總結(jié)是寫給人看的,，條理不清,，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然,，這樣就達不到總結(jié)的目的。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店客房部經(jīng)理年終總結(jié)簡短篇一

??2,、為確保客房出售質(zhì)量,，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴格執(zhí)行三級查房制度,，即員工自查、領(lǐng)班普查,、主管抽查,，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計,，我部在04年客房質(zhì)量達標率為98%,。

??3、執(zhí)行首問職責制實施首問職責制要求處在一線崗位如前廳,、總機,、服務(wù)中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息,、旅游資訊,、各重要單位的電話號碼等等,，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變潛力，對客服務(wù)需求的解決潛力,。首問職責制是在正式執(zhí)行前,，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓學習,，擴大自已的知識面，以便更好的為客人帶給服務(wù),。首問職責制從今年元月份正式執(zhí)行以來,，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣,、投訴事件,，今年無一齊。

??4,、開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范、不科學,，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓,，糾正員工的不良操作習慣。透過考核,，取得了必須的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

??5,、建立免查房制度，充分發(fā)揮員工骨干力量,，使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上,。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的職責心,，今年10月份,，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,，讓員工對自我的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理,，負責領(lǐng)班休假期間的代班工作,，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情,。到目前為止,，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,，有的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

??7,、開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起,。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費用最高的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目,，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表此刻：

??①管家部一向要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用,，牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站,。

??②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)掉，中班六點后再開啟,；查退房后拔掉取電牌,；房間空調(diào)均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。

??③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標,，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的,，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,，且客用品領(lǐng)用職責到人。

??8,、堅持做好部門評優(yōu)工作,，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導,，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,，每人獎勵30元，并在《內(nèi)部資訊》上公布,，以激發(fā)員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,，從而構(gòu)成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作用心性為主旨,。今年11月份,，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。透過評優(yōu),，讓一些先進的班組脫穎而出,，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī),，而是奮起直追,。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布，讓各班組領(lǐng)班,、員工更直觀的了解到自我班組的成績和所處的名次,。透過一個月的運行，取到了預期的效果,。

??9,、對外圍進行綠化改造，努力為酒店裝扮一幅完美的臉,。我部先后對酒店正門口店徽綠化帶,、啤酒花園外墻及b、c棟側(cè)門處進行全面改造，共栽種了黃金梅500株,、七采扶桑300株,、九里香200株、紫貝萬年青1000多株,、劍麻12株,、木瓜樹10株等，使外圍綠化有了必須的改善,。

??10,、建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況,。從今年開始,，服務(wù)中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄,，便于及時跟蹤,、了解客房維修狀況，從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,，同時更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運轉(zhuǎn)狀況,。

??11、組織部門內(nèi)審,，使客房部工作逐步向iso-9001質(zhì)量管理體系靠近自從酒店推行iso-9001質(zhì)量管理體系以來,，我部堅決貫徹執(zhí)行，要求各分部依據(jù)酒店和部門的質(zhì)量目標制定出各分部的年質(zhì)量目標,，并根據(jù)每月服務(wù)狀況匯總和工作記錄,，制作出《每月質(zhì)量目標分析報告》，為部門和酒店的服務(wù)質(zhì)量分析帶給了數(shù)據(jù),，為服務(wù)質(zhì)量的改善帶給了有利的幫忙,。我部分別在4月、6月開展了兩次內(nèi)審,，主要目的是檢驗各分部的工作是否按照iso質(zhì)量管理體系的要求認真執(zhí)行,，也為酒店認證工作做好準備。審核透過召開首次會議,，確定審核目的,、依據(jù)、范圍,，將內(nèi)審員分成兩組,，進行交叉審核,，對審核不合格的出具不合格報告,，限期整改。兩次內(nèi)審共查出63項不合格項，均已整改,。透過組織實施這樣的活動,，對我部內(nèi)審員是一種鍛煉，同時更是對客房部工作的開展是否按《運行手冊》程序操作的一種檢驗,。在理論與實踐結(jié)合過程中,，讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不規(guī)范，不適用于現(xiàn)行工作,，如不加以修正,，會造成不良后果，在今年6月,，管家部對《鑰匙管理規(guī)定》做出了重新修訂,。同時，也有一些工作程序我們未思考到的,，鑒于此,，前廳部根據(jù)自身業(yè)務(wù)的開展，新增了《參觀房管理規(guī)定》,、《排房的注意事項》,、《空房管理制度》、《掃描服務(wù)工作程序》,、《房間辦理延住的工作程序》,，配送中心新增了《客衣核對程序》、《客衣服務(wù)中的特殊事項處理》,、《客衣核對程序》,、《客衣打碼程序》、《送還客衣程序》,、《客房,、餐廳布草收發(fā)程序》。以上工作程序的修訂,、出臺,，會使客房部iso-9001質(zhì)量管理體系工作更加趨于成熟、完善,。

