隨著社會一步步向前發(fā)展，報(bào)告不再是罕見的東西,，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇一

一,、關(guān)于包裝

1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計(jì),，比去年前進(jìn)了一步,，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,，他們的對比對象是與,。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品,，原因是竟品的餅薄而大,，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,，做出合適的餅塊來,，以有利于市場競爭。今年,，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),，不成系列，缺少賣相,，零售在100元左右的禮品盒缺少,，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,，雖有南街村商標(biāo),，但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異,。明年,，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,，與竟品形成鮮明對比,，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值,。

二,、關(guān)于口味及其它

目前，我們的口味偏少,，品種單一,，明年，我們應(yīng)按市場需求,，在水果,、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,，使之形成系列,，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右,。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中,，9月中旬,，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此,，消費(fèi)者提了不少意見,，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

三,、關(guān)于價(jià)位

根據(jù)市場反饋的情況,，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系,，以迎合大眾的消費(fèi)心理,。目前，以我們現(xiàn)有的包裝,，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),，他們極易動(dòng)搖,。所以，我們應(yīng)著眼將來,，制定出合理的利潤分配點(diǎn),，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心,，忠于品牌,。

四、品牌定位

xx村月餅雖然在市場上銷售了兩年,，但我們應(yīng)該對自己在xx省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識,，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的xx市,，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作,，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店,、周口,、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌,，在省會鄭州,，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平,，無所建樹,。所以,，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn),。

五,、關(guān)于市場宣傳

明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗(yàn),，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,，不求華麗，但求實(shí)用,，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰?，可大批量印刷，以降低成本,。也?yīng)考慮印制彩色吊旗,、桌圍、一拉寶展示架,，以在商超懸掛,、外賣展示，增加消費(fèi)者對xx村月餅的認(rèn)知度,，還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度,。xx村商標(biāo)在xx省擁有廣泛的知名度,，但具體到月餅，有的市場還鮮有人知,，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),，制造點(diǎn)噱頭出來，然后廣泛宣傳,，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的,。

六、關(guān)于團(tuán)購

現(xiàn)在,，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章,，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場較晚，只能邊干邊學(xué),，今年通過偉毫的努力,，走了幾單團(tuán)購，算是在這方面做了些許嘗試,，明年,，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源,，重點(diǎn)攻關(guān),，力爭在團(tuán)購中有所成績,。

七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)

明年要擴(kuò)大市場,，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以,，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作,，有能力的繼續(xù)提高,，無能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適合月餅銷售工作的人員,，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位,。

八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

除了繼續(xù)對xx市場進(jìn)行鞏固以外,，明年,，我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā),。在地深耕,，永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì),，讓南街村月餅在以上市場有所作為,。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃,，開發(fā)新的市場,，尋找合適的合作伙伴，今年,，我們在周口市場獲得了教訓(xùn),，原想跟著大客戶當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場銷售經(jīng)驗(yàn),，現(xiàn)在看來，還得培養(yǎng)自己的客戶,，能夠充分理解我們的意圖,，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家,，合力行動(dòng),，實(shí)現(xiàn)共贏,。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò),。

成績屬于過去,，明年的工作光榮而艱巨，我們相信,，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，在大家的共同努力

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：北京匯源飲料食品有限公司――咸陽匯源分工廠銷售部

實(shí)習(xí)日期：

指導(dǎo)老師：劉振華

實(shí)習(xí)內(nèi)容：咸陽市乾縣市場業(yè)務(wù)員

工作職責(zé)

1、完成上級下達(dá)的銷售回款與工作目標(biāo)

2,、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作;

3,、按計(jì)劃及要求拜訪客戶，并填報(bào)經(jīng)銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表;

4,、按要求建立客戶檔案,，并保持良好的客情關(guān)系;

5、收集市場動(dòng)態(tài)與競品信息,，及時(shí)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo);

6,、進(jìn)行市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有市場潛力的地區(qū)和客戶;

7,、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品;

8,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)

公司

北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立，是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司,。公司成立以來,，在全國各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司，鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,，建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),，構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。

匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工,、飲料灌裝等設(shè)備,，擁有pet、利樂,、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,，其中有14條世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎,、濃縮果汁加工的超微過濾,、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù)，處于世界地位,。健全和實(shí)施了iso9001,、haccp體系，通過了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證,。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),，匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,，匯源果汁飲料為中國產(chǎn)品，匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng),，匯源果汁及果汁飲料,、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠,，而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,，是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，注冊資金8000萬元,。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,，主要灌裝橙、桃,、蘋果,、草莓、葡萄,、菠蘿等果汁飲料,。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無菌環(huán)境灌裝，實(shí)施haccp管理控制體系,，可限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,，可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程

匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家,，其第一桶金來自濃縮蘋果汁,。當(dāng)時(shí)(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價(jià)格為1800——美圓，而成本只有200美圓,，僅靠濃縮汁一項(xiàng),，匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進(jìn)的企業(yè)過多,，濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價(jià),，很多企業(yè)都紛紛落馬，折戟沉沙,。這時(shí)(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售,。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),，以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國際高水平流水線,，開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,，沒有專職的銷售部門,。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段，加上人們對物質(zhì)生活的更高要求，職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),，健康飲料市場的迅速膨脹等原因，因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜,。于是匯源集團(tuán)1996年開始開始組建銷售公司,，并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上的流水線，擴(kuò)大生產(chǎn),，在北京,、河南、山東,、山西,、江西、四川,、陜西等省市建立工廠,，截止現(xiàn)在，已經(jīng)擁有30家工廠,，200多個(gè)銷售分支機(jī)構(gòu),，累積銷售收入70多億元，是當(dāng)之無愧的果汁王國,。

實(shí)習(xí)心得

就我而言,，實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分，比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,，一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,，都沒有深入的去研究明白，這就是找家單位實(shí)習(xí),，而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,，發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象，城市有城市的齷齪,，農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇三

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié),、熱氣,、拼搏、向上的精神,。我作為食品銷售部門的一名普通員工,，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵(lì)和幫助下走過了這一年。

結(jié)合20xx年的工作,，歸結(jié)起來主要包含在以下幾個(gè)方面：

一,、20xx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:

從20xx年11月底接手兩個(gè)鎮(zhèn)的bc類商場，至20xx年六月底?；旧?0xx年的歲末,，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式,。真正的做市場,，還是從20xx年開始。剛剛接手市場時(shí),，恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調(diào)整,，從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨,。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,，加上之前同事市場上的努力。所以價(jià)格很快就調(diào)整了過來,。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后,，便根據(jù)市場情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,，有12家,。二級為高潛力客戶，有14家,。三級為潛力培養(yǎng)客戶,，有9家,。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年,，一級客戶的實(shí)際銷貨量同比平均增長了125%,，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.,。潤喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%,。可惜的是,，由于我個(gè)人能力所限,，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

從20xx年7月,，公司將我調(diào)入ka負(fù)責(zé)8個(gè)鎮(zhèn)的30家ka賣場,，其中12家超市，14家百貨,，和4家跨區(qū)ka場,。剛接手時(shí),，正是我司產(chǎn)品的銷售旺季，公司支持的相關(guān)費(fèi)用提報(bào)時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前,，由于個(gè)人能力和專業(yè)知識薄弱,，市場洞察力差，和對市場的把握度不準(zhǔn)確,，使一些費(fèi)用的利用不太合理,，沒有運(yùn)用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培,。

二,、學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)：

通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識,，讓我深深的感到做銷售工作容易,，想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,，我總結(jié)了十條經(jīng)驗(yàn)：一細(xì)二勤三多四強(qiáng),。一細(xì)即心細(xì)，二勤就是眼勤,、手勤,，三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧,、心態(tài)要多調(diào)整,、要時(shí)刻保持樂觀和積極，四強(qiáng)是自信心強(qiáng),、洞察力強(qiáng),、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)(和公司的六強(qiáng)不一樣),。

1,、細(xì)

比如，我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理,，我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存,，由于送每批貨的時(shí)間不一樣，可能有的賣場由于倉庫太擠,，他將每批貨放的位置不一樣,，如果我們沒有仔細(xì)的在整個(gè)倉庫查看，誤認(rèn)為只有一個(gè)地方有我們的貨,。這就會造成日期先進(jìn)先出沒有做好,，結(jié)果日期混亂,，還會造成庫存積壓，所以一定要細(xì)心,。

2,、勤

1)是眼勤，要多觀察,，俗話說：商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,，一個(gè)重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中,，一定要細(xì)心的去觀察競品的相關(guān)動(dòng)態(tài),。尤其是價(jià)格的調(diào)整、陳列,、促銷政策等等,。

2)是手勤，我們做快消品的,，經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列,，占排面，爭取陳列到最佳曝光點(diǎn),，吸引消費(fèi)者的眼球,。所以，要多動(dòng)手,，多布置相關(guān)的廣宣物料,。才能使銷量出現(xiàn)增長。

3,、多

1)是多與客戶深入溝通,，讓客戶配合我的訂貨、陳列,、價(jià)格調(diào)整,、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通,，多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類品項(xiàng)的優(yōu)勢,，和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力，客戶才會將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品,。有了商場客戶的支持,，陳列才能強(qiáng)勢，銷量才能提升,。

2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，比如談判技巧，我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,，要想能成功的和采購商談而達(dá)到我們的目的,，就要更專業(yè),。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn)，使我受益非淺,，讓我學(xué)會了如何與別人交流,，讓我受用一生。

