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學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇一
包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,,它不僅是一道美食,,更是一種文化的傳承和一種情感的表達(dá),。作為一名中學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動(dòng),,并從中獲得了許多的心得和體會(huì),。
首先,,包粽子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。在包粽子的過(guò)程中,,每位同學(xué)都有自己的分工,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,,有人負(fù)責(zé)洗糯米,,有人負(fù)責(zé)包餡料,,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,,共同完成,。只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,,才能包出一個(gè)完美的粽子。這讓我意識(shí)到,,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,,每個(gè)人的貢獻(xiàn)都是重要的,,只有相互合作,,才能取得更好的成果,。
其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉,。包粽子看似簡(jiǎn)單,,但要包出一個(gè)形態(tài)美觀,,味道美味的粽子,需要細(xì)心的操作和耐心的等待,。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢(shì),,將糯米搓圓包好,;其次,要熟練地將餡料加入粽子中,;最后,要用帶子綁緊,,并將其包裹成三角形。在這個(gè)過(guò)程中,,每一步都需要仔細(xì)考慮,,不能馬虎大意。通過(guò)包粽子,,我學(xué)會(huì)了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,,不斷調(diào)整和改進(jìn)。
此外,,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗(yàn),。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過(guò)程,,更是一種文化的傳承,。在包粽子的過(guò)程中,老師向我們講解了粽子的來(lái)歷和文化背景,,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng),。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛(ài)和珍惜我們的傳統(tǒng)文化,。
再者,,包粽子讓我體驗(yàn)到了分享和感恩的快樂(lè),。在包粽子的過(guò)程中,老師和同學(xué)們互相幫助,,互相分享經(jīng)驗(yàn)和技巧,,讓我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的快樂(lè),。“因?yàn)橛辛舜蠹业膸椭?,我才能包好我的粽子?!币粋€(gè)同學(xué)開(kāi)心地說(shuō)道,。通過(guò)包粽子,,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,,感恩與他們的相伴和支持,。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),,更是一個(gè)內(nèi)心的修煉,。在包粽子的過(guò)程中,,我學(xué)會(huì)了平等對(duì)待每個(gè)環(huán)節(jié),,學(xué)會(huì)了尊重每個(gè)人的貢獻(xiàn),,學(xué)會(huì)了欣賞每個(gè)粽子的獨(dú)特之處。包粽子讓我體會(huì)到了愛(ài)心和關(guān)愛(ài)的力量,,讓我變得更加寬容和包容,。正如一位同學(xué)所說(shuō):“包粽子不僅包出了美味,,還教會(huì)了我們做人的道理?!?/p>
通過(guò)學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長(zhǎng),,更重要的是收獲了團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn),、耐心和細(xì)致的修煉,、傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)、分享和感恩的快樂(lè)以及內(nèi)心的成長(zhǎng),。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長(zhǎng)的財(cái)富,。我相信,,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,,這些都將給我?guī)?lái)幫助和啟示。因此,,我會(huì)繼續(xù)保持對(duì)包粽子的熱情,,并將它的精神傳遞下去,,與更多的人分享包粽子的快樂(lè)和文化的內(nèi)涵。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇二
端午節(jié)的風(fēng)俗有很多,,比如包粽子、插艾葉等,。我家做的事就是這兩件事的其中之一,,當(dāng)然是包粽子呀!
