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做飯的日記篇一
做飯是一個(gè)人生活中必不可少的一部分,，而做好一頓美食也是一種享受,。作為一個(gè)愛(ài)好家庭烹飪的人,，我一直在不斷探索做飯的技巧和心得。今天,，我想分享一下我的做飯心得體會(huì),，希望對(duì)初學(xué)者有所幫助。
第二段：打造適合自己的廚房工具,。
在做飯的過(guò)程中,，廚房工具的選擇十分重要。首先,，一定要有適合自己的刀具,，越鋒利越好，這樣既有利于做菜的時(shí)候提高效率,，還有利于菜品的口感,。其次，烹飪鍋的選擇也很重要,，根據(jù)不同的烹飪方法選擇不同種類(lèi)的鍋,，比如平底鍋、炒鍋,、煮鍋等,。再者，各種小工具的使用也很重要,，如勺子,、筷子等，可以讓你更舒適地使用廚房與食材相關(guān)的器具,，提高做飯的效果,。
第三段：學(xué)會(huì)食材的切配技巧。
烹調(diào)的食材是非常重要的,，尤其是蔬菜和肉類(lèi)等成份,，切配技巧的掌握對(duì)于做出美味的菜肴有非常大的影響,。比如，切蔬菜要考慮到蔬菜的均勻度和鮮嫩度,。切肉要注意肉的紋理和厚度,，擺放切好的肉最好也要美觀，以增強(qiáng)食欲,。這些細(xì)節(jié)的把握可以讓你做出來(lái)的菜品更加上檔次,。
第四段：研究不同的菜系和調(diào)味技巧。
做菜除了技巧外,，更重要的是妙手烹飪。不同的菜系有著不同的調(diào)味技巧,，如粵菜喜歡清淡口味,，川菜偏好辣味，東北菜香醇厚重等等,。在廚房里做菜,，也要做到吃貨般的口感把握，比如腌醬腌制時(shí)間的掌握,、油酥酥皮的制作等,，都會(huì)對(duì)菜的口味產(chǎn)生影響，自己的經(jīng)驗(yàn)積累越多,，越能夠完美地把控味道,。
第五段：總結(jié)心得并展望未來(lái)。
做飯,，也是一種做人的方式,。在做飯中不斷地嘗試和改進(jìn)，自己的廚藝水平會(huì)越來(lái)越高,，所做出來(lái)的菜肴也會(huì)越來(lái)越美味,。在這個(gè)過(guò)程中收獲了滿滿的樂(lè)趣，也收獲了鮮美的佳肴,。未來(lái),，我會(huì)繼續(xù)在烹飪這條路上不斷的探索，尋找更多的美食,，同時(shí)也會(huì)把自己的做飯心得分享給更多的人,，讓大家一起品嘗這美好的人生。
做飯的日記篇二
今天,，媽媽做了一道我最?lèi)?ài)吃的菜：椒鹽蘑菇,。
媽媽從冰箱里拿出蘑菇，把蘑菇一朵一朵的掰下來(lái),，再撕成一片一片的,，然后放到盆里清洗干凈,。我看見(jiàn)媽媽把清洗干凈的蘑菇從盆里撈出來(lái)的時(shí)候還要捏一捏蘑菇里的水分。最后給蘑菇上面均勻地撒上了面粉,，還用筷子拌了拌,。
準(zhǔn)備工作完之后，媽媽先給鍋里倒上了油,，接著打開(kāi)火,，等油熱了之后把蘑菇倒進(jìn)去，媽媽拿了一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子,，在鍋里翻來(lái)翻去,，過(guò)了一會(huì)，蘑菇變成金黃金黃的了,，媽媽就把蘑菇盛到了盤(pán)子里,，然后撒上了椒鹽，最后用筷子攪拌了一下,，把椒鹽拌勻,。這樣，一盤(pán)香噴噴的椒鹽蘑菇就做好了,！
做飯的日記篇三
在人生的道路上,，很多人在長(zhǎng)大的時(shí)候都有過(guò)啟示，比如說(shuō)學(xué)畫(huà)畫(huà),、學(xué)書(shū)法,、學(xué)舞蹈、學(xué)鋼琴,、學(xué)古箏,、學(xué)打籃球等等?？晌腋麄儾灰粯?，我得到啟示是從學(xué)做菜得出來(lái)的。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚,，風(fēng)和日麗的下午,，我正在家里玩著，但是玩著玩著我感覺(jué)到了無(wú)聊,，突然我腦海中迸發(fā)了一個(gè)想法,，我想起老師給我們留了一個(gè)課后作業(yè)，就是讓我們做一道菜叫涼拌黃瓜,。