3)是多調(diào)節(jié)心態(tài),，做銷售這行,，會經(jīng)常面對很多方面的壓力，客戶的挑剔,、拒絕,、不支持、事情的拖延,。有時(shí)候,，有一個(gè)很好的促銷方案，自己很有信心,，可是去和客戶談時(shí)，客戶一口就給拒絕了,，一句話都不聽,。這時(shí)候，就要努力調(diào)整心態(tài),，多了解客戶拒絕的原因,，多分析，才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面,。我之前經(jīng)常會遇到這樣的事,，有時(shí)候搞得自己一點(diǎn)信心都沒有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵(lì),，給我信心,，使我又有了高昂的激情，才得以戰(zhàn)勝各種困難,。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法,。

4、強(qiáng)

1)自信心強(qiáng),，做銷售,，沒有信心，什么都做不了,，有了自信心,，才能在絕望中奪得生機(jī)，在痛苦中抓住歡樂,，在壓力下擺脫煩惱,，在失敗中找到希望,。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵(lì)和支持。

2)洞察力強(qiáng),，做快銷品,，要對市場情況敏感度高，客戶對我產(chǎn)品的陳列,、價(jià)格,、促銷策略的調(diào)整，競品在市場上的反映,，都要隨時(shí)的掌握,。比如，一個(gè)好的陳列位,，很多廠家都想要,，但當(dāng)時(shí)還有陳列其他產(chǎn)品，協(xié)議快到期了,，這時(shí)候,，為了得到這個(gè)位置，就要多了解情況,，如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限,，那么就可以優(yōu)先得到該位置。

3)分析規(guī)劃能力強(qiáng),，我進(jìn)入ka后,，對這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識。對客戶,、市場了解了,，就要多分析，理出一個(gè)詳細(xì)的,、可執(zhí)行性銷售計(jì)劃,，然后按部就班去執(zhí)行，這樣就能節(jié)約更多的時(shí)間和精力,，并且達(dá)到理想的效果,。特別是對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立，使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個(gè)客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長狀況,，非常利于下一步的工作計(jì)劃,。

4)執(zhí)行力強(qiáng)，這是公司最倡導(dǎo)的,，不但有利于公司及產(chǎn)品的成長,，也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰,，特別不喜歡洗衣服,，老是將衣柜里的衣服穿完了,，沒得穿了，才一起洗,。經(jīng)過工作上的一些緣故,，慢慢的這個(gè)毛病也改掉了。

三,、自身的不足：

在近一年的工作中,，自我感覺也出現(xiàn)了很多問題，主要有以下幾個(gè)方面

1,、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作,，總覺得是一無所獲，感覺只是一個(gè)忙字，但是具體干了什么，卻也說不出個(gè)所以然，通過主管多次的指導(dǎo),，發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆]有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,，每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,，在新的一年里,，我準(zhǔn)備按照主管所教的,，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,，合理安排和利用自己的時(shí)間,。

2,、缺少經(jīng)驗(yàn)

在工作過程中，做的最多的就是和人打交道,，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,，經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決問?；貋頃r(shí),，主管問起來，老是很多小問題,。到這種時(shí)候我都感覺到自己有些力不從心,，因?yàn)檫@種時(shí)候需要多方面的知識和經(jīng)驗(yàn)以及很多的專業(yè)理論知識，所以,，我要在明年的工作過程中,，總結(jié)今年的不足，隨時(shí)給自己充電,，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會,，讓我快速的成長起來,。能更好的為公司工作,。

3,、懶惰

在以上總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)中，平時(shí)在執(zhí)行的時(shí)候有時(shí)不能夠百分百做到，希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇四

銷售回顧：公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次,， 系列組合,，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢， 在產(chǎn)品定位與市場策略上,，近親繁殖、擴(kuò)張道路,。從4個(gè)品牌,，8類產(chǎn)品，由*年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王,，果汁,，壽司醬油,，雞汁，直至后期逐步登陸市場的壽司醋,，辣椒油、芥末油等,，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可,。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略,，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息,，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合,。

經(jīng)營分析：

1、經(jīng)銷商的定位,，南京現(xiàn)有的兩個(gè)經(jīng)銷商：a(李軍)與b(黃麗春),，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館,，主營高檔干貨,，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場,，同時(shí)也兼營終端業(yè)務(wù),，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長性,，他們因其客觀因素限制,，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸,。

2,、產(chǎn)品消化周期差異化，產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量,，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān),。公司的芥辣、壽司醋,，芥末油消化周期較慢,，同比之下，雞汁,、果汁,、正處于市場成熟增長階段，我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上,， 需要準(zhǔn)確定位,。

業(yè)績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果,， 打消了銷售商對風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮,，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭奪勁霸的產(chǎn)品份額,，果汁替代新的品牌,，芥辣則搶占愛思必局部市場，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售,。此外,， 公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級賓館，中檔酒樓,，專業(yè)粵菜館,，咖啡館等,，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：

存在問題：

1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)

南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐,，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán),。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥,，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵,，濃濃得火藥味將雞汁,、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至,，不惜重金,，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場,，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響,。

2.空白市場尚未開發(fā)

前期工作重心在南京，時(shí)間原因,，未能及時(shí)將江蘇中部,、北部及安徽部分市場開拓，這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低,，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,， 相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上,，這些區(qū)域宜早開發(fā),，作為待機(jī)市場， 先入為主,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇五

規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為,，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項(xiàng)整治行動(dòng)開展以來,，我們所共查處食品類案件1,，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1，查處劣質(zhì)奶粉案件,，銷售冒牌酒,，罰沒款2.x元，案值1.x元,。

一,、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任,。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí),、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求,，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全整治工作的部署和落實(shí)，結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求,，強(qiáng)化對食品安全整治工作的督促,、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移,，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解,、落實(shí)到每個(gè)崗位,，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員,。

二,、加強(qiáng)重點(diǎn)，抓好落實(shí),。 我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際,，確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場,、重點(diǎn)商品,，按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求,，積極開展食品安全整治工作,。在其他專項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食,、肉類,、水產(chǎn)類、蔬菜,、水果,、豆制品、奶制品,、調(diào)味品等八大類日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治,，加強(qiáng)對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管,，防止制假窩點(diǎn),，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移,，確保入市上柜食品的質(zhì)量,。

三,、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專項(xiàng)整治行動(dòng),。

(一)開展中秋,、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)整治。

我們緊密結(jié)合xx年紅盾行動(dòng)要求,，切實(shí)加強(qiáng)中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作,。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn)，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,，不折不扣地落實(shí)周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”,。同時(shí)組織力量落實(shí)市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作,，打出聲威,、打出形象、打出實(shí)效,。在節(jié)前我們組織檢查,，共出動(dòng)2x次，5車次,，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3,，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶,。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班,、政務(wù)請示、報(bào)告工作,。我所節(jié)日期間實(shí)行24小時(shí)值班制度,，認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求,，在崗在位,、切實(shí)負(fù)責(zé)，確保通訊暢通,。從9月27日至10月7日堅(jiān)持每日報(bào)送制度,，確保節(jié)日市場消費(fèi)安全。

(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項(xiàng)整治,。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為,，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度,。

1,、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄,、黑板報(bào),、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個(gè)私協(xié)會召開經(jīng)營者會議,，印發(fā)了200份宣傳材料進(jìn)行宣傳,。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動(dòng)中,，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢,，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。2,、我們成立了無照經(jīng)營專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作,。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線索,，舉報(bào)、反映無照經(jīng)營的違法行為,。其次分區(qū)域,、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制,，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書,，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處,。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪,，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3,、在清理整頓無照經(jīng)營活動(dòng)中,，按照市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法,，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅(jiān)決取締,。城關(guān)所共出動(dòng)25x次，檢查41,，共查獲無照經(jīng)營戶1,，依法立案查處1，罰款金額2.x元,，發(fā)出178份催辦通知書,，補(bǔ)辦執(zhí)照率達(dá)10。

(三)治理“餐桌污染”實(shí)行商品質(zhì)量快速檢測工作專項(xiàng)整治

我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟(jì)文化中心，共開展了有關(guān)的檢查行動(dòng),，出動(dòng)3x次,，檢查有關(guān)個(gè)體經(jīng)營戶、企業(yè)7,。對市,、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳,，實(shí)行信譽(yù)卡制度,，同時(shí)進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱,、包裝,、裝潢、企業(yè)名稱的行為,，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為,，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎(jiǎng)銷售,，營銷策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為,，嚴(yán)厲打擊囤積居奇,、哄抬物價(jià),、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為,。如今年1月份,，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時(shí)候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,，我們根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行處罰,。

(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作

我們按照“屬地管轄”原則,，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,，會同糧食,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、教委,、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測。

我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者,，糧食倉儲進(jìn)行檢查,。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、教委,、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對糧食購銷企業(yè),、個(gè)體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,，及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測,。

(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項(xiàng)整治

我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用,，密切關(guān)注消費(fèi)者對大米,、水果等質(zhì)量的投訴情況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,，依法處理,。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅(jiān)決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為,，加強(qiáng)對水果批發(fā)市場的追蹤,，深挖造假加工窩點(diǎn)。檢查水果經(jīng)營主體資格,，堅(jiān)決取締無照經(jīng)營行為,。

四、強(qiáng)化服務(wù)意識,，推行長效監(jiān)管,，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。

圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局,，立足我所職能,，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，積極探討,、制定各種長效監(jiān)管措施,，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展,。

1,、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通,。通過分行業(yè),、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次,，力爭今年在6以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員,。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中,，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo),。2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò),，增強(qiáng)監(jiān)管新力量,，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站,、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市,、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ),，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制,，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè),、消費(fèi)者,、市場監(jiān)督等方面的作用。同時(shí)加強(qiáng)對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識,、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn),，積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能,，擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面,。

3、積極開拓思路,，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記,，商標(biāo)使用注冊,、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊,、變更登記及年檢表格,。同時(shí)，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更,、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè),、變更登記及年檢時(shí)，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個(gè)以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察,，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后,，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。

