無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，一起來(lái)看看吧

風(fēng)味小吃的作文六年級(jí)篇一

重慶火鍋有三個(gè)特點(diǎn)：麻,、辣、燙,。

當(dāng)你拿起筷子,，從鍋里夾菜的時(shí)候，一不留神,，菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒,。如果你沒(méi)發(fā)現(xiàn)，菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒,。如果你沒(méi)發(fā)現(xiàn),，把菜放在嘴里開(kāi)始嚼的話……沒(méi)碰到算你運(yùn)氣好，如果碰到了呢……首先,，你會(huì)感到嘴里酥酥的,，很舒服；接下來(lái),，你的唇開(kāi)始顫抖,，像在彈棉花；最后,，你一定會(huì)忍不住大喊：“好麻,，好麻！”你不信,？那你就來(lái)挑戰(zhàn)一下吧,！

如果你從來(lái)沒(méi)吃過(guò)重慶火鍋，當(dāng)那鍋湯端出來(lái)的時(shí)候,，你一定會(huì)傻眼——湯呈深紅色,，湯面上漂浮著無(wú)數(shù)顆火辣辣的辣椒！有人怕辣,就會(huì)向服務(wù)員要一碗白開(kāi)水，把菜洗了又洗,，菜吃起來(lái)還是很辣,；剛洗了一次，白開(kāi)水就變成了橘紅色,。如果不洗就吃,，你一定會(huì)不停地喝飲料，然后伸出舌頭,，大叫：“辣死我了,！辣死我了,！”就算是重慶本地人吃火鍋的時(shí)候也會(huì)“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢,。

火鍋、火鍋,，顧名思義,，當(dāng)然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點(diǎn)燃后沒(méi)一會(huì)兒,，鍋里的紅湯就像小魚(yú)吐泡那樣,，開(kāi)始不斷地吐出一個(gè)火紅的泡泡。湯很快就沸騰了,，一股股蒸氣直往上沖,。你夾起來(lái)的菜不能直接吃，必須放在麻油碗里泡一泡,，如果夾起來(lái)就放進(jìn)嘴里,，嘴巴肯定會(huì)燙起泡，現(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋也會(huì)吃得汗流滿面了吧,？都是燙的呀,！

說(shuō)到這里，你也許會(huì)饞涎欲滴,，想嘗嘗這美味,，那么，歡迎你到重慶來(lái),，一飽口福,。回家時(shí),，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦,。

教師評(píng)語(yǔ)：讀了你的文章，就如吃到重慶火鍋一般,，真爽,！既有鮮艷的色彩，又有麻辣的香氣，真是讓人垂涎欲滴,，是篇不錯(cuò)的文章,！

風(fēng)味小吃的作文六年級(jí)篇二

牛肉粉絲砂鍋是街頭名副其實(shí)的著名小吃。

“吃了就離不開(kāi)它”絕對(duì)是為牛肉粉絲砂鍋量身定做的,。瞧,，晶瑩剔透的粉絲浸泡在米棕色的鮮美湯汁里，依偎在一起,，像是一只只形影不離的小長(zhǎng)魚(yú),，在湯水里三五成群、自由自在地游著,；紅紅的牛肉覆蓋在粉絲上面,，翠綠的香菜零零碎碎地灑落其間，光滑圓潤(rùn)的鵪鶉蛋,，仿佛是一個(gè)在泡溫泉的小精靈,，若隱若現(xiàn)地浮出水面。那白菜和青菜葉兒漂在粘稠的湯汁上,，做新鮮的點(diǎn)綴,。這倒風(fēng)味小吃真令人垂涎三尺！

牛肉粉絲砂鍋不僅看上去美味,，連做工也別具一格,。先將白菜、青菜與黑木耳洗凈泡軟,，直到木耳和菜表面光滑,、沒(méi)有泥沙為止。然后,，把白菜和青菜剁成細(xì)絲,，摻著木耳放入湯鍋內(nèi)，灌水大火煲湯,。

“咕嘟咕嘟”砂鍋里有了動(dòng)靜,，看，鍋沿上的水接二連三,、爭(zhēng)先恐后地泛起了小水泡,，浮在湯面上的菜葉也隨著湯水的波動(dòng)，輕微地蕩起了“搖籃”,。猛然間,，砂鍋中心有一個(gè)小漩渦向下扣去，那木耳和菜都卷入了漩渦,。但是漩渦也只維持了兩秒鐘,，馬上汁水面上冒起了一個(gè)一個(gè)又薄又亮的大水泡。這水泡像是一朵朵亮晶晶的雪花，一觸即化,；又如一名名去趕集的人,，快速出現(xiàn)，不一會(huì)兒就匆匆忙忙消失,。湯滾水翻,，接下來(lái)“重量級(jí)選手”該出場(chǎng)了！透明的水晶粉絲投入鍋中,，濺起珍珠般的小水花,，那粉絲一根根的，被翻騰的水?dāng)[弄的上下顛簸,，如梭子穿梭一般,，真有意思！而且可以根據(jù)自己的口味,，葷菜搭配,，有大排,、牛肉之類的,。最后別致的放進(jìn)一顆鵪鶉蛋，灑上胡椒粉,，捻進(jìn)獨(dú)家秘方的醬汁和調(diào)味料,，接著小伙慢燉五分鐘左右。

