無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě),?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇一
活動(dòng)內(nèi)容:
1、廣告語(yǔ):“游王府,,吃川菜,,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,,凡持當(dāng)日游覽___花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2,、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間,,在___店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),,凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得___花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張,。
3、“___飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月7日活動(dòng)期間,,___店每日限20只___飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只,?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元),。
另外,,為回報(bào)消費(fèi)者,,5月1日— 5月7日活動(dòng)期間,___店特推出“精品川菜,、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元,、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元,。
4,、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月7日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽___花園,。讓賓客充分體會(huì)到“__里的川菜,,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式:
1,、客戶服務(wù):訂餐,、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2,、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3,、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,,吸引客人;
4、短信打折券,、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
5,、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式,、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),,避免客戶流失;
6,、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜,。既提高客人興致,,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo),。
市場(chǎng)環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,,有很多的婚宴、壽宴,、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春,、旅游需求旺盛,,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇二
活動(dòng)時(shí)間:長(zhǎng)期有效
活動(dòng)地點(diǎn):中餐廳
活動(dòng)對(duì)象:所有顧客
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)的顧客,,均可享受以下優(yōu)惠活動(dòng)
1、免費(fèi)提供開(kāi)胃小碟,;
2,、免費(fèi)提供水果拼盤(pán);
3,、每天一款特價(jià)菜,;
4、免費(fèi)送大瓶飲料1瓶(或牛奶1扎),。
海闊憑魚(yú)躍天高任鳥(niǎo)飛
活動(dòng)時(shí)間:即日起至x月x日
活動(dòng)套餐:制作專(zhuān)門(mén)謝師宴套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”599元一桌、“金榜題名宴”699一桌,、“狀元及第宴”799元一桌,、“鵬程萬(wàn)里宴”899元一桌、“大展宏圖宴999元一桌”五個(gè)檔次,,
活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席,,每桌贈(zèng)送:
1、大瓶飲料2瓶,;
2,、啤酒6瓶;
3,、果盤(pán)1份,。
活動(dòng)二:標(biāo)準(zhǔn)達(dá)699元/席,每桌贈(zèng)送:
1,、大瓶飲料2瓶,;
2、啤酒6瓶,;
3,、果盤(pán)1份,另外贈(zèng)送麻將桌5張免費(fèi)使用,。
活動(dòng)三:標(biāo)準(zhǔn)達(dá)799元/席,,每桌贈(zèng)送:
1、大瓶飲料2瓶,;
2,、啤酒8瓶;
3,、果盤(pán)1份,,另外贈(zèng)送麻將桌5張免費(fèi)使用、豪標(biāo)1間(10桌以上含10桌),。
活動(dòng)四:標(biāo)準(zhǔn)達(dá)899元/席,,每桌贈(zèng)送:
1,、大瓶飲料2瓶;
2,、啤酒10瓶,;
3、果盤(pán)1份,;
4,、每桌贈(zèng)送溫泉體驗(yàn)劵1張(10桌以上含10桌),另外贈(zèng)送麻將桌5張免費(fèi)使用,、豪標(biāo)1間(10桌以上含10桌),。
活動(dòng)五:標(biāo)準(zhǔn)達(dá)999元/席,每桌贈(zèng)送:
1,、大瓶飲料2瓶,;
2、啤酒12瓶,;
3,、果盤(pán)1份;
4,、每桌贈(zèng)送溫泉體驗(yàn)劵1張(10桌以上含10桌),,另外贈(zèng)送麻將桌10張免費(fèi)使用、豪標(biāo)2間(10桌以上含10桌),。
備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,,除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外,本店同時(shí)免費(fèi)提供以下增值服務(wù):
1,、免費(fèi)提供電子水牌,,滾動(dòng)播放祝福;
2,、餐標(biāo)達(dá)到799元/桌,,滿10桌送一桌;
3,、送精美鋼筆一支;
4,、提供專(zhuān)車(chē)接送服務(wù),;
5、宴席達(dá)20桌以上送晚間音樂(lè)噴泉觀賞,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇三
父親節(jié)當(dāng)天
二,、地:
酒店一樓西餐廳
父愛(ài),人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的,。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的存在和意義,,但是對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),,父愛(ài)一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛(ài)怪就怪在這里,,它是羞于表達(dá)的,,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,,所以有聰明人說(shuō),,父愛(ài)如山。值此父親節(jié)來(lái)臨之際,,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng),,此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,,加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)識(shí),。
父親節(jié)期間的家庭和男士。
“父愛(ài)如山,,父親也需要關(guān)愛(ài)”
父親節(jié)當(dāng)天,,在西餐消費(fèi)的`男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。
70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠,。
四人用餐一人免費(fèi),。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨,可以買(mǎi)化妝品,,買(mǎi)漂亮禮物……可是父親節(jié),,送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人,。
其實(shí),,不一定要送父親禮物,此時(shí)可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐,,用美食來(lái)表達(dá)對(duì)父親默默地愛(ài)!
活動(dòng)時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐11:30---13:30rmb88/位
晚餐自助餐18:00-21:00rmb98元/位
地點(diǎn):酒店1樓西餐廳
1,、電視及radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥500元;
lunch:¥88/位60/人=¥5280
dinner:¥98/位60/人=¥5880
total:¥11160
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇四
顧客是最好的老師,,餐飲營(yíng)銷(xiāo)者要不斷地主動(dòng)收集顧客的意見(jiàn)或建議,,因?yàn)橐话闱闆r下,顧客是不會(huì)主動(dòng)訴說(shuō)的,,顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下,,才會(huì)表?yè)P(yáng)或投訴餐飲。所以,,營(yíng)銷(xiāo)管理者要設(shè)法通過(guò)多種渠道,,調(diào)查和預(yù)測(cè)顧客的需求,獲取顧客的反饋。
目前還有相當(dāng)一部分餐飲的營(yíng)銷(xiāo)管理停留在簡(jiǎn)單的推銷(xiāo)或低級(jí)的削價(jià)手段上,。餐飲若缺乏正確的營(yíng)銷(xiāo)觀念作為經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),,就很難在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中取得勝利。餐飲所面對(duì)的餐飲市場(chǎng),,細(xì)分為若干個(gè)小部分,,餐飲只對(duì)其中的一個(gè)或幾個(gè)小市場(chǎng)發(fā)動(dòng)攻擊,用有限的資源,,圖謀長(zhǎng)期形成自己的勢(shì)力范圍?,F(xiàn)代餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),包打天下的餐飲企業(yè)已經(jīng)失去立足的根本,,要想生存下去,,必須有目的的屏蔽市場(chǎng),劃分勢(shì)力范圍,,建立自己的根據(jù)地,。小企業(yè)是這樣,大企業(yè)同樣是這樣,。因?yàn)檫x錯(cuò)目標(biāo)市場(chǎng)導(dǎo)致餐飲企業(yè)一敗涂地的例子,,不勝枚舉。
隨著社交媒體,、sns社區(qū),、020的出現(xiàn),以“粉絲”,、“會(huì)員”,、“達(dá)人”分享和朋友之間的推薦的營(yíng)銷(xiāo)模式逐漸形成,因?yàn)椴蛷d受地址的限制,,餐廳的地域性就形成了,,所以餐廳適合微信、微博等社會(huì)化的營(yíng)銷(xiāo)模式,。
餐廳在自己的公眾賬號(hào)上推送餐廳動(dòng)態(tài),、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息,,就像餐廳的海報(bào),,通過(guò)微信與用戶溝通交流最新訊息,方便快捷,、成本低,。因?yàn)椴蛷d是高接觸度和體驗(yàn)度相當(dāng)高的行業(yè),如果能花時(shí)間跟粉絲聊聊天,,拉近餐廳與用戶的距離,當(dāng)然更好。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇五
活動(dòng)時(shí)間:8月25日——8月26日
活動(dòng)目的:通過(guò)前期的廣告宣傳,,讓廊坊市民知道“溫州服裝城”開(kāi)業(yè)了,,是一家商品豐富,價(jià)格合理,,管理到位的綜合性大規(guī)模的商場(chǎng),。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展,使開(kāi)業(yè)期間的客流量達(dá)到頂峰,,最終達(dá)到銷(xiāo)售高峰的目的,。
活動(dòng)內(nèi)容:進(jìn)店有禮:活動(dòng)期間凡進(jìn)店的顧客均送精美水杯一個(gè),不限量!
宣傳方式:
1,、紙巾包宣傳:3萬(wàn)份,。
2、短信群發(fā)10萬(wàn)條;
3,、報(bào)紙廣告:
廊坊日?qǐng)?bào)1/8版:8月22日,、23日兩期
消費(fèi)廣場(chǎng)1/2版:8月22日。消費(fèi)廣場(chǎng)整版:8月24日,。
時(shí)訊頭版整版:8月23日
4,、廊坊電視臺(tái)15秒廣告每天循環(huán)播放20次。
5,、小區(qū)懸掛條幅宣傳(22個(gè)小區(qū)),。
6、自行車(chē)廣告:找臨時(shí)工騎自行車(chē)在市區(qū)內(nèi)做巡展,,自行車(chē)后邊插彩旗宣傳,。
店內(nèi)外造勢(shì):
1、 商場(chǎng)門(mén)前陳列標(biāo)示“溫州服裝城試營(yíng)業(yè)”的刀旗50面,、拱門(mén)一個(gè),、升空汽球6個(gè),樓體懸掛巨型彩色豎標(biāo)50條,。
2,、 店前鑼鼓隊(duì)8月25、26日兩天全天,。
3,、 店內(nèi)各樓層頂端懸掛“溫州服裝城試營(yíng)業(yè)”pop吊旗。商場(chǎng)入口及電梯兩側(cè)中型pop標(biāo)出商場(chǎng)的各項(xiàng)大活動(dòng);特價(jià)商品以pop形式標(biāo)識(shí)出來(lái),。
4,、 商場(chǎng)入口處裝飾開(kāi)業(yè)氣氛花束、汽球等,,柱子包金黃色褶皺布,。
5、 新華路門(mén)進(jìn)口入,噴繪燈箱,,做噴繪布面:溫州服裝城歡迎您!
