意和衷心的感謝!

下面,，根據(jù)會(huì)議安排，我講三點(diǎn)意見(jiàn)：

一,、統(tǒng)一思想,、提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)掌握“三農(nóng)”工作主動(dòng)權(quán),。

重農(nóng)固本,，是安民之基,。對(duì)待“三農(nóng)”工作，任何時(shí)候都不能放松,，要把“三農(nóng)”問(wèn)題放在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局的顯著位置,，牢牢抓住、緊緊抓好,。

一要充分認(rèn)識(shí)“三農(nóng)”工作的極端重要性,。習(xí)近平總書(shū)記指出，任何時(shí)候都不能忽視農(nóng)業(yè),、忘記農(nóng)民,、淡漠農(nóng)村，必須始終堅(jiān)持強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策不減弱,，推進(jìn)農(nóng)村全面小康不松勁,，在認(rèn)識(shí)的高度、重視的程度,、投入的力度上保持好勢(shì)頭,。從中央來(lái)看，一號(hào)文件連續(xù)十四年聚焦“三農(nóng)”工作;從全省來(lái)看,，始終不放松農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作是我省的優(yōu)良傳統(tǒng),，城鄉(xiāng)工農(nóng)發(fā)展比較協(xié)調(diào)是我省的鮮明特色，特別是省第十三次黨代會(huì)提出了“兩聚一高”主題,，明確農(nóng)業(yè)是聚力創(chuàng)新的基礎(chǔ)領(lǐng)域,，農(nóng)民是聚焦富民的重點(diǎn)群體，農(nóng)村是高水平全面小康的突出藍(lán)本;從xx來(lái)看,，“十三五”時(shí)期是實(shí)現(xiàn)“兩大目標(biāo)”的決勝?zèng)Q戰(zhàn)階段,，建設(shè)蘇北重要中心城市，離不開(kāi)農(nóng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展和有力支撐,。具體到我縣來(lái)說(shuō),，高水平全面建成小康社會(huì)的短腿在農(nóng)業(yè)，短板在農(nóng)村,，難點(diǎn)在農(nóng)民,，農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)民富,、農(nóng)村美缺一不可,。對(duì)此，我們必須一以貫之,、毫不動(dòng)搖地把“三農(nóng)”工作放在重中之重的位置,，不斷強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、惠及農(nóng)村發(fā)展,、富裕農(nóng)民生活,，決不能因?yàn)樾蝿?shì)持續(xù)向好而削弱農(nóng)業(yè)、輕視農(nóng)村,、疏忽農(nóng)民,，決不能因?yàn)橐呀?jīng)取得的顯著成績(jī)而放一下手、松一口氣,、歇一下腳,。

二要切實(shí)增強(qiáng)“三農(nóng)”發(fā)展的高度自信心。從基礎(chǔ)看,，我縣擁有耕地73.4萬(wàn)畝,、灘涂40萬(wàn)畝、水產(chǎn)養(yǎng)殖17.2萬(wàn)畝,，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善,，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高，高效農(nóng)業(yè),、高效漁業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯，國(guó)家,、省市各項(xiàng)改革試點(diǎn)不斷落實(shí)深化,，“三農(nóng)”工作具有良好的發(fā)展基礎(chǔ)。從政策看,，中央明確要求,，把財(cái)政支持的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)放在農(nóng)村，把社會(huì)事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在農(nóng)村;省第十三次黨代會(huì)要求加大對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村投入力度,，健全農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系;市委提出支持我縣深化農(nóng)村綜合改革,，發(fā)展特色水產(chǎn)、規(guī)模畜禽,、休閑觀光等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),。從環(huán)境看，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,、投資飽和,、效益下降，促使工商資本轉(zhuǎn)向農(nóng)村尋求發(fā)展機(jī)遇;新型城鎮(zhèn)化加速推進(jìn),，特色小鎮(zhèn),、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)方興未艾;城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí)，倒逼農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí),，都為我縣提供了難得的發(fā)展機(jī)遇,。我們要再接再厲、乘勢(shì)而上,，不斷強(qiáng)化“三農(nóng)”工作的組織化程度,，確?！叭r(nóng)”工作繼續(xù)領(lǐng)跑全市。

三要準(zhǔn)確把握“三農(nóng)”工作的內(nèi)在源動(dòng)力,。創(chuàng)新是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的第一動(dòng)力,，是應(yīng)對(duì)問(wèn)題挑戰(zhàn)的必然選擇，也是xx推動(dòng)“三農(nóng)”工作的重要法寶,?；仡櫄v史，十一屆三中全會(huì)召開(kāi)不久,，xx縣委就召開(kāi)為期15天的三級(jí)干部學(xué)習(xí)班,，揭開(kāi)了農(nóng)村改革的序幕;1983年6月，推進(jìn)撤社建鄉(xiāng),，實(shí)行鎮(zhèn)社分設(shè),，為推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革掃清了障礙;1994年，進(jìn)行“兩田制”試點(diǎn)推廣工作,，完善雙層經(jīng)營(yíng)體制,，引導(dǎo)農(nóng)戶適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。由此可見(jiàn),，改革貫穿了我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的全過(guò)程,。特別是近年來(lái)，我縣先后承擔(dān)了省級(jí)社區(qū)股份制改革,，農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)頒證登記應(yīng)用和經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押貸款兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)試點(diǎn),，為農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度和農(nóng)村土地“三權(quán)分置”改革作出了積極有益的探索。當(dāng)前,，我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展正處于新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)期,，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，培育更持續(xù)健康的增長(zhǎng)動(dòng)力,，出路在于創(chuàng)新;解決好“地誰(shuí)來(lái)種,、怎么種，新農(nóng)村誰(shuí)來(lái)建,、怎么建,，農(nóng)民想要富、怎么富”的問(wèn)題,，迫切需要?jiǎng)?chuàng)新,。要充分發(fā)揮xx農(nóng)業(yè)的“創(chuàng)新基因”，深入推進(jìn)農(nóng)村綜合改革,，不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益,，持續(xù)拓寬農(nóng)民增收渠道，積極建設(shè)美麗農(nóng)村，切實(shí)增強(qiáng)“三農(nóng)”工作的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,。

