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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇一
百里不同風(fēng),,千里不同俗。在新年里,,我的家鄉(xiāng)一陸豐,,也有不一樣的習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng)準備過年時,,家家到幾十里買年貨,,要準備吃的、喝的,、穿的,、用的,號在新年顯出萬象更新的氣象,。
臘月二十八就開始大掃除了,,家家都忙得不亦樂乎。將垃圾,、灰塵掃走后,,就把買的吃的擺上桌,讓客人和家人吃,。在這一天,,已經(jīng)漸漸會有客人來做客了,,無論是隔一面墻的鄰家親戚,,無論是百里相隔的朋友,都會趕來做客,。
除夕真熱鬧,,家家趕做年菜,,到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣,,門外貼上了紅紅的對聯(lián),。除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕,。這一夜,,在廣場上會演“潮劇”,會有很多人前往觀看,。不僅如此,,在廣場上還會有人在賭“魚蝦蟹”,時不時連孩童子也會拿著十塊,、五塊前往去賭一賭,,因為過年開心。此時此刻,,大部分店鋪已經(jīng)關(guān)門,,因為都去看戲了,。
正月初一與除夕截然不同。這一天,,大人們都在家中看看電視什么的,,只有孩童偶爾去找朋友一起玩。
元宵到臨,,有一個高潮到了,,許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年,,孩童子都應(yīng)接不暇,,嘴里不停說著“新年快樂”等吉言,然后不停收著紅包,,到下午時會有舞獅不斷進入一戶戶人家,,舞獅代表吉祥,意味福氣來了,,大家都十分樂意它們進入自己家中,。
一眨眼,新年就要過去了,。在正月十七過去,,家鄉(xiāng)的新年也就算過去了。學(xué)生們該去上學(xué),,大人們又去照常工作了,。雖然新年過去了,,但孩童還會放放鞭炮,,還有零零散散的客人前來做客,大家都不舍得新年過去,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇二
除夕,,這個并不陌生的名字,雖然只有兩個字,,但寓意不小呢,。
聽爸爸講,傳說,,有一個怪獸,,人們管這怪獸叫作“夕”,夕每年的最后一個夜晚就會出沒,,去偷吃人們的食物,,還會把人弄傷,所以人們都很害怕它,。但是,,這個怪獸有兩個缺點,,一是怕紅色的東西,二是怕巨大的響聲,,這讓一個村民想出了辦法:貼春聯(lián),,放鞭炮。在門口兩邊貼上紅紅的春聯(lián),,門前還擺了幾根碩大的紅鞭炮,,等到除夕的夜晚,家家戶戶都把鞭炮燃放,,然后來到屋子里吃團圓飯,,這樣夕就會害怕,也不敢擅自去傷害別人了,。而這天就叫除夕,,把夕除掉嘛,去迎接新的一年,。
現(xiàn)在也是一樣,,一到除夕,家家都會掛起紅燈籠,,貼上春聯(lián)和放爆竹,,只是因為空氣污染的原因,不能再去燃放了,。但也少不了過春節(jié)的氣氛:吃年夜飯,。大清早,人們就來到集市上購買新鮮的食物,,為晚上的年夜飯準備的,,再順便給孩子買些雜拌兒就趕緊回家了。眨眼的功夫就會到晚上,,得趕快預(yù)備好才行啊,。
一擦黑兒,大家就都團聚在家里吃年夜飯,,不亦樂乎,,別提有多開心了。門口亮著紅燈籠,,貼著春聯(lián),,多么有年味兒。
吃過豐盛的年夜飯,,有的人會去串串門,,玩一玩,小孩子有的會睡覺,,但大孩子們可睡不著,,要守歲,。
除夕,就是把舊的一年,,包括煩惱,、傷心、憂慮,、焦急通通都丟掉,,在新的一年里取得更大的收獲!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇三