4,、開展共建規(guī)范市場活動(dòng),。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確市場開辦者,、經(jīng)營者,、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)系。指導(dǎo),、督促市場開辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé),，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點(diǎn)及面,，引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商,、誠信經(jīng)營。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇六

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,，鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視，落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以理論和“__”重要思想為指導(dǎo),，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工,、社會參與,、齊抓共管”的食品安全工作機(jī)制，以綜合改革為動(dòng)力,，不斷創(chuàng)新機(jī)制,、規(guī)范管理，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品,，20__年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故，工作整體水平全面提升,，現(xiàn)將20__年度食品藥品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一,、20__年工作情況和工作措施

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，部門協(xié)作,，構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強(qiáng)大合力

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,，鄉(xiāng)專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。食品藥品信息員由各村村主任來擔(dān)任,，建立食品藥品安全隊(duì)伍,，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實(shí)施方案,、>工作計(jì)劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度,、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書,。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,，摸底調(diào)查作出部署,，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，分工合作,，各司其職,，深入到轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品安全大檢查，確保我鄉(xiāng)食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),。

(二)加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo),，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鄉(xiāng)通過墻報(bào)標(biāo)語,、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，飲食觀,，提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來在百里村,、莊子村,、聯(lián)合村顯著位置共張貼標(biāo)語60張，掛橫幅6條,，分發(fā)宣傳資料600多份,，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識,。

(三)監(jiān)管到位,，措施得力，扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作

一年來,，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個(gè)工作專班定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查,。

1,、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對糧肉,、蔬菜,、糕點(diǎn)制品,、豆制品、酒飲料,、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查,。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,，強(qiáng)化日常監(jiān)督,。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點(diǎn)無“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,，不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。此外還經(jīng)常對蔬菜進(jìn)行檢查,，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象,。

3、做好動(dòng)物防治工作,，從源頭上把好食品安全關(guān),。鄉(xiāng)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,，對本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,，各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集,、匯報(bào)，鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,，及時(shí)提出防治計(jì)劃,，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對自釀酒,、兒童食品,、保健食品、腌熏制品,、罐頭,、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在“元旦”,、“春節(jié)”,、“五一”、“中秋”,、“國慶”期間,，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,，鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際,，對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,，及早部署，全面檢查,，牢固樹立“以人為本,，安全第一，預(yù)防為主”的理念,，對食品加工點(diǎn)經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,，有效凈化了節(jié)日食品市場，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,，并采取切實(shí)有效的措施,，消除各種安全隱患。

4,、加強(qiáng)對農(nóng)村小食店雜貨店的整治,。我鄉(xiāng)要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康,。

5,、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管,。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對小學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品購銷渠道登記,，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患,。

二、20__年的>工作計(jì)劃

為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全,，切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管,，徹底消除食品藥品安全隱患，在20__年的工作中,，我鄉(xiāng)將重點(diǎn)做好以下工作：

1,、加強(qiáng)食品藥品安全，著力建立食品安全保障的長效機(jī)制,。

2,、加大“元旦”、“春節(jié)”,、 “五一”,、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,，確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日,。

3、加強(qiáng)宣傳,，通過廣播,、橫幅、標(biāo)語,、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力,，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。

4、加強(qiáng)監(jiān)管,，尤其是加大力度把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、超市,、農(nóng)村雜貨店,、小酒坊等銷售點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞,。

5,、發(fā)動(dòng)群眾，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防,。

6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度,，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進(jìn)銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障,。

7,、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,，堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度,，加強(qiáng)對群宴工作人員的資質(zhì)審查,，對農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇七

做好食品安全工作,，是黨和政府的要求,，也是供銷合作社義不容辭的責(zé)任,，是供銷社服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要工作。x年我市供銷社系統(tǒng)根據(jù)市政府《x年xx市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”實(shí)施方案》的工作部署,，按照市食品安全委員會分工負(fù)責(zé)的要求,，以人民群眾健康為已任,，切實(shí)抓好農(nóng)資商品安全經(jīng)營和專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，從源頭上把好食品安全生產(chǎn),，現(xiàn)將x年我社食品安全工作如下：

主要工作情況

一,、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

供銷社是我市食品安全工作的成員單位之一，承擔(dān)著化肥,、農(nóng)藥安全經(jīng)營和專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理重任,，為此，供銷社系統(tǒng)各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，把此項(xiàng)工作列入重要的議事日程,，加強(qiáng)直屬企業(yè)和基層供銷社食品安全工作的監(jiān)管，各縣(市,、區(qū))社成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確分工，各負(fù)其職,，層層落實(shí)食品安全責(zé)任,，采取有效措施確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處，切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體建康,。x年全系統(tǒng)沒有發(fā)生重大的食品安全事故,。

二、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度

(一)進(jìn)一步落實(shí)甲胺磷,、對硫磷,、甲基對硫磷、久效硫,、磷胺等五種高毒農(nóng)藥的銷毀工作,。經(jīng)過幾年的宣傳、查處,，這五種高毒農(nóng)藥已徹底退出供銷社系統(tǒng)農(nóng)資經(jīng)營領(lǐng)域;

(二)進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)資農(nóng)家店和“莊稼醫(yī)院”規(guī)范化建設(shè),，加強(qiáng)農(nóng)資科技裁體服務(wù)。今年新建農(nóng)資農(nóng)家店36個(gè),，完成計(jì)劃36個(gè)的 100%,，全市達(dá)460個(gè)，完善“四有”莊稼醫(yī)院11個(gè),，完成計(jì)劃10個(gè)的110%,，全市達(dá)78個(gè)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，新增投入15萬元,。

(三)繼續(xù)抓好從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和宣傳教育工作。共培訓(xùn)經(jīng)營人員123人，所有的“莊稼醫(yī)院”都已配備了農(nóng)業(yè)科普圖,。并繼續(xù)開展“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村”活動(dòng),，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)用肥用藥，為廣大農(nóng)民提供生產(chǎn)無公害綠色食品科技信息,，引導(dǎo)農(nóng)民食品安全生產(chǎn),。不完全統(tǒng)計(jì)：x年全供銷系統(tǒng)“農(nóng)資農(nóng)家店”和“莊稼醫(yī)院”為農(nóng)民提供農(nóng)村食品安全信息3600多條次，印發(fā)各種食品安全宣傳材料18000余份,，接受農(nóng)民咨詢5600多人次。

三,、強(qiáng)化專業(yè)合作社食品安全生產(chǎn)管理

近幾年,，我市農(nóng)村專業(yè)合作社蓬勃發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計(jì),，到目前為止全市有各類農(nóng)村專業(yè)合作社190個(gè),，其中供銷社聯(lián)辦、領(lǐng)辦的就有86個(gè),。為使我市農(nóng)村專業(yè)合作社能夠健康發(fā)展,，去年以來，我社就已將農(nóng)村專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)作為食品安全工作的重點(diǎn)來抓,，逐步引導(dǎo)全市農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社朝著符合國家標(biāo)準(zhǔn)的無公害綠色食品生產(chǎn)基地方向健康發(fā)展,。

一是實(shí)施品牌戰(zhàn)略，積極發(fā)展無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,。目前全市專業(yè)合作社有30個(gè)農(nóng)產(chǎn)品注冊品牌,，發(fā)展了8個(gè)無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

二是通過市,、縣(區(qū))8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通信息中心的“xx市農(nóng)村社會化服務(wù)中心”網(wǎng)站,，向全市專業(yè)合作社宣傳食品安全生產(chǎn)知識，提供生產(chǎn)無公害食品的科技信息,，接受專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)網(wǎng)上咨詢,，幫助廣大社員認(rèn)識生產(chǎn)無公害綠色食品的重要性，引導(dǎo)其食品安全生產(chǎn),。

四,、積極配合工商、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)部門開展檢查監(jiān)督,。

供銷社作為市政府參照管理的直屬事業(yè)單位，在貫徹市政府《x年xx市治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”實(shí)施方案》具體行動(dòng)中,，積極配合工商,、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)執(zhí)法部門開展檢查監(jiān)督，同時(shí)按照省供銷社75號《關(guān)于做好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治自查自檢工作的通知》要求,，嚴(yán)格執(zhí)行食品經(jīng)營市埸準(zhǔn)入制度和進(jìn)店商品安全保證制度,，積極配合工商、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)等有關(guān)單位打擊假冒偽劣商品,，維護(hù)農(nóng)村市埸正常秩序。

明年工作思路

一,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市開展治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”，結(jié)合供銷社的實(shí)際,，制定明年的工作計(jì)劃,，按照計(jì)劃要求，精心組織實(shí)施,，力爭取得新的成效,。

二、認(rèn)真組織貫徹市食安辦龍經(jīng)貿(mào)商貿(mào)[]128號《關(guān)天做好20xx年元旦,、春節(jié)市埸供應(yīng)和食品安全工作的通知》,，做好全年重大節(jié)日的市埸供應(yīng)和食品安全工作。

三,、繼續(xù)將農(nóng)資安全經(jīng)營和專業(yè)合作食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn),，切實(shí)把各項(xiàng)工作落到實(shí)處，抓出成效,。

四,、積極主動(dòng)配合工商、技術(shù)監(jiān)督和農(nóng)業(yè)等執(zhí)法部門開展治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”的市場整治工作,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇八

一是組織召開食品安全協(xié)調(diào)委員會會議,。組織召開了兩次市食品安全協(xié)調(diào)委員會會議，總結(jié)回顧了20xx年全市食品安全工作,，并就20xx年全市食品安全工作作了分析部署,。

