計劃可以幫助我們明確目標,、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟，并在面對變化和不確定性時進行調整和修正,。我們在制定計劃時需要考慮到各種因素的影響,，并保持靈活性和適應性,。以下是小編收集整理的工作計劃書范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇一

按照"政府統(tǒng)一領導,，部門參與，各方聯(lián)合行動"的工作格局和"標本兼治,，著力治本"的方針,，突出重點，帶動全面,，因地制宜,，分類指導，下移監(jiān)管重心,，強化政府責任,，加大打擊力度，努力使我街道產(chǎn)品質量和食品安全狀況有明顯改觀,。

1.各部門,，各社區(qū)高度重視此項工作,，結合實施方案.任務進行細化分解，并加強協(xié)調配合,。

2.各社區(qū)食品信息人員必須堅守崗位,，認真負責，熱情為消費者服務,，妥善解答投訴咨詢,，注意收集.掌握食品信息情況，以便綜合報送區(qū)食安辦,。

3.我辦將嚴格按照區(qū)食品安全委員會的有關工作指示精神,，加大食品安全查處力度，確保轄區(qū)食品安全工作,。

二,、具體措施。

按照誰主管.誰負責的原則,，通過食品安全專項整治,，使生產(chǎn).銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到根本好轉,，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費安全感增強。

首先,，工作重點是以學校.街道為重點區(qū)域,，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，重點抓好食品源頭污染治理.生產(chǎn)加工.流通以及消費四個環(huán)節(jié),，嚴厲打擊生產(chǎn).銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

第三、聯(lián)合工商.公安.市容等有關部門依法查處假冒偽劣.有毒有害.過期變質等食品,，加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,，引導群眾科學消費.健康消費，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,。

第四,、建立長效管理機制，加大產(chǎn)品質量和食品安全的宣傳力度;,。

第五,、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度,，讓群眾相互約束.自我管理和共同遵守;,。

第六、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測,，杜絕腐爛.變質.過期食品在市場流通,。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇二

為了切實做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作計劃,。

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導,，全面落實黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構建食品藥品安全體系為目標,，培養(yǎng)食品藥品安全意識，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,，全面提高食品藥品安全水平,；以建立食品藥品安全信用體系為核心，進一步增強責任感和使命感,，積極采取有力措施,，切實履行政府和部門職責，提高依法行政能力,，切實解決我實施食品藥品放心工程中存在的問題,，維護廣大人民群眾的根本利益。

政府成立由鄉(xiāng)長張xx為組長,，鄉(xiāng)人大主席楊xx派出所所長何xx為副組長,，社會事務辦、農業(yè)服務中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,，領導小組辦公室設在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應急處置工作,，同時向縣食品安全委員會報告。

（一）安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負責人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查。

（二）與各社區(qū),、食品生產(chǎn)（加工）小作坊,、市場管理委員會、中（?。W,、幼兒園簽訂食品安全責任書；嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次,；督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作,；強化餐廚垃圾管理,；嚴格市場準入把關，加快生豬產(chǎn)品質量安全可追溯體系建設,；加強農村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內無重大食品安全事故。

（三）鄉(xiāng)食安辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓,。

鄉(xiāng)設食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，組織4次以上專項整治活動,。食品安全信息報送內容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),，監(jiān)督檢查信息,，食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實抓好工作檢查落實,，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法,。經(jīng)常性檢查,，組織相關職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動,，每逢重大節(jié)假日期間,，加強值班，開展食品安全檢查,。專項整治檢查,，主要是重點、熱點,、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

鄉(xiāng)食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。

20xx年,，鄉(xiāng)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費,。在黨委,、政府的堅強有力領導下，加強食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個新臺階,。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇三

一、強化食品安全綜合監(jiān)督,，全面提高食品安全工作管理能力。

（一）強化目標管理,，將食品安全工作納入對村（社區(qū)）,，各辦、室,、所站的綜合目標管理,。實行半年督查，年末考核,，量化評分,。

（二）繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準,。結合平時工作完成情況,，推動“食品放心工程”的深入開展，促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善,。