火焰順著鍋壁“攀”了上去,，包裹著砂鍋,，似高貴的紅蓮籠著她優(yōu)雅的花瓣，護(hù)著她柔嫩的花蕊,?？墒菬霟岬牧一饟醪蛔∧桥Ｈ夥劢z砂鍋的濃香。湯汁與配料的濃郁香味,，如同一壇陳年老酒,，甘甜醇美，令人如癡如醉,。就這樣一鍋萬(wàn)里飄香的美味佳肴就誕生了,。

牛肉粉絲砂鍋的香辣味伴著升騰的裊裊熱氣，猛鷹俯沖似的撲進(jìn)我的鼻腔,、甚至我的血液里,，熏醉了我，讓我全身心的融入了砂鍋的香味中,。無(wú)論是那一涓湯汁,，還是柔軟的粉絲，或是香濃的牛肉，都會(huì)讓人一看便食欲大振,。

品嘗牛肉粉絲砂鍋也是一件很有趣的事,。我喜歡先夾一筷?duì)C燙的粉絲，將頭湊上去,，嗅嗅那濃郁的香味,，心曠神怡，我一撅嘴,，“刺溜——”垂掛在筷子上的粉絲一眨眼被我吸進(jìn)了口中,。爽、滑,、辣,、燙、鮮,，全包含在這一口之中,，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)舌苔上億萬(wàn)個(gè)味蕾同時(shí)綻放開(kāi)來(lái)，一下一下吮吸著美味,。

誘人的香味,，飄飛四溢，牛肉粉絲砂鍋里那湯汁像一汪碧水,，上面漂浮著一層薄薄的辣油,，吊著我的胃口，我埋下頭,，啊,，那一股濃香，便如一條無(wú)形的綢帶般纏上我的鼻翼,，鉆進(jìn)我的鼻孔,，沁人心脾?！俺唷蔽液戎鴾?，才發(fā)覺(jué)這紅紅的辣油味兒已滲透了粘稠的湯汁，整個(gè)湯散發(fā)著鮮辣的氣息,，我卷動(dòng)舌頭,，讓這湯汁漫遍我口中的每寸“土地”，咽下這辣湯,，卻有一種蒸桑拿的舒坦在我心里彌漫開(kāi)來(lái),，我舌底生津,。

藏在湯里的鵪鶉蛋,，露出了自己那滑溜溜的蛋尖，如同小家碧玉的閨女,，矜持地露出她最美麗的小尖頭。我用瓷勺舀起一勺砂鍋,，通紅的牛肉淹沒(méi)在湯汁里,，還有幾片蔥綠的香菜鑲嵌于其中。

我品一口,，嗯,，粉絲的爽滑，牛肉的可口,，香菜的鮮香,，湯汁的醇厚，辣乎乎,，咸津津,。富有彈性的粉絲辣勁十足，韌滑的牛筋,，麻辣,、鮮辣從我的嘴角流淌到心田?！斑馈泵看纬酝晟板?，我總會(huì)滿意地打個(gè)飽嗝，覺(jué)得自己唇齒留香,、飄飄欲仙,。

朋友，相信你已經(jīng)深深愛(ài)上了這道獨(dú)特小吃了吧,！那么還等什么，向著牛肉粉絲砂鍋出發(fā),，go,，go，go,！

風(fēng)味小吃的作文六年級(jí)篇三

有一種東西,，它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)，是一種風(fēng)味小吃,，你們猜是什么,？猜不出來(lái)了吧，我來(lái)告訴你吧,，他就是臭豆腐,。

我最喜歡吃臭豆腐了，今天我也帶你們?nèi)コ砸活D吧,。

我進(jìn)了一家臭豆腐店,，叫了5塊錢臭豆腐,。只在見(jiàn)小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點(diǎn)油，不一會(huì)兒,，原本白的臭豆腐便成了黃色,，又變成了金黃色，小二又用竹簽把它們一個(gè)個(gè)串了起來(lái),，又快速地放了各種材料,，還有一點(diǎn)肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了,。

我聞了聞,，哇哇哇，蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,，讓人垂涎三尺?。?/p>

開(kāi)始品嘗了,。我先咬了一塊豆腐，咬到它的時(shí)候,，濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來(lái),，嘴里的每個(gè)角落都散發(fā)著香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,，真可謂天下一絕呀,！正巧，我吃到一個(gè)肉絲兒,，這肉絲兒味更絕,，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準(zhǔn)備的湯汁，含在嘴里,，我都舍不得把它嚼碎,，不一會(huì)兒，豆腐和肉絲都被我給“消滅”了,。剩下一點(diǎn)湯,，我恨不得把湯也給喝了，可這肚子一點(diǎn)都不爭(zhēng)氣,，隨即我打了一個(gè)大嗝,，在場(chǎng)的人都笑我是一個(gè)小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風(fēng)味小吃,，它色香味俱全,，雖然它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)但是你一旦嘗過(guò)，就會(huì)被它吸引,。