每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章,。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),,我們一起來(lái)看一看吧,。
家鄉(xiāng)的特色篇一
家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗而獨(dú)特的地方,位于中國(guó)的中部地區(qū),。它擁有豐富的自然資源和燦爛的文化傳統(tǒng),,吸引著許多游客和研究者。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,,我深深地感受到了家鄉(xiāng)的獨(dú)特之處,。以下是我對(duì)家鄉(xiāng)特色的一些心得體會(huì)。
第二段:自然風(fēng)光的魅力
家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光是令人驚嘆的,。它擁有壯麗的山脈,、蜿蜒的河流和廣袤的田野。每年的春天,,家鄉(xiāng)的櫻花盛開(kāi),,像是一幅美麗的畫(huà)卷。這時(shí),,許多游客會(huì)來(lái)到家鄉(xiāng)觀賞櫻花,,感受大自然的魅力。夏季,,家鄉(xiāng)的湖泊清澈見(jiàn)底,,水中生物豐富。在湖泊邊,,人們可以欣賞到各種各樣的水生植物和動(dòng)物,。秋天,家鄉(xiāng)的山巒變得五彩斑斕,,吸引著眾多的登山愛(ài)好者,。冬季,家鄉(xiāng)的山頭被白雪覆蓋,,形成如詩(shī)如畫(huà)的冬景,。在家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光中,,我感受到了大自然的偉大和力量。
第三段:傳統(tǒng)文化的傳承
家鄉(xiāng)不僅有著美麗的自然風(fēng)光,,還有豐富的傳統(tǒng)文化,。家鄉(xiāng)的人們非常重視傳統(tǒng)文化的傳承。每年的農(nóng)歷春節(jié),,家鄉(xiāng)都會(huì)舉辦盛大的廟會(huì),,人們?cè)趶R會(huì)上祭祀祖先,同時(shí)也會(huì)表演傳統(tǒng)的民間藝術(shù)節(jié)目,。這些傳統(tǒng)的藝術(shù)形式,,如舞獅、雜技和踩高蹺等,,都是由前輩們傳承下來(lái)的,。家鄉(xiāng)還有獨(dú)特的民俗習(xí)慣,如正月十五的元宵節(jié)和端午節(jié)等,。這些傳統(tǒng)節(jié)日和習(xí)俗代表著家鄉(xiāng)人民對(duì)于自身文化傳統(tǒng)的自豪和熱愛(ài),。
第四段:家鄉(xiāng)的特色美食
家鄉(xiāng)還以其特色美食而聞名。家鄉(xiāng)的菜肴多以當(dāng)?shù)厥巢臑橹?,口味?dú)特,、香辣可口。比如,,家鄉(xiāng)有一道非常有名的菜肴——湘菜,。湘菜以其獨(dú)特的麻辣口味和口感豐富而吸引了全國(guó)各地的食客。除了湘菜,,家鄉(xiāng)還有許多其他特色小吃,,如臭豆腐和辣條等。這些美食都是我家鄉(xiāng)獨(dú)有的,,品嘗過(guò)后會(huì)讓人記憶深刻,。
第五段:感恩之心
通過(guò)了解和體驗(yàn)家鄉(xiāng)的特色,我對(duì)家鄉(xiāng)充滿了感恩之心,。我感謝家鄉(xiāng)給予我這么美麗的自然風(fēng)光和豐富的文化傳統(tǒng),。我也感謝家鄉(xiāng)的人們一直以來(lái)對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和保護(hù)。我也為自己有機(jī)會(huì)成長(zhǎng)在這樣一個(gè)特色鮮明的地方而感到驕傲,。
總結(jié):
