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學校食堂承包協(xié)議書篇一
乙方：
為了把食堂進一步市場化、社會化,，使其更加完善,，更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務。現(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識：
承包方式：全包
承包期限：
1,、提供現(xiàn)有的食堂場所,、用具給乙方，不收任何費用,。
2,、甲方對現(xiàn)有食堂進行安全維修，通水,、通電,。
3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理,，維持用膳秩序,。
4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責辦理,。從事人員體檢費由乙方負責,。
5、盡量動員住宿生在校內(nèi)用餐,，禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點,。
6、教學日如有變動,，甲方必須提前通知乙方,。(突發(fā)情況除外)
1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》,。
2,、自愿參與承包，簽訂合同時一次性向?qū)W校交納押金3000元,。
3,、保證師生(含初三補課，以下都包含)三餐按時用膳,，早餐供應稀飯,、早點,，中晚餐提供米飯，確保師生每餐的飯量供應,，不以任何理由少弄或不弄,、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象。
4,、飯菜保質(zhì)保量,，讓學生吃好吃飽，對師生,、家長反映的正確意見和建議作出合理的.解答,，并做出改正。
5,、供應物美價廉,、可口的飯菜吸引學生在校園內(nèi)用膳。價格不得高于市場價格,。不得運用非法的手段強制學生在校內(nèi)用膳,，更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點，否則承擔由此引起的一切費用和責任,。
6,、要妥善保管大米，控制庫存量,，防止大米發(fā)霉,、生蟲，盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,，做到每學期清倉一次,。
7、負責飯卡的印刷,、剪,、清點和水票的發(fā)放，學生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費,。
8、每天提供學生飲用水一瓶,，保足學生早晚生活用溫水,，飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶,。
9,、承擔食堂燃料及學校承擔維修以外的其他用具維修、添置,。
10,、 甲方提供給乙方食堂場地后，內(nèi)部設施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資，甲方不提供任何費用,。
11,、 承擔除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務等部門收取的一切費用和由于管理不善導致有關(guān)部門所做的處罰,，并在甲方指導下改進,。
12、 不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜,、家禽,，更不得以任何理由組織學生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營活動或變相經(jīng)營以及搬運物品等勞動行為。
13,、 自收自支,，自負盈虧，在合同期滿前,，不能因為內(nèi)部管理不善影響學校正常工作,，否則應自行退出承包方，相應的押金不退,，同時追究相應的責任,。
14、 乙方不得向?qū)W生出售煙酒,，不得違反學校的作息時間任意開飯,，容留學生看電視、購物,，不得向?qū)W生賒賬,，不在校園內(nèi)出售零食。
15,、 乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品,，如快餐盒、一次性筷子等,，由乙方回收處理,，食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責打掃并保持清潔。
16,、 購買油,、鹽、醬,、醋等材料要有廠家的合格證,。
17、 關(guān)心愛護學生,，愛護學校公共財產(chǎn),，與學校共同承擔維護學校安定、師生利益的責任,。
本協(xié)議一式兩份,，雙方各持有一份，簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守，單方不得違約。否則承擔相應的責任,。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
學校食堂承包協(xié)議書篇二
根據(jù)雙方條件的需要，甲,、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責任,，共同制定以下合同條約：
一,、伙食標準：__________________________________________。
二,、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式,。
a:用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2,、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效,。
3,、中級、高級餐可由學校主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結(jié)算及付款：
1,、按_______日與甲方結(jié)帳一次,，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2,、甲方設有節(jié)日或周期,，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款,。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳,。
4,、甲方發(fā)生付款問題,，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐,。
三,、甲方責任。
1,、無償提供現(xiàn)有的廚房,、廚具、倉庫及燃料,、水電,、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣_______元,，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應用燃料費_______元，水電費_______元),。
3,、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4,、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作,。
5、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,，如有此事，乙方有權(quán)對于處理,。
6,、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方,。
7,、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修,。
8,、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任,。
9,、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,，甲方負責人須告知乙方主管人員,，乙方應盡落實、提取結(jié)果,、立即改正,。
四,、乙方責任。
1,、廚房之工作人員,，由乙方自行招聘、工資由乙方支付,。
2,、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配,、制成等應適合甲方員工的口味,，符合能量消耗的伙食。
3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,，以質(zhì)求量、色味合口的準則,。
4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,，乙方負全部責任。
5,、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng),、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準,。
6,、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查,。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,，做到餐沖,、日洗、三天大清洗,，做到隨時檢查隨時達標的準則,。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方,。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理,。
