在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn),。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢,？下面是小編幫大家整理的最新報(bào)告范文,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家,。

餐飲廚師辭職報(bào)告 廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇一

您好！

來餐廳工作,，作為廚師,，我也是在這有挺多的收獲，自己積累了經(jīng)驗(yàn),，同時(shí)也是為餐廳推出了很多特色的菜,，吸引了很多的客源，而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成績(jī),，而今自己也是考慮了自己以后的發(fā)展,，打算自己出去做了，不再打工,，所以也是決定離開餐廳,。

其實(shí)這個(gè)想法也是一早就有了，畢竟每個(gè)廚師都是希望有一間自己的餐廳,，而自己之所以出來工作,，也是沒有什么經(jīng)營(yíng)餐廳的能力，而且也是需要去得到鍛煉，在這我收獲了經(jīng)驗(yàn)而自己也是付出,，得到了餐廳的認(rèn)可,，可以說是都有收獲，而今自己也是感覺到自己是時(shí)候了,，并且也是對(duì)于在餐廳的工作,，感覺到不再像之前那么的順利,，畢竟也是打工,，自由度不一樣一些，當(dāng)然餐廳的確對(duì)我挺好的,，所以也是糾結(jié)了一段時(shí)間,，不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持，而且也是做好了準(zhǔn)備,，既然如此,，還是要去做一個(gè)嘗試，畢竟這也是我的一個(gè)理想,，只有去實(shí)現(xiàn)了,，那么自己才不會(huì)后悔的。

工作的這段時(shí)間,，自己不斷的去改進(jìn),，優(yōu)化自己的工作，作出新的菜品,，去更好的把客人留住,，自己也是和同事們?nèi)シe極的探討工作，了解餐廳的經(jīng)營(yíng),，而且自己也是把自己的一些經(jīng)驗(yàn)傳授給同事們,，一起來把工作做得更為好一些，并且在這工作里頭,，我也是感觸到的確做好一名廚師,，并不是那么的簡(jiǎn)單，更何況還要經(jīng)營(yíng)好餐廳,，不過這些我都是知道,，遇到了困難，我也是不會(huì)放棄,，反而是會(huì)更努力的去把工作都做好,，從而讓自己能進(jìn)步，在這的日子,，其實(shí)我也是感到挺開心的,，特別是剛來那一會(huì)兒更是如此，只是之后的工作，也是有了一些束縛,，同時(shí)自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了,，而家人也是一直都支持我來作出這個(gè)決定，我也是想好了,，所以決定還是要離開,，而這段日子，也是請(qǐng)放心,，我會(huì)把工作交接好,，而且和我交接的同事，我也是相信能去繼續(xù)的把工作都做好的,。

而我也是要去做自己想干的事情,，去擁有自己的餐廳，當(dāng)然也是在老家那邊,，給自己的夢(mèng)想得到實(shí)現(xiàn)而去付出努力,，而要離開，我也是希望得到支持,，同時(shí)以后也是不會(huì)忘記在餐廳的這段日子,，感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持，離開要走了,，也是望同意,。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

餐飲廚師辭職報(bào)告 廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好,！

我是xx高級(jí)餐飲店里的一名廚師,，我叫xx。有一些個(gè)人原因,，我向領(lǐng)導(dǎo)提出了我的這份辭職報(bào)告,。我到某某餐廳以及有三個(gè)年頭的時(shí)間了，和這里的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時(shí)光,。但是考慮到一些因素的影響,，我不得不向xx餐廳提出辭職，不得不離開xx城市,，不得不離開xx餐廳,。