家鄉(xiāng)的獨(dú)特之處讓我心生敬意和感恩之情,。自然風(fēng)光的壯麗、傳統(tǒng)文化的傳承以及獨(dú)特的特色美食,,都使我對(duì)家鄉(xiāng)倍感驕傲,。希望將來(lái)能有更多的機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng),與家鄉(xiāng)的人們一起繼續(xù)探索和體驗(yàn)家鄉(xiāng)獨(dú)特的魅力。
家鄉(xiāng)的特色篇二
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,,那兒有許多美味的當(dāng)?shù)孛朗?。作為一個(gè)溫嶺人,我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的油鼓了,。
油鼓是我們溫嶺的特產(chǎn),,小時(shí)候媽媽偶爾會(huì)買(mǎi)幾個(gè)油鼓給我吃。當(dāng)時(shí),,我拿著被廢紙包著的油鼓,,帶著對(duì)油鼓的懷疑一口咬了下去,頓時(shí),,我的嘴里充滿了豬肉和蔥的濃郁香味,,那炸好的面團(tuán)酥脆可口,讓我一下子就把油鼓全吃光了,,我舔舔嘴巴,,香濃新鮮的豬肉再加上又綠又脆的大蔥,不僅在顏色上美觀實(shí)在,,而且味道也香醇濃韻。吃下去簡(jiǎn)直是妙不可言,!油鼓吃完后也回味無(wú)窮讓人吃了一個(gè)忍不住還想再吃下一個(gè),。從此,我便愛(ài)上了油鼓,。
油鼓又香又美味,,而且也比較實(shí)惠,許多人都愛(ài)吃油鼓,。每次我一發(fā)到零花錢(qián),,就會(huì)馬上跑到油鼓攤前買(mǎi)油鼓,有時(shí)實(shí)在是沒(méi)有錢(qián),,我就讓媽媽給我買(mǎi),,如果媽媽不同意我就死纏爛打,非要吃上油鼓不可,。
賣(mài)油股的是一個(gè)老爺爺和一個(gè)老奶奶,,他們非常慈祥,每次看見(jiàn)我來(lái)都會(huì)笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“小朋友,,又來(lái)買(mǎi)油鼓?。俊彼麄冏鲇凸牡氖炙嚪浅故?。一手拿鏟子,,先把一些面團(tuán)鋪到鏟子上,再抓一把蔥和一些豬肉灑在面團(tuán)上,然后再拿一把鏟子鏟一些面團(tuán)鋪在上面,,包嚴(yán)實(shí),。最后丟進(jìn)盛滿油的油鍋里炸。這幾個(gè)過(guò)程竟然只用了短短幾分鐘,,我在等待美食的過(guò)程中不禁被他們的手藝給驚呆了,。未炸熟的油鼓在油鍋里翻滾,不過(guò)五分鐘便出油鍋了,,到時(shí)候用夾子夾到桌子上,,用廢報(bào)紙包起來(lái)就可以了。剛炸好的油鼓最好吃了,,我拿著油鼓心滿意足地離開(kāi)了,。
油鼓不只是家鄉(xiāng)的美食也是我的最?lèi)?ài),它還是我們家鄉(xiāng)的象征,。
家鄉(xiāng)的特色篇三
家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉,、最親近的地方,也是一個(gè)人最初的起點(diǎn),。家鄉(xiāng)特色,,是指家鄉(xiāng)獨(dú)特的文化和風(fēng)俗特點(diǎn),是家鄉(xiāng)的獨(dú)特之處,。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,,我深刻感受到了家鄉(xiāng)特色的獨(dú)特魅力,在日常生活中,,我也體會(huì)到了家鄉(xiāng)特色的重要性,。
首先,家鄉(xiāng)的自然環(huán)境給人留下深刻的印象,。我家鄉(xiāng)的地理位置優(yōu)越,,擁有得天獨(dú)厚的自然資源。家鄉(xiāng)的山水相依,,江河水清如鏡,。每到春天,山上的杜鵑花綻放,,像是生機(jī)勃勃的群芳競(jìng)艷,。而夏天則是蔥蘢的林木蔭庇,讓人感到清涼宜人,。秋天的家鄉(xiāng)像是進(jìn)入了一個(gè)五彩斑斕的藝術(shù)宮殿,,紅黃綠相間的樹(shù)木,給人一種無(wú)以言表的美感,。家鄉(xiāng)的冬天雖然寒冷,,但是白雪皚皚的景象卻讓人心馳神往,。這些自然景觀猶如一幅幅美麗的畫(huà)卷,深深地印在了我的心中,。