10、如廚房設備及工具移交后,，乙方應合理使用，妥善保管,，不得人為損壞,，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責,。
11,、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五,、違約責任,。
1、因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開餐不開餐,，乙方不負責任。
2,、若有意外發(fā)生食物病害事故,，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點,，乙方應承擔所有責任,。
六、合同期：乙方辦理伙食試用期_______天,，試用期后,，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為_______年,，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,，甲、乙雙方均于十五天前通知對方,，另行協(xié)商,。
此合同一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,，自簽訂之日起生效，以上合同之條例,，雙方須共同遵守,，不得違反，否則具有同等的法律效力,。
生效日期：___________年_______月_______日
簽訂日期：____________年_______月_______日
甲方：_____________________,。
乙方：_____________________,。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達成如下協(xié)議：
一,、經(jīng)營方式。
1,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設備,，負責水電和燃料及廚工住宿,。
2、乙方負責廚房設施的維護,，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價賠償。
3,、乙方自行采購,、加工，自負盈虧,。
4,、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利,。
5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負責,。
二、雙方權(quán)利及義務,。
1,、甲方權(quán)利義務：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對乙方進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改,。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,，并加強對員工的教育。
2、乙方的權(quán)利義務：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等,。
2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
5)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
6)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律,。
三,、伙食標準。
早餐_______元/人,，中餐_______元/人,，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人,。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。(如有變動,，雙方協(xié)商核定),。
四、結(jié)算方式,。
甲方按雙方核定用餐數(shù),，每個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
五,、合同期限。
試用期為1個月,，合同期_______年,，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求,，則直接進入正式合同期。合同期滿,，雙方如無異議,，自動續(xù)約。
六,、合同終止條例,。
七、違約責任,。
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果,。
2,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天,。
3,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%,。
八,、其它。
本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽章后生效。未盡事宜,，雙方協(xié)商解決,。
簽約日期：____________年_______月_______日
學校食堂承包協(xié)議書篇三
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方：
發(fā)包方：______（以下簡稱甲方）
承包方：______（以下簡稱乙方）
二,、承包期限：
三,、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人,，其每人每天為______餐,，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元（______）晚餐為人民幣______元（______）,，夜宵為人民幣______元,，供給乙方辦理伙食。
2,、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具、餐具等,。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量,。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,，所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品,。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠,。
6,、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作,，互相配合,，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同,。
四,、甲方責任：
1,、提供設備的維修保養(yǎng)。
2,、提供乙方工作人員的住宿,，包括水和照明用電費。
3,、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水、電,。
4,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5,、甲方必須提前預報就餐人數(shù),，失誤造成后果，由甲方負責,。
五,、甲方權(quán)限：
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,，如：衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任,。
2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下）,，甲方有權(quán)追究乙方的責任,。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5,、承包方其他違約時,，甲方須立即告知乙方,，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方,。
6,、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐,，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)?經(jīng)濟處罰,。
7、乙方違約,，甲方有權(quán)提出終止承包合同,，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理,。
六,、乙方責任：
1、按甲方消防,、廠規(guī),、治安做好工作。
2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,，費用自理。
3,、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅,。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5,、必須確保食物的質(zhì)量,，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,，保證放心肉的衛(wèi)生,，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。