然后我就請(qǐng)來(lái)了我的媽媽來(lái)教我做這道菜,，媽媽見(jiàn)我這么想要做這道菜，便將做這道菜的步驟娓娓道來(lái),，第一步先拍黃瓜,，說(shuō)完她先給我做了個(gè)示范,，很輕松便將黃瓜拍好了，然而輪到我的時(shí)候,，我卻反復(fù)做了好幾次也沒(méi)有將黃瓜拍扁,，最后才勉強(qiáng)及格。
第二步就是將拍好的黃瓜一塊一塊的放入盤(pán)子中,，我心里卻想真簡(jiǎn)單啊然后一股腦的全放進(jìn)盤(pán)子里,，說(shuō)著最后一步便來(lái)了就是添加佐料，媽媽說(shuō)是要加醋和鹽,，千萬(wàn)不要將鹽和糖放混了,，于是在媽媽的`指導(dǎo)下我便依次加了醋和鹽。
終于一道涼拌黃瓜誕生了,，在我的不懈努力些終于完工了,，然后我迫不及待的嘗了一口，感覺(jué)還不錯(cuò),，在這件事里我得到的啟示就是做任何事情都要一步一步來(lái)按部就班，這樣才能將事情做好,！
做飯的日記篇四
一天晚上,，媽媽買(mǎi)了一些我喜歡吃的食材，我想：媽媽每天都那么辛苦,，晚上又得給我做好吃的,，于是今天我想給媽媽做飯，況且我都五年級(jí)了,，我一定要幫媽媽做飯!
可是我不會(huì)做飯呀!我先去請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屍婀值貑?wèn)：“你為什么要問(wèn)我怎么做飯呀?”我把我的想法告訴了媽媽,。媽媽高興地對(duì)我說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了!”我不好意思地笑了。說(shuō)干就干,，媽媽在一邊不厭其煩的教我,，我一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。
首先,，我把材料準(zhǔn)備好,。對(duì)了，忘了說(shuō),，我要做的是糖醋黃花魚(yú),。我開(kāi)始洗魚(yú)了，我先用剪刀把魚(yú)鱗全部刮下去,，再用清水沖干凈,。下一步我把魚(yú)鰭剪去，可是我剪到一個(gè)特別堅(jiān)硬的魚(yú)鰭,，我費(fèi)了九牛二虎之力把手都剪疼了,，可還是沒(méi)剪下來(lái),，媽媽看見(jiàn)了，告訴我：“那個(gè)魚(yú)鰭長(zhǎng)在頭骨上,，剪不下來(lái)的,，不用剪?！蔽覠o(wú)奈的看了看那個(gè)魚(yú)鰭,，它好像在說(shuō)：“怎么樣?剪不動(dòng)我吧?”沒(méi)辦法，我只好不跟它一般見(jiàn)識(shí)了,。我接著用剪刀把黃花魚(yú)開(kāi)膛破肚,，把可以吃的內(nèi)臟拿出來(lái)沖干凈放好，把剩下的.內(nèi)臟全部扔掉,，然后把魚(yú)的身體沖干凈,，放到菜板上，用刀在魚(yú)的兩面刮上x(chóng)字形“抖音網(wǎng)紅條紋”,，再將魚(yú)兩面蘸上雞蛋面糊,，放好備用。我把鍋洗干凈,，等火把水烤干后,，放入花生油，油熟后,，我剛要把魚(yú)扔進(jìn)鍋里,，媽媽急忙和我說(shuō)：“小心，別被油燙著,?！蔽腋屑さ卣f(shuō)：“謝謝媽媽?zhuān)視?huì)注意的?！?/p>
把魚(yú)放入后需要等油熱了把它煎好,，過(guò)了一會(huì)兒，我把煎好了一面的魚(yú)在油鍋里翻過(guò)來(lái)時(shí),，突然一滴熱油濺在了我的胳膊上,，疼得我齜牙咧嘴，把我趕緊用涼水一沖,。這時(shí),，我想起媽媽平時(shí)為我做飯而燙傷，我的心里十分感動(dòng)……不一會(huì)兒,，就把魚(yú)炸好了,，放入盤(pán)子里。我從調(diào)料中拿出醋,、糖,、番茄醬等調(diào)成醬料后,，倒在魚(yú)上就完成了。我們嘗了嘗,，焦香酥脆,，配上醬汁特別好吃，像在夢(mèng)幻的世界一樣,，大家都夸我做的好吃,。
我十分開(kāi)心，通過(guò)這次做魚(yú)我懂得了：不管做什么事都要有耐心,，認(rèn)真去做,，才能成功。
做飯的日記篇五
今天下午,，我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐,。
下午5：00鐘，爸爸大聲地說(shuō)：“可以燒飯了,?！蔽揖图泵ε苓M(jìn)廚房，拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米,。量完米我又開(kāi)始淘米。淘了3遍米才干凈,，之后放入合適的水，放進(jìn)電飯鍋里,，插上電源,，開(kāi)始煮飯。