其次,,家鄉(xiāng)的文化氛圍也是家鄉(xiāng)特色的重要體現(xiàn),。我家鄉(xiāng)是一個(gè)歷史悠久的地方,有著豐富的歷史文化。家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日和民俗活動(dòng)多種多樣,,豐富多彩,。每逢春節(jié),,我們家鄉(xiāng)就會(huì)舉辦盛大的廟會(huì),,各種特色的表演、游戲和美食讓人流連忘返,。而端午節(jié),,人們會(huì)包粽子,賽龍舟,,感受濃厚的傳統(tǒng)氛圍,。這些傳統(tǒng)文化活動(dòng)讓人們更加了解、熱愛(ài)家鄉(xiāng),,也為家鄉(xiāng)增添了獨(dú)特的魅力,。
除此之外,家鄉(xiāng)的特色美食也讓我無(wú)比驕傲,。家鄉(xiāng)的小吃種類(lèi)繁多,,香味撲鼻。其中,,最有特色的莫過(guò)于本地的豆腐腦和狗肉火鍋了。豆腐腦軟糯鮮滑,,添加各種調(diào)料后更顯美味可口,。而狗肉火鍋以其獨(dú)特的調(diào)料和鮮嫩的狗肉,吸引了無(wú)數(shù)食客,。這些特色美食不僅滿足了人們對(duì)美食的口腹之欲,,也成為了家鄉(xiāng)的一張?zhí)厣?/p>
最后,我深深體會(huì)到家鄉(xiāng)特色對(duì)于個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展的重要性,。在家鄉(xiāng)特色的熏陶下,,我形成了自己獨(dú)特的價(jià)值觀和人生觀。家鄉(xiāng)的自然環(huán)境讓我熱愛(ài)大自然,,懂得珍惜生命,。家鄉(xiāng)的文化氛圍讓我傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文化自信,。家鄉(xiāng)的特色美食讓我懂得享受生活,,也鍛煉了我的獨(dú)特品味。這些家鄉(xiāng)特色不僅讓我在成長(zhǎng)的道路上尋找到了方向,也讓我感到自豪和自信,。
總之,,家鄉(xiāng)的特色對(duì)一個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展有著重要的影響。家鄉(xiāng)的自然環(huán)境,、文化氛圍,、特色美食和個(gè)人成長(zhǎng),共同構(gòu)成了家鄉(xiāng)特色的獨(dú)特魅力,。我深深感到身為家鄉(xiāng)的一員,,我們應(yīng)該為家鄉(xiāng)的特色而自豪,并積極傳承和發(fā)揚(yáng)家鄉(xiāng)的獨(dú)特文化,,讓家鄉(xiāng)更加美麗和富饒,。毫無(wú)疑問(wèn),家鄉(xiāng)特色是我們奮斗的源泉,,也是我們生活的底色,。
家鄉(xiāng)的特色篇四
人們常說(shuō):“家永遠(yuǎn)是最美麗的地方?!边@句話很對(duì),,因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有我青春的無(wú)知,成長(zhǎng)的快樂(lè),,還有那些難忘的家鄉(xiāng)特色,,這些永遠(yuǎn)不會(huì)在我心中褪色。
我的家鄉(xiāng)位于河西走廊,,這是絲綢之路的主要路線,。它像珍珠一樣閃耀。這里有西漢的古代遺物,,神舟發(fā)射的地方,,還有晶瑩剔透的夜光杯,古今中外都很欣賞,。
夜燈杯是酒泉的特色,。這是一個(gè)罕見(jiàn)的玉制飲用器皿。當(dāng)葡萄酒被放在一個(gè)杯子里,,放在月光下,,杯子就會(huì)發(fā)光,因此得名夜光杯,。在唐代,,夜光杯已經(jīng)為世人所知,并且自古就有之,。葡萄酒發(fā)光杯,?!稕鲋菰~》中唐代著名詩(shī)人王翰的最佳傳記有“葡萄酒小夜燈杯,喝琵琶立即沖”對(duì)…的贊美,。自古以來(lái),,夜燈杯因王翰的杰出作品而變得更加著名。
