作為一名教職工,，總歸要編寫教案,，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢,？下面是我給大家整理的教案范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇一

1.了解臘八節(jié)的來歷,，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認識臘八粥的材料,，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

3.愿意與同伴合作,，體驗勞動的快樂,。

4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解,。

5.學念兒歌：臘八粥,，感受過節(jié)的快樂。

6.讓幼兒知道節(jié)日的時間,。

7.讓幼兒了解節(jié)日的由來,，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日,。

引導幼兒認識制作材料,，以愉快的心情制作臘八粥

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實物)：大米,、小米,、紅棗、紅小豆,、綠小豆,、蓮子、花生米,、紅糖,，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋,、火,、水等等

4.識字卡片：米、臘八節(jié),、棗,、紅糖、豆,、蓮子,、花生

一、觀察圖片,，激發(fā)興趣

觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二,、認識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的――材料,，解說臘八粥是由大米、小米,、紅棗,、紅小豆、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實物材料,，讓幼兒從視覺,、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料,。每組一份材料,，互相看看是否合適。

三,、我做臘八粥

1.認識電飯煲,，清洗材料，學習使用電飯煲,。

2.引導討論制作臘八粥的方法,，熬制臘八粥。

3.觀看課件《臘八粥》中的――成品粥,。讓幼兒了解臘八粥的多樣性,。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們)，培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心,。

2.學念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞,，

過了臘八就是年。

臘八粥,，喝幾天?

哩哩啦啦二十三,。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子,。

二十五炸豆腐,。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞,。

二十八把面發(fā),。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿,。

大年初一扭一扭,。

3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果,，感受臘八節(jié)的快樂

五,、認識卡片上的字,。

以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗,、紅糖,、豆、蓮子,、花生、臘八節(jié)

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇二

如今,，隨著生活條件改善,，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),，煮臘八粥,，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽,、說說,、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié),。

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,。

1,、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣。

2,、能積極的參與到活動中,，學會關(guān)愛需要幫助的人們。

3,、在寒冷的冬天,，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

1,、各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2,、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解,；

3、教學課件ppt準備,。

1,、談話導入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎,？每年的臘月初八這一天,，一家都要做什么呢,？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀,？

2,、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,，瞧瞧她們是誰,？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧,。

★孩子們圍在桌子旁時,，老師引導孩子說出食材、準備的用具,。

②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：準備這些東西是要干什么呀,？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了,！你愿意告訴老師你會怎么做嗎,？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么,，再放什么……

3,、延伸活動

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事,，我們一起來聽一聽吧~

關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事：

學兒歌《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞,，過了臘八就是年；

臘八粥,，喝幾天,，哩哩啦啦二十三；

二十三,，糖瓜粘,；

二十四，掃房子,；

二十五,，凍豆腐；

二十六,，炸羊肉,；

二十七，宰公雞,；

二十八,，把面發(fā)；

二十九,，蒸饅頭,；

三十晚上熬一宿,；

大年初一扭一扭。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇三

1．知道臘八節(jié)的時間,、來歷和風俗習慣,，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2．了解認識各種粗糧的名稱,，感知它們的外形和營養(yǎng)價值,。

3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,，給爺爺奶奶送上臘八粥,。

5．感受節(jié)日的歡快氣氛。

6．通過討論,，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快,、合理地過節(jié),。

1.收集各種粗糧實物，放在科學區(qū),，讓孩子觀察認識,，并了解其營養(yǎng)價值。

2.收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述,。

3.用kt板制作一只“碗”,，制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹,，請家長和孩子在紅布條上寫上文字,，畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,。

一,、回憶學做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1．談話導入

師：小朋友,，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎,？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢,？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥,，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶,、媽媽都做了哪些事情,？

2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應的畫面

（1）準備熬粥的東西（大米,、高粱,、玉米,、小米、栗子,、核桃,、紅棗……）

（2）洗好了

（3）準備鍋

（4）煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒,、奶奶,、媽媽都做了不少事情呢！

二,、探究制作流程,，繪制臘八粥制作序列表

1．邀請助教家長，介紹食材,。

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西,，一起來看看吧,。

★孩子圍在桌子旁，家長引導孩子說出食材,、準備的用具,。

2．引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師：準備這些東西是要干什么呀,？你們會煮嗎,？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥,，你愿意教教他們嗎,？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么,，再放什么……

