“方”即方子,、方法,?！胺桨浮?，即在案前得出的方法,，將方法呈于案前,，即為“方案”。方案的格式和要求是什么樣的呢,？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,，希望能夠幫助到大家,。

店慶活動策劃方案機構 店慶活動策劃方案美食篇一

咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮

普天同慶祖國xx周年盛世華誕！

xx咖啡恭祝全州人民中秋快樂,！

熱烈祝賀xx咖啡興義店成立5周年,！

活動目的：

增加xx咖啡在興義的影響力，重點打造國慶,、中秋,、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳,、第一家品牌連鎖店,，提升公司知名度、公司形象和影響力,！同9月部分營銷活動，普及咖啡西餐文化,，展現公司文化底蘊,！以此和競爭對手拉開距離！深度做好新老客戶營銷,，提升銷售額與利潤,，爭取在10月突破營業(yè)收入xxx萬元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎,。

活動時間：

從9月28,、29、30三天完成前期廣告宣傳,，pop傳單發(fā)放,，店內海報、戶外廣告落實,！

從10月1日以國慶為主落實國慶內容至10月3日,。

10月3日以中秋為主。

10月3日至10月16日落實店慶前期活動內容,。

10月17日至11月17日以店慶活動為主,。

活動地點：

xx咖啡店內外。

參與人員：

公司所有員工和新老客戶,。

店慶活動策劃方案機構 店慶活動策劃方案美食篇二

20年12月1日至12月25日

1,、通過策劃整體促銷，進一步宣傳企業(yè)形象,，提升企業(yè)的知名度與信譽度,，為人人樂扎根西北地區(qū)奠定基礎，擴大影響力,。

2,、通過娛樂性,，多樣性促銷活盍，穩(wěn)定社區(qū)固定消費群體,，吸引商圈周邊消費者,，引發(fā)潛在消費群體的購買。

3,、通過店慶系列活動,，更有效地加深與社區(qū)人民之間的情感溝通通，宣傳人人樂低價位,，優(yōu)服務,。

4、以店慶為契機,，以市場為導向,，推廣人人樂品牌宣傳。

顧客,、員工

1,、熱烈祝賀人人樂西安購物廣場一周年店慶

2、相聚人人樂,，共慶一周年

3,、人人樂感謝社區(qū)人民的支持與厚愛

4、我們將一如既往,、創(chuàng)造更輝煌的明天

5,、關心從點滴開始，服務求盡善盡美

6,、每一天,、每一年我們都在進步

7、精品萬種,，物超所值

8,、人人樂在您身邊，您在人人樂心里

9,、慶雙節(jié),，人人樂讓您驚喜多又多

10、圣誕狂歡夜,，瘋狂無限,，驚喜無限

1、場外布置

入口處1,。2m2,。4m廣告牌，宣傳店慶、圣誕活動內容

一,、二,、三樓電梯上方懸掛熱轉印條幅5。5m90m,、場外90cm7m條幅,，內容：廣告語大門兩側均用插花藝術做成人人樂標志，進一步擴大vi效果,。

大門內側也用插花藝術做成字體有創(chuàng)意性以活躍氣氛,，內容：我一歲了。升空汽球12個10天共計840元10天,，費用8400元

2,、場內布置（費用：3000元）

入口處，營管部兩名迎賓小姐配帶印有人人樂店慶一周年字樣授帶

入口大廳,，以花球為中心,，用曖色調布縵向四周延伸

入口處布置圣誕樹、圣誕老人,，計量處大樹上布滿五彩星燈,、圣誕禮品、彩球,、等玻璃上粘貼圣誕老人圖案，噴雪裝飾玻璃上雪花,，蠟燭等,。更換吊旗，設計一幅有創(chuàng)意性的圖案,，以店慶,、圣誕為主題燈籠裝飾主要通道，加以紅色布縵烘托氣氛

二樓下一樓電梯處,，用布縵裝飾成波浪型

其他區(qū)域具體調整,、規(guī)范，使人一種全新的感覺

媒體宣傳：

選擇西安地區(qū)收視率的西安一臺,，黃金時段插播15秒商業(yè)廣告,，每天插三次，分三個時間段播出,。（共播10天）費用：24000元

店慶活動策劃方案機構 店慶活動策劃方案美食篇三

自1992年12月18日,，xxx魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風風雨雨,，十一年的時光見證著xxx魚館自艱難起步到現在省內外擁有20多家連鎖加盟店,，1000多名員工、多種業(yè)態(tài),、資產過億的集團公司,。