6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理,。
7,、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐,，開餐時間由甲方規(guī)定,，如有變動應事先通知乙方,。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰,。
9,、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理,，不得人為損壞和丟失,，否則折價賠償。
10,、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,，方便甲方服務人員。
11,、乙方在運作期間材料費自理,，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理,。
七,、乙方的權(quán)限：
1、有權(quán)自主經(jīng)營,，自負盈虧,。
2、有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員,。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,，并止報法院或仲裁機關(guān)處理,。
4、如市場物價上漲過高,，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實,，應適當增加伙食費用。
八,、其它：
1,、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。
2,、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦,，更不許出現(xiàn)打架等事例,，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購,。
4,、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買,，向甲方報銷,。
5、承包結(jié)束時,，乙方應將甲方提供的場地,、設施、設備,、工具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作。
6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方,。
7,、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理,。
8,、本合同壹式貳份，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表［簽名］： ______乙方代表［簽名］：______
單位[蓋章]：______ 單位[蓋章]：______
電話：______ 電話：______
日期： ______ 日期：______
學校食堂承包協(xié)議書篇四
乙方：
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,，雙方應共同遵守,，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂,，服務廣大師生,。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務：
1,、甲方于20xx年7月16日將原第一,、第二食堂和原第一,、第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見,，對食堂進行較為科學,、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
2,、甲方負責向第一食堂供水,、供電(本站[]注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,，甲方應及時提供井水,，以確保乙方能正常營業(yè)。),。
3,、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第三家食堂。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限,。
4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;,。
5,、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價格,、服務態(tài)度等方。
面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,，乙方應服從甲方職能部門管理,，并予以積極配合。
6,、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,，提前一周告知乙方。
二,、乙方的權(quán)力與義務：
1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途,，不得變更各功能區(qū)使用范圍,，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋,。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,、開水供應，在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜,、文具,、水果、飲料,。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸,、煮、炒,、燒,、烤、剪,、炸,、鹵等食品加工。食堂不得售酒,，服務部不得售賣煙,、酒，炸海蠣餅應放在廚房內(nèi),。
2,、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水,、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3,、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán),。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。
4,、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整,。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用,，維修年檢一切費用由乙方自己承擔,。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證,，特種設備操作資格證,，堅持持證上崗的原則。
5,、第一食堂的水電費由乙方自負,，并按月上交甲方財務科,。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料,。炒菜,、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣,。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量,，以不影響左鄰右舍為度,。
6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一,、穿戴整齊,，保持整潔，每個員工至少應有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒,。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》,，認真做好食堂衛(wèi)生。
7,、乙方應認真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故,，其責任完全由乙方承擔,。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，本站[]每壺價格不得超過0.2元,，每桶價格不得超過1元,，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元,，且應有每份0.3元的干飯售賣,，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元,。
8,、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理,，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,，在甲方召開膳食工作會議時,，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改,。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,，降低成本，減輕用膳師生的負擔,，努力做到飯熱,、菜香、價廉物美,，優(yōu)質(zhì)服務,。
9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假,、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應,。
