總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧??偨Y(jié)書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇總結(jié)呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
服務(wù)員工作總結(jié)篇一
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,,**年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實(shí)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),,讓我感受很深,,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,,切身體會(huì)到工作的辛苦,,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,,實(shí)習(xí)期間,,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,,努力的學(xué),積極的做,,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。使我受益匪淺,,感觸頗深,,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重。
在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),,使得人們的人生觀,金錢(qián)觀,,價(jià)值觀,,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布,。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,,明白了許多,!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校,。
二,、實(shí)習(xí)目的
本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),,更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握,。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè),。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,,做的是比較基本的waitress工作,。開(kāi)檔,,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,,盡量滿(mǎn)足客人的需求,,到酒吧拿酒水,收拾桌子,,擺位,,清理垃圾,抹銀器和水杯,,疊餐巾等等,。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容,。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程
1,,起初的適應(yīng)階段,。
由于剛?cè)ゾ频辏瑢?duì)那里的一切都很陌生,,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我,,鼓舞著我,,尤其是發(fā)自?xún)?nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉,。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),,當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念,,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),,備餐間的位置,,到鍛煉托盤(pán)的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,,直至最后的開(kāi)檔,,收檔,部分簡(jiǎn)單菜式的做法,,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),,一滴滴,,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問(wèn),,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈,,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論,。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn),我們是非常的不能接受,,兩個(gè)月過(guò)去了,,出于學(xué)習(xí)的考慮,開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門(mén)學(xué)習(xí),,但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同,,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商,。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),。
2,之后的積極工作,,努力學(xué)習(xí),。
部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),,進(jìn)入了一個(gè)新的部門(mén),,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,,剛進(jìn)服務(wù)部,,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,,盡管很辛苦,,但很充實(shí)很滿(mǎn)足很高興,筆記一頁(yè)又一頁(yè),,看了很有成就感,,由衷的感到是那么的自豪。通過(guò)兩個(gè)月的觀察,,進(jìn)入服務(wù)部我感覺(jué)上手很快,,進(jìn)步很快,,耐心的工作沒(méi)有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語(yǔ)言溝通的障礙,,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,,因此也造成過(guò)工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容,。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,,工作越來(lái)越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,,對(duì)于飛臺(tái),,加臺(tái),擺臺(tái),,看臺(tái),,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開(kāi)始慢慢的了解,慢慢的懂得,。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷(xiāo),,向客人推銷(xiāo)什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要,。日常的基本的茶市,,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,,對(duì)于一些餐桌禮儀,,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,,上菜,,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等,。
3,,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個(gè)多月的學(xué)習(xí)和交流,,自身對(duì)于酒店的各個(gè)角落,,各個(gè)方面都有一個(gè)大致的了解和初步的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,,路遙知馬力,,日久見(jiàn)人心。對(duì)人的認(rèn)識(shí)之所以深刻也就是通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的交往和認(rèn)識(shí),,相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無(wú)疑,,因此之間的感情就回摩擦,,友誼就會(huì)淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,,現(xiàn)在想起來(lái)很后悔,,但當(dāng)時(shí)也是很無(wú)奈的。作為同事不能不打交道,,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,,為了工作往往會(huì)產(chǎn)生一些誤會(huì)和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無(wú)論從理論還是實(shí)踐上可以說(shuō)都會(huì)超過(guò)他們的,,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任,。