范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,，也可以作為演講材料編寫前的參考。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

做飯的日記篇一

做飯是一個人生活中必不可少的一部分,，而做好一頓美食也是一種享受。作為一個愛好家庭烹飪的人,，我一直在不斷探索做飯的技巧和心得,。今天，我想分享一下我的做飯心得體會,，希望對初學(xué)者有所幫助,。

第二段：打造適合自己的廚房工具。

在做飯的過程中,，廚房工具的選擇十分重要,。首先，一定要有適合自己的刀具,，越鋒利越好,，這樣既有利于做菜的時候提高效率，還有利于菜品的口感,。其次,，烹飪鍋的選擇也很重要，根據(jù)不同的烹飪方法選擇不同種類的鍋,，比如平底鍋,、炒鍋、煮鍋等,。再者,，各種小工具的使用也很重要,，如勺子,、筷子等，可以讓你更舒適地使用廚房與食材相關(guān)的器具,，提高做飯的效果,。

第三段：學(xué)會食材的切配技巧。

烹調(diào)的食材是非常重要的,，尤其是蔬菜和肉類等成份,，切配技巧的掌握對于做出美味的菜肴有非常大的影響。比如,，切蔬菜要考慮到蔬菜的均勻度和鮮嫩度,。切肉要注意肉的紋理和厚度，擺放切好的肉最好也要美觀,，以增強(qiáng)食欲,。這些細(xì)節(jié)的把握可以讓你做出來的菜品更加上檔次。

第四段：研究不同的菜系和調(diào)味技巧,。

做菜除了技巧外,，更重要的是妙手烹飪。不同的菜系有著不同的調(diào)味技巧，如粵菜喜歡清淡口味,，川菜偏好辣味,，東北菜香醇厚重等等。在廚房里做菜,，也要做到吃貨般的口感把握,，比如腌醬腌制時間的掌握、油酥酥皮的制作等,，都會對菜的口味產(chǎn)生影響,，自己的經(jīng)驗積累越多，越能夠完美地把控味道,。

第五段：總結(jié)心得并展望未來,。

做飯，也是一種做人的方式,。在做飯中不斷地嘗試和改進(jìn),，自己的廚藝水平會越來越高，所做出來的菜肴也會越來越美味,。在這個過程中收獲了滿滿的樂趣,，也收獲了鮮美的佳肴。未來,，我會繼續(xù)在烹飪這條路上不斷的探索,，尋找更多的美食，同時也會把自己的做飯心得分享給更多的人,，讓大家一起品嘗這美好的人生,。

做飯的日記篇二

今天，媽媽做了一道我最愛吃的菜：椒鹽蘑菇,。

媽媽從冰箱里拿出蘑菇,，把蘑菇一朵一朵的掰下來，再撕成一片一片的,，然后放到盆里清洗干凈,。我看見媽媽把清洗干凈的蘑菇從盆里撈出來的時候還要捏一捏蘑菇里的水分。最后給蘑菇上面均勻地撒上了面粉,，還用筷子拌了拌,。

準(zhǔn)備工作完之后，媽媽先給鍋里倒上了油,，接著打開火,，等油熱了之后把蘑菇倒進(jìn)去，媽媽拿了一雙長長的筷子,，在鍋里翻來翻去,，過了一會，蘑菇變成金黃金黃的了，媽媽就把蘑菇盛到了盤子里,，然后撒上了椒鹽,，最后用筷子攪拌了一下，把椒鹽拌勻,。這樣,，一盤香噴噴的椒鹽蘑菇就做好了！

做飯的日記篇三

在人生的道路上,，很多人在長大的時候都有過啟示,，比如說學(xué)畫畫、學(xué)書法,、學(xué)舞蹈,、學(xué)鋼琴、學(xué)古箏,、學(xué)打籃球等等,。可我跟他們不一樣,，我得到啟示是從學(xué)做菜得出來的,。

在一個陽光明媚，風(fēng)和日麗的下午,，我正在家里玩著,，但是玩著玩著我感覺到了無聊，突然我腦海中迸發(fā)了一個想法,，我想起老師給我們留了一個課后作業(yè),，就是讓我們做一道菜叫涼拌黃瓜。

