一、活動主題

美食美刻,，感恩一路有你!

二,、活動時間

20__年11月__—__日

三、活動氛圍

1,、為配合感恩節(jié)的氣氛,，在正門外擺放大型火雞形象,，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅,。

2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”,，配放玉米,。

3、餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗,。

4,、在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞,。

四,、活動內(nèi)容

活動一

感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品，感恩節(jié)套餐內(nèi)容：1,、開胃酒;2,、玉米面包;3、火雞色拉;4,、番茄濃湯;5,、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯),。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分,。

活動二

1、通過積分兌換方式,，感恩節(jié)期間超值兌換商品,，增加消費(fèi)忠實度;

2、通過感恩節(jié)布置,，商品擺設(shè)增加活動氣氛,，喚醒消費(fèi)欲;

3、活動期間入住的客人憑會員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

4,、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份,。

注：只要是每天在住的會員均可在前臺領(lǐng)取，同時要拓印會員卡號,，讓客人意識到會員卡的重要性

活動三

舉辦“感恩宴”,。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿為止,。席間,，有游戲等表演助興。

玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老,。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的,。游戲時,。人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找,，找到玉米的五個人參加比賽,，其他人在一旁觀看。比賽開始,，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花,。

南瓜游戲：人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,，游戲就越有意思,。

活動四

“感恩節(jié)”特價酬賓

1、消費(fèi)量排名20%客戶,，活動期間上門回訪,，征詢意見，贈送有價值禮品,。做好客戶互動加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;

2,、活動期間入住2天以上者，贈送spa水療一張;

3,、活動期間入住時,，身份證最后一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時，贈送spa水療一張;

活動五

感恩辦理有禮

活動期間辦理會員即可贈送精美禮品,。

五,、宣傳計劃

1、硬廣：晚報周三10半彩,，快報周四半版彩

2,、軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發(fā)布軟文

六,、其他事項：

1,、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡，可憑本人身份證,、優(yōu)惠價18或(26)元辦理補(bǔ)卡,，并贈送精美禮品一份;

2、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡,。

特別提示：

1,、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺積分的物有所值及重要性，重視積分管理,，形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣,。

2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動,、月月有更新的一種動態(tài),。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時，還應(yīng)該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準(zhǔn)備,，可以節(jié)約后續(xù)的布置費(fèi)用。

3,、感恩節(jié)餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,，中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡,，他們才離開那可愛的餐桌,。

4、感恩節(jié)宴會后,，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲,。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽，是

把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,，4—10名競賽者圍坐在周圍,，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,，他們先穿針線,，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長,，誰就得獎,。至于串得最慢的人，大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎,。

11月的第四個星期四是感恩節(jié),，它是源于西方的一個古老節(jié)日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,，一同感恩,，共度節(jié)日。今年的感恩節(jié)，我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食,，還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié),，以及一份感恩的心情11月27日，就讓我們齊聚在一起,，一同感恩吧!

琳瑯滿目的美食,，別出心裁的游戲，

最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,，

聚橙感恩之夜,，給你一個最典型的美式節(jié)日體驗。

讓你我分享喜悅的同時,，懷著一顆感恩的心去生活,。

【活動時間】11月__日晚19：00—22：00

【活動地點(diǎn)】深圳市福田區(qū)彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳

【活動準(zhǔn)備】首先，請帶著一份感恩的心情,。

其次,，請帶著一段感恩的回憶。

再次,，請帶上一只筆,，用它來抒寫你的感激之情。

最后,，請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),，用以感謝身邊給你帶來快樂的人。

最最后,，請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。

【活動安排】

一,、19：00開始簽到

二,、19：30活動開始。

【活動內(nèi)容】

a,、自我介紹,，每一個人講一個感恩故事。

b,、嘉賓：張建勛牧師將在宴會上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來歷;

“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等,。

以及我們平常聽不到的，最最安詳,、溫暖的聲音“贊美詩”!

c,、品味美味的感恩節(jié)大餐

一、組織者:

劉總監(jiān)

二,、負(fù)責(zé)部門:

營銷部,，餐飲部

三,、舉行日期:

20__年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1.經(jīng)過夏季美食節(jié)這次活動,，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,，拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi),。

3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源,。

五,、具體資料

(一)美食節(jié)籌備:

1.采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施,。

2.經(jīng)過報紙媒體、傳單,、橫幅,、信息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注,。

(二)美食節(jié)資料:

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài),。

2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的.主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心境和食欲自然不一樣,。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動,，夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，經(jīng)過開展買贈活動,，吸引更多消費(fèi)者,。

2.每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的理解度,，并從中進(jìn)一步篩選,，一便更為消費(fèi)者理解。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜,，意外收獲,。

(四)宣傳策劃:

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送,。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動主題海報，電梯間宣傳海報,，活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.信息群發(fā),，消息散播

(五)費(fèi)用預(yù)算:

1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報2000+信息群發(fā)2000=5000元,。

2.贈送禮品費(fèi)用:按每一天100元計算，合計,，100_8=800元,。

3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。