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自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇一

第二天中午，我和媽媽來到了廚房,?？粗鴭寢屇且粴夂浅傻膭幼鳎倚南耄嚎雌饋聿浑y??！這時(shí),，媽媽把鍋遞給了我：“你來試試吧！”

我學(xué)著媽媽的樣子,，先拿出兩個(gè)雞蛋,。用力敲擊蛋殼，把蛋清和蛋黃倒入碗中,。接著,，我拿了一根筷子，在碗里迅速地打動,，聽著筷子和碗碰撞時(shí)它們所唱出的美妙音符,，我把雞蛋打完了。

我又取出幾個(gè)西紅柿,?？墒牵?dāng)我切完第一個(gè)西紅柿?xí)r,，卻發(fā)現(xiàn)切出來的西紅柿,，有的太大，有的太小,，有的太薄,，有的太厚，難看極了,。這時(shí),，媽媽看到了，她向我伸出援手：“告訴你一個(gè)切西紅柿的小竅門吧：先把西紅柿切成四等分,，再把每份一切三,，這樣切出來的西紅柿就既好吃又美觀了?！蔽野凑諎寢尩恼f法,，果然切出來的西紅柿大小厚薄均勻，看上去順眼多了,。

在切完了一根蔥作為調(diào)料備用后,，我開始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油,，開中火加熱,。看到油在鍋里冒起一縷縷輕煙后,，我拿起了碗,，把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒想到,，雞蛋剛一進(jìn)鍋,，就發(fā)出了“噼噼啪啪”巨大的聲音,，油煙四濺，嚇得我一下跳到了八丈外,。媽媽說：“快把火關(guān)小點(diǎn),！”我連忙聽著媽媽的指揮，關(guān)小了火,?！翱旆　眿寢屢婋u蛋在鍋里凝固變成金黃色后,，又對我說,。我趕緊在鍋里翻炒起來。然后,，把炒熟的雞蛋裝進(jìn)盤子里備用。

第二次炒西紅柿?xí)r,，我有了經(jīng)驗(yàn),。起鍋時(shí)，關(guān)小了火,，把西紅柿順著鍋邊輕輕滑入鍋中,，再放入鹽，在鍋里不停的翻動,。等西紅柿熟了后,，再倒入雞蛋翻炒，然后撒上蔥花,。香味撲鼻的西紅柿炒蛋就這樣大功告成了,！爸爸媽媽嘗了之后，都夸我是一位合格的小廚師呢,！

燒完這道菜,，我終于明白了，原來燒菜真的不像我想的那么簡單??！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇二

一個(gè)胖乎乎的白雞蛋和一個(gè)紅彤彤的西紅柿。

它們一動不動地臥在塊案板上,，似相依為命的兄弟,，相親相愛。

雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起,，“砰”的一聲,，蛋殼敲破，蛋液滑入瓷碗中,，蛋液不停地左右上下晃動,，按捺不住心底的興奮,。

奶奶拿起筷子，輕輕的放入蛋液中,，輕柔的攪動著,，喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放。

只見——

奶奶攪拌地愈來愈急,，愈來愈狠,，愈加迅猛。黃油一般,，是鮮亮的蛋黃,；清泉一般，是透明的蛋青,；絲絹一般,，是挑起的蛋液；黃河一般,，是鮮明的色澤,；大海一般，是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn),，一晃一晃,，蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。

“呲”,，蛋液下入油鍋中,，不慌不忙地凝固著，凝出了香,，聚出了美,。在油鍋中有規(guī)有距的滑動著，翻滾著,，讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無比,，芳香四溢。

好一個(gè)婀娜多姿的西紅柿,。

身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液,，她刀法千變?nèi)f化，變法的切著西紅杮,，像玩具一樣,，玩出了創(chuàng)新，一會兒切塊成寶石樣,，一會又像一個(gè)小雞爪,。

那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向，深度，力度,，這普通的白瓷刀,，竟涌現(xiàn)著如此多變的切法，游刃有余,，爐火純青,。飛速切好西紅杮，改造后的西紅料扔進(jìn)剛才的鍋中,，滋啦滋啦,，是西紅柿與雞蛋的舞蹈；滋啦滋啦是蛋液與香油的理想,；滋啦滋啦,，是家人無限的期待。

奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫,，那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈,，用自己獨(dú)特的表達(dá)方式表演其中的滋味。

