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企業(yè)規(guī)章制度與員工守則企業(yè)規(guī)章制度要求員工必須這樣做篇一
1.每位員工配有一個更衣柜,由員工使用,。
2.衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放,,如丟失不得擅自更換鎖,統(tǒng)一由人事部安排并照價賠償,。
3.個人物品一律存入更衣柜,,不得帶入工作區(qū)。
4.不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內,,若發(fā)生遺失,,公司概不負責。
5.不得與他人私自更換更衣柜,。
6.保持更衣室清潔,。破壞更衣柜或更衣室內其它設施的,,照價賠償,。
7.離店時應將衣柜鑰匙交還公司。
1.員工上,、下班必須走員工通道,。
2.不得在賓客活動區(qū)域隨意來往。
3.不得在賓客活動區(qū)域休息和睡覺,。
1.工作餐用餐時間為30分鐘,,所有員工必須在指定的時間范圍內文明用餐。
2.員工用餐時間嚴禁喝酒,,任何食物不得帶入或帶出公司,。
1.頭發(fā):
不染顏色,梳洗整齊,。男性頭發(fā)標準為前不遮眼,,后不蓋領,兩側不過耳,;女性長發(fā)要盤好,,統(tǒng)一用發(fā)網固定,不得戴太夸張的發(fā)飾,。
2.臉部:
清爽干凈,。男性不得蓄須,女性不得戴耳飾;女性上崗時需化淡妝,,不得戴夸張飾物,,不可戴多余手飾。
3.手部:
不得留長指甲,,指甲要清潔不得藏污垢,。女性指甲油只可用無色。
4.腳部:
男性穿黑襪,,每天換洗,、鞋子上班前要擦亮。女性要穿規(guī)定的襪色,,不掛絲,,不破損。
5.氣味:
要經常洗澡,,保持身體氣味清新,,防止汗臭,上班前不吃異味食品,,飯后漱口,,保持口腔清潔,無異味,,不得用強烈香料(香水),。
6.制服:
上班時必須穿規(guī)定的工作服,洗燙整潔,、紐扣要全部扣好,,袖口及褲腳均不得卷起。制服只準在上班時間內穿,。員工名牌:佩牌上崗,,上崗前仔細檢查名牌是否佩戴在正確適當的位置,保持牌面整潔,,無破損,。
1.在營業(yè)場所內見到客人、上司或同事都主動,、熱情地問好,。
2.始終面帶微笑,始終保持正確的立相,、坐相,、走相及使用規(guī)范的行禮方式。
3.以正確的方式與客人說話,,聽客人說話,。
4.做到四輕—說話輕,、走路輕、關門輕,、操作手勢輕,。
5.走路靠右,不在客人面前橫穿,,不超越客人,。
6.不串崗,不在工作場所扎堆聊天,。
7.接打電話使用統(tǒng)一應答語,。
8.使賓客感到親切和溫暖,是一種普通,、基本,、常見的禮貌禮儀。
1.寒喧:歡迎光臨,、您好,、您早、晚安,、再見,、請多關照、真是個好天氣,、請走好,、告辭了、辛苦了,、請進,、謝謝,、不客氣,、請再次光臨。
2.承答:是,、知道了,。
3.謝絕:十分抱歉,實在對不起,、真不好意思,、打擾了。
4.詢問:對不起,,請問,。
5.請求:給您添麻煩了。
6.道歉:照顧不周,,實在抱歉,,讓您久等了,打擾了,給您添麻煩了,,今后一定注意,,請稍等一下。
7.中途退席:失禮了,。
8.確認姓名:對不起,,請問是哪一位?
9.接話:是、好的,。
1.及時了解當天的.餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,,并落實安排好餐桌。
2.接受客人的臨時訂座,。
3.負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作,。
4.儀容整潔,不擅離崗位,。
5.根據不同對象的客人,,合理安排他們喜歡的餐位。
6.解答客人提出的有關飲食,、飯店設施方面的問題,,收集有關意見,并及時向餐廳主管反映,。
7.婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐,。
8.保證地段衛(wèi)生,做好一切準備,。
9.在餐廳客滿時,,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐,。
1.按照規(guī)格標準,,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作,。
2.確保所用餐具,、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生,、明亮,、無缺口。桌布,、餐巾干凈,、挺括、無破損,、無污跡,。
3.按服務程序迎接客人入座就席,,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點,。
4.儀容整潔,,不擅自離崗。
5.勤巡臺,,按程序提供各種服務,,及時收撤餐具,勤換煙盅,。擅于推銷酒水飲料,。
6.開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作,。
7.熟悉餐牌和酒水牌的內容,,如:食品的制作方法等。
8.做好餐后收尾工作,。
1.做好營業(yè)前潔凈餐具,、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便,。
2.準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,,并主動配合廚師出菜前的工作。
3.了解菜式的特點,、名稱和服務方式,,根據前臺的時間要求、準確,、迅速地將各種菜肴送至前臺,。
4.了解結帳方式,妥善保管好訂單,,以便復核,。
5.協(xié)助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作,。
6.助廚師長把好質量關,,如裝盤造型、菜的冷熱程度等,。
7.協(xié)助前臺服務員,溝通前后臺的信息,。
企業(yè)規(guī)章制度與員工守則企業(yè)規(guī)章制度要求員工必須這樣做篇二
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準則,,建立高素質、高水平的團隊,,更好地服務于每一位客戶,,公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,,望各位員工自覺遵守!
一,、準時上下班,,不得遲到;不得早退,;不得曠工,;
二、工作期間保持微笑,,不可因私人情緒影響工作,;
三、上班第一時間打掃檔口衛(wèi)生,,整理著裝,,必須做到整潔干凈;員工需畫淡妝,,精力充沛,!
四、上班時不得嬉笑打鬧,、賭博喝酒,、睡覺而影響本公司形象;
五,、員工本著互尊互愛,、齊心協(xié)力、吃苦耐勞,、誠實本分的精神尊重上級,、有何正確的建議或想法用書寫文字報告交于上級部門,公司將做出合理的回復,!
六,、服從分配服從管理、不得損毀公司形象,、透露公司機密,;
七、工作時不得接聽私人電話,,手機應調為靜音或震動
九,、員工服務態(tài)度:
1、熱情接待每位客戶,,做好積極,、主動、熱誠,、微笑的服務,;
2,、盡快主動了解服裝;以便更好的介紹給客戶,;
十,、員工獎罰規(guī)定:
十一、入職條件:
1,、填寫員工入職表,,按入職須知執(zhí)行規(guī)定;
2,、需交身份證復印證
十二,、辭職條件:
2、未滿1個月而要離職者只發(fā)放工資的xx%,,
十三,、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇,辭退條件如下:
1,、連續(xù)曠工xx次/月,;
2、拒客或與客戶發(fā)生爭吵xx次/月,;
3,、泄露本公司機密xx次/月;
4,、偷盜本公司財物者,;
企業(yè)規(guī)章制度與員工守則企業(yè)規(guī)章制度要求員工必須這樣做篇三
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無上準則,建立高素質、高水平的團隊,更好地服務于每一位客戶,公司制定了以下嚴格的管理規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守!
一,、準時上下班,不得遲到;不得早退;不得曠工;
二,、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作;
五、員工本著互尊互愛,、齊心協(xié)力,、吃苦耐勞、誠實本分的精神尊重上級,、有何正確的建議或想法用書寫文字報告交于上級部門,公司將做出合理的回復!
六,、服從分配服從管理、不得損毀公司形象,、透露公司機密;
七,、工作時不得接聽私人電話, 手機應調為靜音或震動