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白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)精選(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:56:41
白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)精選(6篇)
時間:2023-06-11 17:56:41     小編:zdfb

為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,,方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目,。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,,僅供參考,,歡迎大家閱讀。

白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)篇一

1,、營銷意識不強(qiáng):不少企業(yè)決策者首先在主觀意識上就認(rèn)為夏天是白酒的淡季,,銷量下滑或產(chǎn)品走不動都是很正常的現(xiàn)象!而正是這種“任期自然銷售”的粗略意識才導(dǎo)致了大多數(shù)白酒企業(yè)在淡季營銷上缺乏主觀能動性,沒有在淡季來臨之前做好相關(guān)的市場防御工作,,在淡季的時候也未把重點(diǎn)真正轉(zhuǎn)換到市場營銷和管理上來!從而由于準(zhǔn)備不充分,、戰(zhàn)術(shù)不恰當(dāng),而喪失了在淡季的整體競爭力,。

2,、產(chǎn)品市場定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡:炎熱的夏天是飲料和啤酒等產(chǎn)品的旺季,作為白酒產(chǎn)品而言,,要想在這個季節(jié)實(shí)現(xiàn)較大的銷量,,就必須在產(chǎn)品種類、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整,。整體來看,,在夏季,白酒市場高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售弧線變化不是很大,,經(jīng)常喝白酒或送禮的消費(fèi)者在夏季基本上還是依然購買,,而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上以中青年人居多,。所以,要鞏固白酒的主流消費(fèi)群體,在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少廠家是冬季主推的什么產(chǎn)品,、在夏季還是依然擺放在貨架上,,即沒有根據(jù)季節(jié)變化的規(guī)律性來適時調(diào)整產(chǎn)品的合理結(jié)構(gòu),以至淡季更淡,。

3,、促銷戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績不佳:在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優(yōu)產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞“買一贈一”活動,,可多數(shù)廠家送出去的并不是消費(fèi)者最想要的,,因?yàn)樗麄兯偷亩际峭瑯拥陌拙疲吘拱拙票旧碓诘揪褪遣惶軞g迎的,,即便你送的是一個產(chǎn)品或其它紅酒產(chǎn)品,,但效果都不會太理想。象全興大曲就會促銷,,賣出一瓶就送六瓶礦泉水,,因?yàn)橄鄬碚f,水飲料在夏季比酒受歡迎些,。所以,,在淡季的促銷策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷就來倆,,一定要想法如何抓住消費(fèi)者的真正需求所在才是關(guān)鍵!

4,、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐:我們經(jīng)常會看到這樣一種現(xiàn)象,那就是不少白酒品牌,、特別是高檔白酒一旦離開了促銷攻勢產(chǎn)品在商場就基本叫停,,在淡季更是慘淡經(jīng)營。為什么會有這樣的結(jié)果?因?yàn)檫@樣的白酒產(chǎn)品雖然賣了個好價錢,,但由于自身在產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度方面極度匱乏,,從而不能依靠忠誠度較高的、極為穩(wěn)固的消費(fèi)群體來支撐市場的更大發(fā)展,。所以,,高價位的白酒品牌還必須具有高價值的品牌基礎(chǔ),否則,,將很難建立起穩(wěn)固的消費(fèi)根基,。

5、自欺欺人的淡季營銷手法導(dǎo)致名存實(shí)亡:現(xiàn)在不少的白酒廠家也實(shí)現(xiàn)了在淡季的穩(wěn)定增長,,可他們實(shí)質(zhì)上只是把產(chǎn)品的庫房換了個地方,,表面上看是“銷售”出去了,但實(shí)際上并沒有被消費(fèi)者“消費(fèi)”掉!造成這種結(jié)局的病根在于:我們的廠家在淡季來臨之前是想方設(shè)法讓經(jīng)銷商進(jìn)貨,,一些片區(qū)的業(yè)務(wù)人員為了贏得淡季的業(yè)績,,也是拼命把貨往經(jīng)銷商那里壓,,但這些實(shí)質(zhì)上并沒有真正解決企業(yè)在淡季的銷售問題。

6,、廠商各自為陣:每逢白酒淡季,,廠家與各級渠道商及終端零售商由于沒有形成有效的合力,以至淡季門庭冷落,。這方面,,一是廠家對淡季營銷戰(zhàn)術(shù)沒有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行,經(jīng)銷商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經(jīng)銷商在淡季過于依賴廠家的促銷,,缺乏主動意識,,有的更是把主力投入到其它暢銷產(chǎn)品上去了,這樣一來,,導(dǎo)致淡季更淡,。

那么,在淡季我們又該如何做呢?

1,、在旺季為淡季打好伏筆:

“淡季壓貨”這是個普遍的市場現(xiàn)象,,也是各行業(yè)的一個通病!關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷的其它因素是否都已解決?這一點(diǎn)很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難,,但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢,,如果在旺季都沒得到有效的解決,在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質(zhì)問題(象質(zhì)量,、口感等);二是產(chǎn)品價格問題;三是市場推廣問題(如推廣方式不妥),、四是購買力問題(如銷售不對路)、五是廠商合作問題,、六是知名度問題,。一般情況下,一類問題廠家可以改進(jìn),,二類問題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決,,第三方面問題往往是最普遍的,也只有消除了這類問題的阻礙,,最后幾個問題才容易緩解,。實(shí)質(zhì)上淡季銷勢低迷這是市場與產(chǎn)品的實(shí)際現(xiàn)狀,但我們可以通過其它途徑改變窘境,。好比人身上有一痛處,,我們不僅要按摩痛點(diǎn),還須推拿周邊部位,,在淡季緩解白酒庫存壓力和銷售不暢的道理其實(shí)也是這樣的!