二,、明確重點(diǎn)、狠抓落實(shí),，扎實(shí)打好“三農(nóng)”工作主動(dòng)仗,。

做好今年和今后一個(gè)時(shí)期的“三農(nóng)”工作，要堅(jiān)持新發(fā)展理念,，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以促進(jìn)農(nóng)民增收為中心任務(wù),，以推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌為努力方向,，真正讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為體面的職業(yè),，讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園,。

一要聚焦轉(zhuǎn)換發(fā)展方式，著力推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效,。按照調(diào)好調(diào)順調(diào)優(yōu)的要求,，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以規(guī)?；?、特色化、品牌化,、產(chǎn)業(yè)化為抓手,，以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向，不斷提升農(nóng)業(yè)質(zhì)態(tài),。堅(jiān)持向規(guī)模要效益,。按照“地平整、土肥沃,、旱能灌,、澇能排、路相通,、林成網(wǎng)”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田塊和中大型機(jī)械化作業(yè)要求,，建設(shè)“集中連片、設(shè)施配套,、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),、生態(tài)良好、抗災(zāi)能力強(qiáng)”的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,。在尊重農(nóng)民意愿的基礎(chǔ)上,，加快土地流轉(zhuǎn)，引導(dǎo)專業(yè)大戶,、家庭農(nóng)場(chǎng),、農(nóng)民專業(yè)合作社,、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展壯大，進(jìn)一步鼓勵(lì)土地向新型農(nóng)業(yè)主體流轉(zhuǎn),，促進(jìn)土地資源適度集聚,、農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，切實(shí)降低成本,、提高效率,。通過(guò)家庭農(nóng)場(chǎng)集聚區(qū)及綜合服務(wù)中心等建設(shè)，創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,、服務(wù)形式,，積極探索農(nóng)業(yè)全程社會(huì)化服務(wù)新模式。堅(jiān)持向特色要市場(chǎng),。在保持全縣糧食生產(chǎn)能力不變的前提下,，按照市場(chǎng)需求，堅(jiān)持什么來(lái)錢種什么,、什么好賣養(yǎng)什么,。實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,，推廣種植口感較好,、市場(chǎng)歡迎的稻麥品種，積極擴(kuò)大荷藕,、芡實(shí),、龍蝦、螃蟹等特色農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn),，推廣稻蝦共作等模式,，引入精深加工項(xiàng)目，將xx生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),。立足各鎮(zhèn)資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢(shì),，加快發(fā)展沿金寶南線、淮金線,，環(huán)高郵湖,、白馬湖高效農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范帶,，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園,、現(xiàn)代漁業(yè)示范園和芡實(shí)產(chǎn)業(yè)示范基地。堅(jiān)持向品牌要利潤(rùn),。切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,，全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制，推行綠色生產(chǎn)方式，實(shí)施化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng),，推進(jìn)秸稈綜合利用等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用,，推廣生態(tài)高效循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，大力發(fā)展無(wú)公害產(chǎn)品,、綠色食品,、有機(jī)食品。擴(kuò)大xx大米,、xx芡實(shí),、xx龍蝦等地理標(biāo)志的授權(quán)范圍，做好金葉糧油,、廣原油脂等知名品牌營(yíng)銷推廣,，加大農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、推廣和保護(hù)力度,，打造更多xx農(nóng)產(chǎn)品品牌，著力提升xx農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度,、知名度,，增加產(chǎn)品附加值，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升,。堅(jiān)持向產(chǎn)業(yè)要后勁,。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)“接二連三”，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,，加快華潤(rùn)五豐,、光明乳業(yè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、糧食文化產(chǎn)業(yè)園等重大項(xiàng)目招引建設(shè),，引導(dǎo)食品加工龍頭企業(yè)集聚;圍繞龍蝦,、荷藕、芡實(shí),、魚(yú)蟹等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,，瞄準(zhǔn)江蘇南通、湖北潛江,、湖南岳陽(yáng)等區(qū)域,，積極引入與我縣優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)、符合消費(fèi)趨勢(shì)的珍稀魚(yú)類養(yǎng)殖,、龍蝦精深加工,、休閑食品生產(chǎn)等項(xiàng)目。依托覆蓋全縣的農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò),，發(fā)揮淘寶特色中國(guó)·xx館,、阿里巴巴“村淘”運(yùn)營(yíng)中心作用，推動(dòng)“田間地頭”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商直通居民餐桌。

