人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。
對廚師的表揚(yáng)篇一
尊敬的食堂經(jīng)理、各位師傅:
作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,,思緒萬千,,對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,其中不乏對食堂師傅們的感謝之意,,今天特寫此信以表謝意,,我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂。
首先,我要說的是江灣食堂的環(huán)境,,江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,,也是設(shè)施最新的一個食堂,食堂窗明幾凈,,每天都有工作人員清理餐桌和座椅,,食堂打菜的師傅們都帶著口罩,給大家以一種衛(wèi)生,,整潔的美感,,碗筷也都有專門的消毒措施,讓我們學(xué)子吃著放心,。
其次,,江灣食堂的品種也是豐富多彩,從米飯到炒飯蓋澆飯,,從大鍋菜到小炒,,確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,而且口味更是沒得挑剔,,顏色新鮮艷麗,,讓我們都能有個好心情來食用,也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,,讓我們學(xué)子吃著開心,。
再次,從價格上來講,,江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,,在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價,標(biāo)示原材料的實時價格,,也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,,我們心里有一種被尊重感,讓我們學(xué)子吃著稱心,。
最后,,江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時,,他們總是能夠虛心接受,對確有做得不足需要完善的地方,,他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正,,小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,,讓我們學(xué)子吃著舒心,。
所以,在即將要離別之際,寫下自己對食堂師傅們的感激之情,,是你們兢兢業(yè)業(yè),、默默無聞的工作,使我們有了一個良好的就餐環(huán)境,,為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,,再次感謝你們,謝謝!
此致
敬禮!
對廚師的表揚(yáng)篇二
2廚師p會合理安排時間,,使得好吃的飯菜能在最短的時間內(nèi)上桌,,廚師p不愧是數(shù)學(xué)天才,合理的.統(tǒng)籌安排在廚房內(nèi)是多么重要,,有多少家庭主婦因為做飯時間過于拖沓而耽誤了愛人開飯的時間,,而廚師p就有著合理安排廚房內(nèi)每一秒時間的天賦,廚師p可以在某人洗澡的時間內(nèi)把隔天的臟碗洗好,,菜洗好,,做好香噴的面條并且把奇怪而好喝的湯煲在爐灶上。(某人洗澡時間控制得當(dāng),,一點(diǎn)不慢)所以廚師得到廚房發(fā)動機(jī)的稱號是當(dāng)之無愧的,。
3廚師p的幾道拿手好菜:鑒于廚師p是產(chǎn)自于某盆地的廚子,所以廚師p最拿手的是擔(dān)擔(dān)面,,某人認(rèn)為至少到目前為止,,在很多飯店里吃的擔(dān)擔(dān)面與廚師p做的相比的確是相形見拙。其他如百合頓豬手,,排骨頓冬瓜,,燉鎢雞等小菜廚師p都是信手拈來。
特此用這兩句話于廚師p共勉!!!
特此表揚(yáng)
再接再厲
xxx
xxxx年xx月xx日
對廚師的表揚(yáng)篇三
青年是國家和民族的未來,。我們一向?qū)η嗄昙挠枰笄械南M?。教育和培養(yǎng)好青年,是社會主義建設(shè)事業(yè)的奠基工程,。下面是編輯老師為大家準(zhǔn)備的公司食堂的表揚(yáng)信,。
首先說今天早上和中午的湯,那食堂的廚師簡直可以和星級的大廚媲美了,,以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,,也到了爐火純青的等級了,呵呵,,看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,,忙舀了大喝一口,怎么全是黃芽白的味道,,名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,,我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,額。,。,。仔細(xì)用筷子挑起來研究,原來滿鍋的蛋花其實就是名副其實的黃芽白,。
接著說中午的魚,,哇,真的是魚頭魚尾,,魚身都齊全呢,,還裹了層面粉,炸,,可能是怕大家上火,,所以就沒有炸得太香,這也是為大家好嘛,,再次表揚(yáng)!吃著魚,,我卻深刻體會了什么叫真正的"食而不知其味"!這或許是我讀書的時候,課堂上老師不能真切授教的,。
更值得表揚(yáng)的是,,大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,因為菜的緣故,,大家吃的飯就自然,、自覺地少了很多,這每頓都這樣的話,,估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費(fèi)用呢,,何況如今米價這么貴,還有不斷上升的趨勢!