愈炒愈香,，鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香,。

愈炒愈香，番茄和蛋擁抱地更加深切,。

愈炒愈香，奶奶臉上深深的魚尾紋像開了花一樣,。

好一個(gè)色味俱全的西紅柿炒蛋,，好一盤將要出鍋的美味。

起鍋,，取碟,，裝盤，飛濺,，倒汁,，夾蛋，上桌嘍,！

細(xì)嚼慢咽地品,、小心翼翼地吃，大快朵頤地笑……

每個(gè)人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇三

今天我學(xué)會了一個(gè)技巧,，就是用西紅柿做炒雞蛋。

我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,，用清水洗干凈,。然后我拿出一個(gè)碗，接過雞蛋，敲在碗邊上,。蛋殼上裂開了一條小縫,。當(dāng)我用手打碎它時(shí)，蛋殼變成了兩半,。一點(diǎn)點(diǎn)陽光從蛋殼滑入碗中,。我拿出一雙筷子，用力攪動著小太陽,。不一會兒,，小太陽被我變成了陰天。雞蛋做好了,，我就把火打開,，把鍋放在上面。

然后我拿出一個(gè)又大又圓又胖的西紅柿,。我用一把刀把它切成兩半,。然后我一只手壓著番茄，另一只手用刀切開,。我像小月亮一樣切開它,。

我又往鍋里放了點(diǎn)油，把柿子全倒進(jìn)去了,。煎了一會兒,，我又把雞蛋放進(jìn)去了。過了一會兒,，西紅柿流出血紅色的汁液,，我知道它們熟了，于是我往鍋里放了些鹽,，關(guān)了火,，我又把它們混合起來，倒進(jìn)一個(gè)大碗里,。

桌子上,，大家一口就吃完了，還夸我是小廚子,！

我吃西紅柿,，味道很好，因?yàn)槭亲约撼吹?，心里很得意?/p>

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇四

以前都是媽媽給我做飯,，我并不覺得做飯有多難，經(jīng)過親手做西紅柿炒雞蛋后,，我才知道做飯是一件很不容易的事情,。

我先拿了兩個(gè)西紅柿，洗干凈后放到案板上，準(zhǔn)備切,，看到圓圓的西紅柿,，我不知道怎么下手才好。媽媽見了,，就手把手教我,。

不僅切西紅柿難，打雞蛋也是個(gè)技術(shù)活,。媽媽讓我拿三顆雞蛋,，洗干凈，以免打雞蛋時(shí)臟東西落到碗里,。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,，瞬間雞蛋被磕成兩半，蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,。媽媽見我手忙腳亂的樣子,，急忙說：“打雞蛋動作要輕，用力要適當(dāng),?！甭犃藡寢尩脑挘虻诙w,、第三顆雞蛋時(shí)順利多了,。三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。

雞蛋打好后,，再放點(diǎn)鹽和蔥花,，就可以攪了。媽媽叮囑我,，要朝一個(gè)方向攪動,，直到攪出泡泡,，炒出來的雞蛋才會柔軟,、蓬松。按照媽媽的吩咐,，我很快就把雞蛋攪拌好了,。

現(xiàn)在可以炒雞蛋了。先把炒鍋放好,，打開火,，再倒上一些油，等油開始有點(diǎn)冒煙的時(shí)候,，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里面,，雞蛋在炒鍋里面“吱喳”作響，拿著鏟子翻動幾下，金黃色的雞蛋就可以出鍋了,。把炒好的雞蛋放到盤子里,，就可以接著炒西紅柿了。由于我個(gè)子有點(diǎn)矮,，炒西紅柿?xí)r,，手放的太低，不小心碰到了炒鍋,，感覺就像被針猛地刺了一下一樣,，很快手上冒出了一個(gè)大泡。我疼的差點(diǎn)哭了出來,。

西紅柿炒好后,，再把盤子里的雞蛋也放到鍋里面，最后再放一點(diǎn)鹽,，用鏟子來回翻動幾次,，一道鮮香可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽嘗了之后,，連說：“好吃,、好吃！”我也迫不及待地吃了一口,，味道真不錯(cuò)呢,！看到一家人吃上我做的菜，我心里美滋滋的,，別提多高興了,。

這次做飯讓我體會到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我告訴自己,，以后一定珍惜媽媽的勞動成果,，不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇五

每個(gè)人都有自己的拿手好菜,，比如：踢足球,、打籃球、打乒乓球,、做菜等,。我也有自己的拿手好菜，那就是“西紅柿炒雞蛋”,。

記得有一天,，爸媽不在家，說中午之后才回來,，可是飯煮好了,，卻沒有燒菜,。沒有菜，干巴巴的米飯,，我怎么也吃不下去,。我來到廚房，打開冰箱,，一點(diǎn)剩菜也沒有,。反倒是一堆新鮮菜，在冰箱里擺著,。