然后我就請來了我的媽媽來教我做這道菜,，媽媽見我這么想要做這道菜,，便將做這道菜的步驟娓娓道來，第一步先拍黃瓜,，說完她先給我做了個示范，很輕松便將黃瓜拍好了,，然而輪到我的時候,，我卻反復(fù)做了好幾次也沒有將黃瓜拍扁，最后才勉強(qiáng)及格,。

第二步就是將拍好的黃瓜一塊一塊的放入盤子中,，我心里卻想真簡單啊然后一股腦的全放進(jìn)盤子里，說著最后一步便來了就是添加佐料,，媽媽說是要加醋和鹽,，千萬不要將鹽和糖放混了，于是在媽媽的`指導(dǎo)下我便依次加了醋和鹽。

終于一道涼拌黃瓜誕生了,，在我的不懈努力些終于完工了,，然后我迫不及待的嘗了一口，感覺還不錯,，在這件事里我得到的啟示就是做任何事情都要一步一步來按部就班,，這樣才能將事情做好！

做飯的日記篇四

一天晚上,，媽媽買了一些我喜歡吃的食材,，我想：媽媽每天都那么辛苦，晚上又得給我做好吃的,，于是今天我想給媽媽做飯,，況且我都五年級了，我一定要幫媽媽做飯!

可是我不會做飯呀!我先去請教媽媽,，媽媽奇怪地問：“你為什么要問我怎么做飯呀?”我把我的想法告訴了媽媽,。媽媽高興地對我說：“我的女兒長大了!”我不好意思地笑了。說干就干,，媽媽在一邊不厭其煩的教我,，我一會兒就學(xué)會了。

首先,，我把材料準(zhǔn)備好,。對了，忘了說,，我要做的是糖醋黃花魚,。我開始洗魚了，我先用剪刀把魚鱗全部刮下去,，再用清水沖干凈,。下一步我把魚鰭剪去，可是我剪到一個特別堅硬的魚鰭,，我費(fèi)了九牛二虎之力把手都剪疼了,，可還是沒剪下來，媽媽看見了,，告訴我：“那個魚鰭長在頭骨上,，剪不下來的，不用剪,?！蔽覠o奈的看了看那個魚鰭，它好像在說：“怎么樣?剪不動我吧?”沒辦法,，我只好不跟它一般見識了,。我接著用剪刀把黃花魚開膛破肚,，把可以吃的內(nèi)臟拿出來沖干凈放好，把剩下的.內(nèi)臟全部扔掉,，然后把魚的身體沖干凈,，放到菜板上，用刀在魚的兩面刮上x字形“抖音網(wǎng)紅條紋”,，再將魚兩面蘸上雞蛋面糊,，放好備用。我把鍋洗干凈,，等火把水烤干后,，放入花生油，油熟后,，我剛要把魚扔進(jìn)鍋里,，媽媽急忙和我說：“小心，別被油燙著,?！蔽腋屑さ卣f：“謝謝媽媽，我會注意的,?！?/p>

把魚放入后需要等油熱了把它煎好，過了一會兒,，我把煎好了一面的魚在油鍋里翻過來時,，突然一滴熱油濺在了我的胳膊上，疼得我齜牙咧嘴,，把我趕緊用涼水一沖,。這時，我想起媽媽平時為我做飯而燙傷,，我的心里十分感動……不一會兒,，就把魚炸好了，放入盤子里,。我從調(diào)料中拿出醋,、糖、番茄醬等調(diào)成醬料后,，倒在魚上就完成了,。我們嘗了嘗，焦香酥脆,，配上醬汁特別好吃，像在夢幻的世界一樣,，大家都夸我做的好吃,。

我十分開心,，通過這次做魚我懂得了：不管做什么事都要有耐心，認(rèn)真去做,，才能成功,。

做飯的日記篇五

今天下午，我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐,。

下午5：00鐘,，爸爸大聲地說：“可以燒飯了?！蔽揖图泵ε苓M(jìn)廚房,，拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開始淘米,。淘了3遍米才干凈,，之后放入合適的水，放進(jìn)電飯鍋里,，插上電源,，開始煮飯。

接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子,。我使勁攪拌,，攪拌均勻之后就要搓丸子了。開始搓丸子了,，我用最快的速度搓完丸子,，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了,。