“清明時節(jié)雨紛紛,,路上行人欲斷魂,。”這首詩想必大家都知道,,是描寫清明節(jié)的,。那我今天就要說說我家鄉(xiāng)清明節(jié)的風(fēng)俗了。
清明節(jié)的第一件大事肯定就是掃墓了,,一大家子收拾好后,,一齊趕往南山祭拜老祖宗。首先祭拜的是太姥爺,,祭拜時態(tài)度要虔誠,,首先在地上鋪幾張報紙,由長輩先跪,,跪拜三下后再起來,。最小的我當然是最后祭拜。全程中,,忌歡聲笑語大喊大叫,,這樣是對老人家的不尊敬。祭拜完后,,再由老人家生前最親的人對著墓碑說幾句親和,、吉祥話,表示祝福,。
祭拜完后,按照家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,,一大家子人都要去飯店吃飯,,也是以此祭奠已故的親人。
來到飯店后,,全家人一齊坐下,,小孩子們都要坐在一起,而同齡的長輩要坐在一起,,顯得有規(guī)有矩,,在老人家面前當然不能沒了禮貌,。
等菜上了桌后,最大的長輩先動筷子,,隨后其他人才可以開吃,。飯桌上不可以做一些小動作,那也是對長輩的不尊敬,。待到長輩們想喝酒時,,我們這群小孩才有發(fā)言的機會。給長輩們倒酒是隆重的,,同時也是愉快的,。先給最大的長輩倒酒,要說上一句:“祝您萬福金安,,健康長壽,。”然后依次從右往左倒,,千萬不能倒灑了,,要不然就預(yù)示著不吉祥。孩子們倒酒也是有規(guī)矩的,,哥哥姐姐先倒,,接著是弟弟妹妹倒。整個吃飯時的氣氛盡顯家庭和睦,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇四
俗話說的好:“一方水土養(yǎng)一方人”,,地區(qū)不同不僅僅口音有差異、春節(jié)習(xí)俗的差異之大也令人驚嘆,。今年春節(jié)我們一起回媽媽家鄉(xiāng)——四川,,那里的飲食習(xí)慣,風(fēng)土人情真讓我這個安徽人徹底震撼,。
一下車,,街道上的餐館不是火鍋就是串串香,幾乎沒有農(nóng)家樂,、面館之類的,。最具特色的是這里的人們頓頓都離不開辣椒,由此“愛吃辣”成了四川人的標簽,。我們剛走進餐館,,外公就拿著裝滿辣椒醬的調(diào)味盤向我走來:“相宇,這個好,,多吃點,!”我看著滿滿的紅紅辣椒,頭皮發(fā)麻,連忙拒絕,,可是外公十分熱情:“你看,,四川人的娃娃,哪有不吃辣椒的呀,?來來,,嘗嘗嘛”講的我不得不接過盤子。咦,?桌上擺著鴛鴦鍋,,四周還擺著四個細長的有底的洞,這是干什么的,?裝垃圾的,?我正就準備向投垃圾。外公攔住我,,向我解釋說:“我們吃的是串串香,,這些是放簽子的,而這個鴛鴦鍋是用來燙串串的,?!薄盃C串串?”我又收獲到了一個新名詞,。強忍著,,吃了幾口油碟,外公似乎很滿意,。沒想到第二天,,手上、胳膊上突然長了紅色的疙瘩,,奇癢無比,,真令我難受,于是看了醫(yī)生,,醫(yī)生卻說是這里的濕氣太重,,要多吃辣。我終于明白,,四川人為什么愛吃辣了,。
終于到了新年了,我迫不及待穿上新衣帽,,準備給外公外婆拜年,。廚房已經(jīng)熱氣騰騰,沒想到他們初一必吃的粑粑(湯圓)就等我們了呢,!我心想,這可怎么吃慣呀,外公又一把攔住了我,,只見外婆端上一碗湯圓粑粑(超級超級大)遞給我,,家里每個人都端上一碗站著一排,最后舅舅拿上一半的柚子皮,,拿上三根點燃后尖尖的蠟燭插了上去,,接著外婆雙手合十,嘴里叨叨絮絮說著什么,,外婆說完,,外公也照做了一遍。我十分不解,,悄悄問:“這是在干什么,?”媽媽神秘的說:“這是在請過世的家人們回來一起過年,你也去拜拜吧,?!蔽抑坏谜諛幼幼隽俗鲞^了關(guān)。
過年要發(fā)紅包的真有意思啊,,必須要說四川話才可以接紅包,,看著長輩們手里鼓鼓的紅包,想著入鄉(xiāng)隨俗嘛,,于是現(xiàn)場學(xué)著他們的口音,,說出蹩腳的四川話,看著全家人哈哈大笑,,我也樂在其中,,多么美好的一天呀!
