總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇一
使酒店經(jīng)營實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì),。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤化,。
隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,牢固樹立效益意識(shí),,在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地,。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能,調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人,、財(cái)、物,、信息等社會(huì)資源力量,為實(shí)現(xiàn)酒店效益,、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,,追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤,,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任,。
作為酒店發(fā)展、規(guī)劃,、決策的總指揮,,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖,。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益,、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步,、發(fā)展,、提升??茖W(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),,也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時(shí)間的長短,,就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,,制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),,盡到自己的責(zé)任。
酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象,、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益,。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,,是應(yīng)該思索和推進(jìn),并付諸實(shí)施的工作責(zé)任,。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系,。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,,服務(wù)理念,,vi形象識(shí)別系統(tǒng),,ci營銷推廣體系,,良好的社會(huì)公眾形象、優(yōu)質(zhì),、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識(shí),,并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展,。
酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu),、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系,。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長官,,必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧,、經(jīng)營智慧,,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,,所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮明,、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁,、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì),,也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍,。
善于經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè),。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營,。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格,、裝修特色、服飾文化,、服務(wù)文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想,、管理制度,、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價(jià)值觀,、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神,、服務(wù)理念,、行為準(zhǔn)則的塑造,。而這三個(gè)層面的文化,,又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用,。所以,,塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。
在當(dāng)今全球環(huán)境惡化,、能源危機(jī),、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前,。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù),為保護(hù)環(huán)境,、節(jié)約能源,,為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè),,作出自己的貢獻(xiàn),,盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé),。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),,環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè),。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí),,做好節(jié)約每一滴水,、一度電、一方氣,、一張紙的管理工作,,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,,不顧及酒店企業(yè)對社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任,。
經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,,并不矛盾的,。在酒店日常經(jīng)營中,,做好水,、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,,做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長使用壽命,,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用,、維修費(fèi)用,還為社會(huì)節(jié)約了能源,。同時(shí),,在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備,、環(huán)保用品、綠色食品,,還能贏得更多的客源,,贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。
沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益,,沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。縱觀國內(nèi)外,,發(fā)生重大安全事故的酒店,,輕則給酒店帶來不利的社會(huì)影響,,形象受損,,效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡,、法律責(zé)任等,。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,,在日常經(jīng)營管理工作中,,一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火,、防盜,、防食物中毒、防詐騙,、防搶劫,、防突發(fā)事件,,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生,。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問題,。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任,。
在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”,。要想使管理工作得不斷提高,,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,,是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,,在抓好酒店經(jīng)營決策,、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上,。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性,,服務(wù)的主動(dòng)性、對酒店的忠誠性,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情,。同時(shí),,要心存對每一位員工的感激之心,,感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展,、效益提升所做出的貢獻(xiàn),。