6,、 商場(chǎng)內(nèi)指示牌明確,如衛(wèi)生間,、收銀臺(tái),、店內(nèi)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
費(fèi)用預(yù)算:進(jìn)店禮:陶瓷水杯 20000元
紙巾包宣傳3萬(wàn)份:x元
短信群發(fā)10萬(wàn)條:6000元
廊坊日?qǐng)?bào)1/8版兩期:4500元
消費(fèi)廣場(chǎng)1/2版三期:5130元
消費(fèi)廣場(chǎng)整版一期:4140元
時(shí)訊整版:3500元
自行車(chē)廣告:5天20人共:6000元
電視臺(tái)15秒廣告20天每天循環(huán)播放20次:30000元
小區(qū)懸掛條幅宣傳(22個(gè)小區(qū)):8800元
鑼鼓隊(duì)費(fèi)用:7000元
刀旗,、拱門(mén),、升空汽球、樓體巨型彩色豎標(biāo):4000元
店內(nèi)吊旗:xx元
店內(nèi)裝飾物:5000元
費(fèi)用總計(jì):118070元
效果評(píng)估:商品到位,,豐滿,,品種多,特價(jià)商品供應(yīng)及時(shí);各項(xiàng)活動(dòng)安排,、落實(shí)到位的情況下,,銷(xiāo)售工作會(huì)出現(xiàn)高峰期,達(dá)到最終的品牌宣傳和銷(xiāo)售目的,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇六
餐飲行業(yè)面臨的問(wèn)題主要是展示和預(yù)定的需求,,可以通過(guò)微信在微信公眾平臺(tái)進(jìn)行全面的展示,達(dá)到吸引客戶的目的,。通過(guò)預(yù)約和預(yù)定,,實(shí)現(xiàn)客戶的直接消費(fèi)行為的產(chǎn)生。
民以食為天,,每個(gè)人幾乎都是餐飲行業(yè)的忠實(shí)會(huì)員,,在餐飲行業(yè)這個(gè)大蛋糕中,每個(gè)商家的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,。餐廳越來(lái)越多,,消費(fèi)者越來(lái)越挑,在這個(gè)酒香也怕巷子深的時(shí)代,,越來(lái)越多的運(yùn)營(yíng)和推廣費(fèi)用的增加似乎并未換來(lái)消費(fèi)者的大量流入,。這到底是為什么呢?
消費(fèi)者能否快速找到你?你對(duì)消費(fèi)者是否有足夠的重視和互動(dòng)?消費(fèi)者對(duì)餐廳和用餐過(guò)程是否滿意……這些看似微不足道的`細(xì)節(jié)都影響著消費(fèi)者對(duì)商家的印象,。但是對(duì)于商家來(lái)說(shuō),,如何更好的平衡繁忙的餐廳工作和消費(fèi)者管理呢?
餐飲行業(yè)巨大的客流量會(huì)為商家?guī)?lái)巨大的發(fā)展機(jī)會(huì),,然而餐飲行業(yè)消費(fèi)者忠誠(chéng)度很低的問(wèn)題成為每個(gè)商家的困擾。廣州酷美云平臺(tái)針對(duì)餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)在迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注的同時(shí),,定期的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)還能促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度,,最終將客流量轉(zhuǎn)化為客留量。
1,、預(yù)約訂座功能
針對(duì)線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況,,廣州酷美云平臺(tái)推出微信端預(yù)約訂座功能,,消費(fèi)者在微信端提前預(yù)約,操作便捷,,同時(shí)能省去大量等待排隊(duì)的時(shí)間,,也給商家提前準(zhǔn)備菜品、安排座位的時(shí)間,,提供更周到的服務(wù),提升消費(fèi)者對(duì)商家的好感度和忠誠(chéng)度,。
2,、一鍵導(dǎo)航
基于消費(fèi)者對(duì)于餐飲行業(yè)具體地理位置的需求,廣州酷美云平臺(tái)研發(fā)一鍵導(dǎo)航功能,,方便消費(fèi)者快速定位自己地理位置并進(jìn)行導(dǎo)航,,全程引導(dǎo)消費(fèi)者到店就餐,大大減少因無(wú)法快速找到商家位置而導(dǎo)致的用戶流失,。
由于餐飲行業(yè)的普遍性,,幾乎每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的用戶,但是每個(gè)商家卻對(duì)自己的消費(fèi)者卻并不了解,。也對(duì)消費(fèi)者忠誠(chéng)度的提升形成一定障礙,。廣州酷美云平臺(tái)推出的微會(huì)員功能可收集會(huì)員信息建立商家的消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù),從而為會(huì)員提供專(zhuān)屬服務(wù),,提升服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),,微會(huì)員也可將促銷(xiāo)優(yōu)惠、會(huì)員專(zhuān)享等服務(wù)信息直接顯示在微會(huì)員頁(yè)面,,將商家已有的線上用戶吸引至線下進(jìn)行消費(fèi),,直接促進(jìn)商家的營(yíng)業(yè)額提升。
基于較大的用戶數(shù)量,,餐飲行業(yè)微信公眾平臺(tái)為消費(fèi)者提供有效的客戶咨詢和引導(dǎo)服務(wù),,方便用戶及時(shí)快速的了解商家信息。廣州酷美云平臺(tái)研發(fā)圖文,、語(yǔ)音,、文字鏈接、電話直撥,、地理位置等多種形式智能客服,,配合人工客服進(jìn)行人機(jī)值守為用戶提升全面的引導(dǎo)服務(wù)。同時(shí)廣州酷美云平臺(tái)智能客服可接入商橋客服系統(tǒng),,方便用戶直接在微信平臺(tái)進(jìn)行咨詢,、與客服人員進(jìn)行溝通。
微信營(yíng)銷(xiāo)比較常用的就是以活動(dòng)的方式吸引目標(biāo)消費(fèi)者參與,,從而達(dá)到預(yù)期的推廣目的,。如何根據(jù)自身情況策劃一場(chǎng)成功的活動(dòng),,前提在于商家愿不愿意為此投入一定的經(jīng)費(fèi)。當(dāng)然,,餐飲類(lèi)商家借助線下店面的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)開(kāi)展活動(dòng),,所需的廣告耗材成本和人力成本相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是達(dá)到不可接受的地步,相反有了縝密的計(jì)劃和預(yù)算之后完全可以以小成本打造一場(chǎng)效果顯著的活動(dòng),。
以簽到打折活動(dòng)為例,,商家只需制作附有二維碼和微信的宣傳海報(bào)和展架,配置專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)到店消費(fèi)者使用手機(jī)掃描二維碼,。消費(fèi)者掃描二維碼并關(guān)注商家公眾帳號(hào)即可收到一條確認(rèn)信息,,在此之前商家需要提前設(shè)置好被添加自動(dòng)回復(fù)。
憑借信息在埋單的時(shí)候享受優(yōu)惠,。為以防顧客消費(fèi)之后就取消關(guān)注的情況出現(xiàn),,商家還可以在第一條確認(rèn)信息中說(shuō)明后續(xù)的優(yōu)惠活動(dòng),使得顧客能夠持續(xù)關(guān)注并且經(jīng)常光顧,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇七
很多餐飲店老板在經(jīng)營(yíng)中,,經(jīng)常會(huì)做一些打折營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),如果只是一味的打折,,一定不能長(zhǎng)久,,那么比打折更高明的營(yíng)銷(xiāo)方案是什么呢?
國(guó)外有個(gè)叫羅西的人,,經(jīng)營(yíng)著一家餐廳,,餐廳的菜單上只有菜名,沒(méi)有標(biāo)價(jià),,廣告上有5個(gè)大字:“隨你給多少,。”他規(guī)定:讓顧客根據(jù)飯菜和服務(wù)的滿意程度來(lái)定價(jià)格,,給多給少,,悉聽(tīng)尊便,若不滿意,,也可分文不付,。
羅西的這一絕招,使好奇的食客們聞風(fēng)而至,,頓時(shí)顧客爆滿,,應(yīng)接不暇。
許多食客心甘情愿地付出比實(shí)際價(jià)格高很多的餐費(fèi),。雖然難免有個(gè)別無(wú)賴之徒,,但無(wú)傷餐館的整體經(jīng)營(yíng)。最終羅西腰纏萬(wàn)貫,,成了富翁,。
經(jīng)營(yíng)酒樓的人,,一般都希望顧客喝的酒越多越好,這樣老板賺的錢(qián)也越多,。但在德國(guó)有一家叫“凱倫”的酒店,,卻在經(jīng)營(yíng)法則中明確表示絕不讓顧客醉酒。
這家酒店供應(yīng)的各種美酒也都是經(jīng)過(guò)特殊處理,,雖然酒香濃郁,,但所含酒精度很低,顧客即使開(kāi)懷暢飲,,也不易喝醉,,因此吸引了大批顧客。
許多顧客都是好奇而來(lái),,盡興而歸,而且回頭率相當(dāng)高,。特別是那些厭惡丈夫酗酒的妻子,,更是喜歡這家酒店,有的還經(jīng)常陪著丈夫來(lái)就餐,。
前幾年,,日本經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)危機(jī),呈現(xiàn)出一派蕭條,。
首先受到?jīng)_擊的就是餐飲等服務(wù)業(yè),,許多餐館紛紛倒閉??捎幸晃唤衅剿蓮V義的餐館老板偏偏不信邪,,盡管很多人勸他趕緊轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng),但他卻一意孤行,。
不但不停業(yè),,反而利用當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)不景氣、開(kāi)餐館費(fèi)用較低的時(shí)機(jī),,一口氣在東京繁華地段又開(kāi)了6家高級(jí)法式餐廳,。
平松廣義自信地說(shuō):“不管經(jīng)濟(jì)形勢(shì)有多糟,有錢(qián)人總是有的,。
”他認(rèn)為,,越是在經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)期,越是會(huì)有很多人減少去一般餐館的次數(shù),,省下錢(qián)去高級(jí)餐館消費(fèi),。
事實(shí)也證明了這一點(diǎn),盡管在平松廣義的餐館就餐花費(fèi)較高,,但仍然顧客盈門(mén),,最多一年他的高級(jí)餐館盈利高達(dá)2500萬(wàn)美元,。
“隔壁好”的店主年過(guò)古稀,為人和外表一樣樸實(shí),。他決定開(kāi)個(gè)小吃店,。選好地方后,他發(fā)現(xiàn)店的東隔壁是“上海酒家”,,西隔壁是“上海風(fēng)味小吃”,。
對(duì)此,老伴主張起個(gè)更響亮的名字以吸引客人,,但店主則認(rèn)為做生意和鄰居相處一樣,,既要講競(jìng)爭(zhēng),又要講和睦,。
于是就想了個(gè)“隔壁好”這個(gè)名字,。此后,開(kāi)始經(jīng)營(yíng)涼粉,、涼皮和稀飯等小吃,。由于店名比較奇特,所以來(lái)這兒的客人也絡(luò)繹不絕,,生意也日漸紅火,。
三國(guó)語(yǔ):在越是艱難的時(shí)候也是要看到商機(jī),在別人不認(rèn)可或者認(rèn)為很傻的營(yíng)銷(xiāo)方法其實(shí)卻蘊(yùn)含著大智慧,。
無(wú)論是客定價(jià)還是隔壁好的餐廳,,信任以及良性競(jìng)爭(zhēng),往往帶來(lái)了意想不到的收獲,。
營(yíng)銷(xiāo)并非只有打價(jià)格戰(zhàn)這樣的手段,,好的營(yíng)銷(xiāo)方案不但能共贏還能贏得很漂亮。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)打折那些事兒
打折這事兒,,許多餐廳都發(fā)現(xiàn)這真的不是一個(gè)隨隨便便就可以干好的活,。
打一個(gè)折,讓一點(diǎn)單品的利潤(rùn)倒是小事,,關(guān)鍵是無(wú)緣無(wú)故的打折,,消費(fèi)者未必買(mǎi)你的情。
要么是把消費(fèi)者喂挑了,,覺(jué)得折后就是正常價(jià),,不打折還就真不買(mǎi)了;要么就是覺(jué)得你水分大,,品牌扯虎皮,,一下子品牌形象就掉下來(lái)了。
其實(shí)打折是有玄機(jī)的,!
