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我知道的風(fēng)俗作文50字篇一

首先說說端午節(jié),，農(nóng)歷五月初五,，是我國民間古老的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”。在我們這一帶農(nóng)村中,，在端午節(jié)的前幾天就要去采摘蘆葉了,。

在農(nóng)村里，端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗最為普遍,。記得我很小的時(shí)候,，家境比較清寒，一個(gè)粽子里除糯米外,，就是那些紅褐色的赤豆,、白豆等豆子，這些都是母親在房前屋后一些閑地上種的,，不過,，豆子多了，吃起來很香,，包豆粽這個(gè)活兒,，還要有一定的技術(shù)的，不然的話,，在煮的時(shí)候,，粽子會(huì)散開來。

粽子的外形最常見的就是一種寶塔粽,，尖尖的頂,，三角形的底座,，豎起來放在桌子上，它不會(huì)倒下來,，這種粽子大的約有半市尺長短,，小的也有三三四寸，一些心靈手巧的小媳婦還會(huì)包十分有趣的'“連環(huán)粽”,，兩個(gè)小粽子中間有一根紅線牽連著,，還有別出心裁包的“月牙粽”、“枕頭粽”,、“拳形粽”、“方粽”等等,，五花八門,。

端午節(jié)這天，家家戶戶不管貧富都要包粽子,，左鄰右舍串門的,，按村里的規(guī)矩，也一定要嘗一下主人家包的粽子,，吃時(shí),，把青青的蘆葉從下面開始，一張張地剝開,，再用兩根筷子戳進(jìn)底部,，從粽子的寶塔尖上開始咬起，直到吃完為止,。有些大的粽一次吃不完,，只好帶回家去，不能留給主人家,。這個(gè)時(shí)候,，滿屋、滿村都散發(fā)著蘆葉的清香,。家家戶戶不僅自己吃,，還要挑上幾只包得最好、最大的粽子,，用紅線串著扔到村旁的河浜里去,，連我們偏僻小鄉(xiāng)的農(nóng)民也知道紀(jì)念屈原，這個(gè)憂國憂民重氣節(jié)的詩

我知道的風(fēng)俗作文50字篇二

從戰(zhàn)國始,，除夕吃餃子的習(xí)俗,，大約已有２０００多年的歷史了。除夕之夜,，全家人圍坐燈前,，邊包餃子邊聊天,，山南海北，天山地下,，無所不談,，不時(shí)引來歡聲笑語，大有共享天倫,、其樂無窮之趣,。

《燕京歲時(shí)記》記載過年吃餃子的情形：“每屆初一，無論貧富貴賤,，皆以面做餃而食之,，謂之‘煮餑’，全國皆然,，無不同也,。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中,，以示順利,，

家人吃得者，則終歲大吉,?！比缃瘢藗円巡恍胚@些了,。不過,，還有人家在餃子里放上糖塊、花生仁等,，吃到糖塊象征生活甜蜜,，吃到花生仁祝愿長壽（花生名長生果）。除夕之夜這頓餃子全家都要吃,，謂之曰“歲餃子”,、又叫“團(tuán)圓餃子”。

古時(shí),，稱餃子為“餛飩”,、“水角”、“角子”,、“扁食”,、“煮餑”、“銀元寶”等等,。

《廣雅》記載：那時(shí)的餃子叫“餛飩”,，形狀如餅，到了北齊,，形狀與以前的就不同了,。顏之推談到：“今之餛鄔,，形如偃月，形狀與現(xiàn)時(shí)無異,?！?宋代孟元老的《東京夢華錄》書中，也有記述：“凡御宴至第二盞,，多有下酒肉,、咸豉、爆肉,、雙下駝峰角子,。”那時(shí)御宴上的餃子是“雙峰”的,，形狀與現(xiàn)時(shí)的不同,，可能是宮中的特制，與民間的形狀不一,。經(jīng)過２０００多年的變革，形成了今天這個(gè)樣兒,。

