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部隊炊事班長述職報告 炊事班班長述職報告篇一

政治方面：認(rèn)清形勢,，與時俱進(jìn),，在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致,。不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),，提高政治敏感性,。堅持從自身做起，從嚴(yán)要求炊事人員,，從端正思想認(rèn)識入手,，正確處理學(xué)習(xí)和工作的關(guān)系。積極參加組織各種學(xué)習(xí),，做到不缺課,、不早退，認(rèn)真學(xué),、認(rèn)真記,，寫體會、談感受,、說想法,，從思想深處認(rèn)識到學(xué)習(xí)的重要性，理想信念得到了進(jìn)一步加強(qiáng),。

學(xué)習(xí)方面：堅持學(xué)以致用,，不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當(dāng)班長,，在管理上不是很熟悉,，但我能向老班長加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷充實完善自己,，努力使自己成為工作的明白人,。必須不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷充實完善自己,。自己深深感到,，學(xué)習(xí)問題是一個干到老學(xué)到老的問題，學(xué)習(xí)永無止境,，只有不斷學(xué)習(xí),，適應(yīng)形勢變化，勇于面對問題,，勇于探索,，才能使自己適應(yīng)工作需要不落伍。

工作方面：加強(qiáng)責(zé)任心,，完成好各項工作任務(wù),。能夠撲下身子不恥下問的向大家學(xué)習(xí)請教。作為一個集體食堂,，要嚴(yán)格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事,。首先，每位炊事員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,，對體檢不合格者不於上崗,。其次,，不定期對炊事人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等,。通過學(xué)習(xí),，提高炊事員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生,、餐具的“一洗,、二沖、三消毒”工作,，工做臺做到隨用隨清,，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,，勒令改正及時到位,。全體炊事人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé),、各司其職,、服從分配、隨叫隨到,，保證了連隊日常工作正常開展,。第二、能夠及時,、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,，物品的擺放也整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂不會產(chǎn)生了臟,、亂,、差的印象。八月是忙碌的一個月,，也是關(guān)鍵的一個月,，為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故，進(jìn)行食物檢查,、注意用電,、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生,，我和全班人員一起將天花板,、墻壁、灶臺,、蒸箱、地面,、以及庫房等,，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃,。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀,，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,，保持下去是關(guān)鍵。 把住食品進(jìn)貨也非常重要,。外面送進(jìn)來的食品,，如：肉、菜,、蛋,、禽、主,、副食等,。我親自嚴(yán)把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,，切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故,。

紀(jì)律方面：全班人員能夠認(rèn)真落實《條例》,、《條令》和部里規(guī)章制度，嚴(yán)格請銷假制度,，公私分明,，不假公濟(jì)私，以公為私,。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時,，做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴(yán)格遵守軍隊紀(jì)律,，維護(hù)軍人形象,。在團(tuán)結(jié)同志中，講民主,，重團(tuán)結(jié),。與別人發(fā)生矛盾、誤會時,，不背后私下議論他人,，認(rèn)真開展批評與自我批評，敞開思想,，暢所欲言地與對方談心交心,，從中達(dá)到更好地團(tuán)結(jié)他人。

回顧一年來的工作,，雖然取得了一定成績,，但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

一是 學(xué)習(xí)積極性不夠，不能夠及時的參加連隊組織各項學(xué)習(xí)

二是 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不高,，純在死角,。

三是 人員思想不夠穩(wěn)定，存在僥幸心理,。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力提高全班人員思想和學(xué)習(xí)的積極性;注重團(tuán)結(jié)協(xié)作，始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)要求;堅持和發(fā)揚良好的工作作風(fēng),，努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風(fēng);實事求是，扎扎實實做好本職工作,，搞好食堂衛(wèi)生,。保證用電用水安全，無中毒事故,。確保我營日常工作的正常運行,。

部隊炊事班長述職報告 炊事班班長述職報告篇二

時光荏苒，轉(zhuǎn)眼間,，又是一年,。在軍委的集體領(lǐng)導(dǎo)下，我團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友,，按照自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)扎實實施具體工作,，使自己分管的各項工作進(jìn)展的井然有序，較好地完成了上級交辦的各項工作任務(wù),。我本人也并無過人之處,，只是干了應(yīng)該干的事，盡了一名軍人應(yīng)有的職責(zé),。下面就一年來的工作,、生活、學(xué)習(xí)情況總結(jié)

加強(qiáng)責(zé)任心,，做好班長的模范帶頭作用,。作為炊事班的班長，每天重復(fù)同樣的工作,，買菜,、配菜、做菜,，收拾廚房,，打掃衛(wèi)生等等。任何事情，做的時間長了,，總會厭煩,。但是，作為班長,，有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣，并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好,。民以食為天,，我們炊事班不論嚴(yán)寒還是酷暑，都沒有放松,，飯菜衛(wèi)生,、質(zhì)量我們嚴(yán)格把關(guān)，確保同志們吃得飽,、吃得好,。

作為一名軍人黨員，時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng),。保持宿舍衛(wèi)生,，物品整理擺放整齊，勤儉節(jié)約,，不鋪張浪費,。團(tuán)結(jié)戰(zhàn)友，遇到矛盾從他人角度出發(fā),，考慮他人感受,，不斷反思自己不足，努力保持寬容大度,。注重加強(qiáng)體育鍛煉,，與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。

加強(qiáng)學(xué)習(xí),，工作之余看一些自己喜歡的書,，加強(qiáng)自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達(dá)的文件,，不斷學(xué)習(xí),，保持黨員先進(jìn)性。

這一年來工作雖然較好的完成,，但也仍然存在一些問題,，主要體現(xiàn)在以下幾個方面

一、工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高,，習(xí)慣于已有經(jīng)驗,、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候，也存在懶惰現(xiàn)象,，尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,，雖然堅持上班，但是工作做得很少,，加大了其他戰(zhàn)友的工作量,，炊事班的工作效率也因此下降。

二,、生活上仍存在缺陷,，自己性格比較要強(qiáng)，做人處事方面,，有時候耐心不夠,。

三、學(xué)習(xí)積極性不夠高,。雖然平?？磿亲x書量還是很少,，涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍,、黨的理論知識積極性不強(qiáng)。

離自己離開部隊的日子越來越近了,，但我會站好最后一班崗,，發(fā)揚自己的優(yōu)點，虛心學(xué)習(xí)老班長,、領(lǐng)導(dǎo)的長處,，彌補不足，培養(yǎng)炊事班下一代的接班人,，努力做到自己的軍人生涯無怨無悔!