接下了來(lái)要攪拌肉末做牛肉丸子,。我使勁攪拌,，攪拌均勻之后就要搓丸子了。開(kāi)始搓丸子了,，我用最快的速度搓完丸子,，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了,。
丸子做好后就要洗青菜了。我非?？斓南赐昵嗖?。爸爸怕我洗不干凈，就讓我再?zèng)_一遍,。同時(shí)，爸爸把藕也炒得差不多了,。洗完青菜,，我把蒜葉和青菜一起切了。接下來(lái)的工作都是爸爸來(lái)完成的,。
通過(guò)這次燒飯我體會(huì)到爸爸媽媽燒飯也不容易，更何況爸爸媽媽要燒得好吃,。
做飯的日記篇六
今天下午,，天灰蒙蒙的，太陽(yáng)公公也不知道去哪偷懶了,。我望著天空,，怎么也找不到太陽(yáng)公公和云姑娘。算了,，還是回家找媽媽吧,！
到了家門(mén)口，我看見(jiàn)熟悉的身影在忙碌著,，那是我的姥姥,，看見(jiàn)姥姥辛苦的做飯，我也想為她分擔(dān),?！袄牙眩裉熳龅氖鞘裁床搜?？媽媽呢,？”“你媽媽不太舒服，在房間休息,?！蔽覜](méi)有忍心打擾她。我準(zhǔn)備給媽媽做一個(gè)愛(ài)心盒飯,，讓媽媽開(kāi)心,，說(shuō)干就干。第一步：拿一個(gè)精美的盤(pán)子,，上面放上香噴噴的白米飯,，打平；第二步：拿兩個(gè)小西紅柿，點(diǎn)綴眼睛,，再拿一些小混沌,，做嘴巴；最后一步：用番茄醬在米飯上寫(xiě),，“媽媽?zhuān)覑?ài)您”,。哈！大功告成了,。
我悄悄地走進(jìn)媽媽的房間,，輕輕的用手捂住媽媽的眼睛，等我把手松開(kāi),，媽媽非常驚訝,！媽媽拿起勺子，大口大口的吃了起來(lái),，媽媽的眼睛里流出了感動(dòng)的淚水,，我唱了首歌給媽媽聽(tīng)，叫《天之大》：“媽媽?zhuān)鹿庵?，輕輕地,，我想你了，靜靜躺在血里的牽掛,。媽媽?zhuān)愕膽驯?，我一生?ài)的襁褓，有你曬過(guò)的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的,，我祝全世界的媽媽們幸福,、安康！
做飯的日記篇七
最近,，我家又換了一個(gè)新的電飯煲,，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的,，比如你要吃魚(yú)就把紅檔對(duì)準(zhǔn)“魚(yú)”這個(gè)字，這樣就可以讓它變熟,、變熱了,。
我第一次用這個(gè)電飯煲時(shí)，就鬧出了笑話,。那天放學(xué)回到家,，我做飯的興趣就上來(lái)了，像以往一樣淘了二小碗半的米,，把它洗了兩遍之后,，就把米倒進(jìn)專(zhuān)門(mén)的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放,，過(guò)了一會(huì),，我就“研究”清楚了，原來(lái)它是擰的,，之后,，我就插上插頭，用紅檔對(duì)準(zhǔn)“米飯”,，事情處理完畢之后,，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了,。
過(guò)了一會(huì)兒,，我不放心起來(lái)，于是進(jìn)了廚房,，一進(jìn)廚房,，我就聽(tīng)到了滋滋的聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來(lái)的,，我還以為電飯煲壞了呢,！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,，我心就“怦怦怦”地狂跳,，于是我飛快地把蓋頭擰開(kāi)，只見(jiàn)里面全是像汽水一樣的泡泡,，但它慢慢地下去了,，下面就是一些沒(méi)有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了,，媽媽教會(huì)了我做飯,，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的，但我還是覺(jué)得很好吃,，因?yàn)檫@是我做的,。