我看了看,，有兩個(gè)西紅柿，十幾個(gè)雞蛋,，幾根黃瓜,，一捆菠菜…唉，怎么這么多沒有燒好的菜,？我想了想我會燒的菜和我愛吃的菜,，拿出了兩個(gè)西紅柿，一些雞蛋,。我開始洗菜,，我拿起了最愛吃的西紅柿，把它的葉子給剝下來,，用冷水洗一洗,，在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣。在把雞蛋打碎,，倒在一個(gè)碗里,，攪拌至黃色。

開始炒菜了,。我首先把鍋加熱,，再倒入一些油。放入雞蛋,，用鍋鏟抖動抖動,，把雞蛋抖散。稍一會兒就翻一下,，再加入西紅柿,，放一點(diǎn)醬油,，放一點(diǎn)點(diǎn)水,。等一會兒就翻一下。過了一會兒,，美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,。

爸媽回來時(shí),，正好趕上菜好了，便正好一起吃飯,。他們都夸我炒的好吃,，我也喜歡開心，感到十分有成就感,。

這就是我的拿手好菜,，你是什么？我們一起說說吧,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇六

我今天炒了番茄炒蛋,。

首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋，還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥,。接下來把番茄和雞蛋洗一下,，把雞蛋都打在碗里，用筷子攪一下,，接著把打碎的雞蛋放到鍋里（記得要倒油）,。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好（切成丁或片）,，接著下鍋,，炒一會兒后，再把蛋倒進(jìn)去,，然后把蔥給洗一下,，切成一段一段的，再撒進(jìn)鍋里,，最后把番茄炒蛋給盛出來,，我嘗上一口真是美味啊,！

先把番茄洗干凈,，切好，再打好二個(gè)蛋,，準(zhǔn)備工作完成。打開爐火,，先在鍋里放些油,，熱了，放下蛋炒一下,，結(jié)塊了先盛出,，再往鍋里放些油，熱了,，放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄,。

炒幾下,，放些鹽,，和糖，再把盛出的蛋放下,，翻炒起鍋,，這樣美味的番茄炒蛋就完成了。

今天,，我看到電視里的西紅柿炒蛋，便懷著好奇心讓奶奶教我,。

首先,，準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿,。

在鍋里倒入油,，再倒入雞蛋。等蛋定型以后,，把它翻過來，弄碎,，放入盤子里,。

再在鍋里倒上油。放入西紅柿,。過了一會兒,，西紅柿熟了以后，倒入雞蛋,，炒一炒,。

把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中，就大功告成了,。

哇,！真令人垂涎三尺呀！

我今天自己做了番茄炒蛋,。

先打碎三個(gè)蛋,，然后再放點(diǎn)蔥，打成蛋糊,。再把一個(gè)番茄一切二,，去掉芯子，切成片,。然后在鍋里放點(diǎn)油,，把番茄放在油里煸一會兒，煸好以后再倒上蛋糊炒一會兒,，一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了,。

自己做的菜，真好吃,！

做番茄炒蛋啦,，先將番茄洗凈，再把番茄切片,，放入一個(gè)小碗中,。然后再把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻,。

燃火起油鍋,，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下,，再把番茄倒入鍋里,，把番茄和蛋炒一下，加入適當(dāng)?shù)柠}糖,，然后出鍋上盆,，一到美味的番茄炒蛋便完成了！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇七

是什么,？是從天上掉下來的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了,，就成功了嗎？不是,。是馬馬虎虎,、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎,？那更不是,。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的,。

去年,，、大姑小姑,、兄弟姐妹來我一個(gè)大團(tuán)聚,，好不。奶奶悄悄告訴我,，讓我?guī)湍棠套鰝€(gè)番茄炒,，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了,。我想也沒想，就興高采烈的答應(yīng)了,。

從冰箱里拿來四個(gè)雞蛋,，我把它們放在灶臺上，先去洗干凈手再剝,。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,，直聽啪的一聲，掉在地上打碎了,。我生氣極了,，咬牙切齒的走了。

奶奶也不生氣,，倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來,。

我先開始剝雞蛋,。但當(dāng)我敲開時(shí)，雞蛋本來應(yīng)該打進(jìn)碗里,，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方,。你我不是母雞，哪來那么多蛋,！奶奶終于生氣了,，我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí),，我終于長舒了一口氣,。

最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,，看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí),，便落荒而逃。這時(shí),，奶奶說：乖乖呀,，火燒不著我們，大膽點(diǎn),！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去,，頓時(shí)嗞的一聲，把我嚇一跳,，心像小兔子一樣跳著,。我試著放點(diǎn)鹽、糖，趁著大火還沒發(fā)火,，趕緊攪拌,。不一會兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,，顯得淋漓盡致,。