媽媽說(shuō)過(guò)要想把粽子包好,,必須做好準(zhǔn)備工作,,比如:粽葉、糯米,、葡萄干,、蜜棗,、絲線,準(zhǔn)備好了之后,,可別忘記洗手哦,!要不然雪白的糯米就變成了黑米。
我好奇的問(wèn):“我不會(huì)包那怎么辦呀,?”別著急我來(lái)做個(gè)示范,,媽媽回答說(shuō)。說(shuō)完媽媽就做起了示范,,先把粽葉卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽葉里,,接著再把它包好,,再系好繩就可以了,。
嘿嘿!接下來(lái),,就由本大師來(lái)包個(gè)粽子給你們瞧瞧吧,!我匆匆忙忙地拿來(lái)一片粽葉,,可是怎么也包不成漏斗型,廢了九牛二虎之力才包好一個(gè)漏斗型,,我抓了一大把糯米往里塞,又拿來(lái)了葡萄干往里放……我終于包好了一個(gè)四不像的粽子,。我家的.端午節(jié)就是這樣過(guò)的,,你們家呢!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇三
今天是什么日子,?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了,!學(xué)校都放假了,,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,,媽媽說(shuō):“你先別急,,我們還要去買(mǎi)材料呢,,你以為沒(méi)有材料就可以做了啊,?”說(shuō)完,媽媽就去買(mǎi)材料了,。
不一會(huì),,媽媽就回來(lái)了,。她把我叫到廚房來(lái),,說(shuō):“你看好了,首先,,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒?!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒?,說(shuō),,“然后,,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來(lái),,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,,蒸一小時(shí)左右就可以吃了?!敝灰?jiàn)媽媽已經(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開(kāi)始包紅豆,、鮮肉粽子了,。
我想:“既然粽子里能放豆沙,、鮮肉,,那么放巧克力也行吧,,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,,我學(xué)著媽媽的樣子,,把糯米取出來(lái),,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,,放在了上面,又把它包了起來(lái),,然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過(guò)后,,我剝開(kāi)我做的粽子之后,傻眼了,,黑乎乎的一團(tuán),?我好不容易買(mǎi)的巧克力就這樣沒(méi)了!
這個(gè)端午節(jié)真是我度過(guò)的最快樂(lè)的端午節(jié),!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇四
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的,,六月是炎熱的,。端五節(jié)坐著龍舟,,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái),。
端午節(jié)的前夕,,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的,。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃,。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣,。
新鮮的粽葉,,大盆用醬油調(diào)好的糯米,,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開(kāi)始包粽子了,。媽媽先把粽葉折成漏斗形,,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,,然后夾了一塊肉餡,,放在中間,。
接著又鋪上一層糯米,。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角,。最后,,把繩子扎好,,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,,我的手也癢癢的,想試一試,。
別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,,做起來(lái)難多了,。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái),;一會(huì)兒“喂”太少了,,還沒(méi)“吃”飽,;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,,干脆不干了,。
媽媽見(jiàn)了,,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功,?!甭?tīng)了媽媽的話,,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子,。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,,我饞得直流口水,。媽媽拿出一個(gè)粽子,,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,,越急越做不好事,,就像心急吃不了熱豆腐,!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇五
去年端午節(jié),我問(wèn)媽媽:“媽媽,,端午節(jié)是怎么來(lái)的?”媽媽說(shuō):“是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,。人們哀悼屈原,,便將食物用葉子包住扔進(jìn)水里,,希望魚(yú)蝦不去啃食屈原的尸體。慢慢的,,就形成了端午節(jié)包粽子的習(xí)俗,。今天,,咱們也來(lái)包粽子吧!”
我們準(zhǔn)備了包粽子的的材料:糯米若干,,紅棗一把,,葦葉一把,,棉線一捆,,還有一把剪子。
只見(jiàn)媽媽首先把葦葉卷起來(lái),,再盛一些糯米,接著放進(jìn)甜甜的紅棗,,然后再填入一些糯米,,接著再回折葦葉,,用棉線捆好,最后放入鍋中,??粗鴭寢屖种械聂兆影昧?,于是決定我也包一個(gè)大大的粽子,。
我按照媽媽的樣子開(kāi)始做了,,直到放糯米的時(shí)候,,米都掉下來(lái)了,原來(lái)是我的'手太小了,。媽媽見(jiàn)我沒(méi)了信心,,說(shuō):“你是第一次包,,再試幾次就能成功了!”聽(tīng)了媽媽的話,,我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,,我高興的跳了起來(lái),。媽媽說(shuō):“你看我說(shuō)吧,,再試幾次就能成功了,。”
我感覺(jué)今天是開(kāi)心的一天,,也是知道了端午節(jié)的來(lái)歷,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇六
端午節(jié)是我最盼望過(guò)的節(jié)日,因?yàn)樵谶@一天我能吃到香噴噴的粽子,。
一大早,我就嚷著要學(xué)包粽子,,奶奶笑瞇瞇地答應(yīng)了我的要求,。于是,,我們拿出了新鮮翠綠的粽葉和亮晶晶的糯米。只見(jiàn)奶奶取了一張寬大的`粽葉卷成了一個(gè)空心的圓錐形,,再把糯米放到里面,,然后輕輕拍打幾下,,最后把粽葉的尾部蓋在上面,,還用絲線纏好??粗棠淌炀毜膭?dòng)作,于是我也學(xué)著奶奶的樣子包起了粽子,。最終也沒(méi)能包出一個(gè)粽子來(lái),,不是粽葉裂了縫,,就是絲線纏不牢。
包粽子沒(méi)學(xué)會(huì),,我只好幫奶奶打打下手了,,已經(jīng)過(guò)去了兩個(gè)多小時(shí)了,奶奶的臉上也累得流下了汗珠,。我迫不及待地從鍋里拿了一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽葉,,好像??!張大嘴巴咬上一口,,,我下定決心,,明年一定要學(xué)會(huì)包粽子,,好讓奶奶不用再這么操勞了!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇七
端午節(jié),,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,,為了紀(jì)念屈原投江自盡,。在這天,人們將粽子投進(jìn)江河給魚(yú)吃,,讓它們不吃屈原的.尸體。
端午節(jié)就要到了,,學(xué)校組織三年級(jí)同學(xué)包粽子活動(dòng),,我們興奮極了,!
