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自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇一

第二天中午，我和媽媽來到了廚房,?？粗鴭寢屇且粴夂浅傻膭?dòng)作，我心想：看起來不難??！這時(shí)，媽媽把鍋遞給了我：“你來試試吧,！”

我學(xué)著媽媽的樣子,，先拿出兩個(gè)雞蛋。用力敲擊蛋殼,，把蛋清和蛋黃倒入碗中,。接著，我拿了一根筷子,，在碗里迅速地打動(dòng),，聽著筷子和碗碰撞時(shí)它們所唱出的美妙音符，我把雞蛋打完了,。

我又取出幾個(gè)西紅柿,。可是,，當(dāng)我切完第一個(gè)西紅柿?xí)r,，卻發(fā)現(xiàn)切出來的西紅柿，有的太大,，有的太小,，有的太薄,，有的太厚，難看極了,。這時(shí),，媽媽看到了，她向我伸出援手：“告訴你一個(gè)切西紅柿的小竅門吧：先把西紅柿切成四等分,，再把每份一切三,，這樣切出來的西紅柿就既好吃又美觀了?！蔽野凑諎寢尩恼f法,，果然切出來的西紅柿大小厚薄均勻，看上去順眼多了,。

在切完了一根蔥作為調(diào)料備用后,，我開始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油,，開中火加熱,。看到油在鍋里冒起一縷縷輕煙后,，我拿起了碗,，把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒想到,，雞蛋剛一進(jìn)鍋,，就發(fā)出了“噼噼啪啪”巨大的聲音，油煙四濺,，嚇得我一下跳到了八丈外,。媽媽說：“快把火關(guān)小點(diǎn)！”我連忙聽著媽媽的指揮,，關(guān)小了火,。“快翻,！”媽媽見雞蛋在鍋里凝固變成金黃色后,，又對(duì)我說。我趕緊在鍋里翻炒起來,。然后,，把炒熟的雞蛋裝進(jìn)盤子里備用。

第二次炒西紅柿?xí)r,，我有了經(jīng)驗(yàn),。起鍋時(shí)，關(guān)小了火,，把西紅柿順著鍋邊輕輕滑入鍋中,，再放入鹽,，在鍋里不停的翻動(dòng)。等西紅柿熟了后,，再倒入雞蛋翻炒,，然后撒上蔥花。香味撲鼻的西紅柿炒蛋就這樣大功告成了,！爸爸媽媽嘗了之后,，都夸我是一位合格的小廚師呢！

燒完這道菜,，我終于明白了,，原來燒菜真的不像我想的那么簡(jiǎn)單啊,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇二

一個(gè)胖乎乎的白雞蛋和一個(gè)紅彤彤的西紅柿,。

它們一動(dòng)不動(dòng)地臥在塊案板上，似相依為命的兄弟,，相親相愛,。

雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起，“砰”的一聲,，蛋殼敲破,，蛋液滑入瓷碗中,，蛋液不停地左右上下晃動(dòng),，按捺不住心底的興奮。

奶奶拿起筷子,，輕輕的放入蛋液中,，輕柔的攪動(dòng)著，喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放,。

只見——

奶奶攪拌地愈來愈急,，愈來愈狠，愈加迅猛,。黃油一般,，是鮮亮的蛋黃；清泉一般,，是透明的蛋青,；絲絹一般，是挑起的蛋液,；黃河一般,，是鮮明的色澤；大海一般,，是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn),，一晃一晃,，蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。

“呲”,，蛋液下入油鍋中,，不慌不忙地凝固著，凝出了香,，聚出了美,。在油鍋中有規(guī)有距的滑動(dòng)著，翻滾著,，讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無比,，芳香四溢。

好一個(gè)婀娜多姿的西紅柿,。

身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液,，她刀法千變?nèi)f化，變法的切著西紅杮,，像玩具一樣,，玩出了創(chuàng)新，一會(huì)兒切塊成寶石樣,，一會(huì)又像一個(gè)小雞爪,。

那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向，深度,，力度,，這普通的白瓷刀，竟涌現(xiàn)著如此多變的切法,，游刃有余,，爐火純青。飛速切好西紅杮,，改造后的西紅料扔進(jìn)剛才的鍋中,，滋啦滋啦，是西紅柿與雞蛋的舞蹈,；滋啦滋啦是蛋液與香油的理想,；滋啦滋啦，是家人無限的期待,。

奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫,，那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈，用自己獨(dú)特的表達(dá)方式表演其中的滋味,。