3．幼兒分組合作,，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟,。

師：你們說得都很棒,！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,，好不好,？

（1）幼兒分兩組討論

師：要先商量好誰負責煮臘八粥，誰負責觀察記錄,。

（2）幼兒邊煮臘八粥,，邊觀察、記錄。

4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法,。

師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖,，說一說怎么熬制臘八粥？

小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,，首先要給事情排排隊,，先放什么，后放什么,，排好隊后,，再按照這個順序來做，一定能完成得很好,。

附：臘八粥兒歌

小孩小孩你別饞,，過了臘八就是年。

臘八粥,，喝幾天?哩哩啦啦二十三,。

二十三，糖瓜粘,。二十四,，掃房子。

二十五,，炸豆腐。二十六,，燉羊肉,。

二十七，殺只雞,。二十八,，把面發(fā)。

二十九,，煮饅頭,。

三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇四

1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗,。

2,、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”,。

3,、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受,。

4,、通過討論,，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快,、合理地過節(jié),。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時間,。

1,、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻,；

2,、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3,、教學課件ptt準備,。

一、活動導入,，了解臘八節(jié)吃臘八粥

1,、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋,、花卷,、餅干、雞蛋餅,、面條,、包子、粥)

2,、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥,、八寶粥、皮蛋粥,、肯德基粥)

3,、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié),、臘八粥)

(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,，粥里面有紅棗、桂圓,、紅豆,、綠豆、花生,、葡萄干,、栗子、蓮子)

二、欣賞故事

1,、哪一天是臘八節(jié)?

2,、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點突出：勤勞的人)

三,、介紹臘八粥的各種佐料,、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物,。簡單了解這些谷物的形狀,、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事,，還有一個好玩的兒歌,，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,，過了臘八就是年,；

臘八粥，喝幾天,，哩哩啦啦二十三,；

二十三，糖瓜粘,；二十四,，掃房子；

二十五,，凍豆腐,；二十六，炸羊肉,；二十七，宰公雞,；

二十八,，把面發(fā)；二十九,，蒸饅頭,；

三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇五

1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗,。

2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.學會在自己探索,、與同伴交流中主動求知,。

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎,？（臘八節(jié)）

二,、基本部分

1.臘八節(jié)的來歷。

臘月最重大的節(jié)日,，是十二月初八,，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)",。從古時候起,，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥,。

臘八節(jié),，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,，民間還流傳著許多故事,。一說，臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為"福壽粥",。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說,，秦始皇修建長城時,，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥",，以資紀念,。

一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念,。每到臘月初八,，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他,。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料,。

(紅豆、胡蘿卜,、白蘿卜,、玉米豆（臘八豆）......

臘八粥里面會有多樣不同的食材。

三,、結(jié)束部分

教師展示實物材料,，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料,。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,，了解臘八粥食料的名稱

圓圓的黃豆,，

紅紅的胡蘿卜，

胖胖的玉米豆......

四,、活動延伸

投放不同材料到美工活動區(qū)域,，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區(qū)開臘八粥店,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇六

每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日―-“臘八節(jié)”,。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里，家家戶戶在這一天做臘八粥,、喝臘八粥,。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗，我們開展了好吃的臘八粥活動,。

1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日―一臘八節(jié),，初步了解臘入節(jié)的來歷和習俗。

2.認識臘八粥的材料,，能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥,。

3.能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的快樂,。

了解臘入節(jié)的來歷和習俗,。

認識臘八粥的材料。

1.臘八節(jié)的由來視頻（后附）

2.歌曲《臘八節(jié)》,、課件《臘八粥》（后附）

3.臘八粥制作材料(實物)：大米,、小米、紅棗,、紅小豆,、綠小豆、蓮子,、花生米,、紅糖，成品臘八粥,，電飯煲,。

4.請兩位家長助教

一、初步感知臘八節(jié),，引起幼兒活動興趣。

1.聽一聽：師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,，感受過節(jié)的快樂氣氛,。

2.說一說：幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。

師：剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,，你們知道臘八是什么節(jié)日嗎,？

師小結(jié)：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié),。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥,。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來,，民間還流傳著許多故事，讓我們一起來看看,。

