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作文可樂雞翅字篇一
可樂雞翅那香,,是你無法形容的。你在書房看書,,那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來,,鉆進(jìn)你的鼻尖兒,流進(jìn)你的肺中,,再撓你饑餓的肚子,,令人垂涎欲滴,然后你便會不由自主地走向廚房,,好好嘗嘗那美味的雞翅,。
可樂雞翅其實(shí)做法簡單,先將雞翅取出,,洗凈,,劃三刀于表面,使其入味,,刷少許油,,放于鍋中,開中火,。之后倒入四分之三瓶可樂,,加少許鹽、蔥,、姜,,蓋上鍋蓋,換成小火,,燜煮十來分鐘,,打開鍋蓋,熱氣涌出,,香氣撲鼻,。雞翅已熟,,全身金黃,個個躺在火紅的湯汁中,。
等雞翅變溫了,,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,,拿起一個,,咬了一大口,那香嫩的雞肉,,伴著甜甜的可樂,,再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,,令人回味無窮,。轉(zhuǎn)眼間,盤子中的雞翅被我一掃而空,,而盤中的湯汁,,也被我這個饞鬼一飲而盡。
但近來,,我不常吃可樂雞翅了,,爸爸說那東西有激素,不可多吃,。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道,,我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊,!
一瓶甜甜的可樂,,浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,,伴著你玩耍嬉戲,。原本只是農(nóng)場里最平常的家禽,因?yàn)榭蓸返南喟?,成為了我最喜愛的美食之一,。可樂雞翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了,。
作文可樂雞翅字篇二
今天,,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了,。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會做菜嗎?她做的菜好吃嗎? 姨媽見我一臉疑惑,,笑著說:“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅?!笨蓸冯u翅?聽起來好像很好吃哦,。我心里暗暗想著,。于是,我們到三江超市買了雞翅,、可樂,。回到家,,姨媽先把雞翅洗干凈,,再用醬油、姜,、蒜腌一下,。
過了一會兒姨媽往鍋里倒了點(diǎn)油,,打開煤氣灶,,把雞翅放入鍋里,煎了一下,,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,,雞翅好像在說:“好燙啊!
好燙啊!
”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味,。
“該倒可樂了!
”姨媽說?!拔襾?
我來!
”我自告奮勇,,拿起可樂瓶,擰開蓋頭,,“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來,,灑了一地?!翱茨忝置_的,,還是我來吧!
”姨媽拿過我手中的可樂,往鍋里倒了半瓶,??粗蓸吩阱伬锩芭荩倚睦锖荛_心,。20分鐘后,,可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,,我先咬了一小口,。啊!
真甜!
再往里咬一口,雞肉白白的,、嫩嫩的,。頓時,,我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了,,我一口氣吃了三個呢!
作文可樂雞翅字篇三
篇一:吃雞翅
星期天我又回到了爺爺奶奶家,,我說爺爺我要吃雞翅,爺爺馬上給我做了三個雞翅,。
雞翅香味四溢,,我馬上把三個雞翅吃完了真好吃呀!
篇二:吃雞翅
今天回奶奶家了,,我奶奶做了很多好吃的東西,,其中有一道菜是雞翅,中午我一口氣吃了六個雞翅,。
晚飯我又吃了六個雞翅,,奶奶做的雞翅可真好吃!