丸子做好后就要洗青菜了,。我非常快的洗完青菜,。爸爸怕我洗不干凈,，就讓我再沖一遍。同時,，爸爸把藕也炒得差不多了,。洗完青菜，我把蒜葉和青菜一起切了,。接下來的工作都是爸爸來完成的,。

通過這次燒飯我體會到爸爸媽媽燒飯也不容易，更何況爸爸媽媽要燒得好吃,。

做飯的日記篇六

今天下午,，天灰蒙蒙的，太陽公公也不知道去哪偷懶了,。我望著天空,，怎么也找不到太陽公公和云姑娘,。算了，還是回家找媽媽吧,！

到了家門口,，我看見熟悉的身影在忙碌著，那是我的姥姥,，看見姥姥辛苦的做飯,，我也想為她分擔(dān)?！袄牙?，今天做的是什么菜呀？媽媽呢,？”“你媽媽不太舒服,，在房間休息?！蔽覜]有忍心打擾她,。我準(zhǔn)備給媽媽做一個愛心盒飯，讓媽媽開心,，說干就干,。第一步：拿一個精美的盤子，上面放上香噴噴的白米飯,，打平,；第二步：拿兩個小西紅柿，點(diǎn)綴眼睛,，再拿一些小混沌,，做嘴巴；最后一步：用番茄醬在米飯上寫,，“媽媽,，我愛您”。哈,！大功告成了,。

我悄悄地走進(jìn)媽媽的房間，輕輕的用手捂住媽媽的眼睛,，等我把手松開,，媽媽非常驚訝！媽媽拿起勺子,，大口大口的吃了起來,，媽媽的眼睛里流出了感動的淚水，我唱了首歌給媽媽聽,，叫《天之大》：“媽媽,，月光之下,，輕輕地,，我想你了,，靜靜躺在血里的牽掛。媽媽,，你的懷抱,，我一生愛的襁褓，有你曬過的衣服味道……”

媽媽和姥姥都是最偉大的,，我祝全世界的媽媽們幸福,、安康！

做飯的日記篇七

最近,，我家又換了一個新的電飯煲,，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的,，比如你要吃魚就把紅檔對準(zhǔn)“魚”這個字,，這樣就可以讓它變熟、變熱了,。

我第一次用這個電飯煲時,，就鬧出了笑話。那天放學(xué)回到家,，我做飯的興趣就上來了,，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后,，就把米倒進(jìn)專門的大盆里,，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放,，過了一會,，我就“研究”清楚了，原來它是擰的,，之后,，我就插上插頭，用紅檔對準(zhǔn)“米飯”,，事情處理完畢之后,，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了,。

過了一會兒,，我不放心起來，于是進(jìn)了廚房,，一進(jìn)廚房,，我就聽到了滋滋的聲音,，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢,！所以我就趕忙撥掉插頭,，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳,，于是我飛快地把蓋頭擰開,，只見里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了,，下面就是一些沒有煮熟的飯,，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯,，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的,，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的,。

之后我就經(jīng)常做飯,，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，而且做得都很成功,。

做飯的日記篇八

早上起床背完經(jīng)典后,，媽媽說要教我做早飯，我想吃快餐面,，就要求媽媽教我做快餐面,。

媽媽在旁邊指揮我動手做，首先在鍋里放些水（要超過一包快餐面的高度）,，把鍋放在電磁爐上,，打開開關(guān)，調(diào)到燒水檔,，就暫時不用管它了,。這時，可以利用空隙時間把蔥,、青菜洗干凈切好備用,，水燒開后，放入快餐面,，再打入兩個雞蛋,，我想吃荷包蛋，所以沒有很快攪拌,。水再次燒開后,，放入青菜，待青菜煮熟后，放入鹽好的蔥花,，滴幾滴香油和醋,，這樣就可以關(guān)火了，香噴噴的快餐面就做好了,。如果炒一些西紅柿和火腿腸,，那味道會更好。

端著自己做的顏色豐富,、香味四溢的快餐面,，我狼吞虎咽地吃了起來，味道還真好,，連媽媽吃了也對我直豎大拇指，我越吃越覺得好吃,，不知不覺已吃了一大碗,。

這是我第一次做飯，雖然只是簡單的快餐面,，但是我很高興,，因為我學(xué)會了，這樣下次爸爸媽媽不在家是我就不會餓肚子了,。

做飯的日記篇九

今天,，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽,，我可是第一次做飯啊,，您就不能多給我點(diǎn)提示嗎？”唉,！