二要聚焦拓展增收空間,，著力推動(dòng)農(nóng)民富裕,。實(shí)現(xiàn)農(nóng)村全面小康，最關(guān)鍵的是增加農(nóng)民收入,。我縣農(nóng)村居民人均收入增幅連續(xù)8年超過(guò)城市居民收入,，比全市平均水平高1730元，但才剛過(guò)城鎮(zhèn)居民收入的一半,，離全省平均水平還差1870元,。最近，省委省政府出臺(tái)了《關(guān)于聚焦富民持續(xù)提高城鄉(xiāng)居民收入水平的若干意見(jiàn)》,，必須精準(zhǔn)落實(shí)這33條措施,，將政策、資源,、力量更多地向農(nóng)民增收集聚,，努力促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)加快增長(zhǎng)。要托起產(chǎn)業(yè)這個(gè)“大盤子”,。加快推動(dòng)工業(yè)發(fā)展,，穩(wěn)步提升縣內(nèi)企業(yè)工資和福利待遇，吸引更多農(nóng)民就地?fù)駱I(yè),、返鄉(xiāng)就業(yè),。利用縣職校、縣勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心,，大力加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn),，幫助更多農(nóng)村勞動(dòng)力向高技術(shù)工種、高收入崗位轉(zhuǎn)移就業(yè),。挖掘農(nóng)業(yè)增收潛力,，大力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)、設(shè)施漁業(yè),，依托東方園林,、元成園林等企業(yè)發(fā)展園林苗木優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)，圍繞沿淮金線國(guó)家農(nóng)業(yè)公園,、沿xx綠道生態(tài)旅游慢生活區(qū)和重點(diǎn)景區(qū)周邊等發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),。發(fā)揮服務(wù)業(yè)帶動(dòng)作用，引導(dǎo)鼓勵(lì)農(nóng)村居民利用自有住宅或者其他資源,，通過(guò)農(nóng)漁家樂(lè)經(jīng)營(yíng),、有機(jī)糧食種植、瓜果蔬菜采摘等形式投身鄉(xiāng)村旅游,。要抓住創(chuàng)業(yè)這個(gè)“牛鼻子”,。近年來(lái),，中央和省市陸續(xù)出臺(tái)了一系列扶持大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的政策措施,，要全力抓好這些政策部署落地見(jiàn)效,。要把農(nóng)民創(chuàng)業(yè)擺上更加突出的位置，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境,，弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)文化,，宣傳褒獎(jiǎng)創(chuàng)業(yè)典型，引導(dǎo)更多農(nóng)民尋找商機(jī),、創(chuàng)業(yè)致富,。針對(duì)返鄉(xiāng)農(nóng)民工群體，出臺(tái)更具針對(duì)性的措施,，完善創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系,，做好創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)，力求政策支持和創(chuàng)業(yè)需求精準(zhǔn)對(duì)接,，努力形成農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),、自主創(chuàng)業(yè)、聯(lián)合創(chuàng)業(yè)的生動(dòng)局面,。要啃下脫貧這塊“硬骨頭”,。推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)，核心要素在精準(zhǔn),、成敗關(guān)鍵看精準(zhǔn)。要繼續(xù)加大村企結(jié)對(duì),、部門掛鉤等經(jīng)濟(jì)薄弱村幫扶力度,，確保村平集體經(jīng)營(yíng)性收入增幅達(dá)20%以上。要結(jié)合正在開(kāi)展的“三進(jìn)三幫”活動(dòng),，深入困難群眾家庭,，了解面臨的困難和需要的支持，切實(shí)將政策送下去,、幫扶措施送下去,。要主攻低收入農(nóng)戶增收難點(diǎn)，深入實(shí)施新一輪結(jié)對(duì)幫扶行動(dòng),，進(jìn)一步健全扶貧開(kāi)發(fā)長(zhǎng)效機(jī)制,。要堅(jiān)持因村制宜、因戶施策,，引導(dǎo)有勞動(dòng)能力的低收入農(nóng)戶選擇有一定基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè),，發(fā)展接地氣的項(xiàng)目。對(duì)沒(méi)有勞動(dòng)能力的農(nóng)戶,，要落實(shí)好低保救助等兜底政策和資金;對(duì)因病致貧返貧的,，要按照特困家庭救助財(cái)政托底政策規(guī)定,，保障其就醫(yī)、教育等基本生活,。

三要聚焦深化城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,，著力推動(dòng)農(nóng)村發(fā)展。全面小康一個(gè)重要要求,，就是讓鄉(xiāng)村生活更加美好,。要堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，切實(shí)將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和社會(huì)事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)放在農(nóng)村,，進(jìn)一步改善農(nóng)民的生產(chǎn)生活條件,。要提檔升級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施。以全域旅游建設(shè)帶動(dòng)農(nóng)村建設(shè),，統(tǒng)籌推進(jìn)鄉(xiāng)村路網(wǎng),、電網(wǎng)、河網(wǎng)及污水處理設(shè)施建設(shè),，按照旅游道路標(biāo)準(zhǔn)改造建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路,，開(kāi)工420省道xx段、331省道改線,、淮金線南延,，提檔升級(jí)農(nóng)村公路，建成300公里xx綠道,，實(shí)施農(nóng)村飲水安全鞏固提升工程,。推進(jìn)銀涂鎮(zhèn)“十個(gè)一”工程建設(shè)，支持創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)鎮(zhèn)和省級(jí)高新園區(qū),。圍繞荷花蕩,、水上森林公園景區(qū)提升，加快荷韻小鎮(zhèn),、森氧小鎮(zhèn)建設(shè),。與浦發(fā)集團(tuán)開(kāi)展深度合作，圍繞國(guó)家級(jí)通用機(jī)場(chǎng)打造航空小鎮(zhèn),。要加快完善公共服務(wù),。加大農(nóng)村公共事業(yè)財(cái)政支持力度，完善覆蓋城鄉(xiāng)的基本公共服務(wù)體系,。提升醫(yī)療教育服務(wù),，深入推進(jìn)綜合醫(yī)改，實(shí)行鎮(zhèn)衛(wèi)生院由縣人醫(yī)和中醫(yī)院托管模式,，著力提高農(nóng)村診療水平;推進(jìn)新一輪教育現(xiàn)代化,，優(yōu)化學(xué)前教育和農(nóng)村初中布局，最大限度保障教育公平,，提升教育質(zhì)量,。結(jié)合鎮(zhèn)村綜合服務(wù)中心改造升級(jí),，加快文化陣地建設(shè)，豐富群眾精神文化生活,。落實(shí)好“兩減六治三提升”行動(dòng)要求,，鞏固提升農(nóng)村環(huán)境長(zhǎng)效管理成果，持續(xù)做好秸稈禁燒禁拋和綜合利用,，完善鎮(zhèn)村生活垃圾收運(yùn)處置體系建設(shè),。

