“報告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計劃,每完成一項任務(wù),一般都要向上級寫報告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗教訓,、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導部門的指導,。那么什么樣的報告才是有效的呢,?以下是我為大家搜集的報告范文,,僅供參考,一起來看看吧
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇一
經(jīng)朋友介紹,,我按期來到xx酒店工作,,帶著對第一份工作的熱情,,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,xx酒店共145間房,,相對來說客房間數(shù)還算不錯的,。對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,,也應(yīng)該是酒店的臉面,,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,,形象是一方面,,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,。
總結(jié)起來可以用以下五條:
1、禮貌,、禮儀,。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù),、在服務(wù)中對客語言方面等,。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作,、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓,。主要是日常工作流程,,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流,。
4,、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,,為什么呢?是對客人不尊重,,是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,。
5,、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握,。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,,這就要求我們不僅要對旅游景點等有一定的掌握,,還要我們對xx省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提,。
前臺接待看是一個很簡單的工作,,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,,只有這樣才能不斷完善和提高自己,。另一方面就是人際關(guān)系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,,沒有太大的利益關(guān)系,,可是進入社會,你所說的每一句話,,做的每一件事都需要考慮再三,。當然,我時刻提醒自己以誠待人,,同樣大家也會以誠待你,。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,,自己的人生價值才能得以體現(xiàn),。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇二
自學校畢業(yè)來海外海西溪酒店工作,從一名客房服務(wù)員前臺服務(wù)員,,直到升為大堂副理,,學到了在書本上沒知識。是我20xx年工作總結(jié):
酒店的窗口,是酒店給客人的印象,。要最好的形象,面帶微笑,、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情,。
關(guān)注賓客喜好。當客人走進酒店時,,要問好,,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),,點非常,,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣,、個人喜好等信息,,并盡最大努力客人,,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜,。
個性化的服務(wù),。在客人辦理手續(xù)時,可多客人,,多詢問客人,,是外地客人,可以向多講解當?shù)氐娘L土人情,,為介紹車站,、商場、景點的位置,,詢問客人疲勞,,地辦好手續(xù),客人退房時,,客房查房需要等待幾分鐘,,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快,。
最后,微笑服務(wù),。在與客人溝程中,,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,,低頭和老直盯著客人不禮貌的,,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,,傾聽中要點頭示意,以示對客人的尊重,。面對客人要微笑,,當客人對批評時,要笑容,,客人火氣再大,,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語,,對待賓客要來時有迎聲,,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲,。與客人對話說明問題時,,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,,也要有的耐心向他解釋,。只要微笑,,就會收到意想的,。我,注重細節(jié),,從小事做起,,從點滴做起,才會使的工作更為出色,。
不同的服務(wù),,解決各樣的問題。有時工作真的很累,,我卻感覺很充實,,很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,,也為的工作感到無比驕傲,,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,,我會個人工作計劃,,會努力里出屬于的輝煌!
酒店前臺年終總結(jié)
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼又快迎來了新的一年,。在即將過去的20xx年里,,我在公司領(lǐng)導是同事的關(guān)心和熱情幫助下,順利完成了前臺接待相應(yīng)的工作?,F(xiàn)在對20x年的工作作出總結(jié),。
前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠,、積極的工作態(tài)度很重要,。20xx年11月,我開始從事前臺接待工作,,深知接待人員是展示公司形象的第一人,。在工作中,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,,五官清秀,。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關(guān)的辦公室,。為公司提供了方便,,也為客戶提供了方便。接電話時,,做到耐心聽客戶的詢問,,并力所能及的作出相應(yīng)的解答。
在到xxx企業(yè)工作前,,雖然也有過前臺接待的工作經(jīng)驗,,但是,還是需要不斷學習和努力的,。比如綜合素質(zhì)方面,,責任心和事業(yè)心有待進一步提高,服務(wù)觀念有待進一步深入,。在工作期間,,讓我學會的如何更好的溝通,如何踏實的積極進取,。
基于對前臺接待工作的熱愛,,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關(guān)工作制度,還要更積極踏實的對待工作,。努力提高工作素質(zhì),,加強對工作的責任心和事業(yè)心。我將進一步更好的展示自己的優(yōu)點,,克服不足,,揚長避短。與公司及同事團結(jié)一致,,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!