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,,更是精神上的摧殘,。所以有時(shí)我們會(huì)經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,,他們是為了讓我們?cè)诖伺ぷ鳡?zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益,,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對(duì)他們的壓力很難接受,,我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過(guò),,和同事?tīng)?zhēng)論過(guò),對(duì)酒店還罷工過(guò),,這些也只能說(shuō)明我們大學(xué)生還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到社會(huì)的真實(shí)面目,,還沒(méi)有真正了解社會(huì)的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個(gè)集體,,我們還是相對(duì)自由的,。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎,?難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會(huì)甘愿嗎,?但酒店參考我們的一些意見(jiàn)也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益,。
五,、實(shí)習(xí)意見(jiàn)
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革:
1,更新管理理念,,樹(shù)立員工滿(mǎn)意的公司用人制度,。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿(mǎn)意的思維。千萬(wàn)不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,,這對(duì)于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞,。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練,。
2,,創(chuàng)新管理模式,,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計(jì)的調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性,。預(yù)見(jiàn)性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn),。
3,健全管理體制,,酒店要實(shí)事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實(shí)可行的措施解決現(xiàn)實(shí)的影響和制約發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,,增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平,。
4,,增強(qiáng)大局意識(shí),樹(shù)立良好的管理者的良好形象,,對(duì)于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對(duì)待(如偷吃等),,靈活的處理員工的錯(cuò)誤和過(guò)失行為,堅(jiān)持教育為本,,處罰為輔,,爭(zhēng)取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
六,、實(shí)習(xí)心得
人的要求,,真心提供真誠(chéng)的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注,??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人,。所以,其往往以自我為中心,,思維和行為大都具有情緒化的特征,,對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺(jué)加以判斷,。
在服務(wù)中,,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞,,也是最好的“武器”,。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他,。事實(shí)上,人非圣賢,,孰能無(wú)過(guò),,客人并不一定總是對(duì)的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,,自覺(jué),、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,,客人也能得到滿(mǎn)意,。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,,有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感,,拉近同事間的距離。
為客人提供個(gè)性化的服務(wù),,關(guān)注每一位客人需要,,盡量滿(mǎn)足他們的需求。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,,這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來(lái)披肩,,使他們感到溫暖許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,,總能時(shí)客人非常滿(mǎn)意,,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,,特別是??偷拿郑梢允箍腿烁杏X(jué)到自己受重視,,從而提高滿(mǎn)意度,。咖啡廳有很多???,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì)來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,,幫他倒咖啡的時(shí)候稱(chēng)呼他為“先生”,,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客,,也是咖啡廳的??停蠹叶颊J(rèn)識(shí)他,,我才知道他不大高興的原因,。后來(lái)我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好,!”他會(huì)顯得比較高興,。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求,。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,,了解他們的愛(ài)好后,,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì)很驚訝和高興,,也會(huì)多說(shuō)幾句“thankyou”,。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性,。理論和實(shí)踐相結(jié)合,,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì),,真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑,。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,,上下級(jí)之間的關(guān)系,、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接,。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,,像我們這些被稱(chēng)為“天之驕子”的大學(xué)生,,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,,心境也就開(kāi)闊許多,,看待問(wèn)題的角度會(huì)更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,,這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),,也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí),學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,,同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助,。
服務(wù)員工作總結(jié)篇二
客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門(mén),20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的全力配合下,,以踏實(shí)的工作,,周到細(xì)致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ),。2015年,,客房部完成了如下工作:
20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元,利潤(rùn)191萬(wàn)元,。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn),,長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元,會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元,??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。
客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務(wù)中心105間次,,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開(kāi)始入住),,鐵三院,、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,,占出租房數(shù)的9.4%,,(1—4月,6月26號(hào)又回來(lái)),,洛陽(yáng)石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開(kāi)始),,中儲(chǔ)油262間次,,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開(kāi)始入住),,中石化51間次,,(1月,、4、5,、6月份)占出租房數(shù)的o.34%,。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。
(1)年初,,客房部結(jié)合實(shí)際情況,,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺(tái),、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄,、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度,、報(bào)損制度,、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階,。
(2)任何一項(xiàng)管理,都是首先對(duì)人的管理,,人能各盡其才,、各司其職、各盡其責(zé),,那么,,其他問(wèn)題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工,。規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量,。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,中樓,、北樓a區(qū),、北樓b區(qū),會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),,員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。庫(kù)管、消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé),。使人盡其才,層層到位,。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。
賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿(mǎn)意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可,,為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,我們?cè)诜块g衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,,及時(shí)反饋,及時(shí)糾正,,使賓客有賓至如歸的感覺(jué),,迎來(lái)更多的回頭客。
(4)開(kāi)源節(jié)流,,降本增效,,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,賬目清晰,。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停,??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。
(5)對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān),,并得到核定等級(jí)***的好評(píng),。
(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù),。
長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿(mǎn)意,,對(duì)現(xiàn)有的`長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的生活習(xí)慣和要求,,提供個(gè)性化服務(wù)。
服務(wù)員工作總結(jié)篇三
在朋友的介紹下我來(lái)到了xx,,得到要來(lái)酒吧學(xué)習(xí)的`消息,,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),,我學(xué)習(xí)了五年的管理,,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開(kāi)始,,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),,于是我懷著熱情的心來(lái)到了酒吧學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)酒吧文化和理論課程,,我很接受xx的文化,,我也很樂(lè)意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,,來(lái)的第一周我被分到了客房,,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,,主要和xx大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,,六天的客房學(xué)習(xí)中,,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,最基本的做床,,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,,使我對(duì)酒吧出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái)、點(diǎn)菜,、上菜,,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。
第三周我被分到了前臺(tái),,我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,,不過(guò)令我感到高興的是,,酒吧的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),,總臺(tái)是一個(gè)酒吧的門(mén)面,是客人對(duì)酒吧形成第一印象的地方,??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒吧所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒吧的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我酒吧客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒吧的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>
服務(wù)員工作總結(jié)篇四
我也在此感謝大家,,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,,一路上都是跌跌撞撞的,,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感,。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口,,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩,,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì),。”她的這句話(huà)我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,,因?yàn)槭撬倪@句話(huà)讓我重新找到了自信,,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,,我在此向大家道一聲謝謝,,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,,請(qǐng)?jiān)彙?/p>
