在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇一

1,、凡患有傳染性疾病的人員，均不能參加生鮮熟食的工作,；

2,、操作人員須取得區(qū)、市級以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證,；

3,、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員，應(yīng)立即暫停食品加工工作,，采取妥善措施包扎防護(hù),；

4、洗手要求：工作人員在下述情況時(shí)必須洗手,、消毒：開始工作之前,；上廁所之后；接觸了未消過毒的物品之后,；處理被污染的原材料,、臟物等之后；從事與食品加工的其他活動之后；離開加工場所再次返回時(shí),；

1,、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服,、工作帽、口罩,，頭發(fā)不得外露,，口罩必須遮住嘴與鼻子；

2,、員工所著工作服,、帽等必須每日清洗、消毒,，口罩必須每日更換,；

3、工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,、勤洗澡,、勤換衣、勤理發(fā),、不留長指甲,、涂指甲油及戴首飾；

1,、不將與工作無關(guān)的個(gè)人用品,、飾物等帶入工作區(qū)域；

2,、工作中,，不得從事吃食物、吸煙,、吐痰,、挖耳朵等與工作無關(guān)的事；

3,、不混用是容器,，食品容器使用前須清潔、消毒,；

4,、食品容器使用完畢后，放回原位,；

5,、不將食品直接加工用具混放；

6、不將清潔用劑與食品類臨近存放,；

7,、進(jìn)出冷庫要隨時(shí)關(guān)門；

8,、及時(shí)處理垃圾,，保持區(qū)域的干凈整潔。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇二

1,。按時(shí)作息,。用心參加早操活動。

2,。養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,，努力做到“六勤”、“六不”,?！傲凇睘椋呵谒⒀馈⑶诩糁讣?、勤理發(fā),、勤洗澡、勤換衣,、勤曬被褥,。“六不”是指：不喝生水,，不吃不潔變質(zhì)食物,，不吸煙、酒,，不亂用毛巾,、茶杯，不隨地吐痰,，不亂扔果皮殼,、紙屑雜物。

3,。保護(hù)視力,，做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，認(rèn)真正確地做眼保健操,；教室座位每月調(diào)換一次,。不要躺著看書；不要在光線暗弱或強(qiáng)光下看書寫字,；不要在行進(jìn)途中或坐在動蕩的車船里看書,；不要把字寫得太小,、過密；不要邊吃飯邊看書或電視,。

4,。不要用指沾唾液翻課本，不把筆銜在嘴里,。

1,。年段長、班主任要把檢查該年段,，該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,，用自我高尚的思想意識影響學(xué)習(xí)構(gòu)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

2,。實(shí)行每周一大掃，每一天三小掃（教室,、公共區(qū)）的衛(wèi)生制度,，并做好持續(xù)工作。各年段,、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進(jìn)一步明確,，每一天打掃三次要落實(shí)（早讀前，午自修前,，下午放學(xué)后）,，周四下午放學(xué)后進(jìn)行全校性衛(wèi)生大掃除，值日老師要落實(shí)檢查,。做到學(xué)校環(huán)境無果皮殼,、紙屑、煙蒂,、痰跡,、雜草、碎磚垃圾,，泡泡糖渣等,。

3。室內(nèi)門窗玻璃齊全,，窗明幾凈,，墻壁無污跡灰塵，地面無紙屑雜物,，桌凳整齊,，各類物件安置有序。

4,。嚴(yán)格服從生管老師安排,，搞好寢室衛(wèi)生,，每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū)，整理內(nèi)務(wù),，持續(xù)整潔,，不亂放用品，不亂扔臟物,、不向室內(nèi),、走廊、樓下亂倒水,。宿舍中午,、早晚開窗通風(fēng)透氣，持續(xù)空氣清新,。

5,。教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍,、畚斗,、拖把等清潔衛(wèi)生器具。

6,。嚴(yán)禁學(xué)生帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū),，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的，視為違紀(jì)扣該班的紀(jì)律分,。

7,。設(shè)立流動紅旗，將衛(wèi)生評比狀況納入量化項(xiàng)目,。

8,。護(hù)導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)反饋并給予解決,。

9,。全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識，構(gòu)成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣,。

教室面積要合理,，室內(nèi)課桌凳、黑板,、講臺,、燈光照明要貼合衛(wèi)生學(xué)要求，課程安排要有利于學(xué)生健康,，貼合學(xué)生用眼要求,，嚴(yán)格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，嚴(yán)格控制課時(shí),，課外作業(yè)和考試次數(shù),。教師要禮貌執(zhí)教,，衣著整潔，儀表端莊,，公共場合不準(zhǔn)穿拖鞋,、短褲、背心,，不拖留課堂,。批改作業(yè)要細(xì)致，批注字跡要清楚,，板書要工整,，講課聲音要適中，上課時(shí)不對著學(xué)生咳嗽,、打噴嚏,，不抽煙。學(xué)生上課坐姿要端正,，自然,，書寫時(shí)，頭要正,，背要直，眼睛距紙面一尺左右,，定期調(diào)整座位,，防止學(xué)生變成斜視。