八、對酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任
可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),,是酒店具備了強(qiáng)大市場競爭力的體現(xiàn),。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升,社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大,,服務(wù)與管理水平不斷提高;二是在任期結(jié)束后,,能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍,,良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施,,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路,。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力,,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭,,總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵??偨?jīng)理的眼光,、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任,、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向,。總之,,每一位都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光,,與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系,能嚴(yán)守機(jī)密,。在日常管理的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇二
一轉(zhuǎn)眼一年就過去了,本年度我任職前臺(tái)經(jīng)理,,管理前臺(tái)一眾員工,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,我本年度完成了整個(gè)前臺(tái)的工作,,同時(shí)也取得了的成就?,F(xiàn)把這一年來的工作進(jìn)行以下的總結(jié):
這一年是我任前臺(tái)經(jīng)理的第一年,所以我知道自己有很多東西是要去學(xué)的,,學(xué)習(xí)怎么管理前臺(tái)部門,,學(xué)習(xí)怎么制定前臺(tái)部的工作制度和紀(jì)律規(guī)則。我努力的去看各類的管理書籍,,做好一個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)人的職責(zé),。把酒店對經(jīng)理工作的規(guī)定認(rèn)真的學(xué)習(xí)了一遍,工作上遇到不懂的,,及時(shí)向我的上級指教,,在領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)帶領(lǐng)下,我逐漸的熟悉了部門事務(wù),,把前臺(tái)這個(gè)部門的工作給做好,,管理一眾員工為酒店做奉獻(xiàn)。
本年度,,我小會(huì)議組織了不下__次,,每天的早會(huì)、每周的會(huì),、每月的月會(huì),,把每一天的工作都會(huì)細(xì)致的做個(gè)計(jì)劃,同時(shí)也要求員工作計(jì)劃,讓他們把自己的工作給規(guī)劃好,,把工作安排的明明白白,,就不會(huì)造成工作上有很多的失誤了。這一年,,我們前臺(tái)接待員接待重要客戶__位,,做好了接待服務(wù),讓客戶十分滿意,。我每個(gè)月會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,,把工作的成果和不足都交代給領(lǐng)導(dǎo),聽領(lǐng)導(dǎo)指示或者批評,。為了讓部門工作進(jìn)展順利,,我每周都會(huì)抽出時(shí)間去檢查家的工作,及時(shí)找出他們的不足,,并提出對他盲作的建議,,如此工作也還能正常運(yùn)行下去。
由于自己是新上任的前臺(tái)經(jīng)理,,盡管工作上沒有出現(xiàn)什么的失誤,,但是小失誤還是有的,并且有時(shí)候自己管理不當(dāng),,導(dǎo)致部門紀(jì)律不太好,,所以在管理方面我還要加強(qiáng)。再有就是自己作為部門管理者,,對自己要求還不夠嚴(yán)格,,工作上多少有些懶散,雖有成績,,但獲得的成績是不的,,相比以前什么樣進(jìn)步的。在領(lǐng)導(dǎo)面前匯報(bào)工作的時(shí)候,,還是會(huì)緊張,,這也就導(dǎo)致自己對工作進(jìn)行匯報(bào)時(shí)出現(xiàn)不清楚的情況,沒能讓領(lǐng)導(dǎo)聽明白,,這對于一個(gè)管理者來說是不合格的,如果連匯報(bào)個(gè)工作都這樣,,怎么能管理好下屬呢
一年在前臺(tái)經(jīng)理崗位的工作,,讓我懂的作為一個(gè)管理者、領(lǐng)導(dǎo)人是多么的不輕松,、不容易,。我明白自己要在這崗位上持久,是必須要有進(jìn)步的,,是必須要有更好的成績的,,為此明年的工作我一定更加努力,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇三
酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平,。
而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損,。所以在工作中,,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外,。
有句話說的非常好!淘汰,實(shí)在不是你沒有能力,,而是你是否在乎你的工作,。是的,實(shí)在不是你沒能力勝任這份工作,,而是你不喜歡這份工作,,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡單,,那就是對工作的態(tài)度不一樣,。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,,以示對客人的尊重,。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),,我們一定要保持笑臉,,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解,。只要我們保持微笑,,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色,。
酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,,所以在日常的工作生活中,,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重,。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展,。
在這些日子里,,我成長了不少,學(xué)到了很多,,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到,。
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做,。
2、碰到突發(fā)事件,,缺乏良好的心理素質(zhì),,不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事,。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),,進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,,改正那些不足之處,爭取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
3、酒店人事工作總結(jié)_酒店人力資源管理個(gè)人總結(jié)
很快20xx年就要結(jié)束了,,我也在人事部工作了x有余,,人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本,,人性化管理”的重要思想,,邊學(xué)習(xí),邊工作,,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,,部門根據(jù)工作需要,,在x總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動(dòng)表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,,有人可選,通常來說,,招聘可分為常規(guī)招聘,,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到x人才市場進(jìn)行招聘,,但x人才市場,,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務(wù)員,、傳菜員的職業(yè)有一定效果,,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,,在有畢業(yè)生的季節(jié),,及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲(chǔ)備,。
以上招聘的方法效果不是很明顯,,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)系,,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法,。
