無論是身處學(xué)校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會覺得范文很難寫,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇一
外面的天空還飄著小雨,也是因為雨天的緣故,,裝修的灰塵在潮濕的空氣中,,沒有像之前幾天在窗外飄浮。
回到家的時候,,才知道爸爸準(zhǔn)備了包餛飩的材料,,中午準(zhǔn)備包餛飩。
要知道,,餛飩,,餃子都是我超愛的美食,尤其是每次爸爸調(diào)的餡,,很合我口味,。
平時爸爸一般都會買餃子皮和餛飩皮,不過今天是全部買的餛飩皮,,因為餛飩皮薄,,下鍋易熟,煮的快,。
于是,,當(dāng)老爸準(zhǔn)備好了餛飩餡,把餛飩皮和盤子放到桌上的時候,,我也洗好手一起坐到桌前一起包,。
有好一陣子沒有包餛飩了,餡的.多少,捏皮的力度還有點把握的不精準(zhǔn),。所以爸爸一直在旁邊指導(dǎo)說,,少放點餡,少放點餡,,不然一會不容易熟,。
我努力地告誡自己要留意要留意,但是總還是會不小心多放了餡,,然后一捏,,餛飩皮就破了。如此一來二往的,,后來漸漸地熟練了,,包的快了,也包的更好了一些,。
這件事告訴我,凡事熟能生巧,,不要急,,只要用心努力去做就可以了。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二
今天,,媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮,,我們準(zhǔn)備自己包餛飩。
肉洗干凈了,,先切成小塊,,再把小塊肉剁成肉末,放一點鹽,??粗鴭寢層貌说恫煌5囟缛猓l(fā)出“篤篤篤”的聲音,,我也真想試一試,,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,,像一張餅,。準(zhǔn)備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮,,右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放面皮中間,,再把肉稍微攤開點,用右手把面皮對角折起來,,左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間折疊,,一個餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開始包了,,但是我放的肉太多了,,媽媽說:肉太多了,下鍋煮的時候面皮熟了,,肉還是生的,。如果等肉燒熟了,面皮就糊了,。我想了想,,覺得很有道理,就拿出了一些肉,。
第一個餛飩包好了,,樣子不錯,只是速度太慢,,漸漸地,,我包得越來越快了,真是熟能生巧??!
不一會兒,餛飩?cè)堪昧?,滿滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮,,伴著面粉的香味,讓人垂涎三尺??!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開,,把包好的餛飩放進鍋中,,餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,,躍躍欲飛,。媽媽在碗里放入調(diào)料,撈出餛飩放入碗中,,倒入開水,,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,,心里特別甜蜜,,特別幸福!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇三
大家都吃過山東著名的小吃餛飩嗎,?這小家伙一個滾圓的大肚子,,穿著一身白色的裙子,,真像一個美麗的小仙女。它的種類很多,,有三鮮餡的,,精肉餡的等等。大家親自動手包餛飩的一定很少吧,?今天,,我就親自體驗了包餛飩的樂趣。
星期天,,我用最快的速度寫完了作業(yè),,目的是為了跟媽媽包餛飩。
只見媽媽拿出了一小盆肉餡,,倒上了一兩滴香油,,撒上了鹽,切上了一點蔥和白菜,,再倒上一點醬油,,撒上些五香面攪勻,餡就調(diào)好了,。
開始包了,,只見媽媽右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,,那餛飩皮是竟然是方的!媽媽用筷子夾起一小團肉餡,,放在皮的一角上,,用手邊推邊捏,很快一個漂亮的餛飩便大功告成了,。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來:右手托著餛飩皮,,左手拿著筷子,用筷子夾起一小團肉餡,,放在皮的一角上,,用手邊推邊捏??晌野鰜淼囊稽c也不像,,真是看著容易,做著難,。我做餛飩,,像一個小怪物似的,特別難看,。和媽媽的比起來真是小巫見大巫了,。
我想打退堂鼓,。可媽媽告訴我不要氣餒,,我鼓起勇氣一個接一個的學(xué)了起來,。包的一個比一個好,最后,,我終于包出了一個個漂亮的小仙女餛飩,,心里美滋滋的,我和媽媽包了一大盤餛飩,,一盤白花花的銀子樣的,,特別漂亮。
媽媽又教我怎樣煮餛飩,。先把水燒開,,然后放下餛飩,煮上兩個開鍋,,再放上香菜紫菜,,加上一點香油,一盤熱騰騰的美味可口的餛飩便大功告成了,。我嘗了一口餛飩,,真是美味佳肴!雖然燙得“滋溜”“滋溜”的,,但是顧不上了,。因為餛飩太美味了!