二是出臺各項(xiàng)工作制度并扎實(shí)開展市場整治。我們先后制定了《##市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》,、《##市食品安全信息報(bào)送制度》以及各重大節(jié)假日的整治通知等文件,，市政府出臺了《##市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。按照國務(wù)院,、省,、市政府部署，我們制定了《##市食品安全專項(xiàng)整治工作方案》,，先后牽頭組織農(nóng)業(yè),、質(zhì)監(jiān),、工商、衛(wèi)生等職能部門開展了元旦,、春節(jié),、“五一”等一系列食品安全專項(xiàng)檢查和整治，尤其突出了對農(nóng)村兒童食品的整治,，根據(jù)##市長的批示精神,，結(jié)合我局、工商,、衛(wèi)生,、教育等九個(gè)單位專題調(diào)研結(jié)果，制定了《##市農(nóng)村兒童食品安全專項(xiàng)整治方案》,，從6月1日開始,，對農(nóng)村兒童食品安全進(jìn)行為期3個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得了較好的成效,。6月初，根據(jù)省局《關(guān)于組織開展劣質(zhì)奶粉核查的緊急通知》的要求,，我們高度重視,，立即將《通知》精神下發(fā)各相關(guān)部門，并組織協(xié)調(diào)工商,、衛(wèi)生等部門,，緊急核查“東方牌”劣質(zhì)奶粉。

三是認(rèn)真開展自評及迎評工作,。為科學(xué)評價(jià)我市食品放心工程成果,，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評實(shí)施細(xì)則》及量化考評標(biāo)準(zhǔn)，對各部門實(shí)施第一范文網(wǎng)版權(quán)所有食品放心工程情況進(jìn)行了檢查和綜合評價(jià),，為迎評工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。今年1月份，順利通過省食品放心工程綜合評價(jià)組檢查,，我市的食品安全工作走在全省前列,。

四是對市食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位進(jìn)行考核。3月份,，市食品安全協(xié)調(diào)委員會會同目標(biāo)辦對全市21家食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位進(jìn)行了考核,，通過聽匯報(bào)、看資料,、查記錄,、查案卷、實(shí)地察看等形式,，全面了解各成員單位食品安全目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)情況,，并及時(shí)將考核結(jié)果反饋。各縣區(qū)政府和各職能部門都高度重視食品安全目標(biāo)考核，極大地提升了食品安全責(zé)任目標(biāo)考核的效能,。

打假治劣,，切實(shí)加大藥品市場監(jiān)管力度

一是抓整治。我們先后開展了藥品包裝說明書,、疫苗質(zhì)量,、醫(yī)療機(jī)構(gòu)用藥用械、“齊二藥”,、魚腥草注射劑,、a型肉毒素等多項(xiàng)專項(xiàng)檢查?！褒R二藥”假藥事件發(fā)生后,，我們高度重視，認(rèn)真做好核查工作,，并堅(jiān)決做到“三個(gè)不準(zhǔn)”：一是對“齊二藥”生產(chǎn)藥品進(jìn)行全面清查,，不準(zhǔn)有疏漏;二是對“齊二藥”生產(chǎn)藥品進(jìn)行有效控制，不準(zhǔn)再使用;三是對一旦確定是假藥的,，要進(jìn)行徹底處理,，不準(zhǔn)出現(xiàn)傷害事故。在一個(gè)多月的核查中,，共查封扣押9個(gè)品種,、共計(jì)13169支“齊二藥”生產(chǎn)藥品，未發(fā)現(xiàn)國家局公布的12個(gè)批次,、5個(gè)品種的“齊二藥”假藥,。除此之外，我們對藥品生產(chǎn)企業(yè)和醫(yī)院制劑室開展了從原輔料到產(chǎn)成品的全面檢查,。進(jìn)一步加強(qiáng)與公安聯(lián)合打假的工作機(jī)制,，制定了《聯(lián)合開展打擊制售假劣藥品醫(yī)療器械違法犯罪活動(dòng)的若干工作規(guī)范》。上半年,，共出動(dòng)執(zhí)法人員400余人次,，車輛近 100臺次，檢查涉藥單位139家,，立案94起,，端掉4個(gè)地下藥械窩點(diǎn)。

二是抓規(guī)范,。根據(jù)《藥品管理法》對從事藥品生產(chǎn),、經(jīng)營、使用的準(zhǔn)入要求,，我局配合“百城萬店無假貨活動(dòng)”,，開展“百城萬店無假藥”活動(dòng),，規(guī)范企業(yè)的購進(jìn)、驗(yàn)收,、儲存,、養(yǎng)護(hù)、銷售等重點(diǎn)環(huán)節(jié),。實(shí)行藥械安全信用分類管理,，將企業(yè)藥品安全信用等級分為a、b,、c,、d四個(gè)等級，對于守信企業(yè)給予表揚(yáng),、鼓勵(lì)和政策支持;對于嚴(yán)重失信企業(yè),，將列為重點(diǎn)檢查的對象。加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)管,，指導(dǎo)市醫(yī)藥公司對麻精藥品臨時(shí)庫的搬遷和改造,，省禁毒委充分肯定了我局禁毒嚴(yán)管牽頭工作。充分發(fā)揮快檢車的作用,，做好快檢車的運(yùn)行工作,，上半年完成檢品279批次，不合格46批次,，不合格率為16.5%。建立健全藥品不良反應(yīng)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),，上半年共上報(bào)adr病例報(bào)告152份,，報(bào)表的質(zhì)量和數(shù)量明顯提高。推動(dòng)規(guī)范藥房建設(shè)工作,，召開了醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范藥房建設(shè)現(xiàn)場會,，力爭到年底所有縣級以上醫(yī)院藥房、70%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院藥房和40%的村衛(wèi)生室,、個(gè)體診所藥房都達(dá)標(biāo),。強(qiáng)化對藥品廣告的監(jiān)測，堅(jiān)持本局監(jiān)管與有關(guān)部門聯(lián)合監(jiān)管,、專人監(jiān)管與全局人員監(jiān)管,、廣告監(jiān)管與稽查工作相結(jié)合，先后發(fā)現(xiàn)了12起違法藥品廣告,，均已及時(shí)移送工商部門,。對全市40余家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)全部建立監(jiān)管檔案，開展了多次專項(xiàng)檢查,，日常監(jiān)管率達(dá)100%,。加強(qiáng)認(rèn)證后企業(yè)監(jiān)管,，對##藥業(yè)等生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行飛行檢查，確保已通過認(rèn)證企業(yè)持續(xù)規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,。

眼下,，正值辭舊迎新之際，一年一度的“工作總結(jié)”又開始粉墨登場了,。于是各單位各部門拿出“渾身解術(shù)”,，通過“秀才”們的濃墨重彩，總結(jié)一年來所干的工作,，這本無可厚非,，實(shí)屬正常。但筆者認(rèn)為,，“年終總結(jié)”切勿脫離實(shí)際,，唱高調(diào)，揀好聽的說,，必須有一說一,，有二說二，客觀地評說,，總的來說,，這“年終總結(jié)”一定要杜絕“三忌”。

一忌夸夸其談,，夸大其詞,。這一年來干了哪些工作，上級部門知曉,，老百姓的心里也有數(shù),，自己也應(yīng)如實(shí)匯報(bào)。干得好,，群體心里有桿秤,，自然能秤出其分量，干得好,，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)話得失,。總之“有則改之,，無則加勉”,，切不要夸大政績，欺上瞞下,。

二忌避重就輕,。一些部門、單位在年終總結(jié)時(shí)往往“好大喜功”,，對成績大肆渲染,，小事說成大事,，芝麻說成了西瓜，擺功臣,，講苦功,，好事說了一大堆，好話說了一大籮,。而在總結(jié)過失和不足時(shí),，總是輕描淡寫，幾句話一帶而過,，有的甚至“大事化小,，小事化了”，片面地多講客觀,，而少講主觀,。因此“年終總結(jié)”應(yīng)多講工作中的不足和存在的實(shí)際問題。

三忌長篇大作,。一些部門單位在“年終總結(jié)”時(shí)認(rèn)為,，總結(jié)寫得好，說明工作干得多,、干得好,，有“水平”，否則相反,。于是一些單位的“年終總結(jié)”中廢話,、大話、瞎話和“牛頭不對馬嘴”的話充斥于總結(jié)中,，令人有華而不實(shí)的感覺,。同時(shí)內(nèi)容空洞，東拼西湊的總結(jié)還嚴(yán)重地浪費(fèi)了人力,、物力和財(cái)力，助長了不正之風(fēng)的滋生,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇九

一年來,，我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工，在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針和解放思想,、放寬政策、搞活經(jīng)濟(jì),、揚(yáng)長避短,、發(fā)揮優(yōu)勢、保護(hù)竟?fàn)?、促進(jìn)聯(lián)合的要求,，緊緊圍繞搞好搞活市場這個(gè)中心問題,，做了大量的工作，取得了比較滿意的經(jīng)濟(jì)成果,。

一,、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況

今年，我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好,，比去年都有不同程度的增長和提高,。

1工業(yè)總產(chǎn)值;計(jì)劃為x億x千x百萬元，完成__千x百x十萬元,，提前二十一天超額完成了汁劃,。比去年增長了百分之十五點(diǎn)九。

2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個(gè)主要產(chǎn)品中,，有十甲個(gè)產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計(jì)劃,。其他品種到年末也都超額完成了計(jì)劃。其中超額百分之十以上的__個(gè)產(chǎn)品,、超額百分之五以上的有x個(gè)產(chǎn)品,，其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量：今年比去年都有不同程度的提高,。醬油,、醋、各種醬達(dá)到了部頑標(biāo)準(zhǔn),。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平,。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?正陽樓的松仁小肚,、釀造七廠的醬油,、釀造一廠的味素、糕點(diǎn)一廠的乳白面包,、糖果一廠的脆香搪等七個(gè)產(chǎn)品被評為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個(gè)品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。

4.品種花樣：今年以來，共試制成功并已投放市場的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品,、新品種,、新造型、新裝磺)達(dá)一百多種,，豐滿了柜臺,，活躍了市場，滿足了人民生活的需要,。