沒辦法,，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,，都是先把鍋刷干凈,，然后再添水加米放饅頭。于是,，我就學(xué)著媽媽的樣子：刷鍋,，添水加米放饅頭，一切準(zhǔn)備就緒,，把鍋坐到電磁爐上,，打開電源，只等鍋開米熟了,。心想：做飯這么容易,，還用學(xué)嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去,。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,，此時，我真恨不得家里多幾臺電視,，我多長幾雙眼睛,，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,，早忘到九霄云外去了,。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟,。趕忙去看,，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,，端鍋,，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差??！

說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場,，媽媽就回來了,，看看鍋，撇撇嘴,，又看看我說：“我們開飯吧,。”唉,，真是自己釀的苦果自己嘗,，自己做得糊飯自己吃啊,！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘,！

做飯的日記篇十

我第一次做飯的前一天，爸爸曾經(jīng)教過我怎么做蛋炒飯,。當(dāng)時我一看,，挺簡單的啊,！為什么我不自己做呢,？當(dāng)晚，我就對爸爸媽媽說：“明天我自己來做蛋炒飯,，你們別幫我,?！蔽遗刂莆业恼Z調(diào)，好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹,，能獨(dú)立自主地做飯,。

第二天下午，我早早地做完了作業(yè),，看了會電視,，已經(jīng)快六點(diǎn)鐘了，而家人們都還沒有回來,。我想：“我先把飯給做好,，好給他們一個驚喜?！毕氲竭@,，我不禁竊喜起來。

我開始攪拌雞蛋,，我用了爸爸昨天教的攪拌方法,，可就是做不好，我不服氣,，又試了好幾次，終于掌握了點(diǎn)手法,。我一直攪拌著,，功夫不負(fù)有心人，我終于將雞蛋攪勻了,。

隨后,，我打開煤氣點(diǎn)火，火突然一下躥了起來,，嚇得我跳了起來,，魂都快飛了。我定定神,，嘆了一口氣,，想著自己怎么這樣沒用，竟然被火花給嚇倒,！接下來,，我往鍋里倒油，油炸起來,，可真夠響的,！我把雞蛋放了下去，只見油響得更厲害了,，我起來一點(diǎn)怯意，不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己,，鼓起勇氣,，走向前，繼續(xù)翻炒起來,。雞蛋炒好了,，我把冷飯放進(jìn)去，這時候的我已是滿頭大汗,，因為太過緊張了,。溫度仿佛越來越高，我的手抓得很緊,。突然,，一陣痛覺伴隨著熱度而來，我急忙吧手拿開,，發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)被濺起的油燙傷了,。我當(dāng)時不僅是手痛，也已經(jīng)快受不了廚房里冒上來的熱氣了,。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情,，我就不假思索第繼續(xù)炒了下去。不一會,，一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了,。我當(dāng)時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。

通過這難忘的第一次,，我鍛煉了自己的做飯能力,，也懂得了要學(xué)會堅持，迎難而上,。生活也是這樣,，自己想干什么事情，就要努力去做,。累,，就要堅持；難,，就要迎刃而上,。萬事皆有可能，只要努力地堅持下去,，就會獲得成功,！

做飯的日記篇十一

那天掃墓，在三妹家吃飯,，我看到她會做菜了,，我心癢癢的,，于是，我叫我爸爸回去教我做飯,。

爸爸先教我做粥,，我勺了三勺半米，然后爸爸讓我先洗米,，我嫌不夠干凈,，洗了兩次才放心放水，然后放在鍋底上（不知道是什么,，所以才這么寫）,，開好煤氣后，便打火起來,。到艱難的時刻了,，我之所以不學(xué)煮菜就是因為那個蒸發(fā)的火，我慢慢的扭動,，看到爸爸還在“現(xiàn)場直播”和“解說幫助”,，我就松了一口氣，大膽的開火,。