最后,,大廚們不光考慮了公司的利益,,也為職工個人考慮了,怕肥胖癥,,脂肪超標(biāo)等等,,所以燒菜以少放油,多放水為宗旨,,并貫徹執(zhí)行,。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑,真是由衷地表示感謝,。
編輯老師在此也特別為朋友們編輯整理了公司食堂的表揚(yáng)信,。更多詳情點(diǎn)點(diǎn)擊進(jìn)入條據(jù)書信。
對廚師的表揚(yáng)篇四
尊敬的食堂經(jīng)理,、各位師傅:
作為一名即將離開復(fù)旦校園的學(xué)子,思緒萬千,對身邊的很多的人和事充滿了感激之情,,其中不乏對食堂師傅們的感謝之意,,今天特寫此信以表謝意,我覺得江灣食堂可以當(dāng)之無愧為“四心級”食堂,。
首先,,我要說的是江灣食堂的環(huán)境,江灣食堂是復(fù)旦所有食堂最宏偉,,也是設(shè)施最新的一個食堂,,食堂窗明幾凈,每天都有工作人員清理餐桌和座椅,,食堂打菜的師傅們都帶著口罩,,給大家以一種衛(wèi)生,整潔的美感,,碗筷也都有專門的消毒措施,,讓我們學(xué)子吃著放心。
其次,,江灣食堂的品種也是豐富多彩,,從米飯到炒飯蓋澆飯,從大鍋菜到小炒,,確保能夠滿足不同學(xué)生的需求,,而且口味更是沒得挑剔,顏色新鮮艷麗,,讓我們都能有個好心情來食用,,也使得我們的研究生生活變得“多姿多彩”,讓我們學(xué)子吃著開心,。
再次,,從價格上來講,江灣食堂的價格相比復(fù)旦本部的北區(qū)食堂算是很便宜的了,,在食堂的墻上張貼著市場上的各種菜價,,標(biāo)示原材料的實時價格,也在告訴我們食堂的菜價是有根有據(jù)的,,我們心里有一種被尊重感,,讓我們學(xué)子吃著稱心。
最后,,江灣食堂師傅們的工作態(tài)度更是沒得說,,當(dāng)我們學(xué)子對食堂提出意見和建議時,他們總是能夠虛心接受,,對確有做得不足需要完善的地方,,他們會在自己的能力和權(quán)限范圍內(nèi)改正,,小餐廳的小炒和炒飯就是在充分征求同學(xué)們的建議下做出的,這也充分體現(xiàn)了我們江灣食堂的師傅們是為我們同學(xué)們著想的精神,,讓我們學(xué)子吃著舒心,。
所以,在即將要離別之際,,寫下自己對食堂師傅們的感激之情,,是你們兢兢業(yè)業(yè)、默默無聞的工作,,使我們有了一個良好的就餐環(huán)境,,為我們順利完成學(xué)業(yè)做好了后勤保障,再次感謝你們,,謝謝,!
此致
敬禮!
xxx
20xx年4月11日
對廚師的表揚(yáng)篇五
親愛的各餐廳員工師傅們:
鄭州工廠成長年已悄然走過,,留下的卻是滿廠飄香,,感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),這一年,,我們都胖了,,不是肥胖,,是強(qiáng)壯,,健康而又強(qiáng)壯,。正所謂眾口難調(diào),,工廠員工來自全國各地五湖四海,,南北差異大,,口味輕重不同,,但餐廳統(tǒng)籌考慮,主食不光有米飯面條,、饅頭包子、更有豆?jié){油條,、稀飯胡辣湯;菜品種類應(yīng)有盡有,咸甜酸香也不同側(cè)重,,口味極佳;更有營養(yǎng)健康配比,、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的`冰鎮(zhèn)綠豆湯,可謂處處有心,,面面俱到,。
餐廳壞境可與家媲美,,地面打掃的光潔如鏡,,師傅們也制服整齊,,手套口罩佩戴不遺,餐具更是嚴(yán)格消毒,,感謝你們給我們提供了良好,、衛(wèi)生的就餐壞境,,也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。
當(dāng)然,,最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑,,這讓我們倍感溫馨,,感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,,感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動,,感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),,這三年,,我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜,。