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,,商家們苦悶啊,,明明是讓利的事情,為什么還吃力不討好呢,?
只好盼著經(jīng)常過(guò)節(jié),,讓自己有借口打打折,增加一點(diǎn)銷(xiāo)售額,。春節(jié)端午中秋節(jié),,國(guó)慶五一重陽(yáng)節(jié),能用上的都用上,,用不上的就搞店慶,,反正拼死累活要找到打折的理由。
先看看下面這家的打折促銷(xiāo)吧:
在哥斯達(dá)黎加有一家餐廳連鎖企業(yè),,叫做spoon,。社會(huì)化媒體現(xiàn)在這么火這么有人氣,誰(shuí)不想搭個(gè)順風(fēng)車(chē)呢,?所以spoon也想打個(gè)折,,讓消費(fèi)者在facebook上替自己宣傳一下。
他們老板是這么做的:
首先,,在點(diǎn)完餐上菜以后,你要對(duì)著菜品拍照,,然后上傳到facebook,。
重點(diǎn)是,光上傳了照片是不能得到優(yōu)惠的,,必須有人給你點(diǎn)贊,,才能給你打折,而且折扣的高低和點(diǎn)贊的人數(shù)有關(guān),。有一個(gè)人點(diǎn)贊,,我就便宜1%,10個(gè)人點(diǎn)贊,,我就打九折,,最高可以打到77折,即23個(gè)人點(diǎn)贊,。最后拿著這條狀態(tài)去前臺(tái)結(jié)賬的時(shí)候出示,。
如果你想獲得更高的折扣的話,前提是你獲得了更多的贊,;要想獲得更多的贊的話,,那么就要把照片拍得好看,還要找朋友來(lái)幫忙頂,。
要知道,,23個(gè)贊可不是個(gè)小數(shù)目,,你打開(kāi)自己的微信、微博,,發(fā)過(guò)的照片有幾張是獲得了20個(gè)贊以上的,?
按照一般的邏輯,消費(fèi)者肯定不會(huì)喜歡這樣的形式的,,打折就打折嘛,,還搞那么多事情出來(lái),煩不煩啊,。
但令人吃驚的是,,這個(gè)活動(dòng)非但沒(méi)有引起消費(fèi)者的抱怨,而且取得的效果驚人,。餐廳在兩個(gè)星期內(nèi)上座率從不足2/3變成了要吃個(gè)午餐還要排隊(duì),,難道哥斯達(dá)黎加的消費(fèi)者就不覺(jué)得麻煩了么?還是新浪微博,、騰訊微信都沒(méi)有facebook好用,,讓消費(fèi)者感受不到便利性?
恰恰相反,,就是因?yàn)樽屜M(fèi)者太方便了,,反而對(duì)他們失去了吸引力。他們會(huì)覺(jué)得既然要讓利,,還干嘛多加一個(gè)步驟,。
為什么讓這個(gè)步驟變得復(fù)雜起來(lái),就可以解決這個(gè)問(wèn)題,?
營(yíng)銷(xiāo)就是游戲,,其一是做營(yíng)銷(xiāo)要有玩游戲的心態(tài),讓品牌變得有趣起來(lái),;其二是營(yíng)銷(xiāo)要學(xué)習(xí)游戲中的道理,,為什么人性天生偏愛(ài)游戲而不是學(xué)習(xí)。
游戲的種類(lèi)很多,,每一種游戲都有每一種游戲的樂(lè)趣,,但其吸引人的本質(zhì)是一樣的。
概括起來(lái)說(shuō),,人感受到的很多樂(lè)趣主要來(lái)自于多巴胺的分泌,,以游戲來(lái)說(shuō),當(dāng)行為得到反應(yīng)與互動(dòng),、目標(biāo)得到滿足,、結(jié)果得到獎(jiǎng)勵(lì)、突然而來(lái)的好運(yùn)等等,都會(huì)引起多巴胺的分泌,。
而游戲的基本樂(lè)趣都是來(lái)自于這些方面,,我們以app游戲《切水果》為例:
首先,是即刻的互動(dòng),。這個(gè)是基礎(chǔ),。手指一劃,一刀切下去,,就有水果跟著我的手指被劃掉了,,這個(gè)反應(yīng)的大小由畫(huà)面、音效,、刀的特效等等方面構(gòu)成,,游戲在這方面的反應(yīng)做的.很出色,所以我們會(huì)對(duì)這個(gè)游戲產(chǎn)生興趣,,這個(gè)東西很好玩,。
其次,是目標(biāo)的設(shè)定,。如果切水果只是切,,而沒(méi)有分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)的話,那么大家肯定玩幾下就覺(jué)得膩味了,,因?yàn)椤安恢涝谕媸裁础薄?/p>
一旦有了分?jǐn)?shù)的統(tǒng)計(jì),,有了排行榜,就有了目標(biāo),。我這次要打到多少分,,超過(guò)哪個(gè)朋友等等。這個(gè)目標(biāo)不遠(yuǎn)不近,,遠(yuǎn)了太難,近了沒(méi)意思,。我上一次打到500分,,那么就具備突破500分的能力,我的朋友可以打到600分,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇八
消費(fèi)者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間,,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
1,、單張小票不累計(jì),。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng),、團(tuán)購(gòu),、煙草不參加此活動(dòng)
贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,,但每天需保證在8個(gè)商品以上,。
廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅,、巨幅,、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車(chē)車(chē)身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅,、社區(qū)海報(bào);
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào),、廣播稿,。
活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃,、操作及跟進(jìn),。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位,。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位,。
門(mén)店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作,。
門(mén)店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,、總結(jié),。
門(mén)店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?;顒?dòng)廣播,、咨詢、解釋,。
門(mén)店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,,活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球:門(mén)店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語(yǔ)的小氣球,,并在店門(mén)口大量派發(fā),。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇九
一,、活動(dòng)時(shí)間:_月_日(星期_)——_月_日
二、活動(dòng)地點(diǎn):飯店,、酒店,、餐飲,。
三、活動(dòng)主題:雙十一促銷(xiāo)
四,、活動(dòng)目的
1.宣傳公司形象,、品牌形象,,影響主要目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理,,在目標(biāo)消費(fèi)群中塑造一個(gè)美好的形象;
2.通過(guò)活動(dòng)的概念引導(dǎo),在消費(fèi)者中留下較好的印象,,增強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工的信心,,提高品牌知名度和美譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng);
3.改變消費(fèi)者認(rèn)知,,形成良性認(rèn)識(shí);
4.培養(yǎng)潛在消費(fèi)者,加深目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)飯店,、酒店,、餐飲的了解;
5.周年慶典意圖讓人們加深對(duì)飯店,、酒店,、餐飲的認(rèn)識(shí),接受并愿意到飯店,、酒店、餐飲來(lái)消費(fèi),,而雙十一則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店,、酒店、餐飲的特色與服務(wù),,同喜同樂(lè),,進(jìn)而直接提高利潤(rùn)。
五,、活動(dòng)分析
(一)飯店、酒店,、餐飲自身分析
1.飯店,、酒店、餐飲的消費(fèi)對(duì)象屬中,、高檔階級(jí),,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景,與飯店、酒店,、餐飲濃厚的文化氣氛相契合,。
2.飯店、酒店,、餐飲菜肴主要以中式菜為主,,不存在口味差異的問(wèn)題,但是美食當(dāng)前,,圣人也會(huì)流涎的,。也是其他商家缺少的。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅分析
飯店,、酒店,、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,,同一地段,、同類(lèi)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所有“老樹(shù)咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無(wú)論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營(yíng)風(fēng)格來(lái)講,,都比較西式化,,現(xiàn)代感較強(qiáng),店面招牌較突出,,易吸引路人視線,。其菜肴也主要以西餐、商務(wù)套餐為主,,消費(fèi)水平屬中高檔,,比較適合時(shí)尚一族的消費(fèi)心理。
純子柔情,,也是飯店,、酒店、餐飲的一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。因而本次活動(dòng)的主要目的就是辦一次有聲有色的活動(dòng),,從而一舉成名。
另外,,在雙十一時(shí),,幾乎所有的酒樓餐館都會(huì)或多或少地舉辦促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)概念關(guān)系連結(jié),,從雙十一開(kāi)始,,以美食節(jié)作為連結(jié),從而使本次活動(dòng)在減少宣傳費(fèi)用的同時(shí)促進(jìn)消費(fèi),。進(jìn)而獲取更大的利潤(rùn),。
戶外布置:
布置宗旨:隆重,、喜慶氣氛與飯店、酒店,、餐飲的文化特色相結(jié)合,。
外景布置:
拱門(mén)或汽摸模1個(gè):上扎小氣球200個(gè),拱門(mén)祝賀語(yǔ)單面,。擺放一個(gè)禮拜,。條幅8條。
花籃20個(gè):擺于門(mén)口,。
每個(gè)窗戶設(shè)置一幅對(duì)聯(lián),,其內(nèi)容須與“雙十一”有關(guān)。另外,,每條對(duì)聯(lián)上方有盞燈籠,。
霓紅燈的懸掛:與懸掛對(duì)聯(lián)相沖突,故只能兩者選一,。
活動(dòng)時(shí)間:_年_月_日——_年_月_日
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),,獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn)),。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也,。
活動(dòng)形式:
1.自助餐,、點(diǎn)餐、新菜,、特價(jià)菜等
2.打折消費(fèi):
3.贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券,。
4.免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
地址:飯店,、酒店,、餐飲臨街空地建行門(mén)前。
場(chǎng)地布置:
搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái),。
背景布幔一個(gè),。
進(jìn)口音響一套。
舞臺(tái)地板上小燈籠16盞,。
其他背景燈光,。
活動(dòng)創(chuàng)意:
1.現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券,。塑造雙十一的氣氛和飯店,、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵,。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái),。
2.演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店,、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,,另外,主持1-2名,。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《雙十一》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,,凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句,,無(wú)需整首演唱,,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券),。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加,。
(5)飯店、酒店,、餐飲特制月餅大派送:由老板,、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中,。
廣告宣傳傳策略:
一箭雙雕,,即通過(guò)一次廣告宣傳周年慶典和雙十一促銷(xiāo)活動(dòng),在信息達(dá)到大眾的時(shí)候減少?gòu)V告費(fèi)用,。
簡(jiǎn)易描述:
一,、媒體的選擇:以《__日?qǐng)?bào)》、dm單為主,,海報(bào)等其他為輔,。
二、廣告宣傳口號(hào):__飯店,、酒店,、餐飲,年年雙十一,。
__:數(shù)詞,,代指_月_日——__日
正好從飯店、酒店,、餐飲周年慶典到雙十一夜,。
符合邏輯性。
三,、宣傳內(nèi)容:
1.周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容
2.美食節(jié)優(yōu)惠信息
3.雙十一與其他信息
四,、注意:
1.時(shí)間性:_月_日一期《__日?qǐng)?bào)》,。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外,還可以在5日前發(fā)放,。
2.宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性,。
費(fèi)用預(yù)算:
媒介費(fèi)用_元
戶外布置_元
現(xiàn)場(chǎng)布置_元
其他宣傳_元
總計(jì):_元整
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十
農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。
八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié),。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月,, 稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。
中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),,也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),,此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),,另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。
一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。
二、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2,、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法,。
3,、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水),。
4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。
三,、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類(lèi)型,,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3,、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(__地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4,、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),,相互介紹客戶,,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用,。對(duì)這部分客戶可用專(zhuān)車(chē)接送,,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十一
六月夏日炎炎,,六月父愛(ài)如山,。6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛(ài),。父愛(ài)如山,,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛(ài)卻永恒,,一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨,。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,,吸引更多的顧客,,提升營(yíng)業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案如下:
:
6月17日-6月18日
1,、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費(fèi),,提升企業(yè)的良好品牌形象,;
2、拉動(dòng)消費(fèi)量,,競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額,;
3、加大e餐銷(xiāo)售量,,提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收,。
:
心系父親節(jié),xx一家親,。
:
1,、活動(dòng)期間,各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂(lè)”。
2,、活動(dòng)期間,,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3,、活動(dòng)期間,,訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送xx餐撲克牌4副,,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送xxe餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張,,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存,。
4,、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,,菜式以健康,,營(yíng)養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(ài)(參考:感恩之愛(ài),、父愛(ài)如山,、父愛(ài)似水、父子情深),。并且主推一道父親節(jié)特色菜品,。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
6,、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),,xx一家親,多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè),!”