在長久的歲月里,,一代一代人傳承各個地方的風(fēng)俗習(xí)慣,,而我無論是四川還是安徽,都有我的親人,,我便熱愛那里的土地和風(fēng)情,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇五
風(fēng)俗,是一個地方的節(jié)日習(xí)慣,,也體現(xiàn)了當?shù)氐奈幕?。而我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也許很常見,但卻是我們家人溫情的體現(xiàn),,體現(xiàn)這是一個溫暖的家,。
春節(jié),是一年中最重要的節(jié)日,。在這個溫馨的節(jié)日里,,和家人吃上一桌團圓飯,是再好不過的事情了。而在這個喜慶的日子里,,可不只有吃這么簡單,。包餃子,貼春聯(lián),,掛燈籠……這幾個活動中,,要數(shù)包餃子為頭牌!
“包餃子嘍,包餃子嘍!”在這大年三十,,我最愛聽的就是這話,。我們家的餃子都是自家和面,自家調(diào)餡,,自家包好,。這些工序可為餃子增添了不少的風(fēng)趣。這不,,拿出一個盆兒,,面粉往里兒倒,加水,,和面,。將手洗凈,觸碰那柔軟的面團,,用手攪和,。靜置一段時間后,將面揉搓成長長的一段,,再用刀分切為小段,,搓圓。再用搟面杖搟面,,搟成圓形,。這邊母親在忙活,我就去父親那瞅瞅吧!父親熟練地操著刀,,切著菜板子上方正的肉塊,,搭配著事先切好的芹菜,攪和在一起,。添上些許調(diào)味料,,繼續(xù)用筷子攪和,美味的餡料就完工了!看完爸這波工程,,我回到了我自己的崗位,,包餃子。
我的家鄉(xiāng)雖沒有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣,,但卻擁有著人情味兒,,很濃,,很濃。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇六
“百里不同風(fēng),,千里不同俗”每一個人的`家鄉(xiāng)都有著自己獨有的風(fēng)俗,,而我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也與眾不同,,獨具特色,,處處都彰顯著風(fēng)俗的獨特魅力。
我的家鄉(xiāng)在淳安,,我們這兒的風(fēng)俗——跳竹馬,,是最有代表性的。每年最熱鬧的時候,,也就是在春節(jié)的時候,,家鄉(xiāng)的跳竹馬活動就開始了,這表演我看過幾次,,十分隆重,,也極具特色。
我印象最大的是,,今年的跳竹馬了,。那一天是村里來了藝人們的一天,說是藝人,,其實是村里平時表演的人,。
不一會兒,城里鄉(xiāng)下,,不少人們都聚了過來,,到了舞臺旁,大家都趕來一睹熱鬧,。
隨鞭炮與鑼鼓聲的響起,,竹馬也開始“翩翩起舞”,老幼青壯年們都從各地紛紛的趕了過來,。不一會兒,,竹馬表演到了高潮部分,人們不禁歡呼著,,鼓起了掌,。有些人也想去穿那一身竹馬服,與他們共舞呢,!
