作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師,，就有可能用到教案，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),，不斷提高教學(xué)質(zhì)量,。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫(xiě)呢,？以下是小編收集整理的教案范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇一

1,、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2,、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感,。

制作麻糍的工具原料：糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖,；外出車(chē)輛。

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng),。

1,、師：過(guò)幾天就是冬至了,，我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓,、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎,？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^(guān)麻糍作坊,，好嗎？

2,、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢,？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍,、講禮貌,，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全,，特別是到麻糍作坊,，那兒人很多，很擠,，小朋友要注意安全,，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀(guān),，不能隨便亂跑,。

（二）談話(huà)，激發(fā)興趣,。

師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎,？

幼：吃過(guò)，很好吃,。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎,？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的,，外面還有粉,；特別軟，粘牙…

師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,，說(shuō)得很棒,。

師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的,；可能是面粉做的,，要搓圓…

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具,？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序,。

1,、搗米

（1）師：小朋友，這是什么呀,？有什么用呢,？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口,，是用來(lái)盛水的吧,！

師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止,。

（2）幼兒觀(guān)看搗米操作情況,。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué),。

幼：好重,，抬不動(dòng)；太累了,，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2,、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍,？

幼：用手搓,；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中,，捏出小塊拉斷,。好嗎？

（3）幼兒操作,，講述操作細(xì)節(jié),。

幼：這米好黏，手都粘住了,，很難捏,；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷,，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了,；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3,、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道,。

師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

師：這個(gè)好吃嗎,？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜,。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻。

（2）觀(guān)看客座教師滾豆挲,。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4,、幼兒品嘗。

（四）小結(jié),。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易,！我們不僅要愛(ài)惜糧食,，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友,，我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！

1,、幼兒嘗試制作麻糍,。

2、幼兒品嘗,。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇二

1,、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日――冬至的由來(lái)；

2,、通過(guò)這次活動(dòng),，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力,；

3,、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān),。

（一）談話(huà)導(dǎo)入

1,、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

2,、介紹“冬至”的字源

（1）會(huì)意字,。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字,。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn),；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié),，當(dāng)然是冬季了,。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié),，以突出冬季,。

冬，四時(shí)盡也,。―《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏,。―《詩(shī)?陳風(fēng)》

（2）最后，最終,。

（二）介紹冬至小知識(shí)

1,、你對(duì)冬至有哪些了解？

2,、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

（1）認(rèn)識(shí)冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子,？

3、了解古代人如何過(guò)冬至,？（祭祀活動(dòng),；食的活動(dòng),；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

4,、了解冬至食品,，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

（三）冬至注意事項(xiàng)：

1,、注意防寒保暖,。

2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,，不酗酒,、不吸煙，不過(guò)度勞累,。

3,、保持良好的心境。

4,、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挕?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過(guò)冬至的,？你有哪些感受？

（五）作業(yè)

1,、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力,。

2,、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇三

1,、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來(lái),。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天,。

3,、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1,、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短,、黑夜長(zhǎng)

3,、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些,？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)）,，包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到,；

南餛飩,，北方餃；

曖曖和和吃一碗,，保你耳朵凍不掉,。

冬至到，冬至到,，

敬祖宗,，把墓掃；

會(huì)親訪(fǎng)友拜老師,；平安幸福樂(lè)陶陶,。

冬至到，冬至到,，

這一夜,，最長(zhǎng)了；

甜甜蜜蜜睡一覺(jué),；明天太陽(yáng)會(huì)更好,。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇四

“冬至包餃子”親子活動(dòng)。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，家庭生活越來(lái)越好,，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)次活動(dòng),。

1,、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化,，產(chǎn)包餃子的興趣,。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情,，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧,、快樂(lè)氣氛。

2,、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣,。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),，加深家園情、師生情,、親子情,。

20xx.12.21(星期四)09：00――11：30

通知單、乒乓球,、吸管,、肉餡、湯匙,、盛放餃子托盤(pán),、一次性桌布、籮筐

中二班教室

1,、早上8：40――9：00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片),。

2,、班主任講話(huà),，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng),。

3,、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子,。

4、活動(dòng)流程：

先欣賞包餃子的過(guò)程,，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話(huà),，記住千萬(wàn)別放太多餡,，不然肉會(huì)撐出來(lái)的,，然后先捏中央,，再捏兩邊,，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,，最后將餃子整齊的放在上面,。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,，(出示不同造型的餃子供參考)