據(jù)近年考古發(fā)現(xiàn),，在新疆吐蕃的塔那北地區(qū)發(fā)掘出的唐代墓葬里，發(fā)現(xiàn)木碗里有餃子的遺存,，其形狀與現(xiàn)在的一樣,，這表明，在當(dāng)時(shí)人們食用的餃子已經(jīng)傳到了中國的邊疆地區(qū),。

北方人都愛吃餃子,，把餃子當(dāng)做佳肴，多有敬人之意,，逢年過節(jié),，迎賓送親，總要包餃子,。春節(jié),、除夕、初一,、初五,、全家吃餃子，喜慶團(tuán)圓,。辭舊迎新,，預(yù)祝新的一年幸福、快樂,、平安,、順利,。 北風(fēng)東漸，上海街上開了許多餃子店,，上海人對餃子也感興趣了,。

我知道的風(fēng)俗作文50字篇三

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”,。又過年了……除夕之夜,，好熱鬧啊!人們忙得不亦樂乎，貼了對聯(lián)又掛年畫;噼里啪啦的鞭炮聲就像在鍋里炒芝麻似的接連不斷;“啪啪啪”的焰火聲就像天安門舉行盛大的慶祝會(huì)似的,。它們穿過了大街小巷,，穿過了高樓大廈，把漆黑的夜晚照得如同白晝,，到處洋溢著喜氣洋洋的景象,。盼呀盼，重要把春節(jié)給盼到了,。

那么春節(jié)有什么習(xí)俗呢?趕緊去找一找吧!“哇,，好香啊!”我剛想走出去，卻被香味吸引了回來,。一瞧,，原來是奶奶在煮餛飩，我趕緊跑進(jìn)廚房,，問道：“奶奶,。今天我們?yōu)槭裁匆责Q飩?”奶奶說：“在除夕夜10點(diǎn)的時(shí)候都要吃餛飩，就叫“餃子”(交子),。慶祝新舊交替,，子時(shí)來臨!還有，就是餛飩和“餛囤”諧音,。浴室五谷豐登!”哦,，我知道了，找到了一個(gè)習(xí)俗——“吃餃子”!

走出家門,，我看見了一條金龍?jiān)诓粩喾瓭L,，原來是舞龍大拜年呀!瞧，金色的巨龍?jiān)谖椠堦?duì)員手中不斷變換造型：滾龍,、盤龍,，龍身隨著龍頭起伏，搖頭擺尾漂亮極了!呵呵,，這么重要的習(xí)俗,，怎么能忘記?又找到一個(gè)習(xí)俗——“舞龍”。

捏糖人兒是民間傳統(tǒng)的絕技，已很少見了,。這玩意兒不僅好看好玩,，玩完后還能吃，一般小朋友見了都喜歡,，因?yàn)槠綍r(shí)見不到,，一旦見著了就不肯走了，不是纏著大人買就是跑回去要錢,，實(shí)在沒有錢了就眼巴巴的圍在一邊,，手指含在嘴里，盯著這糖人是怎么變出來的,。

這時(shí)捏糖人的師傅用一個(gè)小鏟取出一點(diǎn)糖稀,，放在沾滿滑石粉的手上揉搓，迅速捏出要做的人物大體形態(tài),，然后放在涂有滑石粉的木模里,，再用力一吹，稍過一會(huì)兒打開木模,，所要的糖人就出來了,。晚上，原本寂靜的天空一下子明亮熱鬧了起來,。一道道托尾巴的火光沖上了天空,，轟鳴的響聲中，一朵朵絢麗,、迷人的花兒盛開在夜幕中。四下里鞭炮聲此起彼伏,、龍騰虎躍,，令人興奮。一家人團(tuán)聚在桌子旁吃著豐盛的晚餐,。我們心中都蕩出一份溫暖,、甜美。在這紅紅火火的大年中,，我們很開心的吃著,、玩著、樂著,。

我知道的風(fēng)俗作文50字篇四

中國經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展,，經(jīng)歷了許許多多的大風(fēng)大雨，隨著社會(huì)的發(fā)展,，產(chǎn)生了很多的節(jié)日,，隨之變成了習(xí)俗。