竹馬演出的地方,,在村里的“毛族廣場”上。表演進行到了最后部分,,在后臺的村干部們居然也加入了大家的表演,,有了領(lǐng)導(dǎo)們的加入,,我們就更開心了。
竹馬表演完了,,睦劇也隆重的登場了,,主要戲目有《南山種麥》、《挑女婿》等,,也是十分精彩,。
其實在我們的日常生活中,處處都能體現(xiàn)出我們習(xí)俗的獨特魅力,。我們應(yīng)該要去保護,,傳承這種美好的習(xí)俗,讓美好與快樂持續(xù)下去,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇七
春節(jié)是熱鬧的,、幸福的,可元宵節(jié)更是令人期待的,。每到這一天,,家家戶戶都要吃湯圓、掛花燈,。
終于到元宵節(jié)了,,我最期待的是元宵節(jié)的夜晚。晚上,,我看爸爸在做湯圓,,就問:“我們?yōu)槭裁匆鰷珗A?”爸爸回答:“元宵節(jié)晚上,,家家戶戶都要做湯圓,,湯圓,也叫元宵,?!蔽矣謫枺骸盀槭裁匆栽兀俊卑职纸又f:“在宋代,,民間就流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,,這種食品最早叫‘浮元子’,后稱‘元宵’,,生意人還美其名曰‘元寶’,。”
接著,,爸爸又說:“元宵以白糖,、芝麻、豆沙,、黃桂,、核桃仁,、棗泥為餡,將餡兒團成形后在糯米粉中滾成,,湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,,再包餡而成。它們的做法成分風(fēng)味各異,,但是都代表著團團圓圓,、和和美美,因此在元宵節(jié)一定要和家人一起吃元宵或湯圓,?!?/p>
不知什么時候,湯圓已經(jīng)做好了,,我們吃了湯圓就去掛花燈,這時,,弟弟問:“為什么要掛花燈呢,?”這個問題我也百思不得其解。
掛完燈以后,,我去上網(wǎng)查詢,,這才知道,原來掛花燈還有一個傳說,。傳說是這樣的:古時有一獵人射死了一只神鵝,,玉帝聽后大怒,要為神鵝報仇,,要于正月十五焚人間,,一位善良的仙女偷下凡間向人們報告這一消息。人們就決定在正月十五家家掛紅燈,,放煙火,,待天兵下凡時,火光一片,。以為火早就燒起來了,,便不再下界,直接向玉帝交差,,人間才得免一難,。此后,每至此日,,家家便會掛花燈,,還真是有趣啊,!
紅紅火火的元宵節(jié)過去,,中國人的新年也就過完了,,多么難忘的元宵之夜啊,我要永遠記下這美好的夜晚,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇八
“爆竹聲中一歲除,,春風(fēng)送暖入屠蘇?!贝汗?jié),,自古以來是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,,每家每戶都會按照當?shù)氐牧?xí)俗去吃年夜飯,、守歲、拜年,。而我認為最好玩,、最有趣的事就是貼春聯(lián)。
春聯(lián),,據(jù)說是起源于古代的桃符,,最初的用意是保安的,但是由于時代轉(zhuǎn)變,,才漸漸演變成如今我們常見的紅對聯(lián),。
大年三十晚上,吃完美味可口的年夜飯,,我和爸爸便下樓換上新的對聯(lián),。
首先貼首聯(lián),我剛要把膠帶橫七豎八的貼在對聯(lián)的前面時,,爸爸攔住了我:“不行,!這樣貼不僅不美觀,還不牢固,,很容易讓春聯(lián)掉了,。”說完,,便拿過我手上的膠帶,。那應(yīng)該怎么貼才能貼得既牢固又美觀呢?”我疑感不解地著爸爸,。只見爸爸雙手拿著膠帶,,將有粘性的一面朝上,用手指把膠帶兩角像包粽子一樣向里對折,,再粘在對聯(lián)反面的一角上,,接著又再在其余三個角上也貼上,再掛在墻上,,一個張對聯(lián)就貼好了,。我好奇地碰了碰,,拉了拉,竟然真的沒有掉,!我也沒閉著,,趕忙把其他對聯(lián)都貼好了。最后爸爸拿起福字,,準備像以往一樣倒著貼,,我馬上說道:“爸爸,今年我們正著貼吧,!因為這樣福字不歪,,財源進來嘛!”爸聽了我的話,,點了點頭,,笑嘻嘻地貼好了福字。
這一次過年,,是我最開心的一次過年,,因為,它讓我知道原來貼春聯(lián)也有技巧和學(xué)問?。?/p>
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇九
“爆竹聲中一歲除,,春風(fēng)送暖入屠蘇,。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符,?!泵磕甑拇竽耆σ故且荒戤斨凶钪匾墓?jié)日。這一天,,家人們歡聚一堂,,辭舊迎新,其樂融融,,以全新面貌迎接新年,!