篇三:吃雞翅
我今天放學(xué)回家姨媽給我烤了二個雞翅,,姨媽烤的雞翅很香,,因?yàn)橐虌尳o里邊加了很多調(diào)料,才很好吃,。
那么香的雞翅我怕很快吃完,,所以就慢慢的吃了,吃完了就寫作業(yè),。
篇四:雞翅
今天媽媽買了雞翅,,我要親自做一盤可樂雞翅。
我又是
作文可樂雞翅字篇四
今天是五一勞動節(jié)的第二天,,妹妹吵著要吃雞翅,,媽媽建議由我來為妹妹做一盤美味的可樂雞翅。
我按照爸爸的指示,,從冰箱里拿出了雞翅,、蔥、姜和其他調(diào)料,,當(dāng)然也少不了最重要的可樂,。首先,我把雞翅洗干凈,??粗覄傁春玫碾u翅粉嘟嘟的,真讓人喜歡,。
接下來到了做這道菜的第一個難點(diǎn),,切花刀,就是要把雞翅上面切幾條長長的口子,,爸爸說這樣比較容易入味,。切花刀好難呀,,我拿著重重的菜刀真是無從下手。第一次我輕輕地切了一下,,可是雞翅像沒被刀切過一樣原封不動,。爸爸建議我使點(diǎn)勁再試一次,結(jié)果第二次力氣太大,,雞翅被我切成了兩半,。我像蔫了氣的氣球一樣,有點(diǎn)不耐煩了,,這時爸爸急忙給我演示了一遍,,又鼓勵我重新再試一次。第三次,,我用了不大也不小的力氣,,終于在雞翅上切下了合適的刀痕,我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了,。
接著,,爸爸讓我煮了一鍋開水,,把雞翅放到里面焯一下,,這道工序可簡單多了。最驚險的一步來了,,那就是把焯過的雞翅放到油鍋里煎一下,。我在鍋里倒上油,熱完油后,,先放一只雞翅試試,。頓時,“油娃娃”們歡跳起來,,“啪啦,,哧!”嚇得我趕緊跳到一邊,。爸爸提醒我可以用鍋蓋當(dāng)盾牌,,這樣濺出來的油點(diǎn)就不會打到我了。我立馬照做,,果然爸爸的方法真管用,。
最后一步也是關(guān)鍵一步,就是往鍋里倒可樂,。倒完可樂,,蓋上鍋蓋,看著藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,,我迫不及待地問爸爸:“什么時候能好呀,?”爸爸說再等十分鐘,,我真希望這十分鐘快點(diǎn)過去。
雞翅終于要出鍋了,。打開鍋蓋,,原本白嫩的雞翅變成了一個個“巧克力”,香氣四溢,,真誘人?。∶妹寐劦搅讼阄?,立刻跑到廚房,,迫不及待地抓起了一個雞翅吃了起來??粗缘媒蚪蛴形兜男∧?,我心里覺得特別有成就感。
通過這次學(xué)做菜,,我體會到了大人做飯的辛苦,。遇到難題,要有解決問題的勇氣和耐心,。這是我人生中做的第一道菜,,以后,我要學(xué)會做更多的菜和家人一起分享,。
作文可樂雞翅字篇五
“人生沒有彩排,,每天都在現(xiàn)場直播?!笔堑?,的確快樂的憂傷的,尷尬的興奮的事就這樣毫不掩飾地直播了,。
習(xí)慣了每個暑假都要學(xué)點(diǎn)東西,,于是這個暑假我選擇了學(xué)做菜。最喜歡和感興趣的就是“可樂雞翅”,,不要笑話我貪吃哦,,民以食為天嘛。
做“可樂雞翅”的步驟很簡單,,重要的是要注意火候的大小,,雞翅煎炸的程度,以及是否入味,。想不想試試呢,?那就跟我來學(xué)吧。