5.勞動(dòng)效率：今年比去年也有較大的提高.每個(gè)職工平均實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元,，比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元，比去年增加一倍多,。

6.各種消耗：今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降,。味素使用淀粉,，去年每噸產(chǎn)品耗用三點(diǎn)六噸，今年降到三點(diǎn)一九噸;醬油的出品率,，去年每斤混合料出二斤七兩左右,，今年達(dá)到二斤九兩;醋的出品率，今年比去年提高百分之二十多,。

7.資金占用：今年比去年減少百分之十一點(diǎn)三,。

8.企業(yè)利潤：全公司實(shí)現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元，比去年翻了一番,。

二,、抓了幾項(xiàng)主要工作

今年，我們對幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施,，抓得細(xì),，抓得實(shí)，所以比較主動(dòng),。

1.狠抓了產(chǎn)品銷售,，變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn)，變賣方市場為買方市場,，促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展,。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個(gè)問題上，究竟應(yīng)該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售,，這既是一個(gè)實(shí)際問題,，也是一個(gè)理論問題。過去由于批判了“流通決定論”,，強(qiáng)調(diào)按計(jì)劃生產(chǎn),，使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上，忽視了銷售,，把市場搞得很死,，工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來,，我們通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，改變了方法，重視了抓產(chǎn)品銷售,，采取了五條措施：一是改變供貨渠道，把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法,，改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式,，既搞活了市場，又促進(jìn)了生產(chǎn),?！ひ欢窃黾恿送其N人員,，僅糕點(diǎn)糖果兩個(gè)行業(yè)就增加了二十多名推銷員，他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品?，F(xiàn)在,，他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個(gè)省，二十多個(gè)大中城市,，北京,、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果,，全年銷往外地一百多萬斤,，這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會,，廣泛征求意見,，改進(jìn)生產(chǎn)，增加品種,，提高質(zhì)量,，擴(kuò)大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部,，據(jù)統(tǒng)計(jì),，全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來，對掌握市場動(dòng)態(tài),，搞好產(chǎn)銷,，都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則，增強(qiáng)了競爭能力,。今年,，對味精進(jìn)行了兩次調(diào)低售價(jià)，調(diào)減百分之三十,，相應(yīng)的擴(kuò)大了銷量百分之五十以上,。糖果平均調(diào)低銷價(jià)百分之十五，使水果糖的價(jià)格低于上海,、天津,、北京、沈陽等市,，這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件,。以上五方面的工作，說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn),，以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的,。特別是在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針，擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下，重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義,。

2.貫徹了“挖潛,、革新、改造”的方針,，千方百計(jì)擴(kuò)大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,，適應(yīng)了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展,。但是,，隨著人民生活的不斷提高，還有十幾個(gè)產(chǎn)品,，如面包,、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的需要,。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距,，今年以來，我們把工作的重點(diǎn)一直放在挖,、革,、改上，充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品,。在這方面,，我們主要抓了七件事：(略)從以上“挖、革,、改”的整個(gè)工作來看,，今年我們的工作方向是對頭的，堅(jiān)持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,，爭取國家投資為輔的原則,，擴(kuò)大生產(chǎn)能力，應(yīng)該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導(dǎo),，思想,。

3.積極開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”的活動(dòng),，大大增強(qiáng)了我們食品工業(yè)產(chǎn)品的竟?fàn)幠芰?。今年以來，由于進(jìn)一步貫徹了調(diào)整國民經(jīng)濟(jì)的“八字”方針,，解放了思想,，放寬了政策，竟?fàn)幮蝿菰絹碓桨l(fā)展,，市場經(jīng)濟(jì)越來越活躍”?…因此,，從年初起,，我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動(dòng),。在這方面主要抓了四項(xiàng)工作：(略)從以上情況來看，想要使我們的產(chǎn)品在

市場上站得住腳,，使我們的企業(yè)在不斷擴(kuò)大競爭的形勢下,，能夠生存下去，就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,，增加品種花樣,，經(jīng)常更新?lián)Q代，這是一年來,，我們體會極其深刻的一條重要經(jīng)驗(yàn).

4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢,，努力擴(kuò)大生產(chǎn)。(略)由此可見,，想要搞好生產(chǎn),，經(jīng)營的方式方法要活，要發(fā)揚(yáng)自己的長處,，揚(yáng)長避短,，來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn),，才能爭得主動(dòng)左又,。

5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要，改革了基層管理體制,，適當(dāng)調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子,。(略)

三、存在的主要問題

一年來,，我們食品工業(yè)取得的成績是很大的,，經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的，按“一分為二”的觀點(diǎn)來看,，也還存在一些問題,，主要表現(xiàn)在：1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷，差距較大,?！才e例略)2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定，忽高忽低,。(舉例略)

3.品種花樣還不多,，產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)

4企業(yè)管理水平還比較落后,，缺乏一套科學(xué)的管理辦法,，適應(yīng)不了四個(gè)現(xiàn)代化的需要,。

問題在下面，根子在上頭,。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導(dǎo),，思想落后于形勢，識事遲,，行動(dòng)慢,，指揮不力而造成的。在新的一年里,，我們一定要發(fā)奮圖強(qiáng),，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，盡快克服缺點(diǎn),，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，不懈地進(jìn)行工作，千方百計(jì)把我們的生產(chǎn)搞上去,，把經(jīng)營管理切實(shí)抓起來,，創(chuàng)造優(yōu)良成績，為黨,、為國家,、為人民多作貢獻(xiàn)。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十

進(jìn)公司已經(jīng)兩個(gè)月了,，通過培訓(xùn)和自我學(xué)習(xí)了產(chǎn)品知識,，通過對各種渠道的拓展，也有自己的一些總結(jié),。通過觀察和了解,，體會了公司的企業(yè)文化，公司的優(yōu)勢,，以及還需要努力的地方,，兩個(gè)月來自我有了提升，但同時(shí)也知道還有很多的不足,。力爭在將來的工作中,，發(fā)揮自己的長處，彌補(bǔ)自我的短處?，F(xiàn)就此向各位領(lǐng)導(dǎo),，同仁匯報(bào)自己的工作及想法。

一：關(guān)于對公司產(chǎn)品和銷售方面的認(rèn)識

以前做了三年多的保健食品銷售,，但主要是會銷產(chǎn)品及保健營養(yǎng)品,，很少接觸過名貴中藥材提取物，兩個(gè)月來的學(xué)習(xí),，才對石斛,，天麻,，杜仲，葛根,，西洋參有了一些了解,，從原材料，石斛種植技術(shù)以及生產(chǎn)加工技術(shù)來講,，我們公司都有一定的優(yōu)勢,，種植技術(shù)，生產(chǎn)加工技術(shù)都已成熟,，產(chǎn)品品質(zhì)高，功效好,，無毒負(fù)作用,，有消費(fèi)者健康潛在需求，但通過對大量實(shí)地各種渠道的拓展,，了解到目前我們公司產(chǎn)品的知名度,，美譽(yù)度還有待提高，從長遠(yuǎn)來打算,，把產(chǎn)品做長久,，公司做長久，只有把產(chǎn)品品牌化,，通過各種方式提高產(chǎn)品的知名度,，培養(yǎng)消費(fèi)人群，灌輸“藥食同源”,，養(yǎng)生保健的重要性,，消費(fèi)者才會更容易接受公司的產(chǎn)品，企業(yè)才會有更大的發(fā)展,。所有以后的工作中,，會致力于公司產(chǎn)品的宣傳，在符合節(jié)約成本的情況下,，可適量做一些宣傳活動(dòng),，比如高檔小區(qū)宣傳等。

二：產(chǎn)品渠道拓展后的總結(jié)

跑了很多渠道,，醫(yī)院,，商超，養(yǎng)生會所,，禮品公司,，藥店等，在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展,，很少涉及醫(yī)院,，養(yǎng)生會所,，禮品公司等渠道。將近一個(gè)半月的拓展,，開闊了眼界,，了解了更多的保健食品銷售渠道，接觸了一些公司的老總,，拓展了知識面,，但同時(shí)也意識到由于公司產(chǎn)品價(jià)格比一般保健食品高，很少有廣告,，知名度還不足,，所以目前在一些渠道很難有發(fā)展，比如藥店渠道,，大多藥店的保健食品價(jià)格偏低,，有廣告支持，在沒有支持的情況下,，產(chǎn)品在藥店很難產(chǎn)生銷售,，所以暫時(shí)不考慮再拓展藥店。因?yàn)榇蠖噌t(yī)院只能開處方藥,，有政策制度上的限制,，所以醫(yī)院方面，目前也很難有突破,。養(yǎng)生會所的消費(fèi)者夠買力高,，適合公司產(chǎn)品的銷售，拜訪了很多養(yǎng)生會所,，目前已和一家推拿養(yǎng)生館合作,，后期會繼續(xù)于這方面的工作。禮品公司的客戶面廣,，中高低端禮品都有市場,，需求面廣，合作方式靈活,，所以也適合公司產(chǎn)品的銷售拓展,，以后會把重點(diǎn)放在這一塊，工作方向?qū)扇嫱卣?，變?yōu)橹攸c(diǎn)拓展,。結(jié)合公司產(chǎn)品的特性，多跑一些適合公司產(chǎn)品的渠道,，爭取在這些方面有突破,，“少走彎路”。

三：對公司企業(yè)文化的認(rèn)識

一直認(rèn)為一家公司的企業(yè)文化和管理都十分重要,，進(jìn)公司以來,，早上上班很安靜，大家都在做自己的事情,，沒有聊天,，沒有閑玩，同事們都很實(shí)干,，容易相處,，氣氛很融合，但同時(shí)也感覺管理層與員工溝通太少,，希望獲得更多的溝通與批評,，以利于工作和自我缺點(diǎn)的改正,。