餛飩好吃難包,,我在享受美味的同時也體驗到了媽媽做飯的辛苦,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇四
十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學(xué)的時候,,百忙之中抽空回到松江,,與我們團聚。
在飛機場接他的時候,,外婆說哥哥瘦了,,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃,?”“那里吃的都是些辣的東西,,害得我臉上長了不少痘痘,還拉過幾次肚子,,所以吃得很少,。自己回到宿舍自己包點餛飩吃的?!蔽蚁耄骸拔疫€沒吃過表哥報的餛飩呢,?!蔽覍Ρ砀缯f:“哥哥能不能教我包餛飩啊,?”“沒問題,,晚上開課?!北砀绾浪拇饝?yīng)了我,。
餛飩可是中國特有的美食,我很希望學(xué)會如何包餛飩,。
終于等到了晚上,,我與表哥來到廚房。他從冰箱里取出肉餡,,面皮,,和一小碗水。只見到哥哥說道:“包餛飩的時候有幾點要注意:1,、那面皮時,,要把幾個手指上沾點水,才不容易粘,。2,、肉餡既不能多,也不能少,。3,、餛飩包的要嚴(yán)實,不能懶懶散散,?!痹捯魟偮洌砀缇褪炀毜陌似饋?,他先沾了點水,,快速的把皮攤在他“巨大”的手上,,用手指隨便捏了一兩下,,一個餛飩就完成了。
我心里想這太容易了,,誰都會,。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,,左邊就鼓了出來,,捏住左邊,右邊出來,,兩邊捏出了,,下面卻破了肚,。我想表哥求助:“他說是因為肉餡放多了?!北砀缱屛抑荒茉谕饷嬖侔粚?,還在一旁暗暗笑我。表哥已經(jīng)包了6個了,,而我才剛包好1個,,歸我還洋洋得意。
我又拿起了一張面皮,,這次在包的時候,,我謹(jǐn)慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來,,終于包出了一個完美的餛飩,。
最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,,準(zhǔn)備過幾天全家人團聚在一起下餛飩吃,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇五
今天中午,我們家要吃餛飩,。
爸爸先帶我去菜市場買來餛飩皮和肉餡,。回到家,,媽媽就去調(diào)餡,。我悄悄溜進廚房,充滿期盼地說:“媽媽,,讓我也來學(xué)包餛飩吧,!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
爸爸聽到了,,對我說:“自己動手,,豐衣足食,不錯呦,,值得鼓勵,!”那夸張的語氣,逗笑了我和媽媽,。
我急忙洗好手,,學(xué)著媽媽的樣子,照貓畫虎地包起來,。首先,,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,,然后從放餡的地方,,向上卷成一個圓柱體,,還留兩個角。接著我準(zhǔn)備把這兩個角捏在一起,,可是用了好大的力氣,,還是沒能捏住。我請教媽媽,,媽媽說,,角上必須沾點水,不然捏不嚴(yán)實,,下到鍋里就煮成湯了,。
原來包餛飩還有這么多竅門呢!雖然剛開始有點手忙腳亂,,包的餛飩也有些“奇葩”,,但在兩位高手的耐心指導(dǎo)下,我很快就包出了標(biāo)準(zhǔn)的“小可愛”,。人多力量大,,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,,就像是在海浪里翻滾的白海豚,,可愛極了,!
餛飩煮好后,,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,,我還是豎起大拇指驕傲地說:“自己動手包的餛飩果然好吃,!”大家又一次開心地笑了,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇六
好久沒吃餛飩了,你知道嗎,?餛飩可好吃了,!可我竟然還不會包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了,。
今天的餡是薺菜和肉的,,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了,。我想:還是生的,,就這么香,,煮熟了得要多好吃?。?/p>
我站在奶奶邊上,,學(xué)著奶奶的樣子開始包了,。我把餛飩皮攤開在左手上,,餛飩皮白白的,軟軟的,,看起來就討人喜歡,。我又用右手拿起一小勺餡放在皮的下半部分,照著奶奶的樣子,,用手指蘸些水抹在皮的上方,,非常緊張的時刻到了。就在我要把下半張皮合上去的時候,,居然把下半張皮子蓋過了上半張--沒法包了,。哎,我人生中的第一只餛飩就這樣在我的手忙腳亂中泡湯了……
我很沮喪,,但我還是要繼續(xù)包,。我在心里對自己說,這只是一次失誤,,我一定可以的,!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,,舀一勺餡,,蘸一點水,抹在上方,,對折,。最后一道工序,也就是最難的一步,,要把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦,!我高興地跳了起來,。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸,、媽媽,、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚我,。其實大家都很飽了,,可就是不肯放下筷子。因為,,那是我包的,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇七
今天,媽媽買了餛飩皮和肉,我們一起包餛飩,。
首先,,媽媽用肉、姜,、蔥,、胡椒、鹽,、生抽,、蠔油做成了香氣刺鼻的肉餡。然后就是重頭戲――包了,。先用筷子夾一些肉餡放到餛飩皮上,,肉餡不能太多,也不能太少,,大小和大拇指蓋差不多大就行了,。再把它對折兩次,開口朝內(nèi),,沾一點水涂在餛飩皮的,,朝外的那一邊。最后再把朝外的那邊餛飩皮兩邊粘在中間,,就好了,。
說干就干,我快速的拿了一片餛飩皮,,放入餡,,包好一看,做了一個怪模怪樣的,,我趕忙問媽媽:“這是怎么回事?。俊眿寢屇眠^去看了一眼,,說:“餡兒放得多啦,。”原來如此,,我又拿了一片餛飩皮,,這一次,我少放了一點餡,,雖然樣子還是有點怪,,但比第一個好多了。我再接再勵,,不一會兒,,我和媽媽包了三盤,,我包的餛飩也像模像樣了。
最后,,就是煮餛飩了。先把水燒開,,把餛飩放入鍋中,。一開始,餛飩像害羞小姑娘一樣,,全沉到水底下去了,,但過了幾分鐘后,“她”們就像梳妝打扮好了似的,,爭先恐后的`浮了上來,。如果你想加點兒配菜,可以在另一個鍋子里煮一些自己喜歡的菜,,在餛飩出鍋時放入碗中,。
我迫不及待地咬了一口,啊――散發(fā)著迷人香氣的餡,,軟軟的餛飩皮,,可口的配菜一切都是那么美味,沁人心脾,。
包餛飩真有趣,!自己包的餛飩真好吃啊,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇八
她看起來有七十多歲,,身體也挺硬朗,手也挺巧的,。我情不自禁地說!我的眼睛吃不住陽光的強烈照射,,馬上閉住了。為了不讓別人發(fā)現(xiàn),,他裝作什么事也沒發(fā)生,。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩,我覺得很好笑,,為什么我包得那么難看呢,?