1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,，在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生,。

2,、因地制宜,，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位,。

3,、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子,。

4,、場(chǎng)地整理(自由洗手),。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇五

1,、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),，知道冬至的由來(lái),，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗,。

2,、知道冬至是全年中白天最短,，黑夜最長(zhǎng)的一天,。

3,、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1,、語(yǔ)言：冬至我知道

準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

師：小朋友們,，今天是冬至,，你們知道這是什么節(jié)日嗎,？

冬至,，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短,，夜間最長(zhǎng),，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,。相傳,，周太王后裔泰伯,、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法,，把冬至作為一年之首,，也就是今人俗 稱(chēng)的“過(guò)年”，后雖改夏歷,，但冬至“過(guò)年”的.舊俗一直流傳至今,。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎,？

春雨驚春清谷天,，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降,，冬雪雪冬小大寒,。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧,。

師：冬至這天,，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到,，冬至到;

南餛飩,，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到，

敬祖宗,，把墓掃;

會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶,。

冬至到，冬至到,，

這一夜,，最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2,、科學(xué)：白天短,、黑夜長(zhǎng)

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天,。由此,，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短,，這是冬天真正來(lái)臨的日子,。

3、社會(huì)：區(qū)角游戲活動(dòng)，制作冬至美食,。

讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)）,，包餃子,、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

冬至相關(guān)鏈接

在古代，有個(gè)郎中,，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,，湯里的食材很像耳朵，流傳至今,，便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說(shuō),。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō)：

冬至餛飩夏至面。

冬至吃狗肉,。

全家共吃赤豆糯米飯,。

冬至吃餃子

祭天迎日、緬懷祖德――冬至之祭

新裝雍容,、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)

葭灰土炭,、圖歌消寒――冬至之娛

盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)――冬至之禮

精心寧神,、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)

期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識(shí)和精彩,！

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇六

1、能?chē)@一個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論,，知道冬至由來(lái),。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá),，表達(dá)時(shí)自然,、從容、自信,。

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂(lè)曲,，幼兒隨樂(lè)曲演唱。

孩子們,，你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注,，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了,。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說(shuō)的真好,，冬至節(jié)就要到了,。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、包餃子,、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣,，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇七

學(xué)校每月一次的`親子主題活動(dòng),，正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,，既有教育意義,，又能達(dá)到親子交流的意義,。

1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗,。

2.通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力,。

20xx年xx月xx日上午9：00――11：00

大班全體老師和幼兒

每組選出6名選手參加比賽,，每組分面1盆、餡1盆,、案板1個(gè),、搟杖2只、刀1把,。

要求在固定時(shí)間內(nèi),，完成制作劑子、搟面皮,、包餃子全部工序,，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,，包的餃子越多,，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分,。

最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名,，三等獎(jiǎng)3名,，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

(一)最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,，由每組推薦2名選手參賽,，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng),。

(二)吃餃子比賽

吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),，數(shù)量越多得分越高,，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加,，每輪有2名選手勝出,，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng),。

冬至的來(lái)歷教案 冬至的由來(lái)和風(fēng)俗教案篇八

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

2,、用橡皮泥團(tuán)圓,、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,；

3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知,。

課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻,、包餃子步驟圖,。

材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán),、餡料）

教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題,。

――熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑?？冬至都吃什么?/p>

――你喜歡吃餃子嗎？

――你知道冬至為什么要吃餃子呢,？

小結(jié)：冬至那天,，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天,，很是幸福,。所以，餃子,、湯圓就代表團(tuán)圓,，代表著對(duì)家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣,。

出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察并論。

――餃子是什么樣的,？

――你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎,？餃子要怎么包呢？

播放視頻《包餃子》,，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟,。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子,。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，兩只小手搓一搓，搓成圓球,；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片,。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，切碎或團(tuán)圓。

3.包餃子：用皮包住餡,，用大拇指和食指把兩邊捏在一起,，一個(gè)餃子就做好啦。

鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,，教師巡回觀(guān)察,，給予指導(dǎo)。

鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品,。

――你的餃子是什么形狀的,？它有什么特別的地方?

――你的餃子是什么餡的？

區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料,，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛,。