制定計(jì)劃前，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,，是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫,？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

年度質(zhì)檢工作總結(jié) 質(zhì)檢的年度計(jì)劃篇一

在xx年工作的基礎(chǔ)上,，質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法，深化了工作范圍,，加大了對各部門的檢查力度,。比如：

①通過組織各店廚師長、出樣人,、海鮮坊組長,、采購人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品，之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進(jìn)行檢查,，通過努力,，各店的樣品出品有很大提高。

②落實(shí)分店中份,、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌,，同時(shí)，對更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,，使切配人員一目了然,。

③專項(xiàng)對分店隔油池、垃圾房,、樣品菜,、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋,、廚房使用托盤等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查,。

④xx月上旬以xx店為試點(diǎn)單位對分店展開“動(dòng)態(tài)五常”活動(dòng),，此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識,。

⑤（1）組織開展夜查工作；

（2）落實(shí)員工食堂光盤行動(dòng)檢查工作,；

（3）統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單,；

（4）通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,，開展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查；

（5）開展廚房備料1.5天制管理工作,；

（6）協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作,；

（7）組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。

⑥為了降低會(huì)議成本,，自xx月份起實(shí)行無紙化會(huì)議模式,。

⑦導(dǎo)入色標(biāo)管理，深入實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作,。

作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求，時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作,。在加大檢查力的 基礎(chǔ)上,，我們也更加嚴(yán)格了對自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,，深入酒店各個(gè)崗位,，跟崗學(xué)習(xí)（如：xx月份對部門人員水平及實(shí)際開展質(zhì)檢過程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),，通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,，確保xx工作持續(xù)開展并取得實(shí)質(zhì)性效果）；利用業(yè)余時(shí)間,，翻閱各種酒店管理,、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍；不斷掌握酒店專業(yè)知識（目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書xx人,、高級服務(wù)員技能證書xx人,，中級服務(wù)員技能證書xx人,、中級烹調(diào)師xx人）,；在日常工作中，時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作,。通過質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用,。

xx年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,，在xx年年底，我們意識到這種作風(fēng)的局限性,，及時(shí)提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃（如：協(xié)助xx會(huì)館參加國家xx級綠色飯店,、xx店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、xx店市長質(zhì)量獎(jiǎng)評審工作等）,。xx年伊始,，我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間與各部門溝通,，重大問題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,，爭取盡快解決。通過這種方式,，提高了質(zhì)檢工作效能,，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,，我們盡量少觸皮毛,，多挖根源，積極與各部門合作,，找出解決問題的最佳方案,。對于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主,；個(gè)別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主,；對于沒有明確規(guī)定，我們又認(rèn)為不合理的問題,，以建議為主,；當(dāng)然，對于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律,，造成不良影響的行為,，我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，絕不姑息,。

xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距,。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的,，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用,。為此，在xx年,，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,，全面圍繞“弘揚(yáng)xx非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,，樹立“超越,、和諧、嚴(yán)謹(jǐn),、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng),，積極探索，深入工作實(shí)際,，切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力,。

年度質(zhì)檢工作總結(jié) 質(zhì)檢的年度計(jì)劃篇二

為提高質(zhì)檢部工作效率，明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),，提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,，明確部門每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo)，特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,，內(nèi)容如下： 質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo)：

機(jī)加質(zhì)檢員：一次檢驗(yàn)合格率1月--2月95%,，3月--12月98%。 全年下序投訴率低于2%,。

焊接質(zhì)檢員：一次檢驗(yàn)合格率全年95%,，全年下序投訴率低于 5%。

外協(xié)質(zhì)檢員：一次檢驗(yàn)合格率全年98%,，全年下序投訴率低于 2%.

裝配制程質(zhì)檢：一次檢驗(yàn)合格率100%,，全年客戶投訴率1--4月 3%, 5--12月2%

質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo)：綜合一次檢驗(yàn)合格率97%，下序總投 訴率低于3%;部門溝通投訴全年為0,，客戶投訴 率全年低于2%,。

為確保質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)，結(jié)合20xx年質(zhì)檢部工作情況,，制定以下工作計(jì)劃,，確保20xx年質(zhì)檢部工作目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。

1崗位職責(zé)健全細(xì)化

(1)20xx年1月10日前,，將質(zhì)檢部所有人員崗位職責(zé)根據(jù)新的工作目標(biāo),，重新分配細(xì)化，上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)部門審閱批準(zhǔn),。