四要聚焦深化農(nóng)村改革，著力推進(jìn)三農(nóng)發(fā)展,。改革既是“三農(nóng)”發(fā)展不斷攻堅(jiān)克難,、闖關(guān)奪隘的利器，也是“三農(nóng)”工作不斷抵御風(fēng)險(xiǎn),、化險(xiǎn)為機(jī)的法寶,。必須做好深化農(nóng)村改革這篇大文章，全面激活市場(chǎng),、要素,、主體，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展增添新動(dòng)能,、注入新動(dòng)力,。要繼續(xù)深化農(nóng)村土地三權(quán)分置改革。前不久,，中央和省關(guān)于這項(xiàng)改革的實(shí)施意見(jiàn)相繼出臺(tái),，這是繼家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制之后，農(nóng)村改革的又一重大制度創(chuàng)新,，務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),、切實(shí)抓好落實(shí)。我縣農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記頒證已全面完成,，成果應(yīng)用和抵押貸款試點(diǎn)已經(jīng)取得一定成績(jī),，下一步,，要重點(diǎn)圍繞兼顧流轉(zhuǎn)雙方合理收益,，探索和健全土地租金定價(jià)機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)村土地有序流轉(zhuǎn),，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),，提升承包經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押、擔(dān)保權(quán)能,，進(jìn)一步賦予農(nóng)民更多財(cái)產(chǎn)權(quán)利,。要穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革。去年,，我縣新增9個(gè)試點(diǎn)社區(qū)股份制改革,，完成了63個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)組織成員資格界定,。年底，黨中央,、國(guó)務(wù)院下發(fā)了關(guān)于穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的意見(jiàn),，這是今后一個(gè)時(shí)期指導(dǎo)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革的總綱領(lǐng)。各鎮(zhèn)要按照上級(jí)部署要求,，深入推進(jìn)農(nóng)村集體資產(chǎn)清產(chǎn)核資和產(chǎn)權(quán)登記,，開(kāi)展成員認(rèn)定，進(jìn)一步推進(jìn)經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)以股份或份額量化到人,、固化到戶,，發(fā)展多種形式的股份合作，切實(shí)賦予農(nóng)民對(duì)集體資產(chǎn)股份的占有,、收益,、繼承等權(quán)利。

三,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、壓實(shí)責(zé)任，著力提高“三農(nóng)”工作主動(dòng)性,。

面對(duì)新形勢(shì),、新任務(wù)、新要求,，各鎮(zhèn),、各部門要始終把“三農(nóng)”工作作為事關(guān)全局的戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性工作來(lái)抓,，進(jìn)一步完善領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制,，提高組織領(lǐng)導(dǎo)水平和工作推進(jìn)能力，為開(kāi)創(chuàng)我縣“三農(nóng)”工作新局面提供強(qiáng)有力保障,。

一要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),。始終將“三農(nóng)”工作擺上更加突出位置，健全縣委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、黨政齊抓共管,、黨委農(nóng)村工作牽頭部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、部門各負(fù)其責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制,。堅(jiān)決落實(shí)重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)要求,，在政策制定、工作安排,、財(cái)力投放和干部配備等方面予以傾斜,。各鎮(zhèn)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要全力以赴,，其他班子成員要積極支持,，各級(jí)黨員干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),，敢于善于突破“三農(nóng)”這個(gè)全面小康建設(shè)的重點(diǎn)難點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村一線展現(xiàn)風(fēng)采,、體現(xiàn)作為,。

二要建強(qiáng)基層組織。深入推進(jìn)農(nóng)村服務(wù)型黨組織建設(shè),，開(kāi)展農(nóng)村黨建“六化行動(dòng)”,。啟動(dòng)全縣村(居)黨群服務(wù)中心建設(shè)修繕，兩年內(nèi)確保面積,、功能全部達(dá)標(biāo),。進(jìn)一步提高村(居)干部待遇，加大村(居)支部書(shū)記進(jìn)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子和公務(wù)員,、事業(yè)單位定向招錄力度并逐步形成常態(tài)化,，全面落實(shí)村(居)干部基本報(bào)酬規(guī)定，兩年內(nèi)解決所有村(居)干部基本保險(xiǎn)問(wèn)題,。加強(qiáng)農(nóng)村后備干部培養(yǎng),，進(jìn)一步拓寬選用方式，推廣公開(kāi)招聘,、掛職鍛煉,、統(tǒng)一培訓(xùn)等培養(yǎng)模式，加快推行村干部“選派制”,，每年定向培養(yǎng)100-150名大學(xué)畢業(yè)生,、退伍軍人、公安輔警等回村任職,，讓村官成為“終身職業(yè)”,。加強(qiáng)《村級(jí)權(quán)力運(yùn)行監(jiān)督暫行規(guī)定》《村級(jí)權(quán)力清單30條》執(zhí)行情況監(jiān)督，3年時(shí)間完成全縣所有村(居)財(cái)務(wù)審計(jì),。

三要從嚴(yán)督查考核,。改進(jìn)督查考核方式，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村考核內(nèi)容,，強(qiáng)化過(guò)程督查,，對(duì)脫貧攻堅(jiān)、典型培育和項(xiàng)目建設(shè)等重點(diǎn)工作,、階段性任務(wù),，采取召開(kāi)會(huì)辦會(huì),、現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)和專項(xiàng)督查等方式,，切實(shí)強(qiáng)化督促檢查，解決突出問(wèn)題,，推動(dòng)任務(wù)落實(shí),，確保各項(xiàng)工作快推進(jìn),、見(jiàn)成效。各鎮(zhèn),、各部門要切實(shí)增強(qiáng)大局意識(shí),、責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，提振精神,，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng),，密切配合，協(xié)調(diào)推進(jìn),，認(rèn)真落實(shí)好縣委,、縣政府“三農(nóng)”工作的具體部署，更加自覺(jué)地推動(dòng)“三農(nóng)”工作持續(xù)健康發(fā)展,。