1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,,每店一條,,內(nèi)容“心系父親節(jié),xx一家親”,,并與6月15日之前送至各店,;
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,,“心系父親節(jié),xx一家親,,多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”,。
1,、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案,根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),;
2,、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,,增加創(chuàng)收點(diǎn),;
3、積分卡活動(dòng),、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十二
餐飲業(yè)不同于商業(yè),又不同于工業(yè),,也不同于純服務(wù)業(yè),,在現(xiàn)代社會(huì)里它屬于第三產(chǎn)業(yè),具有生產(chǎn)加工,,飲食品零售和勞動(dòng)服務(wù)的綜合性,。
餐飲市場(chǎng)已經(jīng)由以前的“公款高消費(fèi)場(chǎng)所”,趨于大眾化發(fā)展,。大眾化經(jīng)營(yíng),,意味著廉價(jià),但不等于低水平的經(jīng)營(yíng),它是一種擁有較高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,,而價(jià)格相對(duì)較低的經(jīng)營(yíng),,連鎖快餐和特約服務(wù)正好適應(yīng)這種經(jīng)營(yíng)渠道,個(gè)性服務(wù)的餐飲機(jī)構(gòu),,改變封閉式的餐飲操作和就餐方式,,形成“千品匯一,廉價(jià)銷(xiāo)售,,方便快捷,,批量生產(chǎn)”的餐飲經(jīng)營(yíng)新格局實(shí)屬客觀之必然。
21世紀(jì)餐飲功能不再是單一的飲食功能,,消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)原始餐廳簡(jiǎn)單的服務(wù),,單一的特色不在滿足了,包括我們也渴望光顧一些有主題,、有個(gè)性的地方就餐,,豐富餐飲經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容,使原本具有飲食功能的餐廳,,也具有社交功能,,商業(yè)功能和娛樂(lè)功能,因此,,建設(shè)自己的個(gè)性化餐飲文化,,不僅僅是提升競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn),也是餐飲企業(yè)發(fā)展的根基,,當(dāng)然,,我們說(shuō)的“個(gè)性化餐飲文化”,不只是有特色的菜肴就可以解決的,,特色產(chǎn)品的背后,,還有很多基本功要我們修煉;培養(yǎng)管理和營(yíng)銷(xiāo)人才,,拓寬食品供應(yīng)渠道,,完善物流隊(duì)伍及流程等,從“封閉式的單純銷(xiāo)售管理型”向“開(kāi)放式的系統(tǒng)管理型”轉(zhuǎn)變,,全員樹(shù)立“生產(chǎn)銷(xiāo)售流水線”的“品牌意識(shí)”是關(guān)鍵,。
同時(shí),我們觀察如今秦皇島地區(qū)的餐飲市場(chǎng),,餐廳數(shù)量眾多,,種類(lèi)各異,但真正創(chuàng)出高效益的,,一定具有自己的特色,。這種特色是由自身的實(shí)際情況來(lái)決定的,。而結(jié)合我們餐廳的實(shí)際情況:外無(wú)廣告牌,內(nèi)無(wú)特色主題,,又非臨街門(mén)面,,很顯然不適合大眾性質(zhì)對(duì)外開(kāi)放,不具備接待零散顧客的優(yōu)勢(shì),,即使促銷(xiāo)活動(dòng)頻繁,,也很難保障他長(zhǎng)久的生命力。
由于餐飲業(yè)的發(fā)展,,消費(fèi)者已經(jīng)擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味,,甚至過(guò)去宮廷的配方菜,在市場(chǎng)中也可以輕松品嘗到,,因此,,消費(fèi)者就餐選譯已經(jīng)不僅僅只是講究口味了,餐廳的環(huán)境,、氛圍,、情調(diào),餐廳的個(gè)性,、特色,、文化都成了顧客挑選就餐地點(diǎn)的必要考慮條件。消費(fèi)者日漸注重享受,,注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合。近幾年應(yīng)需求而出現(xiàn)的主題餐廳發(fā)展迅猛,,將這個(gè)理念發(fā)揮到極致,,無(wú)論是餐廳的設(shè)計(jì)裝璜、功能布局,、裝修裝飾風(fēng)格,,甚至是其經(jīng)營(yíng)的特色菜系,都體現(xiàn)出一定的文化主題和內(nèi)涵,,使餐飲產(chǎn)品的文化性得到了最大程度的展現(xiàn),。
1、上班族消費(fèi)趨勢(shì)分析
在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的壓力面前,,上班族們把越來(lái)越多的消費(fèi)行為變成了diy,,將請(qǐng)朋友到家里吃飯,減少去餐館次數(shù),,但是,,依然活躍在餐廳里的上班族,大多是采用aa制的方式舉行同事聚會(huì),,這表明這類(lèi)消費(fèi)者依然有餐飲聚會(huì)的需求,,只是換了一種消費(fèi)的方式而已,。
2、家庭消費(fèi)趨勢(shì)分析
隨著物價(jià)的上漲,,以及家庭所需開(kāi)銷(xiāo)的項(xiàng)目不斷增加,,家庭的預(yù)算和支出已經(jīng)出現(xiàn)減少的態(tài)勢(shì),縮減了高檔消費(fèi)和大宗支出,,但節(jié)假日親朋好友外出聚餐的人反而增多,,這是因?yàn)樵诩覕[設(shè)宴席的成本,幾乎和外出就餐相差無(wú)幾,,而且,,外出就餐可以享受多項(xiàng)在家體驗(yàn)不到的增值服務(wù)。
3,、商務(wù)消費(fèi)趨勢(shì)分析
吃奢華盛宴的人少了,,中檔餐飲消費(fèi)次數(shù)增加了,因?yàn)樵谝粋€(gè)中小型城市,,高檔餐飲場(chǎng)所的新店開(kāi)業(yè)頻率還是很低的,,那么對(duì)于商務(wù)消費(fèi)來(lái)說(shuō),總是那么幾個(gè)高檔場(chǎng)所的菜肴及特色,,已經(jīng)不再具備吸引力了,,這類(lèi)人群普遍有一個(gè)心理,,就是不在乎花費(fèi)的多少,,而在乎消費(fèi)的結(jié)果,,有沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的商務(wù)目的,,因此,他們已經(jīng)逐漸將聚會(huì)的場(chǎng)所從高檔酒店向特色、個(gè)性的場(chǎng)所轉(zhuǎn)移,,他們需要的是用餐過(guò)程中服務(wù)人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受,,以及用餐之后,,對(duì)餐廳主題文化感受的津津樂(lè)道,,不失身份和檔次的同時(shí),又增添和很多用餐過(guò)程中的談資,,這對(duì)他們的商務(wù)需求是很吻合的,。
4、同鄉(xiāng),、校友消費(fèi)趨勢(shì)分析
這類(lèi)人群的聚餐特點(diǎn)可以概括為兩種,,一種是為濃濃的鄉(xiāng)情,包括同窗之情,,一種為現(xiàn)實(shí)的利益,,希望借助這個(gè)沒(méi)有隔膜和距離的平臺(tái),,提升自己在社會(huì)上、工作上的收益,。但是,,無(wú)論他是哪種人,,他都有這個(gè)消費(fèi)需求,,并且,,此類(lèi)聚會(huì)的消費(fèi)方式,依然以aa制居多,。只要在營(yíng)銷(xiāo)上針對(duì)在群里比較有權(quán)威的人士,,發(fā)動(dòng)、組織,,還是比較容易實(shí)施的,。
根據(jù)以上消費(fèi)者及市場(chǎng)分析,同時(shí),,結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢(shì)分析,,我們可以得到一個(gè)相對(duì)比較明確的反饋,賓館餐廳不適合做大眾餐廳,,因?yàn)椴痪邆浣哟闵㈩櫩偷母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。因此,本案針對(duì)集團(tuán)整體的營(yíng)銷(xiāo)思路,,設(shè)計(jì)了賓館餐廳的營(yíng)銷(xiāo)方向以及發(fā)展的規(guī)劃,。
主題餐廳,顧名思義,,即圍繞特定的主題經(jīng)營(yíng)的餐廳,。主題餐廳的營(yíng)業(yè)模式主要針對(duì)團(tuán)購(gòu)餐,以包場(chǎng)的形式對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)(節(jié)假日聚會(huì),,紀(jì)念日慶典,,同鄉(xiāng)會(huì),公司聚餐,,家庭聚會(huì)等),。
主題餐廳的核心為“客戶的需求”,我們根據(jù)不同的主題,,預(yù)備相應(yīng)的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境布置方案,,同時(shí),預(yù)備幾套服務(wù)員服務(wù)方案,,不同的主題,,我們現(xiàn)場(chǎng)有不同的環(huán)境變化,不同的主題,,我們有不同的問(wèn)候和服務(wù)內(nèi)容,。
主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務(wù)特色來(lái)吸引相應(yīng)的特定客戶群。
目前很多主題餐廳,,但是,,他們都是打造自己的主題,讓顧客來(lái)體驗(yàn)和適應(yīng),,而我們,,卻以顧客的主題需要而靈活變動(dòng)主題,可以簡(jiǎn)單的理解為:“我們的主題是沒(méi)有主題,您需要的主題就是我們的主題”,。
1)現(xiàn)場(chǎng)布置
根據(jù)不同的主題,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的布置,,同時(shí),,兼顧布置物料的兼容性,很多物料可以在眾多主題聚會(huì)中使用,,避免了浪費(fèi),,如:花籃、條幅,、燈籠,、墻體裝飾畫(huà)等。然后,,在設(shè)計(jì)幾款特色主題的特殊裝飾物,,如父母生日宴會(huì),背景的條幅上寫(xiě)著宴會(huì)的主題,,并屬上壽星的姓名,,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)一塊地紅毯,并放置一個(gè)拱形花門(mén),,背景墻上掛著全家福的溫馨照片,,電視里面循環(huán)播放著喜慶祝福的輕音樂(lè)等,總之,,整體的環(huán)境首先要打造與主題相呼應(yīng)的氛圍,,最重要的一點(diǎn)是,讓與會(huì)的人都能感受到我們今天所有服務(wù)人員只為他們服務(wù),,不接待其他客人的尊貴與檔次,。
2)其他服務(wù)
無(wú)論是什么主題的聚會(huì),我們都提供免費(fèi)照相,、錄像的服務(wù),,并根據(jù)與會(huì)人數(shù)的數(shù)量,按量刻錄成dvd光盤(pán),,贈(zèng)送給所有到場(chǎng)的親朋,,作為留念。除了aa制的消費(fèi)形式之外,,會(huì)有很多主人請(qǐng)客的宴會(huì),,這個(gè)時(shí)候,我們會(huì)恰當(dāng)?shù)臑檠鐣?huì)的主體人物贈(zèng)送相應(yīng)的禮物,,如生日蛋糕,、鮮花等。
3)輔助功能
我們?cè)O(shè)計(jì)了田園風(fēng)格的休息區(qū),供客人臨時(shí)休息使用,,休息區(qū)內(nèi),,布置了簽字墻,采用即時(shí)貼的形式,,鼓勵(lì)客人簽名留言,,一方面是留下此刻美好的回憶,另一方面?zhèn)鬟f自己的信息,,獲得更多的交友,、商務(wù)、聯(lián)誼的機(jī)會(huì),,而對(duì)于我們來(lái)說(shuō),,這不僅僅是餐廳與顧客互動(dòng)的一面墻,更是我們掌握顧客信息的平臺(tái),,在這里,,我們很容易獲得客戶的基本信息,建立顧客數(shù)據(jù)庫(kù),,同時(shí),,又可以及時(shí)的接收到顧客對(duì)餐廳服務(wù)的建議和意見(jiàn)。
4)人性化服務(wù)
所謂人性化的服務(wù),,就是針對(duì)個(gè)人而提供的一對(duì)一的服務(wù),,我們要在餐廳、賓館服務(wù)人員的培訓(xùn)上做新的內(nèi)容輸入,,包含保潔人員,,大堂人員,保安人員以及后廚人員,,培訓(xùn)的內(nèi)容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),,讓大家熟悉服務(wù)的流程和重點(diǎn),同時(shí),,針對(duì)不同的主題聚會(huì),,我們?cè)O(shè)計(jì)幾款不同的問(wèn)候和祝福語(yǔ)言,大家熟記之后,,可以在客人進(jìn)入大堂的一瞬間,,就可以得到全體服務(wù)人員統(tǒng)一的問(wèn)候,而且,,問(wèn)候語(yǔ)直接針對(duì)今日的主題,,比如,首先確定是生日宴會(huì),,當(dāng)客人按照預(yù)定的時(shí)間到達(dá)之后,,所有服務(wù)人員都會(huì)對(duì)來(lái)賓說(shuō)同一句話:“歡迎光臨,,祝福xx先生生日快樂(lè)”,即使聽(tīng)到問(wèn)候的人,,不是今日的壽星本人,,但是,他也依然會(huì)感受到“我們?nèi)w員工都知道是xx生日,,今天只為壽星及壽星的親朋服務(wù)”,,這樣的尊貴和檔次,往往一句話就能體現(xiàn)出來(lái),,舉辦宴會(huì)的壽星家屬,,一定會(huì)在賺足面子的虛榮感上,,對(duì)我們的餐廳給予肯定,,并保證他會(huì)有良性的口碑傳播。
5)特色菜系
我們打造的主題餐廳,,主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務(wù),,全新的用餐體驗(yàn)”,用特色的服務(wù)和人性化來(lái)完成我們的銷(xiāo)售,,而不是以特色菜肴來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn),,因此,對(duì)菜系的要求不是很高,,當(dāng)然,,這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味,我們?cè)诒WC大眾菜質(zhì)量的同時(shí),,還要推出幾款不同主題的“主題菜”,,比如生日宴會(huì)推出一款“福如東海、壽比南山”,,結(jié)婚紀(jì)念推出一款“百年好合,、永結(jié)同心”,同鄉(xiāng)會(huì)推出一款“同鄉(xiāng)摯友,、情意濃濃”等菜品,,主題菜的開(kāi)發(fā),廚師自會(huì)有創(chuàng)意,,其目的不是菜本身的搭配,,而是菜。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十三