古語有云:民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,,你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,,20xx年工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,,相信我們會越做越好,。新的一年到了,祝愿餐廳員工師傅們身體健康,,萬事如意,馬上有錢,。
繼續(xù)努力。
此致
敬禮
xxx
20xx年4月11日
對廚師的表揚(yáng)篇六
尊敬的大廚:
你們辛苦了!以前我從不吃食堂送來的工作餐的,,雖然很便宜,兩塊錢一份,,但我深深地明白一個道理:便宜沒好貨。因此,,即使每天要多花數(shù)倍于工作餐價格的錢,,兩年多來我一直堅持在外面小餐館冒著被地溝油毒死的風(fēng)險就餐,其目的就是為降本增效做貢獻(xiàn),,讓廠里能省下每個月替我多交給食堂的一百多塊,??墒亲罱?,因為又到安全活動月,,不讓員工外出吃飯了。所以我不得不開始在廠里吃飯,,我想為降本增效繼續(xù)堅持做貢獻(xiàn),,可廠里不讓了,,沒辦法。在連續(xù)吃了一個多月,,品嘗過各式菜肴各種風(fēng)味,,我的胃開始強(qiáng)烈抗議之后,我不禁被食堂各位大廚們高度的敬業(yè)精神以及出神入化的精湛廚藝所深深折服:各種食材,,各種配料,,在你們的神技之下均能做出完全一樣的風(fēng)格,每一天的.菜品,,你們都能做到一如既往的難以下咽,,即使面對千夫所指而依然不為所動,這種持之以恒永不進(jìn)取的精神值得廣大員工(紅帽子除外)學(xué)習(xí)膜拜,。在此,,特向你們致以崇高的敬意,希望你們再接再厲,,面對榮譽(yù)不驕不躁,,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)一不怕苦二不怕罵的精神,將這項偉大的事業(yè)繼續(xù)下去,,謝謝,!
xxx
20xx年x月x日
對廚師的表揚(yáng)篇七
餐廳的接待服務(wù)工作是餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分。因為它直接與賓客接觸,,所以餐廳服務(wù)員要眼觀六路,、耳聽八方、滿足賓客的飲食需求,,為他們在餐廳用餐提供方便。創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境,,提供熱情周到的服務(wù),,創(chuàng)造企業(yè)更的的經(jīng)濟(jì)效益,是做好接待服務(wù)工作的目標(biāo),。
一,、接待服務(wù)的基本要求
作為餐飲企業(yè),為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,是辦好企業(yè)的關(guān)鍵所在,。提供優(yōu)質(zhì)的接待服務(wù)是第一步,因此,,餐廳服務(wù)員要掌握接待服務(wù)的“八字服務(wù)基本要求”,,即主動、熱情、耐心,、周到,。和“五聲十一字”,即:賓客進(jìn)店要有迎聲,;賓客離店有告別聲,;賓客表揚(yáng)時有謝聲;工作不足時要有道歉聲,;賓客身體欠安時要有慰問聲,。“十一字”:請,、你,、您好、謝謝,、對不起,、再見。工作中認(rèn)真按照“八字服務(wù)基本要求”和“五聲十一字”嚴(yán)格要求自己,,爭取做一名優(yōu)秀餐廳服務(wù)員,。
(一)主動其基本要求:主動當(dāng)好賓客參謀;主動服務(wù),,遵守程序;主動滿足賓客用餐的特殊需求,。
(二)熱情其基本要求:1,、生人熟人一樣熱情;2,、本地人外地人一樣熱情,;3、內(nèi)賓外賓一樣熱情,。
(三)耐心:1,、解答問題要耐心;2,、化解矛盾要耐心,;3、對待客人要耐心,。(四)周到:服務(wù)語言周到,;就餐服務(wù)周到;超常服務(wù)周到,。 主動,、熱情、耐心、周到地服務(wù),,表現(xiàn)了一個餐廳服務(wù)員崇高的思想境界和良好的職業(yè)道德,,同時也體現(xiàn)了餐廳服務(wù)員高超的服務(wù)技藝,并且它還可以給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,,提高企業(yè)的信譽(yù),。因此餐廳服務(wù)員必須高度重視,不斷提高接待服務(wù)水平,。
二,、對餐廳服務(wù)員的要求
(一)飯店規(guī)定要化淡妝上班