（三）加強食品安全檢測工作,。在完成市政府農產(chǎn)品，食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時,，充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,，逐步建立我鎮(zhèn)食品質量抽檢工作制度。形各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,，提高食品質量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性,。

（四）建立健全食品安全防控體系，創(chuàng)新水平安全管理模式,，建立以企業(yè)自律,，政府監(jiān)管，社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過企業(yè)強化自律,，不斷提升產(chǎn)品質量全程控制水平,。通過社會社團、輿論機構,、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,，筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,，保障人民群眾的生命安全和身體健康,。

（五）全面推動食品市場準入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,，整體部署,，分布實施”的原則，在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上,，不斷總結經(jīng)驗,，逐步擴大食品準入的品種和范圍，提高我鎮(zhèn)食品企業(yè)的市場競爭力,，促進我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展,。

（六）健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,，協(xié)管員隊伍建設的基礎上,。認真總結和推廣工作經(jīng)驗，不斷拓寬社會監(jiān)督渠道,。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作,。

二、強化食品安全監(jiān)督,。整體提升食品質量安全水平,。

（一）強化農產(chǎn)品種產(chǎn)值。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管,，進一步加強生產(chǎn)過程的監(jiān)管,，確保我鎮(zhèn)基地農產(chǎn)品，畜產(chǎn)品質量安全和銷售順暢,，加快規(guī)?；r產(chǎn)品生產(chǎn)基地標準化建設，確保每一個村（社區(qū)）建設一個無公害（綠色）農產(chǎn)品或畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,。并做好基地與品種認證工作,，并強化水產(chǎn)品質量安全工作，完善水產(chǎn)品質量確保水產(chǎn)品質量安全,。

（二）強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)控,。加強食品質量安全市場準入工作,，做好食品及食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)證的受理，審核和換發(fā)工作證,。

（三）強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,。積極完善和施行食品市場準入制度，對水產(chǎn)品,，肉及肉制品,，豆制品，奶制品等重點實行市場準入,。進一步督促市場開辦履行食品安全第一責任人制度,。

（四）強化食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)管。繼續(xù)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督質量劃分級管理工作,，深化餐飲農業(yè)量化分級,，食品準入索證溯源等規(guī)范化管理。要以建設餐飲示范街和餐飲示范單位為載體,，全面推進餐飲行業(yè)規(guī)范化管理和信息公示制標準化建設,。

三、深化食品安全專項整治,，有效遏制食品安全違法行為要結合監(jiān)管職能,。

以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種，各類食品批發(fā)市場,，深入開展食品安全專項整治工作，是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。

四,、全面完成食品安全示范鎮(zhèn)建設任務，夯實食品安全基礎,。

加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓力度,，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平，切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓,，依法行政能力和行政效率,，進一步加強村（社區(qū)）監(jiān)管員隊伍的教育培訓，提高法制意識和業(yè)務素質,。各職能部門行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要定期或不定期舉辦各類講座培訓班,，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),，食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,，強化食品第一責任人的意識。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇四

為切實做好__鄉(xiāng)20__年食品安全工作,，構建食品安全長效監(jiān)管機制,，加大食品安全監(jiān)測力度,，深化食品安全專項整治工作，使我鄉(xiāng)食品安全工作再上一個新臺階?，F(xiàn)將20__年食品安全工作計劃安排如下：

一,、指導思想和工作目標。

(一)指導思想：牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想,，全面貫徹黨的精神，貫徹落實科學發(fā)展觀,，堅持標本兼治,、著力治本，切實抓好食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通和消費全過程的監(jiān)管，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全的保障能力和水平,，促進經(jīng)濟社會和諧發(fā)展,。

(二)工作目標。在全鄉(xiāng)范圍內有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,，實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉,，食品安全事故明顯減少，人民群眾食品消費安全感明顯增強,，鞏固食品安全示范區(qū)工作,。

二、工作措施,。

1.加強食品安全工作體系建設,。進一步規(guī)范食品安全管理工作，開展食品安全形勢分析,，推進食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布和食品安全信息共享平臺建設,，通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。