我是20xx年xx月xx日，從我們老家不顧我家人的反對(duì),，不遠(yuǎn)萬里來到某某城市,，來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉(xiāng)廚師之旅,，結(jié)識(shí)了我們餐廳里的各位小可愛,，開啟了在xx餐廳里的修煉時(shí)光,。家人反對(duì)我來這里的原因，有兩點(diǎn),。第一點(diǎn)主要還是因?yàn)檫@邊離我老家太遠(yuǎn)了,，他們既擔(dān)心我，也不放心我,。第二點(diǎn),，還是因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生，他們反對(duì)我從事這個(gè)餐飲行業(yè),，也不太同意我做廚師這一行,。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為餐飲行業(yè)是一個(gè)十分辛苦和累的行業(yè)。而且作為一名女生,，還整天都呆在了充滿了油煙氣味里的廚房里,。這也不是一個(gè)長(zhǎng)久之計(jì),。在當(dāng)時(shí),，我聽到他們說這些原因的時(shí)候，我根本沒有把這些放在心上,。但是現(xiàn)在想來,，我對(duì)他們所說的都深有感觸。

就拿第一點(diǎn)來說,，來這邊工作三年,，我也總共也就回去過兩次，有一年過春節(jié),，還因?yàn)椴蛷d里實(shí)在是太忙,，分不開身，我都沒有回去和家人團(tuán)圓,，陪家人過春節(jié),。到了后面也因?yàn)榫嗪图倨谔俚脑颍厝ヒ淮蝸砘卦诼飞虾馁M(fèi)的時(shí)間就有兩天,，所以一般沒什么事情我都很少回去,。也因?yàn)榛丶业拇螖?shù)太少，見爸媽的機(jī)會(huì)也少,，所以對(duì)家人的思念和牽掛也就愈濃烈,。

特別是上一次，我爸在家里摔了一跤,，那跤還挺嚴(yán)重,。當(dāng)時(shí)我媽給我打電話告訴我這件事情時(shí)，我恨不得當(dāng)場(chǎng)就飛到我爸身邊,，看看他到底傷的怎么樣了,。但是那個(gè)時(shí)候我卻還在廚房里炒著菜,，什么忙也幫不上。隔了一兩天才請(qǐng)到假,，回去看望我爸的,。但是那個(gè)時(shí)候他手術(shù)已經(jīng)做完了，在最難的時(shí)候我沒有陪在他身邊,，這讓我感到很愧疚,。而且那次我也沒有請(qǐng)多長(zhǎng)的時(shí)間，在病房里呆了一兩天后就又趕回去了,。那一次之后我爸就行動(dòng)很不方便了,，我更是擔(dān)心。

所以考慮到這邊離我老家著實(shí)是太遠(yuǎn)的原因,，我沒有長(zhǎng)期發(fā)展下去的打算,，故此提出此份辭職報(bào)告。

此致

敬禮,！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

餐飲廚師辭職報(bào)告 廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好,！

我對(duì)待工作態(tài)度一直很好，得到餐廳各位領(lǐng)導(dǎo)信任成為廚師長(zhǎng),，但是在餐廳工作時(shí)間長(zhǎng)了,，每天熬夜我的身體也變差了。已經(jīng)不能完成餐廳交給我的任務(wù),，決定辭職,。

做廚師雖然好，但是成為一名廚師也非常累,，整個(gè)餐廳有很多客戶,，有時(shí)候客戶多了我們廚房需要加班加點(diǎn)完成工作。尤其是身為廚師長(zhǎng)的我,，不但指導(dǎo)其他廚師,，還需要負(fù)責(zé)餐廳很多烹飪工作。每天都非常累,，晚上最后一個(gè)回家,，早上最早來到餐廳工作，還好我一直堅(jiān)持下來了,，沒有耽擱餐廳工作,。

現(xiàn)在我不但年級(jí)也大了，而且工作能力也不如以前,，有時(shí)候會(huì)耽誤餐廳的工作,，怠慢客戶，好多次因?yàn)槌床伺腼児ぷ髅Σ贿^來,，被客戶催促,，有心想要加快速度,，但是擔(dān)心做的不好吃，客戶不滿意,，我們廚師,，是要把食材變成美味佳肴，但是這都需要時(shí)間過程,，有好幾次因?yàn)槲覀儚N房做的慢,，被餐廳的經(jīng)理責(zé)問。