我又拿起一張餛飩皮,照著舅媽教的步驟,,開始新一輪的嘗試,。我首先把餛飩皮平攤在手上,又一點一點地,,仔仔細(xì)細(xì)地取了適當(dāng)量的餡,;然后,我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分;我輕輕地把餡放在了上三分之一部分,。接著,,我捏著餛飩皮的左上角和右上角,包住餡,,卷一次,,再捏著左上角和右上角,再卷一次,,每一個動作,,我都盡量做到細(xì)致、準(zhǔn)確,,以保證餛飩有個長得胖乎乎的圓肚子,。
要做它的小翅膀了,這是最后一步,,也是決定性的一步,!把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀,。在粘合的時候,,需要沾點水,如果水多了,,不到一兩秒就會滑開,,如果水少了,根本就粘不牢,。
我思索著,,如果把兩個角分別抹一下,會不會不多不少剛剛好呢,?我伸出一根手指,,蜻蜓點水地沾了一下水,懷著忐忑的心,,在兩個角上分別抹了一下,,再把它們對齊,捏緊,。我緩緩地松開手,,小心翼翼地把餛飩放在了排隊的的餛飩中,它和舅媽包的一個樣,。
一秒,,兩秒,三秒......我的心“咚,!咚,!咚,!”地跳著。五秒,、十秒過去了,,餛飩沒有散架,小翅膀也沒有蔫下去,。我成功了,!我學(xué)會了餛飩!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇九
我爸爸是江蘇常州人,。他們那里有個習(xí)俗:年夜飯一定要吃餛飩,。今年的年夜飯,,我們決定在家做飯,,自己動手。而我被分配了一個任務(wù):上餛飩,。我有過很多吃餛飩失敗的經(jīng)歷,,因為我做過兩次餛飩。
第一次把餛飩?cè)拥剿?,偶爾用漏勺輕輕一推,,防止粘鍋。水燒開后,,我合上蓋子,,把計時器設(shè)置為三分鐘,然后繼續(xù)做別的事情,。我甚至沒聽到計時器,。大概過了兩三分鐘才回來??吹接嫊r器已經(jīng)響了,,我誤以為只有三分鐘,其實已經(jīng)六分鐘了,。我撈起來嘗了一口,,熟了!就這樣,,第一次做飯就稀里糊涂的成功了,。
第二次,我用最后一種方法把水燒開三分鐘,,但這次我是在旁邊,。鈴聲一響,我馬上就把它撈出來了,,以為一切都會成功,,就沒嘗,,直接上桌了。媽媽咬了一口,,發(fā)現(xiàn)是半生熟,!我的第二份餛飩泡湯了。
這次年夜飯做餛飩不能馬虎,,因為關(guān)系到大家的心情,。更何況我爺爺奶奶也在。
我挑了一些餛飩放在一邊,。我打開煤氣灶,,開了一把大火,加了一點水,。好的,,你會做飯。由于水涼了,,我就用手把餛飩一個個放進水里,。我立刻抓起漏勺,輕輕一推,,用筷子攪拌,。我一時不敢走開,怕餛飩燒著,。水開了,,我合上蓋子,放六分鐘,,關(guān)小火,,換個小火,放在旁邊,。泡沫快要沸騰出來了,,我趕緊打開蓋子。危機終于解除了,。鈴聲終于響了,。我用漏勺把餛飩撿起來,放在盤子里,。然后給大家的碗里加點生油,,給奶奶的碗里加點醋,給爺爺和我的碗里加點醬油,。因為我們喜歡吃重的東西,。
晚飯出鍋了!大家一邊吃餛飩一邊吃菜,。我吃了自己的餛飩,,吃了好吃的,。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也許以后我會做所有的年夜飯,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十
年初六,,我去外婆家吃中飯。中飯要吃餛飩,。于是,,我和外婆、媽媽一起包起了餛飩,。
首先,,外婆準(zhǔn)備了一大沓餛飩皮和一大碗菜肉餡,然后只見她拿起一張餛飩皮,,平攤在左手掌心,,右手用筷子夾起一團菜肉餡放在餛飩皮的正中,雙手的大拇指和無名指將餛飩皮對折,,將餡料周邊的皮子捏緊在一起,,然后將上部的餛飩皮反折回來,,最后是將兩側(cè)的餛飩皮向內(nèi)翻轉(zhuǎn)并把角粘合在一起,,一只有模有樣的`餛飩就成形了。
我學(xué)著外婆的樣子做了幾個,,可全是“怪胎”:餡多了大腹便便,、皮開肉綻,餡少了骨瘦如柴,,垂頭喪氣的,。外婆見我一頭急汗,幫我想了主意,,“儂還是用調(diào)羹吧,,一勺子正好,粘的時候在皮上沾點餡汁,,這樣粘得得更牢,。”
我照著外婆說的做了,,果然大有進步,,不過畢竟是初學(xué)者,和外婆,、媽媽排列如國慶閱兵方隊般整齊的餛飩陣中,,我包的餛飩?cè)缤⒈斡拢谎劬涂梢钥闯?。不過,,我在自己包的餛飩里做了手腳,,偷偷包了一個牛肉干餡和一個巧克力餡的餛飩。我暗想,,誰要是能夠吃到它們,,一定會在新的一年里交上好運。
餛飩“撲通,、撲通”地跳下鍋了,。我嬉皮笑臉、“心懷鬼胎”地站在灶頭旁,,心里打著如意算盤――只有我認(rèn)識我自己包的“福運餛飩”,,這兩個餛飩非我莫屬!
不知在鍋里翻了多少滾,,熱氣騰騰的餛飩終于出鍋了,。我早餓了,狼吞虎咽地吃了起來,??墒浅粤藗€碗底朝天,即始終也沒有吃到“福運餛飩”,。我觀察大人們的反應(yīng),,好像也沒有誰吃到。
“福運餛飩”失蹤了,?我百思不得其解時,,外婆突然說話了,“這湯里怎么有兩粒牛肉干呀,?”我眼睛往鍋里一瞥,,呵呵,果然兩粒牛肉干赫然在目,,正優(yōu)哉游哉地漂浮著,。
牛肉干餛飩有了下落,那巧克力餛飩又去哪了,?你猜猜看,。
當(dāng)然,被開水煮化了唄……
全家人知道了我的秘密,,這頓餛飩大餐在一片笑聲中結(jié)束了,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十一
一天,外婆買來肉餡和餛飩皮,,在廚房包起餛飩來,。她用勺子把肉餡放在面皮里,然后快速地包成了像個“金元寶”似的餛飩,。我想:“餛飩像‘金元寶’,,真好看,,要是我會包這樣的餛飩那就太好了?!?/p>
我搶過外婆的位子,,學(xué)著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上,把面皮輕輕地折兩次,,小心翼翼地留出一小塊空白,,再把兩個卷角用水沾在一起,一個餛飩就包好了,。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了,,樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上,。
外婆鼓勵我說:“肉餡放多了,,就會擠出來,但也不能少放,,不然餛飩會很扁,,樣子也不好看,口感也會不佳,?!?/p>
于是,外婆教我包起餛飩來,。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子,,這樣包起來就會簡單一點,;我再把一張面皮的三分之二疊了兩次,,每次是三分之一的寬度;最后,,我用手沾水涂在面皮的角上,,把濕的角疊在干的角上面,一只飽滿的餛飩就包好了,。
雖然這回餛飩包好了,,但是不論是餛飩的樣子,還是包餛飩的速度,,我總是不及外婆,。
外婆告訴我說:“你只看到了我包得又快又好,卻沒有看到我不斷練習(xí),。只要多練練,,就會熟練起來?!?/p>
我聽了外婆的話,,試著自己包餛飩,。果然,我包得越來越熟練,,混沌的樣子越來越有模有樣,,速度也越來越快了……
我終于學(xué)會包餛飩了!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十二
暑假里的一天,,媽媽說:今天我們包餛飩吧,!我聽了一蹦三尺高:好啊好啊,!我喜歡吃餛飩,!我要一起包!