員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,,也是建立員工人才儲(chǔ)備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),,它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,,離職人員員工檔案,,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,,有利于人力資源部,,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,,均建立檔案資料,,作為人才儲(chǔ)備資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,,可大大減低招聘率,。
酒店現(xiàn)有人員共計(jì)x人,其中行政辦公室x人,,財(cái)務(wù)部x人,,后勤部x人……
自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,,對各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,,通過調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,,對于員工來講,能起到一定的激勵(lì)作用,。
人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下:
淡季人員旺季人員
客房部:x人+x人
餐飲部:x人+x人
廚房:x人+x人
計(jì):x人共:+x人計(jì):x人
但從實(shí)際看,,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法,。
以上對20xx年x月x日到崗后的工作總結(jié),,本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,給自己充電,,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:
1,、制度方案有待完善,,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,,形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2,、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),,應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的氛圍,,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動(dòng)性,,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快,。
3,、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),,造成各部門人員短缺,。
4、員工考評工作不到位,,本年度員工的考評工作,,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進(jìn)行綜合分析,。
5,、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,,一個(gè)好的檔案材料,,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,但是就本部而言,,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,,更缺少一些圖片,、音、像檔案,??梢哉f這是檔案管理的一大缺憾。
6,、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,,缺乏超前的管理意識(shí),無私的管理精神,,由于知識(shí)面窄,,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤,。
針對上述問題,,我部將進(jìn)一步解放思想,,更新觀念,強(qiáng)化措施,,認(rèn)真加以解決,,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開展工作:
1.個(gè)人操作
(1)密切關(guān)注勞動(dòng)力市場信息,和同行各級崗位信息,,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。
(2)針對酒店的行業(yè)特點(diǎn),,貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,,協(xié)助建立完善勞動(dòng)用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,,針對員工提出的合理要求,,認(rèn)真妥善的予以處理。
(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,,加班及補(bǔ)休,。
(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況,分析酒店人員需求,,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,,確保人力資源的共享,及合理使用,。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,,前臺(tái)的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,,保安員也可以做門僮和傳菜員,。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,可謂是兩全齊美,。
(5)根據(jù)酒店人員的變動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度,、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié),。
(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評,、調(diào)動(dòng),、晉級、晉升,、辭退等工作,。
(8)計(jì)劃在春、夏,、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,,進(jìn)行如:春游,、歌詠比賽、演講比賽,、象棋比賽,、打撲克比賽等文體活動(dòng)、放松員工的心情,,調(diào)整員工心態(tài),,以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂的員工才會(huì)有快樂的客人,。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,,檢查,、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工,、逃跑員工等情況,。
(11)針對酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選,、面試,。
(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,,處理調(diào)解,,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,,及時(shí)掌握同行最新信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度,。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會(huì)。
2.人事培訓(xùn)
制定部門的培訓(xùn)計(jì)劃,,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓(xùn)工作,。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手,。
3.辦公物料
本著節(jié)約每一張紙,,每一支筆的原則,進(jìn)行部門耗用物料的申購和領(lǐng)用,。
4.安全責(zé)任
做為部門的安全責(zé)任人,,隨時(shí)注意部門的日常防火及安全隱患,。
5.跨部門及分部門協(xié)調(diào)
(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門和分管老總。
(2)與其他部門做好溝通,,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴,。
6.需進(jìn)一步掌握的知識(shí)和技能
熟悉國家勞動(dòng)法、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,,掌握各部門用工和培訓(xùn)情況,,熟練操作電腦、熟悉word,、excel等軟件的使用,,以便于更好的為酒店服務(wù)。
以上是對20xx年工作的總結(jié)和對20xx年工作的展望,,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,,將人事工作提高一個(gè)新臺(tái)階。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇四
20xx年即將結(jié)束,,在公司領(lǐng)導(dǎo)及個(gè)部門同仁的支持配合下,,使自己學(xué)到了很多的東西,能力和知識(shí)面上都有了很大的提高,,在這里非常感謝公司能給我這樣一個(gè)學(xué)習(xí)和進(jìn)步的機(jī)會(huì)?,F(xiàn)將本人一年來的工作總結(jié)如下:
20xx年xx月在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和提拔下,因?yàn)榭蛻袅康脑黾右约耙恍┓彪s的客戶服務(wù)解釋工作,,任客服部主管一職,,當(dāng)時(shí)對于我的工作職責(zé)范圍沒有一個(gè)準(zhǔn)確的定性方向,一開始自己也是因?yàn)閭€(gè)人能力有限,,初期工作干的不是特別順暢,,在此非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在我的工作上給予了很大的支持和肯定,使我自己能夠盡快的進(jìn)入工作狀態(tài),。