再次,,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,,我一定虛心地聽(tīng)取,,無(wú)論是生活中的、還是工作的'不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),,通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變,。與大家相處也較隨和,,工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,,為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容,,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,,少一份埋怨,,多一份寬容,少一份指責(zé),。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
服務(wù)員工作總結(jié)篇五
各行各業(yè)都在進(jìn)行工作總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店如下:
在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1,、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通要求員工對(duì)自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,,要想使自我精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專(zhuān)多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)能夠?yàn)樗麄兎?wù)的狀態(tài),,而不會(huì)手忙腳亂。
4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢(qián)的人,,對(duì)穿戴方面都異常隨便,,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。
5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)供給服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣,。7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的,、并經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象,。此刻的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),異常酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),構(gòu)成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿(mǎn)意度,,使酒店立于不敗之地,!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作進(jìn)取,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿(mǎn)意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,期望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂(lè),。
服務(wù)員工作總結(jié)篇六
作為一名酒店服務(wù)員,平常的工作是非常辛苦的,。我所就職的崗位是包廂服務(wù)員,,負(fù)責(zé)管理xxx酒店二樓的八號(hào)包廂。因?yàn)榘诉@個(gè)數(shù)字對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)是比較吉利的,,所以幾乎每天我這個(gè)包廂都是滿(mǎn)座,,有的時(shí)候還要翻臺(tái),那一天的工作量就更大了,。
也許對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),,一天只用管中午一桌,晚上一桌,并不累,。但我要做的工作并不只這些,。作為一名服務(wù)員,有良好的素質(zhì)是必須,,面對(duì)客人要保持微笑,,且有耐心。面對(duì)客人的刁難不能發(fā)火,,也不能抱怨或是有不耐煩的神情,。否則客人投訴的話(huà),吃虧的還是自己,。
我們酒店要求的是每天早上x(chóng)點(diǎn)之前到崗,,xxx點(diǎn)之前必須將各項(xiàng)準(zhǔn)備事務(wù)完成,包括打掃地板,,提前備好餐具,,將餐巾消毒,杯子干凈無(wú)水漬,。碗筷的擺放必須整齊,,筷子擺放在右手,筷架擺放飯碗的右上角,,與餐碟頂部持平,,距離相見(jiàn)一指半寬。碗碟的左手?jǐn)[放的是香巾碟,,也就是餐巾碟,,豎放與筷子平行。高腳杯里有由紅色布巾折疊成的蘭花,,在上餐之前是需要抽走的,。茶杯(帶把的玻璃杯)則是把柄朝右,與筷子的方向垂直,。兩個(gè)杯子靠在一起,,內(nèi)部不能有水漬,也不能有灰塵,,這個(gè)杯子是我每天都需要清洗的,,清洗完后就會(huì)用干凈的布巾擦拭干。
除了杯子之外,,還有筷子,、飯碗、餐碟都是需要我來(lái)清洗的,。而除此之外的上菜用的碗碟,,才是由洗碗間的'阿姨們來(lái)清洗,。包廂的餐具和大廳的餐具是不同的,不論是規(guī)格大小或是標(biāo)識(shí),,我們包廂每半個(gè)月清點(diǎn)一次餐具的數(shù)量,,如果少了杯子或是碗,就需要及時(shí)的補(bǔ)充,。并對(duì)之前杯碟的去向進(jìn)行說(shuō)明,,如果是因?yàn)榭腿舜驂牧耍诋?dāng)時(shí)就要將價(jià)格加入到客人的賬單中,,如果是不甚遺失了,,又找不到,那就只有我們自己來(lái)賠了,。所幸在我工作的這段時(shí)間里,,并沒(méi)有發(fā)生杯子等被客人順走的情況,只有一次因?yàn)榭腿撕榷嗔司?,而弄壞了兩個(gè)高腳杯,,并且及時(shí)的進(jìn)行了賠償。
客人走后,,我們的清理是要非常迅速的,,及時(shí)的去后勤將收餐員叫來(lái),把我們要洗的碗碟,、筷架等收拾好,,然后去洗碗間清洗,桌面等收餐員清理完后,,往上澆熱水,,把油漬搽拭掉,再換上另一塊新臺(tái)布,。然后再是擺放好餐具杯碟等,,等待下一輪的客人。
服務(wù)員工作總結(jié)篇七
1,、我作為一名客房服務(wù)員,很榮幸能為酒店的每個(gè)客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。今年,,我學(xué)會(huì)了如何更好地溝通、解決問(wèn)題和工作效率更高,。感謝我在這里工作的每一個(gè)人,,我期待著為更多的客人創(chuàng)造更多的美好回憶。
2,、今年的客房服務(wù)工作,,讓我更加充實(shí)和充滿(mǎn)成就感,。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和不斷提高自我,我不僅提高了服務(wù)意識(shí)和能力,,還養(yǎng)成了團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新的精神,。讓我們一起為下一年的工作打下更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3,、作為一名客房服務(wù)員,,我每天都充滿(mǎn)著激情和熱情,全心全力為客人服務(wù),。在今年的工作中,,我發(fā)現(xiàn)提高溝通能力、細(xì)節(jié)處理和問(wèn)題解決的能力很重要,。我希望在新的一年里,,能夠進(jìn)一步提高自己的服務(wù)水平,讓更多的客人感受到我的專(zhuān)業(yè)和熱情,。
4,、作為一名客房服務(wù)員,我一直堅(jiān)持著認(rèn)真,、耐心,、細(xì)致和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)態(tài)度。今年,,我積極參與了酒店的各項(xiàng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),,不斷提高自己的服務(wù)水平和工作效率。我希望在明年,,我還能做得更好,,為客人創(chuàng)造更多美好的回憶。
5,、客房服務(wù)工作不僅是提供舒適干凈的住宿環(huán)境,,更是提供周到細(xì)致的個(gè)性化服務(wù)。作為一名客房服務(wù)員,,我十分珍惜每一次服務(wù)的機(jī)會(huì),。今年,我通過(guò)學(xué)習(xí)和不斷提高自我,,提高了自身服務(wù)技能,,不但得到了客人的好評(píng),也贏得了自己的信心,。明年,,我會(huì)繼續(xù)加油,打造更好的工作成績(jī),。
6,、今年的客房服務(wù)工作,,讓我對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí)更加深刻。我認(rèn)識(shí)到服務(wù)不單單是一種工作,,更是一種態(tài)度和理念,。在我心中,服務(wù)是向顧客提供優(yōu)質(zhì)的,、始終如一的,、滿(mǎn)意度超高的服務(wù)。在未來(lái)的工作中,,我會(huì)繼續(xù)保持學(xué)習(xí),、執(zhí)著和熱情的態(tài)度,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù),。
7,、今年是我作為一名客房服務(wù)員的第一年,我經(jīng)歷了許多小小的挫敗和不確定的情緒,,但最后我學(xué)會(huì)了如何保持鎮(zhèn)定,、解決問(wèn)題、提高效率和工作質(zhì)量,。我非常感謝我的同事和家人,,他們對(duì)我工作的支持和理解,讓我勝任了這項(xiàng)工作,。在明年,,我會(huì)繼續(xù)保持好的狀態(tài),為客人提供更加優(yōu)質(zhì),、高效的服務(wù),。