四：自身在工作上的優(yōu)點(diǎn)及不足

因?yàn)橹皬氖铝巳瓯＝∈称窌h營銷，也在德維康生物工程有限公司做過保健營養(yǎng)品專賣店店長和區(qū)域銷售經(jīng)理,，所在公司十分注重培訓(xùn)，自己也十分注重學(xué)習(xí),，所以有一定保健食品銷售方面的積累,。在德維康上班半年沒有遲到，早退,，礦工過,，嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，注意同事之間的關(guān)系,，不議論公司及同事的是非,，維護(hù)公司的形象，特別是遵守公司財(cái)務(wù)上的制度,，不貪一分不屬于自己的東西。所關(guān)注的是自己能力上的提高,，有合適的平臺發(fā)揮自己的長處,，但同時(shí)自己也有很多不足：

1.認(rèn)為自己專業(yè)知識還不完善和精熟，所以以后會更多的看一些關(guān)于天麻,，石斛的書籍,。

2.營銷和管理方面上的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，所以后期會加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí),。

3.提高自身業(yè)務(wù)水平,，熟悉各崗位的工作流程,，提高自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,、解決問題的能力,。

培養(yǎng)經(jīng)常總結(jié)的習(xí)慣,，每天總結(jié),，沒周總結(jié)，每月總結(jié),，發(fā)現(xiàn)自己的不足,，通過改進(jìn)方法提高工作效率及效績，提高談判技能,，管理能力,，專業(yè)知識，執(zhí)行力等等,，總之在以后會致力于學(xué)習(xí),，總結(jié)，改進(jìn),。

五：一些建議

1.因?yàn)槟壳叭グ菰L客戶還沒有完善的產(chǎn)品資料,，不利于工作的開展，所以建議及時(shí)做出簡單,，一目了然的產(chǎn)品資料,。

2.各部門的溝通，領(lǐng)導(dǎo)層與員工的溝通更多一些,，這樣才能更多的了解公司,，規(guī)劃，以及近段時(shí)間自身工作的不足等各方面信息,。

六：未來努力的方向

應(yīng)聘的是片區(qū)銷售經(jīng)理一職,，接下來的工作中：

1.會努力于自身素質(zhì)的提高，專業(yè)知識的完善,，營銷類管理類知識的學(xué)習(xí)等等,，有了熟悉的專業(yè)知識，才能說服客服,，學(xué)習(xí)更多的營銷管理類知識,，才能更詳細(xì)的了解企業(yè)的運(yùn)作，企業(yè)的目標(biāo),，效績管理,，社會責(zé)任，首要職能等等，同時(shí)積極注重鍛煉自己的口才交際能力,、應(yīng)變能力,、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及領(lǐng)導(dǎo)能力,，不斷在工作中學(xué)習(xí),、進(jìn)取、完善自己,。

2.大量的有針對的實(shí)地產(chǎn)品銷售拓展,，暫時(shí)放棄一些可行性不大的渠道比如藥店，重點(diǎn)拓展可行的渠道比如禮品公司,，采用行之可效的方法,，提高銷售。

3.提高工作執(zhí)行力,，貫徹執(zhí)行上級安排的工作,，注重實(shí)干。

4.建立數(shù)據(jù)庫營銷,，獲得更多的優(yōu)質(zhì)客戶資源,，注重產(chǎn)品售前，售中,，售后的服務(wù),，提高服務(wù)質(zhì)量。

5.更深入的了解公司的企業(yè)文化,，團(tuán)結(jié)協(xié)作，提高工作效率和效績,，創(chuàng)建優(yōu)秀的區(qū)域銷售團(tuán)隊(duì),。

6.更深入的了解產(chǎn)品的市場情況，只有掌握了更為確切及時(shí)的信息,，才會把握市場,，提高銷售。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十一

南京辦事處在全體人員的努力下,，區(qū)域業(yè)務(wù)開展工作基本順利,，全年回款額25.7萬元，基中第四季度完成回款額14.5萬元,，占全年的56.4%,，成功開發(fā)了分銷商31家，終端酒店53家,，回款情況如下：

1—3月 4—6月7—9月 10—12月

58304元35120元 19000元144961元

銷售回顧：公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次, 系列組合,，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢,在產(chǎn)品定位與市場策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路,。從4個(gè)品牌,，8類產(chǎn)品，由年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王,，果汁，壽司醬油，雞汁,，直至后期逐步登陸市場的壽司醋,，辣椒油、芥末油等,，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可,。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略,，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息,，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展,，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。

經(jīng)營分析：

1,、經(jīng)銷商的定位,，南京現(xiàn)有的兩個(gè)經(jīng)銷商：a(李軍)與b(黃麗春)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館,，主營高檔干貨,，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場,，同時(shí)也兼營終端業(yè)務(wù),，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長性,，他們因其客觀因素限制,，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸,。

2,、產(chǎn)品消化周期差異化，產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量,，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān),。公司的芥辣、壽司醋,，芥末油消化周期較慢,，同比之下，雞汁、果汁,、正處于市場成熟增長階段,，我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上,需要準(zhǔn)確定位。

業(yè)績來源：銷售商理念是考慮自利行為和風(fēng)險(xiǎn)因素,，我們的終端銷售隊(duì)伍在消費(fèi)界的推廣效果,打消了銷售商對風(fēng)險(xiǎn)因素的顧慮,，從而選擇了我們產(chǎn)品作為利潤微薄的名牌產(chǎn)品的替代品，雞汁產(chǎn)品在爭奪勁霸的產(chǎn)品份額,，果汁替代新的品牌,，芥辣則搶占愛思必局部市場，而壽司醬油和醋更多的傾向于引導(dǎo)銷售,。此外,公司產(chǎn)品在消費(fèi)界的客戶根據(jù)不同層次性質(zhì)區(qū)分為：大型餐飲公司或星級賓館,，中檔酒樓，專業(yè)粵菜館,，咖啡館等,，產(chǎn)品分類全年銷售比例如下：

存在問題：

1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)

南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐,，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán),。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索,，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵,，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降,。甚至,，不惜重金，余近求遠(yuǎn),，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場,，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。

2.空白市場尚未開發(fā)

前期工作重心在南京,，時(shí)間原因,，未能及時(shí)將江蘇中部,、北部及安徽部分市場開拓,，這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色,相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低,，從戰(zhàn)略的角度上,，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場, 先入為主,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十二

我是客戶經(jīng)理,，負(fù)責(zé)客戶食品，走過201x年，市場風(fēng)云變幻,，受金融危機(jī)影響,，我公司銷售重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都,，達(dá)豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2,，由于外來人口流失,，曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷和國際食品城分銷嚴(yán)重跟不上我公司的腳步,，對我銷售造成很大壓力,，但在朱經(jīng)理的幫助和指導(dǎo)下，我們積極創(chuàng)新營銷,，營造消費(fèi)熱點(diǎn),，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，不但沒有被困難和壓力擊垮,，而且還取得了不錯(cuò)的業(yè)績,。

總結(jié)一年來取得的成績，主要有四方面內(nèi)容,，這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整,，提升，發(fā)展”和服務(wù)營銷來展開的工作,。

1. 去年有2個(gè)經(jīng)銷商,，全年銷售萬，經(jīng)過公司調(diào)整關(guān)掉1個(gè)經(jīng)銷商,，安排我負(fù)責(zé)言凡食品協(xié)助做好整個(gè),，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確方針指導(dǎo)下截止11月已經(jīng)完成萬，同比增長1.76﹪,12月預(yù)計(jì)銷售最低219000元-400000萬,，在非常困難的情況下能取得這個(gè)成績,，跟公司領(lǐng)導(dǎo)正確的方針是分不開的。

2. 分銷架構(gòu)與管控上：我把分為4個(gè)區(qū)域,，九亭,，泗涇為一個(gè)分銷負(fù)責(zé)，葉榭浦南3鎮(zhèn),，車墩南為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),，老城區(qū)，大港,，塔匯,，小昆山,，新城區(qū)，佘山為一個(gè)分銷負(fù)責(zé),，車墩北和新橋,，洞涇由經(jīng)銷商直接負(fù)責(zé)。以前整個(gè)二批由經(jīng)銷送貨,，分銷只負(fù)責(zé)終端的配送,，分銷積極性不高，很少整車從公司發(fā)貨,，經(jīng)過市場走訪和側(cè)面了解分銷商的心態(tài),，做出了調(diào)整，說服經(jīng)銷商分銷區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷直接管控,，內(nèi)部市場,，經(jīng)銷和分銷之間不得竄貨，每個(gè)分銷商必須繳納1萬竄貨保證金,，嚴(yán)防竄貨,，讓他們腳踏實(shí)地的做好自己市場。

原食品城分銷資金及思路跟不上公司要求與步伐,，原葉榭分銷只重視特通及批發(fā),，做競品，終端送貨不及時(shí),，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂,，造成終端無法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員，只有和其正其他品項(xiàng)空白,，終端對我公司形象及為不好,，經(jīng)過大的調(diào)整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷商,，新開了2名分銷商,，根據(jù)市場實(shí)際情況，給每個(gè)分銷制定銷售任務(wù),，然后分解到每季度,，在分解到每月，讓分銷有目標(biāo)的而不是盲目的銷售,，我把分銷商當(dāng)成經(jīng)銷商一樣培養(yǎng),，讓分銷感覺自己就是經(jīng)銷商，協(xié)助分銷商把達(dá)利園品牌當(dāng)成自己的生意來做,，也讓他們的積極性很高漲全部實(shí)現(xiàn)整車從公司發(fā)貨,。