(2)新的崗位職責(zé)明晰質(zhì)檢部每個(gè)成員必須承擔(dān)完成的基準(zhǔn)工作任務(wù)以及工作完成質(zhì)量要求,，同時(shí)明確責(zé)任、權(quán)利,、義務(wù),，執(zhí)行效果作為考核質(zhì)檢部每個(gè)成員工作績效的依據(jù),，同時(shí)也成為考核質(zhì)檢部整體績效的一部分,。

(3)新的崗位職責(zé)1月10日批準(zhǔn)后開始執(zhí)行。

2管理制度完善

考勤管理制度(1月4日開始執(zhí)行)

(1) 質(zhì)檢部員工早7點(diǎn)50前打卡上崗,、晚冬季17點(diǎn)后打卡下班; 夏季晚18點(diǎn)后打卡下班,。違者按公司遲到早退條例予以處罰，同時(shí)計(jì)入員工月,、年績效考核,。

(2) 質(zhì)檢部成員病事假遵從公司病事假管理制度,，所有員工必須嚴(yán) 格遵守，違者按公司病事假管理?xiàng)l例予以處罰,，同時(shí)計(jì)入員工月,、年績效考核。

(3) 質(zhì)檢部加班遵從公司加班管理制度,，有工作需要加班處理需提 前向上級領(lǐng)導(dǎo)提出申請,，批準(zhǔn)后方可進(jìn)行加班工作

(4)服從上級領(lǐng)導(dǎo)工作部署，對上級領(lǐng)導(dǎo)安排的加班工作要積極認(rèn)真完成,，維護(hù)公司工作任務(wù)安排的統(tǒng)一性與生產(chǎn)進(jìn)度的一致性,。完成任務(wù)的質(zhì)量作為執(zhí)行力體現(xiàn)，納入員工月,、年績效考核,。

(5) 按時(shí)參加公司、部門組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),，做好記錄工作,，考 核成績作為員工技能認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的一部分，納入員工總體技能水平考核成績中,。

晨會(huì),、匯總制度(1月5日開始執(zhí)行)

(1) 質(zhì)檢部所有成員早7點(diǎn)50分參加質(zhì)檢部晨會(huì)，領(lǐng)取當(dāng)日工作 任務(wù),，了解當(dāng)日重點(diǎn)工作內(nèi)容;

(2) 當(dāng)日下班前半小時(shí)將當(dāng)日工作情況以書面表格形式上交質(zhì)檢 部,，作為當(dāng)日個(gè)人工作匯總。

(3) 質(zhì)檢部根據(jù)個(gè)人匯總,，總結(jié)質(zhì)檢部當(dāng)日工作情況,，將突出、急 需解決問題當(dāng)日匯總后,，將問題具體情況通告相關(guān)部門,，進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

(4) 質(zhì)檢部各崗位質(zhì)檢員,，發(fā)現(xiàn)問題如30分鐘內(nèi)不能妥善解決,， 要求立即上報(bào)質(zhì)檢部，由質(zhì)檢部統(tǒng)一協(xié)調(diào)解決,。

(5) 上報(bào)問題如質(zhì)檢部獨(dú)立不能有效解決,，2小時(shí)內(nèi)上報(bào)上級部門， 進(jìn)行會(huì)商解決,，不得拖延,，貽誤最佳解決時(shí)機(jī)，造成額外損失,。

抽檢制(1月5日開始執(zhí)行)

(1) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人不定期對下屬質(zhì)檢員工作質(zhì)量進(jìn)行抽檢,，抽檢 范圍包括制程中半成品,、入庫合格品、外購入庫標(biāo)準(zhǔn)件,。

(2) 抽檢過程中發(fā)現(xiàn)不合格率超標(biāo)現(xiàn)象,，質(zhì)檢部相關(guān)負(fù)責(zé)人按照質(zhì) 檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行處罰。

(3) 一定周期內(nèi)(3個(gè)月)抽檢合格率達(dá)到要求的相關(guān)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人,，

由質(zhì)檢部提請,，按照質(zhì)檢部獎(jiǎng)懲條例進(jìn)行相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。

(4)質(zhì)檢部計(jì)劃20xx年2月5日前,，完成物管部庫房內(nèi)不合格制件清理工作,，解決20xx年因質(zhì)檢部工作疏漏造成的不合格制件流入下序環(huán)節(jié)問題。