文檔為doc格式,。

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇十二

同志們：

今天，我們?cè)诖苏匍_(kāi)全局食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn),，主要目的是通過(guò)培訓(xùn),，提高執(zhí)法人員食品監(jiān)管水平。大家知道,，去年機(jī)構(gòu)改革以來(lái),，從工商、質(zhì)檢,、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)一部分執(zhí)法人員到食品監(jiān)督管理局，壯大了我們一線監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍,，但是部分執(zhí)法人員專業(yè)技能不熟練,，法律法規(guī)掌握不清、具體行政行為辦理不熟悉的問(wèn)題存在,，召開(kāi)此次執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),，我認(rèn)為非常及時(shí)，也很必要,。下面,，我就食品監(jiān)管情況講幾點(diǎn)意見(jiàn)：

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,。今年以來(lái),，我局在各位執(zhí)法人員的共同努力下，食品安全監(jiān)管工作取得了顯著成績(jī),，得到了縣委,、政府的充分肯定。但是，我們必須清醒地看到,，當(dāng)前,，我縣食品安全工作面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻，一些普遍存在,、涉及面廣的食品安全問(wèn)題尚未得到根本解決,。一是食品安全隱患還比較多。從市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)來(lái)看,，各類小經(jīng)營(yíng)店,、小攤小販無(wú)證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象也比較多，食品安全問(wèn)題還比較突出,。二是監(jiān)管意識(shí)與能力還不夠強(qiáng),。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)盡管有了提高，但還有差距,，群眾的監(jiān)督防范能力較弱,，食品安全知識(shí)缺乏，自我保護(hù)能力不強(qiáng),。三是長(zhǎng)效機(jī)制還不夠健全,。安全示范店的建設(shè)任務(wù)還未完成，建設(shè)工作還任重道遠(yuǎn),。食品標(biāo)準(zhǔn)體系,、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和信用信息體系還不健全。我們要從保障人民群眾生命健康的大局出發(fā),，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感,，從細(xì)從實(shí)抓好食品安全工作，促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康快速發(fā)展,。

這次培訓(xùn)是我局自工商,、質(zhì)檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn),、衛(wèi)生院劃轉(zhuǎn)執(zhí)法人員的首次全部參加的培訓(xùn),，授課的幾位都是在食品監(jiān)管一線的執(zhí)法人員，他們有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn),，這次培訓(xùn)是有針對(duì)性地,、有側(cè)重點(diǎn)地帶領(lǐng)大家系統(tǒng)學(xué)習(xí)，希望大家一定要珍惜這次難得機(jī)會(huì),，靜下心來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí),，我們對(duì)這次培訓(xùn)班的組織安排等具體工作做了十分充分的準(zhǔn)備，雖然這次培訓(xùn)時(shí)間不長(zhǎng),，但是,，希望所有參訓(xùn)人員特別是新到崗的執(zhí)法人員,，要集中精力，認(rèn)真聽(tīng)講,，確保培訓(xùn)活動(dòng)達(dá)到預(yù)期目的。一要端正學(xué)習(xí)態(tài)度,。食品安全事關(guān)人民群眾生命健康,。因此，大家要以正確的態(tài)度,，積極主動(dòng)參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),，切實(shí)做到虛心聽(tīng)課、虛心學(xué)習(xí),，決不能浮光掠影,、淺嘗輒止。要充分利用這次培訓(xùn)機(jī)會(huì),，努力學(xué)習(xí)和掌握食品安全知識(shí),，必須時(shí)刻牢記，只有在平時(shí)多學(xué)習(xí),、多積累,，才能在實(shí)際工作中得心應(yīng)手、游刃有余,。二要珍惜學(xué)習(xí)時(shí)間,。這次培訓(xùn)只有兩天時(shí)間，可以說(shuō)時(shí)間非常寶貴,，希望大家一定要克服各種困難,，認(rèn)真聽(tīng)課，不隨便缺席,，保證參訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間,。三要注重學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)的目的在于運(yùn)用,。希望大家通過(guò)這次培訓(xùn),，能夠?qū)W(xué)到的知識(shí)技能，融會(huì)貫通,、舉一反三,，靈活運(yùn)用到食品安全經(jīng)營(yíng)中，確保學(xué)習(xí)取得實(shí)實(shí)在在的成效,，要多加強(qiáng)自學(xué),。堅(jiān)持在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作,，不斷提高履行崗位職責(zé)的能力,，在食品監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用。

我們?cè)谑称繁O(jiān)管的行政執(zhí)法工作中，也存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不足,，具體表現(xiàn)在執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)參差不齊,、行政執(zhí)法程序還不夠規(guī)范、新上崗的人員執(zhí)法水平不高等等,，這些問(wèn)題如不及時(shí)解決,，勢(shì)必影響到單位的形象，勢(shì)必影響到食品監(jiān)管工作的整體效能,。當(dāng)前,，隨著監(jiān)管職能的增加，監(jiān)管職責(zé)的加大,，群眾法律知識(shí)的增強(qiáng),，這也給我們食品行政執(zhí)法工作提出了新的更高的要求。此外,，還由于我們執(zhí)法隊(duì)伍中自身職業(yè)道德水平還有待加強(qiáng)提高,，如不強(qiáng)化跟蹤教育，很容易出現(xiàn)執(zhí)法不嚴(yán),、執(zhí)法不公等現(xiàn)象,，甚至?xí)霈F(xiàn)失職、瀆職犯罪的情況,。因此,，加強(qiáng)執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作勢(shì)在必行。