媽媽上菜場買回豬肉和青菜,,剁成餡,。包餛飩開始啦!
我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里,,拿了餡放上去,,再把皮折起來,看媽媽好象很容易的就包了一個又一個,,我手里的這個就象是個不聽話的小孩子,,怎么也不肯乖乖的變成一個餛飩。我急了,,使勁一團,,完了,皮破了,,餡全掉在桌子上了,。
奶奶見我一付氣急敗壞的模樣,笑了:來來,,榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進保鮮袋里吧,,每袋十二只,看看是裝的快還是包的快,!我一聽來勁了,,連聲說:好啊好啊,看我這下怎么收拾你們這幫不聽話的餛飩,!
我先跑到奶奶的邊上,,拿了保鮮袋開始裝起餛飩,把一個個餛飩整齊的放進袋里排成隊,,一會兒一袋裝好了,,一會兒又一袋裝好了,嗨,越干越起勁,!奶奶包好的餛飩一會兒功夫全讓我給收拾進袋里了,,我又跑去媽媽那邊干起來。
終于,,除了一會兒要放到鍋里煮的餛飩外,,其余的全讓我給裝進保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍,,哈,,一共有十五袋呢!看著自己的`勞動成果,,我的嘴都笑裂開了,。
吃著熱騰騰香噴噴的餛飩,我的心里樂開了花,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十三
十二月二十八日那天老師讓我們出去排隊,,你們知道我們要干嘛嗎?哦,!我們要去廚房包餛飩了,,我興奮極了!不一會兒老師拿來了一盆肉和三個大盤子放在了我們的桌子上,。
開始包餛飩了,,我們先把桌布鋪在桌子上,然后準(zhǔn)備包餛飩的道具,,在把手洗干凈,,最后開始包餛飩。
當(dāng)時,,我先拿了一張餛飩皮,,然后拿筷子夾一小塊肉放入餛飩皮里,在包好好的餛飩放在盤子里面,。只見,,因為位同學(xué)看著我的手,“咦,!你們看我的手干嘛呀?”我疑惑地問,。他(她)們說:“我們不會包,,想跟你學(xué)學(xué)?!焙髞砦夷闷饋硪粡堭Q飩皮洗包了起來……
突然,,從旁邊一組來了一位同學(xué),他問:“叫餛飩怎么包呀?”我又拿起了一張混沌皮示范了一遍,。我才包了四五個又有一位同學(xué)跑過來問:“餛飩怎么包,?”你看還是剛才那位同學(xué),我就問:“你怎么又來了呀,?”他笑了笑說:“我又忘記了”我只好又包了一遍給他看,。
餛飩包完了,可以下鍋了,,只見一個個小餛飩撲通撲通地跳下水,,我都迫不及待了。不一會兒香噴噴的餛飩出鍋了,,我們排著整齊的隊伍去成餛飩了,,有的皮包皮,有的用三張皮來包,,有的包成了一個小信封,,這餛飩包得雖然不好,但非常好吃,。
這次的包餛飩大賽真是開心,!而且還讓我們學(xué)會了怎樣包餛飩。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十四
“媽,,今晚咱們吃餛飩吧,。”我纏著媽媽央求說,。
“你啊,,就愛吃餛飩?!眿寢屩钢业哪X門,,樂呵呵地說,“那就包吧,?!?/p>
“媽,我?guī)湍惆??!蔽腋吲d得連蹦帶跳。
“小欣啊,,你今天怎么有出息了,?”
“是老師叫我們幫家長干活的?!蔽彝嶂^擠了擠眼說,。
媽媽到廚房切肉剁餡,,我來和面。我盛上面,,倒上水,,便和起來。哎呀,!面糊沾了我一手,。媽媽告訴我說,是水加多了,,讓我加些干面,,再用干面搓搓手。好不容易才和好面,。餡剁好了,,媽媽指點我加了適量的油、鹽,、花椒面等各種作料,,我拌好了餡,就開始包了,。
媽媽把揉好的面搟成一個又薄又勻的大圓餅,,然后切成梯形的餛飩皮。我學(xué)著媽媽的樣子,,小心地把面皮放在左手掌上,,中間形成一個小洼兜,右手拿著扁匙子,,往皮里放餡,。先是放多了,把餡擠了一手,,接著又放少了,,餛飩包得太小,最后放了餡,,開始卷,,肉餡怎么也卷不進去。媽媽說要耐心,,并又告訴我怎么卷,。我終于卷成了,左右兩端對好,,捏緊,,總算包好了一個,扁扁哈哈象個面疙瘩,。餛飩這玩藝,真是好吃不好包。媽媽說:“不要捏得太緊,?!蔽野磱寢尳痰陌艘粋€又一個,也象“貓耳朵”了,。
這時爸爸回來了,,看著我?guī)蛬寢尠Q飩,撫摸著我的頭說:“你也成了媽媽的小幫手了,?!比胰硕夹α恕?/p>
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十五
昨天中午,,我們家吃的是白白胖胖,,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動,。
外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分,,這是餛飩的“靈魂”,當(dāng)然輪不到我了,!只見外公刀起刀落,,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起,。接著,,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,,看得我佩服得是五體投地,。
接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細(xì)看媽媽包了幾遍,,就親自diy一展身手,。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,,然后兩手把皮一裹,,再左右把皮捏在一起,哈哈,!大功告成,,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎,!二個,、三個、四個……我的速度愈來愈快,,不一會兒,,我就和媽媽完成了包餡的工序,。
接下來,我躺在沙發(fā)上,,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋,。這時,只聽媽媽在廚房里大叫,,“?。○Q飩怎么破皮了,?”我趕緊沖進廚房,,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,,是有的激動地脫了“白襯衣,!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,,臉脹得通紅,。看來是我包得太快了,,沒捏緊餛飩皮,,只講究速度,不講究質(zhì)量,,最后幾個包得馬虎了,。
不過,一碗伴有紫菜,、榨菜,,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流,。沾著米醋,,喝著鮮湯,咬著肉餡,,吸著餛飩皮,,我的味蕾開始?xì)g快到跳起了舞。
自己動手包餛飩的感覺真不錯??!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十六
今天是“六一”兒童節(jié)。下午,,我們二(1)班全體同學(xué)在教室里舉行了別開生面的包餛飩活動,,大家別提有多高興了。
我們把前后四張桌子拼起來,,分成十二組,,上面各放著一盆餡和一小堆餛飩皮,。同學(xué)們洗干凈手,圍桌而坐,。起初,,我們對包餛飩還很生疏,,手指很僵硬,。但是,漸漸地,,在老師的耐心幫助下,,大家就有模有樣地包了起來。
我先把餛飩皮寬的那頭朝下,,窄的那頭朝上,,再把餡放在餛飩皮上,記得不要太靠上了,,然后卷兩下,,最后再沾點水涂在兩邊,把兩邊一合,,用手一捏,,一個餛飩就包好了。我就用這種方法一連包了二十幾只餛飩,。
我看到同學(xué)們包餛飩的樣子真是可愛極了:有的同學(xué)翹著嘴巴,,有的同學(xué)瞪著眼睛,有的同學(xué)皺著眉頭……包的餛飩也是千姿百態(tài):會包的同學(xué)手中的餛飩就像一個大大的金元寶,,而不會包的同學(xué)手中的餛飩則像沒了氣兒的皮球,。