首先把雞翅洗好,用牙簽戳戳,,然后用刀斜著割幾刀,,這樣的目的是為了入味,做出的雞翅更鮮美,。然后鍋?zhàn)永锓胚m量油,,油熱,放進(jìn)雞翅煎炸,,炸到焦黃就取出備用,。再換一口鍋,放入適量油,,油熱,,放入蔥花姜末老抽調(diào)味,然后放入炸好的雞翅,,翻幾下,,倒入可樂,再加入適量水,,湯沒過雞翅就可以了,。
看似這樣簡單的過程,我卻是手忙腳亂,,舉著鍋鏟,,被飛濺的油花嚇得一邊后退,一邊尖叫,,可是卻又不得不去做,。吃著稍有焦糊,卻也還美味的雞翅,,心里恨恨地想,下次不做了,。
可是過一段時間我又想念起雞翅來,,于是又得經(jīng)歷一次油花飛濺的“恐怖”。當(dāng)我沾沾自喜,,自以為下一次絕對沒問題了的時候,,卻是笑料百出。
本來晚飯媽媽要包餃子,,可是我卻想吃“可樂雞翅”,。媽媽說:“那不是你的招牌菜嗎?自己動手啊,?!庇谑抢鴭寢尳o我壯膽,我有條不紊地準(zhǔn)備起來,之前的工序都沒問題,,雞翅炸的也剛剛好,,我暗自得意起來。誰知道換鍋開始燉雞翅的時候,,我剛?cè)赃M(jìn)去兩個雞翅,,油就一邊“茲茲”地叫著,一邊飛到我臉上,,嚇得我趕緊后退,。
“趕緊都放進(jìn)去啊,!”媽媽催促我,。
“害怕,不敢,?!蔽颐摽诙觥?/p>
“沒事,,趕緊”
我卻說了連我自己都不知道為什么要那樣說的“豪言壯語”:“快跑,!”
“快點(diǎn)!”
“快跑,!”
就這樣三番兩次,,舉著鍋鏟的我下意識地說著“快跑”,真的好丟人哦,。
“快點(diǎn),,不然糊鍋了,沒事的,,趕緊把剩下的雞翅放進(jìn)去啊,。”
不管了,,閉上眼睛,,端起盤子“嘩啦”把雞翅倒入鍋內(nèi),哎,,神了哦,,這次油花只“茲茲”地叫,沒襲擊我,。翻轉(zhuǎn),,老抽,可樂,,水一一倒入,,蓋上鍋蓋,,心猶自砰砰地跳,守著鍋?zhàn)?,這次沒讓它糊,。
看著色香味俱佳的“可樂雞翅”我呵呵地笑,看來無論做什么只要用心去做,,必定就熟能生巧了,。那么對于學(xué)習(xí)上的攔路虎呢,不也是同樣的道理嗎,?
你說這個暑假我過的是不是不一般呢,?
作文可樂雞翅字篇六
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂雞翅,,那味道,,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來做可樂雞翅,,嘗嘗我的手藝,。 我首先把材料分配好,有:鹽,、油,、味精、可樂和雞翅,。我開始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,,沖洗五分鐘,接著,,再把油倒入鍋?zhàn)永?,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,,”會不會濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,,它可是“主角”,,沒了它,這道菜即使做得很好,,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,,那就是——可樂,。我又把可樂到緊急吃力一起炒個幾分鐘,又放了一點(diǎn)鹽和味精,。哇!
菜做好了,,我把它放到盤子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,,這時奶奶說:“嗯,,好香呀,!