學(xué)會生存本領(lǐng)，我為你豎大拇指,，我學(xué)會做番茄炒雞蛋,，我為我感到自豪,。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇八

今天,，老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù)：學(xué)做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最愛吃的菜,，但我還從來沒有做過,，我能不能做好這道菜呢？我想嘗試一下,。

媽媽告訴我,，西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，但要想做的好吃,，我必須用心學(xué),，還要經(jīng)常嘗試去做。

媽媽先給我示范做法：把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊,，雞蛋攪拌均勻,，然后將雞蛋煎好備用，再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下,，放入鹽,、糖和雞蛋，等西紅柿的汁全部出來后,，這道菜就好了,。

看媽媽做得這么簡單，我覺得我也行,。我把西紅柿放在菜板上,，剛準(zhǔn)備切，西紅柿就滾到地上了,。我生氣地重新抓住它,，結(jié)果切出來的西紅柿大的大，小的小,，一點(diǎn)形狀都沒有,，菜板上一團(tuán)糟。媽媽說我不是切西紅柿，是剁西紅柿,?？雌饋砗唵蔚臄囯u蛋我也做不好，筷子?xùn)|一下,，西一下,，雞蛋都濺到碗外面了。等開始做的時(shí)候,，我又被油燙的哇哇叫,，雞蛋煎得黑乎乎的，做好盛起來一看：真難看,。我嘗了一口,，哎呀，鹽放多了,，根本不能吃,，真失敗。

為什么看起來很簡單的一道菜,，做起來卻那么難呢,？我有點(diǎn)灰心了。媽媽說：“很多事情都是看起來簡單,，做起來難,，做菜也是一樣。今后你在學(xué)習(xí)和生活中,，不管遇到什么事,，不要因?yàn)樗唵尉洼p視它；也不要因?yàn)樗щy就放棄了,，要用心去做,。”

原來做菜還蘊(yùn)含著這樣的道理,。聽了媽媽的話,，我鼓起勇氣，再次嘗試做這道菜,，我覺得,，我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇九

平時(shí),，我的媽媽或爸爸做菜給我吃,，看著他（她）們每天辛勤的工作之后，還要給我和弟弟做飯炒菜,，太辛苦了,！我決定要幫爸媽干點(diǎn)活,，這不剛好爸爸、媽媽要去外面辦點(diǎn)事情,，讓我跟爺爺在家里,，中午回來。我的心里像一只快活的兔子,，別提有多么的開心呀,！

但我開心的沒一陣，又有問題“擋”住了我,，干什么呢,？我想：我還是在中午做一道菜吧！就做西紅柿炒雞蛋吧,，因?yàn)檫@道菜即簡單,，又營養(yǎng)。

開始了,，我穿上小圍裙,，拿好材料,，兩個(gè)新鮮的西紅柿,，三個(gè)圓圓的雞蛋，一根綠油油的蔥,，一塊生姜,。

首先拿出西紅柿放在一個(gè)干凈的碗里，加入開水這樣好去掉皮,，（注：如果吃皮者可不去,，不吃皮者可去）泡3分鐘，我再拿出三個(gè)雞蛋和一雙筷子和碗,，把三個(gè)雞蛋在碗邊打幾下再把蛋汁與蛋黃放入碗中用筷子快速攪拌,，然后拿出泡好的西紅柿把皮去掉，用刀再切一個(gè)十字,，等一兩分鐘,，（因?yàn)榭梢韵壬幔┥釙r(shí)可以先把蔥認(rèn)真的切成小圓丁，再放入碗中,，把散熱好的西紅柿切成肉丁狀,，最好切成小一點(diǎn)的，這樣吃起來才多汁,。

這些都做好了,，我小心翼翼的打開了火，把油輕輕的倒了下去,，沒過一會兒那油“滋啦”的一聲像小孩一樣跳出了鍋里,，嚇了我一跳向后退了好幾步，再把西紅柿放入鍋里炒，過了一會兒,，再把西紅柿用鏟子鏟了起來,，把雞蛋放下去又發(fā)出了“滋啦”的聲音，炒好后把雞蛋用鏟子撕成小塊的,，最后放入蔥和西紅柿,，再加點(diǎn)水和鹽后大功告成了。一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,。

這時(shí)爸媽也回來了,，他（她）們吃著我做的菜，贊不絕口,，我心里樂開了花,，今天太開心了！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十