我們要明確任務(wù),，把握重點(diǎn),，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全宣傳教育。一要通過(guò)懸掛橫幅,、張貼標(biāo)語(yǔ)等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳形式,，深入社區(qū)、學(xué)校,、農(nóng)村大力宣傳《食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，做到“有形”,、“有聲”,、“有影”，教育引導(dǎo)全社會(huì)關(guān)心,、支持和參與食品安全監(jiān)管工作,，提高公眾對(duì)食品防范的意識(shí)和常識(shí)。二要加大教育培訓(xùn)力度,，規(guī)范食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)行為,，提高經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)責(zé)任意識(shí)、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)商意識(shí),。三要結(jié)合各項(xiàng)食品,、專項(xiàng)行動(dòng)，及時(shí)反映我縣食品安全工作動(dòng)態(tài),，揭露和曝光食品安全方面的違法犯罪行為,，跟蹤報(bào)道打假治劣的具體措施及成效，不斷樹(shù)立重質(zhì)量,、講信譽(yù)的典型,，宣傳介紹優(yōu)質(zhì)食品,、經(jīng)營(yíng)單位,，增強(qiáng)人民群眾的消費(fèi)信心。四要提高執(zhí)法人員的素質(zhì),，維護(hù)執(zhí)法機(jī)關(guān)的形象,。我們要重點(diǎn)宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識(shí)，介紹識(shí)別假冒偽劣食品方法,，及時(shí)曝光生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品的典型案件。要通過(guò)廣泛宣傳,，提高消費(fèi)者的識(shí)假辨假能力,，增強(qiáng)全社會(huì)的誠(chéng)實(shí)守信意識(shí)，形成全轄區(qū)上下齊心協(xié)力參與食品安全監(jiān)管工作的良好氛圍,。

縣委,、縣政府對(duì)做好新時(shí)期安全監(jiān)管工作高度重視、寄予厚望,。維護(hù)好食品安全,，讓人民群眾吃得放心、用得安心,，已經(jīng)成為黨和政府執(zhí)政形象和公信力的重要考驗(yàn),，更是對(duì)政府履職能力的重要檢驗(yàn)。全縣食品監(jiān)管系統(tǒng)執(zhí)法人員要深刻認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下做好食品監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，自覺(jué)將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到縣委,、縣政府的決策部署上來(lái)，進(jìn)一步深化群眾路線教育活動(dòng),，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,、完善監(jiān)管措施、提升監(jiān)管水平,，切實(shí)當(dāng)好群眾飲食用藥安全的守護(hù)者,。

同志們,，食品安全責(zé)任重于泰山，讓我們攜起手來(lái),，為共造我縣良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序,，保障全縣人民的飲食用藥安全盡責(zé)盡力！

謝謝大家,！

食品安全領(lǐng)導(dǎo)講話稿篇十三

同志們:,。

今天我們?cè)谶@里召開(kāi)全區(qū)食品安全會(huì)議，目的是回顧總結(jié)20xx年工作,，安排部署20xx年工作;表彰先進(jìn),，激勵(lì)落后，再接再厲,，再創(chuàng)佳績(jī),。

20xx年，我區(qū)食品安全工作在區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視下,，在區(qū)人大政協(xié)的關(guān)心幫助下，在各職能部門,、瀍河鄉(xiāng),、各辦事處通力配合，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家和省,、市關(guān)于食品安全監(jiān)管的政策法規(guī),，及時(shí)分析全區(qū)食品安全形勢(shì)，研究提出食品安全監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn),，緊緊圍繞我區(qū)食品安全工作重點(diǎn)和食品安全專項(xiàng)整治工作計(jì)劃,，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作，有效規(guī)規(guī)范了我區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,，取得了較好成效,。

一、強(qiáng)化措施,，加強(qiáng)協(xié)調(diào),，有效提升統(tǒng)籌監(jiān)管綜合能力。

區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作,，成立了“xx區(qū)食品安全委員會(huì)”,，建立了“全區(qū)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門各司其責(zé),，各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,。建立“縱橫交錯(cuò)、全面覆蓋,、分級(jí)管理,、層層負(fù)責(zé)”的區(qū),、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，設(shè)立了區(qū)食安辦,，做到機(jī)構(gòu)、人員,、經(jīng)費(fèi)三到位,，鄉(xiāng)、辦事也相應(yīng)成立了食品安全工作辦公室,，配備了專兼職工作人員,，各社區(qū)、行政村也落實(shí)了食品安全工作信息員,、協(xié)管員,，實(shí)現(xiàn)了分層、分級(jí),、全時(shí)段,、無(wú)縫隙的精細(xì)化管理,。制定工作重點(diǎn),，把食品安全工作列入各相關(guān)部門的責(zé)任目標(biāo)，完善了食品安全聯(lián)席會(huì)議制度,、信息管理制度,、重大食品安全報(bào)告制度、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等一系列制度,。多次組織召開(kāi)鄉(xiāng)、辦事處,、衛(wèi)生,、工商、質(zhì)監(jiān),、農(nóng)辦,、民族宗教等相關(guān)成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)參加的食品安全專項(xiàng)工作會(huì)議，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,。

二,、積極組織，廣泛宣傳,，營(yíng)造公眾參與的良好氛圍,。

20xx年舉辦2次大型綜合培訓(xùn)，并開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)周活動(dòng),，要求各個(gè)職能部們都要開(kāi)展各自的專題培訓(xùn),，區(qū),、鄉(xiāng)、辦事處及食品安全各成員單位的主要領(lǐng)導(dǎo),、主管領(lǐng)導(dǎo)和具體工作人員及社區(qū),、村食品安全信息員、協(xié)管員及轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶參加了培訓(xùn),。編印了《瀍河食品安全工作手冊(cè)》,，并發(fā)至鄉(xiāng)、辦事處及各職能部門,，指導(dǎo)工作開(kāi)展;同時(shí),，每月編發(fā)一期《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》，主要報(bào)道重要工作的開(kāi)展情況;每?jī)稍戮幇l(fā)一期《瀍河食品安全報(bào)》,，重點(diǎn)進(jìn)行食品安全形勢(shì)和政策宣傳,。20xx年6月11日至18日，我區(qū)以“共建誠(chéng)信家園,，同鑄食品安全”為主題,，組織開(kāi)展了瀍河食品安全周宣傳活動(dòng)，區(qū)食安辦和7個(gè)職能部門共舉辦8次集中宣傳活動(dòng),，瀍河鄉(xiāng),、各辦事處及成員單位和企業(yè)共30余家參加宣傳，極大的提高了廣大人民群眾積極對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和防范意識(shí),。