除夕這天,一到晚上,,家里的氣氛一下子就變得熱鬧起來了,。有人在放鞭炮。從小年臘月二十五起,,鞭炮聲日月不絕,,沒有間斷過。屋子里,,奶奶和四媽,、母親一起趕做年夜飯,,廚房里面彌漫著酒肉的香味,勾魂攝魄,,引人心弦,。小弟弟向真喜得快要發(fā)瘋了。他自己一個人不斷地進進出出廚房,,想看個究竟,,卻總是被奶奶和四媽一起攆出了廚房。爸爸,、伯伯們,、叔叔和哥哥與姐夫一起在家里大掃除,可是,,他們笨手笨腳的,,弄得烏煙瘴氣。
“拜年啦,!”終于,,孩子們開始給大人們拜年了,按照習(xí)俗,,大人們早已準備好了回禮的紅包,。這件事在我們孩子眼中,是一年當中最神圣的時刻,,萬萬不可少的,。孩子們面帶笑容,向長輩們深深地鞠躬,,都要呈九十度直角了,,要多恭敬有多恭敬,朗聲道一句:“拜年啦,?!比缓箝L輩們就會擠出笑容,那笑容很有幾分“慈祥”的味道,,并且不知道從哪兒變出來一個“鼓鼓”的紅包,,心甘情愿的交遞給我們。雖然在此之前,,父母一而再地,,再而三地告訴了我們,不要輕易在長輩面前打開紅包,,那樣并不怎么禮貌,,可還是有人一接到就迫不及待的打開紅包來一探究竟,惹得長輩們哈哈大笑。
這一天我們都穿著新衣,,顯現(xiàn)出萬象更新的氣象,。我們還一起在門上貼了一幅對聯(lián),紅底金字,,甚是好看,。
在客廳里掛上一張年畫,畫的是一個大胖小子笑呵呵地“站在地上,,懷中抱著一條紅紅的大鯉魚,,是為“年年有余”,寓意是:新的一年中我們會豐衣足食,,還會留有剩余,。
我們開始吃年夜飯了,飯菜與平時不同,,特別的好吃,,特別的香,明吃好飯后大家伙兒就開始看春晚了,。
這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,,帶給我們美好的回憶和新的一年中的幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十
世上每個地方都有自己獨特的風(fēng)俗,,而我的家鄉(xiāng),,就有它自己獨特的風(fēng)俗。
就先說除夕夜吧,!在這個不平常的夜晚,,小孩子們可以打著燈籠,到處去玩,。不僅是小孩出來玩,有的大人也會忍不住出來玩呢,!大人小孩都在街上放爆竹,,那場面,好不熱鬧,!
除夕過完,,第二天便到了大年初一,這一天,,連著大年初二,、大年初三,全家人都等于放假了,。對了,,這三天還不許動針線、剪刀呢!聽那些年老的人說,,這是為了勞累了一年的婦女們放了三天假,。可見這是多么公平,!大年初一這一天,,大人們就領(lǐng)著小孩去長輩家拜年,拜完年,,長輩們會發(fā)紅包的,!這紅寶是給小孩子們的,小孩子們可以自己攢起來,,自己支配,,比如買點書了,買點文具了,。對了,,這一天,大家還得放鞭炮呢,!有興趣的人們還可以在家里打開vcd,,插上話筒,盡情的唱一番,。
到了元宵節(jié)之后,,也就是正月十五,小孩子們可以買元宵,,到晚上煮元宵吃,。哦,對了,,正月十五這天晚上還得點蠟燭呢,!家家都點,屋里,,院子里,,還有大門外面,都點上了蠟燭,,從外面看,,整條大街像是辦喜事一樣。
正月十五過后,,就是十六啦,,要開學(xué)和工作啦,人們有各忙各的去了,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十一
照福建閩南那一帶的老規(guī)矩,,春節(jié)一般從臘月二十三就開始了,。臘月二十三是過小年,同樣也是祭灶日,。二十三這一天,,家家戶戶的老人長輩都忙著做各種特色糕點。
紅龜粿就是其中一種,。它扁平約巴掌大小,,紅色外壓龜印內(nèi)包餡,閩南人作為節(jié)日祭祀之供品,。一些廟宇也會用之為祭祀品,。紅龜粿的口感軟糯,香香甜甜,,小孩子們尤其愛吃,。長輩們做完,便放在蒸爐里蒸,,不一會兒,,冒著熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個在手上,,吃的歡,。但它最重要的作用還是拿來祭奉灶神,在家中供上豬,、羊,、雞、鴨,、魚之類禽畜海鮮,,以及甜瓜、糖果,、香茶等供品,,再燒香放鞭炮,為灶神送行,,冀望其“上天言好事”,。