在老師的幫助下,一只只餛飩下鍋了,,不一會兒它們就翻滾著浮起來,,餛飩熟了!同學(xué)們拿著碗,,秩序井然地排著隊伍來盛自己的勞動成果,。餛飩很快就吃完了,同學(xué)們卻一個個都喊著“還要”,。大家吃在嘴里,,關(guān)在心里。我大約吃了十八只餛飩,,真想和武松比一比食量?。?/p>
我永遠(yuǎn)忘不了這個“六一”節(jié),!因為它讓我懂得了勞動帶來的是快樂,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十七
今天,,我又學(xué)會了一項新技能包餛飩。
早上,,媽媽早早起了床,,帶著我去菜場買菜。我們買了黃酒,,豬肉,,蔥,餛飩皮,。我一看就知道要包餛飩了,,媽媽說這次讓我自己動手包,這可是我有史以來第一次包餛飩呀,,有點小緊張,。
媽媽告訴我要做成美味的餛飩,分為三個步驟,,第一步拌肉餡,,第二步包餛飩,第三步就是燒餛飩啦,。
媽媽一邊說一邊把肉洗干凈開始剁肉餡,。肉餡剁好后,我就迫不及待地把肉和蔥放進大碗里開始攪拌,,媽媽說:“要加點料酒去去腥味,,還要加點生抽調(diào)味,最后還有很重要的.一點就是要加些水,,這樣做出來的餡料才會多汁美味,。”聽媽媽這么說我已經(jīng)開始吞口水,,期待美味的餛飩啦,!
餡料拌好之后,開始包餛飩啦,,餛飩皮不像餃子皮圓圓的,,是個梯形,媽媽教了我一會兒,,我很快就學(xué)會了,。首先把皮鋪平,然后放一點肉餡在靠近餛飩皮小的那端,,再用皮把肉餡裹上,,最后再沾點水把兩邊粘在一起,這樣一個餛飩就包好啦,像個元寶一樣,。我越包越熟練,,不知不覺,一大包餛飩皮都被我包完了,。
包好餛飩,,最后一步當(dāng)然就是燒餛飩啦。先在鍋里放些水,,等水燒開后再把餛飩放進去,,等到餛飩?cè)扛∑饋砹嘶旧暇涂梢岳玻虚g記得要用鍋鏟鏟一下,,不然餛飩很容易粘在鍋底,。最后撒點蔥花放點鹽,美味的餛飩就出爐啦,!
我津津有味地吃起來。吃著自己包的餛飩,,覺得特別美味,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十八
今天是農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,,包餛飩和包湯圓等,。當(dāng)然我們家也不例外。
除了我,,我家人人都會包餛飩,。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日,我家又準(zhǔn)備包餛飩了,。奶奶田里去挑薺菜,,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好,。我呢,?在家什么都不干,這事當(dāng)然更不用插手了,。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手,,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點餡兒放上去,,然后對折再對折,,最后把兩個角往里一按,一個元寶形的餛飩就包好了,,讓我看得眼花繚亂,,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,,我教你包餛飩吧,!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的,,看也看會了?!蔽覍W(xué)著爺爺?shù)臉幼?,把餡兒放上去,對折再對折,,最后把兩個角都按住,, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,,好像在張開嘴笑我呢,!我偷偷看了爺爺一眼,他己經(jīng)憋不住了,,“哈哈……”爺爺大笑,,大家也笑了。媽媽說:“你看你,,包得像什么樣,?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,,心里真不是滋味,。
“來,咱們一步步來學(xué),!”爺爺邊說邊給我做示范,,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱J(rèn)真地包了一個又一個,,漸漸地,,我掌握了要領(lǐng),越包越好,。
晚上,,我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩樱見A起自己包的餛飩,,輕輕地咬上一口,,可真好吃,覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十九
今天,,我要和媽媽學(xué)習(xí)包餛飩。
俗話說的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的,。
包餛飩之前我先要調(diào)制一個五味俱全的肉餡,。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個方向攪拌,,越均勻越好,。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,,依次加入料酒,,耗油、醬油,、十三香等調(diào)味品,。把調(diào)好的汁液加入肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,,這樣調(diào)好的餡料不僅味道鮮美,,而且還沒有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會,,這樣會使豬肉餡更好的入味,。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個盆中,加入一勺鹽,,把茄子攪拌一下,靜置一會,。放鹽是為了讓茄子中的水分出來,。靜止一會,撈出它,,擠干茄子中的水后,,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,,這樣茄子菜的肉餡就做好了,。
終于開始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,,右手拿勺子,,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,,在右邊抹上一點水,,左邊搭右邊然后一捏。一個餛飩就問世了,。
可是,,它太小了干巴巴的,像個沒飯吃的“瘦猴子”。媽媽說:“它也太小了,,吃起來不美味,,你要多放點餡。皮放在左手的時候,,要把左手指彎曲一下,,形成一個小窩,把餡正好放到窩里,,你再試試看,。”
我這一回挖了一大勺放進去,,一包,,皮破了。我十分沮喪,,把破了的皮扔到面板上,,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,,我吸取前兩次的經(jīng)驗,,按照媽媽說的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩,。
“耶,,我成功了!”剩下的餡,,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,,不一會就包滿了一托盤。
煮好的餛飩,,皮薄薄的,、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,,咬一口,,美味極了。
吃著自己包的餛飩,,心里比吃了蜜還甜呢,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十
攤皮、夾餡,、封口我終于學(xué)會了包餛飩,。
炎夏,正午,,奶奶告訴我,,家里要來幾位貴客,。既然有客要來,奶奶決定做一道美食餛飩,。
我看奶奶左手拿起餛飩皮,,右手用筷子夾起一小坨肉,放進剛攤開的餛飩皮里,,粘了點水在邊緣,,把兩個角連在一起用力壓緊,一個小巧玲瓏的餛飩就做好啦,,活像一個金元寶,!