8、我在這家酒店已經(jīng)有多年的客房服務(wù)經(jīng)驗(yàn)了,。我非常了解客人的.需要和規(guī)定,,也深知服務(wù)的責(zé)任和重要性。今年的工作中,,我把這些經(jīng)驗(yàn)和責(zé)任進(jìn)一步實(shí)踐,,增加了服務(wù)的創(chuàng)新和活力。我相信,,如果每個(gè)客房服務(wù)員都能像我一樣,,把服務(wù)質(zhì)量推向新高度,我們的酒店一定能成為客人的心中首選,。
9、今年的客房服務(wù)工作,,我收獲了許多,。在我工作中,,我體會(huì)到做好一個(gè)點(diǎn)滴細(xì)節(jié)對(duì)客人體驗(yàn)的重要性,也認(rèn)識(shí)到每個(gè)客房服務(wù)員的工作對(duì)酒店整體形象的影響,。在明年的工作中,,我要繼續(xù)推進(jìn)服務(wù)創(chuàng)新和工作效率,為客人提供更好,、更美好的居住體驗(yàn),。
10、今年,,我和我的同事們一起努力,,為每一個(gè)到訪(fǎng)的客人提供了周到、細(xì)致的服務(wù),。我們每個(gè)人都忠于自己的工作,,而且還會(huì)在工作中取長(zhǎng)補(bǔ)短,探索新的服務(wù)方法和技巧,。我確信,,我們酒店的服務(wù)水平必將獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
11,、作為一名客房服務(wù)員,,我深深感受到服務(wù)過(guò)程中的快樂(lè)和滿(mǎn)足。為客人解決問(wèn)題,、實(shí)現(xiàn)期望,、提供服務(wù),是我追求的目標(biāo),。我在不斷學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),,拓展業(yè)務(wù)范疇,提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。在明年,,我會(huì)繼續(xù)推陳出新,升級(jí)酒店服務(wù)品質(zhì),。
12,、我感謝我在這家酒店度過(guò)的每一個(gè)瞬間和每一次成長(zhǎng)機(jī)會(huì)??头糠?wù)是一項(xiàng)精細(xì)的工作,,需要耐心、細(xì)致和專(zhuān)業(yè)的技能,。尤其是需要問(wèn)候客人,。在這個(gè)年底,我要向每一位客人說(shuō)聲感謝,,謝謝他們對(duì)我和這家酒店的支持和信任,。
13,、我在這家酒店工作已經(jīng)有幾年了,客房服務(wù)也一直是我的主要職責(zé)之一,。今年,,通過(guò)不斷練習(xí)和學(xué)習(xí),我進(jìn)一步提高了自己的服務(wù)技能和質(zhì)量,,也激發(fā)了更好的創(chuàng)新精神,。在新的一年里,我會(huì)堅(jiān)持努力,,為客人提供更好,、更加完美的服務(wù)。
14,、一個(gè)好的客房服務(wù)員,,需要具備廣泛的技能和知識(shí)。在今年的工作中,,我不僅專(zhuān)注于提高服務(wù)質(zhì)量和效率,,還使自己的文化和知識(shí)水準(zhǔn)提高到一個(gè)新的高度。我認(rèn)為,,作為一名高效率的服工,,我個(gè)人的素質(zhì)和人與人之間的性格差異影響都會(huì)影響到我的工作,所以我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),,努力做好服務(wù)員這份工作,。
15、今年,,我跟酒店領(lǐng)導(dǎo)洽談了引進(jìn)新技術(shù)和服務(wù)創(chuàng)新的問(wèn)題,。我們一起開(kāi)展進(jìn)一步的研究和工作,致力于為我們的客人提供更好更高效的服務(wù),。我相信,,只要我們不斷創(chuàng)新,酒店必能成為客人口耳相傳的優(yōu)秀酒店,。
16,、今年的客房服務(wù)工作,我學(xué)到了很多東西,。我認(rèn)識(shí)到,,打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要我們每個(gè)人的共同努力和全面提高的能力。在新的一年里,,我會(huì)繼續(xù)細(xì)化服務(wù)理念,、深入探索服務(wù)的技術(shù)和方法、提高團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和質(zhì)量品質(zhì),做好每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),。
17,、我非常珍惜正在做的客房服務(wù)的工作,更是喜歡為客人提供周到細(xì)致的服務(wù),。作為一名客房服務(wù)員,我一定是全日制的,,我需要把客人服務(wù)做到最好,,把客人的問(wèn)題一一解決,讓客人安心住在我們酒店,。我相信,,在新的一年里,我會(huì)更加發(fā)揚(yáng)光大這項(xiàng)工作,。
18,、我為能在這家酒店提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而感到驕傲。在今年,,我每天都做著的工作就是優(yōu)化服務(wù),、盡心盡責(zé)以及關(guān)注每個(gè)細(xì)節(jié)。我在價(jià)值觀方面的提升和收獲也讓我不斷追求服務(wù)品質(zhì),。在新年里,,我要向每位客人提供不斷升級(jí)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和物品,以回饋他們的支持和信任,。
19,、在這一年里,作為一名客房服務(wù)員,,我不僅收到了客人的感謝信函,,還收獲了許多寶貴的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我在這里珍惜工作機(jī)會(huì),,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),、時(shí)刻提高自己的業(yè)務(wù)水平。我相信,,只要堅(jiān)守初心,,努力進(jìn)取,未來(lái)的酒店服務(wù)水平一定會(huì)越來(lái)越優(yōu)秀,。
20,、今年,我感謝所有對(duì)我工作有貢獻(xiàn)的人——家人,、領(lǐng)導(dǎo),、同事和客人。這段時(shí)候讓我看到了酒店服務(wù)的廣闊前景和美好體驗(yàn)。服務(wù)的價(jià)值和重要性是如此之高,,我一定要更加勇敢和執(zhí)著地為客人提供更好的服務(wù),。我期待著明年的客房服務(wù)工作,這個(gè)年度讓我這位現(xiàn)年26歲的客房服務(wù)員更加自信,、獨(dú)立和成熟,。
服務(wù)員工作總結(jié)篇八
自從xx年3月進(jìn)入ktv工作,算算已經(jīng)有2年頭了,,工作上,,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車(chē)熟路,一路走來(lái),,感慨和心得都是頗多的,。
剛接觸ktv服務(wù)員工作時(shí),總以為這個(gè)工作太簡(jiǎn)單了,,不需要多想,,所以實(shí)際工作中顯得有些被動(dòng)。后來(lái)我主動(dòng)思考,,將瑣碎的工作理順,,時(shí)不時(shí)地對(duì)工作進(jìn)行總結(jié),漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來(lái)越順手,,我也越來(lái)越有成就感,。“一屋不掃,,何以?huà)咛煜??”原?lái)貌似簡(jiǎn)單的事情也蘊(yùn)含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,,顧客的問(wèn)題和要求也各不一樣,。隨著對(duì)工作的熟悉,我對(duì)工作中應(yīng)該注意的事情進(jìn)行了總結(jié),,并有條理地記錄在我的工作筆記中,。比如顧客到來(lái)之前應(yīng)該做哪些事情,,對(duì)哪些地方進(jìn)行檢查,;顧客消費(fèi)過(guò)程中又應(yīng)注意些什么,;如何滿(mǎn)足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等,。有備才能無(wú)患,,從最初的措手不及,到如今任何問(wèn)題在我面前都能迎刃而解,,無(wú)不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān),。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來(lái)平凡簡(jiǎn)單的工作,,讓我學(xué)會(huì)了很多大道理,。伴隨著ktv的成長(zhǎng),我也日漸成熟,。在今后的日子里,,我會(huì)更加努力工作,為ktv樹(shù)立更好的形象,,為為每一位來(lái)ktv的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
服務(wù)員工作總結(jié)篇九
餐廳的服務(wù)工作,到了年底了,,回頭看這一年,來(lái)到餐廳也是有將近一年了,,作為服務(wù)員,,開(kāi)始我覺(jué)得工作應(yīng)該是簡(jiǎn)單輕松的,但是真的做下來(lái),,卻是學(xué)到了很多,,也是明白做好一名服務(wù)員其實(shí)并不是那么的輕松,也是帶給了我很多的成長(zhǎng),,一年了,,忙碌的工作也是要結(jié)束了,回頭看,,收獲也是很多,,在此也是總結(jié)下。