愈炒愈香,，鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。

愈炒愈香,，番茄和蛋擁抱地更加深切,。

愈炒愈香,，奶奶臉上深深的魚尾紋像開了花一樣。

好一個(gè)色味俱全的西紅柿炒蛋,，好一盤將要出鍋的美味,。

起鍋，取碟,，裝盤,，飛濺，倒汁,，夾蛋,，上桌嘍！

細(xì)嚼慢咽地品,、小心翼翼地吃,，大快朵頤地笑……

每個(gè)人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇三

今天我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧,，就是用西紅柿做炒雞蛋,。

我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，用清水洗干凈,。然后我拿出一個(gè)碗,，接過雞蛋，敲在碗邊上,。蛋殼上裂開了一條小縫,。當(dāng)我用手打碎它時(shí)，蛋殼變成了兩半,。一點(diǎn)點(diǎn)陽光從蛋殼滑入碗中,。我拿出一雙筷子，用力攪動(dòng)著小太陽,。不一會(huì)兒，小太陽被我變成了陰天,。雞蛋做好了,，我就把火打開，把鍋放在上面,。

然后我拿出一個(gè)又大又圓又胖的西紅柿,。我用一把刀把它切成兩半。然后我一只手壓著番茄,，另一只手用刀切開,。我像小月亮一樣切開它。

我又往鍋里放了點(diǎn)油,，把柿子全倒進(jìn)去了,。煎了一會(huì)兒,，我又把雞蛋放進(jìn)去了。過了一會(huì)兒,，西紅柿流出血紅色的汁液,，我知道它們熟了，于是我往鍋里放了些鹽,，關(guān)了火,，我又把它們混合起來，倒進(jìn)一個(gè)大碗里,。

桌子上,，大家一口就吃完了，還夸我是小廚子,！

我吃西紅柿,，味道很好，因?yàn)槭亲约撼吹?，心里很得意?/p>

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇四

以前都是媽媽給我做飯,，我并不覺得做飯有多難，經(jīng)過親手做西紅柿炒雞蛋后,，我才知道做飯是一件很不容易的事情,。

我先拿了兩個(gè)西紅柿，洗干凈后放到案板上,，準(zhǔn)備切,，看到圓圓的西紅柿，我不知道怎么下手才好,。媽媽見了,，就手把手教我。

不僅切西紅柿難,，打雞蛋也是個(gè)技術(shù)活,。媽媽讓我拿三顆雞蛋，洗干凈,，以免打雞蛋時(shí)臟東西落到碗里,。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲，瞬間雞蛋被磕成兩半,，蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,。媽媽見我手忙腳亂的樣子，急忙說：“打雞蛋動(dòng)作要輕,，用力要適當(dāng),。”聽了媽媽的話，打第二顆,、第三顆雞蛋時(shí)順利多了,。三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好后,，再放點(diǎn)鹽和蔥花,，就可以攪了。媽媽叮囑我,，要朝一個(gè)方向攪動(dòng),，直到攪出泡泡，炒出來的雞蛋才會(huì)柔軟,、蓬松,。按照媽媽的吩咐，我很快就把雞蛋攪拌好了,。

現(xiàn)在可以炒雞蛋了,。先把炒鍋放好，打開火,，再倒上一些油,，等油開始有點(diǎn)冒煙的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里面,，雞蛋在炒鍋里面“吱喳”作響,，拿著鏟子翻動(dòng)幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了,。把炒好的雞蛋放到盤子里,，就可以接著炒西紅柿了。由于我個(gè)子有點(diǎn)矮,，炒西紅柿?xí)r,，手放的太低，不小心碰到了炒鍋,，感覺就像被針猛地刺了一下一樣,，很快手上冒出了一個(gè)大泡。我疼的差點(diǎn)哭了出來,。

西紅柿炒好后,，再把盤子里的雞蛋也放到鍋里面，最后再放一點(diǎn)鹽,，用鏟子來回翻動(dòng)幾次，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了,。爸爸媽媽嘗了之后,，連說：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口,，味道真不錯(cuò)呢,！看到一家人吃上我做的菜，我心里美滋滋的,，別提多高興了,。

這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我告訴自己,，以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,，不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇五

每個(gè)人都有自己的拿手好菜,，比如：踢足球,、打籃球、打乒乓球,、做菜等,。我也有自己的拿手好菜，那就是“西紅柿炒雞蛋”,。

記得有一天,，爸媽不在家，說中午之后才回來,，可是飯煮好了,，卻沒有燒菜。沒有菜,，干巴巴的米飯,，我怎么也吃不下去。我來到廚房,，打開冰箱,，一點(diǎn)剩菜也沒有。反倒是一堆新鮮菜,，在冰箱里擺著,。