之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負(fù)擔(dān),，而且做得都很成功,。
做飯的日記篇八
早上起床背完經(jīng)典后，媽媽說(shuō)要教我做早飯,，我想吃快餐面,，就要求媽媽教我做快餐面。
媽媽在旁邊指揮我動(dòng)手做,，首先在鍋里放些水（要超過(guò)一包快餐面的高度）,，把鍋放在電磁爐上,，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，調(diào)到燒水檔,，就暫時(shí)不用管它了,。這時(shí)，可以利用空隙時(shí)間把蔥,、青菜洗干凈切好備用,，水燒開(kāi)后，放入快餐面,，再打入兩個(gè)雞蛋,，我想吃荷包蛋，所以沒(méi)有很快攪拌,。水再次燒開(kāi)后,，放入青菜，待青菜煮熟后,，放入鹽好的蔥花,，滴幾滴香油和醋，這樣就可以關(guān)火了,，香噴噴的快餐面就做好了,。如果炒一些西紅柿和火腿腸，那味道會(huì)更好,。
端著自己做的顏色豐富,、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起來(lái),，味道還真好,，連媽媽吃了也對(duì)我直豎大拇指，我越吃越覺(jué)得好吃,，不知不覺(jué)已吃了一大碗,。
這是我第一次做飯，雖然只是簡(jiǎn)單的快餐面,，但是我很高興,，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了，這樣下次爸爸媽媽不在家是我就不會(huì)餓肚子了,。
做飯的日記篇九
今天,，媽媽騎著自行車(chē)上班去了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)道：“媽?zhuān)铱墒堑谝淮巫鲲埌?，您就不能多給我點(diǎn)提示嗎,？”唉,！
沒(méi)辦法,，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈,，然后再添水加米放饅頭,。于是，我就學(xué)著媽媽的樣子：刷鍋,，添水加米放饅頭,，一切準(zhǔn)備就緒，把鍋?zhàn)诫姶艩t上,，打開(kāi)電源,，只等鍋開(kāi)米熟了。心想：做飯這么容易,，還用學(xué)嗎,？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去,。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,，此時(shí)，我真恨不得家里多幾臺(tái)電視,，我多長(zhǎng)幾雙眼睛,，能同時(shí)看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,，早忘到九霄云外去了,。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟,。趕忙去看,，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,，端鍋,，擦地，心里突突的跳個(gè)不停：媽媽回來(lái)可怎么交差??！
說(shuō)來(lái)也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場(chǎng),，媽媽就回來(lái)了,，看看鍋，撇撇嘴,，又看看我說(shuō)：“我們開(kāi)飯吧,。”唉,，真是自己釀的苦果自己嘗,，自己做得糊飯自己吃?。∵@頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘,！
做飯的日記篇十
我第一次做飯的前一天,，爸爸曾經(jīng)教過(guò)我怎么做蛋炒飯。當(dāng)時(shí)我一看,，挺簡(jiǎn)單的?。槭裁次也蛔约鹤瞿?？當(dāng)晚,，我就對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“明天我自己來(lái)做蛋炒飯，你們別幫我,?！蔽遗刂莆业恼Z(yǔ)調(diào)，好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹,，能獨(dú)立自主地做飯,。