服務(wù)中態(tài)度必須要好,,我們餐廳也是屬于比較高檔的餐廳,,而服務(wù)員的工作也是和之前我所想的有很大的差別,雖然日常的工作是一樣的,,但是對(duì)于我們的要求確實(shí)格外的嚴(yán)格而這也是我們接待的客戶(hù)都是比較高端的,,也是有很多的外國(guó)人,如果自己沒(méi)有能力也是很難去做好服務(wù)員這么基礎(chǔ)的工作,。剛讓我來(lái)做服務(wù)員開(kāi)始我也是不服氣,,但是培訓(xùn)還沒(méi)結(jié)束我就知道,自己要做好,,都可能能力上還有很多的欠缺,,所以我也是積極的去學(xué),去向同事們請(qǐng)教,,同時(shí)也是通過(guò)和其他同事的交流,,知道我們的服務(wù)工作,要熟悉餐廳的菜式,必要的禮儀,,懂得用外語(yǔ)和他人去溝通,,甚至對(duì)于所在國(guó)家有一些習(xí)俗也是要有基礎(chǔ)的了解,而優(yōu)秀的服務(wù)員可以說(shuō)要懂得很多,。
進(jìn)入工作以后,,我也是漸漸的跟著同事,然后再自己獨(dú)立做事,,這段日子里,,我也是成長(zhǎng)很快,也是沒(méi)有了以前的想法,,不會(huì)覺(jué)得服務(wù)員就是基礎(chǔ),,低端的工作,而是需要去熟悉了解很多才行的,。剛開(kāi)始我也是沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸外賓,,更多是跟著同事慢慢的熟悉,然后同事再跟著我,,也是看我的表現(xiàn),,是否進(jìn)步,是否可以獨(dú)立的做好服務(wù)員的工作,,和普通的餐廳相比,,要求嚴(yán)格很多,也是有很多的方面是要去考慮到的,,我們不能得罪客戶(hù),,更是不能甩臉色,或者說(shuō)不干就不干了,,其實(shí)也是沒(méi)有多少人愿意離開(kāi),,這兒的薪水不錯(cuò),而且能學(xué)到那么多,,即使崗位只是個(gè)服務(wù)員,,但是接觸的人不一樣。了解的方面也是很不相同的,,而在此我也是收獲很大,,感受到做好這份工作的不易,但也是堅(jiān)持了下來(lái),,得到肯定,,甚至一些客戶(hù)也是會(huì)固定的要我來(lái)服務(wù)。
一年的時(shí)間,,我有很多的成長(zhǎng),,但也是看到還有很多提升的空間,,要繼續(xù)的做好,雖然這個(gè)崗位在餐廳來(lái)說(shuō)基礎(chǔ),,但是成長(zhǎng)的空間也是最大的,,重要的是自己要肯努力,我也是相信今后能做得更出色,,得到更多客戶(hù)的認(rèn)可,。
【熱】服務(wù)員工作總結(jié)
服務(wù)員工作總結(jié)【熱門(mén)】
會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié)
會(huì)議服務(wù)員工作總結(jié)
會(huì)議服務(wù)員的工作總結(jié)
服務(wù)員工作總結(jié)篇十
xx年是不平凡的一年,這一年里我在財(cái)智邦從事前廳服務(wù)工作,。這一年來(lái),,本人在領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助指導(dǎo)下,通過(guò)自身努力用心,,掌握了工作業(yè)務(wù),,了解和熟記了員工守則,會(huì)員章程,,會(huì)館服務(wù)項(xiàng)目,,會(huì)館菜單等。
這一年里,,我的工作總?cè)缦拢?/p>
前廳的服務(wù)工作是一個(gè)很需要用心的工作,通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)和同事循環(huán)漸進(jìn)的培訓(xùn)和指點(diǎn),,自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高,。前廳是客人對(duì)會(huì)館印象好不好的`發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一,。同時(shí),,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),,茶藝區(qū)等營(yíng)業(yè)區(qū)整潔,,整齊,舒適也是重中之重,。此外,,客人點(diǎn)完餐,快速下單給吧臺(tái),。對(duì)會(huì)館里的商品感興趣的客人,,給他詳細(xì)介紹,客人如果想買(mǎi),,配合前臺(tái),,讓客人及時(shí)賬。了解茶文化,,能給客人泡出好茶,,讓客人品出茶的精華,,讓客人品茶舒心放心。
服務(wù)質(zhì)量和xx發(fā)展成正比的關(guān)系,。xx的服務(wù)工作和前廳的服務(wù)工作有極大關(guān)系,,為了提高會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量,會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)會(huì)館的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,并合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),,給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,制定了服務(wù)用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn),。我的服務(wù)意識(shí)很快的得到提高,,服務(wù)水平也逐漸加強(qiáng)和鞏固。前廳服務(wù)工作根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,,及時(shí)服務(wù)好客人,,給客人一種賓至如歸的感覺(jué)。會(huì)館的會(huì)員及客人也給予會(huì)館的服務(wù)工作給了極好的評(píng)價(jià),。
提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會(huì)館影響力和知名度,。xx的全體同事和我努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù),、規(guī)范服務(wù),,提高會(huì)館服務(wù)質(zhì)量,充分滿(mǎn)足會(huì)員及客人的一切消費(fèi)要求,。
20xx年是新的一年,,我將以積極進(jìn)取的心態(tài)與會(huì)館的同仁,一起努力提高會(huì)館商品的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),。
樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),,全心全意地做好服務(wù)工作;加強(qiáng)與客人的溝通,,從溝通中了解客人的需求和滿(mǎn)意度,。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要掌握基本的服務(wù)常識(shí),更要善于察言觀色,,了解客人及會(huì)員的需求及消費(fèi)心理,。總之,,只作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。我們前廳服務(wù)員的目標(biāo)是成為優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)員。
服務(wù)員工作總結(jié)篇十一
俗話(huà)說(shuō):“三百六十行,,行行出狀元”?,F(xiàn)實(shí)中的各行各業(yè),實(shí)際并沒(méi)有高尚和卑賤的分別,,如果有,,那也取決于我們的心態(tài),、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無(wú)關(guān),;同時(shí),,也沒(méi)有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們?cè)趺慈プ?、是否用心,,而不是我們所認(rèn)為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。
我是xx酒店的一名服務(wù)員,,我要在平凡的崗位上做到非凡,。為了以后更好地工作,現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)以及下年的工作計(jì)劃如下:
20xx年工作總結(jié):
現(xiàn)如今,,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),,尤其是在服務(wù)領(lǐng)域。微笑是不用翻譯的世界語(yǔ)言,,它傳遞著親切,、友好、愉快的信息,。微笑一下并不費(fèi)勁,,但它卻能產(chǎn)生無(wú)窮魅力,受惠者成為富有,,施予者并不變窮,,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶,。在工作中,我會(huì)讓微笑成為我的名片,,讓就餐者如沐春風(fēng),。
只有勤快,才能換來(lái)更好的成績(jī),。勤,,就是辛勤,就是努力,,比別人付出更多,。快,,就是效率,。我國(guó)古代大文學(xué)家韓愈曾說(shuō):“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨,?!蔽覀兊淖鎳?guó)之所以繁榮起來(lái),,和人民群眾的勤奮是分不開(kāi)的。
曾幾何時(shí),,人們一貫的唯我獨(dú)尊,,使中國(guó)有了上百年的恥辱,如今,,勤奮使中國(guó)一步步走向繁榮富強(qiáng),。國(guó)家如此,我們xx也是如此,,作為一名服務(wù)者,,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境,,讓xx更美好,!