10、若工商,、衛(wèi)生,、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三,、違約責任及解決辦法：
1,、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費,、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,，不予退還。
2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3,、合同期滿后,，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費,。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任,。
5,、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改,，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償,，若違約金使用超過柒萬元,，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6,、在合同期內(nèi),，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元,。
7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四,、合同的解除,。
1、在任何情況下,，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),，若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。
2,、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納,，甲方有權(quán)解除合同,，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失,。
3,、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除,。合同解除后,，乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),，甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求,。
五,、承包期限：從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六,、承包金額：
1,、承包金額：每年為人民幣：元整。
2,、承包金按中標金額交納,，本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。
七,、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同,。
八,、本合同一式兩份，甲,、乙雙方各執(zhí)一份,，合同自雙方簽訂之日起生效。
九,、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任,。
甲方代表：乙方：
乙方擔保人。
五,、用電防火安全,。
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行,。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換,，食堂人員應每天對其性能進行檢查,，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，本站[]以上設備非正常使用損壞,，費用由乙方承擔,。
3,、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,，應由乙方負責及時維修,。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,，并由專人負責,。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,，不能頻繁更換,，所聘用人員應報甲方備案。
六,、其它事項,。
1,、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護就餐秩序的義務,。
2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象,、破壞紀律,、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單,，交甲方職能部門處理,。
3、合同期滿,，甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。
4,、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔,，并按月結(jié)算,。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,，應事先向甲方申請,，同意后方可實施。
6,、本合同一式叁份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，甲方主管部門一份。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9,、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,，雙方確認后簽字生效,。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方代表：乙方：
20xx年12月12日20xx年12月12日,。
學校食堂承包協(xié)議書篇五
甲方?jīng)]有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,，保證他們合理按時安全就餐,，乙方愿意投資______萬元左右，幫助甲方建設一處_______的鋼構(gòu)食堂,，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,，達成如下協(xié)議：
一、甲方的職責和義務,。
1,、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落,、便于管理,。
2、負責食堂附屬設施的建設和內(nèi)部設施的配置,。
3,、負責食堂的辦證工作。
4,、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育,。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道,、質(zhì)量,、價格、衛(wèi)生等,，進行跟蹤,、調(diào)查、核算,、建賬,、批評和處罰,。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜,。
二,、乙方的職責和義務。
1,、服從甲方領(lǐng)導,，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識,，不斷提高管理和服務水平,。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸,，不議論教師,，不詆毀學生。
2,、自行向自愿寄宿的學生收費,，及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,，保證學生科學合理膳食,。
3,、每天按時供應茶水，每生每天不少于_____瓶,。保證學生每周洗澡不少于______次,。
4、承擔并按月發(fā)放食堂,、茶房,、寢室工人以及其他聘請人員的`工資。
5,、承擔學生宿舍維修改造款不少于______萬元,。
6、對于貧困學生適當減免費用,，拿出適當資金或者物質(zhì)對寄宿學生進行資助和獎勵,。
7、確保食品安全,，時刻檢查排除安全隱患,，制定應急預案，嚴把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,，禁用不達標餐具,。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任,。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8,、加強對工人的業(yè)務培訓,，努力豐富食品種類，提高食品質(zhì)量,，改善生活水平,。
9、加強對工人的安全教育和培訓,，規(guī)范操作,，安全生產(chǎn)，給工人入好保險,。
10,、加強對工人的衛(wèi)生教育，盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,，上崗工人必須全部持有健康證,，定期對工人進行體檢，工作服統(tǒng)一整潔,，持證上崗,，杜絕傳染病者進入食堂。
11,、認真管理使用好物品,，擺放合理，保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,，整潔有序,，無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12,、不斷提高工人的綜合素質(zhì),，嚴格要求自己，規(guī)范著裝,，文明言行,，團結(jié)協(xié)作，尊敬老師,，愛護學生,。