制程管理完善

(1) 供應(yīng)商的管理 ：

原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,，只有把原材料的質(zhì)量控制 到位,，才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn)，越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小,。因此,，加強(qiáng)供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。 首先是協(xié)助采購部對供貨商進(jìn)行考核評估,，定期向采購部提供供貨商質(zhì)量信息,，根據(jù)我廠現(xiàn)有考核制度檢查檢驗(yàn)其質(zhì)量管理體系認(rèn)證是否齊全;對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化，形成質(zhì)量協(xié)議,，提高,、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性，減少不必要的浪費(fèi)和損失,，達(dá)到共贏的目的,。 再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋，讓供應(yīng)商對其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知,。 再者是盡量開發(fā)多家供應(yīng)商,，形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈，對考核優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的公開的獎(jiǎng)勵(lì),，淘汰不合格供應(yīng)商,，借此提高供應(yīng)商間的良性競爭。

(2)半成品周轉(zhuǎn)程序

場內(nèi)流轉(zhuǎn)的半成品,，包括外協(xié)再加工制品,、機(jī)加工原料、組焊原料,，必須由質(zhì)檢部指定質(zhì)檢員檢驗(yàn)合格,，簽署檢驗(yàn)合格單后，方可由

轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進(jìn)行加工工作,。

20xx年,，質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購部,、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過程中的銜接程序,，確保不因半成品流轉(zhuǎn)過程中受到采購周期、庫存不足,、生產(chǎn)周期不足等因素影響,，導(dǎo)致降級使用，影響產(chǎn)品質(zhì)量,。質(zhì)檢部的目標(biāo)是最終杜絕降級使用,，徹底確保入場零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求,，從而保證出廠設(shè)備綜合質(zhì)量,。

(3) 成品入庫程序

所有的裝配成品，機(jī)加零部件成品,、焊接轉(zhuǎn)下序成品,，包括售后發(fā)向客戶的零部件、組裝件,，班組自檢后,，填寫報(bào)檢單，由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求,，以及客戶提供的相關(guān)技術(shù)指標(biāo)與參數(shù),，進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)合格后，簽署檢驗(yàn)合格單,，方可辦理成品入庫手續(xù),。

20xx年，質(zhì)檢部的一項(xiàng)重要工作,，就是與相關(guān)部門協(xié)作,，制定完善產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與編制作業(yè)指導(dǎo)書，將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗(yàn)工作規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,，為車間生產(chǎn)與檢驗(yàn)工作提供依據(jù)。并在今后工作中,，隨著產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,，不斷地對產(chǎn)品檢驗(yàn)大綱與作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行修訂完善，使其符合實(shí)際生產(chǎn)操作要求,。

(4) 裝配制程檢驗(yàn)控制

由質(zhì)檢部專人進(jìn)行產(chǎn)品總裝過程中的制程檢驗(yàn)工作,，目的是在過程中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的隱患，不正確,、不規(guī)范的裝配方式,，不合理的設(shè)計(jì)方案,，以及總結(jié)反應(yīng)一線班組裝配過程中發(fā)現(xiàn)反映出的問題，匯總到質(zhì)檢部,，由質(zhì)檢部協(xié)同相關(guān)部門,，進(jìn)行會(huì)商解決，將發(fā)現(xiàn)的問題在出廠前予以解決,，同時(shí)制定出改進(jìn)措施與方案,，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行，從而保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠性,。

(5) 售后質(zhì)量問題處理

出廠產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,，應(yīng)先確定屬于產(chǎn)品自身制造質(zhì)量問題還是產(chǎn)品設(shè)計(jì)問題，或是客戶現(xiàn)場提出進(jìn)一步的更改要求,，這幾者要區(qū)分對待,。由相關(guān)現(xiàn)場我司人員反饋回準(zhǔn)確消息，確定問題性質(zhì),，和客戶協(xié)商一致后,，或返廠或售后協(xié)同技術(shù)部進(jìn)行現(xiàn)場的處理。然后通過資料對產(chǎn)品的問題進(jìn)行追查,，查找問題產(chǎn)生的原因,，提出改善的方法，制定相應(yīng)的預(yù)防措施,，質(zhì)檢部監(jiān)督執(zhí)行并追蹤處理情況,。