夜光杯質(zhì)地細(xì)膩,、自然,、光滑、透明,,杯壁薄如蛋殼,,摸上去似乎要碎了。它有多種顏色:綠色,、深綠色,、淺黃色、白色羊脂等,。因?yàn)樗窨叹?,因?yàn)樗母鞣N形狀,人們欣賞它,,不能把它放下,。
美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)聞名。它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),,也是我家鄉(xiāng)的驕傲,。
不管你離開(kāi)家鄉(xiāng)多久,不管你是富有還是貧窮,。最難放棄的是家鄉(xiāng)的感覺(jué),。最難忘的是我家鄉(xiāng)的風(fēng)景。我最想吃的是家鄉(xiāng)的食物,。我最想聽(tīng)到的是當(dāng)?shù)氐目谝艉晚嵚?。家永遠(yuǎn)是你最在乎的地方。
家鄉(xiāng)的特色篇五
家鄉(xiāng)年糕,,是我童年的味道,也是我成長(zhǎng)的見(jiàn)證,。它不僅代表了家鄉(xiāng)的特色美食,,更蘊(yùn)含著我們家鄉(xiāng)人勤勞智慧的結(jié)晶。每一口年糕都如同一個(gè)故事,,讓我回味無(wú)窮,。在童年的記憶中,年糕是我最?lèi)?ài)的美味,。如今,,離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)多年,,但對(duì)家鄉(xiāng)特色年糕的思念卻始終如一。
第二段:味道的描述
家鄉(xiāng)特色年糕,,外觀純白如玉,,質(zhì)地韌性十足,咀嚼起來(lái)絲絲粘牙,,口感綿軟甘甜,。每一口年糕入口即化,讓人難以忘懷,。它有各種各樣的變種,,如蜜棗年糕、紅豆年糕,、芝麻年糕等,。其中,最具代表性的是蜜棗年糕,。它選用新鮮的蜜棗作為餡料,,與年糕外皮相得益彰,美味可口,。蜜棗年糕不僅有獨(dú)特的味道,,更有充滿濃郁家鄉(xiāng)風(fēng)味的香氣。每當(dāng)聞到這種香氣,,我不禁回想起小時(shí)候在屋外玩耍時(shí)的歡聲笑語(yǔ),。
第三段:制作的過(guò)程
制作家鄉(xiāng)特色年糕并不容易,需要細(xì)心耐心,。首先要將糯米浸泡,,以增加黏性。然后將浸泡好的糯米用大石磨研磨成糯米漿,,待其積攢到一定程度時(shí),,將其裝入有刻度的盆中。接著,,待水煮開(kāi)后倒入糯米漿,,用火慢慢熬煮,不停攪拌,,直到糯米漿粘稠成熟,。最后,將熟成的糯米漿倒在涂有植物油的托盤(pán)中,,再加入餡料,,用手將其搓成形狀各異、口感多樣的年糕,。整個(gè)制作過(guò)程需要手藝精湛的師傅長(zhǎng)時(shí)間的烹飪,,才能制作出好吃的年糕,。
第四段:年糕的寓意
家鄉(xiāng)特色年糕不僅是一種美食,更是一種寓意,。在我家鄉(xiāng),,吃年糕是過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意著“年年高升”,、“步步高升”,。年糕的圓形象征著團(tuán)圓,寓意家人團(tuán)聚,,共同度過(guò)新的一年,。年糕的黏性則寓意人與人之間的黏合力,增進(jìn)著親情和友情,。在各種慶?;顒?dòng)中,年糕更是不可或缺的美食之一,,讓人們更好的歡慶團(tuán)聚,。
第五段:思念與寄托
離家外出開(kāi)始上學(xué)以來(lái),我很少有機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng),,享受到那熟悉的味道,。每當(dāng)思念家鄉(xiāng)時(shí),我總是會(huì)想到家鄉(xiāng)特色的年糕,。它是我對(duì)家鄉(xiāng)的寄托和思念,,是家的味道和溫暖。離開(kāi)家鄉(xiāng)多年,,去到各地工作生活,,卻依然念念不忘家鄉(xiāng)的年糕。每當(dāng)有機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng),,我總是會(huì)第一時(shí)間去買(mǎi)一份年糕,,盡情地享受那熟悉的味道,讓我的思念和寄托得到一種釋放,。