鍛煉時(shí)先做好準(zhǔn)備活動,，有病的學(xué)生要停止鍛煉,，根據(jù)學(xué)生性別、年齡特點(diǎn)和體育活動潛力分組進(jìn)行不一樣要求的鍛煉,。生理負(fù)擔(dān)潛力差的學(xué)生進(jìn)行保健性鍛煉,。

安排社會實(shí)踐勞動，不能讓學(xué)生干有毒,、易燃,、易爆等危險(xiǎn)性大的勞動，勞動工具,、勞動強(qiáng)度,，要思考學(xué)生年齡大小、個(gè)子高低,、體力的強(qiáng)弱,，勞動時(shí)光不宜過長，同時(shí)要注意勞動保護(hù)和安全,。

1,、注意飲食衛(wèi)生,，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時(shí)光用餐,，提倡學(xué)生自帶餐具,，飯前先洗手，不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,，不把飯菜拿到餐廳外用餐,。教育學(xué)生不暴飲暴食，不要邊吃飯邊談笑,，飯前飯后不做劇烈運(yùn)動,，飲前便后要洗手，不吃或少吃零食,，不喝生水,。同時(shí)加強(qiáng)灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

2,、禮貌用餐,，確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化,，請從窗口禮貌做起,。”購買飯菜要在窗口自覺排隊(duì),，務(wù)必統(tǒng)一使用校園卡,，嚴(yán)禁在食堂使用現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi)，嚴(yán)禁進(jìn)入窗口內(nèi)售菜處買菜,，嚴(yán)禁隨意進(jìn)入食堂廚房操作間,。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰,，亂扔雜物,。

3、珍惜糧食,，遠(yuǎn)離浪費(fèi),。要牢記“飲水要思源，吃飯要節(jié)儉,。粒粒盤中餐,，皆是辛苦換”的古訓(xùn)，倡議“節(jié)約光榮,，人見人贊,；浪費(fèi)可恥，誰聞?wù)l惡”,，珍惜糧食,，不隨意浪費(fèi)糧食,，用餐時(shí)不多盛飯，不亂倒飯菜,。

4,、協(xié)助學(xué)校，共同管理好食堂工作,。每位學(xué)生要以主人翁的精神,，協(xié)助監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào),，自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,，共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇三

1,、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意自己的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌，遇見領(lǐng)導(dǎo)與同事應(yīng)當(dāng)主動問好,，熱情待人,。工作期間，注意自己的行為規(guī)范,，站有站姿,，坐有坐姿，不準(zhǔn)嬉戲打鬧,。

2,、不得使用酒店物品，私人物品嚴(yán)禁帶入洗衣房存放,。

3、私人衣物嚴(yán)禁帶入洗衣房清洗,，如有發(fā)現(xiàn)私自帶入洗衣房清洗者,，違紀(jì)員工與當(dāng)班主管、組長一律各處以五十元罰款,。

4,、所有送洗的員工制服必須經(jīng)過制服房，由制服房統(tǒng)一送至洗衣房清洗,。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,，嚴(yán)禁為其他部門員工清洗私人衣物。

5,、工作中需聽從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，嚴(yán)禁頂撞上司,。工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,，不從事與工作無關(guān)的閑雜活動,，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,，應(yīng)請示當(dāng)班主管,，經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位。

6,、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進(jìn)行洗滌,，未經(jīng)洗滌的布草不得直接返回送洗部門。

7,、操作各種機(jī)器過程中,，在保證自身安全的前提下按照要求進(jìn)行操作，不準(zhǔn)野蠻操作,，對于在工作中故意野蠻使用機(jī)器者,，一律從嚴(yán)從重處罰。機(jī)器如發(fā)出異常聲音,，應(yīng)當(dāng)立即停止機(jī)器,，報(bào)告主管。

8,、使用原料,，要嚴(yán)格按照原料投放比例投放，杜絕浪費(fèi),。嚴(yán)禁未經(jīng)請示私自改動原料投放比例,，嚴(yán)禁私自攜帶洗衣房原料外出，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，一律按偷竊處理,。

9、對于自己無法處理的問題要及時(shí)向上反映,，不得擅做主張,，否則，由此引發(fā)的后果由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān),。

10,、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)本著友好相處、互相幫助的原則,，嚴(yán)禁在工作當(dāng)中勾心斗角,、拉幫結(jié)派，做有損部門團(tuán)結(jié)的事情,，如有此類事情,，一經(jīng)查實(shí)，一律嚴(yán)肅處理，直至除名,。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇四

根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,，我單位就食品衛(wèi)生管理工作,，制定如下制度：

1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對食品的經(jīng)營負(fù)全面職責(zé),；負(fù)責(zé)建立,、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施,。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查,。

2,、管理人員崗位職責(zé)：對食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé)；按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全,、無害、無污染,；建立并管理員工健康檔案,，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個(gè)人衛(wèi)生,；負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的.范圍內(nèi),，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,，或向負(fù)責(zé)人報(bào)告,。

