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幼兒園庫房管理制度與規(guī)定篇一
二,、庫房物資實行'先進先出'的作業(yè)原則,并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。
三,、物資驗收過程中,要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不得短斤少兩,、以次充好、以假亂真,。
四,、庫房管理人員每周對庫房內(nèi)的物資進行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、破損,、過期等物資要立即進行處理,。
五、每天定時對庫房內(nèi)的物資進行規(guī)范化整理,對地面,、貨架,、門窗、墻壁進行全面清潔,。
六,、每月不定期對消防設(shè)施、設(shè)備進行檢查,發(fā)現(xiàn)消防隱患,要及時向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報,進行整改處理,。
七,、庫房管理人員要嚴(yán)格庫房物資進,、出庫手續(xù),嚴(yán)禁事后補辦,做到帳物相符,隨時接受單位主管或財務(wù)稽核人員的抽查。
八,、庫房要每月進行盤點,檢查貨物實存數(shù)與明細(xì)帳目是否一致,每季度要進行盤存,并填制盤存報表,。
九、庫房物資如遇貶值,、報廢,、報損、盤盈,、盤虧等,要及時上報中心經(jīng)理,分析原因,、查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)的,庫房管理人員原則上不得擅自處理,。庫房管理人員禁止采取'盈時多送,虧時克扣'的違紀(jì)做法,。
十、庫房管理人員下班離開前,應(yīng)巡視庫房門窗,、電源,、水源是否關(guān)閉,以確保庫房內(nèi)的物資安全。
幼兒園庫房管理制度與規(guī)定篇二
食堂庫房是儲存食品原料的重要場所,,規(guī)范的食堂倉庫管理也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié),。為保障全園師生食品安全衛(wèi)生,請工作人員嚴(yán)格遵守以下條例:
1,、倉庫保管員必須做實事求是,,服從安排,不得弄虛作假,,不玩忽職守,。
2、食堂倉庫所有物品必須登記,,注明物品名稱,、購買日期、數(shù)量,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)時間。
3,、除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不得隨意進出倉庫,。
4、食品原材料進出庫必須有完整的記錄,。
5,、領(lǐng)料程序遵循誰使用誰領(lǐng)取的'原則,領(lǐng)料人必須登記簽名后才可領(lǐng)取,并即時通知庫管員核對簽字,,領(lǐng)出的物品只能公用,一律不能私用,。
6,、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進行監(jiān)督與負(fù)責(zé),原料使用完需留存包裝袋以便盤點,。
7,、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進行監(jiān)督,對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進行認(rèn)真審核登記,。
8,、食堂倉庫管理員必須定期盤點,如發(fā)現(xiàn)物品短缺,,要立即通知食堂管理人員購買和查找原因,,即使解決問題。
9,、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進行檢查,,重點檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期,,不能接收入庫,,對三無產(chǎn)品拒絕接收。
10,、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔,,不準(zhǔn)堆放其他物品。
11,、倉庫入庫的大米,、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,,并扎緊袋口,。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。
12,、堅持食品與雜物,、生食與熟食、半成品與成品分開存放,。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害,、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名,。
13,、倉庫放物資要勤檢查,經(jīng)常通風(fēng),發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理,。
14,、倉庫必須保處干凈、整潔,、整齊,,食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜,、防霉,、防火、防投毒”,。
幼兒園庫房管理制度與規(guī)定篇三
1,、食堂庫房實行專人管理,管理人員調(diào)離或退休,需辦理移交手續(xù)。
2,、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進行檢查,鎖好門窗,保證安全
3,、食堂庫房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。