3、 質(zhì)檢部各崗位績效考核

(1) 勞動(dòng)紀(jì)律考核：結(jié)合員工出勤率,，月,、年病事假，遲到早退比 例,，對員工進(jìn)行考核,。

(2) 工作指標(biāo)考核：結(jié)合員工月、年工作指標(biāo)完成情況,，對員工進(jìn) 行考核

(3) 溝通準(zhǔn)確考核：結(jié)合員工日報(bào)表,、異常信息反饋準(zhǔn)確及時(shí)率進(jìn) 行考核

(4) 執(zhí)行力考核：結(jié)合員工日常工作、非正常工作完成情況對員工 進(jìn)行考核,。

(5) 團(tuán)隊(duì)協(xié)作考核：結(jié)合員工日常與本部門及其他部門的協(xié)作結(jié) 果,，對員工進(jìn)行考核。

(6) 投訴率考核：結(jié)合員工的工作質(zhì)量誤差率與下序投訴率,，對員 工進(jìn)行考核,。

4、 信息傳遞、反饋

(1) 質(zhì)檢部與采購部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的采購質(zhì)量問題詳細(xì)數(shù)據(jù) 與原因提供給采購部,，為采購部與供應(yīng)商溝通提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù);采購部有義務(wù)與責(zé)任將溝通結(jié)果提供給質(zhì)檢部,，以便質(zhì)檢部對供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。

(2) 質(zhì)檢部與物管部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部檢測的入庫制件質(zhì)量問題詳細(xì)數(shù)據(jù)與原因提供給物管部,，為物管部提供入庫制件基礎(chǔ)數(shù)據(jù);物管部有義務(wù)與責(zé)任將相關(guān)制件庫存信息提供給質(zhì)檢部,，以便質(zhì)檢部判定該制件是否影響正常生產(chǎn)而進(jìn)行進(jìn)一步溝通,。物管部有責(zé)任與義務(wù)提供生產(chǎn)急需制件信息,，以便質(zhì)檢部安排優(yōu)先檢驗(yàn)程序。

(3) 質(zhì)檢部與生產(chǎn)部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將生產(chǎn)部急需不合格制件信息告知生產(chǎn) 部,，以便生產(chǎn)部重新安排生產(chǎn)進(jìn)度與計(jì)劃;生產(chǎn)部有責(zé)任與義務(wù)向質(zhì)檢部提供生產(chǎn)急需制件最終使用期限,，以便質(zhì)檢部判定該制件能否返回供應(yīng)商處理或降級使用。

(4) 質(zhì)檢部與技術(shù)部門信息傳遞

質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的技術(shù)資料誤差與工藝錯(cuò)誤信息告知技術(shù)部,，以便技術(shù)部門進(jìn)行審核修改;技術(shù)部門有責(zé)任與義務(wù)將最新的修改信息與相關(guān)資料告知送達(dá)質(zhì)檢部,，以便質(zhì)檢部按照新的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤。

以上的溝通方式,，20xx年1月10日后,，均采用報(bào)表書面溝通方式，質(zhì)檢部留存?zhèn)洳椤?/p>

5,、 檢測設(shè)備的校準(zhǔn),、使用與保護(hù)

(1) 質(zhì)檢部檢測設(shè)備每3個(gè)月的校準(zhǔn)一次，每年送檢一次,。

(2) 對新購進(jìn)計(jì)量檢測設(shè)備進(jìn)行入庫驗(yàn)收,，經(jīng)質(zhì)檢部檢驗(yàn)確認(rèn)符合 使用標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)檢測設(shè)備，方可進(jìn)行使用,。

(3) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)各車間檢具校準(zhǔn)及監(jiān)督日常維護(hù)責(zé)任,。

(4) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建立本部門檢測設(shè)備臺賬與各車間檢測設(shè)備臺賬。

(5) 完善公司檢測儀器的說明書,、操作書,，并對員工進(jìn)行使用和保 護(hù)知識培訓(xùn)，同時(shí)建立檢查儀器設(shè)備的記錄,，使記錄有效歸檔,。

以上工作1月5日開始、1月10日完成,。

6,、 供應(yīng)商考核，評審計(jì)劃

(1) 質(zhì)檢部對所有供應(yīng)商建立產(chǎn)品質(zhì)量信息檔案,，分別以日報(bào),、周 報(bào)、月報(bào)形式進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

(2) 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以書面形式每周傳遞給采購部門,，由采購部門按照統(tǒng) 計(jì)數(shù)據(jù)與供應(yīng)商綜合品質(zhì)提高進(jìn)行溝通,，

(3) 質(zhì)檢部按照周期供應(yīng)商綜合質(zhì)量情況，做出各供應(yīng)商的質(zhì)量信 息統(tǒng)計(jì)表,，以此為依據(jù),，提請相關(guān)部門對供應(yīng)商進(jìn)行評審，議定改進(jìn)提高措施,。

