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西餐中的餐巾禮儀的注意事項 西餐禮儀餐巾用法圖解篇一
西餐廳中的餐巾用法大有講究，下面是第一范文網(wǎng)小編給大家搜集整理的西餐廳中的餐巾禮儀,。希望可以幫助到大家!
一,、用餐前
(1)入座后，不要急于打開您的餐巾,。第一個打開餐巾的人應(yīng)該是主人,，這個動作宣布晚宴正式開始。但自助餐除外,，開始吃自助餐時便可展開餐巾,。
(2)請注意不要拿錯其他人的餐巾。
在較正式的宴會中,，餐巾通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上的,。
如果餐巾布不是放在中間的盤子上，它就會在您的左邊,，而右邊的餐巾是屬于坐在您右邊的客人的,。
有時候餐巾也會放在杯子中，此時您的餐巾就是在右邊的杯子中,。
(3)用柔和的動作展開餐巾,，不要太用力或搖晃餐巾。以餐巾的大小決定展開餐巾的幅度。
對于較正式宴會所提供的較大塊的餐巾,，可將其對半展開放在大腿上,。
如果是較小快的餐巾，可以完全展開覆蓋在大腿上,。
(4)如果不是小孩或用餐不方便的人,，最好不要將餐巾布掛在胸前。也不要將餐巾折到衣扣或者腰帶的位置,。(但如果要端上一些零碎的零食時，如果主人將餐巾放在下巴下方或者圍在脖子上時,，你也可以跟隨著主人一起這樣做)
二,、用餐中
(1)餐巾是為了預(yù)防調(diào)味汁滴落，弄臟衣物,。但是,，最主要的還是用來擦拭嘴巴。進(jìn)餐過程中不小心弄得滿嘴油漬時,，需要用餐巾擦干凈嘴巴,。注意：
吃了油膩的食物后滿嘴油漬，若以這副尊容與人說話,，委實不雅,，所以應(yīng)適時使用餐巾擦干凈嘴巴。
喝酒時會把油漬留在玻璃杯上,，很不雅觀,，因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干凈嘴巴。
涂了口紅的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,，避免唇印沾在酒杯上,。
用餐巾布擦嘴時避免動作過大，正確而優(yōu)雅的使用方法是輕輕沾擦,。
(2)餐巾布是用來擦嘴的,，所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具,，您可以用紙巾,。
(3)餐巾是可以弄臟的，如不想將餐巾弄臟而取出自己的手帕或面紙使用,，這是違反用餐禮儀的,。
(4)將魚骨頭或水果的籽吐出時，可利用餐巾遮住嘴,，直接吐在餐巾內(nèi),，再將餐巾向內(nèi)側(cè)折起。
(5)宴席中最好避免中途離席，如非要暫時離席,，一般做法有兩種：
用盤子或刀子壓住餐巾的一角,，讓它從桌沿垂下，當(dāng)然臟的那一面朝內(nèi)側(cè)才雅觀,。
把餐巾疊好放在椅子上,，若椅子裝有軟墊，餐巾有油漬的一面應(yīng)朝上,。
三,、用餐畢
(1)用餐完畢時，把餐巾布放回桌上的動作也是由主人先做的,，這表示晚宴結(jié)束,。
(2)餐畢先將腿上的餐巾拿起，隨意疊好(不用疊得疊得整齊,，單頁不能將餐巾弄得皺巴巴的),，再把餐巾放在您的餐盤的左側(cè)，然后起身離座,。如果站起來后才甩動或折疊餐巾,，就不合乎禮節(jié)了。
(3)如果餐后還有咖啡供應(yīng),，餐巾當(dāng)然繼續(xù)留在大腿上,，直到用完再把餐巾放回桌上。
