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干金針菇的功效與禁忌癥篇一
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金針菇是一種非常常見的食物，尤其是肉炒金針菇,，營養(yǎng)價值非常的豐富,，干金針菇，外形非常的小巧,，色澤白嫩,，又被稱作是銀針菇，具有特殊的功效和作用,，下面小編就為大家詳細介紹一下,，干金針菇的功效與作用有哪些呢，希望以下的信息可以為大家?guī)韼椭?/p>
首先可以起到很好的抗疲勞的作用,，這是因為金針菇里面還有了豐富的肌糖原,，肝糖原，乳酸脫氫酶活力,，具有特殊的抗擊身體疲勞,，消除疲勞的特殊組織，尤其是經(jīng)常加班的人群,，或者是長期面對電腦的人群,，可以多吃一些干金針菇。
干金針菇具有特殊的抗消炎作用,，金針菇絲體,，里面含有了非常特殊的抗炎消菌作用，可為身體健康提供強有力保障,，可有效地治療支氣管炎,，哮喘疾病,，口腔炎癥等等。是治療呼吸疾病的良藥,，是非常好的.一種保健品,。
金針菇還具有很好的抗腫瘤作用，它能夠有效地治療肝癌,，肺癌,，以及植物肉瘤，這是因為金針菇里面含有了豐富的多糖,，金針菇素,，它可以有效地生長，具有特別明顯的抗癌作用,。
當然干金針菇也有很重要的飲食禁忌,，比如金針菇在和牛奶一起吃的時候，往往會造成消化不良的現(xiàn)象,，所以說在吃金針菇的同時,，一定不要喝牛奶，也一定不要吃牛肉,，否則會造成心絞痛或者是消化不良,。
通過上述對于干金針菇的功效與作用有哪些做出的解答，干金針菇的營養(yǎng)非常的豐富,，甚至還可以促進腸胃的蠕動,，老年人經(jīng)常吃干金針菇，為身體健康可提供強有力的保障,。是非常好的一種食物,，所以大家可以放心的食用。
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