三,、突出重點(diǎn)、嚴(yán)格執(zhí)法,，大力開(kāi)展各項(xiàng)整治活動(dòng),。

加大對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工,、食品流通和食品餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,，針對(duì)全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作和突出問(wèn)題，開(kāi)展了元旦,、春節(jié),、牡丹花會(huì)和“五一”、“十一”期間食品安全集中整治,，學(xué)校及學(xué)校周邊,、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品小攤販,、小副食店,、餐具集中消毒企業(yè)、建筑工地食堂,、城鄉(xiāng)結(jié)合部小餐飲及學(xué)校食堂專項(xiàng)治理,，乳制品,、散裝食用油、肉類,、酒類專項(xiàng)整治,，加強(qiáng)“瘦肉精”、“地溝油”,、集貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉,、調(diào)味品、食品添加劑,、飲料,、冷凍飲品、餐具和食品包裝材料等專項(xiàng)治理,，認(rèn)真開(kāi)展“四大放心”工程,。特別是針對(duì)電視問(wèn)政百姓關(guān)注的牛羊肉檢疫問(wèn)題，流動(dòng)攤販衛(wèi)生差等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)查處,，取得了良好的效果,。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員5042人次，車輛1006臺(tái)次,，檢查單位6216戶次,，限期整改156戶次，立案查處63起,，查處窩點(diǎn)4個(gè),。

四,、各司其職,，想方設(shè)法，各個(gè)部門監(jiān)管特色日益凸顯,。

農(nóng)業(yè)部門定期進(jìn)行拉網(wǎng)式檢測(cè),，加強(qiáng)了農(nóng)資經(jīng)營(yíng)使用管理和畜產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,。質(zhì)監(jiān)部門實(shí)施了動(dòng)態(tài)管理制度,，采取巡查、強(qiáng)制檢驗(yàn),、監(jiān)督抽查,、執(zhí)法檢查和回訪等多項(xiàng)措施，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理,。工商部門建立全覆蓋的食品安全網(wǎng)上查詢溯源系統(tǒng),，解決以往“一票通”工作中票據(jù)破損、丟失,、整理不規(guī)范,、難查找等問(wèn)題,，用信息化手段進(jìn)一步提高監(jiān)管效能。衛(wèi)生部門開(kāi)展了餐飲業(yè)量化分級(jí)管理,，建立了餐飲單位采銷臺(tái)帳和索票索證制度,，實(shí)施了食品安全月報(bào)制度，制定了食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案,。民族宗教部門深入開(kāi)展了各種專項(xiàng)整治活動(dòng),。

回顧一年來(lái)取得的成績(jī)，主要是得益于區(qū)委,、區(qū)政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo),，得益于各級(jí)部門、鄉(xiāng)辦,、在座各位及社會(huì)各界的理解和支持,，得益于全區(qū)各食品安全成員單位的辛勤努力和奮力拼搏。在此,，我代表區(qū)食安委向長(zhǎng)期以來(lái)重視,、支持食品安全工作的有關(guān)部門和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，向全區(qū)從事食品安全工作的廣大干部職工,，表示衷心的感謝和崇高的敬意!

我們?cè)诳偨Y(jié)成績(jī)的同時(shí),，也必須清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全工作存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)和壓力,。一是機(jī)制體制不健全,，人員未完全到位，餐飲職能未完全移交,，在一定程度上影響工作開(kāi)展,。二是長(zhǎng)期以來(lái)，我區(qū)牛,、羊及家禽私屠亂宰現(xiàn)象嚴(yán)重,。動(dòng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的檢驗(yàn)檢疫未建立，市場(chǎng)上銷售的牛羊肉均無(wú)宰后檢疫合格證明,，部分存在注水,、注入其他物質(zhì)現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)雙節(jié)前后的治理,，雖有所好轉(zhuǎn),，但仍不到位。三是食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不達(dá)標(biāo),。我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)相當(dāng)一部分為家庭小作坊,，特別是加工牛羊肉的小作坊“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重,，食品安全難以保障,。四是城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品市場(chǎng)，由于分散,、隱蔽,，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不健全，導(dǎo)致無(wú)證生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)食品情況時(shí)有發(fā)生,，隱患較多。五是小型餐飲單位索證索票制定不健全,，餐具消毒不規(guī)范,，四防設(shè)施不完善。隨著社會(huì)的發(fā)展,，生活水平的提高,，人民群眾對(duì)于食品安全的要求和期待也愈來(lái)愈高，為此,，我們必須不斷加強(qiáng)責(zé)任,，開(kāi)拓創(chuàng)新，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,，才能有效保障人民群眾的食品安全,。