個步驟:清潔面部、眉部化妝,、面部化妝,、唇部化妝。
(二)儀容儀表的要求:
服務(wù)員在工作時必須穿著工作服,,要求如下:整齊,、干凈、挺拔,、大方,。穿工作服時要佩戴胸牌,一般佩戴在左胸前,。儀態(tài)要求是:站有站相,,坐有坐相,舉止端莊穩(wěn)重,,落落大方,,自然優(yōu)美,服務(wù)工作中的各種動作要合乎規(guī)范,。
(三)熱情禮貌服務(wù)
1,、迎賓引領(lǐng)
(1)微笑問候——熱情迎接,禮貌問候(您好,、歡迎光臨等)
(2)主動引領(lǐng)——引領(lǐng)到合適的位置
(3)為客人拉椅讓座
(4)遞送菜單(5)斟茶送水
2,、定菜和酒水
3、傳遞菜肴定單
4,、上飲料和上菜服務(wù)
5,、用餐服務(wù)
6、結(jié)帳,、收款
7,、送客
三、接待準(zhǔn)備
“六知三了解”
餐廳服務(wù)員在接待賓客服務(wù)準(zhǔn)備中,,要做到“六知三了解”,。六知即:知主辦單位,、知主賓身份、知開席時間和就餐標(biāo)準(zhǔn),,知桌數(shù)和人數(shù),,知本餐廳經(jīng)營的風(fēng)味和特色,知當(dāng)天供應(yīng)菜點(diǎn)及酒水的品種,、價格,;三了解:了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱和特殊需求,。
營業(yè)前,,認(rèn)真做好清潔工作,將餐廳的地面,、門窗,、燈具等清掃、擦拭干凈,,將桌椅擦拭干凈并擺放整齊,。
將開餐所用的物品準(zhǔn)備好,如各種餐具,、酒具,、茶具、調(diào)味品,、托盤,、開瓶器、菜單,、點(diǎn)菜單,、飲料單、臺布,、餐巾、小毛巾等,。檢查服務(wù)現(xiàn)場,,桌椅碼放整齊,餐臺標(biāo)出臺桌號,,并擺放好規(guī)定物品,。
中餐接待服務(wù)準(zhǔn)備
餐廳通常有早餐、午餐,、晚餐和夜餐等,。餐廳設(shè)置有大小不同的餐桌,以適應(yīng)不同人數(shù)的客人需要,,既可以隨到隨吃,,也可預(yù)約定餐。餐廳有時會連續(xù)接待客人,當(dāng)?shù)谝慌腿藙傆猛瓴?,清臺后,,又接待第二批客人,這就出現(xiàn)了“翻臺”(飲食業(yè)專業(yè)術(shù)語),。
1,、餐前準(zhǔn)備
餐廳服務(wù)員在營業(yè)前,崗前列隊站好,,由餐廳經(jīng)理開例會,,分配布置當(dāng)日工作。按服務(wù)程序做好開餐前的準(zhǔn)備工作,,這是做好服務(wù)工作的開始曲,。
2、環(huán)境準(zhǔn)備
一要地面光,。掃地,,擦地板,打蠟或吸塵,。
二要四周光,。擦門窗玻璃、樓梯扶手,,拂去墻壁,、多寶隔、衣帽柜,、裝飾物等處灰塵,。 三要桌椅凈。桌面無油膩,、水跡,,桌腿、椅背,、椅腿擦凈,,并檢查有無松動、壞損,,若有應(yīng)及時修補(bǔ),。
四要打掃工作臺。工作臺應(yīng)干燥,、清潔,,無灰塵、油污,。整個餐廳窗明幾凈,,整潔明亮,。 五要調(diào)好室內(nèi)燈光。
六要擺好室內(nèi)屏風(fēng),、裝飾物等,。
七要根據(jù)需要做好節(jié)假日、喜宴的店堂美化工作,。
3,、物品準(zhǔn)備
1)餐具、用品準(zhǔn)備,。根據(jù)餐廳類別,,將所需餐具、用具消毒后疊放在備餐間或備餐桌上,。 所需餐具有:餐碟,、味碟、小湯碗,、小湯匙,、筷子等。所需用具有:臺布,、餐巾,、小毛巾、花瓶,、調(diào)味壺,、牙簽筒、煙灰缸,、冰桶,、洗手壺等。所需酒具:水杯,、葡萄酒杯,、烈性酒杯等。2)服務(wù)用品準(zhǔn)備,。如各種托盤,、開瓶工具、餐巾,、牙簽等。
3)酒水飲料準(zhǔn)備,。備好供應(yīng)的酒水飲料,、茶葉、開水,、冰塊等,。
4)當(dāng)日菜單準(zhǔn)備,。在開業(yè)前,應(yīng)熟悉當(dāng)日菜單,、品種,、價格、主料,、輔料,。要知道當(dāng)日推銷的新品種和受季節(jié)變化不供應(yīng)的品種。
5)心理準(zhǔn)備,。在接待服務(wù)中,,餐廳服務(wù)員要做好應(yīng)酬各種情況的心理準(zhǔn)備。俗話說,,店門一開,,八方客來。來餐廳用餐各種各樣的人都有,,由于他們年齡,、職業(yè)、身份,、地區(qū),、性別、國籍不同,,因此用餐目的、標(biāo)準(zhǔn)及要求也各不相同,,餐廳服務(wù)員要能做到眼觀六路,,耳聽八方,處處留心,,時時細(xì)心,,事事精心,對顧客的眼神,、表情,、舉止、動作要善于觀察和判斷,。 餐廳服務(wù)員上崗要精神飽滿,,注意力集中,面帶微笑,,體態(tài)高雅,,舉止莊重,落落大方,。上崗前,,要面對鏡子自我檢查一下,,是否合乎要求。以最佳的精神狀態(tài)做好開業(yè)前的準(zhǔn)備,。