花好月圓――購(gòu)物賺翻天
20xx年9月15日――9月23日
借助中秋團(tuán)圓的概念,,拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,,以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的。為企業(yè)第三季度的銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
消費(fèi)者于9月15日――9月23日期間,,到某公司任意一家門(mén)店購(gòu)物均可參加“購(gòu)物賺翻天”活動(dòng),。花一次錢(qián),,享受兩次購(gòu)物樂(lè)趣,,讓您體驗(yàn)快速賺錢(qián)的超級(jí)快感!
9月15日――9月23日期間,,凡在某公司購(gòu)買(mǎi)帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品,,結(jié)帳時(shí)會(huì)在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購(gòu)物當(dāng)日到指定地點(diǎn),,兌換現(xiàn)金回饋券,。9月9日――9月18日期間,憑現(xiàn)金回饋券購(gòu)物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額,。
(團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng))
活動(dòng)要求:
1,、選擇參加此活動(dòng)的商品。要求:盡量保證大分類(lèi)齊全,,每個(gè)品類(lèi)中有一到兩個(gè)商品,。
2、對(duì)參與活動(dòng)的商品,,其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商,,能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的由供應(yīng)商承擔(dān);如若有問(wèn)題,,供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分,。
3,、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)對(duì)參與活動(dòng)的商品貨架,、地堆處要有明確的標(biāo)識(shí),。
4,、現(xiàn)金回饋券上需寫(xiě)明購(gòu)買(mǎi)日期,、收銀條號(hào)碼,、回饋金額(大寫(xiě)和小寫(xiě))以及本卡的使用注意事項(xiàng),。
注意事項(xiàng):
1,、本券不找零,、不兌換現(xiàn)金,。
2、本券使用期9月15日――9月22日,,過(guò)期作廢,。
3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā),。
4,、香煙、團(tuán)購(gòu)不參加此活動(dòng),。
5,、本券蓋章有效,。
6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸某公司所有,。
7,、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作,各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制,,加蓋公司及店長(zhǎng)章,,必須有店內(nèi)編碼。
8,、門(mén)店客服安排好購(gòu)物券的派發(fā)及使用(建議指定款臺(tái)使用),,并作好記錄。
1,、“捷足先登超值送”,。9月15日――9月23日期間,在本超市購(gòu)物滿28元即可到門(mén)店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,,先到先得,,送完為止,。(每天限量500份)
活動(dòng)目的:提升早間銷(xiāo)售和早間客群的客單,。
2、“商品任你拼”,。由采購(gòu)對(duì)月餅類(lèi),、酒類(lèi)、沖調(diào)禮盒類(lèi),、保健品類(lèi)選擇出若干種商品,,消費(fèi)者可從中任意選擇三種(每類(lèi)只能選一個(gè)商品)商品,不論您選擇的商品如何,,價(jià)格均為258(此為模擬價(jià)格,,根據(jù)采購(gòu)談判最終確定)。
活動(dòng)目的:此活動(dòng)是為了促進(jìn)禮盒類(lèi)商品和季節(jié)性商品的銷(xiāo)售,,同時(shí)刺激一定的團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售,。
商品要求:商品進(jìn)行整體捆―綁式銷(xiāo)售時(shí),要比單件購(gòu)買(mǎi)價(jià)格低5――10元,。
中秋專(zhuān)刊:16k8p簡(jiǎn)要介紹和宣傳中秋活動(dòng),、活動(dòng)日期。
專(zhuān)刊內(nèi)頁(yè)標(biāo)準(zhǔn):
p1(封面):宣傳主題,、主題活動(dòng)及活動(dòng)日期,。
p8(封底):詳細(xì)介紹主題活動(dòng)內(nèi)容等。
p2―3:參與主題活動(dòng)的商品,。
p4―5:月餅禮盒,。
p6―7:酒及沖調(diào)禮盒,,保健品等禮盒類(lèi)商品。
a,、平面媒體
軟文:8月31日活動(dòng)宣傳,;
9月5日中秋活動(dòng)見(jiàn)聞;
9月12日中秋產(chǎn)生的影響,;
半版套紅:8月30日活動(dòng)宣傳以及商品宣傳,;
9月2日月餅展銷(xiāo);
9月16日商品宣傳,。
廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅,、橫幅、巨幅,、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗,、免費(fèi)購(gòu)物班車(chē)車(chē)身貼;
社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅,、社區(qū)海報(bào),,廣告氣球(在社區(qū)和商場(chǎng)門(mén)口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛),;
店內(nèi)氣氛布置:氣氛旗,、入口展板、月餅區(qū)的氣氛營(yíng)造(制作成月餅一條街的氣氛),、店內(nèi)海報(bào),、廣播稿、氣球,。
企劃部:負(fù)責(zé)方案的策劃,、廣告宣傳、制定活動(dòng)規(guī)范,、整個(gè)活動(dòng)的策劃,、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品以及促銷(xiāo)廣告用品的組織,、到位,。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需資金的到位,以及對(duì)活動(dòng)券發(fā)放和使用進(jìn)行監(jiān)督,。
信息部:解決活動(dòng)中需要在收銀條上加回饋金額的問(wèn)題,,以及對(duì)這些活動(dòng)商品的電腦錄入;設(shè)立中秋專(zhuān)刊獨(dú)立的快訊期號(hào),。
門(mén)店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
門(mén)店店辦:負(fù)責(zé)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),,同時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),、分析,、總結(jié),以周為單位匯總,,并把活動(dòng)每周總情況以書(shū)面形式交至企劃部,,內(nèi)容涉及到銷(xiāo)售額、來(lái)客數(shù),、客單價(jià),、商品數(shù)量的統(tǒng)計(jì)等。
門(mén)店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的廣播,、登記,、咨詢、解釋,、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放,。
門(mén)店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳、氣氛布置,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十四
:
xx年6月6日-xx年6月9日
:
勇麗餐飲粽情端午
:
勇麗美食城,、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng),、法爾春天餐廳
一,、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,,并推出幾款特價(jià)端午菜品,。
二,、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu),,贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),,同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子,、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部,。
三,、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握,。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,,自行采集或采購(gòu)艾葉,,粽葉,。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),,或懸掛或插在花瓶,,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),,等,,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,,提前與公司協(xié)調(diào),。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,,粽情端午。
六,、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,,短信內(nèi)容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光,。
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十五
3月8日,,溫馨的日子,,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天,。女人的世界,,女人的天堂。如今,,女人終于有了自己的天空,,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂(lè)趣,。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,,特別在三八婦女節(jié)期間,為您傾情打造好環(huán)境,,并且在這溫馨,、特別的日子里,您將會(huì)收到意想不到的驚喜,。具體方案如下:
三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季
以3月8日國(guó)際婦女節(jié)為契機(jī),,攜手頂級(jí)美容機(jī)構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi),,并回饋酒店高端客人,、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,,提升酒店品牌形象,。
3月8日3月10日
四
一樓西餐廳
1、促銷(xiāo)政策:
3月8日3月10日,,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,,女士免費(fèi);
3月8日3月10日,,酒店西餐廳晚餐女士贈(zèng)送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,,男士贈(zèng)送位上大菜汁淋鮑魚(yú)一份。
3月8日3月10日,,酒店西餐廳中餐和晚餐價(jià)格維持原價(jià)不變,。
2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏,、美容,、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝,、大連海膽,、大連鮑魚(yú)、阿拉斯加帝王蟹,、老虎蟹,、珍希貝類(lèi)和挪威三文魚(yú)等海鮮。
3,、客源結(jié)構(gòu):與頂級(jí)美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕合作,,共享客戶資源;邀請(qǐng)酒店vip客戶,、會(huì)員,;每位銷(xiāo)售代表至少邀請(qǐng)五對(duì)客戶前來(lái)用餐。
4,、合作活動(dòng):美容機(jī)構(gòu)公司于3月8日14:3017:10在酒店五樓國(guó)際會(huì)議中心舉行“如何做美麗女人”的專(zhuān)題講座,至少邀請(qǐng)自身會(huì)員50名前來(lái)參加活動(dòng),,酒店銷(xiāo)售部邀請(qǐng)客戶參與,,免費(fèi)聽(tīng)取。
1,、客房預(yù)訂部,、前臺(tái)推介,酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)pop促銷(xiāo)廣告;
2,、制作宣傳單頁(yè),,銷(xiāo)售部及餐飲各營(yíng)業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷(xiāo);
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十六
利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),,開(kāi)展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),,提升分店利潤(rùn)。