前臺之所以被稱之為“前臺”,,我想,在做好此項工作之前,,首先應(yīng)該對這個職位有個正確的認識,,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它,。我覺得前臺,,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,,只要外表裝飾得漂亮就夠了,,而忽略了它的內(nèi)在,,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),,前臺人員對來電,、來訪人員所說的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,,更是對公司整體的印象,所以前臺服務(wù)人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色,。
前臺是公司幾乎所有信息的集中地,,也是信息流通的主要窗口。通過在前臺工作的實習,,可有利于新員工對公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的迅速了解,,也有利于加強對公司新老客戶的認識。作為前臺人員,,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應(yīng)。比如,,在多聽上,,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,,就能迅速的將這一信息傳達給對方,,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,,要時刻注意觀察公司內(nèi)部人員的流動情況等,。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇三
今年的時間好像過的格外的快,不知不覺又到了冬天了,,一年的工作也就宣告結(jié)束了,,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,,不溫不火的進行著,,沒有什么突出的工作表現(xiàn),也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,,對自己這一年的工作談不上滿意,,但也不會覺得過分的失望,在領(lǐng)導的督促下,同事們的配合下,,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,,現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié):
在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,,決不允許專斷獨行,,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,決不允許自己妄下定論私自解決,,在這點上我是吸取了教訓,,一直保持著酒店對我的工作要求,恪盡職守,,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,,所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點失誤,我在這一年里,,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,懈怠的情況,,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓,,從而嚴格要求自己,,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,,使用了假幣,我的同事負責他的,,我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報的,,結(jié)果她堅持自己說服客人這是假幣,,要求他更換,結(jié)果那個客人蠻不講理,,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,,這件事的過錯損失也只能那個同事來承擔了,得不償失,,還被處罰了,。
我在酒店負責的是收銀員的崗位,這個崗位要的就是心細,,在顧客在結(jié)賬的時候,,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼,讓他們在入住的時候就能有好心情,,在走的時候也能愉快的離開,,我們是顧客入住所看見的第一個工作人員,也是顧客離開時見到的最后一個工作人員,,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分,。一定要滿足顧客的每一項需求,,無論是合理的還是無理的,都要盡力去滿足,,遇到自己無法解決的事情,,我就會第一時間向主管請示,工作能力一定要到位,,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,,不浪費顧客的每一分鐘時間。
我認為當前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,,沒有一份上進心,,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說過,,我自己也明白,,我的確沒有盡自己的努力在工作上,我因為我來年可以竭盡全力的工作,,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,,我想我也是時候讓領(lǐng)導看到我的能力,給我升職加薪了,,我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇四
現(xiàn)在是20xx年,,不知不覺在我這個酒店做前臺已經(jīng)做了有xx年時光,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,,我相信那里面除了我自我的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持,。半年時光里我學到了好多,,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了到達必須的財務(wù)目標,,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人,。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,,錯的只會是我們”,,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”,。我一向堅信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費用結(jié)算,,當然,,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作,。
這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,,讓收銀能夠做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。在這20xx年我主要做到以下工作:
每個員工都要直接的應(yīng)對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
今年來酒店推出了一系列的客房促銷,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率,。
部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響,。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。
所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學后方知不足”,。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空,!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧,!