有這樣一個例子,,某地方白酒品牌曾在a市很暢銷,平時在家門口的促銷活動也就做得較少,,到了4-9月和其它產(chǎn)品差不多,,銷售逐漸呈下滑趨勢,,不過考慮到“淡季情由可原”也就任其發(fā)展!可后來該市的白酒新品牌陸續(xù)增多,有不少是外來強(qiáng)勢名牌,,原來在夏天還基本可以維持,,但在強(qiáng)手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢,經(jīng)銷商們也是叫苦不迭!有的旺季一過不僅大幅度減少進(jìn)貨,還干脆經(jīng)營其它產(chǎn)品,。在發(fā)現(xiàn)這個問題后四川點(diǎn)石成金策劃機(jī)構(gòu)為他們及時采取了“旺季為淡季促銷”的方法,收到了意想不到的效果,。

一方面在春節(jié)期間,,對在各大超市和商場凡購買本品的顧客,均贈送一張印有日歷的精美優(yōu)惠金卡(優(yōu)惠卡有效時間是一年,,可重復(fù)使用,,同時規(guī)定凡在“五一”節(jié)到“八一”節(jié)期間的任一時間里購買本品牌的顧客均可獲得禮品一份,并能參與抽獎);這樣不但加深了顧客對品牌的情感,,還促使了一部分顧客在淡季時又再次購買,。

另一方面同時派大量促銷員到居民區(qū)去贈送優(yōu)惠金卡,并在大型,、集中的社區(qū)開展免費(fèi)品嘗活動,,由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯、且價格適中,,這樣一來不但增加了白酒在旺季期間的銷量,,且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來購買。

所以,,在旺季為淡季銷售打好伏筆很關(guān)鍵!

2,、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)

根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季,,真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主,,這部分消費(fèi)群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場,其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少,,所以,,可針對其推含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費(fèi)層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費(fèi)層次而言,,他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒,,平時購買高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會議宴請或饋贈方面,。所以,,針對這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章,。

另外,,我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種,,通過差異化優(yōu)勢和競爭品牌展開角逐,這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準(zhǔn)備運(yùn)動,。

3,、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”,。其實(shí),,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,,他少賣一瓶!關(guān)鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。舉個簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,,但如果你不開發(fā)市場,,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,,當(dāng)然細(xì)化到每個店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,,但畢竟你的整體銷量還是不錯,,且多了幾塊地盤,如策略得到,,到了旺季會更有大的產(chǎn)出,。

建議在淡季的時候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),,應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),,如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā),、拜訪、回訪,、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售,。

白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)篇二

白酒市場一旦到了夏季,其銷售額會大幅度的降低,,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來,。“淡季”實(shí)際上是一個模糊的概念,,因?yàn)椤爸挥衅\浀漠a(chǎn)品,,沒有疲軟的市場”,如果企業(yè)一味的相信淡季,,在淡季無從下手,,那就會陷入了營銷的誤區(qū),。

一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè),市場一旦進(jìn)入淡季,,立刻壓縮各項(xiàng)開支,,刀槍入庫,馬放南山(裁員),,一片偃旗息鼓的景象,,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實(shí)的市場基礎(chǔ)給毀于一旦,,更容易給其他善于利用機(jī)會競爭者提供機(jī)會,。

所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識,樹立“淡季不淡”的全新理念,,只要“市”在人為,淡季完全可以避免,, 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會,。

一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品

企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來,,要把握消費(fèi)者的心理需要,,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品,。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前,,就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏日白酒,,改變白酒單純“火氣逼人”的固有風(fēng)格,,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn),。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作,,可能會達(dá)到一種令人日目一新、令人振奮,、意想不到的效果,。

如山東魯能集團(tuán)20xx年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ),,加上采自冰川雪水成功釀制而成,。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花,、雪,、月”命名,再現(xiàn)山東古代文化,,打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒,。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間,,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯,當(dāng)年夏天市場十分走俏,。

二,、創(chuàng)新促銷模式

在淡季,如果展開大規(guī)模,、強(qiáng)有力的對終端消費(fèi)群體的推廣及促銷活動,,返利于民,就可能出現(xiàn)逆季消費(fèi),,達(dá)到出乎意料的效果,。

1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”

各企業(yè)基本都有自己的促銷海報,、吊旗,、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置,,占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”,,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,,讓消費(fèi)者有種沖動消費(fèi)的欲望,。 如果條件允許的白酒產(chǎn)品,還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動,,讓消費(fèi)者主動參與,、接觸、飲用本產(chǎn)品,,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆,。

2、加強(qiáng)社區(qū)促銷

目前,,白酒終端競爭異常激烈,,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對的是消費(fèi)者,,因此,,讓產(chǎn)品直接與消費(fèi)者“面對面”,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果,。

20xx年夏季,,山東某白酒廠就利用七月份一個月的時間,在膠東各個縣市,、區(qū)進(jìn)行專場文藝演出,,選擇的地點(diǎn)大多在居民比較集中的文化廣場,進(jìn)行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時機(jī),,進(jìn)行宣傳,,場場爆滿,他們還發(fā)放一些小禮品,,很受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎,,贏得了居民的“心”。

一些中小白酒企業(yè),,則通過在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式,,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機(jī),,在現(xiàn)場同時搞起了免費(fèi)品嘗活動,,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,還搞起了有獎問答,,贈送小禮品,,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象,。

3,、促銷贈品創(chuàng)新

在夏季終端促銷中,許多白酒采用了純果汁飲料作贈品,,如沱牌采用買一瓶就贈一罐500ml的茹夢“心情”系列純果汁;而瀘州酒則是買一瓶酒贈一罐1l匯源純果汁。

還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心,。例如,,半畝地的“酒嗉子”包裝瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包裝已經(jīng)是很個性化了,,又另贈四個與其相配的小酒盞,,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了,。他們還推出了“買酒贈茶”的活動,,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子,、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地,,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購買欲望進(jìn)一步提升,。

三,、創(chuàng)新銷售渠道。

在銷售淡季到來的時候,,對一些白酒企業(yè)而言,,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到團(tuán)購渠道上面,。

