作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就有可能用到教案,，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢？以下是小編收集整理的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇一

1、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感。

制作麻糍的工具原料：糯米,、芝麻,、黃豆、紅糖,；外出車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項。

1,、師：過幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,，好嗎,？

2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢,？（幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍、講禮貌,，等等）

教師小結(jié)：外出時除了講禮貌,，還要注意安全，特別是到麻糍作坊,，那兒人很多,，很擠，小朋友要注意安全,，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

（二）談話,，激發(fā)興趣,。

師：小朋友吃過麻糍嗎？

幼：吃過,，很好吃,。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的,，軟軟的,；黏黏的，外面還有粉,；特別軟,，粘牙…

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒,。

師：誰知道麻糍是用什么做的,？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的,，要搓圓…

師：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具,？

（三）了解麻糍的制作材料,、工具及程序。

1,、搗米

（1）師：小朋友,，這是什么呀？有什么用呢,？

幼：好大的石頭,，中間有個大口，是用來盛水的吧,！

師：這叫搗池,，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗,，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況,。

（3）幼兒嘗試,、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重,，抬不動,；太累了,，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重,！這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2、團米團

（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰知道怎么把米團變成麻糍,？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣,，先搓圓再壓扁……師：到底是不是,，我們一起來看一舉

（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷,。好嗎,？

（3）幼兒操作，講述操作細節(jié),。

幼：這米好黏,，手都粘住了，很難捏,；剛開始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了,；米團軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道,。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團,。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個好吃嗎,？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜,。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好,，但豆沙不能滾太多，也不可太少,，還要滾得均勻,。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4,、幼兒品嘗,。

（四）小結(jié)。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎,？

幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,，可見我們的糧食來的是多么不容易,！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果,。

（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧,！

1、幼兒嘗試制作麻糍,。

2,、幼兒品嘗。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇二

1,、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日――冬至的由來,；

2、通過這次活動,，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

3,、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,，以實際行動減輕父母的負擔。

（一）談話導(dǎo)入

1,、知道今天是什么節(jié)日嗎,？（冬至）

2、介紹“冬至”的字源

（1）會意字,。甲骨文表示絲繩的終結(jié),，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點,；或另加義符日,，表示一年時日的終結(jié)，當然是冬季了,。篆文省去日另加義符,，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季,。

冬,，四時盡也。―《說文》無冬無夏,。―《詩?陳風(fēng)》

（2）最后,，最終,。

（二）介紹冬至小知識

1、你對冬至有哪些了解,？

2,、教師介紹冬至相關(guān)知識

（1）認識冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子？

3,、了解古代人如何過冬至,？（祭祀活動；食的活動,；禮的活動,；娛的活動）

4、了解冬至食品,，北方和南方冬至的不同習(xí)俗,。

（三）冬至注意事項：

1、注意防寒保暖,。

2,、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒,、不吸煙,，不過度勞累。

3,、保持良好的心境,。

4、進行適當?shù)挠憻挕?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的,？你有哪些感受,？

（五）作業(yè)

1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃,，感受冬至節(jié)的喜慶,，增強學(xué)生動手的能力。

2,、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗,。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇三

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來,。

2、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天。

3,、深刻對祖國的認識,，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1、綜合：冬至我知道

2,、科學(xué)：白天短,、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并了解一些冬至要吃的食物有哪些,？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

附兒歌：《冬至到》

冬至到,，冬至到；

南餛飩,，北方餃,；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到，

敬祖宗,，把墓掃,；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶,。

冬至到,，冬至到，

這一夜,，最長了,；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好,。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇四

“冬至包餃子”親子活動,。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好,，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。

1,、通過開展包餃子的親子活動,，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣,。體驗勞動的快樂,，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧,、快樂氣氛,。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣,。

3、通過親子游戲活動,，讓家長進一步了解自己孩子的機會,，加深家園情、師生情,、親子情,。

20xx.12.21(星期四)09：00――11：30

通知單、乒乓球,、吸管,、肉餡、湯匙,、盛放餃子托盤,、一次性桌布、籮筐

中二班教室

1,、早上8：40――9：00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片),。

2、班主任講話,，歡迎各位家長來參加這次的活動,。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子,。