4,、做好《四防》工作,防塵,、防潮、防鼠,、防蟑螂工作,。
5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時向采購人員提供需購食品清單,。
6,、 后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。
幼兒園庫房管理制度與規(guī)定篇四
對幼兒園的物資,、食品進行管理,,保證幼兒安全、減少浪費,、提高效率,。
適用于幼兒園對物資、食品使用的控制,。
3.1 倉庫管理員
——負(fù)責(zé)物資,、食品的倉庫管理工作。
3.2 其他部門
——負(fù)責(zé)物資,、食品的使用和保管工作
4.1 幼兒園的倉庫分為:物資庫,、食品庫。
4.1.1物資庫管理的物資包括:辦公用品,、教材,、教具,、幼兒用品、設(shè)備,、工具,、備品、配件等,。
4.1.2食品庫管理的物資包括:糧食,、食用油、醬油,、醋、調(diào)料,、蔬菜,、干菜等。
4.2 物資入庫及入庫驗收應(yīng)按以下程序進行:
4.2.1物資入庫
a) 物資采購回來后,,由采購人員填寫《入庫單》(蔬菜除外)一式三聯(lián)(庫管聯(lián),、財務(wù)聯(lián)、采購聯(lián)),,連同采購物資交檢驗人員進行質(zhì)量檢驗,、檢驗合格后,由檢驗人員簽字確認(rèn),,交庫管員進行驗收,,驗收后簽字確認(rèn),并保存庫管聯(lián),。
b) 依據(jù)《入庫單》,,由庫管員在物資臺帳上進行進帳處理,必要時填寫物資卡片,。
c) 采購人員在報銷時,,《入庫單》上必須有庫管員、檢驗員簽字,,財務(wù)人員方可給予報銷,。
4.2.2 根據(jù)物資分類,管理員對物資入庫情況(包括:物資名稱,、規(guī)格,、類型、數(shù)量,、單價,、金額等)建立臺帳。
4.3 物資標(biāo)識
a) 管理員負(fù)責(zé)在倉庫內(nèi)設(shè)立標(biāo)識(可以插牌,、劃定區(qū)域等)
b)狀態(tài)標(biāo)識
——合格區(qū);
——不合格區(qū),。
c) 物資標(biāo)識
——建立物資卡片,,注明物資名稱、規(guī)格型號,、出入庫記錄等
4.4 物資防護
4.4.1 物資存放倉庫的基本條件:
——窗明庫凈,,無蜘蛛網(wǎng)(每周清掃不得少于一次);
——通風(fēng)良好(每天通風(fēng));
——光線充足;
——防雨、防潮,、防鼠,、防蟲等;
——具有足夠的擺放架。
4.4.2 對易燃,、易爆,、揮發(fā)性強的物資應(yīng)單獨設(shè)置倉庫或隔離存放,并應(yīng)注意:
——無明火,、遠(yuǎn)離熱源;
——擺放在地下;
——配備滅火器;
——保持包裝完好;
——庫房結(jié)構(gòu)堅固,,門窗封閉牢固;
——倉庫門內(nèi)開;
——對于有毒有害物資,應(yīng)實行“雙人雙鎖制”進行管理,。
4.4.3 易發(fā)霉,、生銹的物資:
——注意通風(fēng);
——放置在有防潮設(shè)施的倉庫內(nèi)。
4.4.4 易碎,、易損的物資:
——體積較小的物資,,應(yīng)放置在貨架的底層或地上;
——體積較大的物資,應(yīng)靠墻立放,,物資上方不能有懸掛物資;
——有膠墊保護,。
4.4.5 食品:
——防鼠、防蟲,、防蛀,、防潮;
——先進先出的原則;
——嚴(yán)禁貯存過期食品;
——所有食品必須分類、上架擺放;
——所有盛裝容器,、袋子必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求,,每次使用完后進行清洗,保持外觀干凈;
——對于易發(fā)生霉變的食品,,包括米,、面、干菜等,,盡可能計劃采購,,并定期晾曬。
4.5 出庫手續(xù)的辦理
a) 物資領(lǐng)用人應(yīng)憑其所在部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的《領(lǐng)料單》到倉庫辦理物資出庫手續(xù);
b) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》上所列物資,,逐一發(fā)放;
c) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》內(nèi)容登記倉庫物資臺帳;
d) 對于有毒,、有害物資,還應(yīng)在《有毒,、有害物資登記表》上進行記錄;
e) 管理員應(yīng)于每日下班前,,將《領(lǐng)料單》匯總后核對,,并進行相關(guān)的帳務(wù)處理;
f) 管理員按照物資分類負(fù)責(zé)建立并填寫《物資借用登記表》,在物資借用時,,經(jīng)借用人簽字確認(rèn)后,,方可辦理借用手續(xù)。
4.6 定期盤點工作
4.6.1 每學(xué)期末,,管理員應(yīng)對倉庫內(nèi)物資進行逐一清點;
4.6.2 根據(jù)清點結(jié)果,,填寫《庫存物資盤點表》;
4.6.3 管理員應(yīng)將庫存物資臺帳的余額和盤點表上的實物進行核對:
4.6.4管理員應(yīng)在放假前,將學(xué)期《庫存物資盤點表》送交財務(wù)室審核,,并上報園長,。
4.6.5 財務(wù)室應(yīng)于放假前對倉庫物資進行抽樣或全部核對,并將核對結(jié)果上報園長,。
4.7 記錄管理
依據(jù)《記錄控制程序》財務(wù)室,、倉庫管理員負(fù)責(zé)對記錄進行收集、整理,、編目、歸檔,。
5.1 jl.g05-01 有毒,、有害物資登記表
5.2 jl.g05-02 庫存物資盤點表
5.3 jl.g05-03 物資借用登記表