經(jīng)過區(qū)域調(diào)整和任務(wù)分配,，我給老城區(qū)分銷夢程分銷配置3名業(yè)代,，任務(wù)萬,，截止現(xiàn)在完成萬同比增長50萬，葉榭配琪分銷配置2名業(yè)代,，任務(wù)萬,，完成萬同比增長30萬，食品城分銷配置2名業(yè)代,，萬任務(wù),，完成萬同比增長50萬，從數(shù)據(jù)上看,，分銷做的很不錯(cuò),，其主要增長600和其正，及其他副品項(xiàng)也增長不少,，就訂貨會就600和其正就定了x萬件x萬元的銷售業(yè)績,，這也是公司的正確指導(dǎo)方針。

但還存在不足,，如：1,，分銷很多資金跟不上，在很多情況下都要總經(jīng)銷承擔(dān),，2,，每次促銷活動(dòng)的售后服務(wù)不到位，如：產(chǎn)品不齊全,，配送不能及時(shí)到位,，影響分銷和終端的積極性，3,，區(qū)域內(nèi)的小終端沒有完全輻射進(jìn)去,，進(jìn)貨的只有大的零售商及銷量好點(diǎn)的店。4,，由于價(jià)格原因及同內(nèi)競品的競爭,，有的二批商和終端店在銷售過程中不積極主力推銷我公司產(chǎn)品。5,，有的終端進(jìn)貨多或者動(dòng)銷不好產(chǎn)生了月份老的日期,，我們沒能及時(shí)處理，導(dǎo)致在終端產(chǎn)生過期現(xiàn)象,。6,，在區(qū)域內(nèi)開發(fā)新網(wǎng)點(diǎn)方面，不到位,，如,，小排檔，沙縣小吃,，餐飲方面開發(fā)太少,，他們在某些時(shí)段的銷量還是不小的,。結(jié)合以上201x年的不足之處，在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過來,，讓業(yè)績達(dá)到另一個(gè)高峰,。

渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下,，渠道是由分銷,，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道,，就要把他們每一層的關(guān)系搞好,，讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢，分銷作為我們公司的一個(gè)重要銷售環(huán)節(jié),，起到承上啟下的作用,。

1.明年再給分銷制定1年的銷售任務(wù)，要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),，分解到每個(gè)品項(xiàng)上,。

2.終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,，所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時(shí)候,，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到,，至少在24小時(shí)內(nèi)能到,，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷售時(shí)間,，也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競品,，

3.就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力，現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,，如果資金和倉儲不具備,，很容易造成阻礙公司的銷量，今年資金和倉儲都較好的分銷商,，在明年更加控制他,，好好利用這些資源為我們做市場，不讓他們有機(jī)會為競品公司效力,，分銷商追求最大的利潤空間,，比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù)，如季度返利,，年終返利一樣,，完成有百分之0.5，另外,，我們公司和其正等銷量也比較好,，每件利潤也是相當(dāng)可觀,，而且公司還在不斷推出新品來充實(shí)市場占有率，如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,，剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心,。

4 終端店也就是鋪市率一定要上去,，因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,，然后分類,，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家,，大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家,。讓業(yè)代在維護(hù)過程中，在把賣得好的幾條街或者店選出來,，我們重點(diǎn)維護(hù),，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,，生動(dòng)化陳列,，目前xx市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街，明年?duì)幦≡谠黾?-3條形象街,，每個(gè)月在做3-4場戶外拉動(dòng),，配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果，特別是針對公司新品,。

還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,，因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),，業(yè)務(wù)員很難留住人，造成終端無人維護(hù)的窘境,，明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,，嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行，如和其正給分銷xx元,，分銷發(fā)給二批xx元,，二批發(fā)到終端xx元，這樣既保證不會影響業(yè)代點(diǎn)單,，分銷利潤也還可以,，如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場良性循環(huán),。另外,，針對旺銷點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,，讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷，針對終端小店每月制定套餐,，一次性壓到位,，強(qiáng)占終端小店資金和倉庫，因?yàn)榻K端資金和倉庫都有限,，別的競品就進(jìn)不去,，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷量,。

5. 針對業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理：1,，針對區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù)，劃分區(qū)域,，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),，從而保障業(yè)代提成收入。2,，業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報(bào)到,，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報(bào)到下班,，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時(shí)間拜訪,。,3，要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪,，不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,，每天必須填寫日報(bào)表及市場問題，防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,，也能及時(shí)處理市場問題,。4，每天跟線1名業(yè)代,，檢查市場鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,，當(dāng)天出庫差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日報(bào)表,，去當(dāng)天線路實(shí)地查看,，了解真實(shí)情況，如有市場問題,，電話給業(yè)代處理,，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力,。5,，區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代開會，總結(jié)一周工作及不足,，一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓(xùn)時(shí),，實(shí)戰(zhàn)演練,，按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行，每名業(yè)代扮演店老板,，把遇到的問題在演練上提出來,，怎么去解決的，不足之處,，我在給予指點(diǎn),，讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),，使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升,。

6，針對公司的各項(xiàng)動(dòng)作,，如割箱,，地堆，冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),，加強(qiáng)市場基礎(chǔ)的建設(shè),，爭取把xx市場建設(shè)成樣板市場。7,，要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,，確保市場良性循環(huán)。8,，每月制定促銷政策及團(tuán)隊(duì)出庫獎(jiǎng)勵(lì),，帶動(dòng)業(yè)代的積極性，從而更好的維護(hù)好市場,。

以上是我的報(bào)告,，感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我們xx市場的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個(gè)平臺上發(fā)揮自己的能力,，雖然苦過,，累過，回望這一年的成績也頗為欣慰,，所有的辛苦都是值得的,，因?yàn)楣敬_實(shí)讓我得到了很多經(jīng)驗(yàn)，使我的業(yè)務(wù)能力有了長足進(jìn)步,。我爭取明年把xx市場上升到更高一個(gè)層次,，爭取明年突破萬。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十三

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié),、熱氣,、拼搏、向上的精神,。我作為食品銷售部門的一名普通員工,，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵(lì)和幫助下走過了這一年。

結(jié)合20xx年的工作,，歸結(jié)起來主要包含在以下幾個(gè)方面：

一,、20xx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:

從20xx年11月底接手兩個(gè)鎮(zhèn)的bc類商場，至20xx年六月底,?；旧?0xx年的歲末，僅僅在熟悉市場情況,、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式,。真正的做市場，還是從20xx年開始,。剛剛接手市場時(shí),，恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調(diào)整，從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨,。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,，加上之前同事市場上的努力。所以價(jià)格很快就調(diào)整了過來,。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后,，便根據(jù)市場情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,，有12家,。二級為高潛力客戶，有14家,。三級為潛力培養(yǎng)客戶,，有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,，加上公司的支持和客戶的多多配合,，在這上半年，一級客戶的實(shí)際銷貨量同比平均增長了125%,，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.,。潤喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%,?？上У氖牵捎谖覀€(gè)人能力所限,，很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力,。

從20xx年7月，公司將我調(diào)入ka負(fù)責(zé)8個(gè)鎮(zhèn)的30家ka賣場,，其中12家超市,，14家百貨，和4家跨區(qū)ka場,。剛接手時(shí),，正是我司產(chǎn)品的銷售旺季，公司支持的相關(guān)費(fèi)用提報(bào)時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前,，由于個(gè)人能力和專業(yè)知識薄弱,，市場洞察力差，和對市場的把握度不準(zhǔn)確,，使一些費(fèi)用的利用不太合理,，沒有運(yùn)用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,，致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長,，使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培,。

二,、學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)：

通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識,，讓我深深的感到做銷售工作容易,，想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,，我總結(jié)了十條經(jīng)驗(yàn)：一細(xì)二勤三多四強(qiáng),。一細(xì)即心細(xì)，二勤就是眼勤,、手勤,，三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧,、心態(tài)要多調(diào)整,、要時(shí)刻保持樂觀和積極，四強(qiáng)是自信心強(qiáng),、洞察力強(qiáng),、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)(和公司的六強(qiáng)不一樣),。

1,、細(xì)

比如，我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理，我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存,，由于送每批貨的時(shí)間不一樣,，可能有的賣場由于倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣,，如果我們沒有仔細(xì)的在整個(gè)倉庫查看,，誤認(rèn)為只有一個(gè)地方有我們的貨。這就會造成日期先進(jìn)先出沒有做好,，結(jié)果日期混亂,，還會造成庫存積壓，所以一定要細(xì)心,。

2,、勤

1)是眼勤，要多觀察,，俗話說：商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,，一個(gè)重要的信息就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中,，一定要細(xì)心的去觀察競品的相關(guān)動(dòng)態(tài),。尤其是價(jià)格的調(diào)整、陳列,、促銷政策等等,。

2)是手勤，我們做快消品的,，經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列,，占排面，爭取陳列到最佳曝光點(diǎn),，吸引消費(fèi)者的眼球,。所以，要多動(dòng)手,，多布置相關(guān)的廣宣物料,。才能使銷量出現(xiàn)增長。

3,、多

1)是多與客戶深入溝通,，讓客戶配合我的訂貨、陳列,、價(jià)格調(diào)整,、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通,，多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類品項(xiàng)的優(yōu)勢,，和我產(chǎn)品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,，客戶才會將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。有了商場客戶的支持,，陳列才能強(qiáng)勢,，銷量才能提升。

2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識,，比如談判技巧,，我們面臨的客戶都是很專業(yè)的，要想能成功的和采購商談而達(dá)到我們的目的,，就要更專業(yè),。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn)，使我受益非淺,，讓我學(xué)會了如何與別人交流,，讓我受用一生。

