當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,，肯定成績,，找出問題,，歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),，提高認(rèn)識，明確方向,，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來，就叫做總結(jié),。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

寒假大學(xué)生實踐總結(jié)篇一

1 實習(xí)單位介紹：

xxx大酒店是開元旅業(yè)集團(tuán)在寧波地區(qū)建造的白金五星級酒店,，有其特有的企業(yè)文化。

開元旅業(yè)集團(tuán)是一家以酒店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，房地產(chǎn)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),，建材業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)為新興產(chǎn)業(yè)，聲譽(yù)卓著,、實力雄厚的大型企業(yè)集團(tuán),。

酒店致力于為賓客提供東方文化與國際標(biāo)準(zhǔn)完美融合的服務(wù)。

1.1實習(xí)部門：餐飲部西餐廳

酒店餐飲設(shè)施齊全,，六個風(fēng)格迥異的餐廳,，餐位近1500座，設(shè)有茵夢湖大堂吧,、至樂軒中餐廳,、啟笑軒中餐宴會廳、閱微堂包廂群,、伊薩貝拉西餐廳,、納思比日本料理、豪華宴會包廂,，才華橫溢的大廚隨時給您帶來一段陶醉的美食之旅,。開元名都的西餐廳名字叫做isabella，一個很女性化的名字,。伊薩貝拉西餐廳的環(huán)境布置得很舒適的,，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),，以寧波市市花茶花為主題,。

以馬來西亞的行政總廚為首的大廚們?yōu)槟峁┘冋龞|南亞美食和精品西餐。餐飲部作為酒店重要的一部分，而西餐廳又是負(fù)責(zé)酒店房客早餐的重要部分,，位于酒店大堂的正對面,。提供自助晚餐及各種會議用餐。也給酒店帶來了不小的收入,。

位置：位于酒店一層 營業(yè)時間：24小時餐位數(shù)：202個

2 實習(xí)崗位內(nèi)容與工作流程：

西餐廳領(lǐng)位也就是迎賓員是負(fù)責(zé)餐廳接待來客,、迎賓工作的服務(wù)人員。作為一名西餐廳迎賓員,，我負(fù)責(zé)：餐廳預(yù)定(restaurant reservations),，迎接賓客(greeting guests)，讓賓客入座(seating guests),，服務(wù)兒童(serving children),，服務(wù)冰水(serving ice water)，巡視餐桌(checking the table),，處理部分賓客投訴(dealing with guest complains),，送賓客(saying goodbye to guests).

2.1崗位內(nèi)容

2.1.1、掌握客情,，接受客人的預(yù)定,，并通知相關(guān)責(zé)任部門，安排留臺,。

2.1.3,、在餐廳客滿時，向客人禮貌地解釋并建議客人等候,，同時把客人的姓名,、房號登記在記錄本上，或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐,。

2.1.4,、開餐時婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣冠不整的客人進(jìn)入餐廳就餐。

2.1.5,、解答客人提出的所有問題,，收集客人的意見及投訴，并及時向領(lǐng)班匯報,。

寒假大學(xué)生實踐總結(jié)篇二

第一天走進(jìn)公司的時候,，與經(jīng)理進(jìn)行了簡單的面談之后，并沒有給我留下過多的任務(wù),，先讓我熟悉一下環(huán)境,，了解了一下公司的狀況，包括其規(guī)模,、部門,、人員分工等,。然后讓我參與對可口可樂廣告海報的設(shè)計，設(shè)計的過程中正好測驗一下我的能力,。

很幸運(yùn)，一進(jìn)公司便能參與的設(shè)計項目之中,，正好鍛煉一下自己,。但由于經(jīng)驗不足，我在開始的時候,，未能做出很好的設(shè)計方案,。后來通過設(shè)計主任的指導(dǎo)和同事們的幫助，再加上學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識,，做出了較好的方案,。經(jīng)過兩天的磨合，自己有哪些缺點(diǎn)和不足,，便知道得一清二楚,，在校的時候由于實際鍛煉的機(jī)會比較少，在軟件操作上還是不夠純熟,。而且對于客戶的要求并不能立即做出反應(yīng),。

通過前兩天的工作實踐，基本的了解了公司的設(shè)計流程,。首先是客戶提出要求,，然后設(shè)計主任根據(jù)客戶的需求程度，結(jié)合每位設(shè)計師的設(shè)計特點(diǎn),，合理的分配任務(wù),，盡量發(fā)揮出每位設(shè)計師的優(yōu)點(diǎn)，讓設(shè)計做到盡量讓客戶滿意,，更加吸引消費(fèi)者的眼球,。

