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包粽子葉是什么葉 包粽子需要哪些材料篇一

過(guò)端午,，是我們的習(xí)以為常的事情,。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，我們也是長(zhǎng)銘于心,。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,，人們?yōu)榱思o(jì)念他，在這一天做了許多的事情,。

吃粽子,，是端午節(jié)我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,，各式各樣,，看得我眼花繚亂,。但是，我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的粽子,。最沒(méi)有超市那么多品種,，也沒(méi)有它們的鮮艷外表，但是其中有家的味道,。

一大早,，奶奶就上街忙碌起來(lái)，買各種材料：粽葉,、豌豆,、臘肉、糯米,、紅豆,、紅棗……一到家，奶奶就鉆進(jìn)廚,，只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響,。從這些聲響中，我感到很幸福,。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng),。把粽葉先用清水煮好，清洗干凈,，然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,，兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn),。

奶奶選取兩三片完好的葉子,，左手提住葉子的一頭，右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,，把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,，輕輕往里一卷，就成了一個(gè)圓錐體的形狀,。最后把色彩斑斕的繩子捆好,，于是，一個(gè)有模有樣的粽子就完工了,。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,，過(guò)了好一會(huì)熱，一堆可愛(ài)的粽子就呈現(xiàn)在我面前,，我連忙擺手稱快,。看著美味無(wú)比的粽子，看著讓人垂涎欲滴的粽子,，我按捺不住,，偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái)，用清水把它煮了吃了,。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,，用筷子輕輕一夾，品嘗了一下,，簡(jiǎn)直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嘗,，奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包的粽子,，我感到很幸福,。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。

包粽子葉是什么葉 包粽子需要哪些材料篇二

我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,，比如乞巧節(jié),、春節(jié)、端午節(jié),、中秋節(jié)……我最喜歡的是端午節(jié),，因?yàn)槎宋绻?jié)可以包美味的粽子。

那天早上,，我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長(zhǎng)的好旺盛啊,，碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動(dòng),，奶奶一手拿著粽葉,，一手按住葉子根用力一摘,，粽葉就完整地采下來(lái)了,。

不一會(huì)兒就摘了滿滿一籃,，奶奶就帶著我滿載而歸。我以為要開(kāi)始包粽子了,，興奮得又蹦又跳，可是奶奶卻笑著說(shuō)：“傻瓜,，我們還要燒開(kāi)水煮粽葉,、拌糯米呢,?！蹦棠陶f(shuō)完便和我一同熱火朝天干起來(lái),，當(dāng)我們準(zhǔn)備好時(shí),，早已滿頭大汗。

“包粽子嘍,！”我大聲地宣布。大家便坐下來(lái),，先挑出好的粽葉圍成一個(gè)類似“漏斗”的形狀,，然后往里放了肉片,、紅棗，最后拿來(lái)一根繩子繞了兩三圈,，打上蝴蝶結(jié),，一個(gè)個(gè)粽子就包好了。

粽子煮熟了,！奶奶掀開(kāi)鍋蓋,，香味布滿了整個(gè)廚房。我咬了一口,，哇,！黏黏的,、甜絲絲的,，真美味,。吃完了粽子,，奶奶給我講起了故事：“從前有一個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人叫屈原……”

那時(shí),，我吃到了美味的粽子,，又知道了屈原的故事,，真是一個(gè)難忘的端午節(jié)啊！

包粽子葉是什么葉 包粽子需要哪些材料篇三

我喜歡吃可口的粽子,，也看過(guò)別人包粽子,，卻從未自己動(dòng)手包過(guò),；連包粽子的過(guò)程也全然不知,，直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了,。

一有粽子,，我就吃個(gè)精光。奶奶看了,，總是說(shuō)“就知道吃,，不知道自己做?！苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子,。我頭一回這么專心致志,！我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，看了看這包粽子根本難不住我吧,。誰(shuí)知,，當(dāng)我真正去包時(shí)，能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易,。

奶奶瞧我這么認(rèn)真,。讓我動(dòng)手包粽子，我拿出兩片一大一小的粽葉,，學(xué)著奶奶的樣子折出一角,，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊鮮嫩的豬肉,，再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,，不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,，比想象中還順利地完成了一大半,。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,，接二連三地跳出來(lái),，我十分生氣哦！奶奶看了,，說(shuō)‘遇到事情要有恒心,，要有耐心，方法,。奶奶來(lái)替你“解了圍”——割掉一些糯米,，我懸著的心，總算落了下來(lái),。

我接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩,，先把粽子五花大綁捆了一圈，打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),，只要不隨便碰到繩子,，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,，粽葉散開(kāi)了,，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上,。