終于結(jié)束艱難的時刻了,，不久一會兒，爸爸讓我用湯勺撈米上來,，看看有沒有開,，看了兩次，心“砰砰”地跳,，米終于熟了！

接著,，我和爸爸把油螺敲碎,，吃生三文魚……。

哈哈,，那天真好,！

做飯的日記篇十二

今天媽媽教我學(xué)做飯。

我們先把菜切好,，再把佐料切好,，然后開鍋榨油，再把菜和佐料倒進(jìn)去,，然后再炒一炒,，之后把火關(guān)小一點(diǎn)兒。過十幾分鐘,，一盤豐盛的`菜就做好了,。

我們又開始做湯,，湯一會兒也做好了，聞起來香極了,。

媽媽又讓我抓了一些米,，然后放在電飯鍋里做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜,，我們一邊說笑,，一邊做飯。一會兒,，飯就做好了,。雖然做飯有點(diǎn)累，但是我學(xué)會了做飯,，我還是很開心的!

今天我學(xué)會了做飯,，我非常開心，媽媽也非常開心!她是為我學(xué)會了燒飯而開心的,。

做飯的日記篇十三

為了感謝母親的養(yǎng)育之恩,，我決定為媽媽做了一件我力所能及的事。

下午,，媽媽上班了,，家里只剩下我一個人，我應(yīng)該做點(diǎn)什么呢,，有了,，就幫媽媽做一次飯吧！

我決定先做一道菜,。我拿出一本《作文選》,，里面有一篇寫做飯的文章，介紹如何,，看完以后我開始行動了,。我先拿兩個土豆洗干凈，削去皮,，再把它們切成絲,，然后點(diǎn)上火倒上油，等油熱了,，放上蔥,、姜，最后把放進(jìn)鍋里,，一陣爆炒,，我估計快熟了，又放些鹽與味精,，接著就出鍋了,。過了好一會兒,，我做的土豆絲就好了。

接下來開始做飯,。我先把米掏一掏,，舀點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，生火開始煮,，煮到估計半熟的時候,，我拿出點(diǎn)面，兌點(diǎn)水,，攪一攪,，與勻后放進(jìn)鍋里，再加熱一會兒,，稀飯就做成了,。雖然我做的飯很簡單，但我已經(jīng)盡力了,。

最后開始打掃衛(wèi)生,。我先把東西拾好，分類擺放得整整齊齊,，再將屋子打掃的干干凈凈,。看看自己的勞動成果,，我心里美滋滋的,。

突然，我聽見了門口有聲音,，估計是媽媽回來了,。我把做的飯菜藏在廚房里，媽媽開了門,，我叫媽媽過來,，猛地一轉(zhuǎn)身親了媽媽一口，大聲說：“媽媽我送你一件禮物,。”媽媽說：“是嗎,？我看看孩子給媽媽送的是什么東西,？”媽媽看了看我的禮物，顯然很滿意。輕輕地對我說：“孩子長大了，謝謝你,！”我說：“應(yīng)該是我謝謝您,，您把我養(yǎng)了10年多了，為我操碎了心,，而我不就是給您做了一頓飯嗎,，以后我要為您做更多的力所能及的事情,?！眿寢屵煅手f：“我的孩子真乖,，媽媽沒有白疼你?！?/p>

經(jīng)過這一個有意義的母親節(jié),，我對“母親”的理解更深了，對媽媽的愛意也更濃了,。

做飯的日記篇十四

今天是星期天,，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時工作太辛苦,，現(xiàn)在終于有空休息,，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間,，特別累,。所以，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,，讓他們好好輕松休息一下,。

中午到了，我從柜子了拿了幾個西紅柿,，洗干凈,，就切了起來。剛開始我還能耐心的切著,，可是到后來,，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候,，西紅柿都一樣厚薄,。算了，不管了,。

子濺了出來,，一下濺到了我的手上，哎喲,，疼得我直叫,，唉，誰叫我那么粗心呢,？我把雞蛋往碗邊一磕,，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著,，蛋黃流入碗里,，我拿了雙筷子攪拌了一下,，倒進(jìn)鍋里，然后再把西紅柿也倒進(jìn)鍋了,。

我拿了個勺子在鍋了攪了攪,，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,，熱氣從鍋里冒出來了,，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了,，我趕緊拿了勺子攪了攪,，關(guān)了火。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤子,。把盤子端到飯桌上,。開始品嘗，我覺得做的不怎么好,，可父母吃了,，卻贊不絕口。我想他們是在鼓勵我吧,，看來做什么事都不是那么容易的,，我以后還要多我練習(xí)哦！