過春節(jié),自是少不了貼春聯(lián),,不僅增添過年的氣氛,還寓意著鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼,,祈福納祥,。在閩南,鄉(xiāng)村農(nóng)家,,房多門多,,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,,方言“蔗”與“佳”近音,,寓意進入佳境。
除夕的前一天,,在村中心搭上戲臺,,通過投影,播放電影,,俗稱“做戲”,。還記得小的時候,一到晚上,,我就拉著爸爸媽媽跑到臺前,,已是人山人海,運氣好時,,就有座位,,運氣差點,就自己搬來小板凳,,光看圖畫,,也看得津津有味。
大年初一,,按福建的習(xí)俗,,不能掃地。這是迷信的說法,,人們認為掃地會招來“掃把星”,,帶來霉運。除此之外,,還不能倒垃圾,,洗碗,剪頭發(fā),,用剪刀,,吃葷食。
過了元宵,,春節(jié)結(jié)束了,,人們紛紛散去,地上沒有了鞭炮紙屑,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)又安靜了下來……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十二
我的家鄉(xiāng)在福建穆陽,,那里有很多有趣的風(fēng)俗。
過年時,,我們那邊將敬茶作為祝福,,吉利溫馨的一種希望給予,,我們福安有一句茶語:“年初三盅茶,官符藥材無交家,?!币馑际悄瓿跽埬愫热瑁@一年你就不會因禍與衙門打官司也不會因病和藥店打交道,,大年初一我們喝的甜茶,,叫“做年茶”,那是用碾碎的冰糖加上花生和紅棗做的,,寓意“嘗甜頭”,,還有成婚叫“新婦茶”,出門叫“出行茶”,。
大年初一的時候我們都不掃地,,說是不吉利。在福建,,我們大多都是吃年糕,,不吃餃子的,而且新年的第一道菜一定是素菜,,之后就是長壽面,,寓意年年長壽,我家鄉(xiāng)的線面可是特產(chǎn),,歷史悠久,,至少有680歷史呢,而且一直是手工制作的,,經(jīng)發(fā),、捶、擠,、搓,、拉等九道而成,每次走出家門就能看見門前掛著細而長的線面,,密密麻麻的,,完全看不見對面的人了。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是水蜜桃,,在水蜜桃成熟的季節(jié),,我們還會在舉辦一年一度的“蜜桃節(jié)”。那時候,,會在穆陽大橋下的文化廣場舉行,,會有很多與水蜜桃有關(guān)的活動。
這就是我們穆陽的風(fēng)俗,,你喜歡嗎,?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十三
我生在城里,長在城里,,可是每年都要回幾趟南鄉(xiāng)老家,。
我的老家是一個山清水秀的.地方。在南鄉(xiāng),,有許多風(fēng)俗習(xí)慣,,比如疊羅漢,大年三十祭拜祖宗等,,但我最趣味的是“祝壽”了,。
今年,外公六十歲了,。到了大壽的時候,,我們都很高興,準備熱熱鬧鬧地為外公祝壽,。
祝壽選在大年三十的頭天,,我們大家都來到外公家里。這可是我們小孩最熱鬧的時候了,,叫啊,,跑啊鬧翻了天。大人們忙里忙外,,廚房里飄來丁丁當當?shù)陌赴迓暫褪[花香味兒,。
傍晚時分,我們開桌吃壽酒了,。我看見外公這個“老壽星”沒有上酒席,,就納悶地叫著“外公呢?外公到哪里去了呀,?”媽媽聽見我喊,,就笑著說:“外公不在那里!在另外一桌,!”我更疑惑了:“今日是外公祝壽,,他怎樣不到呢?”我的話剛說完,,堂前里的人都哈哈大笑起來,。我紅著臉,有些害羞了,。舅舅說:“這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗,,老壽星本人一般不在正堂如席的。而是請幾個和外公要好的長者作陪,,他在另外一個地方喝酒呢,?”