四,、餐巾折疊
餐巾折花是餐前的準(zhǔn)備工作之一,主要工作內(nèi)容是餐廳服務(wù)員將餐巾折成各式花樣,,插在酒杯或水杯內(nèi),,或放置在盤碟內(nèi),供客人在進(jìn)餐過程中使用,。
對廚師的表揚(yáng)篇八
親愛的各餐廳員工師傅們:
20xx鄭州工廠成長年已悄然走過,,留下的卻是滿廠飄香,,感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),,這一年,我們都胖了,,不是肥胖,是p,,健康而又強(qiáng)壯,。 正所謂眾口難調(diào),,工廠員工來自全國各地五湖四海,,南北差異大,口味輕重不同,,但餐廳統(tǒng)籌考慮,,主食不光有米飯面條、饅頭包子、更有豆?jié){油條,、稀飯胡辣湯;菜品種類應(yīng)有盡有,,咸甜酸香也不同側(cè)重,,口味極佳,;更有營養(yǎng)健康配比、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯,,可謂處處有心,,面面俱到,。
餐廳壞境可與家媲美,,地面打掃的光潔如鏡,師傅們也制服整齊,,手套口罩佩戴不遺,,餐具更是嚴(yán)格消毒,,感謝你們給我們提供了良好、衛(wèi)生的就餐壞境,,也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。
當(dāng)然,,最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑,,這讓我們倍感溫馨,感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,,感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動,,感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),,這三年,,我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜,。
古語有云:民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,20xx年工廠高負(fù)荷的.體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,,相信我們會越做越好。新的一年到了,,祝愿餐廳員工師傅們身體健康,萬事如意,,馬上有錢。
對廚師的表揚(yáng)篇九
尊敬的食堂員工:
你們好!
經(jīng)過了幾個月的進(jìn)食活動和掙扎彷徨,,我已經(jīng)深刻地領(lǐng)略了你們驚人的手藝。在過一段時間我將離去,,在這分別前,我細(xì)細(xì)回味你們精心打造的一飯一菜,,忍不住為這深秋的離別染上悲愁的顏色。是呵,,是你們的雙手給我這個大學(xué)生的生活增添了最富有味道的一筆,是你們的飯菜讓我體味到物質(zhì)生活的艱辛,。古語有云:民以食為天,。上蒼既然把我的膳食大事勇敢地交付給你們,,自然有它的良苦用心之處,果然,,你們也不負(fù)眾望,,讓我在離開的時候意猶未盡地回望,、回望,。
下面,為了讓你們在這份殊榮面前當(dāng)之無愧當(dāng)仁不讓地摘取榮譽(yù)的勛章,,我就和你們和廣大的飲食同胞們一起再一次仔細(xì)品評幾個月來你們的得意之作,,以饗后輩,。
首推饅頭!你們出品的饅頭,可謂責(zé)任重大,。它不止承擔(dān)著我們裹腹的職責(zé),,而且還一舉打破了一條亙古不變的定律:饅頭打狗,,有去無回,。這個肩負(fù)歷史使命的饅頭有何特色呢?首先在外觀上就巧奪天工,兼帶四份白,、三分黃,、二分黑,,還有一分不知為何種色彩。其次在手感上也是絲毫不遜色,,軟中帶硬,、柔中含堅,儼然一張油毛氈子,。在視覺效果上更是別出心裁,,有時候是黑乎乎的指痕爪跡,,有時候索性連指甲也鑲嵌其中。而在嗅覺效果上也不甘落后,,如果哪位仁兄學(xué)習(xí)不刻苦,不知發(fā)酵為何物,,建議拿個饅頭聞一聞就刻骨銘心了。
鼓起天大的勇氣,,把這磚塊一樣的菜合子塞進(jìn)口里,,硌得牙疼,端的一個耐人尋味!