4,、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央,，如果你是第一次包的話,，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的,，然后先捏中央,，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,，最后將餃子整齊的放在上面,。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

1,、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生,。

2,、因地制宜，安排好幼兒家長的座位,。

3,、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

4,、場地整理(自由洗手),。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇五

1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來,，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2,、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長的一天。

3,、深刻對祖國的認識,，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

1,、語言：冬至我知道

準備冬至相關(guān)圖片

師：小朋友們,，今天是冬至，你們知道這是什么節(jié)日嗎,？

冬至,，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短,，夜間最長,，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。相傳,，周太王后裔泰伯,、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法,，把冬至作為一年之首,，也就是今人俗 稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的.舊俗一直流傳至今,。

師：小朋友們,，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？

春雨驚春清谷天,，夏滿芒夏暑相連,，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒,。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,，而且包含了勞動人民的智慧。

師：冬至這天,，我們有什么習(xí)俗呢,？（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩,，北方餃;

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉。

冬至到,，冬至到,，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶,。

冬至到,，冬至到，

這一夜,，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。

2、科學(xué)：白天短,、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短,、夜間最長的一天。由此,，白天開始一天天變長,，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子,。

3,、社會：區(qū)角游戲活動，制作冬至美食,。

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說）,，包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

冬至相關(guān)鏈接

在古代,，有個郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,，湯里的食材很像耳朵,，流傳至今，便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說,。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：

冬至餛飩夏至面,。

冬至吃狗肉。

全家共吃赤豆糯米飯,。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德――冬至之祭

新裝雍容,、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)

葭灰土炭,、圖歌消寒――冬至之娛

盛情敬師、贈襪履長――冬至之禮

精心寧神,、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)

期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識和精彩,！

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇六

1、能圍繞一個話題進行討論,，知道冬至由來,。

2、愿意當眾表達,，表達時自然,、從容、自信,。

利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂曲,，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,，你們歌唱的時候特別專注,，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了,。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說的真好,，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動,、包餃子,、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動,。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇七

學(xué)校每月一次的`親子主題活動,，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,，既有教育意義，又能達到親子交流的意義,。

1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2.通過分組進行包餃子比賽活動,，讓孩子懂得食物的不易,，鍛煉動手的能力。

20xx年xx月xx日上午9：00――11：00

大班全體老師和幼兒

每組選出6名選手參加比賽,，每組分面1盆,、餡1盆、案板1個,、搟杖2只,、刀1把。

要求在固定時間內(nèi),，完成制作劑子,、搟面皮、包餃子全部工序,，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多,，得分越高,，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,，屬質(zhì)量問題,，出現(xiàn)一個扣0.5分。

最終按照得分高低評出三個等次的獎項,，其中一等獎1名,，二等獎2名，三等獎3名,，參賽風(fēng)尚獎1名,。

(一)最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽,，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎,。

(二)吃餃子比賽

吃餃子比賽為個人比賽項目,，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標準,，數(shù)量越多得分越高,，比賽分3輪進行,，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出,，三輪評選出6名參賽選手,，榮獲吃餃子最快獎。

冬至的來歷教案 冬至的由來和風(fēng)俗教案篇八

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗,；

2、用橡皮泥團圓,、壓扁,、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知,。

課件準備：《冬至》動畫視頻,、包餃子視頻、包餃子步驟圖,。

材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團,、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》,，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題,。

――熊貓奇奇他們在做什么事情,？冬至都吃什么？

――你喜歡吃餃子嗎,？

――你知道冬至為什么要吃餃子呢,？

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓,，邊吃邊聊天,，很是幸福。所以,，餃子,、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片,，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導(dǎo)幼兒觀察并論,。

――餃子是什么樣的,？

――你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢,？

播放視頻《包餃子》,，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖,，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓,，搓成圓球,；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片,。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，切碎或團圓。

3.包餃子：用皮包住餡,，用大拇指和食指把兩邊捏在一起,，一個餃子就做好啦。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,，教師巡回觀察,，給予指導(dǎo)。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。

――你的餃子是什么形狀的,？它有什么特別的地方?

――你的餃子是什么餡的？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料,，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛,。