”當(dāng)他們咬了一口之后,,我就迫不及待的說道:“味道怎么樣,,怎么樣啊?”爸爸說:“味道蠻好的?!眿寢尳又f道:“肉很嫩,,可樂完完全全的在雞翅里面?!甭犃怂麄兊目洫?,我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,,一樣甜,。
在這一天里我很開心,因?yàn)槲业玫搅税职?、媽媽和奶奶的夸獎,,以后我還要更上一層樓,把可樂雞翅做得更好,。
作文可樂雞翅字篇七
正在做作業(yè)的我,,忽然聞到一股香氣,讓我垂涎欲滴,,我像小狗一樣順著香味尋去,。一到廚房,發(fā)現(xiàn)原來是媽媽在做美味的可樂雞翅,。
可樂雞翅裝盤上桌了,,香氣撲鼻,色澤誘人,!這雞翅看上去就像一艘艘小船在“醬料河”上漂浮著,。
我湊近聞了聞,濃稠的醬汁里有酥油的香味兒,,甜絲絲的可樂味,,還伴著一點(diǎn)蔥蒜的香味,這味道真是妙不可言,。
我又對可樂雞翅的外形感到奇怪,,心想:雞翅身上怎么會有刀疤,而且外表像極了灰太狼被炸時的模樣,,油光發(fā)亮,,皮開肉綻的,,這倒是挺新奇的。
我給它起了一個有趣的名字:灰太狼牌可樂雞翅,。
媽媽在邊上也樂了,,說我是個機(jī)智的小吃貨。
望著美味的雞翅,,我兩眼放光,,舉起筷子就朝最大塊的可樂雞翅進(jìn)攻,咬了一口,,哇,!這雞翅肉質(zhì)鮮嫩美味,甜滋滋,,香噴噴,,還帶著一點(diǎn)辣味,比肯德基的雞翅還好吃呢,。
我忍不住吃了一塊又一塊,。不一會兒,雞翅被我吃了個精光,,盤子里只剩下濃稠的醬汁,。
作文可樂雞翅字篇八
中國土地遼闊、物產(chǎn)豐富,、人口眾多,,各種傳統(tǒng)的地方美食更是數(shù)不勝數(shù)。
如揚(yáng)州炒飯,、桂林米粉,、北京烤鴨、膏蟹炒年糕,、芝士焗龍蝦等等,,都是地地道道的美食??墒窃谖业难劾?,可樂雞才是一道真正的美食。今天,,我要把它介紹給大家,,不過,大家在看我文章的時候,,可一定要忍住你的口水哦,!
“可樂雞”真所謂是一道色、香,、味俱全的美食,。做出來的“可樂雞”,整只雞呈深褐色,,發(fā)出明亮的光澤,。一看到它,就讓人垂涎三尺,。香味就更不用說了,,簡直是香飄十里。吃起來就一個感覺:“香,!”“可樂雞”吃在嘴里,,肥而不膩,鮮嫩可口,,還真有一股“可樂”味,。
這道美食,價格也不貴,,一只“可樂雞”大約只要三四十元而已,,有了這道菜,準(zhǔn)可以讓幾個人胃口大開,,吃下幾大碗米飯呢,。
“可樂雞”有兩種吃法。文明一點(diǎn)的吃法是,,把雞切成一塊一塊的,,整齊地放在盤子里,蘸著可樂汁吃,;另一種不稚觀的吃法,,就是直接用手撕一塊一塊吃。
“可樂雞”由于在制作的過程中采取封閉的做法,,所以雞的營養(yǎng)成分被完整地保留了下來,,其中含有豐富的蛋白質(zhì),讓你在享受美食的同時,,還能補(bǔ)充到足夠的營養(yǎng),。
“可樂雞”的制作工藝比較復(fù)雜,我曾親眼看媽媽做過:一開始是采用“炯”的方式,。先把雞的內(nèi)臟全部取出丟掉,,去掉頭和腳,再把雞洗干凈,,然后放在鐵鍋里炸一下,,把雞的外皮炸得金黃金黃的,再把雞放在陶罐里,,加一些醬油,、可樂等調(diào)料,,有條件的話最好再加進(jìn)一些紅酒一起炯。20分鐘后,,一道色,、香、味俱全的“可樂雞”就誕生了,。
我自己也曾做過“可樂雞”,,不過只是一只雞腿。我將雞腿炸好后放在陶罐里,,準(zhǔn)備加些醬油,、可樂和紅酒,可是手一抖,,可樂和紅酒放得太多了,,變成了“可樂紅酒煮雞腿”,弄得爸爸媽媽哭笑不得,。至今,,我還記得那次的“杰作”呢!
怎么樣,?“可樂雞”是不是非常吸引你呢,?趕快自己動手吧,美味的“可樂雞”就擺在你的面前,!
