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我學(xué)會(huì)了做包子作文400字篇一

洗漱完就去超市，買包子需要的食材：面粉,、蔥,、蒜、姜,、還有肉等等,。

首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里，注意：要留一點(diǎn)備用哦,！再拿兩個(gè)小

碗,，一個(gè)放適量的白糖，一個(gè)放發(fā)酵母,，分別倒入溫水,，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里,。白花花面粉一下子變的粘糊糊的,。我用力的揉啊揉，揉啊揉,，一邊揉面一邊神游,，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然,。媽媽一聲提醒,，我才清醒過(guò)來(lái),，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵,。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡,。

一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過(guò)去了,，面團(tuán)漸漸的膨脹起來(lái),，大概有原來(lái)的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了,，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長(zhǎng)條,，再用刀一小段一小段地切下來(lái),，揉成圓形,，壓扁，再拿檊面棒檊面皮,，這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè),，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí),，要注意中間留厚點(diǎn),，旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候,，中間部分才不會(huì)破,。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè)，哇,！成功了,，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠,、快上籠,！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰,！

我迫不及待地吃上一口,，呀！好香,，好好吃,。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的,，很有成就感哦,！

我學(xué)會(huì)了做包子作文400字篇二

今年寒假，我回老家過(guò)年了,，我最難忘的事情,，就是學(xué)會(huì)了包包子,。

那一天中午，奶奶在廚房包包子,，我和老家的姐姐很好奇,，想看看是怎么包的。

只見(jiàn)奶奶把餡放進(jìn)皮里,，用手一捏一拱的,，一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,，用手一推一擠的,，一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,，張大了嘴巴,，心想：奶奶的手怎么這么巧呢？

我和姐姐對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶,，我們想學(xué)包包子,。”

奶奶說(shuō)：“好呀,?！闭f(shuō)著就給了我們每人一個(gè)包子皮，我們拿起勺子,，往皮里放餡,。

“用手抓著兩邊，往中間擠,，中間要捏好,，不能留空?！蹦棠桃贿呑鍪痉?，一邊說(shuō)?！芭?。”我和姐姐躍躍欲試,。費(fèi)了好大勁,，終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,，那么好看?。课业脑趺纯炊己湍棠贪牟灰粯?。我又看了看姐姐包的,，比我做的像多了,。于是，我又試了兩次,，第三次終于成功啦,！我非常高興。雖然我沒(méi)有姐姐和奶奶包的好,，可我努力過(guò)了,，也有了進(jìn)步，這就非常滿足啦,！等一會(huì),，包子蒸好了，我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品,！

那次包包子可真快樂(lè),！