20xx年3月12日至20xx年4月30日
月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡,,有效期至3月31日,。(目的:刺激會(huì)員提前訂購(gòu),以便做好原材料備貨)
2.會(huì)員在有效期前到分店訂購(gòu)乳豬,,并繳納訂金,,享受會(huì)員價(jià)同時(shí),可使用消費(fèi)券(即再減30元),。
月1日,,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡,消費(fèi)限制:消費(fèi)滿100元方可使用,,限正餐消費(fèi),,4月15日前有效。(目的:刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi))
非會(huì)員
1.本次活動(dòng)只針對(duì)會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠,,目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值,。
2.非會(huì)員在預(yù)訂時(shí),分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣,,促使顧客成為會(huì)員,,儲(chǔ)值開(kāi)卡即可享受會(huì)員價(jià),同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開(kāi)卡的顧客),。
1,、短信
會(huì)員短信
尊敬的,您的會(huì)員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券,,有效期至3月31日,。
注:3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券;4月1日注入30元用餐代金券。
非會(huì)員短信
氣清景明金豬祭祖,,先人得孝后人得福,。山東老家安心乳豬,質(zhì)檢精良貨源信孚,。色澤紅潤(rùn)皮脆肉嫩,,名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀。會(huì)員專(zhuān)享優(yōu)惠豐厚,,廣東各店均可訂購(gòu)。
氣清景明,金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制,,色澤紅潤(rùn),,皮脆肉嫩!會(huì)員尊享會(huì)員價(jià)
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十七
即日起至5月3日
xx餐廳在國(guó)慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動(dòng),自即日起至12月23日,,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
入住遠(yuǎn)望樓賓館,,歡度美好假期,。
20xx年4月30日-5月3日,。
北京xxx賓館為了感謝客戶長(zhǎng)期以來(lái)的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng),。
普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷(xiāo)價(jià):¥298元/間夜(凈價(jià))
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷(xiāo)價(jià):¥380元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)
商務(wù)大床房促銷(xiāo)價(jià):¥460元/間夜(贈(zèng)送雙人早餐)
1,、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,,以特色菜、家常菜為主
三人用:¥288元/套(1涼,、4熱、2點(diǎn)心,、1拼盤(pán),、遠(yuǎn)望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6涼、8熱,、4點(diǎn)心,、1拼盤(pán)、遠(yuǎn)望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6涼,、9熱,、4點(diǎn)心、1拼盤(pán),、遠(yuǎn)望酸奶/人)
2、零點(diǎn)客人將享受折優(yōu)惠(不含酒水),,同時(shí)贈(zèng)送“遠(yuǎn)望酸奶”,。
1、憑房卡到康樂(lè)部每日可免費(fèi)享受以下項(xiàng)目中任意一項(xiàng)活動(dòng),。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-23:00
室內(nèi)游泳(1小時(shí))
美國(guó)賓士域保齡球(1局)
落袋式臺(tái)球(1小時(shí))
乒乓球(1小時(shí))
健身(1小時(shí))
詳情可致電:
豐富多彩的促銷(xiāo)活動(dòng)將為下榻北京xxx賓館的賓客帶來(lái)更多的實(shí)惠與驚喜!
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十八
20xx年xx月xx日上午10:00-12:00
西昌風(fēng)情園內(nèi)
感動(dòng)舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開(kāi)幕
1,、邀請(qǐng)餐飲協(xié)會(huì),、酒店(餐廳)協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開(kāi)業(yè)儀式;
2,、發(fā)放邀請(qǐng)函,,落實(shí)顧客;
3,、邀請(qǐng)親朋好友參加開(kāi)業(yè)典禮,,聚集人氣;
4,、同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)部人員可以在當(dāng)天推卡,。
5、以條幅,、噴繪的形式宣傳本店開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目,,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8,、可租用2個(gè)行走氣模,,身披綬帶,在門(mén)口迎接賓朋(備用),。
9,、由營(yíng)銷(xiāo)策劃部組織,到各個(gè)路口,,向過(guò)往行人散發(fā)傳單,,并在開(kāi)業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
10,、凡在巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)期間:(5日以內(nèi))
(1)凡在巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)期間,,來(lái)店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款,,贈(zèng)完為止,。
讓參加巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳,,提升其印象和認(rèn)知度。
a)鼓號(hào)隊(duì)一支,、主持人1人,、舞獅1-2匹、變臉1-2人,、禮儀小姐6人
餐廳大門(mén)口搭建舞臺(tái),,舞臺(tái)尺寸為xx米與xx米,,紅色地毯鋪地,舞臺(tái)上面,,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,,舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開(kāi)業(yè)”可用噴繪制作,大門(mén)口橫跨xx米的充氣彩虹門(mén)一座,,音響功放設(shè)備一套(400w),,廣場(chǎng)禮炮x門(mén)(含彩彈x發(fā)),廣場(chǎng)行走氣模租用兩個(gè),,身披綬帶,,人員可以用我們自己的員工。b)物品配置
a貴賓胸花若干
b簽到臺(tái)x個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)c托盤(pán)x個(gè)
d紅繡球x個(gè)綢布x米e剪刀x把
以上屬慶典公司自備物品
所有布展設(shè)備于開(kāi)業(yè)活動(dòng)慶典,,前天晚上10:00之前全部安裝到位,,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn),。
8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)全面清潔,,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:xx)
8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合,。(負(fù)責(zé)人:xx)9:00-9:20舞臺(tái),、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:xx)9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,,放會(huì)場(chǎng)背景音樂(lè),。(負(fù)責(zé)人:xx)
9:30-10:00停播背景音樂(lè),鼓樂(lè)隊(duì)(后臺(tái)音樂(lè))奏樂(lè)30分鐘,;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,,并協(xié)助簽到。(負(fù)責(zé)人:xx)
10:00-10:10音樂(lè)停止,,主持人宣布慶典開(kāi)始,,x門(mén)禮炮同響,鼓樂(lè)隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開(kāi)門(mén)紅,。(備用:后臺(tái)音響播放)(負(fù)責(zé)人:xx)10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演,。(負(fù)責(zé)人:xx)10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)慶典儀式正式開(kāi)始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓,。(負(fù)責(zé)人:xx)
10:40-10:45主持人邀請(qǐng)第一位嘉賓致辭,。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)
10:45-10:50主持人邀請(qǐng)第二位嘉賓致辭,。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘,。(負(fù)責(zé)人:xx)
10:50-10:55主持人邀請(qǐng)第三位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘,。(負(fù)責(zé)人:xx)
10:55-11:00主持人宣布邀請(qǐng)董事長(zhǎng)和x位指定貴賓一起剪彩,;在嘉賓講話過(guò)程中,,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩,;剪彩儀式進(jìn)行中,,鼓樂(lè)隊(duì)演奏(后臺(tái)音樂(lè)播放)歡快激越的樂(lè)曲,,同時(shí)施放禮炮,、彩彈、冷焰火等,。(負(fù)責(zé)人:xx)11:00-11:10變臉人上臺(tái)表演,;11:10-11:25游戲活動(dòng)
(猜歌游戲)邀請(qǐng)臺(tái)下x名選手,由后臺(tái)播放音樂(lè),、選手搶先舉手猜歌,,10首歌為限,最多者為勝,;(情侶,、家庭默契游戲)綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝,;(菜品盲猜)邀請(qǐng)選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說(shuō)出最多名字者獲勝,,3-5道菜;
備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開(kāi)業(yè)期間x元的代金券x張,;
11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布x門(mén)禮炮齊響,,打出x發(fā)彩彈,鼓樂(lè)隊(duì)(后臺(tái)音樂(lè)),、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束,。
11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,,由董事長(zhǎng)及總經(jīng)理主持酒水答謝宴,。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)攝像全程跟蹤,記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段,,并刻光盤(pán),;開(kāi)業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
(一),、設(shè)備類(lèi):
a)彩虹門(mén)一座費(fèi)用:
b)音響一套,、話筒4個(gè)、支架x個(gè)費(fèi)用:
c)舞臺(tái)x米與x米含地毯費(fèi)用:
d)后背景噴繪一塊尺寸:x米與x米費(fèi)用:
e)禮炮x門(mén)(含彩彈x發(fā))費(fèi)用:
f)氣球彩色數(shù)量:x包費(fèi)用:
g)紅繡球綢布一塊剪刀x把,;
h)花籃x個(gè)費(fèi)用:
(二),、人員演義類(lèi):
1、鼓樂(lè)隊(duì)x人x元/人
2,、舞蹈隊(duì)x人x元/人
3,、主持人1人
4,、舞獅x匹x元/人
5、變臉人x人x元/人
(三),、宣傳費(fèi)用:
1,、宣傳單x張
2、人偶宣傳x人x元/人費(fèi)用:
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇十九
1,、負(fù)責(zé):董事會(huì)成員,、總經(jīng)辦、企劃部
2,、成員:各部門(mén)負(fù)責(zé)人
9月xx日至9月xx日
:
借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰,,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì),。
:
慶中秋,,迎國(guó)慶,送大禮,!