我看了看，有兩個(gè)西紅柿,，十幾個(gè)雞蛋,，幾根黃瓜，一捆菠菜…唉,，怎么這么多沒有燒好的菜,？我想了想我會(huì)燒的菜和我愛吃的菜，拿出了兩個(gè)西紅柿,，一些雞蛋,。我開始洗菜,，我拿起了最愛吃的西紅柿,，把它的葉子給剝下來,，用冷水洗一洗，在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣,。在把雞蛋打碎,，倒在一個(gè)碗里,，攪拌至黃色。

開始炒菜了,。我首先把鍋加熱,，再倒入一些油。放入雞蛋,，用鍋鏟抖動(dòng)抖動(dòng),，把雞蛋抖散。稍一會(huì)兒就翻一下,，再加入西紅柿,，放一點(diǎn)醬油，放一點(diǎn)點(diǎn)水,。等一會(huì)兒就翻一下,。過了一會(huì)兒，美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,。

爸媽回來時(shí),，正好趕上菜好了，便正好一起吃飯,。他們都夸我炒的好吃,，我也喜歡開心，感到十分有成就感,。

這就是我的拿手好菜,，你是什么？我們一起說說吧,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇六

我今天炒了番茄炒蛋,。

首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋，還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥,。接下來把番茄和雞蛋洗一下,，把雞蛋都打在碗里，用筷子攪一下,，接著把打碎的雞蛋放到鍋里（記得要倒油）,。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好（切成丁或片）,，接著下鍋,，炒一會(huì)兒后,，再把蛋倒進(jìn)去,，然后把蔥給洗一下,，切成一段一段的，再撒進(jìn)鍋里,，最后把番茄炒蛋給盛出來,，我嘗上一口真是美味啊,！

先把番茄洗干凈,，切好，再打好二個(gè)蛋,，準(zhǔn)備工作完成,。打開爐火，先在鍋里放些油,，熱了,，放下蛋炒一下，結(jié)塊了先盛出,，再往鍋里放些油,，熱了，放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄,。

炒幾下,，放些鹽，和糖,，再把盛出的蛋放下,，翻炒起鍋，這樣美味的番茄炒蛋就完成了,。

今天,，我看到電視里的西紅柿炒蛋，便懷著好奇心讓奶奶教我,。

首先,，準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿,。

在鍋里倒入油,，再倒入雞蛋。等蛋定型以后,，把它翻過來,，弄碎，放入盤子里,。

再在鍋里倒上油,。放入西紅柿,。過了一會(huì)兒，西紅柿熟了以后,，倒入雞蛋,，炒一炒。

把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中,，就大功告成了,。

哇！真令人垂涎三尺呀,！

我今天自己做了番茄炒蛋,。

先打碎三個(gè)蛋，然后再放點(diǎn)蔥,，打成蛋糊,。再把一個(gè)番茄一切二，去掉芯子,，切成片,。然后在鍋里放點(diǎn)油，把番茄放在油里煸一會(huì)兒,，煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒,，一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。

自己做的菜,，真好吃,！

做番茄炒蛋啦，先將番茄洗凈,，再把番茄切片,，放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開,，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻,。

燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起,，把蛋炒一下,，再把番茄倒入鍋里，把番茄和蛋炒一下,，加入適當(dāng)?shù)柠}糖,，然后出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇七

是什么,？是從天上掉下來的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了，就成功了嗎,？不是,。是馬馬虎虎,、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎,？那更不是,。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的,。

去年,，、大姑小姑,、兄弟姐妹來我一個(gè)大團(tuán)聚，好不,。奶奶悄悄告訴我,，讓我?guī)湍棠套鰝€(gè)番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了,。我想也沒想,，就興高采烈的答應(yīng)了。

從冰箱里拿來四個(gè)雞蛋,，我把它們放在灶臺(tái)上,，先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,，直聽啪的一聲,，掉在地上打碎了。我生氣極了,，咬牙切齒的走了,。

奶奶也不生氣，倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,，我才不是狐貍哩,！我只好嘟著嘴回來。

我先開始剝雞蛋,。但當(dāng)我敲開時(shí),，雞蛋本來應(yīng)該打進(jìn)碗里，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方,。你我不是母雞,，哪來那么多蛋！奶奶終于生氣了,，我只好認(rèn)真做,。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí)，我終于長(zhǎng)舒了一口氣,。

最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來炒了,。我從小怕火,，看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí)，便落荒而逃,。這時(shí),，奶奶說：乖乖呀，火燒不著我們,，大膽點(diǎn),！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)嗞的一聲,，把我嚇一跳,，心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽,、糖,，趁著大火還沒發(fā)火，趕緊攪拌,。不一會(huì)兒,，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致,。

學(xué)會(huì)生存本領(lǐng),，我為你豎大拇指，我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋,，我為我感到自豪,。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇八