星期三下午,我們班來(lái)了許多外婆和奶奶教我們包粽子,。首先,,準(zhǔn)備好材料,,比如糯葉、繩子,、糯米和餡,。接著,,外婆和奶奶就教我們包粽子了,。第一步,,我把糯葉交叉成漏斗形,裝一點(diǎn)糯米進(jìn)去,,然后把餡放在中間,,接著把糯米放滿,、放平;第二步,,我左手拿著粽子的左右兩邊,右手拿著糯葉往前面蓋,。這時(shí)候,,奶奶提醒我們,一定要捏緊糯葉,,然后把第四個(gè)角捏出來(lái)。第三步,,用繩子把粽子捆住,,打一個(gè)活結(jié),,一個(gè)粽子包成功了。
怎么樣,?你學(xué)會(huì)了嗎?雖然包粽子看上去簡(jiǎn)單,,但是做起來(lái)卻很難,。最后,我做起來(lái)還是有點(diǎn)漏的,,一位奶奶幫我整理了一下,糯米才沒(méi)有漏出來(lái),。所以,,無(wú)論我們做什么事情都要認(rèn)真對(duì)待,這樣,,我們才會(huì)有收獲,!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇八
我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,,可我從沒(méi)自己包過(guò),今年,,我想親手包一包。
媽媽是包粽子的能手,,包出來(lái)的粽子能和商店里賣(mài)的媲美,,我纏著媽媽,,硬是要學(xué)包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜,、咸肉,、糯米,、紅豆、咸蛋黃都準(zhǔn)備好了,。開(kāi)始包粽子了,,我站在媽媽身旁,,看媽媽給我示范包一個(gè),只見(jiàn)她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,,封底,,先拿調(diào)勺舀一些紅豆糯米放在里面,,放入咸豬肉,再放一些紅豆糯米,,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,,最后搖均勻封頂,,用繩子在粽子的四個(gè)尖角附近纏兩圈,,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了,。
包粽子看著簡(jiǎn)單,,可真正包起來(lái)就難了,。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,,封好底,裝模作樣地學(xué)著,,可能因?yàn)槲业氖植粔虼螅追獠缓?,我下?材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,,說(shuō):“我不學(xué)啦,!”媽媽苦口婆心地對(duì)我說(shuō):“學(xué)東西,,就要學(xué)徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我重新選了一條比較細(xì)的蘆兜包了起來(lái),,功夫不負(fù)有心人,,我終于包好了我的第一個(gè)粽子,繼著我又包了幾個(gè),。最后一個(gè)工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,,點(diǎn)火煮上8小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果,。?。≌婧贸?。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇九
明天就是端午節(jié)了,,傳說(shuō)很久很久以前,,屈原因?yàn)楸蝗嗽┩鳎员M了,,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏?魚(yú)吃了屈原的尸體,所以每天每人拿幾十粒米往江里投,,還坐在船上敲鼓嚇跑魚(yú),。
今天姥姥買(mǎi)了很多粽葉,還有很多花生米,、新疆棗、糯米,,媽媽包了很多個(gè),我說(shuō):“媽媽,,我?guī)湍惆鼛讉€(gè)吧,。”媽媽說(shuō):“先用兩片葉子包成三角形,,再往里面放一層米,再放一個(gè)棗和幾個(gè)花生米,,最上面再放一層米,,再左一包右一包就可以了?!蔽一司排6⒅Σ虐梢粋€(gè)粽子,,但不像粽子到像個(gè)小兔子一樣,最后還是媽媽包完了所有的粽子,,唉,!包粽子真不容易?。?/p>
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十
今天早上,,奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)了糯米,、蜜棗,、紅豆,回來(lái)說(shuō)要包粽子,,我看見(jiàn)奶奶準(zhǔn)備好了所有材料,,我也來(lái)學(xué)包粽子,。包著包著,半小時(shí)還沒(méi)有包一個(gè),,可是奶奶已經(jīng)包好多了。這時(shí)我急了,,只有向奶奶求救,,要奶奶教我怎么包,。奶奶說(shuō):“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,,第三步放入一個(gè)蜜棗和紅豆,,第四步再放一點(diǎn)米,,然后用手把米整平,最后一步就是用粽葉把米蓋住,,然后用繩子把粽子捆好?!边@樣,,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把粽子包好了!