??12,、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。服務(wù)體現(xiàn)于細節(jié),，小小的一封留言信，寫的恰當,、寫的溫馨會給人留下難忘的完美感覺,。我部以前的留言存在格式不統(tǒng)

酒店客房部經(jīng)理年終總結(jié)簡短篇二

??1,、關(guān)愛員工計劃的推行，短信祝福,、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關(guān)愛活動,，獲得了員工的一致認可，提高了員工的滿意度,；

??2,、組織多批次的戶外團隊活動，為各位員工增加了溝通交流的機會,，在工作的同時讓身心得到了放松,，增強了團隊了凝聚力；

??3,、每月召開月度質(zhì)檢分析會,，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核獎勵，起到了一定的激勵作用,；

??4,、在班組集團問卷考核的基礎(chǔ)上，逐步推行領(lǐng)班kpi考核獎罰制度,，使之各項考核指標分解到班組,，獎罰分明，以利于高效達成各項考核指標,；

??5,、人才培養(yǎng)機制的建立，根據(jù)職業(yè)定向計劃表,，上年已培養(yǎng)了四位員工,，兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

??不足

??1,、崗位人員不足,，員工工作量大，使之各位員工存在一定的怨言和誤解,，在工作量安排上存在一定壓力,，同時也影響了衛(wèi)生質(zhì)量和對客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項工作的開展，是上年以來主要面對的一個嚴峻考驗,；

??2,、培訓效果不盡人意，二級sop流程考核成績不穩(wěn)定,，員工接受度不高,，同時也存在班組跟進不到位，培訓過后就忘記了,。其他各項常規(guī)培訓還存在員工積極性不高,，覺得是多余的不樂意參加的情況,。同時崗位的培訓工作創(chuàng)新不足，形式仍然比較單一,；

??3、衛(wèi)生質(zhì)量下降,，存在ok房不ok,，住客房衛(wèi)生也不能保證的情況。員工操作馬虎,，同時領(lǐng)班檢查控制不到位,，導致了整體衛(wèi)生質(zhì)量的下降，在部門的二級質(zhì)檢和崗位的三級質(zhì)檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高,；

??3,、專業(yè)度不高，規(guī)范操作屢次被部門質(zhì)檢,，班組執(zhí)行力有待加強,，管理者現(xiàn)場督導不夠，員工不按流程操作時常發(fā)生,，總是存在自以為是的思想,，導致了多起的客人投訴；

??4,、員工的個性化服務(wù)還是處于被動狀態(tài),，需要管理者的督導和檢查，檢查時發(fā)現(xiàn)沒有做的情況屢次發(fā)生,；由于個別員工不識字以及有些員工怕麻煩,，還存在留言條不提供的情況，,；

??5,、員工合理化建議創(chuàng)新不足，大家參與的積極性不高,，目前還沒有員工提的合理化建議被采納,；

??6、明查工作仍然準備不足,，預見性不強,，安排不到位，存在較多問題,，將我們的問題暴露在了集團層面,，影響了酒店的聲譽；

??7,、個別員工團隊意識不強,，影響了崗位工作的開展,，對其他員工也造成了惡劣的影響。

??在下年,，我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作,，針對上年存在的問題進行以下思路的調(diào)整：