我學(xué)著奶奶的動作,左手拿起皮,,這可真簡單,。第二步就比較費勁了,肉夾太多了,,合起時我的手如同吃肉的怪物一般,,黏糊糊的。包好時既不像元寶,,也不像湯圓,。連著包了許多,沒有一絲變化,,我氣得滿臉通紅直跺腳時忽然想起客人要來,,我要保持乖巧的模樣。于是,,我趕緊沉住氣,,繼續(xù)學(xué)包餛飩。經(jīng)過多次的嘗試,,肉再也不會露出來,也越來越像小元寶啦,!
客人吃完餛飩都贊不絕口,,奶奶說:“這可是甜甜親手包的呢!”于是大家都來夸獎我,,我歡快的心如同凌空翱翔的蒼鷹,。
親愛的朋友,你要來我家做客嗎,?我已經(jīng)學(xué)會了包餛飩,,可以用美食來招待你。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十一
學(xué)校里舉行過許多的活動,,而給我留下最深的印象是,,在班里自己親手包餛飩,。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,,老師準(zhǔn)備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩,。在摘青菜時,讓我知道了該怎么摘青菜,,知道了農(nóng)民伯伯在太陽下種青辛苦菜的,,更讓我懂得了,“誰知盤中餐,,粒粒皆辛苦”的含義,。
餛飩皮、肉,、豆腐,、青菜、蔥,、醬油等東西樣樣俱全,,接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒,、餛飩皮發(fā)到了各組,。
一些不會包餛飩的同學(xué)大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開包了,。(在家里就學(xué)會了包餛飩,,在學(xué)校里就可以向別人展示自己的餛飩,真高興?。?/p>
我拿了一張餛飩皮,,用筷子夾點餡,在四周抹了點陷兒,,邊對邊折,,變成半圓形,然后,,把有陷兒的地方往上翻,,將兩只角抹了點陷兒捏了起來,一只餛飩完成,。
我用同樣的方法連續(xù)包了五只,。
我看到有的同學(xué)包餛飩的姿勢真是可愛極了,有的同學(xué)翹著嘴巴包,,有的同學(xué)瞪著眼睛包,,有的同學(xué)皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態(tài),,各有特色,。會包的同學(xué)將餛飩包的豐滿,,而不會包的同學(xué)將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學(xué)們捂著肚子咧著嘴笑,。
終于等到了下鍋的時間,,我們無比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩,。沒輪到的同學(xué)喊著要自己先,,而有的同學(xué)卻向別的同學(xué)面前美美的吃一口。
餛飩吃完了,,而同學(xué)們卻一個個都喊著“還要”,。
親自包餛飩結(jié)束了,雖然我們可能沒有專業(yè)廚師包的好,,可是,,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十二
吃著香噴噴的餛飩,,我真是開心極了,。你問我為什么這么開心?因為這餛飩是我自己包的,。一想起學(xué)包餛飩的過程,,我總是高興地笑個不停。
星期六,,我和媽媽在家里看濟南電視臺的《冬吃蘿卜夏吃姜》,,電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的餛飩個個都挺著圓圓的小肚子,,頭上還頂著一個大蝴蝶結(jié),。我喜歡得不得了,立刻說:“媽媽,,你教我包餛飩吧,!”媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽將梯形的面皮攤在手心里,,將較小的那頭朝下,,說:“可要看仔細(xì)了,我包的可快著呢,!”我一聽,緊緊地盯著媽媽的手,,一個細(xì)節(jié)都不放過,。只見媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在面皮小頭一端,之后把餡兒卷起來,,最后留下一條邊,,然后輕輕地交叉重合,,再用力一捏,一個小餛飩就做成了,。它仰著頭,,好像在向我挑戰(zhàn):“你做的出來嗎?”
我看得目瞪口呆,,不甘示弱,,連忙自己動手做起來。我學(xué)著媽媽的樣子,,把肉餡放在了面皮小頭這端,,可在卷的時候,肉餡從面皮的兩頭給擠了出來,。面皮中間越來越扁,。我開始從兩頭把肉餡往里面壓,可是這邊放了進去,,那邊又掉了出來,。我氣急敗壞地跺著腳,看著小餛飩還露著餡的扁肚子和亂糟糟的大蝴蝶結(jié),,我很著急,,卻不知怎么做好這個已經(jīng)亂七八糟的餛飩了。
媽媽說,,包餛飩要慢慢來,,不要急,還要講究方法,,而我的錯就出在了這里,。
我按照媽媽說的,耐著性子慢慢做,,可是又不小心擠破了面皮,。我又遇到了難題。但我學(xué)會了冷靜,。我找到了原因——原來是因為我放的肉餡太多的原因,。我?guī)捉?jīng)調(diào)整,終于做出了一個精致可愛的餛飩,。只見它挺著小肚子站在媽媽包的餛飩面前,,驕傲地抬著頭,好像在說:“怎么樣,?我和你一樣漂亮吧,!我的主人可厲害著呢!”