大門(mén)對(duì)聯(lián):萬(wàn)家團(tuán)圓迎中秋,,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié),;
外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
在門(mén)上方懸掛大紅燈籠8個(gè),。
1,、分別在一、二,、三,、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2,、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談),;
3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,,在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街,,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛,;
4,、在各樓層主通道、電梯口,、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠,;宮廷燈籠300個(gè)。
5,、在各樓層主通道懸掛中秋,、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面),;吊旗1000張。
6,、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
7,、中廳中央吊一個(gè)大型(米寬)的燈籠(用kt板制做),,在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂(lè)”,在從再加上其它的裝飾物,。
1,、dm海報(bào)宣傳;
2,、電視媒體宣傳:
a、宣傳內(nèi)容:月餅上市,、團(tuán)購(gòu),、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
b,、活動(dòng)時(shí)間:9月xx日xx日,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇二十
一、活動(dòng)主題:
“慶佳節(jié),,優(yōu)惠,、美味等你來(lái)”
二、活動(dòng)時(shí)間:
_月_日~_月_日
三,、活動(dòng)目的:
提升客單價(jià),,促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成
四、主題活動(dòng)內(nèi)容:
消費(fèi)者在_月_日~_月_日期間,,只要消費(fèi)滿__元,,即可加_元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注:?jiǎn)螐埿∑辈焕塾?jì),。
贈(zèng)品要求:挑選多少商品,,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五、介紹活動(dòng)
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)
六,、氣氛布置:
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào),。
七,、活動(dòng)執(zhí)行與分工:
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,,策劃,操作與跟進(jìn),。
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位,。
店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容:
1,、菜式:餐廳促銷(xiāo),,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,,以供消費(fèi)者選擇
2,、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3,、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌
4,、價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng),。
餐飲淡季促銷(xiāo)方法:
1,、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,,比如,,主營(yíng)產(chǎn)品是以__為主的,就可以引進(jìn)一些以__為主要材料的特色菜品,,做為餐廳的補(bǔ)充;
2,、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣(mài)點(diǎn),。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋,、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn),,吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售,,以點(diǎn)帶面,,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;
4,、抓住當(dāng)季的瓜果,,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),,甚至可以考慮瓜果入菜,,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)
熱情服務(wù)促銷(xiāo):
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用,。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,,同時(shí)引客入座,,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,。當(dāng)然,,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感,,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,,如食物用料,、烹飪方法、口味特點(diǎn),、營(yíng)養(yǎng)成分,、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,,以便向客人作及時(shí)介紹,,或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣,、生活忌諱,、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù),。
服務(wù)技巧促銷(xiāo):
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,,使客人產(chǎn)生好感,。從而引起食欲,達(dá)到促銷(xiāo)的目的,。
解釋技術(shù)法:通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論,、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),,服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),,讓消費(fèi)者形成深刻的印象,,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn),。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望,。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),,供客人挑選,由此滿足不同的需求,。
利用第三者意見(jiàn)法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),,來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,,值得購(gòu)買(mǎi),。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,,下不了決心,,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),,保您滿意,,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,,其中一位想點(diǎn)這道菜,,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),,贊同他的觀點(diǎn),,使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè),,對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視,,或者說(shuō)投入不夠力度,。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍,,從客戶的口味出發(fā),,從色、香,、味,、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇二十一
1,、企劃部經(jīng)理:本著擴(kuò)大公司銷(xiāo)售額的目的,負(fù)責(zé)協(xié)助和指導(dǎo)所有對(duì)于達(dá)成公司預(yù)期銷(xiāo)售和毛利有幫助的促銷(xiāo)工作,。
2,、宣傳主管:負(fù)責(zé)本公司各種對(duì)外、對(duì)內(nèi)宣傳廣告工作及種展覽活動(dòng)的計(jì)劃和執(zhí)行,。
3,、裝飾主管:負(fù)責(zé)商場(chǎng)內(nèi)外各櫥窗和促銷(xiāo)場(chǎng)地的裝飾,制作sign和pop,。
4,、特別活動(dòng)員:按照公司的促銷(xiāo)策略、組織,、計(jì)劃,、實(shí)施各種特別活動(dòng)。
一月份;元旦迎新活動(dòng),、新春大優(yōu)惠,、春節(jié)禮品展、除舊迎新活動(dòng),、結(jié)婚用品、禮品展,、年終獎(jiǎng)金優(yōu)惠購(gòu)物計(jì)劃,、旅游商品展銷(xiāo)。
二月份:年貨展銷(xiāo),、情人節(jié)活動(dòng),、元宵節(jié)活動(dòng)、歡樂(lè)寒假,、寒假電腦產(chǎn)品展銷(xiāo),、開(kāi)學(xué)用品展銷(xiāo)、玩具商品展銷(xiāo),、家電產(chǎn)品展銷(xiāo),。
三月份:春季服裝展、春游燒烤商品展、春游用品展,、換季商品清倉(cāng)特價(jià)周,、“三八婦女節(jié)”婦女商品展銷(xiāo)。
四月份:清明節(jié)學(xué)生效游食品節(jié),、化妝品展銷(xiāo)會(huì),、禮品展。
五月份:勞動(dòng)節(jié)(5/1)活動(dòng),、夏裝上市,、清涼夏季家電產(chǎn)品節(jié)、母親節(jié)商品展銷(xiāo)及活動(dòng),、端午節(jié)商品展銷(xiāo)及活動(dòng),。
六月份;兒童節(jié)(6/1)服裝、玩具,、食品展銷(xiāo)及活動(dòng),、考前補(bǔ)品展銷(xiāo)、考前用品展銷(xiāo),、飲料類(lèi)商品展銷(xiāo),、夏季服裝節(jié)、護(hù)膚防曬用品聯(lián)展,、熱帶水果節(jié),。
七月份:歡樂(lè)暑假趣味競(jìng)賽、商品展銷(xiāo),、暑假自助旅游用品展,、父親節(jié)禮品展銷(xiāo)、cool在七月冰激凌聯(lián)合促銷(xiāo),、暑假電腦促銷(xiāo)活動(dòng),。
八月份:夏末服飾清貨降價(jià)、升學(xué)用品展銷(xiāo),。
九月份:中秋節(jié)禮品展銷(xiāo),、教師節(jié)、敬老禮品展銷(xiāo),、秋裝上市,、夏裝清貨。
十月份:運(yùn)動(dòng)服裝,、用品聯(lián)合熱賣(mài),、秋季美食街、大閘蟹促銷(xiāo)活動(dòng),、金秋水果禮品展,、國(guó)慶節(jié)旅游產(chǎn)品展,、重陽(yáng)節(jié)登山商品展、入冬家庭用品展,、羊絨制品展,。
十一月份:冬季服裝展、火鍋節(jié),、護(hù)膚品促銷(xiāo)活動(dòng),、烤肉節(jié)。
十二月份:保暖御寒用品展銷(xiāo),、冬令進(jìn)補(bǔ)火鍋節(jié),、圣誕節(jié)禮品飾品展銷(xiāo)、歲末迎春商品展,。
(一)主題活動(dòng):主題活動(dòng)的目的主要是提升整個(gè)店鋪的形象和氣氛,,或提高某種商品的短期銷(xiāo)量。
(二)公益活動(dòng):公益活動(dòng)一般在商場(chǎng)所在的社區(qū)參與社區(qū)的建設(shè)或其它活動(dòng),。此活動(dòng)一般是非盈利性的,,但可增強(qiáng)商場(chǎng)的親和力,保持商場(chǎng)在社區(qū)居民中良好的社會(huì)形象,。
1,、新品上架
2、限時(shí)特價(jià)銷(xiāo)售
3,、派送贈(zèng)品
4,、贈(zèng)送包裝
5、加量包裝
6,、抽獎(jiǎng)活動(dòng)
7,、積分卡或積點(diǎn)兌換
8、返還和優(yōu)惠券
9,、系列商品展銷(xiāo)
10,、以舊換新
11、公司內(nèi)部銷(xiāo)售競(jìng)賽
促銷(xiāo)的基本目的是要提升業(yè)績(jī),,樹(shù)立商場(chǎng)的價(jià)格形象,,鞏固老顧客對(duì)商場(chǎng)的忠誠(chéng)度,開(kāi)發(fā)新的顧客,,增加市場(chǎng)的占有率。有效的宣傳媒體通常有以下幾種,。
1,、電視
優(yōu)點(diǎn):直接、快速,、范圍廣,、動(dòng)態(tài)畫(huà)面且色彩清楚,。
缺點(diǎn):廣告制作耗時(shí),顧客可選擇的`電視臺(tái)較多,,被顧客觀看的概率較低,。
廣告費(fèi)用高,出現(xiàn)的頻率較少而且時(shí)間短,。電視廣告有一定的時(shí)段差異,,除黃金時(shí)段外,其它時(shí)段效果差,。
注意事項(xiàng):區(qū)域性促銷(xiāo)不宜做全國(guó)廣告,,可嘗試在地方臺(tái)做廣告。若不是大型活動(dòng),,不必做電視廣告,。
2、廣播電臺(tái)
優(yōu)點(diǎn):收聽(tīng)廣播不受地點(diǎn)限制,,廣告到達(dá)率高,。廣告費(fèi)用較低。廣告內(nèi)容更改容易,,只須更改錄音既可,。制作主題明確,對(duì)象易掌握,。廣播電臺(tái)大部分為地區(qū)性的,,可以根據(jù)地區(qū)性顧客的實(shí)際情況作促銷(xiāo)宣傳。
缺點(diǎn):廣播電臺(tái)廣告被收聽(tīng)的幾率相對(duì)較低。沒(méi)有影像,,無(wú)法把產(chǎn)品的包裝或外觀傳給顧客。有區(qū)域性不能小滿足大型活動(dòng)的需要,。
注意事項(xiàng):事先了解節(jié)目收聽(tīng)的對(duì)象,,找到合適的顧客群廣告才有效果。可利用電臺(tái)不同的區(qū)域功能,做不同的促銷(xiāo)廣告,。
3,、報(bào)紙
優(yōu)點(diǎn):包裝版面可調(diào)整控制,,可根據(jù)廣告費(fèi)用預(yù)算來(lái)選擇報(bào)紙的種類(lèi)及版面,。廣告內(nèi)容,、設(shè)計(jì)更改容易,,機(jī)動(dòng)性大、報(bào)紙普及率高而且報(bào)紙廣告較為經(jīng)濟(jì),、文字的表達(dá)、描述彈性大有足夠的空間,。
缺點(diǎn):報(bào)紙紙質(zhì)較差,,且彩色排版效果不佳,影響到刊登的品質(zhì)及公司的形象,。如沒(méi)有安排到好的版面,,很難引起閱報(bào)者的重視,,廣告效果差,。
注意事項(xiàng):報(bào)紙廣告的商品內(nèi)容或主題內(nèi)容必須精挑細(xì)選,才能吸引顧客來(lái)店購(gòu)買(mǎi),。報(bào)紙稿的審稿必須仔細(xì),。
4、雜志
雜志廣告的保有期限長(zhǎng),,廣告延續(xù)效果好,。雜志的分類(lèi)和讀者群的分類(lèi)也很明確,。除了刊登介紹公司形象的廣告外,一般商場(chǎng)不適合在雜志上做廣告,。
5、戶外廣告