??1、著重加強質(zhì)檢的獎懲力度,，針對每天的質(zhì)檢情況進行張榜公示,，做到有獎有罰，形成每個班組和每位員工的競爭意識,，讓大家有一定的壓力,，化壓力為動力；

??2,、每月開展專項的衛(wèi)生統(tǒng)計和評比,，對做的好的員工進行獎勵，以此提高衛(wèi)生質(zhì)量,；同時也對班組衛(wèi)生質(zhì)量進行評比,，對于每月質(zhì)量穩(wěn)定的班組給予獎勵，獎勵到領(lǐng)班個人,；

??3,、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進檢查，提高專項計劃衛(wèi)生的質(zhì)量,；

??4,、做好人員的補充和培訓，后備人才的提拔和培養(yǎng),，化解人員壓力,；

??5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,，提高服務(wù)技能,；

??6、對新員工的培訓和考核繼續(xù)跟進,，除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進行階段性的專題培訓,，如解決問題的能力，服務(wù)意識的提升等,，起到檢驗跟班效果和增進溝通和了解的機會,；

??7、設(shè)立崗位教練,，對適合的人員進行考核,，由人力部或部門頒發(fā)證書，對熟練員工起到激勵作用的同時也能提高他們帶新員工的能力,；

??8,、對明查知識的學習分解到每周,，做到定期消化，能夠化解一定的壓力,；

??9,、繼續(xù)做好500問和案例的培訓，通過不同的機會和形式提高培訓的質(zhì)量和效果,，提高員工的意識和能力,；

??10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計劃的執(zhí)行,，提高員工的滿意度,，針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,，了解他們的心聲,；同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新，做到吸引員工,。

酒店客房部經(jīng)理年終總結(jié)簡短篇三

??1.客房逐步更換三和一,，取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素,、浴液等小瓶裝客用品,，大大地節(jié)約了開支，降低了成本,。

??2.客房內(nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù)，只有在客人提出需要時在給客人補充,，節(jié)約了水能源,。

??3.響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品(如.牙膏,、香皂,、梳子)取消了原來的外包裝，采用了再生紙包裝,，這樣既達到了環(huán)保的要求,，又在價格上有所下降，可謂是一舉兩得,。

??4.廢物利用,，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋。

??5.嚴格控制布草的投放和報損率,，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

??6.關(guān)閉了七個樓層的熱水七器,，雖然給員工的工作帶來了很多的不便,，但把節(jié)電的工作落實到了實處,。

??今年客房還有一項重要的工作，十三,、十四層的改造工作,，在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,，確保了客房的及時出租,，為飯店增加收入做出了我們的貢獻。

??在員工隊伍的建設(shè)上,，部門積極響應(yīng)大廈管委會的號召，努力培部門的業(yè)務(wù)骨干,，做好第二梯隊的建設(shè)工作,。今年,，部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,，他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領(lǐng)導和大廈領(lǐng)導的肯定和好評,，同時,，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,。

??無論是業(yè)務(wù)知識還是管理水平都有了長足的進步，他們表示通過這次外派活動受益非淺,，學到的很多東西是在大廈根本學不到的。目前,，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作,。在平時的工作中，部門也非常重視管理人員隊伍的建設(shè)工作,，我們深知.只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識過硬的管理人員隊伍，才能帶領(lǐng)好這個部門,。

??部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會議，在會上就部門工作中存在的問題,，大家一起討論,，暢所欲言群策群力，做到事事落實到人,，件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實一抓到底,。在員工的管理上,，我們不是采取簡單的程式化的管理方法,，而是從實際情況出發(fā),，員工在工作中出現(xiàn)問題，我們不是采取簡單的處罰了事,，而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,，找出解決問題的方法,，避免類似問題的重復出現(xiàn)。