因?yàn)槲液芟矚g吃西紅柿炒雞蛋,，所以就請求媽媽教我這道菜,。

我跟隨媽媽走進(jìn)廚房，心里又高興又激動,，還有一絲絲害怕,。

首先媽媽教我怎么選西紅柿，西紅柿要選又紅又軟的,。

其次,，我把媽媽遞給我的西紅柿用手認(rèn)真地搓搓，洗得干干凈凈的,。

第三步,，我用又大又堅(jiān)硬的菜刀在砧板上把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小塊，小心翼翼地放到盤子中,。

第四步是打雞蛋,，這可是技術(shù)活。我拿起雞蛋,，按照媽媽說的步驟,，輕輕地在桌子上敲了敲，出現(xiàn)一道小裂口時(shí),，將小裂口對準(zhǔn)碗用雙手去摳一下,，蛋殼就分成了兩半，蛋清,、蛋黃就掉在碗里了,。再加入兩勺礦泉水和一點(diǎn)兒鹽，用筷子輕輕地?cái)嚢?，直到蛋清和蛋黃都混在一起,。

第五步是最關(guān)鍵的步驟了,，媽媽打開煤氣灶，一邊和我說著有關(guān)煤氣和火的安全知識,，一邊示范給我看如何炒菜,。先在鍋中倒入油，過一會鍋里冒起了煙,，還噼里啪啦的,，我好怕連忙躲開，媽媽讓我別怕,。媽媽教我將雞蛋液倒進(jìn)鍋,，等一會就凝固起來，用鍋鏟翻炒,，直到?jīng)]有液體就可以盛起來了,。

再在鍋中倒入油，又冒起了煙,，這次我聽到噼里啪啦的聲音就不太怕了,，我將西紅柿倒在鍋里，這時(shí)鍋里的“噼里啪啦”聲音更大了,，還有油蹦到了我的手上,。我特別怕，但還是勇敢地拿起鏟子,，在鍋里一下一下地炒著,，心想大人們平時(shí)炒菜一定也會遇到油,，都沒有怕,，我也不能退縮。漸漸地,，鍋里的西紅柿的汁越來越多了,，特別誘人，我再將炒好的雞蛋放進(jìn)去攪拌開,。

最后,，再放進(jìn)剛剛切好的蔥和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，就可以裝起來了,。

我看著這道又紅又黃又一點(diǎn)點(diǎn)綠色的西紅柿炒雞蛋,，心里甭提多開心多自豪呢！

今天學(xué)做的菜雖然不是太難,，卻感覺燒菜十分不易,。因?yàn)橄奶鞆N房很熱，鍋里的油還會蹦到了手上,，很疼,。大人們真的很不容易啊,，我以后一定要多幫助家里做家務(wù)！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十一

說起西紅柿炒蛋,，可真是項(xiàng)技術(shù)活,。

那是一個(gè)周末，媽媽出去買東西,，我在沙發(fā)上看書,。也不知道過了多久，我的肚子已經(jīng)唱起了“空城計(jì)”了,，哎,，沒辦法，只能自己做了,。

來到廚房,，我先把米飯煮好?！班拧词裁闯院媚?”我想起冰箱里還有兩個(gè)西紅柿,，要不炒個(gè)西紅柿炒蛋吧!說干就干，我先倒一些水在鍋里煮開,，把洗干凈的西紅柿燙一會兒撈撈出,，再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋,，把鍋里水倒出來把鍋燒干放入油,，油“滋滋滋”地響著，我把打好的雞蛋倒入鍋中,，鍋里油飛濺得到處都是,。突然一滴油飛到我的手臂上，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊,，用水沖了又沖,，可還是紅了一塊。這時(shí)一股焦味鉆進(jìn)我的鼻孔,，我又沖到鍋邊趕緊關(guān)掉火,，打開油煙機(jī)和鍋蓋，一片黑氣被油煙機(jī)吸走了,。哎!浪費(fèi)了兩個(gè)雞蛋,。

此時(shí)我的心情已經(jīng)失落到了低谷，準(zhǔn)備不想再做了,。我想起曾經(jīng)媽媽說過：“做任何事情都不能半途而廢,，堅(jiān)持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次。

這次,，我先把油燒熱開小火,，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎,。煎得差不多的時(shí)候，倒入西紅柿一起翻炒,，加一點(diǎn)鹽和一小勺白砂糖,，再翻炒一下。最后,，一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了,。

這時(shí)，媽媽剛好回來,，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋,，直夸我，我心里美滋滋的,。

在炒西紅柿炒蛋時(shí),，我學(xué)會了堅(jiān)持。俗話說：“世上無難事,，只怕有心人!”在成長的路上,，我們更應(yīng)該有這種精神。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十二

今天,，我剛剛到教室,，就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋,！我想：今天要干嘛,？難道今天要燒飯嗎？