本協(xié)議有效期為________年____月____日到________年____月____日，________年____月____日起,，該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有,。
以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后,，于________年____月____日起生效,。
甲方：________________。
時間：__________________,。
乙方：________________,。
時間：__________________。
學校食堂承包協(xié)議書篇六
甲方：
乙方：
學校為減輕后勤管理壓力,，節(jié)省人力,、物力，同時提高學校師生員工的伙食水平,，現(xiàn)決定將校食堂對外承包,。通過招標，食堂承包公司中標,。為明確各方全責,，特簽訂本合同，共同遵守,。
第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,、廚具、水電燃料,。廚房所缺的用具,，損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,，持有有效的健康證方可作業(yè),。
第三條乙方工作人員的工資、勞保,、福利,、工傷事故,、清潔用品由乙方自行承擔,。
第四條甲方要求每日三餐定時，節(jié)假日正常開餐,，如需加餐,，乙方應負責加工服務。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用,。
第六條乙方在承包期間,，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量,、分量,，保證甲方學校員工的食量，每餐應有肉、菜,、魚,、蛋、蔬菜要多樣化,，新鮮化,。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,，以致甲方遭受損失時，應按直接經(jīng)濟損失,，由乙方負責賠償,。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償,。
第九條本合同有效期五年，從__年__月__日起,，至__年__月__日為止,。
本合同正本一式2份，甲方,、乙方各執(zhí)1份,，副本2份，學校,、食堂承包公司等單位各執(zhí)1份,。
甲方：(公章)。
地址：
法人代表(簽名)：
簽約日期：__年__月__日
簽約地點：
乙方：(公章),。
地址：
法人代表(簽名)：
簽約日期：__年__月__日
學校食堂承包協(xié)議書篇七
簽訂合同單位：
甲方：
乙方：
某某學校為減輕后勤管理壓力,，節(jié)省人力、物力,，同時提高學校師生員工的伙食水平,，現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標,，某某食堂承包公司中標,。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守,。
第一條本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,、廚具、水電燃料,。廚房所缺的用具,，損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,，持有有效的健康證方可作業(yè),。
第三條乙方工作人員的工資、勞保,、福利,、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔,。
第四條甲方要求每日三餐定時,，節(jié)假日正常開餐，如需加餐,，乙方應負責加工服務,。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,，要定期更換菜譜,，注意伙食的質(zhì)量、分量,，保證甲方學校員工的食量,，每餐應有肉、菜,、魚,、蛋、蔬菜要多樣化,，新鮮化,。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,，以致甲方遭受損失時，應按直接經(jīng)濟損失,，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,，由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償,。
第九條本合同有效期五年，從__年__月__日起,，至__年__月__日為止,。
本合同正本一式2份，甲方,、乙方各執(zhí)1份,，副本2份，某某學校,、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份,。
甲方：(公章)。
地址：
法人代表(簽名)：
簽約日期：__年__月__日
簽約地點：
乙方：(公章),。
地址：
法人代表(簽名)：
學校食堂承包協(xié)議書篇八
甲方：________（以下簡稱“甲方”）,。
乙方：________（以下簡稱“乙方”）。
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達成如下協(xié)議：
1、乙方承包制,，乙方自行采購,，加工，自負盈虧,。
2,、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒,、對食堂財產(chǎn)損壞,、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔,。
3,、乙方承包人（代表人）到甲方食堂具體負責管理，不得轉(zhuǎn)包,，或管理不善,。
4、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設備,，提供廚師住宿。
5,、甲方提供用水,、用電等設施。
6,、乙方負責廚房設施的維護,，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損，乙方需照價賠償,。若設備（房屋,、電源線路、廚具）在使用過程中需維修,，由乙方提出,，經(jīng)甲方同意后由甲方負責維修。
7,、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,，并負責食堂從業(yè)人員工資福利待遇。
8,、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添臵或更換,。
9,、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員，廚師的培訓、體檢、辦證,、學習等費用由乙方承擔。
1,、甲方權(quán)利義務：
1）、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。
2）,、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食,。不得經(jīng)營煙酒、生活用品,、食雜,、文具、水果,、冷飲等,。不得在食堂里開設小賣部,，否則視為違約,。
3）,、甲方對乙方進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、價格、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時整改,。飯菜價格需經(jīng)學生、家長,、教師代表評議,，甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,，飯菜價格需調(diào)整時,，由乙方提請甲方，甲方召開學生,、家長,、教師代表會，確定價格,。
4）,、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對師生的教育,。
5）,、甲方提供水池設施、電源,、線路,、灶具設施。本學期用電由甲方提供,。甲方向乙方提供兩噸塊煤,。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器,，超負荷用電,。
6）、乙方在經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品安全》的各項條款,，并接受學校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,，所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務,。
7）,、乙方做到師生食品安全無差錯,，做好食品安全的軟件資料，隨時接收有關(guān)部門的檢查,。
8）,、乙方一切債務與甲方無關(guān)。
9）,、乙方所有進料建立臺帳,，原料采購點必須有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生防疫證，進料索證,，做到證件齊全,，進料有記載，存放有分類,，衛(wèi)生,、安全、防塵,、防潮,、防鼠、防火,、防蠅,。
