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食堂杜絕浪費(fèi)標(biāo)語篇一
一,、學(xué)校成立拒絕餐飲浪費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)小組。
為更好的落實(shí)上級要求,，經(jīng)校委會決定,，學(xué)校及時成立了以校長任組長,，分管后勤工作的副校長任副組長,，各科室主任為委員的拒絕餐飲浪費(fèi)領(lǐng)導(dǎo)小組,。
二、學(xué)校食堂長期以營養(yǎng)配餐為進(jìn)餐模式,，學(xué)校安排專人管理食堂，并定期向校委會匯報(bào)食堂經(jīng)營的相關(guān)情況,。
三、
學(xué)校始終堅(jiān)持食堂公益性原則,。考慮學(xué)生承受能力、支付能力,，學(xué)校結(jié)合配餐公司為學(xué)生量身打造了適合學(xué)生成長的營養(yǎng)配餐,。使?fàn)I養(yǎng)餐飯菜價格遠(yuǎn)低于校外同類餐飲行業(yè),。嚴(yán)格落實(shí)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。對家庭困難的。學(xué)生給予補(bǔ)助,，保證了他們的基本生活。
四,、健全制度,、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
校長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,，食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作,，衛(wèi)生教師負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,。同時建立了一系列的規(guī)章制度，如餐飲衛(wèi)生管理制度,、食堂管理制度、食堂消毒制度,、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度,、食品留樣制度等,。建立健全了學(xué)校食堂問責(zé)制度,，實(shí)行誰出事誰負(fù)責(zé)。鼓勵學(xué)生饅頭吃多少拿多少,，不夠,，由專門的工作人員負(fù)責(zé)配送,，堅(jiān)決拒絕浪費(fèi)。德育處專門制定了拒絕浪費(fèi)的考核制度,，并納入班級考評,，已督促學(xué)生約束自己的浪費(fèi)行為,。
五、抓好源頭管理。
為確保師生飲食安全,，學(xué)校食堂與配餐公司商簽訂了供餐協(xié)議。學(xué)校餐廳管理員和驗(yàn)收員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),，對每餐的食品,、蔬菜水果等都要進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收,，嚴(yán)格保證食品的質(zhì)量，保證劣質(zhì)食品與“三無”食品不進(jìn)餐廳,。在保證食品質(zhì)量的同時,，認(rèn)真做好消毒,、清洗等食品衛(wèi)生工作，確保師生吃上“放心菜”,。
六,、加強(qiáng)培訓(xùn),，提高服務(wù)水平。學(xué)校制定了《新海中學(xué)食堂從業(yè)人員定期健康體檢和培訓(xùn)制度》,。食堂從業(yè)人員每年都會進(jìn)行健康體檢，持證上崗,。培訓(xùn)方面重點(diǎn)從業(yè)務(wù)知識,、服務(wù)水平、食品安全等幾個方面加強(qiáng)培訓(xùn),。使后勤系統(tǒng)更好的為全校師生服務(wù)。