(4) 質(zhì)檢部所指供應(yīng)商,，包括本廠機(jī)加、焊接,、裝配各序,。

(5) 相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)表20xx年1月4日開始執(zhí)行。

通過20xx年質(zhì)檢工作,，質(zhì)檢部全體成員越來越感受到公司對 質(zhì)量工作的重視度加強(qiáng),，現(xiàn)有質(zhì)量控制手段還存在不夠完善，存在著漏洞,，在今后的工作中,，還要不斷的完善。

目前主要問題是對產(chǎn)品檢驗(yàn)手段和檢驗(yàn)技術(shù)的缺乏,，導(dǎo)致很多問題分析得不夠全面徹底,。這也是20xx年遇到最大的困難的地方。必須要重點(diǎn)解決檢驗(yàn)手段和檢驗(yàn)方法的研究和策劃問題,，才能真正杜絕問題的重復(fù)產(chǎn)生及習(xí)慣性不良的認(rèn)可,。 新的一年，質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo),，將質(zhì)量工作向各部門深入的開展,，提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì)，即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品,、新標(biāo)準(zhǔn),。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃,，加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤,。切實(shí)做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制,，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求,。

年度質(zhì)檢工作總結(jié) 質(zhì)檢的年度計(jì)劃篇三

xx年是我們酒店評星后的第一年，新的形勢催人奮進(jìn),，新的目標(biāo)鼓舞人心,，新的工作任重道遠(yuǎn),。酒店上了五星后，給酒店帶來了非常好的發(fā)展機(jī)遇,，但同時(shí)也給酒店帶來許多壓力,，而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”，我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五星級的標(biāo)準(zhǔn),，這點(diǎn)將是xx年酒店工作至關(guān)重要的一年,，也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),，在新的一年里全面,、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,，成為真正意義上的五星級酒店，為此xx年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下：

培訓(xùn)工作：如何通過客人對酒店五星的“評審”,，成為真正意義上的五星級酒店,。面對這樣的壓力，如何解決這些問題,，酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,，也是至關(guān)重要的。

現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,，培訓(xùn)大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,，也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,，但是我們作為一家五星級酒店,，不能滿足于對客人提供這樣的基本服務(wù)，我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次,。xx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展：

一是意識化。這個(gè)意識又分為兩個(gè)方面：

（1）服務(wù)的意識,。

（2）集體的意識,。

這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的，也是xx年度需要加強(qiáng)的,。這里的根據(jù)就是客人的反饋,，包括意見表、投訴,、拜訪和質(zhì)檢,，這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,，而意識上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng)，所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方,。其次是平時(shí)對員工的觀察和對離職人員的交談中,，感覺到員工的集體意識淡薄，團(tuán)隊(duì)精神差,，對酒店沒有歸屬感,。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任，遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,，想離職就離職了等等問題,。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

二是細(xì)節(jié)化,。雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),，但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn)，工作就更談不上了,。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,，舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中，一位服務(wù)生給講師倒茶水,，倒完以后就完事了,，而后來一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向,。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié),，但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),，傳遞這樣的意識,。！

培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門是非常有道理的,，xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中,，有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中，收到了非常好的效果,。使員工切實(shí)感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,，這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,，xx年的.培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合,，開發(fā)一些實(shí)用的課程。

現(xiàn)在部門的培訓(xùn)都在做,，但是很多都不夠?qū)I(yè),，有些將培訓(xùn)和開會(huì)混在一起，有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,，這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好,。xx年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門提高培訓(xùn)的專業(yè)化,。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化，包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作,。其次培訓(xùn)場地,，利用有限的場地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場地，而不是在餐廳,、辦公室進(jìn)行培訓(xùn),。第三培訓(xùn)員的專業(yè)化，對培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),，協(xié)助培訓(xùn)員做好部門培訓(xùn),。

年度質(zhì)檢工作總結(jié) 質(zhì)檢的年度計(jì)劃篇四

已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,，作為飯店中的普通一員,，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新,、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,，在發(fā)展中感受壓力，這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的好處,，在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源,、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,，其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,，并為的工作奠定良好基礎(chǔ)，這天在那里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下工作思路,，期望各位給予指正。

回顧全年工作,，可謂得失兼具,，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的職責(zé)也使自我的職責(zé)感與使用感日益增強(qiáng),，在進(jìn)入酒店開展工作之前,，我對這一行業(yè)能夠說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)光內(nèi),，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙與協(xié)助下,，我自我和部門工作都取得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)光內(nèi)也發(fā)生了不少問題,，但這也正為我的工作和個(gè)人成長帶給足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,，對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,，特把工作總結(jié)如下。1,、工作成績描述

