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我學(xué)會(huì)了煎蛋小學(xué)生作文400字 我學(xué)會(huì)了煎蛋三百字作文篇一
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放假的時(shí)候,，我經(jīng)常呆在家里，除了寫作業(yè)和看課外書之外,，就沒什么活動(dòng)了,。一天,，媽媽忽然對(duì)我說：“潔瑜，看你在家里這么無聊,，要不要學(xué)習(xí)一下下廚的手藝呢,？”我像發(fā)現(xiàn)了寶藏一樣，高興地點(diǎn)頭,，激動(dòng)得又蹦又跳,。
于是，我就跟著媽媽學(xué)做最簡(jiǎn)單又好吃的煎蛋,。因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N,，所以媽媽先給我介紹：“這是鹽，那是糖,，這是油,，那是味精……”我聽得迷迷糊糊的，只是應(yīng)著：“嗯……嗯,，哦……哦,。”也沒怎么認(rèn)真記,。
首先是打蛋,。媽媽邊說著：“打蛋時(shí)，要輕輕地把蛋殼敲開,，再用雙手把它掰開,，讓全部蛋清蛋黃都落到鍋里?！边厔?dòng)手示范,。我也跟著拿著一個(gè)蛋，隨便往桌子上一敲,，呀,！蛋清蛋黃弄得到處都是。我奇怪極了,，明明就是那么一敲,，這么簡(jiǎn)單的步驟，為什么媽媽做得那么嫻熟,，我卻做得如此糟糕呢,？媽媽看到我疑惑不解的樣子，笑著說：“看似如此簡(jiǎn)單的事情,，其實(shí)也是很難做的,。你把它想得越簡(jiǎn)單，你就越難把它做好。任何事情,，無論它多么的簡(jiǎn)單或多么的難,，一定要用心去做，就會(huì)成功,?！蔽衣爮牧藡寢尩膭窀妫眯脑僭囈槐?，沒想到真的成功了,。
接下來是加入調(diào)味料。媽媽說：“在蛋入鍋后,，不要馬上加入調(diào)味料,，要再煎一會(huì)兒，等蛋慢慢成形之后,，再加一點(diǎn)鹽,。”這一步我做的很失敗,，剛開始時(shí)被油濺到就手忙腳亂地差點(diǎn)打翻鍋,，接著又加錯(cuò)了調(diào)味料，把鹽加成了糖,，后來又加入了過量的鹽,。
最后是煎蛋，是最難也是最關(guān)鍵的'一步,。媽媽也是重點(diǎn)地給我詳細(xì)講解這一步,，要用鍋鏟把蛋反復(fù)地壓，同時(shí)注意反復(fù)地把蛋翻轉(zhuǎn),，以免燒糊了,。我太注重于壓了，由于壓的時(shí)間太長(zhǎng),，蛋的一面已經(jīng)焦得不成樣子了,。
蛋是煎好了，可看起來真是很失敗,，讓人倒胃口,。媽媽卻拿起筷子，夾了一小塊津津有味地吃了起來,，并稱贊道：“很美味呢,！”我也拿了一小塊吃了，真難吃,！一股燒焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住問：“媽媽,，這么難吃的東西怎么能叫美味呢,？”媽媽平靜地回答：“我品嘗的是你努力的成果，是你努力的滋味呀,！”
蛋盡管吃完了,，但是媽媽的話卻刻在我心中。
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