我必須要保證做出來的菜肴好處,，但是餐廳經(jīng)理考慮的方面是盡快給客戶上菜,，我們有分歧，導(dǎo)致工作非常的煩躁,，讓我工作非常不開心,，作為一個(gè)廚師，我又說不過餐廳經(jīng)理,，最后很多責(zé)任都讓我扛下了,，如今身體不好,，而且也沒有精力爭(zhēng)吵,，我打算直接辭職,，這樣既可以修養(yǎng)身體，也可以讓耳根清凈,。

我明白既然我擔(dān)任廚師長(zhǎng)，就要負(fù)責(zé)很多工作,，比一個(gè)純粹的廚師還累,，而且我很多工作也不熟悉，我是一個(gè)踏實(shí)本分的人,，喜歡默默的完成工作,，但是當(dāng)壓力太大，當(dāng)身體不好也總有被壓垮的一天,，所以我也不打算繼續(xù)工作了,，跟不上餐廳的節(jié)奏，我的手藝也慢了很多,，我希望餐廳能夠盡快的更換廚師長(zhǎng),，讓更強(qiáng)的人接手我的工作。

以前我認(rèn)為工作不難,，只要做好眼前事情就好了,，但是餐廳是一個(gè)整體，很多事情都是需要溝通調(diào)解,，需要相互配合才能夠完成,，我們廚房雖然只負(fù)責(zé)烹飪,，但卻是餐廳最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常催促我們推陳出新,，這非常難,，我做不到，而且我們餐廳除了我和其他三個(gè)主廚之外,，全都是一些打雜的廚師學(xué)徒,，雖然人數(shù)不少，真正能夠扛起廚房工作重任的沒有幾個(gè),。

我也是五十多歲的人了,，快節(jié)奏的工作已經(jīng)不適合我了，我的身體也不如過去硬朗,，我想盡早離開餐廳,，去做其他的工作，這是我個(gè)人的一些想法,，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠同意,。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

餐飲廚師辭職報(bào)告 廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好,！

我是在我們餐廳做廚師工作的,，由于個(gè)人的一些原因，無法再繼續(xù)的在公司餐廳工作了,，之前也和領(lǐng)導(dǎo)交流過,，而今我也是確定了我的一個(gè)想法。

在餐廳做廚師的這一段日子,，我也是從一名學(xué)徒,，然后到而今能掌勺，可以說學(xué)到了很多的東西,，自己也是有了很大的收獲,，很多方面和之前自己沒來餐廳相比，真的有很大的不同,，同時(shí)自己也是在工作的一個(gè)崗位上去做好了自己的事情,，這幾年的時(shí)間，沒有出過什么大的差錯(cuò),，而且也是沒有被客戶投訴過,，自己做的一些菜也是得到了客戶的一個(gè)肯定，我也是認(rèn)真的去做好我該做的`事情,。廚師的工作并不輕松,，每次到了飯點(diǎn)的時(shí)候，就要去做很多的事情,，但是過完飯點(diǎn),，也是可以輕松一段時(shí)間了,。這種狀態(tài)其實(shí)自己也是適應(yīng)了，但我還會(huì)是想自己開一家餐廳會(huì)好一些,。

所以這些年我也是攢了一些錢,，而今自己能力也是不錯(cuò)了，也是想要有一個(gè)自己的小店,，做點(diǎn)簡(jiǎn)單的菜色,，不用那么辛苦，但是能去把日子給過好了,。要離職的想法其實(shí)之前也是有過的,，畢竟在我們餐廳工作，雖然薪水不錯(cuò),，但是真的有些時(shí)候好累,，也是沒有那么多的一個(gè)自由，對(duì)于我來說,，開一家自己的小店是我非常希望的一個(gè)事情,，之前也是和家人去籌備過，但一直沒有成行,，而今自己也是有了一定的基礎(chǔ),，同時(shí)我也是這份廚師工作還是可以來做好的，不會(huì)說自己完全是做不好的樣子,。