2.加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設,。進一步對現(xiàn)有食品安全協(xié)管員,、信息員隊伍進行整合，充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用,。

在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),，要進一步加強對農業(yè)投入品市場的監(jiān)管，防止高毒高殘留農藥流入農產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),。加大規(guī)?；藴驶a(chǎn)基地的建設和監(jiān)管,，重點扶持無公害農產(chǎn)品,、綠色食品和有機食品認證企業(yè),，加強對生產(chǎn)基地投入品進貨和生產(chǎn)檔案制度的監(jiān)管。加大農業(yè)行政執(zhí)法力度,，嚴厲查出違規(guī)違法行為,。建立健全農產(chǎn)品質量安全監(jiān)測體系，加大檢測力度,，對全鄉(xiāng)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地實行按月例行監(jiān)測,。同時，要強化產(chǎn)地監(jiān)管,，加強水產(chǎn)品質量安全監(jiān)督執(zhí)法工作,，確保水產(chǎn)品質量安全。

在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),，要建立環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管鏈條,，嚴格市場準入，加強監(jiān)督抽查的力度,，不斷強化食品添加劑的管理,，建立完善食品質量安全溯源體系。要進一步加強小作坊的監(jiān)管,，逐步減少小作坊的數(shù)量,，強化監(jiān)管，鞏固壓點成果,，搞好企業(yè)資質認證,，實施生豬定點屠宰廠(場)分級管理，全面提升我鎮(zhèn)生豬屠宰行業(yè)的總體水平,。

在流通環(huán)節(jié),，進一步推進食品安全整治，擴大臺帳制度的覆蓋面,，加強食品安全示范店和農村居民集中區(qū)農家連鎖店的建設。探索在流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中實行市場禁入,，即根據(jù)監(jiān)測情況,，對被監(jiān)測的批次、品種,、生產(chǎn)廠家實施市場禁入,。全面落實酒類流通各項制度，加大對制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度,。要從執(zhí)法體系,、經(jīng)營者自律體系、社會監(jiān)督體系和信息化網(wǎng)絡體系等方面積極探索流通領域食品安全的長效監(jiān)管機制,。

在餐飲消費環(huán)節(jié),，進一步推進食品原料進貨索證,、驗收制度建設，加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設,，餐飲消費安全追溯體系和責任追究體系建設,。在全鄉(xiāng)餐飲業(yè)推行食品衛(wèi)生管理員制度，落實食品衛(wèi)生管理員職責,，發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,，樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。加強餐飲行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,，加快完善農村公共衛(wèi)生體系建設,，深入貫徹實施《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，及時發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患并督促整改,。

深化專項整治,，做好重大節(jié)假日的食品安全工作，要結合我鄉(xiāng)實際,，針對重點產(chǎn)品,、重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域和重點場所,，深入開展食品安全專項整治工作,。要以監(jiān)督性和評價性抽檢中問題較多的食品為重點區(qū)域，各類食品生產(chǎn)企業(yè),、超市,、集貿市場、小作坊,、小餐館等為重點場所,，使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。

積極開展《食品安全法》的宣傳工作,，制定安全宣傳教育工作方案,，使食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)牢固樹立食品安全第一責任人的意識，普遍提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識,。要著力加大執(zhí)法隊伍,、協(xié)管隊伍以及食品生產(chǎn)企業(yè)法人代表、技術人員的培訓力度,，提高監(jiān)管人員,、協(xié)管員的工作能力和業(yè)務素質，強化食品經(jīng)營者的安全責任意識,，提高企業(yè)質量安全水平,。

三、保障措施。

(一)落實責任,。

牢固樹立地方政府負總責的責任意識,。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，明確直接責任人和有關責任人的責任,。食品生產(chǎn)者,、經(jīng)營者、市場管理者要強化責任,，嚴格自律,；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)法人要切實負起食品安全第一責任人的責任。要采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,，進一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確責任,，強化食品安全的監(jiān)管,。