第二天下午，我早早地做完了作業(yè),，看了會(huì)電視,，已經(jīng)快六點(diǎn)鐘了，而家人們都還沒(méi)有回來(lái),。我想：“我先把飯給做好,，好給他們一個(gè)驚喜?！毕氲竭@,，我不禁竊喜起來(lái)。
我開(kāi)始攪拌雞蛋,，我用了爸爸昨天教的攪拌方法,，可就是做不好,，我不服氣,，又試了好幾次，終于掌握了點(diǎn)手法,。我一直攪拌著,，功夫不負(fù)有心人,，我終于將雞蛋攪勻了。
隨后,，我打開(kāi)煤氣點(diǎn)火,，火突然一下躥了起來(lái)，嚇得我跳了起來(lái),，魂都快飛了,。我定定神,，嘆了一口氣，想著自己怎么這樣沒(méi)用,，竟然被火花給嚇倒！接下來(lái),，我往鍋里倒油,，油炸起來(lái)，可真夠響的,！我把雞蛋放了下去,，只見(jiàn)油響得更厲害了，我起來(lái)一點(diǎn)怯意,，不由自主第往后退了退,。我鄙視了下自己，鼓起勇氣,，走向前,，繼續(xù)翻炒起來(lái)。雞蛋炒好了,，我把冷飯放進(jìn)去,，這時(shí)候的我已是滿頭大汗，因?yàn)樘^(guò)緊張了,。溫度仿佛越來(lái)越高,，我的手抓得很緊。突然,，一陣痛覺(jué)伴隨著熱度而來(lái),，我急忙吧手拿開(kāi)，發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)被濺起的油燙傷了,。我當(dāng)時(shí)不僅是手痛,，也已經(jīng)快受不了廚房里冒上來(lái)的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情,，我就不假思索第繼續(xù)炒了下去,。不一會(huì)，一盤(pán)看起來(lái)香噴噴的蛋炒飯就完成了,。我當(dāng)時(shí)真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情,。
通過(guò)這難忘的第一次，我鍛煉了自己的做飯能力,，也懂得了要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,，迎難而上。生活也是這樣,，自己想干什么事情,，就要努力去做,。累，就要堅(jiān)持,；難,，就要迎刃而上。萬(wàn)事皆有可能,，只要努力地堅(jiān)持下去,，就會(huì)獲得成功！
做飯的日記篇十一
那天掃墓,，在三妹家吃飯,，我看到她會(huì)做菜了，我心癢癢的,，于是,，我叫我爸爸回去教我做飯。
爸爸先教我做粥,，我勺了三勺半米,，然后爸爸讓我先洗米，我嫌不夠干凈,，洗了兩次才放心放水,，然后放在鍋底上（不知道是什么，所以才這么寫(xiě)）,，開(kāi)好煤氣后,，便打火起來(lái)。到艱難的時(shí)刻了,，我之所以不學(xué)煮菜就是因?yàn)槟莻€(gè)蒸發(fā)的火,，我慢慢的扭動(dòng)，看到爸爸還在“現(xiàn)場(chǎng)直播”和“解說(shuō)幫助”,，我就松了一口氣,，大膽的開(kāi)火。
終于結(jié)束艱難的時(shí)刻了,，不久一會(huì)兒,，爸爸讓我用湯勺撈米上來(lái)，看看有沒(méi)有開(kāi),，看了兩次,，心“砰砰”地跳，米終于熟了,！
接著,，我和爸爸把油螺敲碎，吃生三文魚(yú)……。
哈哈,，那天真好,！
做飯的日記篇十二
今天媽媽教我學(xué)做飯。
我們先把菜切好,，再把佐料切好,，然后開(kāi)鍋榨油，再把菜和佐料倒進(jìn)去,，然后再炒一炒,，之后把火關(guān)小一點(diǎn)兒。過(guò)十幾分鐘,，一盤(pán)豐盛的`菜就做好了。
我們又開(kāi)始做湯,，湯一會(huì)兒也做好了,，聞起來(lái)香極了。
媽媽又讓我抓了一些米,，然后放在電飯鍋里做米飯,。我和媽媽又開(kāi)始做其他的菜，我們一邊說(shuō)笑,，一邊做飯,。一會(huì)兒，飯就做好了,。雖然做飯有點(diǎn)累,，但是我學(xué)會(huì)了做飯，我還是很開(kāi)心的!