這時(shí)候,，老師走了進(jìn)來,，說：“我們先來賣個(gè)關(guān)子?！敝灰娎蠋熌贸隽藴?zhǔn)備好的鹽,，糖，油,，鍋，鏟,，爐,，筷子，刀,，板,。

之后，老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子,，讓我們來猜里面有什么,？老師說：“里面有兩個(gè)圓圓的東西,，其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢,？”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來,，最后謎底揭曉——原來是番茄和雞蛋。老師說：“那我們今天要做什么菜呢,？”我們異口同聲地說：“番茄炒雞蛋,！”

要開始炒了，老師拿出了一個(gè)雞蛋,，把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,，雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲，綻開了笑臉,。老師用雙手抓住雞蛋殼,，用力一掰，雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子,，掉進(jìn)了碗里,。要發(fā)雞蛋了，首先,，老師拿出了一雙筷子,，然后左拌拌右拌拌，像龍卷風(fēng)似的,！之后,，就全部變成了金黃色的蛋液！

現(xiàn)在要切雞蛋了,，老師拿出了一把刀,，把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半！切好了番茄,，就要炒雞蛋了,！老師先給鍋加熱，然后往里加入油,，快速倒入蛋液,，雞蛋很快就起泡了，開出了金黃色的雞蛋花,。再把雞蛋炒到兩面金黃,，就可以起鍋了，接著炒西紅柿,，炒到紅紅的汁水流出來,，就可以倒入剛炒好的雞蛋，再放一點(diǎn)鹽,，老師還拿出了神秘武器,，是蔥,，老師把蔥放入鍋中！一盤紅黃相同,，香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了,！我吃了一口，真是太好吃了,！

今天,，我不僅學(xué)會了本領(lǐng)，而且今天真開心,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十三

今天,，由于在家里無事可做，我心血來潮,，決定做一道菜,。

要做什么好呢？由于我平時(shí)沒做過菜,，也沒看過幾次媽媽做菜,，對做菜那是搟面杖吹火一竅不通，因此,，我不敢選做難度大一點(diǎn)的菜,。我深思熟慮后，決定做一道相對別的菜來說簡單一點(diǎn)的菜,，那就是西紅柿炒雞蛋,。

在開始炒之前，我先向媽媽請教了一番,，經(jīng)過媽媽手把著手的指導(dǎo),，我終于學(xué)會了。

我胸有成竹地走到灶臺邊,，捋起袖子,，準(zhǔn)備大干一場。我先拿出一個(gè)又大又圓的西紅柿,，洗干凈,，再用菜刀切成片。接著拿出三個(gè)雞蛋,，依次打破,，將蛋液倒在一個(gè)碗里，用筷子不停地在攪拌,，直到攪勻。然后再給鍋點(diǎn)火,，我抄起一瓶香油,，對著鍋中一倒,，哈哈，非常順利,，不多不少,，沒有濺出一絲一毫。

等油燒熱后,，我又將攪勻的蛋液倒入鍋中,。霎時(shí)間，鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲,，嚇得我趕緊關(guān)火,，連滾帶爬地逃離了廚房，過了好一會才回來繼續(xù)做菜,。等雞蛋炸至金黃時(shí),，我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中，再用勺子挖了一點(diǎn)鹽,，天女散花般地撒入鍋中,。

接著，我又抄起鍋,，學(xué)著電視中神級大廚的樣子,，將鍋中的菜向上一拋。當(dāng)我想用鍋接住菜的時(shí)候,，意外卻發(fā)生了,，我由于過于激動，不小心滑了一跤,，眼看著菜將落了下來,，我急中生智，將鍋甩了過去,，接住了大部分菜,，但還是有少不分菜沒被接住，掉在了地上,。唉,！沒辦法，只好將剩下的半成品炒好,。

這次炒的菜雖然算不上好吃,，但是對于我來說也還是不錯(cuò)了，畢竟,，這可是我歷經(jīng)千辛萬苦才做出來的呢,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十四

你會炒菜嗎？你炒的第一碗菜是什么呢？我想我與大部分人是一樣的答案,，那就是經(jīng)典的西紅柿炒雞蛋,。

俗話說“萬事開頭難”，但只要做好充分的準(zhǔn)備,，困難都能迎刃而解,。我將西紅柿炒雞蛋的材料——西紅柿、雞蛋,、油,、鹽等都準(zhǔn)備好，便開始了制作,。