(二)完善監(jiān)管長效機制。

我鄉(xiāng)將進一步完善食品監(jiān)管預防體系,，全面推進食品監(jiān)管巡查制,；開展食品安全信用體系建設試點工作，不斷提高全鄉(xiāng)食品信用體系建設水平,；完善食品安全社會監(jiān)督網(wǎng)絡體系,，實現(xiàn)食品安全工作“工作有人抓、事情有人做,、行為有約束”的工作機制,；規(guī)范食品安全宣傳報道工作，組織開展食品安全宣傳活動,，提高公眾食品安全意識,。

(三)強化目標考核。

建立食品安全考核機制和辦法,，有針對性地按監(jiān)管部門,、類別對食品安全狀況進行評估，認真落實督查督辦制度,，對舉報案件和上級交辦的案件進行督辦,，保證件件有著落有回復。食品監(jiān)督管理繼續(xù)納入鄉(xiāng)政府目標考核,。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇五

學校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展,，學校的教學質量方可進一步提高,。新年里，為再次確保學校師生安全,，學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺了年學校藥品食品安全工作計劃與目標,。

各校建立健全校內食品安全工作機構,，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任,；指定專人分管食品藥品安全工作,，分管人員對校內食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度,。

制度主要應包括：食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度,、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度,。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患,，防范校內重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,，倡計劃導健康消費,，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,，落實專人履行監(jiān)督管理職責,，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求,。禁止非工作人員進出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間。

根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,，學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,，決不允許遲報,、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人,。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條,。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇六

我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神，成立了食品藥品安全領導小組，組長由村副主任吳雪良同志擔任,，副組長由我擔任,，成員有張燁、馮磊,、鐘曉春,、陳根親，村信息員由各村民小組長擔任,，建立了一支食品藥品安全隊伍,，保證了此項工作的順利開展。

我村高度重視食品,、藥品安全工作,，村黨總支每季度研究、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,，遇到重大食品藥品安全事故要及時向上級部門匯報,，以得到及時處理，從而把食品藥品安全工作落實到實處,。

食品藥品安全工作是一項長期,、系統(tǒng)工程，涉及的面比較廣,，環(huán)節(jié)比較多,，這就要求我們分門別類地做好調查建檔工作，今年我村要在去年的`基礎上,，進一步摸清我村范圍內的各食品藥品生產(chǎn)銷售單位有無證,，并及時上報上級部門，只有把底數(shù)摸清了,，才能為制訂決策提供依據(jù),，為做好工作打好基礎。

今年要搞好村級信息員的培訓,，重點是食品藥品安全的相關知識,，提高他們的法律法規(guī)知識水平，讓他們當好信息員,，從而增強廣大群眾的安全意識和自我保護能力,，努力營造人人關注的社會氛圍，完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設,，形成村組二級聯(lián)動機制,，確保信息暢通。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇七

20__年,，為進一步加強集團系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作,，建立全方位立體監(jiān)管模式,，制定20__年食品安全工作計劃。

一,、指導思想。

立足食品安全為抓手,，鞏固和擴大當前食品安全監(jiān)管成果,，著力加強食品安全監(jiān)管體系建設，著力規(guī)范食品流通和經(jīng)營流程,，著力健全食品安全長效監(jiān)管機制,，保障消費者食用安全，促進集團經(jīng)濟又好又快發(fā)展,。

二,、總體目標。

以《食品安全法》為準則,，貫徹執(zhí)行《____市食用農產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》,，積極落實市府實事項目，切實履行食品安全監(jiān)管工作,，嚴格執(zhí)行“先檢測后銷售”的交易流程,，通過食品安全軟硬件共同提升，堅決遏止“問題農產(chǎn)品”流入市場銷售,。力爭在年內基本建立條塊結合,、責任明確、制度健全,、運轉高效,、協(xié)調聯(lián)動的立體化長效監(jiān)管模式。

三,、工作重點,。

（一）加強食品安全宣傳教育。

一是深入開展《食品安全法》宣傳活動,，采取多種形式,，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)，在市場經(jīng)營戶中組織開展《中華人民共和國食品安全法》頒布實施兩周年宣傳周活動,，全面落實各項食品安全措施,，營造誠信經(jīng)營的良好環(huán)境。