對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團(tuán)購,,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團(tuán)購,、婚慶市場團(tuán)購,、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道,。

如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴,、生日宴、老鄉(xiāng)會,、大型會議等,,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場,。

雖然團(tuán)購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,,雖然大家大致知道的團(tuán)購消費(fèi)方向,,但我們不容易找到具體的團(tuán)購消費(fèi)單位。

團(tuán)購消費(fèi)資源具有稀缺性,、專有性,、隱蔽性,它依賴的是人脈資源,、關(guān)系資源,、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,,而每個人在這方面的資源都是有限的,,一般不容易找到擁有較多團(tuán)購資源的人。因此企業(yè)要做團(tuán)購工作必須去尋找擁有人脈資源,、關(guān)系資源,、權(quán)力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,,為自己所用,。

所以,在淡季若想有突出成績,,就必須擁有團(tuán)購客戶檔案,,良好的客情關(guān)系。

例如:婚宴,、會議,、聚會一般都會通過預(yù)定臺聯(lián)系,,經(jīng)常消費(fèi)的大單位也與預(yù)定臺的人熟悉。如果酒店的預(yù)定臺人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員,,這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預(yù)定臺人員一定的提成,,相信他們會接受的。同時我們與酒店預(yù)定臺的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團(tuán)購負(fù)責(zé)人要容易的多,。由于婚宴,、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突,。

四,、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”,。其實(shí),,如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,,他少賣一瓶,,關(guān)鍵是還能為旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個簡單的例子,,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,,而如果你加大了拓展范圍,,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個店你的銷量可能不如旺季,,且營銷成本上升,,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,,如策略得當(dāng),到了旺季會更有大的產(chǎn)出,。

建議在淡季的時候,,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),,如社區(qū)集中的便民店,、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā),、拜訪,、回訪、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售,。

廠家要做好以下幾點(diǎn):

1,、完成了首次鋪貨之后,深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時加強(qiáng),從而促進(jìn)產(chǎn)品的“下架”速度,。

2,、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,,同時促進(jìn)客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象,,以刺激其經(jīng)銷欲望。

3,、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪,,征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式,、售后情況,、競品差異,并通過店主了解顧客的反饋意見,,同時積極協(xié)助店主開展銷售,,并認(rèn)真收集、整理,、匯報市場反饋信息,。

4、向店主介紹產(chǎn)品的性能,、優(yōu)點(diǎn),,協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N,引導(dǎo),、培育店主的主動推銷意識,,提高其對品牌的信任、對產(chǎn)品的信心,。

5,、 通過深度訪銷,優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu),,淘汰弱勢店鋪,,保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場。

五,、加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn)

一個企業(yè)要想做大做強(qiáng),,學(xué)習(xí)是不可缺少的,作為白酒企業(yè),,現(xiàn)幾年是買方市場,,在旺季企業(yè)的營銷人員都在市場上,很少有時間來學(xué)習(xí),,由于長期的不學(xué)習(xí),,使企業(yè)的一些營銷人員的素質(zhì)跟不上市場的變化,,使他們在征戰(zhàn)市場時有力不從心的感覺。中國有順?biāo)自?,工欲善其事,,必先利其器。因而在淡季時應(yīng)加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn),,使他們不斷的吸收新的知識,,新的觀點(diǎn),讓他們在以后的市場競爭中游刃有余,,也使企業(yè)從一個生產(chǎn)型企業(yè)成長為一個學(xué)習(xí)型企業(yè),。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”,但是這磨刀的代價是有不同的,,在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個星期,,那所花的代價是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支,。

六,、廠商聯(lián)誼 增加感情

淡季白酒的銷售趨弱,經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻,,此時的酒企應(yīng)抓住這一機(jī)會,,進(jìn)行廠商聯(lián)誼,增加感情,。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費(fèi)者,,他們對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度對白酒企業(yè)而言尤為重要。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤關(guān)系外,,還應(yīng)注重感情的培養(yǎng),。在白酒供大于求,品牌眾多的情況下,,聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情,,實(shí)行廠商聯(lián)手打商場的格局,這樣就等于成功了一半,。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多,,可以參觀、座談,、聯(lián)歡等。

俗語說的好:“沒有不景氣,,只有不爭氣”,,白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績,必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念,,樹立“銷售無淡季”的意識,,敢于思考,,敢于創(chuàng)新,唯有思路,,才有出路,,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ),。

白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)篇三

白酒淡季,,要不要做促銷?是一個頗耐人尋味的話題。做促銷吧,,怕是“肉包子打狗——有去無回”,,不做促銷吧,,又怕失去市場機(jī)會,,導(dǎo)致抓瞎。但在實(shí)際的市場銷售當(dāng)中,,面對淡季,,其實(shí)很多酒企選擇了等,,等旺季的到來;選擇了靠,靠市場自然銷售;選擇了要,,要客戶自己“擺弄”市場,,這都是消極的表現(xiàn)。 其實(shí),,換一個思維的角度,,淡季恰恰是做促銷的好時候,為什么這樣說呢? 首先,,淡季雖然總體銷量小了,,但做促銷的廠家也少了,在別人“冬眠”的時候,,你能主動出擊,,你就會獲得占取主動以及攻擊別人、搶占競爭對手份額的機(jī)會,,你就更能吸引消費(fèi)者的眼球,。比如,賒店酒曾經(jīng)在淡季時,,推出一個帶瓶蓋獎的促銷運(yùn)動,,雖然創(chuàng)新性也不大,僅僅是“再來一瓶”(小瓶裝),,但市場反響卻很不錯,,終端拉動效果也非常明顯,還是那句老話,,投入了,,往往就會回報,,而不投入,就不會有回報,。這在淡季亦是如此,。