粽子包好以后,,奶奶開(kāi)始用鍋煮了,煮了好長(zhǎng)時(shí)間,,我聞到了一股粽葉的清香味,,就迫不及待地問(wèn)奶奶:“奶奶,,粽子好了嗎?可以吃了嗎,?”奶奶說(shuō):“不可以,還要等一下”,。過(guò)了一會(huì)兒,奶奶把一盤(pán)熱騰騰的粽子端到我的面前,,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的.好吃,。明天就是端午節(jié)了,,我已經(jīng)吃到自己包的粽子了!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十一
每逢端午,,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲(chóng)也被勾出來(lái),。
今天是端午節(jié),,我們來(lái)到姥姥家,讓姥姥教我包粽子,。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開(kāi)始包了,,一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,,惹人喜歡,,我不禁躍躍欲試,。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷?,一直認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通,。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),,才剛明白包粽子是門(mén)手藝,,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易,。首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,,學(xué)著姥姥的樣子對(duì)疊在一起,,握成漏斗形,,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半,。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),,糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái),。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”——去掉一些糯米,,我才舒了一口氣,。哈哈,,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩,。小意思,看我大顯身手,。地球人都知道,,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,,包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,,我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮,,可是還沒(méi)等放入鍋中,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,,粽子葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開(kāi),,終于功夫不負(fù)有心人,,我成功地包出了幾個(gè)粽子,它們別看形狀不好看,,但那也是粽子,,還是親手做的,,相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,,我心里有說(shuō)不出的`喜悅。
生活中處處有學(xué)問(wèn),,學(xué)會(huì)生活的技能,,是一件多快樂(lè)的一件事,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十二
陳老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子,,今天陳老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿耍覒阎?dòng)的心情來(lái)到陳老師家,。陳老師要求我們先做半小時(shí)作業(yè)再包粽子,我們只好服從“命令”了,。
漫長(zhǎng)的半小時(shí)終于過(guò)去了,,這時(shí)我們幾個(gè)同學(xué)都興奮得想大顯身手。小
陳老師從廚房端出了米,、粽葉、麻繩,,我們幾個(gè)同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩,、粽葉擺弄開(kāi)來(lái),。
陳老師對(duì)我們說(shuō)別急,先認(rèn)真看她包,,看完后我們?cè)侔瞾?lái)得及。陳老師可真是包粽子的能手,,只見(jiàn)陳老師先拿起兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺米,,裝進(jìn)了“喇叭”里,然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下,,陳老師告訴我們這是為了讓米實(shí)一點(diǎn),,粽子會(huì)更好吃點(diǎn)。最后再左一包右一裹,,用麻繩一系,,一個(gè)有棱有角的棕子就完成了,。
現(xiàn)在輪到我們了,,我想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單,,就這么幾步有什么難呢,我原以為很復(fù)雜呢,。可是我包了半天要么包得是扁的,,要么是圓的,總是包不成形,,最后勉強(qiáng)包了一個(gè)粽子米粒還露在外面,,其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳。
陳老師見(jiàn)了又教了一次,,我們耐著性子再包了幾遍,終于包得好點(diǎn)了,。我們望著有棱有角的粽子很開(kāi)心,,雖然包得還不是很結(jié)實(shí),,但卻是我們自己的勞動(dòng)成果。