這次給外公祝壽還真學(xué)到了不少知識,。家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我難忘而充滿好奇!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十四
“小孩兒,,小孩兒,,你別饞,過了臘八就是年……”我哼著童謠,,幫奶奶打掃好屋子,,在煥然一新的家里,我們又掀開了春節(jié)前備年貨的序幕,。
腌好的咸物,、待宰的.甲魚、五花大綁的毛蟹,;噴香的炒貨,、誘人的糖果、品種齊全的煙酒,,逐漸堆滿了儲物間,,年味慢慢升騰了起來。
最讓人感到過年氣氛的還是包團子,。前一天隔壁的奶奶就聽說我們家要包團子,,今天就特意來幫忙,一人和餡,,一人揉面,。和餡的用筷子攪動肉糜和青菜,讓它們充分融合,,產(chǎn)生味道的碰撞,;揉面的用掌跟按壓面團,使糯米粉的彈性充分展現(xiàn),,面粉染白了袖管,,飄上了額頭,空氣中彌漫著谷物特有的香味,。
又有幾個人來幫忙了,!大家在歡聲笑語中包起了團子,只見幾雙被面粉裹著的手上下翻飛,,一個個圓滾滾,、軟乎乎的大白團子就誕生了。我也忍不住想試一試,,學(xué)著奶奶的手法,,先揪下一個小面團,在掌心搓圓,按平,,填餡,,然后包好四周,可我怎么也學(xué)不好封頂?shù)募记?,只好胡亂一抹,,草草了之,這下鄰居們可更有了談笑的話題,,我才不管呢,我喜歡這種熱熱鬧鬧聚在一起互幫互助的溫馨畫面,。
隆重的時刻來了,!一個個團子被放進了蒸屜,我受不了等待的煎熬,,使勁地添柴火,,熱氣從縫隙不停地往外溢,廚房似乎變成了煙霧繚繞的仙境,,而我等待的就是這“蟠桃”,。終于吉時已到,揭鍋,,“蘑菇云”瞬間蒸騰,,香味撲鼻而來,朦朧中,,團子的身影若隱若現(xiàn),,霧氣散去,團子閃著晶瑩的光,,猶如上好的和田美玉,,真舍不得咬上一口!一籠籠,,一個個,,被奶奶整齊地碼在桌子上,足足有三百個呢,,或許還不止,。
這么多團子是要大家分享的,太奶奶一袋,,叔叔家一袋,,姑姑家一袋……團子不僅代表著團圓、團聚,,也是增進親人情感的紐帶,。這舌尖上的年味,就這樣一代代傳承,,維系著中國人對年的期待,,對家的向往,。
這家鄉(xiāng)的年俗不僅滿足了我的口腹之欲,更讓我內(nèi)心深處體會到了年的本味,。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十五
我的家鄉(xiāng)在美麗的崇明島,,那里遠離喧囂的大都市,自然有著不同的風(fēng)土人情,。其中一個就是與眾不同的過年習(xí)俗——蒸崇明糕,。
傳說,蒸糕的由來是在戰(zhàn)國時期伍子胥預(yù)料到吳國將有大難,,讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下,,待饑荒時可以取出來食用,人們紛紛效仿,,久而久之,,便形成了獨具特色的美食——崇明糕。
崇明糕不同于其它年糕,,它的重量,、配料、做法與其它的有很大不同,。做糕時,,先將三十斤左右的糯米淘好,滴干水,,再磨成粉,,便形成了它的原料——糯米粉,再將白糖,、紅棗,、葡萄干、核桃等十幾種配料剝殼,、去核,,再按比例配好,接著將它們倒入一個大盆中混合,。由于糕太大了,,無法用煤氣灶來蒸,必須用土灶,,在下面燒火,,上面是一口大鐵鍋。蒸糕前,,先在上面燒開小半鍋水,,再放上鋪了一層布的糕籠,在里面均勻的倒上一層原料,接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷,,于是糕便節(jié)節(jié)“生長”起來了,,然而,在撒面粉時也必須時刻注意著火候,,以免受熱不均,,這可是技術(shù)活呢,等面粉用盡,,且最上層的糕已經(jīng)蒸熟時,,便蒸好了。然而,,下一個步驟卻是最難的,,在不損壞糕的情況下,抱著三十斤重的糕到桌上,,再將它拍落,將糕籠取走才算真正完成了,。
隨著時間的推移,,家鄉(xiāng)的這些風(fēng)俗慢慢被我們所遺忘,因此,,我們更應(yīng)該傳承這些風(fēng)俗,,因為這是中國的文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十六
春節(jié)是我們每家每戶的重要節(jié)日,,風(fēng)俗當然也是必不可少的.了,!