作文可樂雞翅字篇九
上學(xué)時,,我的肚子不知為什么咕咕叫了起來。我心想:怎么這個時候叫,?莫非是又餓了,?放學(xué)后得趕緊回到家好好吃上一頓。
放學(xué)后,,我終于回到了家,。一進(jìn)門,我立刻跑到廚房,,問媽媽:“媽媽,,什么時候才能做好呀?”媽媽說:“別急,,別急,,飯馬上就好了,先等一會兒,,寫寫作業(yè)去,。”我寫著寫著,肚子突然疼了起來,,肯定是因?yàn)樘I了,,于是我督促媽媽:“快點(diǎn)快點(diǎn)!”
飯做好了,,看著桌子上琳瑯滿目的菜,,不知道該吃什么好,有一盤菜吸引了我的眼球,。
那泛著紅光的雞翅和旁邊裝飾著的蔥、姜,、蒜片,,活像一幅好看的圖畫。我垂涎欲滴,,趕緊拿起筷子,,夾起一塊吃了起來。第一口感覺有點(diǎn)甜,,但是越吃到后面,,感覺又有一點(diǎn)酸。我津津有味地吃著,,邊吃邊問媽媽:“這是什么菜呀,,怎么從來沒有見你做過?”媽媽說這是她做的一道新菜,?!霸趺催@么好吃呀!”我感嘆道,。不一會兒,,一盤雞翅已經(jīng)被我吃得剩不了多少了,我對別的菜卻絲毫不感興趣,。這時,,我看到妹妹那想吃的目光,把剩下的一半給了她,,另一半我又吃了,。
肚子終于不餓了,我忽然想起了什么,,問媽媽:“今天是怎么了,,你還做了一道新菜呢?”媽媽笑著說:“自己想一想,?!蔽蚁肓税胩欤畔氲皆?,原來今天是我的生日呀,,我怎么給忘了呢,?過了一會兒,爸爸回來了,,手里提著一個漂亮的大蛋糕,,我開心極了!怪不得我今天早早就餓了,,原來肚子是在提醒我,。
我許了一個愿,愿望是:能在媽媽生日那一天,,也給媽媽做一道可樂雞翅,!
作文可樂雞翅字篇十
每年夏天,媽媽總會當(dāng)一段時間的家,。每每這個時候,,我們總會幸運(yùn)地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂雞翅,。一早,,媽媽就帶著我和爸爸來到超市里采購食物,為午餐做準(zhǔn)備,。
一買好食材,,我們便以火速回家。畢竟已經(jīng)接近11點(diǎn)半了,,午飯時間要拖延了,,但看著那嫩嫩的雞翅,我的口水早流了出來,!
一到家,,爸爸給狗狗、八哥,、烏龜準(zhǔn)備食物,,媽媽去廚房工作,我做數(shù)學(xué)作業(yè),。
未見其形,,先聞其味。過了一會兒,,做作業(yè)的我便聞到了廚房間飄來的美味雞翅的味道,,淡定、忍住,,我咬著牙堅持寫著數(shù)學(xué)作業(yè),。又過了半小時,一頓美味大餐終于上桌了!那可樂雞翅紅紅的,,聞起來特別香,,這香中帶著一絲淡淡的可樂味。我咽了咽口水,。
看著媽媽吃下第一個雞翅,,那肉嫩的一點(diǎn)不卡牙,十分有彈性??!我大吼一聲,小宇宙爆發(fā)啦,!拿起筷子,,夾了一個雞翅到碗里,一口直直地咬下去,。一下子,一種說不出好吃的味道控制住了我的味蕾,,我以迅雷不及掩耳的速度,,在爸爸媽媽坐下不久后,盤子中只剩下四根雞翅了,。
爸爸媽媽算是被震驚了,!畢竟我已經(jīng)近一個月沒有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒吃一點(diǎn)點(diǎn)東西,,導(dǎo)致我一直貧血,,今天早上連續(xù)頭暈三次!現(xiàn)在一口氣吃下八根雞翅,,營養(yǎng)又賺回來了,!
這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,,想必晚上我又會吃很多了,!