10）、乙方必須自覺遵守承諾,，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導,，遵守國家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀,，不得以任何理由向室外延伸服務,；不得在校園內(nèi)對外服務。不準酗酒鬧事,，不準賭博,，不準大吵大鬧，按時作息,，不準干擾正常的教學秩序,。
11）、承包期內(nèi),，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設備位臵,，如乙方確因經(jīng)營需要，需征得甲方同意,。承包期滿,，甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查，如果損壞,，必須修復或予以賠償,。
12）,、甲方召開膳食工作會議時，乙方應親自到場參加,，聽取學生,、家長、教師代表及有關(guān)部門的意見,，及時改正,，提高服務質(zhì)量,，以把食堂辦的更好,。乙方若兩次不親自參加，視為違約,。
13）,、甲方負責人：________。
2,、乙方的權(quán)利義務：
1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理,，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、安全、服務等,。
2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,，保證給學生供應熱的飯菜,，嚴禁供應包裝食品。
3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐,，做到新鮮可口,、花樣繁新、營養(yǎng)搭配好,。
4）餐后認真清洗食具并進行消毒工作,，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外,、門前屋后衛(wèi)生，確保整潔,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
5）做好消除蚊、蠅,、鼠害等,。
6）冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,。
7）所有食堂工作員工工資、福利,、員工健康狀況,、人身安全均由乙方負責。甲方概不承擔任何責任,。
8）廚房員工應遵守甲方各項規(guī)章制度,、廚房紀律。
9）,、乙方在承包期間,，必須確保校園整潔，遵章守法,，維護學校名譽,。服從衛(wèi)生、治安等部門和學校的管理,，做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,，操作間，餐廳,，儲藏間等做到一日三掃（早中晚）,。保持空氣新鮮，清潔衛(wèi)生,。出現(xiàn)問題,，造成嚴重后果，后果由乙方自負,，且甲方有權(quán)單方面終止合同,。
10）、乙方承包期間,，應多動腦筋,，改善服務態(tài)度，提高服務質(zhì)量,。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,，不能保證正常的伙食供應，師生意見大,，反映強烈,，甲方有權(quán)采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還保證金,。
11）,、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火,、治安第一責任人,，須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜,、防火工作,，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的`一切損失由乙方自負,。乙方聘用外來食堂工作人員,，必須服從學校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
12）,、節(jié)假日,、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護，甲方不承擔看護財產(chǎn)責任,。寒暑假期間由甲方看護。
13）,、合同期滿甲方組織重新招標,，乙方若需繼續(xù)承包，可在合同終止前15日內(nèi)向甲方提出書面申請,，同等條件下,，優(yōu)先參加投標，若未中標,，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設備,。如強行占房，甲方有權(quán)采取措施,，強制搬出或向有關(guān)部門起訴,。
14）、若工商,、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負,。
15）、乙方負責人：________,。
早餐按照常坪學校營養(yǎng)早餐食譜供應,。
中餐晚餐不超過5元/人。其中中餐晚餐標準按常坪學校食堂供餐標準供應,。（如有變動,，雙方協(xié)商核定）。
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費,。一月一結(jié)算,，每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金（如上面組織部門現(xiàn)金不到位，可延遲支付）,。
合同期限為半年,，即從________年________月________日至________年________月________日止。合同期滿,，雙方如無異議,，可按程序雙方商議續(xù)約。
2,、乙方中途未經(jīng)甲方同意,，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質(zhì),，則視為乙方違約,，甲方有權(quán)終止合同，且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失,。
3,、遇不可抗拒的原因如天災等而導致房屋毀損，致使合同無法履行,，本合同自行終止,，雙方不承擔責任。
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過30日（以結(jié)算確認之日起）的,，應承擔相應的責任。
3,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,，須賠償對方最后一個月餐費的10%。
4,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任,。
5、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,，甲方有權(quán)責令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,，乙方應負賠償責任。
1,、本合同未盡事宜,，一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,，作出補充規(guī)定,，補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
2,、本合同雙方簽字后生效,。
3、本合同壹式貳份,，甲乙雙方各執(zhí)壹份,，雙方簽字蓋章后生效。
4,、協(xié)議訂立時間：________,。
5、協(xié)議訂立地點：________,。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________,。
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________。
_________年____月____日_________年____月____日,。
學校食堂承包協(xié)議書篇九
甲方：
乙方：
根據(jù)學校的具體情況,，經(jīng)學校領(lǐng)導班子（以下簡稱甲方）研究決定，愿將學校食堂經(jīng)營市場承包給（以下簡稱乙方）,，有關(guān)事宜協(xié)商如下：
一、在承包期間,，稅金,、執(zhí)照、衛(wèi)生,、防疫,、電費（乙方安裝電表）、燃料,、取暖等一切費用均由乙方負責,，同時也負責自己的人身安全及財、物安全,。
二,、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任，如發(fā)生食物中毒或有關(guān)食品事故,，乙方要承擔一切經(jīng)濟處罰的責任及相關(guān)自身的事故責任,。
三、乙方要保證食品的'質(zhì)量和數(shù)量，按時送餐或就餐,。
四,、甲方只為乙方提供食堂房舍（乙方必須能做到維護維修與管理），其它一切經(jīng)營的設施設備均由乙方自備自籌,。
五,、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數(shù)量，并按時提供給乙方,。
六,、甲方按用餐價格收取費用，并及時交付給乙方,，帳目當時結(jié)清,。
七、甲方有權(quán)監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生,、設施設備,、經(jīng)營與管理等；乙方如有以上方面的錯誤,，應及時整改,；乙方如有嚴重錯誤，必須無條件地停止營業(yè),。
八,、乙方要做到文明經(jīng)商，對學生能做到呵護,、正確的引導與教育,，不得對學生有恐嚇、欺詐,、謾罵,、哄騙等行為。