“噼噼啪啪……”這個聲音把正在做美夢的我驚醒了。我聽這聲音就知道春節(jié)來啦,!
在春節(jié)里,,年夜飯是必不可少的風(fēng)俗啦!晚上我在門外,,只見媽媽在廚房里忙得不可開交,,汗水淋漓;所謂年夜飯,,就是家里所有人都聚在一起吃自己愛吃的菜,;我像一只小饞貓一樣,聞著味兒走了進去,,走近一看,,哇,媽媽真在做聽名字就很美味的“紅燒豬腿,!”
首先媽媽先用燙水把它煮一遍,,放進盆里后抹上甜甜的蜂蜜,哇!現(xiàn)在就已經(jīng)開始流口水啦,!然后放進油鍋里炸一炸,,這一下白嫩嫩的豬蹄變成了金燦燦的黃色,現(xiàn)在味道變得更香了,!等下做好了還用說嗎,?最后媽媽把八角,麻椒,,醬油,,草果,姜等食材和豬腿一起熬制,。過了一會兒,,豬腿變了一個好看美味的顏色:棕色讓人看了想吃,肯定吃了之后還想吃口水一直流個不停,!
盼呀盼呀……都已經(jīng)等好久了,,怎么還不吃年夜飯呢?忽然一陣香味飄來,,對我這個吃貨來說兩眼都放光了,!原來媽媽已經(jīng)開始上菜了,那豬腿兒出鍋后變得太誘人啦,!
我們一家人圍著桌子,,每個人都互相對家人說著祝福溶,年味十足,!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗六年級篇十七
除夕一過,,便到了大年初一。在我的老家大年初一這一天是要祭祖的',。
大年初一,,全市的人都在忙著祭祖的事宜。我們家也陷入了忙碌之中,。媽媽將米飯煮成三成熟,,堆到了兩個碗里,再一扣,,米飯便高高的隆了起來,。而姐姐和爸爸合力將桌子搬到了門口,然后將一張紅紙放在桌子前,,用燭臺壓好,。而我正和媽媽一起準備祭品。我拿起個一個碗,,在底部鋪著沙糖桔,。沒一會兒,,碗底便鋪滿了。到了最關(guān)鍵的地方了,,我小心翼翼的拿起沙糖桔堆在碗上,。我的心就像被跟繩子綁住一樣,被緊緊的勒住,,喘不過氣來,。
很快,橘子就和米飯一樣,,高高的隆起了,。媽媽也將豆腐、米糕和年糕放在了盤子里,。燭臺上也插上了蠟燭,,香爐上也插上了三根香。一家人又忙了許久,,木桌上才擺滿了祭品:年糕,、豆腐、茶水,、米糕,、橘子……如果出去逛一圈,家家都是這副光景,,而且上午時,還不能吃葷食,,只能吃素食,。
到了下午一兩點鐘,家家掛起祖宗的畫像,,然后就開始放鞭炮,。全村鞭炮聲不斷,香的煙從家家的門中飄出,。媽媽將豬肉,、魚、雞蛋等肉食裝進木籃里,,放到桌上,。也是從下午開始,就可以吃葷食了,。
就這樣,,一直擺到大年初三,桌子上的一切才全部撤下,。聽爸爸說祭祖是為了祈求祖宗的保佑,,也是為了讓人們不忘根本,。從很久以前便一直傳下來,直到現(xiàn)在都在繼續(xù),。
我們家鄉(xiāng)的祭祖別具特色,,同時寓意美好,我為這習(xí)俗感到驕傲,。