今天，老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù)：學(xué)做西紅柿炒雞蛋,。雖然這是我最愛吃的菜,，但我還從來沒有做過，我能不能做好這道菜呢,？我想嘗試一下,。

媽媽告訴我，西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單,，但要想做的好吃,，我必須用心學(xué)，還要經(jīng)常嘗試去做,。

媽媽先給我示范做法：把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊,，雞蛋攪拌均勻，然后將雞蛋煎好備用,，再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下,，放入鹽、糖和雞蛋，等西紅柿的汁全部出來后,，這道菜就好了,。

看媽媽做得這么簡(jiǎn)單，我覺得我也行,。我把西紅柿放在菜板上,，剛準(zhǔn)備切，西紅柿就滾到地上了,。我生氣地重新抓住它,，結(jié)果切出來的西紅柿大的大，小的小,，一點(diǎn)形狀都沒有,，菜板上一團(tuán)糟。媽媽說我不是切西紅柿,，是剁西紅柿,。看起來簡(jiǎn)單的攪雞蛋我也做不好,，筷子?xùn)|一下，西一下,，雞蛋都濺到碗外面了,。等開始做的時(shí)候，我又被油燙的哇哇叫,，雞蛋煎得黑乎乎的,，做好盛起來一看：真難看。我嘗了一口,，哎呀,，鹽放多了，根本不能吃,，真失敗,。

為什么看起來很簡(jiǎn)單的一道菜，做起來卻那么難呢,？我有點(diǎn)灰心了,。媽媽說：“很多事情都是看起來簡(jiǎn)單，做起來難,，做菜也是一樣,。今后你在學(xué)習(xí)和生活中，不管遇到什么事,，不要因?yàn)樗?jiǎn)單就輕視它,；也不要因?yàn)樗щy就放棄了，要用心去做?！?/p>

原來做菜還蘊(yùn)含著這樣的道理,。聽了媽媽的話，我鼓起勇氣,，再次嘗試做這道菜,，我覺得，我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋,。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇九

平時(shí),，我的媽媽或爸爸做菜給我吃，看著他（她）們每天辛勤的工作之后,，還要給我和弟弟做飯炒菜,，太辛苦了！我決定要幫爸媽干點(diǎn)活,，這不剛好爸爸,、媽媽要去外面辦點(diǎn)事情，讓我跟爺爺在家里,，中午回來,。我的心里像一只快活的兔子，別提有多么的開心呀,！

但我開心的沒一陣,，又有問題“擋”住了我，干什么呢,？我想：我還是在中午做一道菜吧,！就做西紅柿炒雞蛋吧，因?yàn)檫@道菜即簡(jiǎn)單,，又營(yíng)養(yǎng),。

開始了，我穿上小圍裙,，拿好材料,，兩個(gè)新鮮的西紅柿，三個(gè)圓圓的雞蛋,，一根綠油油的蔥,，一塊生姜。

首先拿出西紅柿放在一個(gè)干凈的碗里,，加入開水這樣好去掉皮,，（注：如果吃皮者可不去，不吃皮者可去）泡3分鐘,，我再拿出三個(gè)雞蛋和一雙筷子和碗,，把三個(gè)雞蛋在碗邊打幾下再把蛋汁與蛋黃放入碗中用筷子快速攪拌，然后拿出泡好的西紅柿把皮去掉，用刀再切一個(gè)十字,，等一兩分鐘,，（因?yàn)榭梢韵壬幔┥釙r(shí)可以先把蔥認(rèn)真的切成小圓丁，再放入碗中,，把散熱好的西紅柿切成肉丁狀,，最好切成小一點(diǎn)的，這樣吃起來才多汁,。

這些都做好了,，我小心翼翼的打開了火，把油輕輕的倒了下去,，沒過一會(huì)兒那油“滋啦”的一聲像小孩一樣跳出了鍋里,，嚇了我一跳向后退了好幾步，再把西紅柿放入鍋里炒,，過了一會(huì)兒,，再把西紅柿用鏟子鏟了起來，把雞蛋放下去又發(fā)出了“滋啦”的聲音,，炒好后把雞蛋用鏟子撕成小塊的,，最后放入蔥和西紅柿，再加點(diǎn)水和鹽后大功告成了,。一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,。

這時(shí)爸媽也回來了，他（她）們吃著我做的菜,，贊不絕口，我心里樂開了花,，今天太開心了,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十

因?yàn)槲液芟矚g吃西紅柿炒雞蛋，所以就請(qǐng)求媽媽教我這道菜,。

我跟隨媽媽走進(jìn)廚房,，心里又高興又激動(dòng)，還有一絲絲害怕,。

首先媽媽教我怎么選西紅柿,，西紅柿要選又紅又軟的。

其次,，我把媽媽遞給我的西紅柿用手認(rèn)真地搓搓,，洗得干干凈凈的。

第三步,，我用又大又堅(jiān)硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊,，小心翼翼地放到盤子中。