季做市場,旺季求銷量,。旺季,,其實(shí)是銷貨的時候,只有淡季,,才是穩(wěn)扎穩(wěn)打做市場的好時候,。由于是產(chǎn)品銷售淡季,不僅廠家較為安閑,,而且經(jīng)銷商,、分銷商、終端商一般也較為安閑,,這個時候,,廠家可以集中人財物,利用不太忙的間隙,,扎扎實(shí)實(shí)做好終端鋪貨,、產(chǎn)品擺設(shè)與生動化、免費(fèi)試飲,、促銷,、客情等工作,為旺季到來提升銷量打基礎(chǔ),。保健酒領(lǐng)先品牌湖北勁酒,,在操作市場時,經(jīng)常在夏季淡季時,,主動營銷,,通過掃街式鋪貨、做好終端產(chǎn)品擺設(shè),、在酒店做好宣傳和免費(fèi)品嘗等,,悄然出擊,等旺季來臨,,競爭對手創(chuàng)造并想進(jìn)行狙擊時,,勁酒已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟,從而很順利地就分得了市場一杯羹,。

淡季塑造和提升品牌形象,。旺季時,打廣告、做促銷,,進(jìn)行各種終端宣傳,打造品牌的手段精彩紛呈,,這個時候,,即使你想塑造和提升自己的品牌形象,但由于各個廠家都在做,,而很容易陷入一片同質(zhì)化的汪洋中,。但淡季時,各種手段和方法就要減少許多,,因此,,在這個時候,可以通過電視,、電臺,、報紙、車身廣告,、墻體廣告等各類助銷物料,、終端擺設(shè)與活化、體驗(yàn)營銷等,,可以全方位,、低成本地提升品牌形象。

除此之外,,淡季還便于推廣新產(chǎn)品,,調(diào)劑產(chǎn)品結(jié)構(gòu),歷練營銷團(tuán)隊(duì)等,,正是因?yàn)榈句N售有如此多的優(yōu)點(diǎn),,因此,淡季不但不能“坐以待幣”,,而且還必定要主動“出手”,,通過設(shè)計(jì)合理的促銷情勢,來拉動終端的銷售,,從而創(chuàng)造淡季不淡的銷售奇跡,。

那么,淡季如何做促銷呢?

淡季促銷的方向:

第一,,可以舉辦訂貨會,。淡季舉辦訂貨會,看似逆勢又逆市的舉動,,但又卻是聰慧的舉動,,通過訂貨會,不僅可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商充分溝通交換,,也便于快速傳遞企業(yè)新產(chǎn)品,、新政策,、新營銷模式這些信息,從而便于經(jīng)銷商商抱團(tuán),,齊心協(xié)力,,共同做好淡季市場。

但需要注意的是,,淡季召開訂貨會,,制定促銷政策時必定要謹(jǐn)慎,要少返利多嘉獎,,返利是吃大鍋飯,,過多的返利,容易引發(fā)一些客戶將返利拿出一部分“砸”市場,、“竄”市場的偏向,,最終導(dǎo)致價格倒掛。而嘉獎呢,,只對在淡季市場,,鋪貨、擺設(shè),、終端推薦,、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理等做的優(yōu)良的經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎,從而激發(fā)大家的傾銷熱情,,而又不至于損壞市場秩序,。

第一、箱(盒)內(nèi)設(shè)獎,。產(chǎn)品要想銷的出去,,我們首先要做的,就是要進(jìn)步開箱率,,如何進(jìn)步呢,,箱內(nèi)或者盒內(nèi)設(shè)獎就可以實(shí)現(xiàn)。比如,,仰紹酒送“金佛”運(yùn)動,,宋河五星酒盒內(nèi)放美元運(yùn)動,有的酒企箱內(nèi)或者盒內(nèi)送精巧打火機(jī),、香煙等,,通過設(shè)計(jì)這些獎項(xiàng),引發(fā)了終端及其顧客對于產(chǎn)品的憧憬與盼望,,這頗有點(diǎn)類似買彩票,,明明知道中500萬的幾率不大,但很多人還是愿意嘗試,畢竟,,如果萬一中了呢?這其實(shí)是給人一種理想和盼望,,而人總是生活在理想與盼望中的。

第二,、瓶蓋設(shè)獎,。瓶蓋設(shè)獎是很多廠家屢試不爽的促銷招法,雖然創(chuàng)新性不足,,但效果往往出奇的好,很多酒企,,也包含其他快速消費(fèi)品,,很多都是借助這種方法來掀起顧客的購置熱情的,雖然瓶蓋現(xiàn)金數(shù)額并不多,,但由于中獎幾率大,,口碑效應(yīng)流傳快,因此,,仍然受到廣大消費(fèi)者,,包含終端商的追捧,只要箱內(nèi)或者盒蓋設(shè)獎,,終端和消費(fèi)者的胃口就會被吊起,,終端客戶及營銷員,尤其是終端店員,,就多了一個推薦的“口實(shí)”或者籌碼,,更便于市場吸收。

第三,、服務(wù)員嘉獎,。對于酒類渠道來說,一般分為現(xiàn)飲渠道,,比如,,酒店、大排擋,、飯店等各種餐飲場合,,另外就是非現(xiàn)飲渠道,包含傳統(tǒng)渠道的批發(fā)市場,、商店,、商超等,而對于酒類產(chǎn)品而言,,現(xiàn)飲渠道的銷量會更大些,。但如何讓現(xiàn)飲渠道重點(diǎn)推廣自己的產(chǎn)品呢?這里有一個方法,就是嘉獎服務(wù)員,因?yàn)樗齻兪墙K端產(chǎn)品的推介者,,很多產(chǎn)品的“生殺大權(quán)”,,以及能否在這個酒店賣的好,往往控制在她們的手里,,她們重點(diǎn)推薦了,,你的產(chǎn)品的售賣機(jī)會就會增多,相反,,如果他們不推薦,,就有可能“養(yǎng)在深閨人未識”了,雖然也擺上了酒店,、飯店的柜臺,,但就是不動銷。