⑴在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

⑶人力資源工作取得進(jìn)展,，從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)量檢查體系已基本建立

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營帶給基礎(chǔ)性支持,，與各部門聯(lián)系緊密,，為飯店發(fā)展共同努力。

2,、工作失誤總結(jié)

⑴時(shí)光短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,，使工作整體效果受到一些影響;⑵注重工作質(zhì)量與效率，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,，對員工生活關(guān)注度不夠,，今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地到達(dá)工作要求;⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,，在注意改善;3,、個(gè)人優(yōu)勢分析

⑴具有較強(qiáng)的親和力，具備必須的管理基礎(chǔ),，樂于承受工作壓力,，并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境;

⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)潛力，能夠在較短時(shí)光內(nèi)對新的知識融會(huì)貫通,，并運(yùn)用于實(shí)際工作中;⑶具有協(xié)調(diào)控制潛力,、擅長溝通，對管理工作把控潛力較強(qiáng);⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),，善于從細(xì)節(jié)處開展工作,，對工作大有進(jìn)益;4、個(gè)人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)光較短,，可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏;

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,，應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢,，完善自身工作行為,。

展望充滿挑戰(zhàn)的，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),，所以在開端之時(shí),，有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),，以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行推薦與修正,，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫忙,。

1、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,，一切工作圍繞這一原則逐步開展,。兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升;

2,、具體工作計(jì)劃

⑴確自身職責(zé)，樹立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的職責(zé)已不僅僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作：行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間,、構(gòu)成人員良性競爭，到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面開展工作,，使人力資源管理工作體系化,，最終在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,，在我將建立起完善的培訓(xùn)體系,，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，透過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ),。

⑷質(zhì)檢工作構(gòu)成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，到達(dá)更佳工作效果,。在質(zhì)檢工作要建立完善的體系,，構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,，不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,，構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),，到達(dá)更好的工作效果，同時(shí)每月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,，為酒店改善經(jīng)營管理工作帶給依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上，“開發(fā)新朋友,，不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)用心溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種狀況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序,。

⑹以高度的安全職責(zé)感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的潛力,，確保了飯店全年無重大安全職責(zé)事故,。在舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度,，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),，在計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,，同時(shí)保安工作職責(zé)落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一職責(zé)人簽定安全職責(zé)書,，使安全工作日?；⒅贫然?，規(guī)范化到達(dá)更好的效果,。承載著許多人的夢想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,，進(jìn)入這一年,，我期望自我能夠在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢,、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,，把部門建設(shè)成為真正好處上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，也使自我成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

年度質(zhì)檢工作總結(jié) 質(zhì)檢的年度計(jì)劃篇五

20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,，質(zhì)檢部能夠按照公司要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),，可以做到及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，保質(zhì)保量,，對客戶負(fù)責(zé),，但同時(shí)也暴露本部門日常工作中存在的問題。針對質(zhì)檢部目前的工作狀態(tài),，結(jié)合去年部門工作中出現(xiàn)的一些問題,，制定如下工作規(guī)劃：

協(xié)助公司生產(chǎn)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)成本,，為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé),。

1、全面整理目前為止質(zhì)檢部所涉及的檢測項(xiàng)目,，建立原材料,、半成品及成品的檢驗(yàn)項(xiàng)目及評判標(biāo)準(zhǔn)庫并實(shí)時(shí)更新；

2,、進(jìn)一步規(guī)范質(zhì)檢員工作流程（包括產(chǎn)品檢測,、工作匯報(bào)以及與其他部門合作等流程），編制工作流程框圖,；

3,、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析工作，建立不合格品檔案數(shù)據(jù),，及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析,，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

1,、完善實(shí)驗(yàn)室管理制度；

2,、完善藥品管理制度,；

3、完善儀器設(shè)備管理制度,；

4,、完善留樣室管理制度,。

1、合理制定部門年度培訓(xùn)計(jì)劃,；

2,、加強(qiáng)對部門檢測水平進(jìn)行自行考核，防止錯(cuò)檢,、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),。

1、及時(shí)掌握部門成員思想動(dòng)態(tài),，堅(jiān)決抵制消極思想,，引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)以積極的態(tài)度做好本職工作；

2,、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識,，以合作、奉獻(xiàn)的精神投入工作,。

新年新氣象,，質(zhì)檢部的全體人員，做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，相信公司的明天會(huì)更美好,！