3、購銷人員崗位職責(zé)：嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品,；嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品,；進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等,；確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,，發(fā)現(xiàn)問題立即下架,，同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。

1,、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,，從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī),、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。

2,、凡患有痢疾,、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）,，活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,，不得從事接觸直接入口食品的工作,。

3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生,，做到個(gè)人儀表整潔,。上崗時(shí)務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗,，持續(xù)清潔,。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食,、吸煙,，私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi),。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇五

1：嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,，按時(shí)上下班，堅(jiān)守崗位,，服從安排,，外出請假。

2：樹立服務(wù)意識,，講究職業(yè)道德,。文明服務(wù)，態(tài)度和藹,，主動熱情,，禮貌待人，熱愛本職,，認(rèn)真負(fù)責(zé),，做到飯熟菜香，味美可口,，飯菜定量,，平等待人

3：愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備，餐具有登記,，有賬目,，不貪小便宜，對放置在公共場所內(nèi)的任何物件,，不得隨便搬動或拿做他用,。對無故損壞設(shè)備，餐具的,，要照價(jià)賠償

4：工作時(shí)嚴(yán)禁嬉笑玩打,，食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，午餐嚴(yán)禁喝酒,。

5：所有餐具每餐后必須消毒,。

6：熟食間紫外線消毒燈要有人專人管理，每天下班關(guān)門前打開,。

7：炊事人員做好個(gè)人衛(wèi)生,，做到勤洗手，剪指甲,，勤換,、勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽,。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查,，無健康證者，不準(zhǔn)在食堂工作,。

8：計(jì)劃采購,，避免過量采購，嚴(yán)禁采購腐爛,，變質(zhì)食物,，防止食物中毒。

9：安排好員工就餐排隊(duì)問題,，縮短排隊(duì)時(shí)間,，按時(shí)開膳。每天制定一次食譜,，早,，午，晚餐品種要多式樣,，提高烹飪技術(shù),，改善員工伙食。對因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,，可事前有預(yù)約和通知。

10：做好安全工作，使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,，防止事故發(fā)生,，嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室，易燃,，易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,，杜絕意外事故發(fā)生，食堂工作人員下班前,，要關(guān)好門窗,，檢查各類電源開關(guān)，設(shè)備等,。管理員要經(jīng)常督促,，檢查。做好防盜工作,。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇六

1,、所有原輔料加工前務(wù)必經(jīng)過檢驗(yàn)，不合格的原輔料不得投入加工,。

2,、加工工藝流程務(wù)必合理，各工序務(wù)必嚴(yán)格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,，確保產(chǎn)品不受污染,，貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3,、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間,，使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒,。

4,、食品加工工具、容器,、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗,，持續(xù)清潔，直接接觸食品用的工具,、容器務(wù)必消毒,。

5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務(wù)必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾宣傳品,，并做到垃圾日產(chǎn)日清,。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔，班前,、班后務(wù)必清掃,，不得堆放雜物,、垃圾。

6,、室內(nèi)外環(huán)境清潔,，無蚊蠅、老鼠孽生,。有防蠅,、滅蠅、防鼠,、滅鼠及滅蟑螂措施,。

7、地面清潔下水道通暢,，無積水,。

8、加工場所整潔,，無積灰,，墻壁及天花板無霉斑，無脫落,。

9,、食品從業(yè)人員務(wù)必取得健康證，每年體檢一次合格者方可上崗,。

10,、務(wù)必穿戴淺色工作服、帽,，頭發(fā)不露帽外,，操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩，不戴戒指,，不涂指甲油,。

11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,，應(yīng)洗手消毒,，不得穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所,。

12,、操作食品時(shí)不吸煙，不挖鼻孔掏耳朵,，不得對著食品打噴嚏,。

14、應(yīng)做到勤洗手,，勤剪指甲,，勤理發(fā),、洗澡，勤換洗工作服,、帽,。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物,。

衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇七

一、目的：做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,，確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素,，并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,。

二,、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車間各個(gè)工序。

三,、具體資料以及要求：

1,、進(jìn)車間前，務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服,、帽,、靴、鞋,，工作服應(yīng)蓋住外衣,，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈,。

2,、生產(chǎn)作業(yè)人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指,、手鐲,、項(xiàng)鏈、手表,。不準(zhǔn)濃艷化妝,、染指、噴灑香水進(jìn)入車間,，以防止污染食品,，引起質(zhì)量隱患。

3,、手接觸贓物,、進(jìn)廁所、吸煙,、用餐后,，都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作,。

4、男職工上班前不許酗酒,，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙,、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動,。

5,、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料,，經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)一次性手套后,，方可參加不直接接觸食品的工作。

6,、不準(zhǔn)穿工作服,、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場所，進(jìn)入廁所要更換工作衣,，回來再次更換工作衣,，并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車間。

7,、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品,，如衣物、食品,、煙酒,、藥品、化妝品等,。

8,、員工出入車間要及時(shí)關(guān)掉通道門窗。

9,、使用的運(yùn)輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗,、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生,。