因此,,作為廠商可以通過明里或者暗里設(shè)計(jì)同一酒店服務(wù)員開展銷售比賽,,或者憑瓶蓋、酒盒給予必定的現(xiàn)金嘉獎的情勢,,借此激發(fā)她們的傾銷熱情,,畢竟,這些很多來自農(nóng)村的打工妹等,,收入不高,,通過這種方法,無形中給了他們一個增長自己收入的機(jī)會,,她們往往較為賣力,。

最后,淡季促銷,,在促銷的情勢上,,我們還要注意一點(diǎn),那就是要重視硬終端建設(shè),,同時,,更要做好軟終端。什么是硬終端,,就是在售賣場合能夠刺激顧客購置的各種情勢的宣傳促銷物料,,比如,展現(xiàn)柜,、貨架,、pop、易拉寶,、條幅,、臺卡,、鏡框畫等,這些硬終端做好了,,就可以形成必定的聲勢,,刺激消費(fèi)者的視覺效應(yīng),引起他們更多的關(guān)注,,同時,,更要做好軟終端建設(shè),什么是軟終端,,就是廠商的終端服務(wù),、客情,這是廠商的“軟實(shí)力”,,但更能體現(xiàn)企業(yè)的核心競爭力,。

當(dāng)然,在設(shè)計(jì)促銷過程中,,作為品牌運(yùn)營商,如果能夠采用聯(lián)合營銷,,即不同類的產(chǎn)品互為促銷品或者贈品的方法,,就可以實(shí)現(xiàn)低成本促銷,并且,,還具有互相提升品牌知曉率的效果,,但需要注意的是,采用聯(lián)合營銷的廠家,,必定要在檔次,、行業(yè)地位等方面要相符,切忌一流的品牌,,找三流的產(chǎn)品做促銷,,這樣無疑會拉低自己產(chǎn)品的檔次,而起不到應(yīng)有的效果,,相反,,還有可能會造成傷害。 總之,,淡季是做促銷的好機(jī)會,,作為廠商,必定要轉(zhuǎn)變固有的思維模式,,要堅(jiān)固建立“只有淡季的思想,,沒有淡季的市場”這一理念,通過不按慣例出牌,,通過策劃合適市場的促銷運(yùn)動,,品牌運(yùn)營商必定能夠做到淡季不淡,,從而脫穎而出,把市場做強(qiáng)做大,。

白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)篇四

包郵作為最為常見的優(yōu)惠活動方式,,為消費(fèi)者省去郵費(fèi)的煩惱,在雙十一活動期間,,滿多少的消費(fèi)者,,x年內(nèi)送包郵卡。

雙十一活動促銷方案2:打折

限時或者限量打折,,主要是增加買家的緊迫感和購買樂趣,,雙十一活動當(dāng)天,拿出一部分商品來做限時限量打折搶購的活動,,當(dāng)然也可以做一些折上折的活動,。可以配合賽馬時間節(jié)點(diǎn)來做,。

雙十一活動促銷方案3:送禮

預(yù)熱期間可以使用收藏有禮,,提升商品權(quán)重。雙十一活動當(dāng)天可以購買金額最高的用戶活動一份大禮,,如送一部土豪金,。

雙十一活動促銷方案4:滿減

雙十一活動促銷方案5:

滿送滿就送在雙十一活動當(dāng)天,設(shè)定幾個滿就送的活動,。

雙十一活動促銷方案6:試用

試用一般適用于新品上市,,維護(hù)商品口碑。雙十一商品重點(diǎn)新款上線后,,為了維護(hù)商品的評價和評分,,除了參加官方試用平臺活動之外,自己在店鋪里面針對老用戶也可以發(fā)起試用活動,。這個活動在十月份可以持續(xù)進(jìn)行,。

雙十一活動促銷方案7:優(yōu)惠券

在消費(fèi)者購買時,每消費(fèi)一定數(shù)額或次數(shù),,給用戶給優(yōu)惠券,,會促使用戶下一次來你這里消費(fèi),當(dāng)然也達(dá)到了促銷的目的,。從十月份到雙十一預(yù)熱階段需要發(fā)放雙十一當(dāng)天使用的優(yōu)惠,,可以設(shè)置成三個等級,20元不限額丶50元丶100元限額使用,。不同的時間節(jié)點(diǎn),,使用的活動方式也是有一定的區(qū)別,比如,,10月份和預(yù)熱期間,,除了滿減,,打折之外,優(yōu)惠券和試用比較符合這個階段,。

雙十一活動促銷方案8:vip活動

vip活動有兩大目的,,一是新會員招募,二是老會員回饋,,其實(shí)這兩種方式的最終目的是帶來新會員,,激活老會員,沉淀忠實(shí)會員,。在十月份和雙十一預(yù)熱期間,,vip活動要不斷是進(jìn)行,如果會員基數(shù)比較大的店鋪,,除了新會員招募之外,,重點(diǎn)應(yīng)該放在老會員激活方面。

雙十一活動促銷方案9:抽獎

抽獎促銷也是淘寶賣家常用的方法,,抽獎時要注意公開公正公平,,獎品要對大家有吸引力,這樣才會有更多的用戶對促銷活動感興趣,。

雙十一活動促銷方案10:競猜

競猜活動也是淘寶賣家常用的方法,,如新品上新后,可以發(fā)起銷售價格競猜,,設(shè)置一個上下值,只要用戶所猜價格在這個值范圍內(nèi),,即可享受5折的價格進(jìn)行購買,。

