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2023年寒假的實踐報告 寒假實踐報告模版優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2023-05-17 06:10:34
2023年寒假的實踐報告 寒假實踐報告模版優(yōu)秀
時間:2023-05-17 06:10:34     小編:一葉知秋

在當(dāng)下這個社會中,,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。

寒假的實踐報告 寒假實踐報告模版篇一

在這短短一個月時間里,,我學(xué)到了很多在課等課堂上學(xué)不到的東西,,感覺受益非淺,,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,,時間的寶貴,人生的真諦,。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,,只要勇敢去面對人生中的每個驛站,!同時在這工作學(xué)到了很多很多,懂得了以前只是感性認(rèn)知的道理到在實踐中上升為理性認(rèn)知,,在和不同的人一起工作時慢慢的找到自己的缺點與借鑒別人的優(yōu)點,,深深懂得了團隊合作的重要性,1+1大于2的道理,,也懂得了既然選擇一個工作就不計收獲的把它做到自己的最好,,不要怕吃苦,也懂了不要抱怨生活什么,,生活中一切都是公平的,,吃虧一直都是福!

還記得剛剛來到工廠的那一段時間,,獨自面對一個陌生的地方,,不知如何去開始,看著忙碌的工人們,,有一份羨慕也有一份害怕,,羨慕的是他們的操作技術(shù)與速度,怕的是自己會有他們做的好不,?鼠標(biāo),,一個很小很小的科技產(chǎn)品,在這里讓我了解了它的組裝到成型的整個過程,,而自己的工作則是作為一名技術(shù)作業(yè)操作員,,修正鼠標(biāo)焊接面電路圖,每天都在做著重復(fù)幾千遍的工作,,由開始的手生到最后的手熟,,幾千遍后的熟能生巧。每天都在不厭其煩的同一種動作中結(jié)束一天的工作,,開始時浮躁的心態(tài)慢慢的靜了下來,,很認(rèn)真的對待今后每一天的工作。

實習(xí)期間,,我從末出現(xiàn)無故缺勤的情況,,這是我很自豪的,因為我每天在規(guī)定的時間上下班,,上班期間認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),,不輕率敷衍了事。同時自己勤奮好學(xué), 謙虛謹(jǐn)慎,,認(rèn)真聽取老同事的指導(dǎo),,對于別人提出的工作建議虛心聽取,所以同事都很喜歡我,。我也能夠仔細(xì)觀察,、切身體驗,、獨立思考、綜合分析,,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中,,盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng),。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,,與同事友好相處,,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強,,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù),。

通過一個月的實習(xí)生活,以下是自己的實習(xí)收獲:

1,、要學(xué)會自主學(xué)習(xí),。

工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,,有作業(yè),,有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做,。只要你想學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)的機會還是很多的,在大學(xué)中的學(xué)習(xí)鍛煉了我們的理解接受能力,,同時老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導(dǎo)你工作,,讓你少走彎路;公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己,,所以,,在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務(wù)時要能主動要求布置工作,,但若沒有工作做時可能就會松懈,,不能做到主動學(xué)習(xí),這主要還是因為懶惰在作怪,,在今后我要努力克服自己惰性,,學(xué)會自主學(xué)習(xí)!

2,、要提高自己的團隊意識和團隊精神,。

工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的,。在這里流水線式的工作中讓自己深深懂得了團隊工作的重要性,,一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力,。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,,團結(jié)合作,配合默契,,共赴成功,。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠(yuǎn)不能將個人利益凌駕于團隊利益之上,。

3,、要有積極進取的工作態(tài)度

在工作中,我們不只要為公司創(chuàng)造更多的效益,,同時也要提高我們自己的能力,。就像我這樣沒有工作經(jīng)驗的實習(xí)生,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗,。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,,這樣才能多積累多提高,。

4、為人處事,。

同事之間既然存在競爭,,那么必定有干好干壞之分。

寒假的實踐報告 寒假實踐報告模版篇二

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認(rèn)識實習(xí),,它雖然只是一間餐廳,,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學(xué),、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的,。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深,。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面),,收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大,。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方,,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低,。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,,更添神秘感,。吃的東西比較豐富,,西餐、日本料理和中餐都有,,而且味道可口,。

實習(xí)期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會,,會議服務(wù)程序,。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,,包括預(yù)定,、點菜、傳菜,、看臺、收銀,、擺臺和收臺等一系列服務(wù),,同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中,,我由一名在校學(xué)生,,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習(xí)結(jié)束時,,無論從思想上,,心理上,還是體能上,,都得到了很大的鍛煉,。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解,。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習(xí)收獲。

使我們在掌握基本理論知識后,,迅速的加以實踐運用,。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,,便于更好的學(xué)習(xí),。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,,時刻有老師,、家長和同學(xué)關(guān)愛,,生活可以說用無慮來形容,很少接觸社會,,也很少吃苦,。在這次餐廳實習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗著我們,。在餐廳工作的同時,,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,,對餐廳的客房、前廳,、銷售,、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

在實習(xí)結(jié)束后,,回首實習(xí)全程,,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明,?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季,。旺季時,,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,, 0%的住房率都存在,。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難,。首先是人力資源的配備,。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,,淡季時,,又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習(xí)生的原因,。實習(xí)生比例高的時候可達(dá)整個酒店員工人數(shù)的60%以上,。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,,需要幾種不同的管理方案,,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面,。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個淡旺季之分,,卻是受整個海南大旅游市場影響,,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,,淡旺季之分,,也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時,,設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn),,造成過度損耗,到淡季時,,正好有個緩沖階段,,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,,可以組織員工培訓(xùn),加強員工的技能培訓(xùn),,以保證旺季時的服務(wù)效果,。

因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,,目前在業(yè)內(nèi),,也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位,。因為員工直接對客服務(wù),,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,,為酒店爭取最大的利益,。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),,因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),,所以,,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理,。因為我們的基層員工是直接面向客人的,,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象,。而員工利益的滿足程度,,又影響員工上班的工作效率。所以,,有一個人性化的內(nèi)部管理,,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì),。讓總經(jīng)理,,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,,不是一件壞事,。

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,,每一個動作,,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù),。規(guī)范化的管理,,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的,。記得我們在接待vip之前,,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,,我對總監(jiān)說,,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看,?回答是:不是不放心,,是確保萬無一失!小到室溫的多少,,背景音樂的大小,,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放,、顏色的搭配,,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域,。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題,。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,,這段時間我們沒有投訴,,非常好。我感覺這個觀點不好,。許多客人在對服務(wù)不滿意時,,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點,。有投訴才有進步,,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,,我們接受投訴的目的不是處罰員工,,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

另外還想強調(diào)下心態(tài)問題,。作為餐廳人員,,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會,。我大學(xué)期間,,最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細(xì)小得失,,否則難以成大氣”,。

同時實習(xí)中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強,。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們,。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖,。在實習(xí)中,通過郵件,、電話,,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認(rèn)識實習(xí)的心得體會,。

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