看著一個個挺著將軍肚的小餛飩跳進了鍋里,,我感到非常開心,。今天我既收獲了知識,,也學(xué)會了包餛飩這個手藝。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十三
餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃,,我也不例外,,可我竟然還不會包餛飩!現(xiàn)在正好放暑假,,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了,。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,,再把肉剁碎,,最后兩個倒進一個盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,,餛飩餡就做成了,,接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,,學(xué)著外婆的樣子開始包了,。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白中有點黃的,,軟軟的,。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,,照著外婆包的樣子,,用手指蘸些水,水抹在皮的上方,。非常緊張的時刻到了,,就在我要把皮的一個角向中間合時,居然剛合上就開了,,餡都掉在地上了,。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,,我還是要繼續(xù)包,。在心里對自己說,這只是一次失誤,,我一定可以的,!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,,舀一勺餡,,蘸點水,抺在皮上,對折,。最后一道工序,也就是最難的一步,,再把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,,我小心翼翼地捏著面皮,終于成功了,!我高興得跳起來,。
餛飩燒好了,在碗里放一點豬油,、精鹽,,撒上蔥,油條碎末,,可香了,。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸,、媽媽,、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我,。我心里美滋滋的,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十四
上周六是我的生日,媽媽說晚飯不去飯店,,在家包餛飩,。
我們準(zhǔn)備了肉、豆腐,、蔥花,、姜絲、料酒,、餛飩皮,。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,,再細(xì)細(xì)地剁,,反復(fù)剁后變成肉泥,最后放入各種配料,,美味的餛飩餡就剁成功啦,!
準(zhǔn)備好肉餡,我就迫不及待地開始包了,。餛飩皮呈正方形,,我用勺子在中間放了一點餡,然后對角相折??墒?,我包的餛飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,,這是因為賣家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的時候弄一點水上去就行了,。我按媽媽說的做,,果然,餛飩就包好了,。
我照著這種方法包了好幾個,,媽媽看了直夸我包得一個比一個好,我心里美極了,。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法,,于是,我又包了幾個“福袋”,、“金元寶”,。我拿給媽媽看,她對我說:“你包的餛飩真是多種多樣啊,,有的包法我都不會,,你比媽媽厲害,看來你是真的長大了,!”媽媽的臉上露出了兩個酒窩,。
各種“款式”的餛飩問世了,也不知道味道怎么樣,。我把自己的“杰作”,,放進已經(jīng)燒開水的鍋里,一會兒工夫,,餛飩像調(diào)皮的娃娃在鍋里翻滾,。此時,媽媽已經(jīng)把調(diào)料準(zhǔn)備好了,。我把一碗碗餛飩盛好,,并把第一碗端給了媽媽,因為沒有她就沒有我,,我的生日就是媽媽十年前的受難日,。
我問大家:“我包的餛飩味道怎樣?”
媽媽說:“這餛飩很幸福,?!?/p>
爸爸說:“這餛飩很甜蜜,。”
奶奶說:“這餛飩很滾燙,?!?/p>
我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十五
盼星星,,盼月亮,,終于把星期五給盼來了。今天,,我們要去食堂包餛飩。
第一節(jié)課上課鈴聲一響,,黃老師就帶我們來到食堂,,準(zhǔn)備包餛飩。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,,我們就像餓狼撲食似的,,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學(xué)拿到餛飩皮后,,專心致志地包了起來,;有的同學(xué)不會包,急得上跳下竄,,只好看別人包餛飩,。我也不會包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩,。
只見鮮海燕刷刷幾下,,一個餛飩就“誕生”了。雖然她包餛飩的速度特別快,,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,,再用筷子夾起一點餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,,然后把餛飩皮對折三分之二后,,最后沾一點水,把餛飩捏緊后,,一只餛飩就完成了,。我不禁躍躍欲試,也學(xué)著鮮海燕的樣子包了起來,。
可是看著容易,,做起來難,沒想到我做出來的餛飩像個癟了氣的皮球,,站都站不穩(wěn),。再看看別的同學(xué)包的餛飩,哇!真是形狀各異呀,!有的人包的餛飩像個大肚將軍,,肚子都快被滿滿的餛飩餡給撐破了;有的人包的餛飩像三天三夜沒有吃飯的難民,,站都站不直……
餛飩終于包好了,,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩,。餛飩出鍋了,,有些同學(xué)迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩。如果不是因為怕在同學(xué)們面前出丑,,我早就用手去挑個最大的餛飩品嘗一番了,。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的,。