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇五
忙碌而難忘的20xx年即將過去,,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個腳印,,管理工作有序的進行,,具體工作匯報如下:
景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個黃金周,、節(jié)假日和無車日,,我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊,經(jīng)歷了一個又一個嚴峻考驗,,但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,,以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,,雖然人生平淡,,沒有做出什么驚天動地的事跡,但是對本職工作幾年如一日,,求真,、務(wù)實、勤奮,、言傳身教是我的工作作風,。不計較個人得失,工作不推萎,,對待賓客服務(wù)工作能做到熱情,、周到、細致,、先行預(yù)計的服務(wù)理念,,尊敬上級領(lǐng)導,積極參加各項集體活動,,耐心育人,,對員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則,。
(1)今年六月份在總工會,、勞動局支持下,,通過了服務(wù)資格證書初級工50名,中級工10名,,高級工5名,。
(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓和考核,轉(zhuǎn)正期進行考核后轉(zhuǎn)正,,員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓,。
(3)做到每天餐前準備工作檢查,餐中管理督導,,餐后賓客意見書的信息反饋,,及時反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師“,。
(4)每月底進行服務(wù)質(zhì)量標兵,、自律標兵、臺面標兵評選活動,,雖然獎勵的資金有限,,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,,嚴格指定了衛(wèi)生檢查制度,。每日餐前由當值主管及當值服務(wù)人員對各區(qū)域進行嚴格衛(wèi)生檢查、登記,,并進行每月獎懲,,并進行每月衛(wèi)生質(zhì)量標兵評選。既樹立了員工衛(wèi)生意識,,又讓員工也參與檢查,,樹立主人翁思想。
(1)對新老客戶做到資料登記存檔,。
(2)逢年過節(jié)進行短消息溝通,。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,,真正做好與客戶的互動,。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望,。
利用員工下午休息時間,,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩,、乒乓球板等,進行有益的體育鍛煉,,同時也豐富了員工業(yè)余活動,。我們還舉行了4x200米托盤接力賽,、羽毛球團體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,,又增強了員工們的團隊精神,,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
(1)中層管理人員調(diào)動頻繁,,各層負責人各有自己的管理個性和能動性,,造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,,員工流失率較大,,有段時間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
(2)新員工人數(shù)較多,,熟練程度較低,,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓,,但是接受能力不同,,基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導不力,服務(wù)質(zhì)量時高時低,。
(3)銷售隊伍年輕和經(jīng)驗不足,,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),,現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高,。
20xx年金融危機風暴,經(jīng)濟形式可能會更嚴峻,,對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴冬開始了,。我堅信,只有把自己的`品牌質(zhì)量做得更好,,開源積流,,把真正的實惠讓利給客人,前途還是光明的,。我將會在明年的工作中“求真,、務(wù)實、勤奮,、開拓,、創(chuàng)意“十字方針更努力工作,與企業(yè)一起共渡難關(guān),。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇六
時光飛逝,,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的xx年里,我在公司領(lǐng)導和同事的關(guān)心幫助下,,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對xx年的工作做一個總結(jié)。
接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,在工作中,,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,,熱情對待每一位來訪客戶,,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導提供了方便,,也為客戶提供了方便,。一年來,共計接待用戶達x人次左右,。
1,、外部會議接待參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會議、運維部工作會議,、人力監(jiān)察培訓會議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,,在這種外部會議中,,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,,并做好會議過程中的服務(wù),,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,,積累了很多的經(jīng)驗。
2,、內(nèi)部會議管理按照各部門的需求合理安排會議室,,以免造成會議沖突,并注意做好相關(guān)登記,,以及會議室的衛(wèi)生保持,,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,,共安排內(nèi)部會議x次以上。
在這方面,,嚴格按照公司要求,,周一匯總收集報銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作,。一年來,,錄入報銷單據(jù)x余份。合同錄入x余份,。
xx年xx月,因部門人員變動,,我被調(diào)至辦公室,,從事公安查詢、外文件簽收,、工會,、辦公耗材、食堂管理等工作,。后期,,又接手信息采編、會議記錄,、聯(lián)通之窗,、行政庫管理等工作。
在完成本職工作的同時,,認真完成領(lǐng)導交辦的隨機工作,,并積極參加公司x的各項活動,協(xié)助領(lǐng)導同事籌備了首屆職工運動會,;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名,;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備__年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔,、演出等工作。
在工作中主動性不足,,與領(lǐng)導溝通較少,,遇事考慮不夠周全、不夠細致,。文字功底欠缺,,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排名,。
1、加強自身學習,,結(jié)合綜合部實際,,多從細節(jié)考慮,,緊跟領(lǐng)導意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導分憂解難,。
2、積極學習其他單位,、酒店等會議接待經(jīng)驗,,提高接待水平,提升公司形象,。
3,、做好工會工作,推出有意義的活動,,加強溝通交流,,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。
4,、加強食堂管理工作,,進行市場調(diào)查,加大費用管控力度,,營造溫馨舒適,、價格低廉的就餐環(huán)境。
xx年即將過去,,充滿挑戰(zhàn)和機遇的__年即將來臨,,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗,,克服不足,,加強學習,為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的綿薄之力,。
酒店前臺年終總結(jié)結(jié)尾 酒店前臺年終總結(jié)報告篇七
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓,,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時間里我學到了好多,,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會化滿足客人,。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們,?!薄爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑,?!蔽乙恢眻孕蓬櫩途褪巧系鄣牡览恚偸窃诒M可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。
酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結(jié)算,當然,,這當中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯,。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長,。在這一年我主要做到以下工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,,以及外語培訓,。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種。種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,,請求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系,。
“勤學后方知不足?!敝挥袑W習才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!