優(yōu)點(diǎn):字體顯眼明了,圖案簡(jiǎn)單鮮明,。可裝設(shè)霓虹燈或射燈,,增加夜間的廣告效果,。
缺點(diǎn):是到臺(tái)風(fēng)、暴雨需要檢修,,增加后期的維護(hù)費(fèi)用,。
注意事項(xiàng):板材質(zhì)量好壞,須事先考慮預(yù)計(jì)使用的年限,。
6,、交通車(chē)廣告
定點(diǎn)定時(shí)出現(xiàn),對(duì)某部分人接觸率很高,。車(chē)站人潮集中,,廣告效果好,。可利用車(chē)內(nèi)的椅套,、燈箱,、外車(chē)體做廣告。交通車(chē)廣告有一定的成效,,但須注意字體要大,,且較合開(kāi)幕或大規(guī)模促銷(xiāo)活動(dòng),小活動(dòng)不必做此廣告,。
7,、夾報(bào)
優(yōu)點(diǎn):可將信息有效的傳遞給訂報(bào)者,可根據(jù)目標(biāo)商圈搜作夾服,,以達(dá)到掌握商圈顧客的目的,。可依據(jù)報(bào)紙性質(zhì)的不同,,來(lái)選擇夾報(bào)的報(bào)紙,。
缺點(diǎn):夾報(bào)時(shí)間大都在深夜,必須派人監(jiān)督,。夾報(bào)的對(duì)象,、年齡層、客戶層較復(fù)雜,,較特殊的促銷(xiāo)活動(dòng)要事先考慮是否有效,。
8、快訊dm(directmail)
優(yōu)點(diǎn):主題明確,、dm內(nèi)容印制精美,、商品豐富可看性高,可以配合附送優(yōu)惠券等,。
缺點(diǎn):現(xiàn)在的dm泛濫,,顧客收到后可能不會(huì)翻閱或收到后隨手扔掉。
1,、采購(gòu)提前二周確定dm品項(xiàng),。
采購(gòu)應(yīng)在二周前就與供應(yīng)商接觸,對(duì)本期dm商品的價(jià)格和數(shù)量進(jìn)行洽談,,以確定dm商品輸入電腦并做變價(jià)動(dòng)作,。
2、企劃部在采購(gòu)人員確定dm商品后,,到樓面收取樣品進(jìn)行拍照,。
dm商品如屬新產(chǎn)品,則需采購(gòu)人員通知供應(yīng)商攜帶樣品前來(lái)拍照,,并于制作過(guò)程中添入價(jià)格欄目;如屬特價(jià)商品,,則需有明顯標(biāo)志,,最后打出本期dm之初稿。
3,、初稿完成后,,采購(gòu)人員應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)核對(duì)dm初稿,如有變化或差異應(yīng)迅速更正,,最后確定初稿并交企劃部彩印,。
4、當(dāng)dm完成彩印后,,通過(guò)郵遞或分發(fā)等方式,,傳遞到消費(fèi)者手中。樓面工作人員應(yīng)到電腦部領(lǐng)取快訊清單,,熟記下期dm商品,。
5、樓面人員按dm清單做出端架計(jì)劃時(shí),,需遵循以下幾項(xiàng)原則:
a,、商品相近原則;
b、整體規(guī)劃原則;
c,、最大銷(xiāo)售額原則,。
6、樓面人員核實(shí)dm商品的訂單及到貨情況,,查看訂貨量是否充足,如貨量少時(shí),,則可暫時(shí)將幾個(gè)商品并作一個(gè)端架陳列;貨量多時(shí),,則可做退貨。
樓面人員到企劃部申請(qǐng)pop卡:pop卡是指商場(chǎng)為促進(jìn)銷(xiāo)售的廣告,,也稱銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)廣告,。凡是店內(nèi)提供商品與服務(wù)信息的廣告、指示牌,、引導(dǎo)等標(biāo)志都可以稱為pop廣告,。pop卡是介紹dm商品品名、價(jià)格且懸掛于貨架旁的廣告紙,,它具有強(qiáng)烈的視覺(jué)效果,,可刺激消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)欲望。
7,、更換端架:時(shí)間為此期dm的前一天下午18:00到晚22:00,,更換步驟如下:
a、首先撤掉端架所陳列的上期dm商品,,將其補(bǔ)充到貨架,,使排面豐滿,、多余商品分箱裝好,上庫(kù)存區(qū),,填寫(xiě)庫(kù)存單的品名,、數(shù)量以便補(bǔ)貨;
b、清潔空端架,,及時(shí)將新dm商品拖到空端架位前,,此時(shí)不能影響現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售、堵塞通道,,商品陳列應(yīng)齊肩高,,陳列時(shí)要保持周邊區(qū)域的衛(wèi)生并及時(shí)清除空紙殼等雜物;
c、所有新dm商品的陳列應(yīng)在快訊前一天22:00前逐一完成;
d,、撤除上期dm快訊商品pop卡和價(jià)簽,,不能有遺漏。
e,、更換新dm商品和pop卡和價(jià)簽,。
8、新dm生效當(dāng)天,,樓面人員逐一檢查新dm商品的電腦售價(jià)與dm宣傳單,、pop卡是否一致,如有錯(cuò)誤,,立即做電腦更正,。
9、為方便消費(fèi)者咨詢及加快收銀速度,,客服員與收銀員應(yīng)熟記新dm商品,,樓面人員檢查上期dm商品價(jià)簽是否恢復(fù)原價(jià)。
10,、新dm商品的銷(xiāo)售,。
餐飲粉絲群活動(dòng)文案簡(jiǎn)短篇二十二
1、精心營(yíng)造教師節(jié)慶典的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛,。同時(shí)時(shí)尚活躍的節(jié)目演出,也對(duì)過(guò)往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺(jué)感,,吸引更多的顧客前來(lái)參加本次慶典活動(dòng),,期間大肆植入促銷(xiāo)廣告。
2,、加強(qiáng)活動(dòng)的周密性,,提升傳播效率,增加顧客的消費(fèi)欲望,。
3,、慶典當(dāng)天的促銷(xiāo)信息,,通過(guò)單頁(yè)、x展架和形象招貼對(duì)外宣傳,。并根據(jù)學(xué)校的政策,,在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語(yǔ)宣傳。
4,、當(dāng)日促銷(xiāo)活動(dòng):
a,、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元,均可以贈(zèng)送特色菜xx份或代金券xx元(待定),。
b,、滿100可以送特色菜xx份及果盤(pán)1份或代金券xx元(待定)。
c,、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水),,可以回饋xx“代金劵”、在下次光臨時(shí),,可免費(fèi)獲得一道價(jià)值xx元的菜(點(diǎn)心)及維利麥西餐廳會(huì)員卡一張作為答謝回報(bào),。
d、凡是收銀單上尾數(shù)號(hào)碼逢8,,可獲得獲金額xx元代金券xx張(待定),。
e、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單),。
f,、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定)。
1,、面對(duì)維利麥西餐廳門(mén)口將擺放,,大型金色氣供門(mén)1座(標(biāo)語(yǔ):“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長(zhǎng)”)及金獅氣柱2對(duì),彰顯大氣不凡,、雄偉壯觀。
2,、將在走向維利麥西餐廳門(mén)口鋪設(shè)大紅地毯,,給前來(lái)的嘉賓一種朝陽(yáng)的喜氣(具體尺寸,由現(xiàn)場(chǎng)核量為準(zhǔn)),。
3,、在嘉賓入口位置,設(shè)置簽到處,。準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花,,供出席活動(dòng)儀式。并安排本公司4—6位氣質(zhì)好,,形象佳的女員工為前來(lái)嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請(qǐng)來(lái)賓人數(shù),,確定是否擺設(shè)),。
4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將西餐廳vip廂房設(shè)為貴賓休息室,,會(huì)所門(mén)口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,,增加消費(fèi)者關(guān)注度。
5,、在維利麥西餐廳門(mén)口分別設(shè)置一個(gè)x展架,,展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷(xiāo)信息及賀詞標(biāo)語(yǔ)。
6,、在百維利麥西餐廳門(mén)口懸掛一道橫幅,。
7、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(縣城中心廣場(chǎng))將搭建教師節(jié)慶典儀式大背景及時(shí)尚t型舞臺(tái)(安裝尺寸由現(xiàn)場(chǎng)考核為準(zhǔn)),,圍繞舞臺(tái)四周布滿金布,,并在舞臺(tái)上前段擺放20個(gè)冷焰火,用于營(yíng)造慶典隆重氛圍,。
8,、舞臺(tái)中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用,。
9,、舞臺(tái)兩邊配音響兩套,并選定迎賓,、領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)和啟動(dòng)時(shí)候的音樂(lè),。
10、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,,將在慶典啟動(dòng)儀式正式啟動(dòng)后噴發(fā),,將活動(dòng)氣氛帶進(jìn)高潮。
11,、t型舞臺(tái)兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅,,使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀,樂(lè)隊(duì)表演等一些列精彩演出,。
1,、維利麥西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng),。
2,、邀請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀教師,、各企事業(yè)單位代表,、貴賓客戶、及社會(huì)各界有關(guān)人士。
1,、周邊小區(qū),、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群,。如:電梯led視頻,、傳單等。
2,、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào):篇幅較大,,成本相對(duì)較低,隨報(bào)夾帶,,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,,區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,,時(shí)間為活動(dòng)開(kāi)始前一周,。
3、傳單的投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,,如:大型商場(chǎng)門(mén)口,、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面,、寫(xiě)字間,、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:
(1)發(fā)放時(shí)段:13:00—14:30,。19:30—20:30,,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府,、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間,。
(2)發(fā)放人群:年齡20—50歲之間的人,且穿著看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者,。
(3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,,若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái),,以免造成不好印象,。
9月10日上午10點(diǎn)30,慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,。9月10日12點(diǎn)45分—14點(diǎn),,安排邀請(qǐng)嘉賓參加午宴,。
1,、總策劃小組:負(fù)責(zé)全方位的活動(dòng)推進(jìn),監(jiān)督所有小組的工作周期。各種現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)外的工作人員調(diào)度,、組織,、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人:xx)。
2,、籌劃組:負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動(dòng),。撰寫(xiě)本次活動(dòng)的策劃方案、物料設(shè)計(jì),、預(yù)算支出,、活動(dòng)流程、場(chǎng)地布置,、下家對(duì)接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表(負(fù)責(zé)人:xx),。
3、宣傳組:負(fù)責(zé)慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫(xiě),,慶典活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)演出人員安排及節(jié)目編排,,氣氛調(diào)動(dòng)。配合主辦方加快促銷(xiāo)方案的執(zhí)行,。(負(fù)責(zé)人:xx),。
4、協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)組委會(huì)人員之間的信息傳達(dá),、籌備期間的行政工作,。極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作。協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷(xiāo)方案,?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事,。在活動(dòng)期間安排人員去現(xiàn)場(chǎng)周?chē)肆髅芗?,派發(fā)dm單頁(yè)(負(fù)責(zé)人:xx)。
5,、接待組:負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo),、嘉賓。及安排當(dāng)天慶典的接待工作,。并在活動(dòng)前期,,與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會(huì)招待及酒水訂購(gòu)。并根據(jù)邀請(qǐng)嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量,。統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人:xx),。
6、財(cái)務(wù)辦:針對(duì)本次活動(dòng)所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,,在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知),。
7、安保組:負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場(chǎng)和活動(dòng)期間治安、車(chē)輛運(yùn)輸,,交通維護(hù),、管制、人員安全,、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,,當(dāng)日現(xiàn)場(chǎng)安排3—4人)。