既然談周到,那么必然要主動(dòng)去做好,,主動(dòng)去提供服務(wù),,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,,做到客人所想不到,,提供超前服務(wù)。在以后的工作中,,我會(huì)一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的`感覺(jué),,想來(lái)賓之所想,急來(lái)賓之所急,。
能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),,做到得寵不驕,受辱不卑,,從容應(yīng)對(duì),。
原因很簡(jiǎn)單,幾乎可以說(shuō)是所有的人,,在從事服務(wù)員的時(shí)候,,都是抱有一種應(yīng)付的心態(tài),而不是主動(dòng)的去做,??偸窍矚g偷懶,喜歡躲避很多次為別人提供服務(wù)的機(jī)會(huì),。他們總是以為自己的做法是明智的,,認(rèn)為自己比那些一根筋只知道干活兒的人要聰明的多!殊不知,,這種做法與行為恰恰是最愚蠢的,。
因?yàn)?,他們錯(cuò)過(guò)了許許多多可以讓自己不斷成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)??偨Y(jié)來(lái)說(shuō)就是不懂得“負(fù)重”的真正意義所在,。一名真正稱(chēng)職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來(lái)與工作相關(guān)的知識(shí),,更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),,還有自身的修養(yǎng)的提高。
現(xiàn)實(shí)中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺(tái),,無(wú)論在什么地方,,無(wú)關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于xx就好比一滴水之于一盆水,,一滴水可以瞬間蒸發(fā),,依附于一盆水才能長(zhǎng)久存在。因?yàn)閤x我們每個(gè)人才有生活,,那么,,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,,讓xx明天因?yàn)橛形叶湴粒?/p>
下一年工作計(jì)劃:
(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,,煙缸。手法熟練,,動(dòng)作迅速,,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),,如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,,要主動(dòng)和傳菜部門(mén)聯(lián)系或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜,。
(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,,耐心解答,,要記裝一句好話(huà)使人笑,一句閑話(huà)使人跳”的奧理,,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),。
(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,,代客買(mǎi)單,。做到收,,找,唱票,,買(mǎi)單后做到禮貌:“謝謝”,。
的年終工作總結(jié)頻道希望在寫(xiě)作方面解決您的問(wèn)題,也希望我們的創(chuàng)作和收集整理《20xx年終服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)怎么寫(xiě)》內(nèi)容給您帶來(lái)幫助,。同時(shí),,如您需更多總結(jié)范文可以訪(fǎng)問(wèn)“年終服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)”專(zhuān)題。
服務(wù)員工作總結(jié)篇十二
時(shí)間在忙碌的工作中,,不知不覺(jué)的過(guò)去了,,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)心和同事的熱情幫助,通過(guò)自身的不懈努力,,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足。有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,,我相信,。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著我,,我還是堅(jiān)持挺過(guò),,我的生活,情緒都是一樣照就,,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,,為什么會(huì)這樣,?我也是一次次為自己打氣。
1,、托盤(pán)要領(lǐng),,房間送餐流程。
2,、大,、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解,。
3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí),。
5,、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
1,、上級(jí)是下級(jí)的模范,,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。
2,、我對(duì)任何人都一樣,公平,、公正,、公開(kāi)做事。
3,、以人為本,,人與人的性格多方面的管理方式。
4,、2xx—xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,,xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,xx年是比較穩(wěn)定的一年,。
1,、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制,。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào),。
4,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
5,、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),,努力考試晉升。
6,、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn),。
7、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己,。
最后,希望我到下一年的今天,,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓!
服務(wù)員工作總結(jié)篇十三
回顧xx年也許有失落的,、傷心的,,有成功的、開(kāi)心的,,不過(guò)那不重要了,,是過(guò)去的了,我們要努力的是未來(lái),,有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,,我相信。我真的很滿(mǎn)意,,有好多好多的事壓著我,,我還是堅(jiān)持挺過(guò),我的生活,,情緒都是一樣照就,,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯(cuò)了,,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來(lái),,我在想,就算沒(méi)有我,,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好,、你好,、我好、大家都會(huì)好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
1,、托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程,。
2,、大、中、小型宴會(huì)各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解,。
3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4,、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí),。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。
1,、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié),。
2、我對(duì)任何人都一樣,,公平,、公正、公開(kāi)做事,。
3,、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式,。
4,、xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,。
1,、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2,、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制,。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào),。
1,、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,,體現(xiàn)不了本公司的精華,。
2、由于國(guó)家的興旺,,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,,越來(lái)越不會(huì)干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,,只追求金錢(qián),、不知道為他人換位思考,,做今天的我真難啊,!
3,、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題,。
4、什么叫編制,、什么叫發(fā)展,、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn),、什么叫管理,、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護(hù)誰(shuí),、要怎樣才能穩(wěn)定,。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。
1,、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位,。
2,、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3,、由于后勤部分人員思想過(guò)于反常,,沒(méi)法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,。
xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們賓館生意興隆,、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!
服務(wù)員工作總結(jié)篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你好,!