九,、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排,，乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十,、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的（全體教職員工上班日）午餐,，并為每位教師提供一套餐具。
十一,、乙方中途不得借故終止協(xié)議,，否則甲方不返還給乙方余下的承包費；如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議,，甲方只返還給乙方余下的承包費,。
十二,、乙方承包期間，不得在承包場所聚眾賭博,、酗酒及從事違法活動,。
十三、在承包期間,，乙方不按照承包協(xié)議辦事,，甲方有權(quán)隨時中止協(xié)議。
十四,、此協(xié)議期限五年,，即至止，承包額為元,，一次性付清,。
上述協(xié)議如有未盡事宜，由雙方再度協(xié)商解決,。此協(xié)議一式兩份,。雙方各執(zhí)一份。
甲方：
時間：
乙方：
時間：
學校食堂承包協(xié)議書篇十
甲方：
乙方：
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行,，以保證辦好食堂,，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一,、甲方的權(quán)利與義務：
1,、甲方于年月日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具;,。
2,、甲方允許乙方在食堂約定場所內(nèi)經(jīng)營飲食;。
3,、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;。
4,、甲方統(tǒng)一提供水,、電、燃料等,。
5,、交付使用前，雙方統(tǒng)一清點所有設施,。
二,、乙方的權(quán)利與義務：
4,、水電費由乙方承擔;。
5,、食堂內(nèi)操作間,、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確,。餐具應嚴格洗,、消、沖,、保潔,。對餐具進行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾,、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6,、乙方應認真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故,，其責任完全由乙方承擔(非認為原因),。
7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責,，必須參與有效管理,，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
9,、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,，乙方不得擴大經(jīng)營場所。
三,、違約責任及解決辦法：
1,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
2,、合同期滿后,，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費,。
3,、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改,。
4,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,，則甲方有權(quán)中止合同。
學校食堂承包協(xié)議書篇十一
發(fā)包方：xxx學院(甲方),。
承包方：xxx(乙方),。
根據(jù)教育局《********》文件精神，為了進一步辦好食堂,，改善師生生活,，為教育教學工作服務。xxx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營,。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系,，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行,。
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營,。承包期限為1年即：20xx年12月1日至20xx年11月30日。
1,、甲方寄宿生按2元,、4元、4元或2元,、3元,、3元或1元、2.5元,、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準,。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜,。教師用餐標準可參照學生確定,。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣,。午餐及晚餐：主菜,、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復,。米飯不限量供應(午餐,、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇,。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收,。早餐,、課間餐,、夜宵等價格不得高于市場價。
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,，遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,，乙方應嚴格按時供餐,，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應及時通知乙方,，并共同商討解決辦法。
2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款,，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,，甲方有權(quán)解除承包合同,，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,，將按食堂衛(wèi)生安全規(guī)定中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4、乙方必須按時向甲方提供成本核算分析表,，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,。
5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供,，費用在當月月底予以結(jié)算,。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作,，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責,。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
1,、甲方向乙方提供以下場所,。
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉庫、茶水房及其它輔助用房),。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具,。詳見廚房廚具設備一覽表。
2,、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,，甲方應予以支持,，有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3,、乙方向甲方交納承包金每月****元,，每年按10個月計算，共****元,。學年度的上學期末交承包金****萬元,，學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,，超出部分利潤部分對半分成,。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽,。以上費用由乙方負責,。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款,。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,，如發(fā)現(xiàn)罰款100元,，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,，與甲方無關(guān),。
6、乙方必須按創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準,，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督,。若不達標,，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以***元的罰款,。