于是乎,廣大的食客在打飯之前都要膽戰(zhàn)心驚地問一句:這饅頭是今天的吧?在此,,我私下以為這些提問的人也太苛刻,不懂得體諒別人,。愚以為只要能夠看出是饅頭就行了,又何必一再地為難我們的大廚師們呢?畢竟,,吃飯是為了活著!這一句至理名言每一個在高校食堂吃過飯的人都不應(yīng)該忘記,。
接下來我很想排出一個第二名來,可是單單在早餐這項不怎么浩大的工程上就層出不窮地涌現(xiàn)了一批批各具特色的猛將,,譬如:酷似煤球的麻球,生熟不辨的燒麥,,支離破碎的花卷,,狀如拖把的油條,,恍若隔世的生煎……就連那碗送人的粥也讓人不堪入口,當(dāng)然了,,我從小學(xué)時代就知道了天下沒有免費(fèi)的午餐,,現(xiàn)在已經(jīng)破天荒有免費(fèi)的稀粥了,,我們又有什么理由再去計較它的成分只是碎米和熱水的混合物呢?優(yōu)劣評判的法則無法一概而論,我還是識相地把排行榜的任務(wù)交還給你們,,畢竟,,你們才是它們的創(chuàng)造者,你們最有發(fā)言權(quán),。
食堂里的菜還有助于我們進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)的工作,,不知道廚師們在舉勺操作的時候是抱著怎樣的一種準(zhǔn)則,但是據(jù)群眾意見顯示肉菜里邊肉的含量已經(jīng)明顯低于百分之五,,而且肉片的體積表現(xiàn)在數(shù)字上的絕對意義也使其本身淪為肉絲,,以至于在吃飯之前往往要以一種嚴(yán)肅認(rèn)真的科研態(tài)度區(qū)分到低是土豆炒肉還是肉炒土豆還是土豆炒什么。還有部分炒菜已經(jīng)讓人無法分辨其物質(zhì)成分,,它鞭策著我們必須努力提高辨別能力,,這使得那些長得不夠別致姿態(tài)不夠嫵媚回頭率不達(dá)標(biāo)的人往往要打雙倍的飯菜,從而意識到自己的殘缺,。
盡管青菜里面有青蟲,,粉絲里面有鐵絲,魚頭里有石頭,,排骨只有一排骨,,甚至有時候餐盤還帶著昨日晚餐的余味,但是我對你們的衛(wèi)生工作還是基本放心的,,因為某次一同事發(fā)現(xiàn)粥里面米粒變多了而且顏色變豐富了,,驚喜欲狂之下仰首猛灌,結(jié)果洗潔精的味道在他口腔里駐扎了整整一天,。這件事情起碼表明你們清洗餐具的時候還是用過洗潔精的,。
還有更多的感概一時間抒發(fā)不盡,盡管我口里沒有詳細(xì)說明,,但是你們孜孜不倦的努力和偉大的業(yè)績已經(jīng)在我心底種下深深的烙印,,我在離別之時向你們保證,你們光榮的形象將會照耀我一生!
此致
敬禮!