我知道領(lǐng)導(dǎo)其實(shí)還是挺看重我的,，不想要我走，畢竟現(xiàn)在請(qǐng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師并不是的容易,。但每個(gè)人都是有一個(gè)自己的想法,，我也是希望自己是能在自己的餐廳來工作的，并不是很想再繼續(xù)這樣子,，雖然也是可以做的，但其實(shí)并不是那么容易,，而且也是希望自己能去嘗試一下,，我也是知道開餐廳的風(fēng)險(xiǎn)是有的，開始的時(shí)候盈利也不太的容易,，不過我相信我的廚藝,，況且自己如果不去嘗試過，那么真的不知道自己到底行不行,，能不能做到,。

而今要離職了，我也是會(huì)把最后的工作給做好的,，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,，而且該交接的,，會(huì)好好的來交接好，同時(shí)對(duì)于未來,，我也是充滿了信心,，我想經(jīng)過我的努力，一定是可以走下去的,，同時(shí)對(duì)于我的一個(gè)離去,，也是希望領(lǐng)導(dǎo)體諒，并且早日的予以批準(zhǔn),。

此致

敬禮,！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

餐飲廚師辭職報(bào)告 廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

在我們餐廳工作,，已經(jīng)有數(shù)年的時(shí)間了,，作為廚師，我也是在這兒有一些成績(jī),，自己也是有挺多的收獲,，而今也是由于個(gè)人的一個(gè)原因，決定不再在我們餐廳工作了,，之前也是和您溝通過這個(gè)問題,，而今正式的向您遞交這份辭職信。

廚師的工作還是比較的辛苦,，在剛?cè)胄械臅r(shí)候,，我也不怕辛苦，認(rèn)真的去做,，多做自然也是能多學(xué),，而且也是讓自己的一個(gè)廚藝得到了很大的進(jìn)步，在餐廳的這些年工作之中,，我的廚藝也是得到了巨大的進(jìn)步,，廚師長(zhǎng)也是給予了我很多的肯定，愿意教我很多的東西,，而我也是不負(fù)所望,，把學(xué)到的運(yùn)用到工作之中來，也是推出了很多我們餐廳的特色菜品,，經(jīng)過了努力,，我也是明白我的廚藝是和之前相比有很大的不同，如果沒有其他的原因,，其實(shí)我也是會(huì)繼續(xù)的在餐廳干下去,，畢竟這兒的環(huán)境也是不錯(cuò)的，而且我也是比較的喜歡這兒的工作氛圍。

不過,，很多事情,，也是不可預(yù)料的，我也是由于一些原因沒辦法再繼續(xù)的做下去了,，之前也是和領(lǐng)導(dǎo)聊過這個(gè)話題,，的確有些無奈，但人生不就是有很多的一些不可預(yù)知嗎,，或許未來的路我也能走的不錯(cuò),，而且我的廚藝一直在身上，也是會(huì)讓我在今后也是能找到好的工作的,。我也是挺不舍的,，不過也是要作出一個(gè)決定，而今要離開了,，我會(huì)在接下來的一個(gè)時(shí)間內(nèi)去把工作給交接好,，一些注意的事情也是和同事說清楚，雖然有廚師長(zhǎng)的安排,，但是我也是要盡職盡責(zé)的去把事情講好,，并且只有交接好了，那樣才不會(huì)影響到餐廳后廚的一個(gè)工作安排,。

這次的離職,，之前也是和領(lǐng)導(dǎo)說過多次的，我也是下了決定了,，之前反思的思考過,，是不是要留下來，但是我也是知道自己的一個(gè)情況,，的確是沒有辦法再留下來了,，個(gè)人的一些原因我有時(shí)候也是會(huì)感到無奈，不過我也是特別的感謝在餐廳工作的這幾年,，讓我學(xué)到的東西,，也是會(huì)在我以后的一個(gè)工作之中對(duì)于我來說是有很大的幫助的。特別是廚師長(zhǎng)之前教過我的很多東西,，我也是特別的感謝他,。

要離開了，我也是會(huì)和同事去好好的告別,，最后的這段日子，我一如既往的把菜做好,，認(rèn)真的把這最后工作完成,，離開已經(jīng)是確定了的，但我的心思其實(shí)還是放在工作上，同時(shí)我的離職也是望領(lǐng)導(dǎo)是早日可以批準(zhǔn),。

此致

敬禮,！

辭職人：xxx

20xx年x月x日