作文可樂雞翅字篇十一
今天中午,到了做飯的時候,,我說:“媽媽,,您教我做飯吧?!眿寢屨f:“好?。∧阆氤允裁??”我說:“我想吃可樂雞翅,。”媽媽說:“正好冰箱里還有一袋雞翅,我來教你做可樂雞翅吧,!”
我把雞翅從冰箱里拿出來,,然后又找來一瓶可口可樂(必須是可口可樂,百事可樂做出來太甜了,,不好吃),、蔥、姜,、大茴香以及各種調(diào)料,。好了,在媽媽的指導(dǎo)下,,我要開始做可樂雞翅了,!
第一步,我先把雞翅洗得干干凈凈,。
第二步,,燒半鍋開水,將雞翅在開水中過一下,,媽媽說,,這樣可以去除雞翅中腥味。
第三步,,把雞翅從鍋里撈出來,,看:雞翅變得白白的、胖胖的,。
第四步,,天燃?xì)庠铋_大火,把炒鍋里放上油,,大約兩小勺,,等油熱了,放進(jìn)蔥,、姜,、大茴香,炒出香味,。
第五步,,把雞翅放進(jìn)鍋里,再放進(jìn)適量的鹽,、醬油,、十三香、白糖,、雞精等調(diào)料,,翻炒一會兒,,把雞翅炒成金黃色。
第六步,,倒入可口可樂,,可口可樂的用量是剛好淹沒雞翅就可以了,媽媽說,,可樂太多的話就會很甜,,對健康不好,太少的話雞翅煮不熟,。
第七步,,等可樂燒開了,就把火關(guān)小點(diǎn),,蓋上鍋蓋,,燉二十分鐘左右。
最后,,可樂雞翅出鍋了,,看:香噴噴雞翅,怎么樣,,你想吃不想吃呀,?
作文可樂雞翅字篇十二
我的老家在吉林的一個小村莊里,小的時候,,爸爸媽媽外出打工,我就跟爺爺奶奶住在一起,。
那是一個美麗的地方,,一片一片的莊稼地,把一個村子與另一個村子隔開,,又把一個村子與另一個村子連接,,春夏秋冬,各有風(fēng)采,。
我在那里上幼兒園,,幾個村子才有一個幼兒園,每天被幼兒園的車接走,,穿過一片莊稼地,,又穿過一個村莊,來到幼兒園,,玩一天后被車再送回來,,回家后就會感覺特別餓——因?yàn)橹形缰幌胫妫瑳]吃太多飯,。
回家后,,奶奶已經(jīng)把飯菜做好,,農(nóng)家的飯菜,在小孩子眼里,,要多平常有多平常,。有一次回家,看到了一盤不一樣的菜,,它的外表是紅澄澄的,,哦,是一盤子雞翅,!我驚喜萬分,,夾起一個,雞皮q彈的,,送到嘴里咬上一口,,廋肉入口即散,肉油馬上流了出來,,肉皮特別爛,,用牙一咬就分開兩個部分,我問奶奶:“這叫什么,?”奶奶回答說:“這是可樂雞翅,。”那雞翅的香,,在嘴里,,久久都不散去,那是我吃的最香的一頓飯,!
現(xiàn)在我已經(jīng)小學(xué)快畢業(yè)了,,回想起奶奶的“可樂雞翅”,就覺得眼前的菜沒什么食欲,。那一天,,在我過生日的時候,媽媽從廚房端出神秘地一個小鐵盤,,用另外一個盤子蓋著,,讓我看不到里邊的東西,當(dāng)我把上邊的盤子一拿開,,頓時又驚又喜,,里邊的菜,色,、香,、味俱全,甜香的滋味之中,,還有一種可樂的味道,,竟是我夢寐以求的可樂雞翅,!咬一口,油滋滋地冒出來,,香甜在口中回蕩,。這盤菜,讓我想起了奶奶,,我似乎看到了奶奶為了買雞翅,,從一個集市到另一個集市,與老板討價還價的情形,;想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋,,落入了這盤菜里。我回頭大喊:“媽媽這道菜是你做的嗎,?”這時只見從臥室里走出來一個人,,那人不太高,眼角旁有深深淺淺的魚尾紋,,頭發(fā)花白,,手上滿是老繭,雖說老了,,但是精神十足,,這正是我兩年未見的奶奶,我大哭著跑上去,,抱住了奶奶,,奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂雞翅,,溫暖了我的童年,。
作文可樂雞翅字篇十三
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅,!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,,做成可樂雞翅是再好吃不過了,!