通過這次做飯我知道了父母的辛苦,，以后會多幫爸爸媽媽干家務(wù),！

做飯的日記篇十五

今天，我看見媽媽在做飯,，我趕緊跑過去,，問媽媽：“可以教我嗎？”“當(dāng)然可以,?！眿寢屨f。

因為我看了媽媽做了一遍,，所以我基本上會了,。

先舀出一鍋米放到盆子里，把盆子裝上水,，用手挫一搓,，感覺癢癢的，把水倒掉,，再重復(fù)的做兩遍。這時候,，水乳白乳白的,，聽媽媽說,，洗米后的水可以用來澆花。最后,，再把鍋底擦一擦,，洗米的任務(wù)就完成了。

我小心翼翼地端起盆子,，倒到電飯煲里,，煮四十分鐘之后，再打開電飯煲,，放到碗里,，香噴噴的米飯就做好了。

我今天很高興,，學(xué)會了做飯,。

做飯的日記篇十六

上周五，語文老師布置了一項“學(xué)會一道菜”的作業(yè),，我想了很久,，決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,，我會在最后揭曉哦,。

首先，要去買食材,。我和爸爸,、媽媽還一起，我們買的蔬菜是胡蘿卜,、小黃瓜和香菇,，還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔,，當(dāng)然,，還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢,？因為它是一種恐龍形狀的空心面,。

買完了食材，當(dāng)然要先沖洗,。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,，還要把恐龍面泡一泡，沒想到要泡那么久,，這時間可不能浪費(fèi),，于是我開始切菜。一開始，我連刀都握不住,，怕切到手,。但是，經(jīng)過媽媽的幫助,，我越來越大膽,，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。

輪到炒菜了,。我先把油澆進(jìn)鍋里,，再把切好的菜倒進(jìn)鍋里，然后開始翻炒,，炒一兩分鐘就差不多了,，最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸,、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔,。最后，把恐龍面煮熟,，把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去,，起鍋，一碗熱騰騰,、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了,！

現(xiàn)在知道為什么健康了吧，因為它有菜有肉,，營養(yǎng)均衡喔,！

做飯的日記篇十七

你有自己燒過一次飯嗎?我在暑假里，有一次自己燒過飯,，使我在暑假的生活添了一份歡樂,。

我燒的這道菜名字叫蕃茄炒蛋，你們肯定會聽說過,，首先,，把兩個雞蛋敲到碗里，再攪拌,，雞蛋里面還要加調(diào)料,。雞蛋攪拌好了，再洗兩個不大不小的番茄,，洗好后用刀切成一片片,。第一步，就算完成了,。

第二步,，先把雞蛋放入鍋中,，放進(jìn)去之后，發(fā)出了“吱吱”的聲音,，我一下子躲到了旁邊,，等沒有聲音了的時候，我翻過來一看,，呀，都焦了呢,。黑黑的,，怎么吃呀。于是,，我又把番茄放進(jìn)鍋里,，我翻來翻去，一陣陣香味撲鼻而來,，我嘗了一口,，啊，真好吃啊!就是雞蛋太難吃了,。

第三步,，我的“杰作”完成了，我拿出盆子,，把鍋里的菜倒在了盆子里,，我聞一聞，真香啊!