今天我學(xué)會(huì)了做飯,，我非常開(kāi)心,，媽媽也非常開(kāi)心!她是為我學(xué)會(huì)了燒飯而開(kāi)心的。
做飯的日記篇十三
為了感謝母親的養(yǎng)育之恩,，我決定為媽媽做了一件我力所能及的事,。
下午，媽媽上班了,，家里只剩下我一個(gè)人,，我應(yīng)該做點(diǎn)什么呢，有了,，就幫媽媽做一次飯吧,！
我決定先做一道菜。我拿出一本《作文選》,，里面有一篇寫(xiě)做飯的文章,，介紹如何，看完以后我開(kāi)始行動(dòng)了。我先拿兩個(gè)土豆洗干凈,，削去皮,，再把它們切成絲，然后點(diǎn)上火倒上油,，等油熱了,，放上蔥、姜,，最后把放進(jìn)鍋里,，一陣爆炒，我估計(jì)快熟了,，又放些鹽與味精,，接著就出鍋了。過(guò)了好一會(huì)兒,，我做的土豆絲就好了,。
接下來(lái)開(kāi)始做飯。我先把米掏一掏,，舀點(diǎn)水放進(jìn)鍋里,，生火開(kāi)始煮，煮到估計(jì)半熟的時(shí)候,，我拿出點(diǎn)面,，兌點(diǎn)水，攪一攪,，與勻后放進(jìn)鍋里,，再加熱一會(huì)兒，稀飯就做成了,。雖然我做的飯很簡(jiǎn)單,，但我已經(jīng)盡力了。
最后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,。我先把東西拾好,，分類(lèi)擺放得整整齊齊，再將屋子打掃的干干凈凈,?？纯醋约旱膭趧?dòng)成果，我心里美滋滋的,。
突然,，我聽(tīng)見(jiàn)了門(mén)口有聲音，估計(jì)是媽媽回來(lái)了,。我把做的飯菜藏在廚房里,，媽媽開(kāi)了門(mén)，我叫媽媽過(guò)來(lái)，猛地一轉(zhuǎn)身親了媽媽一口,，大聲說(shuō)：“媽媽我送你一件禮物,。”媽媽說(shuō)：“是嗎,？我看看孩子給媽媽送的是什么東西,？”媽媽看了看我的禮物，顯然很滿意,。輕輕地對(duì)我說(shuō)：“孩子長(zhǎng)大了,，謝謝你！”我說(shuō)：“應(yīng)該是我謝謝您,，您把我養(yǎng)了10年多了,，為我操碎了心，而我不就是給您做了一頓飯嗎,，以后我要為您做更多的力所能及的事情,。”媽媽哽咽著說(shuō)：“我的孩子真乖,，媽媽沒(méi)有白疼你,?！?/p>
經(jīng)過(guò)這一個(gè)有意義的母親節(jié),，我對(duì)“母親”的理解更深了，對(duì)媽媽的愛(ài)意也更濃了,。
做飯的日記篇十四
今天是星期天,，爸爸媽媽都在家，我覺(jué)得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦,，現(xiàn)在終于有空休息,，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間,，特別累,。所以，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,，讓他們好好輕松休息一下,。
中午到了，我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,，洗干凈,，就切了起來(lái)。剛開(kāi)始我還能耐心的切著,，可是到后來(lái),，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄,。算了,，不管了。
子濺了出來(lái),，一下濺到了我的手上,，哎喲，疼得我直叫,，唉,，誰(shuí)叫我那么粗心呢？我把雞蛋往碗邊一磕,，嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入碗里,，我拿了雙筷子攪拌了一下,，倒進(jìn)鍋里，然后再把西紅柿也倒進(jìn)鍋了,。
我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,，把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,，熱氣從鍋里冒出來(lái)了,，我趕緊把鍋蓋拿開(kāi)，誘人的香味也冒出來(lái)了,，我趕緊拿了勺子攪了攪,，關(guān)了火。我把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子,。把盤(pán)子端到飯桌上,。開(kāi)始品嘗，我覺(jué)得做的不怎么好,，可父母吃了,，卻贊不絕口。我想他們是在鼓勵(lì)我吧,，看來(lái)做什么事都不是那么容易的,，我以后還要多我練習(xí)哦！
通過(guò)這次做飯我知道了父母的辛苦,，以后會(huì)多幫爸爸媽媽干家務(wù),！
做飯的日記篇十五
今天，我看見(jiàn)媽媽在做飯,，我趕緊跑過(guò)去,，問(wèn)媽媽?zhuān)骸翱梢越涛覇?？”“?dāng)然可以?！眿寢屨f(shuō),。