包餛飩可真有趣呀,!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十六
包餛飩
(寫在母親節(jié))
四(1)班 張佳慧 指導(dǎo)老師 朱關(guān)良
今天是五月的第二個星期日,母親節(jié)不知不覺地就到了,,她的腳步走遍了山山水水,,這是為了告訴人們母親的辛勞,也為了給每一位母親帶來歡樂和喜悅
我以前只知道,,唱著咿咿呀呀的兒歌,,吃著父母買的小零食,走在小路上,,我就是那么童真,。然而,本學(xué)期以來,我開始慢慢知道什么是親情了,也開始知道媽媽的辛苦,。
今天是媽媽的節(jié)日“母親節(jié)”,,我要給媽媽表示表示。今天我起得特別的早。因為早上七點媽媽上夜班才回來,我準(zhǔn)備為媽媽做一餐早餐。做什么早餐呢,?包餛飩。我先擇了些菜,,洗菜,,切菜,由于這是我第一次切菜,,所以切得很難看,,長長短短,,有粗有細(xì)。接著我又把肉切碎,,把肉和菜拌在一起,,放了一些調(diào)味料,和成餛飩餡,。餛飩皮預(yù)先在店里買好的,。我拿起一塊餛飩皮,用筷子夾了一些餡,,小心地放在餛飩皮上,,對折一下,兩手一捏,。由于用力過猛,,餛飩擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊皮,,堵住破了的地方??墒莿偠伦∵@邊,,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,,這才算把它給堵住了,,這個用三張面皮包的餛飩真難看。它挺著個“將軍肚”,,放在媽媽包的餛飩中間,,實在叫人不好意思。心想,,畢竟是第一次包,,多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說:“不要緊,,慢慢包就好,。”媽媽一面做示范,,一面耐心的給我講包餛飩的方法:包餛飩時,,封口處要捏緊,不然煮的時候就會漏出來,,特別要注意捏封口時不要太用力,,如果用力過猛,就會象剛才那樣把餛飩皮捏破,。聽著媽媽的話,,我想,,原來包餛飩還有這么多需要注意的地方呀!接著,,我按媽媽說的去做,,果然包出了一個個圓鼓鼓的餛飩。
餛飩包完,,水也開了,,媽媽把餛飩放進鍋里,放上調(diào)味品,。不多久,,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,,喲,,一個個飽滿的餛飩浮在水面上,亮晶晶的,,多么象一葉葉扁舟,。我盛了一碗給媽媽,?!皨寢屵@一碗先給你,,嘗嘗女兒包的餛飩。并祝媽媽母親節(jié)快樂,?!蔽疫@樣說著,。媽媽接過餛飩,吃了一只滿心歡喜地說:“真好吃,?!甭犃藡寢屵@句話我心里甜滋滋的,,真是如春風(fēng)佛面,。
當(dāng)媽媽接過餛飩,吃一只,,滿心歡喜的一瞬間,,是多么的美麗,多么地難忘,,包括那句意味深長的話語……
22013年5月12日
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十七
開始包餛飩了!只見奶奶準(zhǔn)備了一個小碗,,裝了大半碗水,。又拿起一張皮子,指尖沾水抹在皮子上,,再用筷子夾餡,,兩手一折一卷,,一只餛飩像個元寶一樣,,飽滿地站了起來,。
我學(xué)著奶奶的樣子,,拿起一張餛飩皮攤在左手,,右手沾了一點水,,涂在餛飩皮的四周,餛飩皮上留下了我的四個手指印,。奶奶說我沾的水太多了,,我也不管了,。用筷子夾起一大塊肉餡,,放在餛飩皮的`中間,,接著把餛飩皮左右對折,雙手沿著餡的外圍捏緊,??墒牵覄偰笞筮叺酿Q飩皮,,右邊的餡就露了出來,;捏右邊的餛飩皮,左邊的餡又露了出來,。奶奶笑著對我說:“你放的餡太多了,!”
我把殘次品給奶奶收尾,,又拿起一張餛飩皮,。這次,,我汲取了上次的教訓(xùn),,放了一塊小肉丁,,餡被深深地包在餛飩皮里,??墒?,這個餛飩癟癟的,,像泄了氣的皮球,,總是站不起來,。我有些氣餒了,。奶奶說:“你放的餡太少了,!來,再試下,!”
在奶奶的鼓勵下,,我結(jié)合了兩次失敗的經(jīng)驗,,又重新包了一個餛飩,。一翻,,一折,胖胖的小元寶站起來了,!我一連包了好幾個,,而且越來越熟悉,手法也越來越快。不一會兒,,我和奶奶就包了滿滿一盤餛飩,。
奶奶把餛飩放入沸騰的開水中,不一會兒一盤香噴噴的餛飩就出鍋了,。我夾起一個餛飩吃了起來,。“好好吃??!”我心想,“這一定是我包的餛飩,,不然怎么這么好吃呢,?”我一口氣吃了十幾個,太美味了,!
這次包餛飩讓我明白,,付出勞動的果實格外美味,,正因為有付出,才會格外珍惜吧,。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十八
年初六,,我去外婆家吃中飯。中飯要吃餛飩,。于是,,我和外婆、媽媽一起包起了餛飩,。
首先,,外婆準(zhǔn)備了一大沓餛飩皮和一大碗菜肉餡,然后只見她拿起一張餛飩皮,,平攤在左手掌心,,右手用筷子夾起一團菜肉餡放在餛飩皮的正中,雙手的大拇指和無名指將餛飩皮對折,,將餡料周邊的皮子捏緊在一起,,然后將上部的餛飩皮反折回來,最后是將兩側(cè)的餛飩皮向內(nèi)翻轉(zhuǎn)并把角粘合在一起,,一只有模有樣的餛飩就成形了,。
我學(xué)著外婆的樣子做了幾個,,可全是“怪胎”:餡多了大腹便便,、皮開肉綻,餡少了骨瘦如柴,垂頭喪氣的,。外婆見我一頭急汗,,幫我想了主意,“儂還是用調(diào)羹吧,,一勺子正好,,粘的時候在皮上沾點餡汁,這樣粘得得更牢,?!?/p>
我照著外婆說的做了,果然大有進步,,不過畢竟是初學(xué)者,,和外婆、媽媽排列如國慶閱兵方隊般整齊的餛飩陣中,,我包的餛飩?cè)缤⒈斡?,一眼就可以看出。不過,,我在自己包的餛飩里做了手腳,,偷偷包了一個牛肉干餡和一個巧克力餡的餛飩。我暗想,,誰要是能夠吃到它們,,一定會在新的一年里交上好運。
餛飩“撲通,、撲通”地跳下鍋了,。我嬉皮笑臉、“心懷鬼胎”地站在灶頭旁,,心里打著如意算盤――只有我認(rèn)識我自己包的“福運餛飩”,,這兩個餛飩非我莫屬!
不知在鍋里翻了多少滾,,熱氣騰騰的餛飩終于出鍋了,。我早餓了,狼吞虎咽地吃了起來,??墒浅粤藗€碗底朝天,即始終也沒有吃到“福運餛飩”,。我觀察大人們的反應(yīng),,好像也沒有誰吃到。
“福運餛飩”失蹤了,?我百思不得其解時,,外婆突然說話了,,“這湯里怎么有兩粒牛肉干呀?”我眼睛往鍋里一瞥,,呵呵,,果然兩粒牛肉干赫然在目,正優(yōu)哉游哉地漂浮著,。
牛肉干餛飩有了下落,,那巧克力餛飩又去哪了?你猜猜看,。
當(dāng)然,,被開水煮化了唄……
全家人知道了我的秘密,這頓餛飩大餐在一片笑聲中結(jié)束了,。