時間流逝得如此之快,,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,,我們一起來了解一下吧,。
校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書ppt篇一
面對這樣一個巨大的女性消費市場,,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進入或已經(jīng)跨入,,但是單純依暴利和投機經(jīng)營的初級模式已不可行,。那么,,靠什么來吸引顧客呢,?專業(yè),誠心,,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經(jīng)營,、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪,、個人品牌命名的信譽店。
注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,,越容易被顧客記住,??梢蕴峁﹤€人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平,;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平,;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣,;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升,;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平,;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì),;
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因,。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù),;
(2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分,;
(4)還有的是通過看雜志,,電視,,廣告慕名而來的,。
絕大數(shù)的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn),;誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題,。
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,,缺乏社會經(jīng)驗;
(2)工作技能不高,,可又隨時想找一個好一些的工作,;
(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),,渴望去大的美甲店鋪,;
(4)老板經(jīng)驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感,;
(5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手,,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,,材料和設(shè)備領(lǐng)先,,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
在這個行業(yè)中,,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,,同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,,在那些缺乏管理,,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失,。其中原因固然很多,,單做為我們經(jīng)營者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置,?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題,。
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,,不管是哪個店鋪,,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它,。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮,;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的.需求,,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪,。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信,;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心,,不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn),,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,,她們因此判斷,,選擇自己的前途,,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題,。
(6)美甲師要學(xué)會與顧客的有效的溝通,在學(xué)會有效溝通技巧的同時,,也要學(xué)會換位思考,,站在顧客的角度來領(lǐng)會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求,。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系,。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實,,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意,,顧客與美甲師之間太親熱,,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,,同時也失去了我們的專業(yè)性,。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,,讓客人為我們的專業(yè)而買單,。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向,。
(9)美甲店鋪要有一個準(zhǔn)確的而獨特的經(jīng)營定位,,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書ppt篇二
1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。
2,、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊,、那樣的蛋糕連鎖店。
3,、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元,。
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,,客源相對豐富,,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場,,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,,并成蛋糕市場的著名品牌。
1,、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,約占50%,??驮磾?shù)目充足,,消費水平中低檔,。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊、紅葉,、安琦爾,。因此競爭是很大的。
1,、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2,、開業(yè)金籌齊后,,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,,要趁店里人少時,,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮,。
3,、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單,。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,將顧客留住”,。
4,、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,,屬中低價位,。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化,。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,,出于競爭等方面的需要,,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點,。在經(jīng)營的品種上,,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,,果汁類的飲料深受顧客青睞,。
8、建立會員卡制度,??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,,如9.5折,。一方面,這可以給消費者受尊重感,,另一方面,,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生,、小姐,他們會覺得很受尊重,。
9,、在桌上放一些宣傳品、雜志,,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識,、故事等,一方面可以提升品位,,烘托氣氛,,也增加消費者對品牌好感。
10,、無論是從店面裝修,、店員形象,還是蛋糕制作上,,都要給顧客健康,、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,,這是立足之本,。
11,、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”,。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元,。
2,、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱),;
3、貨架和賣臺投進約1500元,;
4,、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉,、奶油等原材料,,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元,。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元,。
每月支出:14033元,。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),,約5000元。
貨品本錢:30%左右,,約5000元,。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,,工資共計20xx元,。
水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資,。
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客,。