可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,,吃起來唇齒留香,,這樣的美味,怎能不令人印象深刻,?下面,,我來和大家講述一下可樂雞翅的制作過程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,,瀝干水分,,盛入盤中備用,。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,,再加入雞翅,,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的可樂,。(以沒過雞翅為準(zhǔn))
第四步:加入醬油,、鹽、料酒等調(diào)料,,使雞翅更鮮美,,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,,耐心等待收汁,。(注意:其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒,讓雞翅更入味,。
第六步:收汁完畢后,,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了,!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,,放入一些香菜做裝飾,這樣,,一道*香味俱全的可樂雞翅就更加完美了,。
怎么樣,你學(xué)會了嗎,?可樂雞翅的制作是不是很簡單,?快去試試吧!自己做出來的美食,,口感會更加香甜哦,。
作文可樂雞翅字篇十四
這個寒假,我成長了許多:學(xué)會了做家務(wù),,學(xué)會了照顧他人,,還學(xué)會了做菜。令我最難忘的一道菜就是年三十晚上我做的可樂雞翅了,。
以前都是媽媽做可樂雞翅給我吃的,,我每次吃完后都感到非常高興,這次媽媽接到醫(yī)院上級領(lǐng)導(dǎo)的通知,,要求她去武漢支援那里的醫(yī)護(hù)人員,,所以我決定在她去武漢之前為她做一份可樂雞翅。
做可樂雞翅需要一瓶500毫升的可樂,,一盒雞翅,,幾片生姜,,還有一些調(diào)味料等等。我去超市購買了這些食材后,,就開始準(zhǔn)備可樂雞翅,。
首先,我把準(zhǔn)備好的雞翅拿出來反復(fù)清洗,,直到雞翅里的血都清洗干凈后,,再把雞翅里的血水倒掉,把雞翅放在一邊,。
然后,,我把準(zhǔn)備好的生姜切片,然后放在一邊,。
最后,,雞翅該下鍋了。我先倒一勺油進(jìn)鍋中,,等鍋沸騰后,,把清洗好的雞翅下鍋,再把切好的生姜下鍋,。翻炒多次后,,再倒入事先買好的可樂,再次翻炒后蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘,。這是我在每個雞翅的中間用鍋鏟戳了幾道裂縫,,這樣能更好的讓雞翅入味。完成了這些步驟后,,再次蓋上鍋蓋,,等到雞翅完全成棕褐色后,就可以讓可樂雞翅出鍋了,。
我把可樂雞翅盛到一個盤子里,,然后給媽媽品嘗。媽媽吃到我做的可樂雞翅后,,充滿了去和病毒作斗爭的力量,,隨后便前往支援武漢的征程中。
希望這一盤可樂雞翅能給媽媽帶來力量,,希望在和全國冠狀病毒作斗爭的醫(yī)護(hù)人員們成功戰(zhàn)勝病毒,希望媽媽的醫(yī)療隊能夠凱旋歸來,。
作文可樂雞翅字篇十五
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅,,每次吃到嘴里的時候,總想:如果是自己能做出來那該多好??!于是,,六一節(jié)放假時,我就大顯身手,,過了一把大廚癮,。
根據(jù)記憶中的印象,我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個白白胖胖的雞翅,,放到大碗里,,然后我把他反倒冰箱,腌制了兩個小時,。