x月主要工作重點(diǎn)是一期客戶合同備案前的更換工作及一期戶型變更后給客戶的解釋確認(rèn)工作,。
x月主要負(fù)責(zé)了商鋪戶型面積價(jià)格的確定,以及商鋪銷售工作的開展,。
x月主要工作重點(diǎn)是二期合同的更換及附帶商鋪的銷售工作,。
x月做了一些交房前的準(zhǔn)備工作及房屋內(nèi)部工程摸底的工作。
x月主要就是一期客戶的交房工作,。
以上是本人參與處理過的一部分階段性的工作,。
回想在過去一年的工作當(dāng)中,是做了一定的工作但是沒有那項(xiàng)工作做的完整理想,,工作當(dāng)中需要自己改進(jìn)和不斷學(xué)習(xí)的地方還是有很多,,下面將工作當(dāng)中存在的不足:
1、在工作上普遍做的都不夠細(xì)致,雖然領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)要做好細(xì)節(jié),,但是往往有些工作做的還是不到位,,不夠細(xì)致,給以后的工作帶來很多的不便及產(chǎn)生很多重復(fù)性的工作,,嚴(yán)重的影響了工作效率,,這個(gè)問題小到我自己個(gè)人,大到整個(gè)公司都存在這樣的問題,,今后在工作過程當(dāng)中,,一定要注意做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。
2,、工作不找方法,。我們做的是銷售工作,平時(shí)我們應(yīng)該靈活的運(yùn)用銷售技巧,,同樣在工作當(dāng)中也應(yīng)該多去找一些方法,。
3、工作不夠嚴(yán)謹(jǐn),?;叵脒^去的工作,有好多事情本來是一個(gè)人可以解決的,,偏偏要經(jīng)過幾個(gè)人的手,有些問題本來應(yīng)該是一次性解決的,,偏偏去做一些重復(fù)性的工作,,在今后的工作當(dāng)中一定要把問題多想一想,多找方法提高自己的工作能力,。
4,、提高工作效率。我們是做客服工作的,,不管是從公司還是個(gè)人來說,,做事必須講究效率,要言必行,,行必究,,在過去的工作當(dāng)中我們面對一些比較棘手的工作往往拖著不辦,結(jié)果給后面的工作就帶來了很大的難度和很多的工作量,。所以作為明年的工作我們應(yīng)該抱著有一個(gè)客戶咱們就處理一個(gè)客戶,,一個(gè)問題咱們就解決一個(gè)問題,改變過去的拖拖拉拉的工作習(xí)慣,。把每一個(gè)工作都實(shí)實(shí)在在的落實(shí)到位,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇五
本人是一名大酒店總經(jīng)理,,在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營,、管理指標(biāo),,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就20xx年度的工作總結(jié)如下,。
xx酒店自開業(yè)以來,,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,,現(xiàn)在基本確定酒店以中餐,、西餐,、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),,輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,,加強(qiáng)營銷,,細(xì)化服務(wù),,提高出品,,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,,對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),,以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,,對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客,。指導(dǎo)制定策劃節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰,。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃,、有指導(dǎo)、有跟蹤,、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),,要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃,、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施,。建立每月工作匯報(bào)制度,,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評,。
酒店成立之初,,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成,。因此,,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,,酒店各項(xiàng)崗位程序及流程已制定,。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店管理層自年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化,、規(guī)范化管理文件。
酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,,讓賢者居上,,能者居中,智者居側(cè),,充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,,加強(qiáng)約束,,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化,、滿足市場競爭的需要,、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),,從而提高其工作質(zhì)量和效率,,減少失誤,降低成本,,提高客戶滿意度,;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心,。
及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,,員工休息得到了充分保障,,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題,。原承包給xx餐廳,,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,,不僅味道差,,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽,、吃不好,,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一,。為改變此狀況,,酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在辦公區(qū)自行開辦員工餐,,自開餐以來,,由于食物干凈衛(wèi)生,、味道可口,得到了員工的一致好評,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇六
轉(zhuǎn)眼間入職已一年多了,,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,,現(xiàn)將20xx年度工作情況作簡要總結(jié),。
禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,,共同進(jìn)步,。班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。
提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。
用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。建立酒店案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集酒店顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,酒店所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率。
新員工作為酒店人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。
注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。
在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,,工作較多的情況下,,主次不是很分明。部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇七
站的高度越高,,工作越疲憊,需要考慮的事情都更多,。畢竟不同的位置負(fù)責(zé)不同的工作,,我升為酒店的經(jīng)理,下面是個(gè)人對工作的總結(jié),。
我為了更好的帶領(lǐng)自己所率領(lǐng)的酒店,,我每天都在考慮如何調(diào)動(dòng)手下人的積極性,最后發(fā)現(xiàn)想要調(diào)動(dòng)大家的積極性最重要的還是要靠著公平公正才行,,如果有私心就會(huì)有著各種的問題,,我在工作中每天都會(huì)認(rèn)真考核每一個(gè)人的工作情況,對他們的工作做的好的獎(jiǎng)勵(lì),,對于偷懶的犯錯(cuò)的及時(shí)懲罰,,讓大家有目標(biāo)也有方向,知道哪些做了就會(huì)有結(jié)果,。
作為服務(wù)經(jīng)理我們酒店的服務(wù)生是人數(shù)最多的人,,對于服務(wù),我個(gè)人認(rèn)為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務(wù)是值得大家相信的,,所以我對服務(wù)非常重視,,要求每一個(gè)員工都必須要認(rèn)真努力不能耽誤時(shí)間也不能傷害客戶,客戶怎么說呢,客戶是心里脆弱的一群人,,給客戶尊重,,給客戶更多的關(guān)心,讓客戶認(rèn)識(shí)到我們服務(wù)的特點(diǎn)這樣才能夠吸引更多的人來我們酒店消費(fèi),。