因?yàn)槲铱戳藡寢屪隽艘槐椋晕一旧蠒?huì)了,。
先舀出一鍋米放到盆子里,，把盆子裝上水，用手挫一搓,，感覺(jué)癢癢的,，把水倒掉，再重復(fù)的做兩遍,。這時(shí)候,，水乳白乳白的，聽(tīng)媽媽說(shuō),，洗米后的水可以用來(lái)澆花,。最后，再把鍋底擦一擦,，洗米的任務(wù)就完成了,。
我小心翼翼地端起盆子，倒到電飯煲里,，煮四十分鐘之后,，再打開(kāi)電飯煲，放到碗里,，香噴噴的米飯就做好了,。
我今天很高興,，學(xué)會(huì)了做飯,。
做飯的日記篇十六
上周五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)“學(xué)會(huì)一道菜”的作業(yè),，我想了很久,，決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”,，我會(huì)在最后揭曉哦,。
首先，要去買(mǎi)食材,。我和爸爸,、媽媽還一起，我們買(mǎi)的蔬菜是胡蘿卜,、小黃瓜和香菇,，還買(mǎi)了牛肉丸,、雞蛋和腸仔，當(dāng)然,，還有最重要的恐龍面,。它為什么叫恐龍面呢？因?yàn)樗且环N恐龍形狀的空心面,。
買(mǎi)完了食材,，當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜,，還要把恐龍面泡一泡,，沒(méi)想到要泡那么久，這時(shí)間可不能浪費(fèi),，于是我開(kāi)始切菜,。一開(kāi)始，我連刀都握不住,，怕切到手,。但是，經(jīng)過(guò)媽媽的幫助,，我越來(lái)越大膽,，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。
輪到炒菜了,。我先把油澆進(jìn)鍋里,，再把切好的菜倒進(jìn)鍋里，然后開(kāi)始翻炒,，炒一兩分鐘就差不多了,，最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸,、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔,。最后，把恐龍面煮熟,，把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去,，起鍋，一碗熱騰騰,、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了,！
現(xiàn)在知道為什么健康了吧，因?yàn)樗胁擞腥?，營(yíng)養(yǎng)均衡喔,！
做飯的日記篇十七
你有自己燒過(guò)一次飯嗎?我在暑假里，有一次自己燒過(guò)飯,，使我在暑假的生活添了一份歡樂(lè),。
我燒的這道菜名字叫蕃茄炒蛋,，你們肯定會(huì)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，首先,，把兩個(gè)雞蛋敲到碗里,，再攪拌，雞蛋里面還要加調(diào)料,。雞蛋攪拌好了,，再洗兩個(gè)不大不小的番茄，洗好后用刀切成一片片,。第一步,，就算完成了。
第二步,，先把雞蛋放入鍋中,，放進(jìn)去之后，發(fā)出了“吱吱”的聲音,，我一下子躲到了旁邊,，等沒(méi)有聲音了的時(shí)候，我翻過(guò)來(lái)一看,，呀,，都焦了呢。黑黑的,，怎么吃呀,。于是，我又把番茄放進(jìn)鍋里,，我翻來(lái)翻去,，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，我嘗了一口,，啊,，真好吃啊!就是雞蛋太難吃了。
第三步,，我的“杰作”完成了,，我拿出盆子,，把鍋里的菜倒在了盆子里,，我聞一聞，真香啊!
雖然看起來(lái)不是很好看,，吃起來(lái)和媽媽做的還有差距,，但這是我第一次自己一個(gè)人炒番茄雞蛋,。我也真正學(xué)到了一樣本領(lǐng),。
做飯的日記篇十八
今天，我?guī)蛬寢屪鲲?，讓我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,。
到了中午了，我學(xué)要開(kāi)始做飯了,，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)草雞蛋,，你教我?”媽媽一口答應(yīng)，于是我們兩個(gè)走進(jìn)了廚房,，我心里想：做飯挺有意思的，可是不知道我能不能學(xué)會(huì),。