雞翅腌制好了,,我打開大火,把鍋燒熱,,然后倒進(jìn)油,,結(jié)果油鍋太熱了,一會便冒出一條“火龍”來,,我慌得手忙腳亂,,將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里,只聽啪,、啪,、啪...油花四濺,我嚇得高叫:“help,!快來救火?。 闭f完便快速躲到桌子下面,,這時老爸聞聲趕到,,只見他健步如飛地沖了進(jìn)來,“怎么了,?”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時,,便迅速跑過去“救場”,三下五除二地把火勢調(diào)小,,又幫我把雞翅翻了過來,,這時我才敢從桌子下面鉆了出來,然后心有余悸的看了一下油鍋,,確認(rèn)安全了,,我才又走了過去,領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo),。
老爸告訴我,,雞翅要慢慢煮就可以了,如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做,,然后加佐料:諸如:糖,、鹽、醋,、醬油,、八角茴、桂皮等等,。放到雞翅湯里面慢慢熬,,漸漸地香味飄浮出來了……。
隨著時間慢慢過去,,鍋里的香氣越來越濃,。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下,,感覺湯汁濃厚適度了,,就趕緊找了個盤子盛出來。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上,,老爸嘗一口,,抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,,還不錯,,第一次做可樂雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油,,這個‘六一’真是可樂?。 ?/p>
聽了爸爸的話,,我陶醉了……
作文可樂雞翅字篇十六
從小時候到現(xiàn)在,,我最喜歡的菜就是媽媽做的可樂雞翅。
看,,媽媽先把雞翅拿出來放在水里解凍,,洗凈,然后在正反面各切三刀,,劃出痕跡,,就可以炸了。
媽媽系上圍裙,,先在鍋底放金黃的油,,再放入白白嫩嫩的雞翅炸一分鐘左右,依次放入鹽,、糖,、雞精,、水等等,這時香味就從廚房上往下直竄,。我剛剛上完培訓(xùn)班回來,老遠(yuǎn)就能聞到了那熟悉的香味,,真是十里飄香,!香味鉆進(jìn)了我的鼻子里,我可等不及了,,一溜煙跑進(jìn)家里,,生怕雞翅被哥哥吃完了。當(dāng)我氣喘吁吁地跑到家里時,,媽媽笑吟吟地探出頭說:“小饞貓,,我還沒做完菜,你就要吃呀,!”我二話不說,,走進(jìn)廚房看媽媽做雞翅,我看了看,,雞翅呈金黃色,,那湯汁是棕色的,越來越黏稠,,香氣撲鼻,,這香味比春天的花還要香,比夏天的石榴香,,比秋天的莊稼香,,比冬天的羊肉串和烤紅薯還香!我努力地吸著鼻子,,仿佛要把全部香味吸進(jìn)鼻子,,裝進(jìn)心里。
現(xiàn)在媽媽已經(jīng)做到最后一步,,放可樂了,,可樂進(jìn)了鍋“咋咋”地響,它熱情地邀請著雞翅跳著歡快的桑巴舞,。香味愈來愈濃,,我也兩眼放金光了,心里已經(jīng)看到了那顏色鮮艷的可樂雞翅了,。終于出鍋了,,金燦燦的雞翅帶著可樂的味道,端在盤子里,,而我早已經(jīng)拿起筷子,,迫不及待地吃起來,嫩嫩的,酥酥的,,軟軟的,,好吃極了!看著我那“手抓”式的吃相,,媽媽笑嘻嘻地看著我說:“慢點(diǎn),,又沒人跟你搶!”
可樂雞翅里那可樂的甜味讓人回味,,一絲咸味直透人心,,雞肉的味道更是令人感覺無比香甜,吃著可樂雞翅,,猶如沐浴著三月的陽光,,格外香,格外甜,,格外暖,。
美味的可樂雞翅令我回味無窮,雖然不能天天吃到,,但那滋味永遠(yuǎn)蕩漾在我的心間,!