為了凸顯我們酒店的特殊性,,我們服務(wù)區(qū)別與其他酒店,設(shè)定了一套不同的服務(wù)方案,,當(dāng)然這也建立在當(dāng)?shù)亓?xí)俗的情況下做好的,當(dāng)然對于不同的客戶,,我們基本的禮貌,,就是彎腰問好,微笑是必須的,,因?yàn)閺墓ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)對微笑的服務(wù)人員客戶更容易相信,。所以我們每個(gè)服務(wù)員都必須要微笑待人。
對于一些特殊情況,,用不同的手段解決,,不可能所有的客戶都那么好說話,也遇到一些脾氣差的客戶,,遇到過耍賴皮的客戶,。所以對于這類客戶,我們會(huì)先協(xié)調(diào)解決,,能夠不鬧大,,就盡量平息于無形,但是如果客戶一直都不退讓,,選擇主動(dòng)承擔(dān)錯(cuò)誤,,但是也不會(huì)讓我們的服務(wù)人員傷心,畢竟酒店不止要服務(wù)好客戶,,同樣也要讓我們的人感受到關(guān)心,,和重視,如果一個(gè)內(nèi)部不團(tuán)結(jié)的酒店又如何發(fā)展成為更大的酒店呢,。
對于工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好,。最好帶領(lǐng)大家做好的就是以身作則,我經(jīng)常會(huì)那自己的工作為師范,,這樣更有說服力,,也更加能夠調(diào)動(dòng)大家的積極性,同時(shí)也積極配合酒店各個(gè)不同部門的工作,,畢竟我們都在一個(gè)酒店所以合作是必要的,。每天除了忙碌在崗位上,我還要安排大家的工作,更要培訓(xùn),。
培訓(xùn)在工作結(jié)束后的最后一兩個(gè)小時(shí),,給大家講述這工作該如何做,遇到問題該如何解決,,每天都要努力的學(xué)習(xí),,讓我們的工作更加有趣,同時(shí)也會(huì)給大家安排一些趣味游戲讓彼此相信彼此成長,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇八
新的一年開始了,,回顧20xx年的工作,在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,,有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力,,能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,,需要我們不斷改進(jìn)和完善,,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭取在20xx年有新的成績,。下面把我一年來的工作述職如下:
一,、執(zhí)行崗位職責(zé)情況:
1、人員上的管理
賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè),,員工的素質(zhì)高低,,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì),、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),。客房人員多,,工作瑣碎,,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力,這樣人員管理就至關(guān)重要,。員工除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度,、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外,每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問題及時(shí)分析糾正,,往好的方面引導(dǎo),,以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會(huì),,總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面,。對好的方面加以表揚(yáng),存在的問題做以警示,。使員工知道自己該做什么,,怎么做,。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
2,、在客房衛(wèi)生服務(wù)方面
客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定,,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查,、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,,我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況,,這種情況下,,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。
3,、控制損耗增收節(jié)支方面的管理
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,,賬目清晰,。20xx年小物品平均節(jié)省率30%。(小物品平均每月費(fèi)用x元,。)軟片從x月x日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址,,又重新考察幾家,從公司地點(diǎn),、洗滌質(zhì)量,、洗滌價(jià)格、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家,,每個(gè)房間軟片洗滌費(fèi)比原來節(jié)省xx元,。為節(jié)省電量,客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度,,空調(diào),、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).飲水機(jī)客人退房后由查房人員關(guān)閉,,從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。
4,、會(huì)議接待及ok廳使用上的管理
今年會(huì)議年終時(shí)比較多,,我和部門員工對會(huì)議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會(huì)議室只有四個(gè),,每一個(gè)會(huì)議的人數(shù),、臺(tái)型布置及時(shí)間要求上都不一樣,營銷單子下達(dá)以后,,我都仔細(xì)分析,,從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置(包括用多少椅子和桌子,,有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬),、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)間要求上都仔細(xì)安排部署,。等會(huì)議來時(shí)又和與會(huì)主管商量后都能達(dá)到與會(huì)人員的滿意為止,,中三樓有時(shí)開一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái),由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮,。ok廳使用時(shí)間上比較靈活,,經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,,我們能隨叫隨到,,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時(shí)間上耽誤過ok廳的使用,。
5,、對長包房迎送往來上的管理
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,,對現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的作息時(shí)間和生活上的要求,,提供個(gè)性化服務(wù)。定期征詢客戶意見,,為他們定時(shí)做衛(wèi)生,,郵件收發(fā),休閑娛樂,、衣物洗滌等,。
6、定期檢查,、維修,、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,,安全方面的.管理
客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,,是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,,例如:客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次,,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,浴簾,、紗窗,、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,,嚴(yán)格對棉織品,、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,,以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng),我們非常重視,,要求員工在平時(shí)的工作中,,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,,避免疏忽漏洞,,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客,。在安全方面做到對電器開關(guān),水開關(guān),,門鎖,,門鏈,暖氣,、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,,對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,,及時(shí)防治害蟲對客房的危害,,及時(shí)觀察,消毒,,防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.