第四步是打雞蛋，這可是技術(shù)活,。我拿起雞蛋,，按照媽媽說的步驟，輕輕地在桌子上敲了敲,，出現(xiàn)一道小裂口時(shí),，將小裂口對(duì)準(zhǔn)碗用雙手去摳一下，蛋殼就分成了兩半,，蛋清,、蛋黃就掉在碗里了。再加入兩勺礦泉水和一點(diǎn)兒鹽,，用筷子輕輕地?cái)嚢?，直到蛋清和蛋黃都混在一起。

第五步是最關(guān)鍵的步驟了,，媽媽打開煤氣灶,，一邊和我說著有關(guān)煤氣和火的安全知識(shí)，一邊示范給我看如何炒菜,。先在鍋中倒入油,，過一會(huì)鍋里冒起了煙，還噼里啪啦的,，我好怕連忙躲開,，媽媽讓我別怕。媽媽教我將雞蛋液倒進(jìn)鍋,，等一會(huì)就凝固起來,，用鍋鏟翻炒，直到?jīng)]有液體就可以盛起來了,。

再在鍋中倒入油,，又冒起了煙，這次我聽到噼里啪啦的聲音就不太怕了,，我將西紅柿倒在鍋里,，這時(shí)鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了，還有油蹦到了我的手上,。我特別怕,，但還是勇敢地拿起鏟子，在鍋里一下一下地炒著,，心想大人們平時(shí)炒菜一定也會(huì)遇到油,，都沒有怕，我也不能退縮,。漸漸地,，鍋里的西紅柿的汁越來越多了,，特別誘人，我再將炒好的雞蛋放進(jìn)去攪拌開,。

最后,，再放進(jìn)剛剛切好的蔥和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以裝起來了,。

我看著這道又紅又黃又一點(diǎn)點(diǎn)綠色的西紅柿炒雞蛋,，心里甭提多開心多自豪呢！

今天學(xué)做的菜雖然不是太難,，卻感覺燒菜十分不易,。因?yàn)橄奶鞆N房很熱，鍋里的油還會(huì)蹦到了手上,，很疼,。大人們真的很不容易啊，我以后一定要多幫助家里做家務(wù),！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十一

說起西紅柿炒蛋,，可真是項(xiàng)技術(shù)活。

那是一個(gè)周末,，媽媽出去買東西,，我在沙發(fā)上看書。也不知道過了多久,，我的肚子已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”了,，哎，沒辦法,，只能自己做了,。

來到廚房，我先把米飯煮好,?！班拧词裁闯院媚?”我想起冰箱里還有兩個(gè)西紅柿，要不炒個(gè)西紅柿炒蛋吧!說干就干,，我先倒一些水在鍋里煮開，把洗干凈的西紅柿燙一會(huì)兒撈撈出,，再把皮扒掉切成塊,。接下來打雞蛋，把鍋里水倒出來把鍋燒干放入油,，油“滋滋滋”地響著,，我把打好的雞蛋倒入鍋中，鍋里油飛濺得到處都是,。突然一滴油飛到我的手臂上,，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊,，用水沖了又沖，可還是紅了一塊,。這時(shí)一股焦味鉆進(jìn)我的鼻孔,，我又沖到鍋邊趕緊關(guān)掉火，打開油煙機(jī)和鍋蓋,，一片黑氣被油煙機(jī)吸走了,。哎!浪費(fèi)了兩個(gè)雞蛋。

此時(shí)我的心情已經(jīng)失落到了低谷,，準(zhǔn)備不想再做了,。我想起曾經(jīng)媽媽說過：“做任何事情都不能半途而廢，堅(jiān)持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次,。

這次,，我先把油燒熱開小火，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎,。煎得差不多的時(shí)候,，倒入西紅柿一起翻炒，加一點(diǎn)鹽和一小勺白砂糖,，再翻炒一下,。最后，一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了,。

這時(shí),，媽媽剛好回來，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋,，直夸我,，我心里美滋滋的。

在炒西紅柿炒蛋時(shí),，我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持,。俗話說：“世上無難事，只怕有心人!”在成長(zhǎng)的路上,，我們更應(yīng)該有這種精神,。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十二

今天，我剛剛到教室,，就看到桌子上有一個(gè)電磁爐,。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋！我想：今天要干嘛,？難道今天要燒飯嗎,？

這時(shí)候，老師走了進(jìn)來,，說：“我們先來賣個(gè)關(guān)子,?！敝灰娎蠋熌贸隽藴?zhǔn)備好的鹽，糖,，油,，鍋，鏟,，爐,，筷子，刀,，板,。