雖然看起來不是很好看,，吃起來和媽媽做的還有差距,，但這是我第一次自己一個人炒番茄雞蛋。我也真正學(xué)到了一樣本領(lǐng),。

做飯的日記篇十八

今天,，我?guī)蛬寢屪鲲垼屛覍W(xué)會了炒雞蛋,。

到了中午了,，我學(xué)要開始做飯了，我說：“媽媽,，我想學(xué)草雞蛋,，你教我?”媽媽一口答應(yīng)，于是我們兩個走進(jìn)了廚房,，我心里想：做飯挺有意思的,，可是不知道我能不能學(xué)會。只見媽媽那除了兩個雞蛋,，說：“我給你示范一下,，你注意看,，只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開了,，該我了,，我拿起雞蛋，也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下,，有一條小小的裂縫,，我又開始掰了，可是,，由于我使勁太大了,，掰開以后，手里全是的,，碗里還有一些雞蛋皮,，我拿起筷子慢慢的把那撥出來，然后又把手洗了一下,，媽媽說：”好了,，你現(xiàn)在攪雞蛋，我就聽媽媽的話,，開始拿筷子攪雞蛋,，媽媽說：“不是你那樣攪得，你看我怎么攪,，于是媽媽攪了一會,，我看會了，于是就自己攪,，還是挺好玩的,。媽媽又開始做其他的菜，過了一會兒,，媽媽說：”嘉輝,，去拿點(diǎn)鹽，撒到里面,，我過去拿了一點(diǎn)點(diǎn),，媽媽看了說：“太少，再多拿點(diǎn),?！蔽矣帜昧艘稽c(diǎn)，媽媽說：“差不多了,，你現(xiàn)在向里面放,，我把鹽放了進(jìn)去，又開始攪,，過了一會兒,，媽媽說：”好了油熟了,，把雞蛋飯那個進(jìn)去，我倒了進(jìn)去,，第一次抄東西,，感覺非常好玩，炒了一會而雞蛋熟了,，我得意洋洋的看著雞蛋,，又吃了一小口，感覺非常好吃,。媽媽過了一會兒,，也把其他的菜炒好了。

第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊,，大家不妨也來炒炒雞蛋。

做飯的日記篇十九

我做的是燉蘑菇,。一早上我不等天亮就起床了,，第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,，然后和我一起去了,。

到了店門口，我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇,。我把好的蘑菇都挑出去了,，一量，足有一斤蘑菇呢,！回到家,，婆婆早已起床了。爺爺說,，我把鍋洗了,，我說不用，老師要我們做菜,，不用你動手,。

我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋,。我做起來就很熟練了,。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到,，鍋燒了,。爺爺把油鹽放進(jìn)去了。我說：“爺爺,！不是這樣弄得,！唉,！”“那怎么弄的呢？”爺爺微笑著,。我一把奪過來,，舀了2勺水，倒進(jìn)鍋里,，便用鍋蓋蓋住,，順便加了幾把柴，我便放姜,，等聞出香味兒來了,，我便把蘑菇放進(jìn)去，加入一勺鹽,，切了幾塊豬肉,，另外加了味精等。我加大火力,，水開了許久,，味已經(jīng)佷濃、很香,。我吩咐姐姐拿一個鍋子來,，便盛上去了，姐姐嘗都沒嘗,，就說："好好吃呀,！”見姐姐那饞樣，我笑了,。

做飯的日記篇二十

人的一生有許許多多的第一次,，就像一步步腳印，印在我成長的路上,，但最令我難忘的還是第一次做飯,。

昨天早晨，我一直睡到十點(diǎn)才起床,，起來一看,，爸爸媽媽都去上班了，本來想不吃早餐了,，可是又一想,，書上說不吃早餐對身體有害，便準(zhǔn)備下樓買早餐,，可是到了早餐鋪一看,，那里已經(jīng)關(guān)門了，只好回家自己做早餐,。

回到家里,，我又想：做什么飯呢,，不能吃的太飽，不然中午就吃不下了,，有了,，就做方便面吧。

于是我便來到廚房,，把鍋端了起來,，這鍋可真重，我把鍋拿到水缸邊,，舀了一瓢水,，又把鍋賣力地端到灶臺上，打開火,，完了,，忘拿方便面了，我只好先關(guān)了火,，又去拿方便面,，然后又急忙跑過來，再把火打開,，然后回到客廳，我足足等了半個小時才又來到廚房,，一看,，水都快燒干了，我急忙關(guān)了火,，又去舀了一瓢水,，再打開火，這次我學(xué)聰明了,，一直站在灶邊上,，等到水開了，我就急忙把方便面和調(diào)料倒進(jìn)鍋里,，很快,，方便面就做好了，可是,，平時盛飯的勺子又不見了,，我找了很久，終于在柜子里找到了勺子,，這時,，面也快涼了，我趕快把面盛到碗里,，端到客廳去吃,。

自己做的方便面感覺比爸爸媽媽做的要好吃很多,，只是簡簡單單的方便面就這么不好做，更何況還有：拖地,，擦玻璃,，洗衣服，掃地……真是數(shù)不勝數(shù),。我以后一定要多幫爸爸媽媽干家務(wù)活,，做一個全面發(fā)展的好孩子。