二,、工作中存在的問題
1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級別學(xué)習(xí),,人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高,。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn),。
2,、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),,將事故防患于未然,。
3、小物品,、軟片的保管,、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。
三,、下一步工作目標(biāo)
1,、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),,提高服務(wù)質(zhì)量,,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。20xx年2月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對會(huì)議人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),,從禮節(jié)禮貌,、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn)。預(yù)計(jì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平,。
2,、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查,、班長檢查,、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎,。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),,每個(gè)區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查,,并有檢查記錄,,經(jīng)理每天至少抽查xx間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看,。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象,。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明)。
3,、制定硬件(水龍頭開關(guān),、手盆和馬桶下面的閥門,、蛇皮管、空調(diào),、電視,、燈、電器開關(guān))等的定期檢查維修制度,,避免突發(fā)事故,。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個(gè)區(qū)域的三名班長對房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,,每月的第一周查北樓的a,、b區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,,第二周查北樓的a,、b區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,,第三周查中樓的三樓和會(huì)議室,,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺(tái)的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字,。每月開一次全體客房員工大會(huì),,公布結(jié)果,對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲,。
4,、做到會(huì)議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。
5,、加強(qiáng)倉庫,、消毒間擺放儲(chǔ)存上的管理,嚴(yán)格控制報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn),,節(jié)約開支。
6,、注重本部門工作作風(fēng),,加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)一致,,形成良好的工作氛圍,。
以上是我對20xx年工作的匯報(bào)和20xx年工作的設(shè)想,最后在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)對客房工作的支持,,感謝各部門給予客房工作良好的配合,,感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,,為賓館明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇九
工作要干好,,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀,、價(jià)值觀,。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng),,有計(jì)劃,、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,,樹立全心全意的服務(wù)理念,。同時(shí),部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過培訓(xùn),、學(xué)習(xí),,來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率,。
紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障,。組織紀(jì)律要常抓不懈,,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口,。
1、美化酒店環(huán)境,,營造“溫馨家園”,。
嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),,決不走過場,決不流于形式,,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),,并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),,以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階,。此外,,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害,?;ú菔敲阑频辍I造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,,今年我們與新的花卉公司合作,,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,,保持花草的整潔美觀,,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,,力求使酒店的花草常青常綠,,常見常新,給賓客以溫馨,、舒適之感,。
2、創(chuàng)新宿舍管理,,打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”,。為此,,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào),。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,,實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度,,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全,。
第三要變管理型為服務(wù)型,。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年青人,,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,,因此,,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,,關(guān)心他們的生活,,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,,使他們感受到家庭般的溫暖,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇十
一年的時(shí)間不過四個(gè)季節(jié),不過十二個(gè)月,。真的很快,,我們再一次迎來了新年,再一次迎來了這一年的結(jié)束,。作為酒店前臺(tái)經(jīng)理,,其實(shí)我對自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的。這一年的工作中,,部門人員表現(xiàn)的都非常不錯(cuò),,而我也堅(jiān)守著自己的崗位,管理好團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,,保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn),,維護(hù)好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象,,散播了優(yōu)良的影響,,提升了酒店的影響力。
在這一年的工作當(dāng)中,我們把工作重心提煉出來,,每日制定工作計(jì)劃,,進(jìn)行一條有目標(biāo)、有方向的工作路線,。一年的時(shí)間,,我們前臺(tái)的好評率大大提升,很少會(huì)出現(xiàn)一些額外不良的情況,。這一年,,前臺(tái)員工們積極合作,非常配合我的工作,,并且將前臺(tái)的工作一絲不茍的進(jìn)行著,。作為前臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人,我認(rèn)為這是一件非常讓人欣慰的事情,,我們終于創(chuàng)造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體,,也為我們酒店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ)。