3.看一看：教師播放視頻,，幼兒觀看視頻，了解臘八節(jié)的由來與習俗,。

二,、進一步感知臘八粥

1.聽一聽：幼兒傾聽繪本故事，請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》,。

提問：制作臘八粥都需要哪些材料,？

幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗，相互交流自己的想法,，并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料,。(紅棗、紅豆,、綠豆,、桂圓……

師小結(jié)：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

2.看一看,，摸一摸：教師展示實物材料,，幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料,。

3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,，向同伴介紹臘八粥所需的材料。

三,、制作臘八粥

1.想一想：幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟,。

2.做一做：請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。

四,、延伸活動

1.在歡快的《臘八粥》音樂中,，品嘗臘八粥，談談自己的感受,。

2.科學區(qū)：教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,，放在科學區(qū)，觀察認識了解其營養(yǎng)價值,。

3.圖書區(qū)：收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片,，幼兒大膽講述,。

4.美工區(qū)：用橡皮泥制作臘八粥，并繪畫《快樂的臘八節(jié)》,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇七

1,、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的,，真好吃,。

2、初步了解臘八粥里有什么,，分清豆類和米類。

1,、臘八粥,，各種常見的豆類和米類。

2,、勺,、夾子、不同大小的容器,。

1,、臘八粥里的秘密

幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

看看臘八粥,，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色,、形狀、味道上去分析)

小結(jié)：原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類,、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁),。

2、豆寶寶,、米寶寶來分家

幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

展示幼兒分的結(jié)果：

a,、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,，鼓勵幼兒從顏色、大小,、形狀進行區(qū)分,，并知道它們的名字)

b,、豆寶寶有名字,，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,，初步知道大米,、糯米和血糯米)

將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇八

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,，十二月初八（臘月初八）既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八,；臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,，我國人民有吃臘八粥習俗,，臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,，我們開展了本次活動――臘八粥的故事

1,、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗,。

2,、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”,。

3,、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受,。

：各種臘八粥的相關(guān)圖片,、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢,？（牛奶,、雞蛋、花卷,、餅干,、雞蛋餅、面條,、包子,、粥）

2、那你們都吃過什么樣的粥呢,？（肉松粥,、八寶粥,、皮蛋粥、肯德基粥）

3,、觀看圖片,，說說粥里面有哪些東西？（強調(diào)臘八節(jié),、臘八粥）

（小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,，粥里面有紅棗、桂圓,、紅豆,、綠豆、花生,、葡萄干,、栗子、蓮子）

1,、哪一天是臘八節(jié),？

2、故事告訴我們什么呢,？

3,、臘八粥里面都有什么呢？

（重點突出：勤勞的人）

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料,、谷物,。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的'幫助,。

活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事,，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽,。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,，

過了臘八就是年；

臘八粥,，喝幾天,，

哩哩啦啦二十三；

二十三,，糖瓜粘,；

二十四，掃房子,；

二十五,，凍豆腐；

二十六，炸羊肉,；

二十七,，宰公雞；

二十八,，把面發(fā),；

二十九，蒸饅頭,；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭,。

節(jié)日活動是很好的教育資源,，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日,，我們的孩子了解的并不多,，甚至根本不知道。通過本次活動,，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,，認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識,。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了,！

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天,，中國人要喝臘八粥,。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果,，好看又好吃,。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了,。你知道這是為什么嗎,？

從前，有一家人,，爸爸媽媽和一個小兒子,，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,，日子過得很好,。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣,，每天早上很晚才起床,，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢,！也許長大了就會干活了,。

小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰,?！澳銘摳苫盍恕薄昂撸∥也桓苫钜部梢?，我爸爸媽媽會照顧我的,！”