二是在檢測人員中開展檢測技能專項培訓,，覆蓋面達到100%,。以勞動競賽為載體，組織開展檢測技能競賽活動,，不斷提升市場檢測人員的檢測水平,。

批發(fā)零售環(huán)節(jié)：

一是開展每兩月一次索證索票,、臺帳的可追溯機制建立和執(zhí)行情況的檢查，重點加強節(jié)日,、等重大節(jié)慶,、會議期間食品安全監(jiān)管力度，確保各時段食品安全,，增強經(jīng)營戶在食品安全上不可為的意識,。

二是在全面推行經(jīng)營戶與批發(fā)市場簽訂安全承諾書的制度上，督促各批發(fā)市場做好新進經(jīng)營戶的食品安全宣傳,、強化食品安全主體責任和承諾書簽訂工作,，增強經(jīng)營戶在食品安全上不愿為的意識。

三是做好農殘檢測,、臺帳記錄情況抽查,、互查工作，逐步將豬肉,、水果,、干貨等其他農產(chǎn)品納入集團食品安全監(jiān)測體系，嚴格執(zhí)行“先檢測后交易”的市場交易流程,，增強經(jīng)營戶在食品安全上不能為的意識,，切實杜絕“問題農產(chǎn)品”流入市場。

酒店餐飲環(huán)節(jié),。

一是督促酒店餐飲企業(yè)做好食品原料采購臺帳日記制度,；

二是加強涉及一定安全風險的食品銷售、加工經(jīng)營戶的監(jiān)管,，對具有高風險的食品銷售,、加工經(jīng)營戶要堅決退市。

一是在制定《蔬菜供應應急預案》,、《突發(fā)事件應急預案》基礎上,，建立統(tǒng)一、科學,、規(guī)范的食品安全風險處置體系,，力爭做到食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早預防,、早整治,、早解決，確保食品安全信息的高效傳遞,、互聯(lián)互通,、資源共享、綜合利用,。

二是突出抓好食品安全事故應急預案和處置的具體落實,，建立定期食品安全信息收集和報告制度,，有效預防和處置各類突發(fā)食品安全事件。

三是做好市府實事-肉菜追溯系統(tǒng)建設和運行工作,，組織專人收集,、歸類和更新相關資料，建立進出貨臺帳和索證索票等制度,，做到產(chǎn)品“來源可追溯,、流向可跟蹤，信息可查詢,，責任可追究”。

（四）完善農殘檢測點建設,。

在“大市場有安全檢測室,，區(qū)域市場和配送企業(yè)有安全檢測點”的食品安全檢測網(wǎng)絡基礎上，繼續(xù)做好“市場+基地”的兩道農藥檢測防線建設,，用好__集團蔬菜保供專項基金,，完善緊密型基地農殘檢測設備和落實相關人員培訓工作。

（五）提高對食品安全檢測的整體可掌控力度,。

年內,，對集團各批發(fā)市場的整體檢測情況開展一次調研，重點了解各批發(fā)市場檢測人員配備,、儀器設備現(xiàn)狀和維護保養(yǎng),、檢測流程、檢測站點的環(huán)境衛(wèi)生等情況,，為集團在農產(chǎn)品食品安全上的整體規(guī)劃做好準備,。

幼兒園食品安全管理工作計劃篇八

二、突出重點,，狠抓關鍵,，強化食品藥品安全工作，做到日常檢查,、督促與專項整治相結合,，合力抓好食品藥品安全的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度,。

三、加強領導,，建立健全轄區(qū)范圍內的醫(yī)療衛(wèi)生,、小食品店的食品藥品安全組織體系，強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,，落實各項安全管理措施,。

四,、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應急機制，對已經(jīng)或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,，不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施,，限度消除不良影響，確保人民群眾的生命安全,。

五,、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育，必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產(chǎn)有關法規(guī)的'教育,，明確食品藥品安全總負責人和各個環(huán)節(jié)責任人,，明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。