這一年,,我們經(jīng)歷了很多考驗(yàn),,最后還是以一個(gè)比去年好幾倍的成績做了結(jié)束。這一年的成長是大家有目共睹的,,不只是我們前臺(tái)的同事們在進(jìn)步,,我們整個(gè)酒店都在前進(jìn)。這為我們下一年的開始做了一個(gè)非常不錯(cuò)的開頭,。
這一年我們是存在著一些不足的,,我在平時(shí)的工作當(dāng)中其實(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的一些問題。在部門里,,我認(rèn)為主要存在著一些溝通問題,,雖然大家都很努力,但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的,,也極其有員工會(huì)來跟我反映一些情況,,只有我發(fā)現(xiàn)了的時(shí)候他們才會(huì)跟我說明。所以這個(gè)溝通問題還是需要及時(shí)解決的,。此外,,在我個(gè)人的工作中,我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)肅了,,所以和員工們之間的了解還是不足的,,這一點(diǎn)也是需要去改變的。只有融入進(jìn)這個(gè)集體,,才能掌握到它真正的方向,。
明年的計(jì)劃分為三個(gè)大部分,。首先是提高我自身的管理能力,把前臺(tái)工作更加合理的分配好,,讓每一位同事可以認(rèn)可。其次,,就是要在部門培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫,,多做一些有用的培訓(xùn),讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升,。三是把握好時(shí)間和計(jì)劃,,每個(gè)月都爭取做工作計(jì)劃和總結(jié),并且是從每一個(gè)人身上開始實(shí)施,。我相信,,下一年會(huì)更加成功,更加光明的,!
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇十一
20xx年已悄然謝幕,,xx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為酒店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為今后的工作奠定良好基礎(chǔ),,現(xiàn)對今年的工作進(jìn)行簡略總結(jié),。
在一年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績,;外協(xié)工作取得重要突破,,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);人力資源工作取得進(jìn)展,,從人員選聘,、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立,;行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門聯(lián)系緊密,為酒店發(fā)展共同努力,。
時(shí)間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,,使工作整體效果受到一些影響;注重工作質(zhì)量與效率,,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,,對員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,,保證更好地達(dá)到工作要求,;培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在以后注意改進(jìn),。
具有較強(qiáng)的親和力,,具備一定的管理基礎(chǔ),樂于承受工作壓力,,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境,;具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時(shí)間內(nèi)對新的知識(shí)融會(huì)貫通,,并運(yùn)用于實(shí)際工作中,;具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,,對管理工作把控能力較強(qiáng),;工作細(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開展工作,,對工作大有進(jìn)益,;因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏,;對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為,。
以酒店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展,。人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展,;培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔,、安全工作的穩(wěn)步提升,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),,我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。
新的一年承載著許多人的夢想,,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)入這一年,,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢,、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升,;在今后我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存,,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專業(yè)團(tuán)隊(duì),,也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇十二
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年即將過去,。在這半年里,,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效,、創(chuàng)新,、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),,多次獲得客人的好評?,F(xiàn)將上半年來的工作情況匯報(bào)如下:
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象,。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,。作為xx酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn),。包括接待禮儀,、推銷技巧、接聽電話語言技巧等,。要想客戶之所想,,急客戶之所急。通過培訓(xùn),,員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng),。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔,、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,,從客房,、大廳、餐廳,、健身房,、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角,、不留一個(gè)污跡,,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,,具體表現(xiàn)在:
一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;
二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練,;
三是在銷售,、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì),、效的服務(wù),。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),,從服務(wù)禮儀,、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn),。
3,、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好,、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,,這樣,,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì),、滿意的服務(wù),。
我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,,規(guī)避劣勢,,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上,、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象,。
酒店經(jīng)理個(gè)人工作總結(jié)篇十三
轉(zhuǎn)眼,過去一年的時(shí)間也已經(jīng)漸漸的流入了歷史的長河,,但是在過去一年的工作中所留存下來的經(jīng)驗(yàn),,卻留在了我們的身上,,讓我們能更好的完成自己的工作,能繼續(xù)為xxx酒店提供優(yōu)質(zhì)的工作成績,!在這一年里,,酒店的收益得到了不少的增長,這都是大家在這一年來努力按照酒店要求去工作,,去服務(wù)好我們的客人所帶來的成績,!作為酒店的經(jīng)理,我也為此感到非常的自豪,。但是,,這個(gè)并不能成為我們驕傲的理由!