家鄉(xiāng)特色年糕,,既有美味的味道,也有獨(dú)特的寄托,。它是家鄉(xiāng)人勤勞智慧的結(jié)晶,,更是童年的回憶和成長(zhǎng)的見(jiàn)證。每一口年糕,,都讓我回味無(wú)窮,,讓我對(duì)家鄉(xiāng)的思念更加深刻,。雖然離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)多年,,但家鄉(xiāng)特色年糕的味道卻始終留在我心中,,成為我對(duì)家鄉(xiāng)無(wú)盡的眷戀和思念。
家鄉(xiāng)的特色篇六
人們常說(shuō):“家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是最美的地方,?!边@句話說(shuō)得很對(duì),因?yàn)榧亦l(xiāng)有我年少的無(wú)知,,成長(zhǎng)的歡樂(lè),,還有那些令人回味的家鄉(xiāng)特色,它們?cè)谖倚睦镉啦煌松?/p>
我的家鄉(xiāng)位于河西走廊上,,它是絲綢之路的要道,,它想一顆明珠一樣散發(fā)奪目的光芒。這里有古老的西漢勝跡,,有神州發(fā)射的地方,,還有那晶瑩剔透的夜光杯,令古今中外贊賞,。
夜光杯是酒泉的特色,。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當(dāng)把美酒置于杯中,,放在月光下,,杯中就會(huì)閃閃發(fā)亮,夜光杯由此得名,。在唐代時(shí),,夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳,,唐代著名詩(shī)人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯,,欲飲琵琶馬上催”的贊譽(yù)。從古至今,,由于王翰的佳作,,夜光杯更負(fù)盛名。
夜光杯質(zhì)地細(xì)膩,,紋理天然光滑透明,,杯壁薄如蛋殼,好像一碰就碎,。它的色澤有許多:翠綠,、墨綠、鵝黃,、羊脂白等,。因?yàn)樗牧岘囂尥福驗(yàn)樗脑煨投鄻?,所以人們?duì)它贊賞有加,、愛(ài)不釋手,。
美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)美名遠(yuǎn)揚(yáng),它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),,更是我家鄉(xiāng)的驕傲,。
無(wú)論你離鄉(xiāng)多久,無(wú)論你貧窮還是富有,。最難割舍的是故鄉(xiāng)的情懷,;最難忘卻的是故鄉(xiāng)的山水;最想吃到的是故鄉(xiāng)的飯菜,;最想聽(tīng)到的是鄉(xiāng)音鄉(xiāng)韻,;家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是你最牽掛的地方。
家鄉(xiāng)的特色篇七
家鄉(xiāng)的年糕是一道傳統(tǒng)的美食,,以其獨(dú)特的制作工藝和口感,,在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚W鳛橐粋€(gè)長(zhǎng)期生活在家鄉(xiāng)的人,,我對(duì)于家鄉(xiāng)特色年糕有著深厚的感情,。今天,我想分享一下我對(duì)于家鄉(xiāng)特色年糕的心得和體會(huì),。
第二段:制作工藝
家鄉(xiāng)的年糕制作工藝十分精細(xì),,需要選用上等的糯米,經(jīng)過(guò)泡水,,蒸煮,,再經(jīng)過(guò)攪拌成糯米漿,加入適量的糖和其他配料,,最后倒入模具中,,燜煮而成。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單,,但是卻需要經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)才能掌握火候和材料比例,。制作過(guò)程中最重要的就是要保持適當(dāng)?shù)臐穸群蜏囟龋员WC糯米能夠煮熟但不粘連,。