經(jīng)過(guò)今天包粽子,,我明白了:很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)卻沒(méi)那么容易,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十三
在端午節(jié),,家家戶戶都會(huì)在門(mén)前掛上艾草起到辟邪的作用,。同時(shí)都會(huì)吃粽子。當(dāng)然,,南北方的粽子口味也是不同的哦,,北方的粽子餡主要以素食為主,,也有以純白色糯米為餡的粽子,大局部為三角形狀,。而南方的以肉粽為主,,大局部為四角形的。當(dāng)然,,南北的粽子各有千秋,,都非常的好吃,。同時(shí),南方各地也會(huì)舉行龍舟大賽,,這些傳統(tǒng)都是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今天是端午節(jié),,我早早地起床了,只見(jiàn)奶奶正在廚房里忙碌的身影,,我走近一看,,奶奶正在包粽子,,我連忙跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶說(shuō):包粽子,,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟,。再準(zhǔn)備好棗子,、雞蛋,、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀,。
大功告成,,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,,包的非常好看,。
包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,,大約1個(gè)小時(shí)后就可以出爐了。在煮粽子的過(guò)程中,,我總是急不可耐地揭開(kāi)蓋子查看情況。等待的時(shí)間總是特別的'漫長(zhǎng),,從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,,饞得我直流口水,。奶奶說(shuō):棗子餡的粽子甜甜的,很像北方的口味,;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,,吃在嘴里可口又有營(yíng)養(yǎng),;肉餡的粽子香香的,油而不膩,,這可是南方特有的口味哦,。
說(shuō)著說(shuō)著,,粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)了,我快樂(lè)地手舞足蹈,。
趕緊拿出一個(gè)滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,,用手把繩子解開(kāi),,迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,,自己報(bào)的就是好吃,。
真快樂(lè),在今年的端午節(jié)里我了解了南北粽子的區(qū)別,,也學(xué)會(huì)了包粽子,。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十四
說(shuō)到粽子,,大家都會(huì)想到中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——“端午節(jié)”,。據(jù)說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。在一些地區(qū),,龍舟賽也在舉行。
當(dāng)然,,端午節(jié)最重要的部分是吃粽子,。你應(yīng)該吃粽子。你知道做粽子的過(guò)程嗎,?慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
有一次,,我在奶奶家玩的時(shí)候,,一大早就看見(jiàn)她在廚房里忙,。我慢慢走進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備晚上的晚餐粽子,。我很高興看到我奶奶把它包起來(lái)。我也想試試,。我奶奶教我先把粽子葉折好,,再放進(jìn)糯米里。是的,,但我把糯米留下了。我問(wèn)我奶奶為什么錯(cuò)過(guò)了糯米飯,。她說(shuō)我的方法不對(duì),。在那之后,,我被教導(dǎo)如何防止糯米掉落。第一步是學(xué)習(xí),,然后第二步是放入你喜歡的.餡料,。我毫不猶豫地放進(jìn)了我最喜歡的栗子和紅豆,。下一個(gè)問(wèn)題是如何包裝粽子,。不管我怎么包裝,也不管我怎么學(xué)不會(huì),,我只能請(qǐng)奶奶幫我。
晚上,,我自己吃餃子。雖然我自己沒(méi)有邁出最后一步,,但也有我的成就。
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十五
端午節(jié)的習(xí)俗大致有吃粽子,、賽龍舟,、桂香袋,、飲雄黃酒、用雄黃蘸酒灑在額頭上畫(huà)王字,、接女歸寧(這一天出嫁的女子都要回娘家),,采百草,、插艾蒲、系五彩線……各地往往不一,。
“端陽(yáng)節(jié)碌忙人,剝粽蘸糖當(dāng)早茶,。莧菜落油和片粉,,面筑搗蒜拌黃瓜”,。每當(dāng)端午來(lái)臨人們便芬芬包粽子,,賽龍舟喝米酒,、插艾蒲,、系五彩線,,這便是我們鄖縣人民的風(fēng)俗,。
包粽子