下面我就談?wù)勚袊拇汗?jié)、中秋節(jié),。

春節(jié)在中國人中的地位是最高的,，它也是所有節(jié)日中規(guī)模最大、禮儀最多的一個(gè)節(jié)日,。春節(jié)又叫做過年,，是新一年的開始，都說新年新氣象,，而且形容新年的詞語也是舉不勝數(shù),，新年更是新目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的開始。

過年的時(shí)候,，即使是在千里之外的人都會(huì)回來跟家人團(tuán)聚,，過一個(gè)和和美美團(tuán)團(tuán)圓圓的年。那時(shí)候過年,，小孩子是最開心的,，因?yàn)椴坏梢猿缘矫牢兜氖澄铮€可以穿到漂亮的衣服,，更重要的是可以拿到壓歲錢,。我記得小時(shí)候，我是最愿意過年的了,，那時(shí)我就在想,，如果每天都是過年那該有多好啊。

在過年的前幾天,，家家戶戶都會(huì)進(jìn)行打掃衛(wèi)生,，把屋里屋外打掃得干干凈凈的，收拾的整整齊齊,。到了晚飯的時(shí)候,，是很豐富的，一家老少就圍在桌子旁吃飯,，晚飯過后,，大家就出來放煙花，一起看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),，一片祥和的景象,。

當(dāng)然除了這些，過年包餃子是不可缺少的了,。過年的時(shí)候,，我們都會(huì)包餃子，還會(huì)將洗干凈的硬幣放在餃子里面,，誰吃到了,，誰這一年就有福氣了,。一邊包餃子，一邊聊著這一年發(fā)生的一切喜事,。我們小孩子不會(huì)包,，就在旁邊看著。等不及就拿煙花到外面去放,，那時(shí)候天還沒有黑,，我們就在等，天一黑,，我們就開始放煙花,。

春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，我希望中國的春節(jié)會(huì)越來越好,。

中秋節(jié)也是中國比較重要的節(jié)日,，也是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。中秋節(jié)是在每年農(nóng)歷的八月十五,。中秋節(jié)的前幾天,，爸爸媽媽都會(huì)去買各種各樣的月餅，有蓮蓉的,、蛋黃的,、五仁的，我最喜歡吃五仁了,。中秋節(jié)晚上,，全家人就會(huì)出來一邊吃月餅一邊賞月。八月十五的月亮是最圓的,，圓就代表著團(tuán)團(tuán)圓圓,。中秋節(jié)還會(huì)玩各種各樣的游戲，比如說玩花燈,，那時(shí)候玩花燈沒有元宵節(jié)那么熱鬧,，那時(shí)就在鄰居之間、兒童之間玩的,。

我知道的風(fēng)俗作文50字篇五

結(jié)婚是人生中最大的一件事。古時(shí)候結(jié)婚要坐花轎,，而如今改坐轎車了,。而且我們家鄉(xiāng)的結(jié)婚習(xí)俗又與眾不同，下面就讓我給大家介紹一下吧!

我們這里結(jié)婚一般要四天,。在頭一天,，男方家要準(zhǔn)備好菜到女方家吃一頓飯，必須要有一只公雞和一只母雞,。這一天,，新娘要等姑媽把酒蓋打開，方能倒酒招待客人。晚飯后,，男方代表和女方代表要商量結(jié)婚的事,，等女方長輩同意了，新郎才能做好娶新娘的準(zhǔn)備,。

要準(zhǔn)備迎娶時(shí),，新郎要在下午兩三點(diǎn)鐘，并且是別人家不知道的情況下偷偷地去新娘家接新娘,。在新娘出家門時(shí)要蓋蓋頭,，還要打一把紅色的傘或黑色的傘，同時(shí),，新郎胸前要戴大紅花,，頭上要戴綠帽子。出發(fā)了,，路遠(yuǎn)的就坐車,，路近的就走路，但有橋的地方不能過,。當(dāng)新娘來到新郎家門前時(shí),，要放鞭炮迎娶新娘。