第三段:口感和味道
家鄉(xiāng)特色年糕的獨(dú)特之處在于它的口感和味道,。年糕的口感十分滑嫩,咬上一口,,仿佛融化在嘴里,,令人陶醉。而糯米的香甜和配料的豐富,,給年糕帶來(lái)了獨(dú)特的味道,,令人回味無(wú)窮。無(wú)論是原味的糖年糕,還是加入了豆沙,、紅棗等餡料的年糕,,都是美味可口的。每當(dāng)這些年糕出現(xiàn)在餐桌上,,都能給人帶來(lái)無(wú)限的食欲。
第四段:傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)
家鄉(xiāng)特色年糕不僅僅是一道美食,,它還承載著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,。在豐富的年貨市場(chǎng)中,年糕是不可或缺的一部分,。每年過(guò)年的時(shí)候,,家家戶戶都會(huì)制作年糕以示吉祥和團(tuán)圓。而在年糕制作的過(guò)程中,,人們也會(huì)傳承一些祖輩的經(jīng)驗(yàn)和技巧,。這樣的傳統(tǒng)不僅僅是一種味覺(jué)上的享受,更是代表著家鄉(xiāng)人民對(duì)于傳統(tǒng)文化的珍視和傳承,。
第五段:感悟和結(jié)論
在我多年的家鄉(xiāng)生活中,,我發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)特色年糕不僅僅是一種美食,更是一種情感的寄托,。每當(dāng)我遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),,在異鄉(xiāng)嘗到一口家鄉(xiāng)特色年糕時(shí),總會(huì)讓我陷入回憶和思念之中,,仿佛在品嘗著家鄉(xiāng)的味道,。家鄉(xiāng)特色年糕對(duì)于我來(lái)說(shuō),不僅僅是一種食物,,更是家鄉(xiāng)的象征和一種心靈的紐帶,。
總之,家鄉(xiāng)特色年糕是一道具有獨(dú)特魅力的美食,,它的制作工藝精細(xì),,口感和味道讓人難以忘懷。在傳統(tǒng)文化的背景下,,年糕也承載著人們對(duì)于團(tuán)圓和祝福的美好期望,。家鄉(xiāng)特色年糕不僅僅是一種食物,更是一種情感的寄托,,它讓人們?cè)谄肺兜耐瑫r(shí)也感受到了家鄉(xiāng)的溫暖,。無(wú)論身在何處,年糕的味道總能喚起人們對(duì)家鄉(xiāng),、對(duì)親人,、對(duì)傳統(tǒng)文化的深深懷念和珍視。
家鄉(xiāng)的特色篇八
我的家鄉(xiāng)就是被譽(yù)為“塞上米糧川”的河套平原,是一個(gè)美麗而又富饒的地方,,這里有許多特色食品,,如:豬肉燴酸菜、炸油糕,。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,,尤其深受人們喜愛(ài)。
走在大街小巷里,,老遠(yuǎn)就會(huì)飄來(lái)一股濃濃的香味,,那是釀皮特有的香味,吸引過(guò)往行人饞誕欲滴,。連忙走進(jìn)小店,,買(mǎi)上一碗。再看碗里的釀皮,,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料,,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,,綠色的芹菜末兒,、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲,;黑色的芝麻粒等,,一看就讓你食欲大發(fā),真想飽飽的干它一碗,。
吃在嘴中,,情不自禁地贊嘆:真香、真爽,、真是筋道,!