俗話說:“驕兵必?cái),?!”作為酒店的?jīng)歷,我也要好好的總結(jié)這一年來的工作情況,,讓自己更加了解酒店,、員工,,以及自己,!我必須做好充分的準(zhǔn)備才能更好的在下一年的工作中做好自己的職責(zé),,讓酒店能在下一年也平穩(wěn)的向上攀升,!現(xiàn)在,,我將工作總結(jié)如下:
在這一年間,,我們做好了在對淡季以及旺季的各種準(zhǔn)備,。作為經(jīng)理,,我對持續(xù)的對市場進(jìn)行調(diào)查的分析,,針對市場和實(shí)際情況對酒店做出不同的計(jì)劃和安排,。尤其在節(jié)假日時(shí),我根據(jù)具體的節(jié)日提前提出各種優(yōu)惠和活動(dòng)計(jì)劃,。在通過后我便著手去執(zhí)行,。在期間,我嚴(yán)格的控制活動(dòng)成本,,帶動(dòng)員工在活動(dòng)中的熱情,。在今年的幾次活動(dòng)中都取得了不錯(cuò)的成績!尤其是在五一和國慶兩大節(jié)日,,借助周圍景點(diǎn)的情況,,我們推出景點(diǎn)乘車優(yōu)惠以及送往景點(diǎn)服務(wù),以此為賣點(diǎn),,收獲了大批的客流量,。當(dāng)然,這也和各位員工出色的服務(wù)離不開關(guān)系。
總之,,在這一年間,,我們酒店在我們共同的努力下成功的做出了出色的成績!
在工作中,,我注重對基層員工的管理,。在每天早晨工作開始前,我都有安排由領(lǐng)班對昨天的工作進(jìn)行總結(jié),,并根據(jù)員工是否有做出貢獻(xiàn)或錯(cuò)誤進(jìn)行獎(jiǎng)懲,。當(dāng)然,我自己如果沒有需要緊急處理的事項(xiàng),,我自己也是會(huì)準(zhǔn)時(shí)的出現(xiàn)在會(huì)議上觀察各位員工對會(huì)議內(nèi)容的反應(yīng),。如果有必要,我會(huì)對領(lǐng)班的總結(jié)進(jìn)行補(bǔ)充,。而如果有重要的事情,,我也會(huì)親自主持晨會(huì)。
在日常的工作中,,我注重員工的工作質(zhì)量,。如果有空的話,我會(huì)親自去酒店空閑的房間巡視,、檢查,。對員工的工作情況我都會(huì)親自去做一部分,而如果有員工對工作有什么意見或是建議,,我也以獎(jiǎng)勵(lì)的形式積極的鼓勵(lì)大家在晨會(huì)中提出來,。如果確實(shí)有幫助,,我會(huì)申請給予獎(jiǎng)勵(lì),。
在管理上,我從嚴(yán)處理,,在有貢獻(xiàn)的情況下,,我也不會(huì)虧待員工。我們酒店在這樣積極的氣氛下,,員工們都熱情的在工作中奉獻(xiàn)自己的力量,。
一年的工作中,我作為一名管理者在酒店努力的完成自己的工作,。但我明白,,自己不過是酒店的一部分,想要讓酒店繼續(xù)前進(jìn),,需要的是整體的力量,!我會(huì)好好的做好自己的管理,讓我們酒店上下一心,,一起為酒店的成功而努力,!