對廚師的表揚(yáng)篇十
親愛的各餐廳員工師傅們:
鄭州工廠成長年已悄然走過,,留下的卻是滿廠飄香,感謝你們用自己的辛苦付出帶給我們的噴香美食和細(xì)心服務(wù),,這一年,,我們都胖了,不是肥胖,,是p,,健康而又強(qiáng)壯。 正所謂眾口難調(diào),,工廠員工來自全國各地五湖四海,,南北差異大,,口味輕重不同,但餐廳統(tǒng)籌考慮,,主食不光有米飯面條,、饅頭包子、更有豆?jié){油條,、稀飯胡辣湯;菜品種類應(yīng)有盡有,,咸甜酸香也不同側(cè)重,口味極佳;更有營養(yǎng)健康配比,、種類繽紛水果和讓人久久難以忘懷的冰鎮(zhèn)綠豆湯,,可謂處處有心,面面俱到,。
餐廳壞境可與家媲美,,地面打掃的光潔如鏡,師傅們也制服整齊,,手套口罩佩戴不遺,,餐具更是嚴(yán)格消毒,感謝你們給我們提供了良好,、衛(wèi)生的就餐壞境,,也感謝你們花盡心思舉辦美食節(jié)豐富員工菜肴,同時配有商品繁多的小賣部滿足員工不時之需,。
當(dāng)然,,最要感謝的是全體餐廳師傅們待人的友善和真誠的微笑,,這讓我們倍感溫馨,,感謝你們拾金不昧和助人為樂的精神,感謝你們在聽取員工建議后的改善態(tài)度和積極行動,,感謝你們默默無聞的奔走于各個車間配餐點(diǎn),,這三年,我們體會到了菜肴豐富的變化和餐廳提供的各種驚喜,。
古語有云:民以食為天,。在緊張的生產(chǎn)下,你們用真誠的付出提供給廣大員工身體力量的源泉,,14年工廠高負(fù)荷的體制和5+1人員的增加給餐廳提出了更高的要求,,相信我們會越做越好。新的一年到了,,祝愿餐廳員工師傅們身體健康,,萬事如意,馬上有錢,。
xxx
20xx年xx月xx日
對廚師的表揚(yáng)篇十一
:
首先說今天早上和中午的湯,,那食堂的廚師簡直可以和星級的大廚媲美了,,以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,也到了爐火純青的等級了,,呵呵,,看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,忙舀了大喝一口,,怎么全是黃芽白的味道,,名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,,額,。。,。仔細(xì)用筷子挑起來研究,,原來滿鍋的蛋花其實就是名副其實的黃芽白。
接著說中午的魚,,哇,,真的是魚頭魚尾,魚身都齊全呢,,還裹了層面粉,,炸,可能是怕大家上火,,所以就沒有炸得太香,,這也是為大家好嘛,再次表揚(yáng)!吃著魚,,我卻深刻體會了什么叫真正的“食而不知其味”!這或許是我讀書的時候,,課堂上老師不能真切授教的。
更值得表揚(yáng)的是,,大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,,因為菜的緣故,大家吃的飯就自然,、自覺地少了很多,,這每頓都這樣的話,估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費(fèi)用呢,,何況如今米價這么貴,,還有不斷上升的趨勢!
最后,大廚們不光考慮了公司的利益,,也為職工個人考慮了,,怕肥胖癥,脂肪超標(biāo)等等,,所以燒菜以少放油,,多放水為宗旨,,并貫徹執(zhí)行。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑,,真是由衷地表示感謝,。
年 月 日
對廚師的表揚(yáng)篇十二
xxx:
首先說今天早上和中午的湯,那食堂的廚師簡直可以和星級的大廚媲美了,,以假亂真的本領(lǐng)不說登峰造極,,也到了爐火純青的等級了,呵呵,,看著滿鍋的蛋花湯興奮不已,,忙舀了大喝一口,怎么全是黃芽白的味道,,名廚們都是做豆腐都能吃出牛肉的味道,,我們的大廚把蛋花都能烹飪出黃芽白的味道,仔細(xì)用筷子挑起來研究,,原來滿鍋的蛋花其實就是名副其實的黃芽白,。
接著說中午的魚,哇,,真的是魚頭魚尾,,魚身都齊全呢,還裹了層面粉,,炸,,可能是怕大家上火,所以就沒有炸得太香,,這也是為大家好嘛,,再次表揚(yáng)!吃著魚,,我卻深刻體會了什么叫真正的“食而不知其味”,!這或許是我讀書的時候,,課堂上老師不能真切授教的,。
更值得表揚(yáng)的是,大廚們把公司最近提倡的節(jié)約制度做得很到位,,因為菜的緣故,,大家吃的飯就自然、自覺地少了很多,,這每頓都這樣的話,,估計年終報告上伙食支出將能省下一大筆費(fèi)用呢,何況如今米價這么貴,,還有不斷上升的趨勢,!
最后,,大廚們不光考慮了公司的利益,也為職工個人考慮了,,怕肥胖癥,,脂肪超標(biāo)等等,所以燒菜以少放油,,多放水為宗旨,,并貫徹執(zhí)行。這樣也為我們提供了免費(fèi)瘦身的途徑,,真是由衷地表示感謝,。
xx
xxxx年xx月xx日