如今,，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢,？

中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,，逐漸形成了風格各異的粵,、魯、湘,、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃,。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久,，影響廣泛,，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸,、鮮,、脆嫩、風味獨特,、制作精細享譽國內外,。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時，魯菜式微,，鋒芒內斂,。值當此時，xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,，成為新派魯菜的代表之一,。

當今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速,，規(guī)模不斷擴大,，市場不斷繁榮。然而,，繁榮的同時意味著競爭的加劇,，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來,，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大,。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,，“xxx全魚宴”成為響當當的招牌,。

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產的賓館、酒店林林總總,，外來的菜系如譚魚頭,、火鍋城、姜仔鴨,、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺,、視覺,。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一,、擁有自己的特色,。二、全面的（質量）管理,。三,、足夠的市場運營資金。四,、創(chuàng)新,，不斷推陳出新。這些條件缺一不可,，否則,，就如曇花一現。這也是許多酒店,、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在,。

近五、六年來,，公司通過自身繁殖,、管理輸出,、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術,、資本,。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當和細膩，又有孔府菜的豪華與高貴,，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙,。

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了,，酒店才能獲得利潤,。要做好優(yōu)質的服務，離不開企業(yè)內部員工的努力。內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理,、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎,。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機,，我們以顧客滿意營銷,、內部員工營銷和文化營銷三者相結合，作為本次店慶活動的重點進行,。以濟南市五個店為例：

一,、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度,。提升公司形象,，增加企業(yè)競爭力。加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力,。提高全員服務意識,、工作積極性。展現公司文化底蘊,，進一步提升集團公司的企業(yè)文化,。提升公司銷售額，增加利潤,。為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎,。

二、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日,，共計10天,。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔,。）

三,、地點：濟南市五個店

四、參與人員：公司所有員工,、前來就餐的顧客等

五,、營銷主題：顧客滿意、員工滿意,、管理提升,、文化創(chuàng)新

1、“微笑服務”,。在店慶期間,，所有員工一律微笑服務，細致耐心,，讓顧客乘興而來,，滿意而歸,，提高顧客的感覺消費價值。

策劃如下：

12月12前各店召開動員大會,。13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,，在大廳設立一個專門版面，每日評出“當日服務最優(yōu)之星”,，并給予物質獎,。

2、特價,。

①每日推出一款特價菜,，每日不重樣。

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,，如當次消費滿100元,，加贈2碟涼菜。滿200元加贈4碟涼菜等,。

③打折,，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費,。

3,、禮品、抽獎,。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品,、小禮物，增強與客人親近感,，擴大宣傳面,。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,，如帶有店慶標志的簽字筆,、氣球、打火機,、帽子等,，按桌發(fā)放。

抽獎方案：主題——“品全魚宴,、中大獎,、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,，當日當次消費滿150元以上的 顧客均可以參加,。每店設立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”,，公司統(tǒng)一組織,，中獎顧客食宿住行完全免費,。二等獎11名，獎店慶紅包1個,，現金100元,。三等獎100名，獎店慶紅包1個,，現金5元,。

內部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識,，在把產品和服務推向外部市場前,，先對內部員工進行營銷。這就要員工與員工,、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息，利用有效的激勵手段,。

1,、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,，像對待顧客一樣進行服務,。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來,。

2,、征文比賽。

內部員工征文：“我的選擇——xxx魚館”

要求：

1,、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,，可以是工作經歷、感想,、看法,、寄語等。

2,、體裁不限,。散文、雜文,、記敘文,、議論文、詩歌皆可,。

3,、截止時間為12月20日。

希望全體員工積極投稿,。本次征文活動將評出一等獎1名,，獎金200元,。二等獎2名，獎金100元,。三等獎5名,，獎金50元,。并進行集中展出,。

3,、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動,，對內部員工再教育,，提高其的積極性。

1,、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,，推進情侶套餐、商務套餐,、家庭套餐,、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元,、28元,、38元、48元套餐等,。