??做好員工的思想工作,，也是部門今年工作的一個重點，只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調(diào)整,，這是一項很棘手,，很復雜的工作,，因為他牽扯到每個員工的切身利益，為了把工作做到位,，避免不必要的人為動蕩,，我們做了深入細致的工作，采取一對一的方式,，反復強調(diào)這次工資調(diào)整的目的、意義,、實施方案。

??讓員工徹底領(lǐng)會,，工夫不負苦人經(jīng)過反反復復,，不厭其煩的工作,，新的工資方案實施后，部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,，盡管我們有很多員工工資漲幅很低，通過這件事,，我們也深刻的體會到了,，只要我們的工作做到位,、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的,。

??6.對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗,。重新進行徹底的清洗,。

??7.組織員工積極參加工會舉辦的乒乓球,、撲客牌、拔河等項活動,。

酒店客房部經(jīng)理年終總結(jié)簡短篇四

??1.建立工程維修檔案，跟蹤客房維修狀況從今年開始,，服務(wù)中心建立了工程維修檔案，對一些專項維修項目進行記錄，便于及時跟蹤,、了解客房維修狀況,，從而更有力的保障了待出售客房的設(shè)施設(shè)備完好性,，同時更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運轉(zhuǎn)狀況五、加強和工程部定期協(xié)調(diào),，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目,、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目,、鏡面玻璃破裂項目,、總套裝修項目,、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

??2.針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,，多與供貨商進行溝通,，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作,。

??一,、布草報廢率逐漸攀高,，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量,，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率,，將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用,，

??二,、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式，提高自身親和力,，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,，培養(yǎng)部門更多的骨干力量,，提高員工對酒店的忠誠度,。

??三、不斷充實自己,，提高自身綜合能力，重視對部門基層管理人員的培訓,，多傳授工作經(jīng)驗,，以確保部門思想統(tǒng)一,，勁往一處使。加大部門員工的培訓力度,，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,，讓客房整體水平提高一個臺階,，加強輪崗培訓,，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。

??20xx年任重而道遠，機遇與困難并存,，目標與現(xiàn)實之差距,，都要們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn),。在此，本人會切實按照酒店領(lǐng)導的指示,，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,，將客房工作更上一層樓。

??xx酒店客房部上年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,，在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：

??亮點：

酒店客房部經(jīng)理年終總結(jié)簡短篇五

??1)負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導,、檢查，保證客房接待的正常,、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負責,。

??2)掌握所屬員工的思想和工作情況,，充分發(fā)揮班組長的作用,。善于說服動員，作耐心細致的思想工作,。

??3)根據(jù)具體的接待任務(wù)，組織,、調(diào)配人力,。對vlp接待,，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

??4)每天巡視客房布置,、清潔衛(wèi)生,、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

??5)匯總核實客房狀況,，及時向前臺提供準確的客房狀況報表,。

??6)對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設(shè)施完好,，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修,。提出設(shè)備更新,、布置更新計劃,。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

??7)主動接觸客人及陪同人員,，了解客人特點和要求,。

??8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

??9)對所屬員工的操作方法,、工作規(guī)范進行培訓。

??10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表,、禮貌服務(wù)情況,。

??11)負責所屬各班組的日常行政管理工作,。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評,。

??12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

酒店客房部經(jīng)理年終總結(jié)簡短篇六

??1)負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準,，保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,，直接對客房部經(jīng)理負責,。

??2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

??3)負責安排公共區(qū)域服務(wù)班次,、工作時間和假日輪休。

??4)做好各項清潔工作的計劃,。

??5)檢查當班員工的儀容儀表,。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理,。

??6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品,、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,，保證能達到酒店的淘氣,。

??7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放,。

??8)負責對與員工進行業(yè)務(wù)培訓。

??9)指導和檢查地毯保養(yǎng),、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作,。

??10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù),。