之后，老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子,，讓我們來猜里面有什么,？老師說：“里面有兩個(gè)圓圓的東西，其中有一個(gè)是紅色的,。是什么呢,？”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來，最后謎底揭曉——原來是番茄和雞蛋,。老師說：“那我們今天要做什么菜呢,？”我們異口同聲地說：“番茄炒雞蛋！”

要開始炒了,，老師拿出了一個(gè)雞蛋,，把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下，雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲,，綻開了笑臉,。老師用雙手抓住雞蛋殼，用力一掰,，雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子,，掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了,，首先,，老師拿出了一雙筷子，然后左拌拌右拌拌,，像龍卷風(fēng)似的,！之后，就全部變成了金黃色的蛋液,！

現(xiàn)在要切雞蛋了，老師拿出了一把刀,，把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半,！切好了番茄,，就要炒雞蛋了！老師先給鍋加熱,，然后往里加入油,，快速倒入蛋液，雞蛋很快就起泡了,，開出了金黃色的雞蛋花,。再把雞蛋炒到兩面金黃，就可以起鍋了,，接著炒西紅柿,，炒到紅紅的汁水流出來，就可以倒入剛炒好的雞蛋,，再放一點(diǎn)鹽,，老師還拿出了神秘武器，是蔥,，老師把蔥放入鍋中,！一盤紅黃相同，香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了,！我吃了一口,，真是太好吃了！

今天,，我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng),，而且今天真開心！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十三

今天,，由于在家里無事可做,，我心血來潮，決定做一道菜,。

要做什么好呢,？由于我平時(shí)沒做過菜，也沒看過幾次媽媽做菜,，對(duì)做菜那是搟面杖吹火一竅不通,，因此，我不敢選做難度大一點(diǎn)的菜,。我深思熟慮后,，決定做一道相對(duì)別的菜來說簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜，那就是西紅柿炒雞蛋,。

在開始炒之前,，我先向媽媽請(qǐng)教了一番，經(jīng)過媽媽手把著手的指導(dǎo),，我終于學(xué)會(huì)了,。

我胸有成竹地走到灶臺(tái)邊,，捋起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng),。我先拿出一個(gè)又大又圓的西紅柿,，洗干凈，再用菜刀切成片,。接著拿出三個(gè)雞蛋,，依次打破，將蛋液倒在一個(gè)碗里,，用筷子不停地在攪拌,，直到攪勻。然后再給鍋點(diǎn)火,，我抄起一瓶香油,，對(duì)著鍋中一倒，哈哈,，非常順利,，不多不少，沒有濺出一絲一毫,。

等油燒熱后,，我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時(shí)間,，鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲,，嚇得我趕緊關(guān)火，連滾帶爬地逃離了廚房,，過了好一會(huì)才回來繼續(xù)做菜,。等雞蛋炸至金黃時(shí)，我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中,，再用勺子挖了一點(diǎn)鹽,，天女散花般地撒入鍋中。

接著,，我又抄起鍋,，學(xué)著電視中神級(jí)大廚的樣子，將鍋中的菜向上一拋,。當(dāng)我想用鍋接住菜的時(shí)候,，意外卻發(fā)生了，我由于過于激動(dòng),，不小心滑了一跤,，眼看著菜將落了下來，我急中生智，將鍋甩了過去,，接住了大部分菜,，但還是有少不分菜沒被接住，掉在了地上,。唉！沒辦法,，只好將剩下的半成品炒好,。

這次炒的菜雖然算不上好吃，但是對(duì)于我來說也還是不錯(cuò)了,，畢竟,，這可是我歷經(jīng)千辛萬苦才做出來的呢！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十四

你會(huì)炒菜嗎,？你炒的第一碗菜是什么呢,？我想我與大部分人是一樣的答案，那就是經(jīng)典的西紅柿炒雞蛋,。

俗話說“萬事開頭難”,，但只要做好充分的準(zhǔn)備，困難都能迎刃而解,。我將西紅柿炒雞蛋的材料——西紅柿,、雞蛋、油,、鹽等都準(zhǔn)備好,，便開始了制作。

首先,，是給西紅柿剝皮,。我左剝右剝，差點(diǎn)把西紅柿剝壞了,。我心里有些著急,，便向媽媽“求救”。媽媽走過來,，神秘地笑笑,，燒了一些開水，用刀在西紅柿的皮上輕輕地劃了幾下,，再將西紅柿放入開水,。神奇的事情發(fā)生了，西紅柿的皮完整地脫了下來,。哇,！我驚訝的看著被完整脫皮的西紅柿，有點(diǎn)不敢相信。我試著學(xué)媽媽的方法去剝第二個(gè)西紅柿,，果然又快又好,。方法真的是太重要了。