終于有一天，他的爸爸得了重病,，再也不能干活了,。“孩子,，你一定要記住啊,，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰,，將來會后悔的,。”說完,，爸爸就去世了,。小兒子難過了幾天，想去干活,，可他什么都不會,，也不想學。過了幾天,，他又回到了老樣子,。不久，他結(jié)婚了,。他的妻子很漂亮,，但是也很懶。過了不久,，他媽媽也去世了,。冬天到了，天氣非常冷,，他們住的房子破了,，家里有沒有食物了，怎么辦呢,？

他們只好四處找東西吃,，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西,。兩人馬上做了一鍋粥,。可是粥太少了,，他們喝不飽,。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來,。

后來他們再也不懶惰了,。每天早早起床干活，日子一天天好起來,。但是每年到了臘月的時候,，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥,，告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了,，以后,，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥,，在吃臘八粥的時候,，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子,，永遠不要做懶惰的人,。

不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,，比如燕麥、杏仁,、葡萄干,、桂圓、栗子等等,，再加上冰糖或白糖,，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇九

1,、聽故事,，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容,。

2,、認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

3,、體驗故事給人們帶來的美好情感,。

1、繪本《屋檐下的臘八粥》,、ppt課件,。

2、8種臘八食材圖片,。

一,、欣賞封面，引發(fā)興趣

1,、教師引導幼兒觀察畫面人物,，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2,、出示圖書名字

提問：書名中提到的東西,，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二,、傾聽故事,，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1,、出示ppt,，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬,。

2,、出示ppt頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,，用語言簡單講述,。)

3、出示ppt

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱,、顏色,。)

4、出示ppt

什么季節(jié)到了,，小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三,、記八寶，玩游戲

1,、出示實物,，分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己,，你覺得它們可以用來做什么?

2,、游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片,，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應,，繼續(xù)游戲,。幼兒游戲1-2次。

四,、自助閱讀,，自主講述

1、設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2,、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后,。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥,、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖,。過完臘八就要過年啦!

欣賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,，

過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜,，

哩哩啦啦二十三;

二十三,，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五,，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七,，宰公雞;

二十八,，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭,。

美工區(qū)：

1,、在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,，幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,，嘗試搭配“制作”――我的臘八粥。

2,、創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū),，提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼,、涂畫等方法制作圖畫,，布置成“民俗風”畫廊。

閱讀區(qū)：

1,、收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍,，制作中國民俗手冊,。

2、提供故事圖書和圖片,，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事,。

3、錄制一些關(guān)于我國民俗的故事,，讓孩子傾聽,、了解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣,。

臘八節(jié)活動教案反思 臘八節(jié)活動教案美篇篇十

臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八,，在這之前，臘八節(jié)還不叫臘八節(jié),，而是以臘祭的一種形式而存在的,，而且那時候的臘八節(jié)也不和臘八粥。一直到了宋朝的時候我們才有食用臘八節(jié)的記錄,，隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食,。

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,，我國人民有吃臘八粥習俗,，臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,，我們開展了本次活動――臘八粥的故事,。

1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日――臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗,。

2.知道制作臘八粥的主要材料,，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.通過學看日歷,，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索,、與同伴交流中主動求知。

4.集體體驗過臘八的快樂,。

1.臘八節(jié)知多少,。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八,，古代稱為”臘日",，俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥,。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥,。關(guān)于喝臘八粥的由來,，民間還流傳著許多故事。一說,，臘八粥傳自印度,。臘八粥稱為"福壽粥"。

福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽,。一說,，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工,，人們每年臘月初八吃"臘八粥",，以資紀念。一說,，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念,。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥,，來紀念他,。

2.介紹臘八粥的各種佐料、谷物

教師展示實物材料,，讓幼兒從視覺,、觸覺上來認識這些材料。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,，了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆,，圓圓的桂圓，胖胖的花生米,。

宣傳"臘八粥"――八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

臘八節(jié)除了有好聽的故事,，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽,。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六,，炸羊肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九,，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃,，離兒我們幼兒的生活較遠,，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素,，但如果將其直接作為孩子的死板的課程,，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨,，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中,，通過觀察,、比較、校對的方式,，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說,，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗,，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則,。

結(jié)語：臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)文化，這就需要我們一代一代人的傳承和發(fā)展,。