白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)篇五

白酒淡季,要不要做促銷?是一個頗耐人尋味的話題,。做促銷吧,,怕是"肉包子打狗——有去無回",不做促銷吧,,又怕失去市場機(jī)會,,導(dǎo)致抓瞎。但在實(shí)際的市場銷售當(dāng)中,,面對淡季,,其實(shí)很多酒企選擇了等,等旺季的到來,;選擇了靠,,靠市場自然銷售;選擇了要,,要客戶自己"擺弄"市場,,這都是消極的表現(xiàn),。其實(shí),換一個思維的角度,,淡季恰恰是做促銷的好時候,,為什么這樣說呢?首先,淡季雖然總體銷量小了,,但做促銷的廠家也少了,,在別人"冬眠"的時候,你能主動出擊,,你就會獲得占取主動以及攻擊別人,、搶占競爭對手份額的機(jī)會,你就更能吸引消費(fèi)者的眼球,。比如,,賒店酒曾經(jīng)在淡季時,推出一個帶瓶蓋獎的促銷運(yùn)動,,雖然創(chuàng)新性也不大,,僅僅是"再來一瓶"(小瓶裝),但市場反響卻很不錯,,終端拉動效果也非常明顯,,還是那句老話,投入了,,往往就會回報,,而不投入,就不會有回報,。這在淡季亦是如此,。

淡季做市場,旺季求銷量,。旺季,,其實(shí)是銷貨的時候,只有淡季,,才是穩(wěn)扎穩(wěn)打做市場的好時候,。由于是產(chǎn)品銷售淡季,不僅廠家較為安閑,,而且經(jīng)銷商,、分銷商、終端商一般也較為安閑,,這個時候,,廠家可以集中人財物,利用不太忙的間隙,,扎扎實(shí)實(shí)做好終端鋪貨,、產(chǎn)品擺設(shè)與生動化,、免費(fèi)試飲、促銷,、客情等工作,,為旺季到來提升銷量打基礎(chǔ)。保健酒領(lǐng)先品牌湖北勁酒,,在操作市場時,,經(jīng)常在夏季淡季時,主動營銷,,通過掃街式鋪貨,、做好終端產(chǎn)品擺設(shè)、在酒店做好宣傳和免費(fèi)品嘗等,,悄然出擊,,等旺季來臨,競爭對手創(chuàng)造并想進(jìn)行狙擊時,,勁酒已經(jīng)站穩(wěn)了腳跟,,從而很順利地就分得了市場一杯羹,。

淡季塑造和提升品牌形象。旺季時,,打廣告,、做促銷,,進(jìn)行各種終端宣傳,打造品牌的手段精彩紛呈,,這個時候,即使你想塑造和提升自己的品牌形象,,但由于各個廠家都在做,而很容易陷入一片同質(zhì)化的汪洋中,。但淡季時,,各種手段和方法就要減少許多,,因此,,在這個時候,,可以通過電視,、電臺、報紙,、車身廣告、墻體廣告等各類助銷物料、終端擺設(shè)與活化、體驗(yàn)營銷等,,可以全方位、低成本地提升品牌形象,。

除此之外,,淡季還便于推廣新產(chǎn)品,,調(diào)劑產(chǎn)品結(jié)構(gòu),歷練營銷團(tuán)隊(duì)等,,正是因?yàn)榈句N售有如此多的優(yōu)點(diǎn),,因此,,淡季不但不能"坐以待幣",,而且還必定要主動"出手",,通過設(shè)計(jì)合理的促銷情勢,,來拉動終端的銷售,從而創(chuàng)造淡季不淡的銷售奇跡。

那么,,淡季如何做促銷呢?

淡季促銷的方向:

第一,,可以舉辦訂貨會。淡季舉辦訂貨會,看似逆勢又逆市的舉動,,但又卻是聰慧的舉動,,通過訂貨會,不僅可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商充分溝通交換,,也便于快速傳遞企業(yè)新產(chǎn)品,、新政策、新營銷模式這些信息,,從而便于經(jīng)銷商商抱團(tuán),,齊心協(xié)力,共同做好淡季市場,。

但需要注意的是,,淡季召開訂貨會,制定促銷政策時必定要謹(jǐn)慎,,要少返利多嘉獎,,返利是吃大鍋飯,過多的返利,,容易引發(fā)一些客戶將返利拿出一部分"砸"市場,、"竄"市場的偏向,最終導(dǎo)致價格倒掛,。而嘉獎呢,,只對在淡季市場,鋪貨,、擺設(shè),、終端推薦、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理等做的優(yōu)良的經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎,,從而激發(fā)大家的傾銷熱情,,而又不至于損壞市場秩序。

第一,、箱(盒)內(nèi)設(shè)獎,。產(chǎn)品要想銷的出去,我們首先要做的,,就是要進(jìn)步開箱率,,如何進(jìn)步呢,箱內(nèi)或者盒內(nèi)設(shè)獎就可以實(shí)現(xiàn),。比如,,仰紹酒送"金佛"運(yùn)動,宋河五星酒盒內(nèi)放美元運(yùn)動,,有的酒企箱內(nèi)或者盒內(nèi)送精巧打火機(jī),、香煙等,,通過設(shè)計(jì)這些獎項(xiàng),引發(fā)了終端及其顧客對于產(chǎn)品的憧憬與盼望,,這頗有點(diǎn)類似買彩票,明明知道中500萬的幾率不大,,但很多人還是愿意嘗試,,畢竟,如果萬一中了呢?這其實(shí)是給人一種理想和盼望,,而人總是生活在理想與盼望中的,。

第二、瓶蓋設(shè)獎,。瓶蓋設(shè)獎是很多廠家屢試不爽的促銷招法,,雖然創(chuàng)新性不足,但效果往往出奇的好,,很多酒企,,也包含其他快速消費(fèi)品,很多都是借助這種方法來掀起顧客的購置熱情的,,雖然瓶蓋現(xiàn)金數(shù)額并不多,,但由于中獎幾率大,口碑效應(yīng)流傳快,,因此,,仍然受到廣大消費(fèi)者,包含終端商的追捧,,只要箱內(nèi)或者盒蓋設(shè)獎,,終端和消費(fèi)者的胃口就會被吊起,終端客戶及營銷員,,尤其是終端店員,,就多了一個推薦的"口實(shí)"或者籌碼,更便于市場吸收,。