接著,，當(dāng)然是敲雞蛋了,。我輕輕一敲，蛋殼破了個(gè)小洞,，晶瑩剔透的蛋白順著碗的邊緣流至碗底,，最后蛋黃一溜吱地滑了出來，滑入蛋白的擁抱,，而且不偏不倚,，剛好正中間。帶有玩耍心的我,，拿起一根筷子一戳,，流出了蛋黃，但與其他蛋白還是分開了,，我慢慢的攪拌直到它們均勻了,。

最后，開炒了,。我打開抽油煙機(jī),，再打開火，將油放入鍋中,，慢慢加熱,，可油像一群調(diào)皮的小孩，蹦蹦跳跳不得安寧,。然后,，我將西紅柿放入鍋翻炒，可油寶寶們似乎認(rèn)為加了西紅柿兄弟的空間太狹小,，被激怒了,，一蹦，飛到了我的手上,，xxx哎呀,！xxx隨著一聲尖叫，我的手上長(zhǎng)出了一個(gè)泡泡,，我忍著疼痛繼續(xù)炒,。經(jīng)過翻炒后，西紅柿變軟了,，接著是加雞蛋,，我拿起碗將打好的雞蛋灑在西紅柿上,，加鹽……

終于，西紅柿炒雞蛋上桌了,！我迫不及待地試了一口,，味道還可以，我成功啦,！

第一次炒菜,，有些笨拙，有些驚慌,，但更重要的是有很多的收獲：方法比努力更重要,；雖然受的傷有點(diǎn)疼，但我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,，而且愛上了炒菜！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十五

今天下午,，“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋,。

張老師開啟了電磁爐，只聽“嘀”的一聲,，電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱,，把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上，又把金黃色的花生油倒入鍋中,。頓時(shí),，鍋中沸騰，花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,，非常壯觀,；幾縷油煙又像蓄勢(shì)待發(fā)的火山一樣。

老師又拿出五個(gè)圓潤(rùn)的雞蛋,，把它們一個(gè)個(gè)敲碎,，只見一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中，老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去,。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清,，只見兩者慢慢地融合在一起后，碗中的液體變成了淡黃色,，趁火勢(shì)正旺,，迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中，之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,，只見蛋的邊緣被加熱后變成了白色,，還鼓起了小泡泡。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,，讓你流出口水,。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋，雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,，將雞蛋盛入盤中備用,。

開始炒西紅柿了，老師把西紅柿倒入鍋中,，霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,，西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,，冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,，西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時(shí)刻了,，把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒,。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁，像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,，香味飄滿整個(gè)教室,。終于，老師炒好了這道人間美味,。

同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口,，我也嘗了一口，不禁贊嘆道：“這可真是難得的美食??！”

這道菜肴有著一種寓意，西紅柿炒蛋又酸又甜,，代表著生活中的失敗和成功,，是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意,。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十六

俗話說：“民以食為天,。”每個(gè)人都有自己愛吃的美食,，我也同樣,。從小到大一直有一道菜，不管怎么吃,，我都一直喜歡它,。它就是遠(yuǎn)近聞名的家常菜：番茄炒雞蛋。

這道菜,，大家都不陌生,。它的做法很簡(jiǎn)單：

1、先將西紅柿（也就是番茄）洗凈后切好備用,。

2,、把雞蛋打入碗中,，并放入少許的鹽。

3,、向鍋里放入適量的油,，等油熱了，把雞蛋倒進(jìn)去,，等雞蛋兩面都變成誘人的金黃色時(shí)把雞蛋從鍋里取出,。

4、取出被煎的金黃的雞蛋后,，鍋里應(yīng)該還有一些油,，把之前切好的西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下,，由于西紅柿中含有許多水分,，所以翻炒時(shí)會(huì)有大量的水從里面流出，就不用再倒水了,。

5,、最后再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，撒點(diǎn)蔥花提鮮,，這樣一道色、香,、味俱全的番茄炒雞蛋就完成了,。

做好的番茄炒雞蛋看起來就使人垂涎三尺，金黃金黃的雞蛋配上火紅色的番茄,，還有碧綠的蔥花散落在盤子的各處,，簡(jiǎn)直就是錦上添花啊,！輕輕的用筷子夾起一塊雞蛋放進(jìn)嘴里,，那種又酥又糯的感覺，配上蔥花的清香真是無與倫比,，再加上那清甜多汁的番茄,，整道菜就好似一幅畫，有紅色,、黃色和綠色,。所以我就給它起了一個(gè)別名：紅綠燈。