第二天,，新郎家就派人到新娘家接新娘的親戚朋友,。而且新郎家要等新娘家的人來了，并且安排在上席入座后才能吃飯,。另外,，新娘家的人在來的路上要準(zhǔn)備好喜糖和香煙，在路上遇到人要分給路人,。到了晚上,，就是新郎和新娘入洞房的時(shí)候了，這時(shí),，如果誰拿走了新郎頭上的帽子,，那么新郎必須要用一包香煙和一包糖才能把帽子換回來。

第三天吃早飯的時(shí)候,，新娘的姑爹,、姑媽、舅舅,、舅媽要給客人敬酒和敬煙,。新娘家敬幾次，新郎家就要敬幾次,，這樣才算尊重,。早飯吃完后,，就準(zhǔn)備回門，回門就是去新娘家熱熱鬧鬧地辦一次酒席招待親朋好友,。結(jié)婚的禮俗結(jié)束后,，新娘必須在新郎家住夠三天，才能回家看望父母,。

這就是我們彝家人結(jié)婚的習(xí)俗,，是不是也有一定的特點(diǎn)?要是有機(jī)會(huì)到彝家做客，請不要錯(cuò)過了,。

我知道的風(fēng)俗作文50字篇六

廈門民諺有云“清明吃薄餅”,，意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。如今,，閩南多數(shù)地方還保留這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,。

廈門薄餅和寒食節(jié)有關(guān)

廈門薄餅又稱春卷，全國各地的春卷做法都大同小異,，但僅有閩南地區(qū)的傳統(tǒng)春卷不經(jīng)過油炸的,。

民俗專家郭坤聰告訴記者，這和古時(shí)候的寒食節(jié)有關(guān)系,。寒食,，顧名思義，就是不生火做飯,，吃冷食,。中國過往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來改為清明節(jié),，但韓國,、日本等國，至今仍然保留在寒食節(jié)進(jìn)行春祭的傳統(tǒng),。因此廈門人在清明節(jié)吃“寒食”(薄餅),。到了唐朝，寒食節(jié)與清明節(jié)合并,，寒食禁火習(xí)俗逐漸消失,。而廈門的這一道傳統(tǒng)小吃至今還保留了這一古老的習(xí)俗，這也是全國少見的,。

薄餅做法極其考究

在廈門,，多數(shù)人都吃過薄餅，知道薄餅皮薄而柔韌,，吃起來軟綿醇香。記者特意請教了民俗專家范壽春,，據(jù)他介紹,，薄餅的做法極其考究,，也很繁瑣，它必須在立春前后,，各種新鮮時(shí)令蔬菜上市后才可以做成,。最早的薄餅是用麥面烙制的薄餅做皮，選筍,、豌豆,、豆芽、粉絲,、豆干,、魚、蝦仁,、肉丁,、海蠣、紅蘿卜等為主料,，各種葷素菜料酌量搭配煎炒燜熟后,，調(diào)入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經(jīng)常保持一定的湯汁和熱度,，吃時(shí)才有風(fēng)味,。

范壽春說，老廈門人卷薄餅時(shí),，一般喜歡在薄餅皮里放點(diǎn)酥了油的海苔,、油煎的蛋絲，或抹一點(diǎn)辣醬等,，卷后趁熱吃更有滋味,。其中所包的各種蔬菜，預(yù)示著將使農(nóng)苗興旺,、六畜茁壯,，有的地區(qū)還認(rèn)為吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅,，會(huì)使人們更勤(芹)勞,，生命更長久(韭)，家業(yè)更興旺,。

關(guān)于薄餅還有一個(gè)流傳已久的民間傳說,，宋代同安的理學(xué)名宦蔡復(fù)一在外省署理總督時(shí)勤于政務(wù)，常廢寢忘食,，他有一個(gè)非常賢惠而又能干的妻子,，看著丈夫平時(shí)讀書辛苦茶飯不思沒有胃口，飯菜總是熱了再熱,，很是著急,，于是她用麥子磨成粉制成皮,，再把各樣蔬菜各夾一些包在一起卷起來，讓丈夫可以右手執(zhí)筆,，左手取食,，十分方便，這也就是薄餅的原形了,。