這么好吃的釀皮制作起來(lái)可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥,,它很有精勁,,把面粉和成團(tuán)后在水里用手搓洗,洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后,,一張面就成了,。其次就是那湯的制作了。聽(tīng)常賣(mài)釀皮的大妗說(shuō)就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢,,有的還是祖?zhèn)鞯哪?。香不香,關(guān)鍵就在這里,。
我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮,,真是色香味俱全,,而且也特別便宜,才五元,,真是實(shí)惠,。
瞧,我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人,,稍有點(diǎn)兒名氣的店鋪前竟然排起了長(zhǎng)長(zhǎng)地隊(duì),。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說(shuō)話,;有的細(xì)嚼慢咽,,細(xì)細(xì)的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤(pán)釀皮,。
快來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧,我會(huì)用最好吃的釀皮招待你,。
家鄉(xiāng)的特色篇九
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,,那兒有許多美味的當(dāng)?shù)孛朗场W鳛橐粋€(gè)溫嶺人,,我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的.油鼓了,。
油鼓是我們溫嶺的特產(chǎn),小時(shí)候媽媽偶爾會(huì)買(mǎi)幾個(gè)油鼓給我吃,。當(dāng)時(shí),,我拿著被廢紙包著的油鼓,帶著對(duì)油鼓的懷疑一口咬了下去,,頓時(shí),,我的嘴里充滿了豬肉和蔥的濃郁香味,那炸好的面團(tuán)酥脆可口,,讓我一下子就把油鼓全吃光了,,我舔舔嘴巴,香濃新鮮的豬肉再加上又綠又脆的大蔥,,不僅在顏色上美觀實(shí)在,,而且味道也香醇濃韻。吃下去簡(jiǎn)直是妙不可言,!油鼓吃完后也回味無(wú)窮讓人吃了一個(gè)忍不住還想再吃下一個(gè),。從此,我便愛(ài)上了油鼓,。
油鼓又香又美味,,而且也比較實(shí)惠,許多人都愛(ài)吃油鼓,。每次我一發(fā)到零花錢(qián),,就會(huì)馬上跑到油鼓攤前買(mǎi)油鼓,,有時(shí)實(shí)在是沒(méi)有錢(qián),我就讓媽媽給我買(mǎi),,如果媽媽不同意我就死纏爛打,,非要吃上油鼓不可。
賣(mài)油股的是一個(gè)老爺爺和一個(gè)老奶奶,,他們非常慈祥,,每次看見(jiàn)我來(lái)都會(huì)笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“小朋友,又來(lái)買(mǎi)油鼓???”他們做油鼓的手藝非常嫻熟。一手拿鏟子,,先把一些面團(tuán)鋪到鏟子上,,再抓一把蔥和一些豬肉灑在面團(tuán)上,然后再拿一把鏟子鏟一些面團(tuán)鋪在上面,,包嚴(yán)實(shí),。最后丟進(jìn)盛滿油的油鍋里炸。這幾個(gè)過(guò)程竟然只用了短短幾分鐘,,我在等待美食的過(guò)程中不禁被他們的手藝給驚呆了,。未炸熟的油鼓在油鍋里翻滾,不過(guò)五分鐘便出油鍋了,,到時(shí)候用夾子夾到桌子上,,用廢報(bào)紙包起來(lái)就可以了。剛炸好的油鼓最好吃了,,我拿著油鼓心滿意足地離開(kāi)了,。
油鼓不只是家鄉(xiāng)的美食也是我的最?lèi)?ài),它還是我們家鄉(xiāng)的象征,。