雖然番茄炒雞蛋只是一道普通的家常菜,，但是在我眼里,，它可以與那些大廚們做的菜相媲美。我愛吃番茄炒雞蛋,，因?yàn)樗粌H營(yíng)養(yǎng)豐富,，更是我從小吃到大的人間美味,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十七

紅黃相間，吃起來咸咸的,，一說起西紅柿炒蛋最先想到的就是這些,。我想了想覺得西紅柿炒蛋也挺簡(jiǎn)單的，我便下定決心,，我要學(xué)會(huì)做西紅柿炒蛋,。

我高興的把這件事告訴了爸爸、媽媽,，可爸爸卻給我來了個(gè)下馬威說：“你做的我一定不會(huì)吃,，肯定一點(diǎn)都不好吃！”爸爸說的話把我給氣死了,，所以我決定用我的實(shí)際行動(dòng)來做給爸爸看,！

可沒想到第一步切西紅柿就把我給難倒了！一個(gè)個(gè)西紅柿又小又滑,，我看著不知道怎么下手,，一旁的爺爺看了說：“你隨便切吧，反正也沒什么關(guān)系,?！蔽衣犃藸敔?shù)脑捳f：“嗯，那我就這樣切了,?！蔽冶阕笠坏叮乙坏?，上一刀,，下一刀，只聽見從廚房里不停的傳出：“砰,、砰,、砰、砰,、砰,、砰、砰,、砰……”

第二步打雞蛋,，可打雞蛋是我的弱項(xiàng)，記得我第一次打雞蛋,，也是我上一次打雞蛋是在我三歲的時(shí)候了,，我當(dāng)時(shí)想試一試，把雞蛋敲了下碗邊,，可蛋黃,、蛋白,，都撒在了地上，之后我就再也沒打過雞蛋了,。今天我必須要試試,！我輕輕的碰了下碗邊，把蛋打開,，蛋黃,、蛋白慢慢的從蛋殼流出來，進(jìn)了碗里,，“太好了,！我學(xué)會(huì)打雞蛋了！”

第三步炒西紅柿,，首先是倒油,，我本以為要倒鍋的三分之一的油，可我才倒了一點(diǎn)點(diǎn),，奶奶就說停,，我問奶奶：“怎么只倒了一點(diǎn)就說停呀！”奶奶笑著說：“你想長(zhǎng)胖呀,？”奶奶知道我想減肥所以特意這么說的,，這句話不得不讓我少放點(diǎn)油，然后再炒西紅柿,。把西紅柿倒進(jìn)鍋里,，炒了幾下奶奶便問我放多少鹽，我自信滿滿的回答道：“一勺,！”媽媽在一旁偷笑，說到:“如果你放一勺鹽,，那我們就只能和你爸爸一樣,，不吃你做的西紅柿炒蛋了！”“那就半勺,?！蔽艺f“這還差不多！”媽媽說道,。西紅柿炒好了,，我把它裝進(jìn)了碗里準(zhǔn)備炒雞蛋。

第四步炒雞蛋,，把打好的雞蛋攪一攪,，倒進(jìn)鍋里，等挨著鍋底的那一面煎好再翻到另一面,。

第五步,，也是最后一步,，把剛炒好了的西紅柿倒進(jìn)鍋里，和雞蛋一起炒,，炒好了把它們從鍋里盛出來,，放進(jìn)碗里，西紅柿炒蛋完成,！

這是我第一次炒西紅柿炒蛋,，做的肯定不會(huì)很好吃，但是我會(huì)加油的,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十八

爸媽平時(shí)工作太忙,，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口,，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜,，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜,。二來也鍛煉自己的能力,。

今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳,。

準(zhǔn)備做菜了,，我回想媽媽做這道菜的步驟,，先把番茄洗好,，又把番茄切成一片片月牙形的小塊,。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子,，我把雞蛋敲破,，只聽“啪”的一聲,，雞蛋落到了碗里,，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了,，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

蛋攪拌好后,，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏,，踢踏xxx幾聲響后,，火苗便竄了出來,。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音,。趁油沒還沒有太熱時(shí),，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了,，怕熱油濺到我的手上,，我趕緊把鍋蓋蓋上。

過了一會(huì)兒,，蛋從液體變成了固體,。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋,。

我拿起一把鏟子,，把蛋和西紅柿翻來翻去,，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,，這樣一直炒,，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上,，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶,。

揭開鍋蓋,，再往里面倒一些鹽和味精,，再攪伴一下,，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了,！

今天中午的西紅柿炒雞蛋,，我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗,，也得到了他們的肯定。

這道菜是有紅有黃,，酸酸甜甜的,。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做,，其實(shí)并不怎么難,。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜,！加油喲,！