只見(jiàn)媽媽那除了兩個(gè)雞蛋，說(shuō)：“我給你示范一下,，你注意看,，只見(jiàn)媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開(kāi)了,，該我了，我拿起雞蛋,，也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下,，有一條小小的裂縫，我又開(kāi)始掰了,，可是,，由于我使勁太大了，掰開(kāi)以后,，手里全是的，碗里還有一些雞蛋皮,，我拿起筷子慢慢的把那撥出來(lái),，然后又把手洗了一下，媽媽說(shuō)：”好了,，你現(xiàn)在攪雞蛋,，我就聽(tīng)媽媽的話，開(kāi)始拿筷子攪雞蛋,，媽媽說(shuō)：“不是你那樣攪得,，你看我怎么攪,，于是媽媽攪了一會(huì)，我看會(huì)了,，于是就自己攪,，還是挺好玩的。媽媽又開(kāi)始做其他的菜,，過(guò)了一會(huì)兒,，媽媽說(shuō)：”嘉輝，去拿點(diǎn)鹽,，撒到里面,，我過(guò)去拿了一點(diǎn)點(diǎn)，媽媽看了說(shuō)：“太少,，再多拿點(diǎn),。”我又拿了一點(diǎn),，媽媽說(shuō)：“差不多了,，你現(xiàn)在向里面放，我把鹽放了進(jìn)去,，又開(kāi)始攪,，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：”好了油熟了,，把雞蛋飯那個(gè)進(jìn)去,，我倒了進(jìn)去，第一次抄東西,，感覺(jué)非常好玩,，炒了一會(huì)而雞蛋熟了，我得意洋洋的看著雞蛋,，又吃了一小口,，感覺(jué)非常好吃。媽媽過(guò)了一會(huì)兒,，也把其他的菜炒好了,。
第一次炒雞蛋感覺(jué)就是不一般啊，大家不妨也來(lái)炒炒雞蛋,。
做飯的日記篇十九
我做的是燉蘑菇,。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早,。得到許可后便叫爺爺一起去買(mǎi)蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,，然后和我一起去了。
到了店門(mén)口,，我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇,。我把好的蘑菇都挑出去了，一量,，足有一斤蘑菇呢,！回到家，婆婆早已起床了,。爺爺說(shuō),，我把鍋洗了，我說(shuō)不用,，老師要我們做菜,，不用你動(dòng)手。
我一般都是看著爺爺他們做菜,、洗鍋,。我做起來(lái)就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干,。誰(shuí)料到,，鍋燒了。爺爺把油鹽放進(jìn)去了,。我說(shuō)：“爺爺,！不是這樣弄得！唉,！”“那怎么弄的呢,？”爺爺微笑著。我一把奪過(guò)來(lái),，舀了2勺水,，倒進(jìn)鍋里，便用鍋蓋蓋住,，順便加了幾把柴,，我便放姜，等聞出香味兒來(lái)了,，我便把蘑菇放進(jìn)去,，加入一勺鹽，切了幾塊豬肉,，另外加了味精等,。我加大火力，水開(kāi)了許久,，味已經(jīng)佷濃,、很香。我吩咐姐姐拿一個(gè)鍋?zhàn)觼?lái)，便盛上去了,，姐姐嘗都沒(méi)嘗,，就說(shuō)："好好吃呀！”見(jiàn)姐姐那饞樣,，我笑了,。
做飯的日記篇二十
人的一生有許許多多的第一次，就像一步步腳印,，印在我成長(zhǎng)的路上,，但最令我難忘的還是第一次做飯。
昨天早晨,，我一直睡到十點(diǎn)才起床,，起來(lái)一看，爸爸媽媽都去上班了,，本來(lái)想不吃早餐了,，可是又一想，書(shū)上說(shuō)不吃早餐對(duì)身體有害,，便準(zhǔn)備下樓買(mǎi)早餐,，可是到了早餐鋪一看，那里已經(jīng)關(guān)門(mén)了,，只好回家自己做早餐,。
回到家里，我又想：做什么飯呢,，不能吃的太飽,，不然中午就吃不下了，有了,，就做方便面吧,。
于是我便來(lái)到廚房，把鍋端了起來(lái),，這鍋可真重,，我把鍋拿到水缸邊，舀了一瓢水,，又把鍋賣(mài)力地端到灶臺(tái)上,，打開(kāi)火，完了,，忘拿方便面了,，我只好先關(guān)了火，又去拿方便面,，然后又急忙跑過(guò)來(lái),，再把火打開(kāi),，然后回到客廳，我足足等了半個(gè)小時(shí)才又來(lái)到廚房,，一看,，水都快燒干了，我急忙關(guān)了火,，又去舀了一瓢水,，再打開(kāi)火,，這次我學(xué)聰明了,，一直站在灶邊上，等到水開(kāi)了,，我就急忙把方便面和調(diào)料倒進(jìn)鍋里,，很快，方便面就做好了,，可是,，平時(shí)盛飯的勺子又不見(jiàn)了，我找了很久,，終于在柜子里找到了勺子,，這時(shí)，面也快涼了,，我趕快把面盛到碗里,，端到客廳去吃。
自己做的方便面感覺(jué)比爸爸媽媽做的要好吃很多,，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的方便面就這么不好做,，更何況還有：拖地，擦玻璃,，洗衣服,，掃地……真是數(shù)不勝數(shù)。我以后一定要多幫爸爸媽媽干家務(wù)活,，做一個(gè)全面發(fā)展的好孩子,。