2,、綠色家宴。隨著生活水平的提高,，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,，而是吃“綠色”，吃 “健康”,。綠色家宴的推出,，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,，力推生鮮類綠色食品,。烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化,、營養(yǎng)化,。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配,，平衡膳食,，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出,。

3,、秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品,。

1,、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,，增強公司在目標消費者中的影響力,。

策劃如下：13日至22日店慶期間，設立大型宣傳板,，上面張貼公司的精神口號,，微山湖風光圖片，魚宴的制作流程,，各分支公司的圖片資料,，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受,，使顧客樂而忘返,。

2、店堂現場氣氛,，包括燈光,、音響、海報,、pop等,。

在信息發(fā)達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介,。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率,，造成廣告的浪費。

作為公司本次店慶來說,，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,，《濟南時報》一欄600元左右，電視可以上5秒,、15秒廣告,，其次還可以在互聯(lián)網上宣傳（費用優(yōu)惠）。

硬廣告和軟廣告相結合,，軟硬兼施,，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次,，13日發(fā)布一次,，18日發(fā)布一次,。利用媒體整合，實現小投入,，大產出,。

一、 所用媒介：

氫氣球,、條幅,、公司吉祥物、大型宣傳海報,、宣傳單,、展板、pop（各種張貼畫）,、禮儀小姐,、紀念品等。

二,、 店慶時酒店外觀：

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛,。吉祥物熱情向你招手。樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,，以及供應商的祝賀單位的條幅,。進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌。禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品,。整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛,。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過,，就會被這種氣氛所吸引,。

三、 店內景觀：

服務員穿戴整齊,，面帶微笑,，熱情洋溢?？偱_服務細致耐心,。地面光可鑒人。桌椅一塵不染,。公司各種宣傳資料隨手覽閱,。燈光明亮柔和。音樂如高山流水,。綠色盆景賞心悅目,。顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽,、觸,、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,，還可以參與抽獎,，并贈送紀念品。

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務,，留下美好的記憶,。

氫氣球 1500元

紀念品 1000元

條幅 200元

宣傳資料海報 500元

微山湖一日游 2200元

內部競賽 1650元

廣告費用 10000元

合 計 17050元

一,、宣傳造勢,，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大,，讓消費者產生強烈的記憶感,，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽度,。

二,、店內外造型富有人情味，服務周到,，能提升目標消費者的本企業(yè) 忠誠度,。

三、通過服務比賽,、征文比賽,、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,，提高工作積極性 ,。

四、通過促銷,，提升公司營業(yè)額,。

五、本次活動規(guī)模大,、而費用相對低廉,，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應,。

店慶活動策劃方案機構 店慶活動策劃方案美食篇四

活動主題：

森泰酒業(yè)一周年店慶——慶典狂飆獻大禮

店慶時間:

20xx年8月11日（星期四）

活動第一階段（3日-9月5日）：

北流網網絡宣傳,，浮動（100225像素）強勢推出，鏈接正文,，網上造勢,，引領網絡主流意識。

活動第二階段（3-12日之間發(fā)布）：

在北流網新發(fā)現dm上登全版（兩期）

活動第三階段

印刷傳單兩萬份（3-12號之間發(fā)布）。

活動第四階段（店慶當日）

場地裝飾:

一,、大門外

1,、擺放多根大金色氣球柱子

2、布置星光大道的紅地毯,、從大門口鋪到馬路

3,、制作簽名板、擺放大香檳塔,、超大生日蛋糕

4,，門口用氣球拱門做布置，讓人感覺進入大門就如同登上九重天,、

5,、促銷特價商品展示，以便獎品看起來高貴時尚

6,、擺放生日蛋糕,、香檳塔、懸掛店慶吊牌等,。

二,、場內：懸掛店慶吊牌，為做到統(tǒng)一隆重又節(jié)省全部用氣球布置,，但氣球要使用的高檔,，色彩明快不能雜亂（氣球要定制有百樂門周年慶典）

活動內容：

一、所有部門部門負責人將提前十天親自為vip客人頒發(fā)店慶邀請函,。

二,、店慶當天邀請專業(yè)攝影師、攝相師將店慶的盛大場面記錄,，以備日后宣傳,。

三、為到場圍觀的群眾提供少部分禮品,。

四,、開酒供現場嘉賓品酒。

整體活動對外宣傳：

網上,、dm,、宣傳單、場內,。