五、科學(xué)籌謀,，認(rèn)真安排,，做好20xx年各項(xiàng)工作。

(一)進(jìn)一步加大重視力度,。我們?yōu)e河區(qū)建區(qū)至今牛羊集中屠宰沒(méi)有得到根本解決,，檢驗(yàn)檢疫仍然開(kāi)展困難，今年區(qū)政府在財(cái)力極端困難的情況下,，預(yù)算200萬(wàn)資金來(lái)推動(dòng)這項(xiàng)工作,。今年各相關(guān)職能部門除要嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售病害肉、注水肉等不法行為外,，商務(wù)部門還要加快牛羊定點(diǎn)屠宰廠及過(guò)渡期屠宰點(diǎn)選址、立項(xiàng)等各項(xiàng)手續(xù)辦理工作,。結(jié)合實(shí)際,，采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)形式給予支持，保障肉品質(zhì)量安全,，確保全區(qū)居民吃上“放心肉”,。說(shuō)到這里，區(qū)食安辦、商務(wù)局,，宗教局等部門要盡快研究調(diào)研方案,，帶著問(wèn)題去調(diào)研去考察，并攝取影像資料,，寫(xiě)出調(diào)研報(bào)告,。在突破土地規(guī)劃瓶頸的同時(shí)，力求起點(diǎn)要高視角要廣,。

(二)進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,。一是利用多種宣傳形式，繼續(xù)加大《中華人民共和國(guó)食品安全法》宣傳力度,，二是加強(qiáng)培訓(xùn),，一方面要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的培訓(xùn)，另一方面要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn),，培訓(xùn)法律法規(guī),、職業(yè)規(guī)范、執(zhí)法技巧,、不法行為,、打擊力度等等，提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和法制觀念,，規(guī)范執(zhí)業(yè)行為，提高執(zhí)法能力,，凈化我區(qū)的食品安全環(huán)境,。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任考核管理，不斷推動(dòng)食品安全工作的有序進(jìn)展,?！稙e河區(qū)食品安全考核辦法》盡快修改。各相關(guān)部門及鄉(xiāng)辦在目標(biāo)制定上,，一定要在?；镜那疤嵯拢吓_(tái)階,、抓創(chuàng)新,、重落實(shí)，目標(biāo)的實(shí)施也要按季度按月量化分解,。工作上要把立榜樣樹(shù)典型作為重點(diǎn),，經(jīng)常開(kāi)座談會(huì)和企業(yè)觀摩，讓每個(gè)部門的先進(jìn)典型都講一講,，到做得好的單位看一看,，而且要在考評(píng)時(shí)給這些做得好的企業(yè)和個(gè)人加分,，同時(shí)對(duì)工作不力，受到批評(píng)或市區(qū)的工作提示函的,，再考評(píng)時(shí)要扣分,，以此達(dá)到激勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后的目的,。

(四)進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,。食品安全工作就像火車鐵路線，各管一段,，既有分工也有協(xié)作,，各有關(guān)部門按照職責(zé)分工，在做好日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,，針對(duì)食品安全方面存在的問(wèn)題,，開(kāi)展有針對(duì)性的專項(xiàng)整治;針對(duì)綜合性重點(diǎn)問(wèn)題，聯(lián)合執(zhí)法,，齊抓共管,，形成合力。要全面落實(shí)網(wǎng)格化管理工作,，推動(dòng)監(jiān)管重心向村級(jí)下移,。

(五)進(jìn)一步加大問(wèn)責(zé)力度。在食品安全工作中,，排名落后,，工作不力的單位和個(gè)人，取消評(píng)先,、晉級(jí)資格,，造成嚴(yán)重后果的，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅處理,，頂格問(wèn)責(zé),。

(六)進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法效果。去年各個(gè)部門各個(gè)領(lǐng)域都取得了很大成績(jī),，如餐飲服務(wù)實(shí)行量化分級(jí)管理297家,，量化分級(jí)率達(dá)95%，全區(qū)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用臺(tái)帳建立率達(dá)95%,，衛(wèi)生許可證持證率,、從業(yè)人員體檢持證率基本達(dá)標(biāo)，五病人員調(diào)離率100%;轄區(qū)一次性消毒餐具的使用率達(dá)到80%以上,，餐飲許可證發(fā)證率達(dá)到98%以上,，健康證持證上崗率達(dá)97%，轄區(qū)餐飲單位衛(wèi)生合格率達(dá)90%以上,。雖然做了大量工作試想百姓會(huì)滿意嗎?回答是肯定的，不滿意。正像中國(guó)大陸99%的奶粉是合格的一樣,，但全國(guó)政協(xié)委員答記者問(wèn)時(shí),，仍說(shuō)不滿意，理由是不知道1%在哪里!那么我們的2%,、3%,、5%、10%又在哪里?近來(lái)糧食蔬菜農(nóng)藥超標(biāo),、肉類抗生素激素超標(biāo),、飲用酒增塑劑超標(biāo)、三聚氰胺奶粉,、假雞蛋,、毒膠囊、注水肉等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,，大家不禁會(huì)問(wèn)“我們吃的食品哪些是安全的?到哪里找安全食品?誰(shuí)知道,、問(wèn)誰(shuí)好?”答案實(shí)際上很簡(jiǎn)單，瀍河區(qū)的食品安全要問(wèn)就問(wèn)我們?cè)谧母魑?

同志們,，“民以食為天,，食以安為先”，我們雖然取得了一些成績(jī),，但與老百姓的要求還相差甚遠(yuǎn),。雖然我們區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件還比較落后，底子還很薄弱,，但我堅(jiān)信在區(qū)委區(qū)政的大力支持下,，我們能勇挑重?fù)?dān),，克難攻堅(jiān)的，因?yàn)樵谧母魑荒軣嶂晕覀儸F(xiàn)有的工作，靠的不是高工資,，靠的是激情，拼的是韌勁,，證實(shí)的是能力,，追求的是價(jià)值。20xx年希望大家扎實(shí)工作,、開(kāi)拓進(jìn)取,，克難攻堅(jiān)，再創(chuàng)佳績(jī),，為保證我區(qū)十八萬(wàn)回漢人民的生命安全和身體健康做出新的貢獻(xiàn)!

謝謝大家!