我不甘心,，各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,，可我連一只都包不好，骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了,。有了失敗,，我小心了許多，也成功地包出了幾只,。

吃著自己做的可愛(ài)的粽子,，味道就是不一樣，我的心里像吃了蜜一樣,，十分高興,。

包粽子葉是什么葉 包粽子需要哪些材料篇四

“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),，我便知道端午節(jié)來(lái)了,。

端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,，叫我搭把手,，我欣然答應(yīng)了。

我和媽媽早早地就起床了,，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米,。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓,，給你做肉粽,！”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,，媽媽叫我把粽葉先洗干凈,，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì),。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了,。”

粽葉準(zhǔn)備好了,，接下來(lái)該拌餡了,。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油,、雞精,、鹽拌勻,，腌制半小時(shí)，讓它入味我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米,、紅棗,、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗,、赤豆倒入糯米中,。哇！白白的米,，紅紅的紅棗和赤豆,，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙,。

開(kāi)始包粽子,。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊,，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了,。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,，可是粽葉好象不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛,，葉子碎了,，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線,。這哪里是粽子呀,！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái),。

在媽媽的精心指導(dǎo)下,，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,，我一次一次地學(xué),。最終，我和媽媽一起包完了所有的米,?？粗业慕茏鳎覞M意地笑了。

晚上,，我吃著自己親手包的粽子,，心里美美的。

包粽子葉是什么葉 包粽子需要哪些材料篇五

今天又來(lái)到了一年一度的粽子節(jié),。

聽(tīng)說(shuō)這也是屈原去世的一天,。不過(guò)我和媽媽買了一些材料，也是應(yīng)有盡有,。有鴨蛋,，有板栗，還有自己弄的紅糖,。鴨蛋去清,，板栗去皮紅糖啥也不用干，就好像把他們扒了一層皮,，材料弄完了,。

接著去找一些洗好的糯米，白白的像一顆顆白寶石,，不過(guò)不會(huì)發(fā)光,，還沒(méi)做口水就流一地，要不怎么能被稱上大饞貓呢,？開(kāi)包,！充滿信心，葉子奶奶早就給我們買了,，有老人在干啥都快,。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈，形成三角形的小孔,，像一個(gè)小提簍子,，再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去，然后把線給它綁住就行了,。我也找了一個(gè),，像媽媽一樣把它弄起來(lái)，手滑了一下,，完了完了,！手就像搽了潤(rùn)滑油一樣。居然掉了,，氣得我不行了,，我不服氣，再來(lái)一個(gè),！看著很簡(jiǎn)單,，做起來(lái)就難多了,。

接著，再包一個(gè),，終于成功了，心里像飛起來(lái)的小燕子太開(kāi)心了,！我包的粽子像一個(gè)三角小寶塔,。

終于包完了，把它們一個(gè)一個(gè)的放入鍋中,，開(kāi)蒸香味撲鼻而來(lái),，饞的我口水流滿地一樣。

我們開(kāi)吃了,，一個(gè)比一個(gè)香,，太太好吃了！

包粽子葉是什么葉 包粽子需要哪些材料篇六

今天是端午節(jié),，我要包香噴噴的粽子,。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢,？

包粽子的材料有：粽葉,、糯米、因?yàn)槲覀円t棗餡,，所以還有紅棗,、繩子。

粽子要先拿兩張棕葉,，一疊,，一折就變成了漏斗形，上面寬寬的,，下面卻和上面恰恰相反,，窄窄的又細(xì)細(xì)的，真漂亮,！再是裝糯米了,，我以為是最簡(jiǎn)單的，可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn)：一：要平,，平是好看,。哼，要好看干嘛,？能吃就行了,，二：要滿，三：要多,，這兩點(diǎn)就是餡多,，香！

然后放餡料，把他們用繩子綁起來(lái),，變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子,，太好了，我離包粽子只剩一步之遙啦,！好激動(dòng)?。∥野岩粋€(gè)大棗放進(jìn)去,，因?yàn)槊孜曳诺锰?，大棗一下去，有些米都撒了,，幸好下面有個(gè)盆,，要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步：用繩子把粽子綁起來(lái),，繩子怎么系呢,？我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通,，媽媽手把手教給我,，耶，我終于會(huì)了,，我和媽媽一起包,，最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心,，費(fèi)盡了千辛萬(wàn)苦,，才包出了一鍋粽子。

蒸好了,，有很濃的棗香,，咬一口哇，粽子又香又甜,，吃著甜甜的粽子,，心里樂(lè)開(kāi)了花。