3)是多調(diào)節(jié)心態(tài),，做銷售這行,，會經(jīng)常面對很多方面的壓力，客戶的挑剔,、拒絕,、不支持、事情的拖延,。有時(shí)候,，有一個(gè)很好的促銷方案，自己很有信心,，可是去和客戶談時(shí),，客戶一口就給拒絕了,，一句話都不聽,。這時(shí)候，就要努力調(diào)整心態(tài),，多了解客戶拒絕的原因,，多分析，才能扭轉(zhuǎn)尷尬的局面,。我之前經(jīng)常會遇到這樣的事,，有時(shí)候搞得自己一點(diǎn)信心都沒有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵(lì),，給我信心,，使我又有了高昂的激情，才得以戰(zhàn)勝各種困難,。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法,。

4,、強(qiáng)

1)自信心強(qiáng)，做銷售,，沒有信心,，什么都做不了，有了自信心,，才能在絕望中奪得生機(jī),，在痛苦中抓住歡樂，在壓力下擺脫煩惱,，在失敗中找到希望,。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵(lì)和支持。

2)洞察力強(qiáng),，做快銷品,，要對市場情況敏感度高，客戶對我產(chǎn)品的陳列,、價(jià)格,、促銷策略的調(diào)整，競品在市場上的反映,，都要隨時(shí)的掌握,。比如，一個(gè)好的陳列位,，很多廠家都想要,，但當(dāng)時(shí)還有陳列其他產(chǎn)品，協(xié)議快到期了,，這時(shí)候,，為了得到這個(gè)位置，就要多了解情況,，如果能夠先了解到該產(chǎn)品的協(xié)議期限,，那么就可以優(yōu)先得到該位置。

3)分析規(guī)劃能力強(qiáng),，我進(jìn)入ka后,，對這方面的了解學(xué)到了相當(dāng)多的知識。對客戶,、市場了解了,，就要多分析，理出一個(gè)詳細(xì)的,、可執(zhí)行性銷售計(jì)劃,，然后按部就班去執(zhí)行，這樣就能節(jié)約更多的時(shí)間和精力,，并且達(dá)到理想的效果,。特別是對數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立,，使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個(gè)客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長狀況，非常利于下一步的工作計(jì)劃,。

4)執(zhí)行力強(qiáng),，這是公司最倡導(dǎo)的，不但有利于公司及產(chǎn)品的成長,，也使我得到了對自身的鍛煉,。我以前很懶惰，特別不喜歡洗衣服,，老是將衣柜里的衣服穿完了,，沒得穿了，才一起洗,。經(jīng)過工作上的一些緣故,，慢慢的這個(gè)毛病也改掉了。

三,、自身的不足：

在近一年的工作中,，自我感覺也出現(xiàn)了很多問題，主要有以下幾個(gè)方面

1,、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲,，感覺只是一個(gè)忙字,，但是具體干了什么，卻也說不出個(gè)所以然,，通過主管多次的指導(dǎo),，發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆]有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上,，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,，在新的一年里，我準(zhǔn)備按照主管所教的,，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,，合理安排和利用自己的時(shí)間。

2,、缺少經(jīng)驗(yàn)

在工作過程中，做的最多的就是和人打交道,，而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,，經(jīng)常遇到些一時(shí)難以解決問?；貋頃r(shí),，主管問起來,，老是很多小問題。到這種時(shí)候我都感覺到自己有些力不從心,，因?yàn)檫@種時(shí)候需要多方面的知識和經(jīng)驗(yàn)以及很多的專業(yè)理論知識,，所以，我要在明年的工作過程中,，總結(jié)今年的不足,，隨時(shí)給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓(xùn)機(jī)會,，讓我快速的成長起來,。能更好的為公司工作。

3,、懶惰

在以上總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)中,，平時(shí)在執(zhí)行的時(shí)候有時(shí)不能夠百分百做到，希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正,。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十四

一,、今年完成的主要工作：

(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵(lì)分配制度,，調(diào)動(dòng)員工的積極性,。

今年，飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,，比去年的320萬元,，上升60萬元，上升率為19%,。為了較好地完成任務(wù),，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門,、崗位,、技術(shù)、技能,、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門，核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額,、費(fèi)用額、毛利率,，逐月核算,，超額提成，節(jié)能加獎(jiǎng),，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營,，調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性,。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元,，增加了200元,，增長率為9.8%。

(二)抓好規(guī)范管理,。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,，提高綜合接待能力。

1.健全管理機(jī)構(gòu),，由飲食部領(lǐng)導(dǎo),、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用,，小組既分工,，又協(xié)作，由上而下,，層層落實(shí)管理制度,，一級對一級負(fù)責(zé)，實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰,，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),，使管理工作較順利進(jìn)行。

2.完善飲食部的會議制度,。會議包括年終總結(jié)會,、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會,、每周例會,、每日檢討會、班前班后會,、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等，由于制度的完善,，會議質(zhì)量提高了,，上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度,。為了最大限度降底估清品種,，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早,、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,，同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任,。制度建立后,，原來每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?/p>

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成,，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,，每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問題,，部門之間不得相互責(zé)怪,、推搪，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。

5.提高綜合接待能力,。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范,，出品質(zhì)量,，使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會,、酒會,、喜宴、自助餐,、會議餐接待的同時(shí),，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,，如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng),、元首、和使團(tuán)，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo),、省長,、司令員、軍長,、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客,、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,，接待婚筵共75席,，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美,、價(jià)格合理,、味道可口、服務(wù)一流,，使賓客高興而來,，滿意而歸。

(三)開拓經(jīng)營,，發(fā)展增收渠道,，擴(kuò)大營業(yè)收入。

今年在飲食業(yè)不景氣,，生意難做的情況下,，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析,，不斷探索,，大膽償試，英明決策,，走自己的經(jīng)營路子,。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè)：自助中餐,、自助火鍋,、海鮮任你嚓、友誼夜總會,、千年老龜火鍋城,、飲食連鎖店(籌備中)。第二,，開展聯(lián)營活動(dòng),，飲食部與客房部、桑拿中心,、茶藝館相互配合,，共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn),。第三,，全年開展促銷活動(dòng)八次，讓利酬賓加州鱸每條一元,，貴賓房免最低消費(fèi),，特惠菜式益食家,，每款15元,。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng),、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等,。第四，營業(yè)部與出品部,，根據(jù)市場消費(fèi)需要,，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款,。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,，擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng),，提高了知名度,，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

食品銷售個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十五

為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,，*鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視，落實(shí)責(zé)任,，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工,、社會參與,、齊抓共管”的食品安全工作機(jī)制，以綜合改革為動(dòng)力,，不斷創(chuàng)新機(jī)制,、規(guī)范管理，大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品,，20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,，工作整體水平全面提升，現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一,、20xx年工作情況和工作措施

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,，部門協(xié)作，構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強(qiáng)大合力

我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,，鄉(xiāng)專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品信息員由各村村主任來擔(dān)任,，建立食品藥品安全隊(duì)伍,，從組織上保證工作的開展。年初制定工作實(shí)施方案,、>工作計(jì)劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度,、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書,。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議，對全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,，摸底調(diào)查作出部署,，并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé)，分工合作,，各司其職,，深入到轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品安全大檢查，確保我鄉(xiāng)食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),。

(二)加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo),，營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍

我鄉(xiāng)通過墻報(bào)標(biāo)語,、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，飲食觀,，提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來在百里村,、莊子村,、聯(lián)合村顯著位置共張貼標(biāo)語60張，掛橫幅6條,，分發(fā)宣傳資料600多份,，形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識,。

(三)監(jiān)管到位,，措施得力,，扎實(shí)開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作

一年來，我鄉(xiāng)組織人員組成兩個(gè)工作專班定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的商店,、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查,。

1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。協(xié)助相關(guān)部門針對糧肉,、蔬菜、糕點(diǎn)制品,、豆制品,、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查,。要求各銷售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案,，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強(qiáng)化日常監(jiān)督,。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),。按照《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》以及《危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行整治，一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點(diǎn)無“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,，或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,，不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。此外還經(jīng)常對蔬菜進(jìn)行檢查,，杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象,。

3、做好動(dòng)物防治工作,，從源頭上把好食品安全關(guān),。鄉(xiāng)黨委、政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,，對本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,，各駐村干部及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動(dòng)物疫病的信息收集,、匯報(bào)，鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,，及時(shí)提出防治計(jì)劃,，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對自釀酒,、兒童食品,、保健食品,、腌熏制品、罐頭,、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”,。在“元旦”、“春節(jié)”,、 “五一”,、“中秋”、“國慶”期間,，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,，鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際,，對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,，及早部署，全面檢查,，牢固樹立“以人為本,，安全第一，預(yù)防為主”的理念,，對食品加工點(diǎn)經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,，有效凈化了節(jié)日食品市場，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,，并采取切實(shí)有效的措施,，消除各種安全隱患。

4,、加強(qiáng)對農(nóng)村小食店雜貨店的整治,。我鄉(xiāng)要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康,。

5,、加強(qiáng)學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管,。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對*小學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品購銷渠道登記,，確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患,。

二、20xx年的>工作計(jì)劃

為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全,，切實(shí)加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管,，徹底消除食品藥品安全隱患,，在20xx年的工作中，我鄉(xiāng)將重點(diǎn)做好以下工作：

1,、加強(qiáng)食品藥品安全,，著力建立食品安全保障的長效機(jī)制。

2,、加大“元旦”,、“春節(jié)”、 “五一”,、“中秋”,、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過一個(gè)安全祥和的節(jié)日,。

3,、加強(qiáng)宣傳，通過廣播,、橫幅,、標(biāo)語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。

4、加強(qiáng)監(jiān)管,，尤其是加大力度把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、超市,、農(nóng)村雜貨店,、小酒坊等銷售點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞,。

5,、發(fā)動(dòng)群眾，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防,。

6,、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度，建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進(jìn)銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障,。

7、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,，堅(jiān)持農(nóng)村群宴申報(bào)制度,，加強(qiáng)對群宴工作人員的資質(zhì)審查，對農(nóng)村群宴進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集,。