首先,，是給西紅柿剝皮。我左剝右剝,，差點(diǎn)把西紅柿剝壞了,。我心里有些著急，便向媽媽“求救”,。媽媽走過來,，神秘地笑笑，燒了一些開水,，用刀在西紅柿的皮上輕輕地劃了幾下,，再將西紅柿放入開水。神奇的事情發(fā)生了,，西紅柿的皮完整地脫了下來,。哇！我驚訝的看著被完整脫皮的西紅柿,，有點(diǎn)不敢相信,。我試著學(xué)媽媽的方法去剝第二個(gè)西紅柿，果然又快又好,。方法真的是太重要了,。

接著，當(dāng)然是敲雞蛋了,。我輕輕一敲,，蛋殼破了個(gè)小洞，晶瑩剔透的蛋白順著碗的邊緣流至碗底,，最后蛋黃一溜吱地滑了出來,，滑入蛋白的擁抱，而且不偏不倚,，剛好正中間,。帶有玩耍心的我,，拿起一根筷子一戳，流出了蛋黃,，但與其他蛋白還是分開了,，我慢慢的攪拌直到它們均勻了,。

最后,，開炒了。我打開抽油煙機(jī),，再打開火,，將油放入鍋中，慢慢加熱,，可油像一群調(diào)皮的小孩,，蹦蹦跳跳不得安寧。然后,，我將西紅柿放入鍋翻炒,，可油寶寶們似乎認(rèn)為加了西紅柿兄弟的空間太狹小，被激怒了,，一蹦,，飛到了我的手上，xxx哎呀,！xxx隨著一聲尖叫,，我的手上長出了一個(gè)泡泡，我忍著疼痛繼續(xù)炒,。經(jīng)過翻炒后,，西紅柿變軟了，接著是加雞蛋,，我拿起碗將打好的雞蛋灑在西紅柿上,，加鹽……

終于，西紅柿炒雞蛋上桌了,！我迫不及待地試了一口,，味道還可以，我成功啦,！

第一次炒菜,，有些笨拙，有些驚慌,，但更重要的是有很多的收獲：方法比努力更重要,；雖然受的傷有點(diǎn)疼，但我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,，而且愛上了炒菜,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十五

今天下午,，“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。

張老師開啟了電磁爐,，只聽“嘀”的一聲,，電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱，把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,，又把金黃色的花生油倒入鍋中,。頓時(shí)，鍋中沸騰,，花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,，非常壯觀；幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣,。

老師又拿出五個(gè)圓潤的雞蛋,，把它們一個(gè)個(gè)敲碎，只見一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中,，老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去,。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清，只見兩者慢慢地融合在一起后,，碗中的液體變成了淡黃色,，趁火勢正旺，迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中,，之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,，只見蛋的邊緣被加熱后變成了白色，還鼓起了小泡泡,。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,，讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋,，雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋,。雞蛋炒好后，將雞蛋盛入盤中備用,。

開始炒西紅柿了,，老師把西紅柿倒入鍋中，霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,，西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色,。汁液蔓延在鍋中，冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,，西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花,。到了最精彩的時(shí)刻了，把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒,。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,，像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,，香味飄滿整個(gè)教室。終于,，老師炒好了這道人間美味,。

同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口，我也嘗了一口,，不禁贊嘆道：“這可真是難得的美食?。　?/p>

這道菜肴有著一種寓意,，西紅柿炒蛋又酸又甜,，代表著生活中的失敗和成功，是生活不可缺少的一部分,。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十六

俗話說：“民以食為天,?！泵總€(gè)人都有自己愛吃的美食，我也同樣,。從小到大一直有一道菜,，不管怎么吃，我都一直喜歡它,。它就是遠(yuǎn)近聞名的家常菜：番茄炒雞蛋,。

這道菜，大家都不陌生,。它的做法很簡單：

1,、先將西紅柿（也就是番茄）洗凈后切好備用。

2,、把雞蛋打入碗中,，并放入少許的鹽。

3,、向鍋里放入適量的油,，等油熱了，把雞蛋倒進(jìn)去,，等雞蛋兩面都變成誘人的金黃色時(shí)把雞蛋從鍋里取出,。

4、取出被煎的金黃的雞蛋后,，鍋里應(yīng)該還有一些油,，把之前切好的西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下,，由于西紅柿中含有許多水分,，所以翻炒時(shí)會有大量的水從里面流出,，就不用再倒水了。

5,、最后再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,，撒點(diǎn)蔥花提鮮，這樣一道色,、香,、味俱全的番茄炒雞蛋就完成了。

做好的番茄炒雞蛋看起來就使人垂涎三尺,，金黃金黃的雞蛋配上火紅色的番茄,，還有碧綠的蔥花散落在盤子的各處，簡直就是錦上添花??！輕輕的用筷子夾起一塊雞蛋放進(jìn)嘴里，那種又酥又糯的感覺,，配上蔥花的清香真是無與倫比,，再加上那清甜多汁的番茄，整道菜就好似一幅畫,，有紅色,、黃色和綠色。所以我就給它起了一個(gè)別名：紅綠燈,。