包粽子嘍,,包粽子嘍,我興奮的叫著,,可老媽不讓我包,,氣也,氣也,。就憑著我這三寸不爛之舌不到兩分鐘就把老媽說(shuō)的無(wú)言以對(duì)了。(不是吹的)老媽讓包了,,我又不會(huì)包,,又想放棄,,莫不包上一兩個(gè)怎能體現(xiàn)端午日的氣氛呢?恒心突起堅(jiān)持要包上一兩個(gè),左手拿著一片竹葉,,右手拿起大勺,,怎么包呢?要不偷偷窺探一下ok!悄悄瞄兩眼“mygod,,真簡(jiǎn)單,偶會(huì)了”,。再次拿到竹葉感到輕輕折疊成一個(gè)三角形,拿起大勺,,挖上一勺糯米,,倒入竹葉中,,再放上棗、花生,、葡萄干,包好用線扎好放入鍋里渚一渚,,經(jīng)過(guò)一夜的沸騰,,一個(gè)個(gè)香噴噴的大粽子便出現(xiàn)在眼前,,一聞,哇,,真香,“口水直流三千尺,,不及粽子讓我吃”,。好詩(shī),好詩(shī),,我在心中暗的想著,莫不嘗上一兩個(gè)大粽子怎么對(duì)得起我的勞動(dòng)成果,。嗯,好吃,。
賽龍舟
“賽龍舟,嘿咻……”聽(tīng)那不是“龍頭”在叫嗎(帶頭),,看五條長(zhǎng)七,、八米的龍船在江面上飛奔、騰舞,,一條比一條勇猛,,船長(zhǎng)可坐12至18個(gè)槳水,,一個(gè)帶頭的`,一個(gè)鑼手,。槳手每人手持一支短漿,,隨著鼓聲緩促為節(jié)拍,,拼命的向前劃去。(我爸是槳手;三爹是帶頭的)帶頭人員雙手左右揮動(dòng)大聲呼喊到:“劃龍船”,,槳員人也跟著喊到:“嘿咻”,,再加上岸上人山人海的觀眾,,可想而知吶喊助威聲音有多大。
由于時(shí)間關(guān)系我就不一一介紹我們鄖縣的端午日了,。
你把你們的端午日也告訴了吧,就這么定了,,ok!
端午節(jié)即將來(lái)臨了,,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗鮮,,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲(chóng)一樣于是就提議我們自己也試著包一回,。而且這要比買(mǎi)便宜得多,,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,,幾天前媽媽便買(mǎi)來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買(mǎi)的粽子的樣子觀察了一遍,,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,,否則米會(huì)露出來(lái)的,,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),,放米雖不難,但包米就不那么容易了,,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),,看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買(mǎi)系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來(lái)代替了,,唉,,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了,。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買(mǎi)的好吃多了!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十六
今天,,是端午節(jié),。我來(lái)包粽子:
先買(mǎi)四樣?xùn)|西,,粽葉、買(mǎi)繩子,、買(mǎi)糯米、綠豆,。
首先先把粽葉洗干凈,然后再把糯米和綠豆參雜在一起放在粽葉里,,然后再用繩子捆起來(lái),就做好了,!
講完步奏,我就開(kāi)始包粽子了,。我先把粽葉卷成圓錐形再放在手上,,然后,就把糯米塞進(jìn)粽葉里,,接著,就要綁?mèng)绽K了,,在綁的時(shí)候,糯米粒像一個(gè)個(gè)小淘氣似的,,一粒粒的跳下來(lái),咋看奶奶那么熟練呢,?我不氣餒,,重新包了一個(gè)粽子,,這次,,我成功了!看著一個(gè)個(gè)綠色的粽子,,我高興極了!
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十七
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,。聽(tīng)說(shuō)是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的,。我家也不例外,提前幾天,,奶奶就買(mǎi)好了粽葉,、糯米,、紅棗、花生、葡萄干,、紅豆等包粽子的材料。
端午節(jié)那天,,我們一家人都起得很早,,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,,做起來(lái)可就難了。你瞧,,“啪”粽葉散架了,!我好不容易包出了一個(gè)粽子,,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。他東倒西歪,,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái),;又像個(gè)不倒翁,,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,,又瞄了瞄我,,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子要專心致志,,把葉片上下疊好,注意正反,?!蔽衣?tīng)了很奇怪,,心里想:小小的粽子還有學(xué)問(wèn)哩,還是乖乖學(xué)吧,,免得我包的粽子又不成樣子了,。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,,做成漏斗的形狀,,先放一半糯米,再放入一個(gè)紅棗,,接著把米填滿,壓緊,,然后三繞四卷,,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了,。
人多力量大,,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,,我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無(wú)難事,,只怕有心人”這句話的真正含義了,。