經(jīng)過了幾天瑣碎的設(shè)計任務(wù)的鍛煉，使我學(xué)到許多在課本中無法涉及的內(nèi)容,。因為工作就是與客戶直接接觸,，我們工作的目的就是要讓客戶滿意，當(dāng)然在不能缺乏創(chuàng)意的同時,，還要兼顧它在市場上的時效性,。并不是說，有創(chuàng)意的設(shè)計就一定適應(yīng)市場的競爭,，這就涉及到設(shè)計的營銷與管理的重要性,。如何讓設(shè)計達(dá)到預(yù)期的市場效應(yīng)，首先就要對所涉及到的市場進(jìn)行剖析性分析,，找到最恰當(dāng)?shù)哪繕?biāo)消費(fèi)群,，進(jìn)行市場定位,，然后確定項目的核心，一切設(shè)計行為都圍繞著核心概念展開,，這樣才能使策劃項目不偏離市場,。

回顧實習(xí)生活，感觸是很深層的,，收獲是豐碩的,。回頭總結(jié)我的實習(xí)報告,，感到十分的欣慰,。它使我在實踐中了解了社會，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,，也打開了視野,、增長了見識，為我即將走向社會打下堅實的基礎(chǔ),，更達(dá)到了學(xué)校為我們安排這次實習(xí)的目的,。

以上是我在實習(xí)過程中的一些感悟，這也為我的人生開啟了一條新的旅程,，回到學(xué)校我要在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,，不斷豐富自己的經(jīng)驗，更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,。在豐富自己社會經(jīng)驗的同時,，更向我自己的人生目的地又邁進(jìn)了一大步!

寒假大學(xué)生實踐總結(jié)篇三

今年寒假，我正式走進(jìn)xx公司開始了自己人生中的第一份實習(xí)工作,。由于我是應(yīng)屆畢業(yè)生,，本身對企業(yè)的經(jīng)營方式等都很陌生，公司讓我們的北方區(qū)經(jīng)理劉總帶我學(xué)習(xí),，以師傅帶徒弟的方式,，指導(dǎo)我的日常實習(xí)。在劉總的熱心指導(dǎo)下,，我依次對公司的基本產(chǎn)品,、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、信息化實施進(jìn)行了了解,，并積極參與相關(guān)工作,，注意把書本上學(xué)到的管理理論知識以及信息管理的相關(guān)知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認(rèn)識,，用實踐驗證大學(xué)所學(xué)確實有用,。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。簡短的實習(xí)生活,，既緊張,，又新奇,，收獲也很多。通過實習(xí),，使我對xx服裝企業(yè)的生產(chǎn),、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識。

在公司我主要的工作任務(wù)是與xx區(qū)分公司的聯(lián)系,，統(tǒng)計每周的銷售情況,，還有參與了公司春夏、秋冬產(chǎn)品的發(fā)布,、訂貨會xx的春夏、秋冬產(chǎn)品訂貨會是公司的重要活動,，決定了公司春夏,、秋冬產(chǎn)品的區(qū)域性分配情況，以及每個分公司能夠上架的物品情況.畢業(yè)實習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力,，如何學(xué)以至用,，給我們1次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的各種書面以及實際的知識，實際操作,、演練的機(jī)會.自走進(jìn)xx開始我本著積極肯干,，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,，積極主動的參與企業(yè)市場調(diào)查,、產(chǎn)品跟蹤、產(chǎn)品銷售,、以及對企業(yè)的各種產(chǎn)品的了解,，對企業(yè)分公司的熟悉，讓自己以最快的速度融入公司,，發(fā)揮自己特長.同時認(rèn)真完成實習(xí)日記,、撰寫實習(xí)報告，成績良好,。

實習(xí)收獲,，主要有4個方面：

1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,，學(xué)到了實踐知識,，同時進(jìn)1步加深了對

2、提高了實際工作能力,，為就業(yè)和將來的工作取得了1些寶貴的實踐經(jīng)驗,。

3、學(xué)生在實習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè),。并為畢業(yè)后的正式工作進(jìn)行了良好的準(zhǔn)備,。

4,、理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高,，圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù),。

通過實習(xí)，我對我國服裝行業(yè)品牌的發(fā)展有了大致的了解,，也準(zhǔn)備在實習(xí)結(jié)束后,，借回校的機(jī)會，抓緊時間,，學(xué)習(xí)更多相關(guān)的理論知識,，提高自己的專業(yè)水平，為正式工作準(zhǔn)好準(zhǔn)備思想上的轉(zhuǎn)變,，我本次實習(xí)還有的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談思想有一個很大的進(jìn)步,，人生的價值觀。