我叫xxx,,我自20xx年x月x日進(jìn)入公司,,根據(jù)公司的需要,目前擔(dān)任服務(wù)員一職,,負(fù)責(zé)服務(wù)工作,。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,,勤勉不懈,,極富工作熱情;性格開(kāi)朗,,樂(lè)于與他人溝通,,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,;責(zé)任感強(qiáng),,確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,,關(guān)系相處融洽而和睦,,配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識(shí),、技能,,注重自身發(fā)展和進(jìn)步。我自20xx年3月工作以來(lái),,一直從事服務(wù)員工作,,因此,我對(duì)公司這個(gè)崗位的工作可以說(shuō)駕輕就熟,,并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及有關(guān)工作的基本情況,,馬上進(jìn)入工作。現(xiàn)將工作情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下:服務(wù)員在本部門(mén)的工作中,,我勤奮工作,,獲得了本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然,,在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問(wèn)題,,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出,促進(jìn)了我工作的成熟性,。
如果說(shuō)剛來(lái)的那幾天僅僅是從簡(jiǎn)介中了解公司,,對(duì)公司的認(rèn)識(shí)僅僅是皮毛的話(huà),那么隨著時(shí)間的推移,,我對(duì)公司也有了更為深刻的了解,。公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,,讓我很快進(jìn)入到了工作角色中來(lái),。這就好比一輛正在進(jìn)行磨合的新車(chē)一樣,,一個(gè)好的司機(jī)會(huì)讓新車(chē)的磨合期縮短,并且會(huì)很好的保護(hù)好新車(chē),,讓它發(fā)揮出最好的性能,。咱們公司就是一名優(yōu)秀的司機(jī),新員工就是需要渡過(guò)磨合期的新車(chē),,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,,我會(huì)更加嚴(yán)格要求自己,在作好本職工,。
申請(qǐng)人:xxx
時(shí)間:20xx年x月x日
服務(wù)員工作總結(jié)篇十五
經(jīng)常同一些玩家進(jìn)行一些溝通交流,,了解他們對(duì)本網(wǎng)吧的意見(jiàn)和要求并加以改進(jìn),這樣不僅加深了同玩家之間的交流,,縮短了與玩間之間的'距離,而且可以及時(shí)彌補(bǔ)自身的不足,,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,。
對(duì)于大網(wǎng)吧來(lái)說(shuō),工作人員較多,,尤其要注意同工作人員之間的溝通和交流,。這些工作人員是工作在第一線(xiàn)的,他們得到的情報(bào)最直接最快捷,,所以,,在加強(qiáng)管理的同時(shí),還要注意同他們進(jìn)行溝通和交流,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題,。
一定不要把同行當(dāng)作冤家來(lái)對(duì)待。大家都是坐在同一條船上的,,要互相支持才能共同前進(jìn)共同發(fā)展,。有時(shí)間有機(jī)會(huì)同周邊的其他網(wǎng)吧老板坐下來(lái)交流交流是很有好處的。通過(guò)交流,,可以互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,,借鑒好的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),還可得到行業(yè)相關(guān)信息,。
隨著上網(wǎng)價(jià)格的一再下降,,現(xiàn)在單純地依靠上網(wǎng)費(fèi)來(lái)贏利基本是很艱難的了,多元化的經(jīng)營(yíng)應(yīng)該是以后網(wǎng)吧發(fā)展的大趨勢(shì),。已經(jīng)出現(xiàn)了網(wǎng)吧同書(shū)吧,、咖啡吧、酒吧等的結(jié)合體,,真正體現(xiàn)網(wǎng)吧休閑娛樂(lè)的特色來(lái),。大家可以結(jié)合自身的實(shí)際情況,,有計(jì)劃有選擇地進(jìn)行相應(yīng)的改革,朝多元化方向發(fā)展,,才能更好的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,。
網(wǎng)吧服務(wù)員在一定程度上是一個(gè)網(wǎng)吧的門(mén)面,所以一定要與客戶(hù)保持良好的關(guān)系,,同時(shí)為網(wǎng)吧的經(jīng)營(yíng)作出貢獻(xiàn),。
服務(wù)員工作總結(jié)篇十六
根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷(xiāo)售指標(biāo)和任務(wù),對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,,為能配合銷(xiāo)售部完成任務(wù),,特總結(jié)如下:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),,提高員工的綜合素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量;
2,、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動(dòng)性;
3,、"硬件"老化"軟件"補(bǔ),,通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
4,、提高前臺(tái)員工的售房技巧,,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),。新的一年即將開(kāi)始,,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹"賓客至上,,服務(wù)第一"的宗旨,。
一年來(lái),前廳部的工作在酒店各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,,取得了一定的成績(jī)和效益,,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),還有許多需要完善和有待提高的地方,,在此這一年來(lái)的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié),。
是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷(xiāo)部接待了各種不同類(lèi)型和規(guī)模的會(huì)議,,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,,會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結(jié)果,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),,但是還存有一定的不足,,服務(wù)的被動(dòng)性,一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成,,也看出了我們的不足,。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過(guò)去豐富的經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,,一日之計(jì)在于晨,,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,,推出了一些優(yōu)惠活動(dòng),。除了在價(jià)格上的優(yōu)惠外,還給客人免費(fèi)贈(zèng)送水果,,其前提是在價(jià)格150元以上的住客,,其次滿(mǎn)100元房?jī)r(jià)住8次以上的客人,在下次入住時(shí)將免費(fèi)贈(zèng)送一天,,前提是同一個(gè)的證件,目的是拉更多的回頭客,,讓客人再次光臨,,這些優(yōu)惠活動(dòng),得到了客人的一致認(rèn)可,,同時(shí)也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,做到了人氣的有增無(wú)減。
前廳部即是酒店的銷(xiāo)售窗口,,在房?jī)r(jià)的推銷(xiāo)上尤其是讓接待員掌握一定的銷(xiāo)售技巧,,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷(xiāo)售出去,這就要我們的接待員在推銷(xiāo)上掌握一定的技巧,,在價(jià)位上按照從高到低的順序進(jìn)行,,但往往我們?cè)诖朔矫孢€很欠缺,意識(shí)淡薄,,沒(méi)有意識(shí)到工作的重要性,,客人來(lái)了只是機(jī)械性的去介紹,出售,,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動(dòng),為此讓接待員學(xué)會(huì)去推銷(xiāo)是工作的重中之重,,讓他們把酒店最好的出品推銷(xiāo)給客人,,而又讓客人樂(lè)于接受,,這是一個(gè)技巧,在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行,。