雖然番茄炒雞蛋只是一道普通的家常菜,，但是在我眼里，它可以與那些大廚們做的菜相媲美,。我愛吃番茄炒雞蛋,，因?yàn)樗粌H營養(yǎng)豐富，更是我從小吃到大的人間美味,！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十七

紅黃相間,，吃起來咸咸的，一說起西紅柿炒蛋最先想到的就是這些,。我想了想覺得西紅柿炒蛋也挺簡單的,，我便下定決心，我要學(xué)會做西紅柿炒蛋,。

我高興的把這件事告訴了爸爸,、媽媽，可爸爸卻給我來了個(gè)下馬威說：“你做的我一定不會吃,，肯定一點(diǎn)都不好吃,！”爸爸說的話把我給氣死了，所以我決定用我的實(shí)際行動來做給爸爸看,！

可沒想到第一步切西紅柿就把我給難倒了,！一個(gè)個(gè)西紅柿又小又滑,，我看著不知道怎么下手，一旁的爺爺看了說：“你隨便切吧,，反正也沒什么關(guān)系,。”我聽了爺爺?shù)脑捳f：“嗯,，那我就這樣切了,。”我便左一刀,，右一刀,，上一刀，下一刀,，只聽見從廚房里不停的傳出：“砰,、砰、砰,、砰,、砰、砰,、砰、砰……”

第二步打雞蛋,，可打雞蛋是我的弱項(xiàng),，記得我第一次打雞蛋，也是我上一次打雞蛋是在我三歲的時(shí)候了,，我當(dāng)時(shí)想試一試,，把雞蛋敲了下碗邊，可蛋黃,、蛋白,，都撒在了地上，之后我就再也沒打過雞蛋了,。今天我必須要試試,！我輕輕的碰了下碗邊，把蛋打開,，蛋黃,、蛋白慢慢的從蛋殼流出來，進(jìn)了碗里,，“太好了,！我學(xué)會打雞蛋了！”

第三步炒西紅柿,，首先是倒油,，我本以為要倒鍋的三分之一的油,，可我才倒了一點(diǎn)點(diǎn)，奶奶就說停,，我問奶奶：“怎么只倒了一點(diǎn)就說停呀,！”奶奶笑著說：“你想長胖呀？”奶奶知道我想減肥所以特意這么說的,，這句話不得不讓我少放點(diǎn)油,，然后再炒西紅柿。把西紅柿倒進(jìn)鍋里,，炒了幾下奶奶便問我放多少鹽,，我自信滿滿的回答道：“一勺！”媽媽在一旁偷笑,，說到:“如果你放一勺鹽,，那我們就只能和你爸爸一樣，不吃你做的西紅柿炒蛋了,！”“那就半勺,。”我說“這還差不多,！”媽媽說道,。西紅柿炒好了，我把它裝進(jìn)了碗里準(zhǔn)備炒雞蛋,。

第四步炒雞蛋,，把打好的雞蛋攪一攪，倒進(jìn)鍋里,，等挨著鍋底的那一面煎好再翻到另一面,。

第五步，也是最后一步,，把剛炒好了的西紅柿倒進(jìn)鍋里,，和雞蛋一起炒，炒好了把它們從鍋里盛出來,，放進(jìn)碗里,，西紅柿炒蛋完成！

這是我第一次炒西紅柿炒蛋,，做的肯定不會很好吃,，但是我會加油的！

自己做飯番茄雞蛋作文 我做番茄炒蛋作文篇十八

爸媽平時(shí)工作太忙,，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口,，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜,。二來也鍛煉自己的能力,。

今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳,。

準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟,，先把番茄洗好,，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子,，我把雞蛋敲破,，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里,，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了,，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲,。

蛋攪拌好后,，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏,，踢踏xxx幾聲響后,，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音,。趁油沒還沒有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去,，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上,，我趕緊把鍋蓋蓋上,。

過了一會兒，蛋從液體變成了固體,。我掀開鍋蓋,，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

我拿起一把鏟子,，把蛋和西紅柿翻來翻去,，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒,，一直這樣反復(fù)炒,，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶,。

揭開鍋蓋,，再往里面倒一些鹽和味精,，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了,！

今天中午的西紅柿炒雞蛋,，我邀請爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定,。

這道菜是有紅有黃,，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,，只要自己動手去做,，其實(shí)并不怎么難。明天,，我準(zhǔn)備再做一道新的菜,！加油喲！