第三,、服務(wù)員嘉獎。對于酒類渠道來說,,一般分為現(xiàn)飲渠道,,比如,酒店,、大排擋,、飯店等各種餐飲場合,另外就是非現(xiàn)飲渠道,,包含傳統(tǒng)渠道的批發(fā)市場,、商店,、商超等,而對于酒類產(chǎn)品而言,,現(xiàn)飲渠道的銷量會更大些,。但如何讓現(xiàn)飲渠道重點(diǎn)推廣自己的產(chǎn)品呢?這里有一個方法,就是嘉獎服務(wù)員,,因?yàn)樗齻兪墙K端產(chǎn)品的推介者,,很多產(chǎn)品的"生殺大權(quán)",以及能否在這個酒店賣的好,,往往控制在她們的手里,,她們重點(diǎn)推薦了,你的產(chǎn)品的售賣機(jī)會就會增多,,相反,,如果他們不推薦,就有可能"養(yǎng)在深閨人未識"了,,雖然也擺上了酒店,、飯店的柜臺,但就是不動銷,。

因此,,作為廠商可以通過明里或者暗里設(shè)計(jì)同一酒店服務(wù)員開展銷售比賽,或者憑瓶蓋,、酒盒給予必定的現(xiàn)金嘉獎的情勢,,借此激發(fā)她們的傾銷熱情,畢竟,,這些很多來自農(nóng)村的打工妹等,,收入不高,通過這種方法,,無形中給了他們一個增長自己收入的機(jī)會,,她們往往較為賣力。

最后,,淡季促銷,,在促銷的情勢上,我們還要注意一點(diǎn),,那就是要重視硬終端建設(shè),,同時,更要做好軟終端,。什么是硬終端,,就是在售賣場合能夠刺激顧客購置的各種情勢的宣傳促銷物料,比如,,展現(xiàn)柜,、貨架,、pop、易拉寶,、條幅,、臺卡、鏡框畫等,,這些硬終端做好了,,就可以形成必定的聲勢,刺激消費(fèi)者的`視覺效應(yīng),,引起他們更多的關(guān)注,,同時,,更要做好軟終端建設(shè),,什么是軟終端,就是廠商的終端服務(wù),、客情,,這是廠商的"軟實(shí)力",但更能體現(xiàn)企業(yè)的核心競爭力,。

當(dāng)然,,在設(shè)計(jì)促銷過程中,作為品牌運(yùn)營商,,如果能夠采用聯(lián)合營銷,,即不同類的產(chǎn)品互為促銷品或者贈品的方法,就可以實(shí)現(xiàn)低成本促銷,,并且,,還具有互相提升品牌知曉率的效果,但需要注意的是,,采用聯(lián)合營銷的廠家,,必定要在檔次、行業(yè)地位等方面要相符,,切忌一流的品牌,,找三流的產(chǎn)品做促銷,這樣無疑會拉低自己產(chǎn)品的檔次,,而起不到應(yīng)有的效果,,相反,還有可能會造成傷害,??傊臼亲龃黉N的好機(jī)會,,作為廠商,,必定要轉(zhuǎn)變固有的思維模式,,要堅(jiān)固建立"只有淡季的思想,沒有淡季的市場"這一理念,,通過不按慣例出牌,,通過策劃合適市場的促銷運(yùn)動,品牌運(yùn)營商必定能夠做到淡季不淡,,從而脫穎而出,,把市場做強(qiáng)做大。

白酒淡季促銷活動方案設(shè)計(jì)篇六

白酒市場一旦到了夏季,,其銷售額會大幅度的降低,,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?!暗尽睂?shí)際上是一個模糊的概念,,因?yàn)椤爸挥衅\浀漠a(chǎn)品,沒有疲軟的市場”,,如果企業(yè)一味的相信淡季,,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區(qū),。

一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè),,市場一旦進(jìn)入淡季,立刻壓縮各項(xiàng)開支,,刀槍入庫,,馬放南山(裁員),一片偃旗息鼓的景象,,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實(shí)的市場基礎(chǔ)給毀于一旦,,更容易給其他善于利用機(jī)會競爭者提供機(jī)會,。

所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識,樹立“淡季不淡”的全新理念,,只要“市”在人為,,淡季完全可以避免, 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會,。

一,、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品

企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來,要把握消費(fèi)者的心理需要,,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品,。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前,,就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱,、有別于啤酒的夏日白酒,,改變白酒單純“火氣逼人”的固有風(fēng)格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,,開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作,,可能會達(dá)到一種令人日目一新,、令人振奮,、意想不到的效果,。

如山東魯能集團(tuán)20xx年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ),,加上采自冰川雪水成功釀制而成,。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng),、花,、雪、月”命名,,再現(xiàn)山東古代文化,,打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒,。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間,,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯,當(dāng)年夏天市場十分走俏,。

二,、創(chuàng)新促銷模式

在淡季,如果展開大規(guī)模,、強(qiáng)有力的對終端消費(fèi)群體的推廣及促銷活動,,返利于民,就可能出現(xiàn)逆季消費(fèi),,達(dá)到出乎意料的效果,。

1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”

各企業(yè)基本都有自己的促銷海報,、吊旗,、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置,,占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”,,即使是銷售淡季,,這種宣傳形式會影響到消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,讓消費(fèi)者有種沖動消費(fèi)的欲望,。 如果條件允許的白酒產(chǎn)品,,還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動,讓消費(fèi)者主動參與,、接觸,、飲用本產(chǎn)品,同時也為未來的銷售增長埋下伏筆,。

2,、加強(qiáng)社區(qū)促銷

目前,白酒終端競爭異常激烈,,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū),。由于社區(qū)促銷面對的是消費(fèi)者,因此,,讓產(chǎn)品直接與消費(fèi)者“面對面”,,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。