1,、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2,、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,，不得隨意移動,，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查,，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔,。
3,、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,，應由乙方負責及時維修,。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,，并由專人負責,。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,，不能頻繁更換,，所聘用人員應報甲方備案。
1、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,，并有共同維護就餐秩序的義務。
2,、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律,、插隊購菜等行為,，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理,。
3,、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,，乙方不得干涉,，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4,、乙方承包食堂后,，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算,。
5,、乙方如需更改經(jīng)營方式，應事先向甲方申請,，同意后方可實施,。
6、本合同一式叁份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,，甲方主管部門一份。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9,、附件：
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,，雙方確認后簽字生效,。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方代表：乙方：
學校食堂承包協(xié)議書篇十二
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營,、管理,，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一,、合同雙方：
發(fā)包方：_________________(以下簡稱甲方)。
承包方：_________________(以下簡稱乙方),。
三,、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工________人,，其每人每天為________餐,，早餐為人民幣_______________元，午餐為人民幣_______________元晚餐為人民幣_______________元,，夜宵為人民幣_______________元，供給乙方辦理伙食,。
2,、甲方為乙方無償提供廚房、廚具,、餐具等,。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準備飯菜份量,。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,，所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油,、副食品,。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠,。
6,、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作,，互相配合,，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同,。
四,、甲方責任：
1,、提供設備的維修保養(yǎng)。
2,、提供乙方工作人員的住宿,，包括水和照明用電費。
3,、甲方無償提供廚房所用的燃料,、水、電,。
4,、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5,、甲方必須提前預報就餐人數(shù),，失誤造成后果，由甲方負責,。
五,、甲方權(quán)限：
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,，如：衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任,。
2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下),，甲方有權(quán)追究乙方的責任,。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5,、承包方其他違約時,，甲方須立即告知乙方,，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方,。
6,、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐,，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰,。
7、乙方違約,，甲方有權(quán)提出終止承包合同,，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理,。
六,、乙方責任：
1、按甲方消防,、廠規(guī),、治安做好工作。
2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理,。
3,、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4,、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5,、必須確保食物的質(zhì)量,，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,，保證放心肉的衛(wèi)生,，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格,。
6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理,。
7,、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐,，開餐時間由甲方規(guī)定,，如有變動應事先通知乙方,。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰,。
9,、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理,，不得人為損壞和丟失,，否則折價賠償。
10,、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,，方便甲方服務人員。
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1,、乙方在運作期間材料費自理,，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理,。
七,、乙方的權(quán)限：
1、有權(quán)自主經(jīng)營,，自負盈虧,。
2、有權(quán)自主聘用,，調(diào)用工作人員,。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,，并止報法院或仲裁機關(guān)處理,。
4、如市場物價上漲過高,，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查,，若情況屬實,，應適當增加伙食費用。
八,、其它：
1,、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。
2,、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦,，更不許出現(xiàn)打架等事例,，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購,。
4,、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買,，向甲方報銷,。
5、承包結(jié)束時,，乙方應將甲方提供的場地,、設施、設備,、工具等全部清還甲方,，配合甲方完成清算工作。
6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方,。
7、本合同若有未盡事誼,，將由雙方代表協(xié)商處理,。
8、本合同壹式貳份,，甲,、乙雙方各執(zhí)壹份。