20xx年夏季,,山東某白酒廠就利用七月份一個月的時間,,在膠東各個縣市、區(qū)進(jìn)行專場文藝演出,,選擇的地點(diǎn)大多在居民比較集中的文化廣場,,進(jìn)行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時機(jī),,進(jìn)行宣傳,,場場爆滿,他們還發(fā)放一些小禮品,,很受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎,,贏得了居民的“心”。

一些中小白酒企業(yè),,則通過在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式,,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時機(jī),,在現(xiàn)場同時搞起了免費(fèi)品嘗活動,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,,還搞起了有獎問答,,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象,。

3,、促銷贈品創(chuàng)新

在夏季終端促銷中,許多白酒采用了純果汁飲料作贈品,,如沱牌采用買一瓶就贈一罐500ml的茹夢“心情”系列純果汁;而瀘州酒則是買一瓶酒贈一罐1l匯源純果汁,。

還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,,半畝地的“酒嗉子”包裝瓶的白酒,,采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包裝已經(jīng)是很個性化了,又另贈四個與其相配的小酒盞,,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了“買酒贈茶”的活動,,買兩盒酒贈一罐茶,,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地,,一樣的精巧別致,,這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購買欲望進(jìn)一步提升。

三,、創(chuàng)新銷售渠道,。

在銷售淡季到來的時候,對一些白酒企業(yè)而言,,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,,從大眾市場,,轉(zhuǎn)移到團(tuán)購渠道上面,。

對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團(tuán)購,低檔白酒針對普通工薪階層,、工地民工的團(tuán)購,、婚慶市場團(tuán)購、甚至是夜場,,都可以成為淡季銷售的主渠道,。

如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴,、老鄉(xiāng)會,、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場,。

雖然團(tuán)購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個渠道是不明朗的,是隱形的,,雖然大家大致知道的團(tuán)購消費(fèi)方向,,但我們不容易找到具體的團(tuán)購消費(fèi)單位。

團(tuán)購消費(fèi)資源具有稀缺性,、專有性,、隱蔽性,它依賴的是人脈資源,、關(guān)系資源,、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,,而每個人在這方面的資源都是有限的,,一般不容易找到擁有較多團(tuán)購資源的人。因此企業(yè)要做團(tuán)購工作必須去尋找擁有人脈資源,、關(guān)系資源,、權(quán)力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,,為自己所用,。

所以,在淡季若想有突出成績,,就必須擁有團(tuán)購客戶檔案,,良好的客情關(guān)系。

例如:婚宴,、會議,、聚會一般都會通過預(yù)定臺聯(lián)系,經(jīng)常消費(fèi)的大單位也與預(yù)定臺的人熟悉,。如果酒店的預(yù)定臺人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員,,這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預(yù)定臺人員一定的提成,相信他們會接受的,。同時我們與酒店預(yù)定臺的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團(tuán)購負(fù)責(zé)人要容易的多,。由于婚宴、會議一般不從酒店用酒,,所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突,。

四、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量,、淡季做市場”,。其實(shí),如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,,不僅意味著你多賣一瓶,,他少賣一瓶,關(guān)鍵是還能為旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個簡單的例子,,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,,而如果你加大了拓展范圍,,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個店你的銷量可能不如旺季,,且營銷成本上升,,但畢竟你的整體銷量還是不錯,且多了幾塊地盤,,如策略得當(dāng),,到了旺季會更有大的產(chǎn)出。

建議在淡季的時候,,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),,應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),如社區(qū)集中的便民店,、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪,、回訪,、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。

廠家要做好以下幾點(diǎn):

1,、完成了首次鋪貨之后,,深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時加強(qiáng),從而促進(jìn)產(chǎn)品的“下架”速度,。

2,、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,,同時促進(jìn)客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象,,以刺激其經(jīng)銷欲望,。

3、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見,、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況,、競品差異,,并通過店主了解顧客的反饋意見,,同時積極協(xié)助店主開展銷售,,并認(rèn)真收集,、整理,、匯報市場反饋信息,。

4,、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn),,協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N,,引導(dǎo)、培育店主的主動推銷意識,,提高其對品牌的信任,、對產(chǎn)品的信心,。

5,、 通過深度訪銷,,優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu),,淘汰弱勢店鋪,保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場,。

五、加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn)

一個企業(yè)要想做大做強(qiáng),學(xué)習(xí)是不可缺少的,,作為白酒企業(yè),,現(xiàn)幾年是買方市場,在旺季企業(yè)的營銷人員都在市場上,,很少有時間來學(xué)習(xí),,由于長期的不學(xué)習(xí),使企業(yè)的一些營銷人員的素質(zhì)跟不上市場的變化,,使他們在征戰(zhàn)市場時有力不從心的感覺,。中國有順?biāo)自挘び破涫?,必先利其器,。因而在淡季時應(yīng)加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn),使他們不斷的吸收新的知識,,新的觀點(diǎn),,讓他們在以后的市場競爭中游刃有余,也使企業(yè)從一個生產(chǎn)型企業(yè)成長為一個學(xué)習(xí)型企業(yè),。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”,,但是這磨刀的代價是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個星期,,那所花的代價是不可佰的,,而在淡季這將是很小的一部分開支。

六,、廠商聯(lián)誼 增加感情

淡季白酒的銷售趨弱,,經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻,此時的酒企應(yīng)抓住這一機(jī)會,,進(jìn)行廠商聯(lián)誼,,增加感情。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費(fèi)者,,他們對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度對白酒企業(yè)而言尤為重要,。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤關(guān)系外,還應(yīng)注重感情的培養(yǎng),。在白酒供大于求,,品牌眾多的情況下,聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情,,實(shí)行廠商聯(lián)手打商場的格局,,這樣就等于成功了一半。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多,,可以參觀,、座談,、聯(lián)歡等。

俗語說的好:“沒有不景氣,,只有不爭氣”,,白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績,,必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念,,樹立“銷售無淡季”的意識,敢于思考,,敢于創(chuàng)新,,唯有思路,才有出路,,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,,同時也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ)。

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